酒店銷售心得體會（通用13篇）
當我們備受啟迪時，將其記錄在心得體會里，讓自己銘記于心，這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習慣。那么心得體會到底應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的酒店銷售心得體會，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店銷售心得體會 篇1
這次我們酒店對我們銷售員進行了一場培訓，在這次培訓中，我對于自己銷售的能力有了一些提升，從這次的培訓里，我有了挺多的收獲的，同時也有了自己的體會。
進行的這次培訓，酒店專門給我們請來了在銷售行業(yè)中有名的老師來給我們講課。在培訓課里，我們的xxx老師給我們講了銷售的技巧。銷售就是要向顧客推銷自己的觀點，并且讓他們認可我們?nèi)ミ_到成交的一個目的，在與客戶進行溝通的過程，我們銷售員就是要去介紹我們產(chǎn)品對客戶提供的利益，要讓他們對我們的產(chǎn)品有信心，同時也要去盡量達到客戶的要求，滿足他們的需求。在銷售的過程中，一定要去把握住客戶的心理，要對他們進行說服，就必須要懂得客戶的心理情況，從這作為出發(fā)點，才能成功的跟客戶達成一致，進而相互合作。
我們這些銷售員所要做的還有一點，就是要去了解所有說服的客戶的基本信息，從他們的弱點進攻，在與他們交談的時候，要保持自己足夠的禮貌，以及面帶微笑冷靜回話，不能讓客戶知道自己的心理狀況，然后被客戶牽著鼻子走，導致進行的銷售不是自己想要的。
以上都是老師他們對我們的教學，在經(jīng)過老師的講解和進行實踐，我從中找到屬于自己的銷售技巧，我也更有體會到要做好銷售員，真不是那么簡單的，還有很多要學的，不能故步自封。
在培訓時，老師還講到一個很重要的點，就是一定要幽默，我們在跟客戶洽談時，不能總是一貫的語氣，這樣不利于談話的進行，很容易中斷，所以保持一點幽默，就能夠引起客戶不停的進行話題下去，這樣我們就能達到把銷售的產(chǎn)品的用處介紹出去，而又不會引起客戶額反感，很容易去做到成交那一步。畢竟我們作為酒店的銷售員，銷售的就是酒店的產(chǎn)品，為的就是幫助酒店進行跟他人的合作來達到收益的目的。
經(jīng)過了這一次的培訓，我在銷售的技巧和能力上，都是有著不小的收獲，同時還更加變得成熟了。在未來的銷售工作中，我相信我可以有更大的進步，去把產(chǎn)品推銷出去，幫助酒店拿到收益，為酒店生意盡我個人的一份力的，我相信我行的。
酒店銷售心得體會 篇2
有幸參加了一周的銷售培訓，雖然很辛苦，但是卻真的有幾點收獲，總結(jié)起來就是相信自己、贊美別人這八個字，具體有以下幾點體會。
一、贊美的需要、力量和成效
每個人都希望自己受到別人的尊重、認可和重視，所以贊美是打動別人最好的武器，通過不斷的練習，我深切的體會到贊美的威力，贊美客戶，贊美客戶身邊的人，能讓銷售人員得到客戶的認可，贏得客戶的信任。延伸到生活中也需要通過不斷的贊美，達到很好的效果，贊美為家庭辛苦忙碌的家人，贊美時刻關(guān)心你的父母，贊美充滿希望的孩子，贊美為你工作的員工，贊美給你工作的領(lǐng)導，讓贊美之詞圍繞心中，也許生活和工作會是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開始每個人都要學會贊美，真心的贊美別人，不會讓自己付出一點成本，就能收獲一生的溫暖。
二、銷售的本質(zhì)不是商品，銷的是自己，售的是觀念
在銷售的過程中，傳遞給顧客的不僅僅是商品的功能和使用方式，而是觀念，是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度，從這點出發(fā)就要求銷售人員，不但要熟悉商品的特性，而是要用心去銷售，特別是對服務(wù)行業(yè)的人來說，服務(wù)是一種有形+無形的組合體，特別需要用心，只有認真、細致的銷售人員，才有可能維護客戶，不斷的擴大客戶隊伍。銷售絕對不是一次簡單的賣的過程，而是連續(xù)的維護和服務(wù)的過程。
心情決定行為，行為決定效果，在銷售的過程中，始終相信自己的能力，將自己對產(chǎn)品的認識和態(tài)度傳遞給購買者，變被動的購買為主動的需求，這樣才會有長久的客源和長久的利益。
三、不同性格的人有不同的表現(xiàn)，需要不同的接觸方式
把人的性格形象的用四種動物來比喻：老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊，約見直爽、干脆主導型的老虎性格的人，說話要響亮，語調(diào)要簡潔，充滿自信和崇拜，以快、準、短為主要特點;約見注意力不集中的靈感型的孔雀性格的人，時間要先適當，說話要慢，語調(diào)要溫，要感性，要善于傾聽;約見隨和型的無尾熊性格的人，說話語速要慢，聲音要輕，留下穩(wěn)健、熱情、安全的感覺成功的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要注意細節(jié)，不能急，只能慢慢的，通過長時間的努力才能讓他認可你，相信你。
四、專業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則
不管什么樣的銷售都會遇到拒絕的人，怎么樣消除購買者的疑惑、不信任、推托呢?用太極溝通法則，重復對方的活+認同語(您說的很有道理、那很好、那沒關(guān)系、是這樣子的)+贊美+用正面論點回復+跟進，通過練習，我們體會到這種方法的魅力。
酒店銷售心得體會 篇3
首先，要感謝酒店給我們這次學習的機會，在這次學習中發(fā)現(xiàn)自己有很多的不足跟五星級酒店有較大的差距。
雖然只上了一節(jié)課我從中學到了;
一、管理概念：酒店管理者對飯店的人力、物力、財力、信息、時間、聲譽等資源通過決策、計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等職能使得運轉(zhuǎn)正常進行，以盡可能小的消耗、取得盡可能大的利益。
二、管理對象：人力、物力、財力、信息、時間、聲譽五個，了解市場、了解自身產(chǎn)品、瞄準運行、完善制度、企業(yè)文化。
三、質(zhì)量的概念：—適合和滿足客人需要的水平。
四、督導層在質(zhì)量管理中的地位和作用：
1、高層、中層的質(zhì)量管理的意念，督導層在具體工作體現(xiàn)。
2、質(zhì)量管理中的質(zhì)量標準制定、試驗、需要督導層參與。
酒店銷售心得體會 篇4
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時間里我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。 酒店為了達到一定的財務(wù)目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二 加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!
