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端午周記
篇一:端午周記500字
據(jù)說(shuō)從南北朝開始,民間就有粽子了,來(lái)自于老百姓祭奠大詩(shī)人屈原的傳說(shuō)。
粽子有很多種,有肉餡的、有豆沙餡的、有菜餡的、有紅棗餡的、有紅糖餡的、有綠豆餡的、有純白米粽。我的老家最有特色的粽子就是純白米粽,它的味道香香的,散發(fā)著粽葉的清香。粽子可以直接吃,也可以沾白糖吃。
粽子的形狀都是像三角形一樣,用粽葉把餡一層層裹起來(lái),最后用棉繩或麻繩扎起來(lái),粽子就做好了。這時(shí)就可以放到盛著水的鍋里煮了,大約要煮兩個(gè)小時(shí)才能煮好呢。所以要有很好的耐心才等得及。
最有意思的一家人一起吃粽子,邊吃邊聊天。吃的時(shí)候可以用筷子插上去吃,或者放在盤子里用筷子夾著吃,也可以直接用手拿著粽葉吃。吃的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)聽到老人講講粽子的來(lái)歷,可以學(xué)到很多知識(shí)。
我去了很多地方,也吃過(guò)那些地方的粽子,跟我老家的`粽子的味道差不多,不過(guò),有些粽子的味道不一樣,像肉餡和豆沙餡的粽子不一樣,肉餡的粽子肉太甜太膩了,我覺得太難吃了,味道怪怪的。豆沙餡的豆沙太淡了,不甜,我不喜歡這種味道。
篇二:端午周記500字
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的`飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái),一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃!辈灰粫(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯?晌覅s樂(lè)不亦乎。
沒(méi)想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛呀!”將來(lái)長(zhǎng)大了,我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
篇三:端午周記500字
快過(guò)端午節(jié)了,而端午節(jié)最具有象征意義的就是賽龍舟、掛佩飾、掛艾草、吃粽子。所以下面就由我來(lái)給大家介紹一下粽子吧!
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原的。屈原是我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人,他主張抗擊秦國(guó),但意見沒(méi)有被采納,反而被罷了官,楚國(guó)快要滅亡時(shí),屈原很痛心,農(nóng)歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀(jì)念這位愛國(guó)詩(shī)人,每逢端午節(jié)那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來(lái)歷。
因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的`差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時(shí)的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長(zhǎng)形等各種形狀。北方的粽子,多是簡(jiǎn)單白米,國(guó)內(nèi)的粽子,以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽蓮子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。
粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。
篇四:端午周記500字
今天是端午節(jié),我去表妹家吃粽子。
一大早,我興高采烈地來(lái)到表妹家。進(jìn)門第一句話就喊:“表妹,包好粽子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!”因?yàn)槲抑,表妹最愛吃零食了,而我愛吃粽子。我本以為表妹?huì)狂奔出來(lái)?yè)屛业牧闶吵浴Ul(shuí)知道她會(huì)說(shuō):“哦,還差一點(diǎn)就包好了,你再等會(huì),絕對(duì)好吃!睕](méi)辦法,我只好坐在大廳里邊看電視邊等?蠢哿耍胰嗔巳嘌劬,看看鐘,怎么回事?已經(jīng)過(guò)了三個(gè)小時(shí)了,表妹怎么還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來(lái)了,過(guò)了一會(huì),我好不容易爬起來(lái),拍拍褲子上的`泥沙,又飛奔向廚房。
表妹見我來(lái)了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個(gè)包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,盡管粽子這樣硬,可我還是小心翼翼地打開粽子,粽子打開了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打開后四個(gè)。里面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:“你這不像話的東西,看我怎么收拾你!”說(shuō)完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說(shuō):“誰(shuí)叫你那么愛吃粽子,被我騙了吧!”
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防著點(diǎn)。
篇五:端午周記500字
今天是一年一度的端午節(jié),家家戶戶都要吃粽子。聽說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,因?yàn)槌䥽?guó)的都城被秦國(guó)攻破,他身為楚國(guó)的大夫,悲憤交加,投汨羅江自殺,老百姓為了使他的身體不被魚蝦吃掉,往河里投放用筍殼包住的.米飯,后來(lái)發(fā)展成為粽子。
早上媽媽剛煮好粽子,香味就撲鼻而來(lái)。開飯了,我看見粽子有四個(gè)角,從不同的側(cè)面看上去很像三角形,筍殼是嫰綠的,繩子的顏色能分辨類型,有豆沙粽、鮮肉粽、蛋黃粽等等。爸爸拿起一個(gè)系著白繩子的粽子,解開繩子,剝開外層筍殼,再剝開里層筍殼,就露出了一個(gè)棕色的小腦袋。爸爸把筍殼攤在桌上,把粽子放在筍殼上,一艘綠色的龍舟揚(yáng)著棕色的帆出現(xiàn)在眼前。爸爸咬了一口“帆”,一條小豬肉和一個(gè)雞蛋黃出現(xiàn)了,不用說(shuō),這是蛋黃粽了。爸爸又拿起一個(gè)系綠繩子的粽子,這個(gè)粽子也是棕色的,可里面全是肉,所以是鮮肉粽。
我的粽子上桌了,不用說(shuō)也知道這是豆沙粽。媽媽幫我剝好筍殼,我看見了一只白的發(fā)青的粽子。我不想把手弄得粘乎乎的,就用筷子挖開粽子的肚腸,里面的豆沙像河水一樣躺在糯米鋪成的河床上,還掀起一些小型波浪,卻又好像被紅色的東西凍住一樣。我用筷子夾起一塊粽肉,送到嘴巴里嘗了嘗,真甜。
我還嘗了一口鮮肉粽,覺得太咸了,不好吃。所以我覺得我很幸運(yùn),能吃到甜甜的豆沙粽。不知道下次端午節(jié),會(huì)吃什么呢?