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    營(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃

    時(shí)間:2021-03-30 17:29:05 工作計(jì)劃 我要投稿

    營(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃

      時(shí)光流逝,一年的世界又過去了,總結(jié)完一年的情況,就要開始計(jì)劃下一年的工作計(jì)劃了,下面小編為大家?guī)頎I(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃,供大家參考!

    營(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃

      營(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃1

      在這xx年的一年里,憑借前幾年的蓄勢(shì),已具備步入了快車道,為實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步的效益增長(zhǎng),以嶄新姿態(tài)展現(xiàn)在客戶面前,一個(gè)更具朝氣和活力的、車間完善后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的外在要求,更是自身發(fā)展壯大的內(nèi)在要求。對(duì)于各部門來說,全面提升管理水平,與公司同步發(fā)展,既是一種壓力,又是一種動(dòng)力。為了完成公司20xx年的總體經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),廠部特制訂20xx年工作計(jì)劃如下。

      一、根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),人力資源計(jì)劃從九個(gè)方面開展20xx年度的工作:

      1、進(jìn)一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個(gè)職能部門的權(quán)責(zé),爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,三年不再做大的調(diào)整,保證公司的運(yùn)營(yíng)在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行。

      2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評(píng)定薪資、績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù);

      3、完成日常人力資源招聘與配置

      4、推行薪酬管理,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;

      5、充分考慮員工福利,做好員工激勵(lì)工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

      6在現(xiàn)有績(jī)效考核制度基礎(chǔ)上,參考先進(jìn)企業(yè)的績(jī)效考評(píng)辦法,實(shí)現(xiàn)績(jī)效評(píng)價(jià)體系的完善與正常運(yùn)行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績(jī)效考核的權(quán)威性、有效性

      7、大力加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。

      8、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制,調(diào)動(dòng)公司所有員工的主觀能動(dòng)性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。

      9、做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)公司的形象和根本利益。

      二、增加人員配置:

     。1)前臺(tái):前臺(tái)增加至3名,分管不同區(qū)域。

      (2)車間管理人員:車間行政主管1人、技術(shù)主管1人、所需機(jī)電維修組長(zhǎng)約3名。

      三、強(qiáng)化人員素質(zhì)培訓(xùn)

      春節(jié)前完成對(duì)各區(qū)域所需人員的招聘和培訓(xùn),使20xx年新的管理制度實(shí)施過程中人員素質(zhì)方面有充分的保障。認(rèn)真選擇和慎重錄用基層管理人員,切勿濫竽充數(shù)。

      四、加大人員考核力度

      在人員配置、資源保證、業(yè)績(jī)考核等方面作出實(shí)施細(xì)則規(guī)定,從制度上對(duì)此項(xiàng)工作作出保證。并根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況和存在的問題,有針對(duì)性地加以分析和研究,以督促其在短期內(nèi)按規(guī)定建立和健全管理的工作。

      五、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,以業(yè)務(wù)部提供的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務(wù)進(jìn)展情況,將以專人(兼職)對(duì)各區(qū)域業(yè)務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和潛在的發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研。通過調(diào)研獲取第一手資料,為公司在各區(qū)域開拓新的市場(chǎng)方面作好參謀。

      六、品牌推廣

      1、為進(jìn)一步打響“振興”品牌,擴(kuò)大振興的市場(chǎng)占有率,20xx年乘公司車間乘改建的東風(fēng),初步考慮以宣傳和擴(kuò)大品牌,創(chuàng)造更大市場(chǎng)空間,從而為實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)上更上一層樓。

      2、進(jìn)一步做好內(nèi)部管理及宣傳工作。在各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)制作和安裝宣傳條幅或廣告牌,現(xiàn)場(chǎng)展示企業(yè)實(shí)力;及時(shí)制作企業(yè)新的業(yè)績(jī)和宣傳資料

      3、加強(qiáng)和外界接觸人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和素質(zhì)教育工作,樹立良好的企業(yè)員工形象和企業(yè)文化內(nèi)涵,給每一位與我廠人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象,從而對(duì)有更清晰和深層次的認(rèn)識(shí)。