酒店銷售心得體會 篇5
一年之際在于春，賓館的發(fā)展也象春天的花草，到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導發(fā)起了“加強學習培訓,轉(zhuǎn)變工作作風，促進賓館發(fā)展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后，我們餐飲部內(nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試，即時考察我們學習的效果。
從3月26號開始,到今天已經(jīng)近一個月的時間,我們分別培訓了《員工手冊》《中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范》《餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責和工作內(nèi)容》《飯店細微化服務(wù)通用部分》《管理人員的十個必須做到》等等.在學習之前,我們就在夏經(jīng)理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的.深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現(xiàn)實工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步.通過學習我總結(jié)了以下幾點體會:
一、員工手冊的學習，我們更細化學習各項賓館規(guī)章制度，了解賓館的發(fā)展方向。從儀容儀表到賓館的勞動紀律，讓我們有了新的認識，為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的，什么不該做。每天我們都集中學習，學習的同時也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ�，現(xiàn)在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平，塑造文明禮貌的職業(yè)形象，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，以禮儀促規(guī)范，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，并沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學習后，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學習中，我們員工知道了什么才是一個合格服務(wù)員的標準，即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進行了學習，讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務(wù)禮儀，對我們的服務(wù)細節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責和工作內(nèi)容的學習，讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當承擔的責任、職責范圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動.一天的工作時序是那么的清楚，哪個時間段做什么，都規(guī)定的明明了了。在實際工作中，理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié)，知道哪兒是重點，去督促什么地方。
酒店銷售心得體會 篇6
非常感謝酒店管理層給我一個良好的學習機會，于5月**參加了由**市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店營銷管理與創(chuàng)新》的培訓。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。
一、學習內(nèi)容概述：
此次學習的主要內(nèi)容為三個方面：酒店營銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的：
第一階段為4P的應(yīng)用：即產(chǎn)品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合，這個組合特點為：①具有可控性、②動態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4C的應(yīng)用：即：消費者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時，其結(jié)果就是整體營銷，其意義就是強調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性，要求他們成為統(tǒng)一的有機體，4C是強化以消費者要求為中心的營銷組合。
第三階段為4S的應(yīng)用：即：滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意，4S的營銷戰(zhàn)略強調(diào)從消費者要求出發(fā)，建立“消費者占有”的營銷導向，定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿意指數(shù)的測評與改進。
第四階段為4PCS的有機結(jié)合應(yīng)用：即以酒店為中心的市場營銷管理理念，以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會三者之間的利益關(guān)系，最終實現(xiàn)企業(yè)目標。
所以酒店要滿足顧客，實現(xiàn)營銷目標，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)，根據(jù)酒店特點，資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段，形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略，使之發(fā)揮整體效益，爭取最佳效果。
