酒店辦公室工作計(jì)劃之整理篇
【提要】本篇《[計(jì)劃]2017酒店辦公室工作計(jì)劃》由應(yīng)屆畢業(yè)生小編特別為需要酒店工作計(jì)劃的朋友收集整理的,僅供參考。內(nèi)容如下:
2017酒店辦公室工作計(jì)劃
2017酒店辦公室工作計(jì)劃1
根據(jù)酒店2017年度的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況和公司現(xiàn)有的組織架構(gòu)管理體系下,行政辦公室對(duì)2017年度工作計(jì)劃是針對(duì)公司后勤、外聯(lián)、企業(yè)文化建設(shè)等工作進(jìn)行指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、管理,執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)程、工作指令而安排部署。
第一部分總體目標(biāo)
一、總體目標(biāo):
根據(jù)2017年度工作情況與存在的不足,結(jié)合酒店發(fā)展?fàn)顩r和今后的發(fā)展趨勢(shì),行政辦公室從以下幾個(gè)方面開(kāi)展2017年度的相關(guān)工作:
1、國(guó)家四星級(jí)旅游飯店評(píng)定:
2017酒店四星旅游飯店將重新評(píng)定,酒店將面臨浙江省旅游局及地方旅游局對(duì)我店四星級(jí)旅游飯店的重新評(píng)定,行政辦公室將嚴(yán)格對(duì)照《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》進(jìn)行自查、整改及檢驗(yàn)。在日常工作中按照《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行執(zhí)行,保證酒店順利通過(guò)四星級(jí)旅游飯店評(píng)定。
2、后勤管理方面:
、艈T工食堂:加強(qiáng)員工食堂食品安全工作,每周菜譜合理安排在未超出成本范圍內(nèi)提高員工伙食質(zhì)量
、茊T工宿舍:?jiǎn)T工宿舍合理安排員工入住,優(yōu)化員工宿舍資源,加強(qiáng)員工宿舍衛(wèi)生管理工作,對(duì)員工宿舍進(jìn)行檢查及評(píng)比
、擒囕v管理:加強(qiáng)對(duì)酒店車輛管理,對(duì)車輛按時(shí)保養(yǎng)、年檢保證車輛安全運(yùn)行,除采購(gòu)?fù)馄渌鞑块T用車填出車登記表
3、外聯(lián)工作:
4、文化建設(shè):
、、行政辦公室將酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)所有大事記進(jìn)行整理,做成宣傳片,弘揚(yáng)企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng);
、、協(xié)同人事部在酒店內(nèi)部開(kāi)展員工活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活,保證員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性及企業(yè)文化建設(shè)
5、日常工作:
2017年度行政辦公室將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行本部門的日常行政工作,完善和改進(jìn)行政部在2017年度所存在的不足,保證酒店行政工作的正常開(kāi)展。
二、注意事項(xiàng):
1、行政工作是一個(gè)系統(tǒng)工程,不可急于求成,因此在行政部在制定年度目標(biāo)時(shí),按循序漸進(jìn)的.原則進(jìn)行;
2、行政工作對(duì)酒店而言,是一項(xiàng)非常重要的基礎(chǔ)工作,也是公司上下通力合作的工作,需要各部門之間的配合,因此在年度計(jì)劃完成過(guò)程中需要酒店領(lǐng)導(dǎo)與各部門予以協(xié)助;
3、行政工作是一個(gè)長(zhǎng)期工程,針對(duì)每項(xiàng)工作行政辦公室都將制定與目標(biāo)相匹配的詳細(xì)工作方案,因此工作目標(biāo)需經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究通過(guò)后方付諸實(shí)施,如遇酒店對(duì)本部門目標(biāo)的調(diào)整,行政辦公室將按調(diào)整后的目標(biāo)完成年度工作。
第二部分具體內(nèi)容及時(shí)間安排
一、四星級(jí)旅游飯店重新評(píng)定:
㈠、目標(biāo)概述:
推進(jìn)酒店四星旅游飯店評(píng)定工作,保證酒店順利通過(guò)四星級(jí)旅游飯店重新評(píng)定。
、妗⒕唧w實(shí)施方案:
1、嚴(yán)格按照星級(jí)飯店訪查規(guī)定對(duì)酒店硬件及軟件進(jìn)行打分,列出保證得分點(diǎn)、整改可得分點(diǎn)(說(shuō)明整改費(fèi)用)、無(wú)法得分點(diǎn),制定整改計(jì)劃,要求各部門配合實(shí)施;3月份完成
2、完善酒店所有臺(tái)賬資料,不全的進(jìn)行補(bǔ)全,對(duì)于相應(yīng)得分點(diǎn)需要臺(tái)賬做支撐的必須有完善的臺(tái)賬資料對(duì)應(yīng),完成后進(jìn)行裝訂;4月份完成
3、協(xié)同人事部、質(zhì)檢小組按照《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》對(duì)各部門(特別是營(yíng)業(yè)部門)軟件服務(wù)進(jìn)行檢查,不足的地方要求相關(guān)部門培訓(xùn)并進(jìn)行整改,以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)為主,以備接受旅游局的明察暗訪;3月份以后每月2次
4、營(yíng)造星評(píng)氛圍,讓整個(gè)酒店進(jìn)行星評(píng)狀態(tài);每月進(jìn)行
2017酒店辦公室工作計(jì)劃
5、邀請(qǐng)行業(yè)專家、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)酒店進(jìn)行明察暗訪,提出不足之處進(jìn)行整改;5月份以后每月進(jìn)行
6、制定迎檢方案;迎檢前一月根據(jù)實(shí)際情況制定
二、后勤管理方面:
、、目標(biāo)概述:
嚴(yán)格執(zhí)行酒店后勤工作,保證酒店后勤工作正常開(kāi)展,為酒店各部門提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
㈡、具體實(shí)施方案:
1、員工食堂每月進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除,定期對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗,每月進(jìn)行2次質(zhì)檢工作;
2、要求員工食堂嚴(yán)格控制食鹽、食用油的用量,提倡健康飲食;
3、每周提前上報(bào)下周菜單,進(jìn)行審核、成本控制;
4、員工宿舍原則上按性別、級(jí)別、部門合理入住員工宿舍,優(yōu)化員工宿舍資源;
5、對(duì)各員工宿舍衛(wèi)生、物品完好度進(jìn)行檢查并打分,進(jìn)行評(píng)比,出具具體獎(jiǎng)罰措施,每月檢查2次
6、恢復(fù)員工宿舍6樓活動(dòng)室,并安裝監(jiān)控探頭,供員工活動(dòng)用6月前完成
7、車輛定期保養(yǎng)、年檢,除采購(gòu)?fù),其他各部門用車需登記,汽車鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一保管
三、外聯(lián)工作方面:
、、目標(biāo)概述
持續(xù)與加強(qiáng)酒店與各旅游相關(guān)部門及zf各職能部門的工
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