      七、客戶接待

      客人接待工作仍是業(yè)務(wù)部工作的重點(diǎn)之一。做好客人接待工作是業(yè)務(wù)接洽的必要的前提和基礎(chǔ)。按照公司有關(guān)規(guī)定要求保質(zhì)保量地做好客人接待工作是業(yè)務(wù)部必須進(jìn)行認(rèn)真研究和探討的重要課題。表面上看起來接待工作比較簡(jiǎn)單,但實(shí)質(zhì)上客戶接待是一門十分深?yuàn)W的學(xué)問。不去深入地研究和探討就不能讓該項(xiàng)工作做得完善。因此,業(yè)務(wù)部要在方法上、步驟上、細(xì)節(jié)上下一番功夫。為了既少花錢,又不影響接待效果,需要地了解客人的生活閱歷、為人稟性、處事方式、辦事風(fēng)格、企業(yè)價(jià)值取向、管理理念、產(chǎn)品特色、行業(yè)地位等。仔細(xì)研究分析和琢磨推敲日程的安排,讓每一位客人在最短時(shí)間內(nèi)有全面的.、清晰的、有一定深度的了解,對(duì)振興的產(chǎn)品表現(xiàn)出最大限度的認(rèn)同感,對(duì)的管理模式和企業(yè)文化產(chǎn)生足夠的興趣。把長(zhǎng)期地、堅(jiān)持不懈地認(rèn)真對(duì)待每一批客人和每一客人,使他們對(duì)的接待工作滿意作為業(yè)務(wù)部每一個(gè)接待工作人員的準(zhǔn)則。從而以此來提高跟蹤的成功率,達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的根本目的。為此業(yè)務(wù)部20xx年著重抓好以下幾方面的工作:

      1、督促全體人員始終以熱誠(chéng)為原則,有禮有節(jié)地做好各方面客人的接待工作,確保接待效果一年好于一年。

      2、在確?蛻艚哟Ч奶崆跋,將盡可能地節(jié)省接待費(fèi)用,以降低公司的整體經(jīng)營(yíng)成本,提高公司利潤(rùn)水平。

      3、繼續(xù)做好客戶的接待檔案管理工作

      4、調(diào)整部門人員崗位,招聘高素質(zhì)的人員充實(shí)接待力量。隨著業(yè)務(wù)量的不斷擴(kuò)大,為了適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,更好地做好接待工作,落實(shí)好人員招聘工作也是一件十分重要的事情。

      八、內(nèi)部管理

      1、嚴(yán)格執(zhí)行5s管理模式,嚴(yán)格實(shí)施“一切按文件管理,一切按程序操作,一切用數(shù)據(jù)說話,一次就把工作做好”戰(zhàn)略,逐步成為執(zhí)行型的團(tuán)隊(duì)(采納iso)。

      2、進(jìn)一步嚴(yán)格按照公司所規(guī)定的各項(xiàng)要求,開展本部門的各項(xiàng)工作管理,努力提高管理水平。

      營(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃2

      一、 招商方面:

      實(shí)現(xiàn)合同簽約年租金標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1977萬元基礎(chǔ)上,通過剩余位置挖掘租金收入20萬元以上,空鋪的空檔期在最短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)租金收入。具體如下:

      (1)剩余空鋪招商重中之重,要在開業(yè)三個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)開業(yè)率100%,是硬性指標(biāo),必須全力以赴完成,主要途徑是通過團(tuán)隊(duì)的合作,深入跟進(jìn)有意向合作的老資源,同時(shí)充分挖掘資源,利用開業(yè)前期客流的優(yōu)勢(shì),一鼓作氣;

     。2)為了增加租金收入,在整體規(guī)劃中沒有規(guī)劃鋪位,但實(shí)際運(yùn)營(yíng)中完全可以出租的位置,就要深入的研究,結(jié)合資源儲(chǔ)備和周邊業(yè)態(tài)關(guān)聯(lián)情況,挖掘招商位置并盡快落定位、定租金、談品牌、簽合同;

     。3)有些商戶的經(jīng)營(yíng)能力不理想,很可能在合同期內(nèi)掉鋪,招商部要重點(diǎn)跟進(jìn)各店鋪業(yè)績(jī),掌握并分析各種銷售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握品牌的動(dòng)向,對(duì)銷售不好的品牌做好資源儲(chǔ)備和重點(diǎn)調(diào)整準(zhǔn)備;

     。4)擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)整體資源和眼界,要走出去看,可以把資源擴(kuò)大到東北區(qū)域,有目的性的儲(chǔ)備更多的資源,形成一套系統(tǒng)全面地資源庫(kù),為調(diào)整做好基礎(chǔ);