2、營銷觀念創(chuàng)新：它分為九個方面內(nèi)容：4R營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經(jīng)營與管理的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺和網(wǎng)絡(luò)營銷、會展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階，強調(diào)顧客——人的因素，注重營銷過程中對顧客的關(guān)懷，客戶關(guān)系的維護，生產(chǎn)過程和消費過程必須以“以人為本”為原則，根據(jù)買方賣方市場雙方特點和需求，不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品，實現(xiàn)最終目標。
3、追隨客人的滿意度：員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問題。
員工要熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)酒店宗旨，管理要注重細節(jié)，“量化”標準，貴在“堅持”，找到差距，體現(xiàn)自己的特色，要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學的內(nèi)容，淺談本人幾點想法：
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級服務(wù)標準，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信譽、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費者為中心，以小產(chǎn)品做大市場。
2、酒店五個重要營造
(1)產(chǎn)品營造要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
(2)環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想。
(3)市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。
酒店銷售心得體會 篇7
一、對于銷售工作的理解和認識
對于房地產(chǎn)銷售工作的認識首先讓我們從認識置業(yè)顧問開始 。房地產(chǎn)銷售工作看似簡單其實不然，我理解的置業(yè)顧問應(yīng)該是這樣的。
置業(yè)顧問要絕對是專家：購房涉及很多專業(yè)知識，如地段的考察、區(qū)位價值的判斷、同類樓盤的比較、戶型格局的評價、建筑結(jié)構(gòu)的識別、住宅品質(zhì)的檢測、價值的推算、面積的丈量、付款按揭的計算及合同的簽署、產(chǎn)權(quán)辦理等。凡此種種，對于一個缺乏經(jīng)驗的消費者來說，想從一個門外漢變成一個專業(yè)的購買者并非易事。所以，你不但是一名銷售人員，還必需是一位資深的置業(yè)顧問。即使你是剛?cè)胄械�，也起碼要接受過公司的系統(tǒng)培訓或通過自我學習而比客戶具備了更多的置業(yè)方面的專業(yè)知識，你必須能為客戶提供一些參考性的置業(yè)建議，從而引導客戶購房。
置業(yè)顧問還是橋梁：
置業(yè)顧問所從事的工作，就是作為開發(fā)商與客戶溝通的橋梁，既要幫助開發(fā)商將他們生產(chǎn)出的商品—房子推介給客戶，又要幫助客戶將他們的需求信息反饋給開發(fā)商，讓開發(fā)商開發(fā)出最適合他們需求的房子來。
置業(yè)顧問就是企業(yè)形象：
作為銷售人員，你是企業(yè)對客戶的最前線，直接與客戶進行接觸，而且更多是面對面的接觸，你所呈現(xiàn)給客戶的工作作風、專業(yè)技能和服務(wù)意識，無不充分體現(xiàn)出企業(yè)的經(jīng)營理念、價值取向及企業(yè)文化。因此，你的一舉一動、一言一行，在客戶的眼中就代表著企業(yè)的形象。
接下來談一談我對銷售的理解。
銷售的實質(zhì)不光是房子產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)移，而且還是價值的轉(zhuǎn)移，我們賣掉的不光是房子，而且還是房子背后的功能、使用價值、以及企業(yè)品牌帶給消費者的自豪感。我們對于樓盤銷售的理解，要超越房子本身的層面。
對于房地產(chǎn)銷售我總結(jié)了以下幾個的特點。
系統(tǒng)性：房地產(chǎn)銷售涉及建筑，景觀綠化、法律、智能安防、裝修、居家風水、營銷策劃、廣告設(shè)計、媒體發(fā)布、消費心理等諸多方面，是一項需要多部門配合高度集成的系統(tǒng)工程。
規(guī)律性：市場營銷作為一門學科經(jīng)過幾十年的發(fā)展，到今天已非常成熟。從市場調(diào)查、市場細分、確定目標客戶、到產(chǎn)品定位、消費心理都有系統(tǒng)的理論及分析工具。我們在具體的操作中一定要尊重其規(guī)律性和科學性。
重要性：房地產(chǎn)銷售是地產(chǎn)開發(fā)中最重要的組成部分，沒有了銷售收入所有的事情都無從談起，因此房地產(chǎn)銷售是一個項目能否盈利的基本保證，是項目開發(fā)的核心所在。
不可逆轉(zhuǎn)及連續(xù)性：一個項目的銷售從開始到結(jié)束，少則一年多則三到四年，銷售貫穿了項目的整個開發(fā)過程。一個項目從形象推出，誠意登記、到產(chǎn)品面試、前期排號、集中選房，是一系列不間斷的操作，一旦開始就無法停止，對于操作水平有著較高的要求。
創(chuàng)新性：隨著市場競爭不斷激烈，消費者逐步成熟，政府的市場法規(guī)越來越健全，房地產(chǎn)銷售所面對的市場環(huán)境不斷變化，因此要求銷售工作也要不斷創(chuàng)新，與時俱進，做到人無我有、人有我精，出奇制勝、創(chuàng)造性地開展工作，只有這樣才能在市場上處于不敗之地。
其次我再談一談在銷售工作中普遍存在的三個誤區(qū)
1、在銷售不好時才重視銷售工作：
項目部平時對于銷售關(guān)注不多，營銷工作沒有系統(tǒng)和可持續(xù)性的計劃，等到銷售業(yè)績不好時，才加大廣告投入，為增加銷量隨意加大優(yōu)惠力度、采取極端手段，希望能夠馬上見效，這樣做往往是欲速則不達，即花錢還使企業(yè)及樓盤形象受到損害。廣告效果有滯后性，投入一定要有前置量，營銷活動要連貫，要和銷售節(jié)點配合好，按營銷計劃投放廣告，充分利用廣告的積累效應(yīng)，使廣告和銷售形成良性循環(huán)。
2、銷售僅僅是銷售部的事情：有一種普遍觀念，認為賣房子只是銷售部的事情，和項目其他部門沒有關(guān)系。這種局限的觀念，會對項目的銷售工作，造成非常大的負面影響。銷售工作需要多部門的配合，客戶在購房決策時對于外圍環(huán)境非常敏感，不論是收款的財務(wù)人員，還是開樓車的司機、門衛(wèi)他們的態(tài)度及言行都會對客戶產(chǎn)生影響，進而影響銷售。樓盤信息的傳遞是多樣性和持續(xù)性的，不光僅僅是依靠廣告，項目部的每個人都有自己的社會關(guān)系，每個員工都可以是售樓員。藍郡3期推行員工推銷房子給與獎勵的政策，取得了很好的效果，即節(jié)約了廣告投入，又增加了員工收入同時還增強了員工主人公意識。
3、重視廣告輕視事件營銷投入：項目在推廣預算時普遍重視事件營銷的投入。一個樓盤的硬廣告投入過多反而會在消費者層面形成抵觸情緒，一個樓盤形象的打造，是需要全方位、點面結(jié)合才能完成的。事件營銷具有時效長，影響面廣、抗性弱，可以和消費者形成良性互動的特性。如果和廣告搭配合理，對于提高樓盤關(guān)注度，豐富樓盤形象，提高樓盤美譽度、增加消費者的忠實度，營造良好口碑能起到事半功倍的效果。
二、華宇實業(yè)目前銷售工作存在的問題及改進建議
1、不重視市場調(diào)研和研究工作;現(xiàn)有市場后又產(chǎn)品，這是市場營銷的基本定律。市場調(diào)研通過專業(yè)的工具可以對市場容量、競爭樓盤、消費者居住習慣、產(chǎn)品分類等相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析研究，為項目決策、建筑設(shè)計、制定營銷方案提供科學依據(jù)。房地產(chǎn)是高投入、高風險行業(yè)，一旦決策失誤糾錯成本非常高，加之市場競爭日益激烈，對于市場的把握準確與否，直接關(guān)系到開發(fā)企業(yè)的生死存亡。華宇公司大多數(shù)項目前期，都沒有做過專業(yè)系統(tǒng)的市場調(diào)研工作，這一點應(yīng)引起大家的高度重視，在今后的工作中要逐步完善。
2、銷售管理及操作不規(guī)范;
華宇目前各項目的銷售管理沒有統(tǒng)一的作業(yè)規(guī)范及管理制度，沒有專業(yè)的銷售報表體系，各個售樓部的業(yè)務(wù)水平參差不齊，自成一體，這樣的現(xiàn)狀不利于華宇企業(yè)品牌形象的推廣，不利于華宇綜合實力的提高。華宇要做精做強就，必須改變目前的現(xiàn)狀，要求各項目嚴格按照總公司統(tǒng)一制定的管理制度進行管理。
3、針對置業(yè)顧問沒有系統(tǒng)培訓計劃：華宇公司目前自己銷售的'樓盤數(shù)量不少，銷售人員合起來是一個龐大的群體，因沒有統(tǒng)一管理，各個項目對于置業(yè)顧問，都沒有系統(tǒng)的培訓計劃。銷售部處在市場的最前沿，置業(yè)顧問業(yè)務(wù)水平的高低，直接影響到銷售的業(yè)績和華宇的形象，對于置業(yè)顧問的培訓是必須的也是必要的。我建議由總公司制定置業(yè)顧問管理檔案，對所有置業(yè)顧問進行測評，評定出不達標、合格、優(yōu)秀、出色等幾級標準，每半年測評一次，根據(jù)結(jié)果對每個置業(yè)顧問，做出相應(yīng)的級別調(diào)整。不達標者堅決不能上崗，針對不同級別的置業(yè)顧問，定期開展對應(yīng)的培訓，以幫助其提高技能，定期開展技能比賽和業(yè)務(wù)觀摩活動，以激發(fā)大家學習積極性。提升華宇銷售工作的整體水平。
4、賣場包裝及氛圍營造細節(jié)處理不到位
售樓部相當于前沿陣地，是企業(yè)展示實力和形象的舞臺，華宇大多數(shù)項目不重視售樓部的包裝投入，對于售樓部的設(shè)計風格、家具飾品、背景音樂的選擇沒有認真地研究，不重視售樓部衛(wèi)生間、燈光等細節(jié)的處理，看樓現(xiàn)場的包裝非常不到位。樓盤樣板間的整體水平不高。售樓部、景觀示范區(qū)，樣板間是銷售的三板斧，做好了對消費者有很強的殺傷力，加大這三項的投入，對于樓盤的銷售會有非常直接的明顯的促進。
5、客戶資源沒有整合和開發(fā)：
華宇目前已有適量客觀的業(yè)主資源，每個售樓部都有大量的來客登記資料，因沒有統(tǒng)一管理，客戶信息不能共享，導致信息不對稱，在這個樓盤沒有的戶型，在華宇其他樓盤就有，但因為信息沒有個共享，導致客戶流失，從整體上看對華宇就是損失。在信息過度、廣告成本不斷增加的市場背景下，充分發(fā)掘華宇的客戶資源優(yōu)勢，建立統(tǒng)一的客戶資料管理體系，對降低市場推廣成本，增加銷量，提高服務(wù)水準都有著非常積極的意義。
酒店銷售心得體會 篇8
不知不覺來公司已經(jīng)一個月了，這段時間感覺自己每天都在成長和進步，忙碌的工作讓自己特別踏實，不再有懸空的漂浮感，而是把這里當作最好的歸宿，如春蠶吐絲般，盡力去奉獻一絲一縷的力量。
行政部是企業(yè)的后勤保障部門，作為公司強有力的制度執(zhí)行官，不僅要做好對外關(guān)系處理、安全監(jiān)督，還要做到上下聯(lián)絡(luò)溝通工作，及時向領(lǐng)導反映情況、反饋信息，讓各部門間相互配合、綜合協(xié)調(diào)。因此，大到公司外聯(lián)，小到員工手上的每一只筆、每一個本子，都要安排統(tǒng)籌到位。工作的同時也感受到了企業(yè)以人為本的良好的工作氛圍，領(lǐng)導對員工的關(guān)懷，就像冬日里的陽光，溫暖著每一個人的心，同事之間的和睦與融洽，讓工作變得更加簡單而有力量。