      (5)加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),特備是餐飲娛樂類的一些系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),通過收集資料和聘請(qǐng)專業(yè)講師授課,不斷地提升招商人員的專業(yè)素養(yǎng)和行業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)的全面了解,高效的執(zhí)行招商任務(wù);

      (6)20xx年調(diào)整計(jì)劃的制定,是指導(dǎo)整個(gè)續(xù)簽和調(diào)整的重要文件,如何應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)不善的商戶掉鋪以及引進(jìn)目標(biāo)品牌,并且提升租金收益,是調(diào)整計(jì)劃重點(diǎn)考慮的問題。

     。7)倒排計(jì)劃的重新梳理,重點(diǎn)工作的周期要科學(xué)合理,不激進(jìn)也不保守,結(jié)合公司整體規(guī)劃特別是工程進(jìn)度,為公司提供確定基本準(zhǔn)確開業(yè)日提供依據(jù)。

      二、 營(yíng)運(yùn)方面:

      (1) 按照公司收繳率100%的要求,及時(shí)、足額完成租金及各項(xiàng)費(fèi)用的收繳;

     。2)營(yíng)業(yè)外收入的執(zhí)行及挖掘,在保證部門預(yù)算80萬完成的同時(shí),不放棄任何一個(gè)產(chǎn)生效益的位置和機(jī)會(huì)。充分利用空余場(chǎng)地,挖掘廣場(chǎng)內(nèi)廣告位資源。庫(kù)房、廣告位及內(nèi)外廣場(chǎng)的促銷要與商戶多溝通,既滿足其經(jīng)營(yíng)需求,同時(shí)也增加了收入;利用公司的整體資源實(shí)現(xiàn)LED屏的出租。

     。3)重新梳理制度流程,結(jié)合實(shí)際運(yùn)營(yíng)出現(xiàn)的問題,完善本部門及與其他交集部門的工作界面確認(rèn),明確責(zé)任;

     。4)營(yíng)運(yùn)部人員的結(jié)構(gòu)調(diào)整,合理進(jìn)行人力資源調(diào)配,同時(shí)強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)及服務(wù)意識(shí)、執(zhí)行力的培訓(xùn),高效的完成各項(xiàng)任務(wù);

     。5)對(duì)商戶服務(wù)員培訓(xùn)要形成一套培訓(xùn)體系,在商戶用人方面和日常管理方面下功夫,提升商戶員工的銷售能力,從而提升銷售業(yè)績(jī);

     。6)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)要作為一項(xiàng)非常重要的日常工作,認(rèn)真的采集每一個(gè)商戶的數(shù)據(jù)并形成報(bào)表,并由本部門作出更多的衍生數(shù)據(jù)分析報(bào)表,給公司及各部門提供準(zhǔn)確的決策依據(jù);

     。7)企劃活動(dòng)的洽談要根據(jù)活動(dòng)主題,非常深入的與商戶溝通,活動(dòng)內(nèi)容要與主題符合,活動(dòng)力度要在保證商戶基本利益的前提下吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲望;

     。8)商戶銷售情況重點(diǎn)跟進(jìn),對(duì)于管理的第一線,要非常清楚商戶的銷售情況,與商戶溝通銷售不好的原因,為商戶提供合理意見和建議,與各部門分享相關(guān)信息;并對(duì)租售比不理想的商戶做重點(diǎn)分析和防范;

     。9)針對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的調(diào)研工作也是一項(xiàng)常態(tài)工作,掌握市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和品牌的動(dòng)向,包括促銷活動(dòng)、基礎(chǔ)設(shè)施、軟件設(shè)施、賣場(chǎng)布置、新品牌等等

     。10)商戶貨品的品質(zhì)、價(jià)格、陳列是基本注意要點(diǎn),是否超范圍經(jīng)營(yíng)是維護(hù)合同嚴(yán)肅性的重要因素,對(duì)于投訴比較多的商戶的貨品要嚴(yán)加管控,不能一味的因?yàn)榫S護(hù)商戶的利益而導(dǎo)致顧客對(duì)商場(chǎng)信譽(yù)的任何質(zhì)疑;

      (11) 商場(chǎng)環(huán)境維護(hù)靠營(yíng)運(yùn)人員的監(jiān)督,第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)同相關(guān)部門解決并跟進(jìn);

      (12) 客服部的調(diào)查問卷及分析,對(duì)顧客對(duì)商場(chǎng)地期望與不足合理的體現(xiàn)出來。也把商戶對(duì)商場(chǎng)各部門的工作配合程度做以深刻的檢討;