與實習生同事的相處是愉快的，剛?cè)肷鐣乃麄兦啻憾谐瘹�，熱情而且好學。從他們身上我時常會看到自己曾經(jīng)的影子，一直對自己說：要永遠葆有有一顆年輕的心，要有積極的心態(tài)。而與他們同齡的我，卻有著不一樣的人生經(jīng)歷與心態(tài)。曾經(jīng)歷過風雨的洗禮，我已經(jīng)不再是溫室里的一朵小花，我也不再把自己當個孩子。但我感謝曾經(jīng)所遭遇的一切，所遇到的每一個人、每一件事情，它讓我有勇氣去面對現(xiàn)在的一切困難與挑戰(zhàn)。就像拓展訓練時的高空斷橋項目，雖然站在上面心里害怕到了極點，但還是很開心的對教練說：我不怕!我告訴自己不害怕，于是就真的一點也不怕了。其實人有的時候就是這樣，你越是畏畏縮縮，越是難以控制內(nèi)心的恐懼……
正如河流匯成大海，山川構(gòu)筑江山一般，一個企業(yè)要想做強、做大、做久，必須要有自己獨特的企業(yè)文化。萬千百貨倚賴萬達集團強大的背景作依托，當然傳承了王健林董事長所說的“人生追求的最高境界是精神追求，企業(yè)經(jīng)營的最高層次是經(jīng)營文化”的經(jīng)營理念。在企業(yè)內(nèi)部，制度保證標準、文化超越標準。一切事情嚴格依照制度和流程執(zhí)行，盡量將復雜的事情簡單化，以提高工作效率。正是這樣的良性循環(huán)，高效的工作模式奠定了萬千百貨精彩而唯美的開場，注定了它不一樣的美好明天!
我們期待她的完美上演，也將更加努力的去工作。在此祝同事們節(jié)日快樂，幸福健康!
識人——鑒別人才
識人，鑒別人才。這是最開始的也是最重要的環(huán)節(jié)，要做好我認為關(guān)注幾點較關(guān)鍵：面試官，在企業(yè)，面試官就是伯樂，可見面試官的重要性，面試官個人的背景和技巧完全影響面試的結(jié)果;專業(yè)技能不是惟一標準，對于面試人的考量，應(yīng)該是多維度的，首先最重要的是面試人是否認同和符合公司的核心價值觀和信念，其是面式人是是否具有團隊協(xié)作能力、溝通能力、抗壓力、學習能力、同時處理多個任務(wù)的能力等等，這可能涉及到“情商”的問題;最后才是專業(yè)技能;實事求是，我們要想真正招聘人才，面試時必須實事求是，不搞虛假，不欺騙應(yīng)聘者，關(guān)于薪水，空間有多少是多少，把我們能給應(yīng)聘者提供的條件如實地告訴應(yīng)聘者，其實有很多人都希望到在企業(yè)里能一展才華，只要真心相待一定能找到合適的人才。
用人——按排合適的工作、發(fā)揮潛能
用人，把優(yōu)秀的人才招來，如何去用?當然，我們的希望是能用到德才兼?zhèn)�、面面俱全，但事實上不太可能。所以關(guān)鍵在于能否做到容之所短，用之所長�？傊挥幸虿�、因時、因事、因地使用人才，才能做到人盡其才、才盡其用。適當?shù)谋O(jiān)控也是必須的，但目的不是找毛病和問責，而是能共同的正確的完成目標。
留人——留住人才
招到人，并不見得留住了人，要想留住人，企業(yè)領(lǐng)導者應(yīng)該了解你的團人成員心里面是什么樣的想法。所以說，經(jīng)常溝通最重要，這種溝通不見得很正式，中午吃飯、吸煙時(當然這個不普遍)、聊天時等等等。內(nèi)容不限，對企業(yè)，對工作，對薪水等等，只有了解自己的員工心里面的想法，你才能更好的滿足他們，發(fā)揮他們的最大潛力，為企業(yè)為他們自己創(chuàng)造效益，從而實現(xiàn)工作的樂趣。另外，提供可發(fā)展的工作空間是相當?shù)闹匾藛T的流失大多因為這個原因，所以領(lǐng)導者要根據(jù)公司和個人的情況為人員提供職業(yè)規(guī)劃，指明方向。當然薪金鼓勵是必要的，畢竟大家是出來討生活的，除了理想，還要養(yǎng)家糊口，薪酬的多少也是對一個人工作成績的肯定。
育人——培養(yǎng)人才
建立學習型和教授型團隊是團隊建設(shè)的重要目標，學習型組織對企業(yè)創(chuàng)新能力及彈性有很重大的影響;而教授型的組織，能為企業(yè)創(chuàng)造出更多成功的領(lǐng)導階層，創(chuàng)造令人才心情舒暢的工作環(huán)境。培養(yǎng)人才，實際上有很多途徑。首先是在實際工作中進行歷練，可以安排一些新的或有點挑戰(zhàn)工作，這種鍛煉也是成長最快的;在公司建立培訓體系，根據(jù)公司的當前工作內(nèi)容和未來的發(fā)展方向為員工提供系列培訓，這種培訓一般可做為公司的技術(shù)儲備，也利于公司的團隊建設(shè);相互學習，共同進步，每人都有善長，以培訓交流的形式與大家交流，內(nèi)容不僅僅限于技術(shù)，這種方式有利于增進大家的了解，對演示人也是一種鍛煉，我相信大多數(shù)人愿意進行分享。
不同看法
對于文章中有些觀點，我有一些不同看法。
“管理者”：我認為用“領(lǐng)導者”的身份來代替“管理者”會更好。管理是被動的，領(lǐng)導是主動的。出色的團隊領(lǐng)導者，一定要做好三件事，“規(guī)劃遠景，指明方向”、“組織人員”、“激勵鞭策”，發(fā)揮團人每個人的能動性要比單純管理一群聽話的員工更加重要。
“師傅”和“徒弟”： 對新員工按排一個對口人，以便新人更快進行角色、溶入團隊，并對新人做考量，這種做法是沒問題的，但不太贊同對新員工安排這種師徒關(guān)系，這種關(guān)系太強勢，關(guān)系不對等，對新員工造成額外的心理壓力。
酒店銷售心得體會 篇9
銷售工作是一項很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對，這就要求銷售人員必須具有強烈的事業(yè)心和高度的責任感把自己看成是“販賣幸�！钡娜耍幸还捎掠谶M取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進千家萬戶，說盡千言萬語，歷盡千辛萬苦，想盡千方百計，最終會贏得萬紫千紅。
一、銷售人員要有一雙慧眼。銷售人員需要具備狼一樣敏銳的目光時刻調(diào)查市場動向，具備狼一樣堅忍不拔的意志始終追逐目標不放松，具備狼一樣機敏的謀略，這樣才能保證銷售工作節(jié)節(jié)攀升，不斷創(chuàng)造新的輝煌!
通過一雙慧眼，從客戶的行為中能發(fā)現(xiàn)許多反映客戶內(nèi)心活動的信息，它是銷售人員深入了解客戶心理活動和準確判斷客戶的必要前提。
二、銷售人員一定要具備創(chuàng)造性。銷售人員應(yīng)具有很強的創(chuàng)造能力，才能在激烈的市場競爭中出奇制勝。首選要喚醒自己的創(chuàng)造天賦，要有一種“別出心裁”的創(chuàng)新精神;其次要突破傳統(tǒng)思路，善于采用新方法走新路子，這樣我們的銷售活動才能引起未來客戶的注意，俗話說“處處留心皆學問”，用銷售界的話來講就是“處處留心有商機”，銷售人員要能突出問題的重點，抓住問題的本質(zhì)，看問題有步驟，主次分明，同時注意多積累知識和技能，知識經(jīng)驗越豐富越熟練，對事物的洞察性也就越強。
三、建立起與客戶溝通的信息網(wǎng)絡(luò)平臺
每個人都有兩個彼此不同的人際網(wǎng)絡(luò)，一個是你自然得來的，一個是你創(chuàng)造的。自然得來的人際網(wǎng)絡(luò)包括你的親屬、好朋友及其他一些熟人。如果你具有良好的個人魅力，主動開拓自己的人際關(guān)系，你就可以通過這些人獲得更大的人際網(wǎng)絡(luò)。
1、可以利用一些時間，選出重要的客戶集合組織起來，舉辦一些看戲、聽演講等活動，借此機會，還可以創(chuàng)造公司高級干部和客戶聯(lián)絡(luò)感情，引進貴賓服務(wù)的項目，客戶受到特殊禮遇，就會產(chǎn)生感恩回報的心理，從而更忠實于你，甚至幫你去開發(fā)新客戶。
2、與客戶成為知心朋友。我們都知道“朋友間是無話不說的”。如果我們與客戶成了知心朋友，那么他將會對你無所顧忌地高談闊論，這種高談闊論中，有他的憂郁、有他的失落，同時也有他的高興，這時都應(yīng)與他一起分擔，他就可能和你一起談他的朋友，他的客戶，甚至讓你去找他們或者幫你電話預約，這樣將又會有新的客戶出現(xiàn)，那么如何才能打動客戶、感染客戶，使客戶與銷售人員保持長久的關(guān)系呢?那就是人格和個人魅力得到充分發(fā)揮，在銷售的全過程中就必須完全釋放自我，充分發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢，同時也不掩飾自己的弱點，讓客戶感受到你真實的一面，這樣客戶才會對你產(chǎn)生信任，推進銷售進程，才會在日后長久保持這份信任和默契，保持長久的合作。
“鍥而舍之，朽木不折，鍥而不舍，金石可鏤�！边@句話說明了成功是需要一種精神的。銷售人員就需要這種意志，要有不達目的絕不罷休的信念，才有機會走向成功。銷售是條漫長又艱辛的路，不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神，更需秉持一貫的信念，自我激勵，自我啟發(fā)，才能堅持到底，渡過重重難關(guān)，走向最終的勝利。
酒店銷售心得體會 篇10
1、負責與客戶保持聯(lián)絡(luò)，發(fā)掘潛在客戶，擴大酒店市場范圍，為客戶提供服務(wù)。
2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度。
3、充分了解掌握酒店的經(jīng)營政策、價格體系，及對外銷售制度，積極開展對外銷售工作。
4、協(xié)助負責處理酒店的公共關(guān)系事務(wù)，與新聞媒體、關(guān)系單位、業(yè)務(wù)部門建立并保持良好的公共關(guān)系。
5、協(xié)助負責酒店會議、團隊業(yè)務(wù)的洽談及接待，對外促銷酒店客房，餐飲、各項配套設(shè)施及各項服務(wù)，與重要客戶建立長久良好的合作關(guān)系。
6、協(xié)助負責酒店VIP客人的接待。
7、協(xié)助負責酒店各類大型活動的宣傳與促銷。
8、了解市場信息與競爭對手情況，對市場前景做出預測，及時上報上級主管及決策部門，以便決策層做出準確的市場判斷及決策。
9、負責協(xié)調(diào)酒店與客戶的關(guān)系。
10、按時按量完成上級及部門交給的拜訪任務(wù)及各項工作。
11、每周及每月按時以文字的形式向部門上級匯報本周或本月的工作情況。
12、大力拓展網(wǎng)上訂房，電子商務(wù)業(yè)務(wù)。
酒店銷售心得體會 篇11
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，酒店銷售的前提是服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。我覺得員工的一舉一動都代表了酒店，員工的形象就是酒店的形象。”“客人永遠不會錯，錯的只會是我們�！薄爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。
賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處，客人落腳酒店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉，酒店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。