     。13)倒排計(jì)劃的重新梳理,根據(jù)實(shí)際工作反饋,制定各項(xiàng)工作的合理周期,補(bǔ)充漏項(xiàng)。

      三、 其他部門的配合需求:

      實(shí)現(xiàn)20xx年的各項(xiàng)指標(biāo)及工作任務(wù)離不開兄弟部門的支持和配合,希望以下部門的能滿足提出的如下需求:

     。1)工程部:新進(jìn)場(chǎng)商戶的裝修把控和工程整改配合,在沒有地產(chǎn)公司的情況下保質(zhì)保量完成裝修;經(jīng)營(yíng)期的商戶工程維修問題的處理,需要工程部給予配合,讓商戶沒有任何物業(yè)方面的理由而影響租金收繳率;

     。2)商場(chǎng)物業(yè)部:在安全方面,特別是夜間貨品的安全,希望商場(chǎng)物業(yè)部拿出合理的監(jiān)管方案,防范于未然;商場(chǎng)環(huán)境和日常秩序方面要靠精細(xì)化的管理才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)和要求,需要一系列的制度流程要求并準(zhǔn)確無誤的落實(shí)和跟進(jìn);

     。3)企劃活動(dòng)是確保商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)期間客流的重點(diǎn),希望企劃部能夠結(jié)合商場(chǎng)內(nèi)業(yè)態(tài)組合和商品結(jié)構(gòu),在帶來客流的同時(shí)給商戶帶來效益;

     。4)人事行政部:希望能安排針對(duì)業(yè)務(wù)人員的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)方面的培訓(xùn)課程;通過各種渠道滿足用人需求,不斷強(qiáng)化業(yè)務(wù)部門的人員實(shí)力;希望盡快建立績(jī)效考核機(jī)制,考核員工的工作業(yè)績(jī),實(shí)現(xiàn)末位淘汰;

      (5)財(cái)務(wù)部:在不違反財(cái)務(wù)制度的前提下,合理安排收款時(shí)間,盡可能的方便商戶。

      營(yíng)運(yùn)年度工作計(jì)劃3

      各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:

      一、 穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說明

      1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。

      針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

      2.嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

      3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取dm促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存,壓縮庫(kù)存,不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),提升門店庫(kù)存管理效率。

      4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。

      5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營(yíng)形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門店陳列明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

      二、 穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營(yíng)提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平

      1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

      2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。

      3.提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。

      4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。

      5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

      三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,

      1.規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,要求員

      工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購(gòu)物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力。

      2. 開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。

      3.擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。20xx年工作計(jì)劃

      20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路,從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫(kù)存、執(zhí)行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),具體如下:

      一、加強(qiáng)流程執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理

      1.分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。

      針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對(duì)門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。

      2. 狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全,強(qiáng)化問責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。

      分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識(shí),并在20xx年里建立問責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門管理動(dòng)態(tài),加強(qiáng)控制及管理。

      營(yíng)運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)專柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。

      3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營(yíng)過程中上報(bào)的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。

      二、規(guī)范價(jià)格體系,提升毛利空間:

      1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施,對(duì)不同的類別制定不同的價(jià)格策略,對(duì)敏感商品、民生類商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn),完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。

      2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí),做到一貨一簽,確保所有標(biāo)價(jià)簽、pop張貼正確,書定規(guī)范,并對(duì)門店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。

      3.每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較,并對(duì)分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。

      三、加強(qiáng)庫(kù)存管理,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)

      1.加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,庫(kù)存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問

      題商品進(jìn)行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。

      2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門店經(jīng)營(yíng)品類的意見,提煉有操作性的建議,對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購(gòu)部,協(xié)同采購(gòu)部、門店不斷優(yōu)化賣場(chǎng)品類管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。

      3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫(kù)存情況對(duì)經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫(kù)存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并跟進(jìn)解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。

      四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門店服務(wù)功能

      1.加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí),抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠(chéng)度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。

      2.推進(jìn)會(huì)員管理,提升顧客忠誠(chéng)度:營(yíng)運(yùn)部將開展送會(huì)員卡的服務(wù),主要針對(duì)在分公司購(gòu)買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性,開展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購(gòu)、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng),提升會(huì)員卡的潛在價(jià)值,強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。

      3. 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,開發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。

      以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。

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