因此酒店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店銷售帶來了什么？它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)�；ヂ�(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務(wù)有形化。
酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來�？腿丝梢愿�、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的銷售手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網(wǎng)上預訂，為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享。
互聯(lián)網(wǎng)銷售對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的銷售模式和策略，能形成轟動效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。互聯(lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動�；ヂ�(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷蜾N售成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買。互聯(lián)網(wǎng)銷售擴大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的銷售能力。
酒店銷售心得體會 篇12
一、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責市場營銷部工作，確保本部門職能的正常發(fā)揮。
二、制定并組織實施銷售工作計劃，督導營銷人員進行市場開發(fā)。
三、做好酒店的宣傳、推廣工作，為酒店樹立良好的企業(yè)形象，使客人深入了解酒店，并贏得客人的信賴與支持，為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)營效益。
四、負責酒店的市場開拓、客源組織和產(chǎn)品銷售工作。
五、定期組織銷售員進行市場調(diào)研工作，收集市場信息，分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，并及時向酒店領(lǐng)導匯報以便及時應(yīng)對市場變化。
六、制定市場銷售策略，確定主要目標市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針，負責酒店經(jīng)營產(chǎn)品的銷售工作。
七、負責本部門的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，以及本部門人員的工作指揮、考核權(quán)，制定、修訂本部門各級人員的職責與權(quán)限，樹立和改善人員的形象。
八、督導，檢查銷售人員的市場開發(fā)與客戶的維護情況。
九、拜訪重要客戶、旅行社，維護良好合作關(guān)系。
十、協(xié)調(diào)、參與重要客人的接待。
十一、協(xié)調(diào)、溝通與酒店各部門的工作事務(wù)。
十二、完成上級領(lǐng)導委派的其他工作。
酒店銷售心得體會 篇13
自從5月份以來，我們xx店通過各種管理會議要求各管理人員都針對性的把工作重點轉(zhuǎn)移到了我們的推銷工作上。通過這段時間證明，我們?yōu)榇烁冻龅呐κ侵档玫模瑢嵺`證明這鐘會議要求也是很有效的。因為我們店在5月分不僅在店創(chuàng)新＇營業(yè)額上有了新的突破，我們各管理人員的推銷意識也漫漫的積累了內(nèi)功，現(xiàn)在給客人推銷菜肴也不像以前那樣的順從與盲目了。在這么短的時間內(nèi)我們能夠取得這樣的驕人業(yè)績，完全離不開我們各管理人員經(jīng)常性的召開管理會議，經(jīng)常性針對性的去討論該如何去作好推銷工作，并且各個管理人員都相對性的提出了自己的認知與改進方案，當然了，這里面也是離不開各個團隊成員的配合與支持，離不開公司領(lǐng)導明確的方針指示。借此機會，與大家分享一下我這段時間的銷售體會。
一、要想做好銷售必須得了解一個非常關(guān)鍵的問題就是
那就是我賣的產(chǎn)品特色是什么，亮點在哪里？該如何通過自己對產(chǎn)品的介紹來吸引消費者？比如我在點單的時候給客人推銷文昌雞，有很多客人都會反映說我們的文昌雞價格貴，個體小，不劃算。這時，我對客人介紹說：＂這文昌雞是海南最負盛名的傳統(tǒng)名菜。號稱四大名菜之首，也是我們店的特色之一，它好吃的特點是其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩�？腿艘宦犨@話往往都會接受 。
二、賣給誰，針對的了解是哪一類的消費群體，哪一類目標顧客。目標群不同的消費群體，他的消費需求是不一樣的
1、遇到多數(shù)中老年消費群體我會試探一下對方對價格的認可程度，先介紹我們一個高價格的菜肴給他，假如他在對價格了解的情況下表現(xiàn)出了認可，那么接下來我會給他介紹相對比較中檔（28-46）或高檔（56以上）的價格給他（搭配合理）；
如對方第一時間表現(xiàn)出不認可，我會相對性的介紹給對方比較中檔（28-46）或低檔（28以下）的菜肴。因為這類型的消費目標大多數(shù)強調(diào)的是物美價廉，也就是注重菜肴的實惠。
2、年輕的消費群體是愛面子，顯擺大方的特征，是最能接受我們給他介紹的菜肴目標。因此遇到這種情況，我都會盡量把價格相對比高檔的菜肴介紹給對方，待點完菜拿單上去時，主動詢問男顧客是否需要來些白酒，啤酒或者飲料（三擇一推銷技巧）；詢問女顧客是否需要來些果汁或者飲料（二擇一推銷技巧）。注：先問男士后問女士。
三、推銷要素就是要勤快
這就是我們常說的要獻殷勤，經(jīng)常打個電話聯(lián)絡(luò)一下感情，增加顧客對你的印象�；蛘呖吹绞炜�，有點面熟的，冒似來過餐廳的要主動上去打招呼，問候，關(guān)心對方一下。最近工作很忙嗎？好象都好幾天時間每來我們店了。當然上去跟客人搭訕是為了我們后面能夠更好的向客人推銷菜肴 ，提高我們的營業(yè)額， 另一方面能夠給客人親切感，建立與顧客做朋友的基礎(chǔ)，因為有了這種關(guān)系顧客才會經(jīng)常光顧餐廳。
四、要臉皮夠厚
在點單過程中，遭到顧客拒絕是正常的，也是每天都可能在發(fā)生的，因此要想讓顧客認可你和你所推銷的菜肴，臉皮就要厚一點，要有很強的承受力，即使遭到顧客的拒絕，切勿灰心喪氣，精神不振。
1、每天早上我在賣早點的時候，客人一過來點單，我首先會先向客人介紹我們比較貴的早點，因為貴的產(chǎn)品成本高，利潤相對也高，多數(shù)人都比較愛好（注：不能先介紹面粉米粉制作之類的，因為包類都比較干，吃多了有膩感或者先點了以后，客人往往都會看看那包有多大，量多少，掂量是否夠吃的問題）
2、另外就是新產(chǎn)品要留到客人點單完后再介紹，因為這時你跟客人講：這是我們剛出的新產(chǎn)品您有興趣嘗一下嗎？客人一聽往往會抱有想嘗試的心態(tài)說，那就來一份吧！當遇到點單不多的客人在他點單完后就告訴他說：＇您好！那邊還有甜品，您可以去那邊看看。這里的作用是作好我們的連環(huán)銷售
3、當一些客人猶豫不決的時候主動把產(chǎn)品拿到客人的托盤里，詢問要不來這個試試，多數(shù)客人會接受。遇到有些客人自己說，這應(yīng)該夠吃了吧這話，我們要及時的把話茬接下來，可以開玩笑的跟客人講，一會要吃不完的您可以叫我過去幫你吃�？腿说姆从惩己秒S聲附和說：好�。』蛘咝π�，然后接著點其他的。（注：不要一味的死纏爛打，要講究策略和技巧）
五、創(chuàng)造顧客的需求，既所謂“攻心為上”
客人往往都會在我們給他介紹菜肴時指出我們菜肴的缺點，當我們遇到這種情況是要腦筋靈活運用，把客人所指出的缺點轉(zhuǎn)換成優(yōu)點。
1、有些客人在點松濤煎魚嘴的時候往往都會說，你們那個魚嘴怎么煎得黑黑的，一看應(yīng)該就是屬于不好吃的類型，聽完后，我告訴客人，那是因為想把魚嘴都煎的很入味，所以魚嘴的表面會呈現(xiàn)黑色，但絲毫沒有焦味，所以您盡管放心。
2、例如前面提到的：有很多客人都會反映說我們的文昌雞價格貴，個體小，不劃算。這時，我對客人介紹說：＂（內(nèi)地人）這文昌雞是海南最負盛名的傳統(tǒng)名菜。號稱四大名菜之首，也是我們店的特色之一，它好吃的特點是其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩�？腿艘宦犨@話往往都會接受。
3、來到餐廳吃飯的顧客都經(jīng)常詢問我能不能給他們優(yōu)惠一下價格。剛開始我并不是很在意的去考慮其他問題，然后總是笑笑的回答客人說：很抱歉我沒這個權(quán)利。請您諒解一下。后來我有一次不經(jīng)意的去告訴客人說您可以免費辦一張會員卡，任何消費都是8.5折，沒想到客人給我回了句，你們這里有辦會員的嗎？從那次以后，我知道了該怎么去杜絕客人老向我提出的這個問題。所以我在給客人點菜時遇到客人反映價格貴了，我也多了這方面的實在優(yōu)惠回復客人，您免費辦張會員卡，價格折扣下來您就會覺得價格是比較劃算的了。所以這樣
�。ㄒ唬┦翘岣吡宋覀兊男聲䥺T辦理，讓顧客知道我們會員的優(yōu)惠是如此的好；
�。ǘ┦菧p少我們不必要浪費的時間；
�。ㄈ┦情_發(fā)了我們的新顧客，逐步發(fā)展為老會員；
（四）是提高了我們的營業(yè)額收入與人氣。通過這些可以看出我們要想做好對顧客的銷售工作，只有在了解顧客的需求以后，才可以調(diào)整我們的產(chǎn)品推銷，讓客人這些潛在的需求得到進一步的滿足。
當他們的需求得到滿足以后，他們的滿意度就會提高。顧客的滿意度越高，他們對企業(yè)的信任度也就越高，回頭率也就越高，在正常的經(jīng)營過程當中，銷售人員、服務(wù)人員和顧客之間，建立一個良好的客戶關(guān)系，就顯得更加重要。通過良好顧客關(guān)系的建立，不但讓客人知道了我們，更重要的是讓客人對我們產(chǎn)生信任。顧客為什么購買我們的產(chǎn)品，是買點而不是賣點的問題。我們過去一直強調(diào)我們的賣點，實際上我們現(xiàn)在要關(guān)注顧客的買點在哪里。顧客的買點實際上也就是我們的銷售技巧關(guān)鍵點