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    工作計劃

    時間:2021-05-09 15:43:42 工作計劃 我要投稿

    精選工作計劃模板合集6篇

      時間流逝得如此之快,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,不妨坐下來好好寫寫工作計劃吧。那么我們該怎么去寫工作計劃呢?以下是小編收集整理的工作計劃6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

    精選工作計劃模板合集6篇

    工作計劃 篇1

      一 、院感監(jiān)控實行規(guī)范化管理

      1 各種消毒劑的實用,以及各種污染物物品的處理必須嚴(yán)格按《消毒技術(shù)規(guī)范》及《醫(yī)療廢物管理條例》等法規(guī)進(jìn)行操作。

      二 、堅持做好院感檢測

      1 、發(fā)熱門診,腸道門診,婦科檢查室,手術(shù)室,及門診治療室,每月進(jìn)行空氣培養(yǎng)。

      2、發(fā)熱門診,腸道門診,婦科檢查室,手術(shù)室,及門診治療室,每季度由感控科進(jìn)行物表,手,消毒劑采樣做細(xì)菌培養(yǎng)。

      3 、對各診室及治療室的紫外線燈管每半年進(jìn)行強度檢測。

      三 加強消毒隔離環(huán)節(jié)質(zhì)量管理

      1 、每月由科內(nèi)院感監(jiān)控小組對各種消毒液有效濃度,無菌操作,消毒隔離制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控,檢查。

      2 、對一次性醫(yī)療用品進(jìn)行專人專管,定期檢查。

      四、 配合各診室醫(yī)生進(jìn)行合理使用抗菌藥物

      五、 開展院感在職教育

      1、科內(nèi)對新上崗醫(yī)務(wù)人員及清潔工進(jìn)行崗前培訓(xùn)

      2、每月進(jìn)行院感知識培訓(xùn)一次

      3 、組織科內(nèi)醫(yī)護(hù)人員參加全院院感知識培訓(xùn)及考試。

      六、 醫(yī)院感染監(jiān)控指標(biāo)

      1、一次性注射器,輸液,輸血器用后毀形率100%。

    工作計劃 篇2

      一、指導(dǎo)思想

      根據(jù)《中共中央關(guān)于進(jìn)一步加強和改進(jìn)學(xué)校德育工作的若干意見》內(nèi)容,以“育人育心,育心育德”為主題,立足我校校情,堅持低起點切入,小目標(biāo)實施,分層次推進(jìn),多渠道展開的工作思路,以德育常規(guī)教育為主渠道,以豐富多彩的課內(nèi)外活動為載體,主動開發(fā)并利用好社區(qū)資源、家長資源,細(xì)化德育工作計劃、制定合理、高效的活動,扎實做好各項德育工作,高質(zhì)量完成各項德育工作目標(biāo)。

      二、工作重點

      本學(xué)期我校的德育工作主要包括以下幾方面:

      學(xué)生層面:

      1、文明禮儀教育。繼續(xù)嚴(yán)抓學(xué)生的行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育和一般行為習(xí)慣的常規(guī)教育,鞏固已有德育成果的基礎(chǔ)上不斷的細(xì)要求,高要求,讓德育工作各項舉措落到實處。

      2、德育工作形式。以德育與常規(guī)教學(xué)相結(jié)合,德育與綜合實踐課程相結(jié)合,德育與教育管理和行為規(guī)范相結(jié)合為原則突出德育教育的綜合性、實踐性、實效性。細(xì)心籌劃德育活動、在穩(wěn)定中求發(fā)展,使每一次德育活動不走形式,將學(xué)生良好品德養(yǎng)成潤物細(xì)無聲地浸潤到每一天、每一項工作之中。

      教師層面:

      做好德育教師隊伍穩(wěn)定與專業(yè)素養(yǎng)提升工作,加強德育教師間的溝通,加強培訓(xùn)和研討,以交流、座談、培訓(xùn)、等多種形式為依托,提高德育工作效率,緩解工作壓力,努力打造一支責(zé)任心強、工作熱度高、工作方法多的德育教師隊伍。

      家庭層面:

      在全體師生中創(chuàng)建濃厚的德育氛圍的同時,擴寬家校聯(lián)系渠道,做好家校溝通工作,最大限度爭取家長的理解與支持,形成教育合力。引導(dǎo)我校每個家庭樹立良好的家教與家風(fēng),進(jìn)而形成良好的校風(fēng),使學(xué)生們成長為具有優(yōu)良品格的華夏子女。

      三、德育工作具體計劃和安排

     。ㄒ唬┑掠ぷ麝犖榻ㄔO(shè)

      1、建設(shè)一支“師德高尚、業(yè)務(wù)精良、方法靈活、責(zé)任心強”的教師隊伍。

     。1)引導(dǎo)教師充分利用學(xué)校豐富的學(xué)習(xí)資源,加強德育理論學(xué)習(xí)。堅持執(zhí)行每月一次德育教師例會制度。

     。2)明確落實教師培訓(xùn)會機制,達(dá)到促進(jìn)德育教師工作經(jīng)驗交流,創(chuàng)新德育工作思路的目的,努力使德育教師管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。

      (3)關(guān)注教師訴求,緩解教師工作壓力。建立年級之間,組與組之間的德育教師互助機制。

     。4)開展班主任工作技能大賽,通過比賽引發(fā)各位班主任對班級管理的思考,明確德育工作導(dǎo)向,在今后的班級管理工作中除舊革新,有新思路、新做法、新效果。

     。5)進(jìn)一步制定和完善德育工作制度,進(jìn)而使德育工作更加有章可循、有理可依。

      2、培養(yǎng)一支“自我管理嚴(yán)、責(zé)任認(rèn)識強、服務(wù)認(rèn)識濃”的學(xué)生隊伍

     。1)進(jìn)一步培養(yǎng)各大隊委積極、主動、創(chuàng)新地開展工作,加強工作能力,提高工作實效性。

     。2)做好班隊干部的培養(yǎng)工作。培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識和自主管理能力,每位學(xué)生發(fā)揮所長,將班級管理中的各項具體事情分解,形成“人人有事干、事事有人管”的氛圍。讓每位學(xué)生盡好當(dāng)下的責(zé)任的同時,品味當(dāng)下的幸福。

    工作計劃 篇3

      一、本園情況:

      1.大班級的幼兒在隊列隊形上還存在很大的弊病,每周一的升國旗儀式上,孩子的走路姿勢很不雅觀。踏步這一方面還是需要加強的。

      2.中、小班級幼兒的體育運動能力、體能方面不夠理想。

      3.課外活動時候,教師對幼兒有目的的體育運動組織,沒有體現(xiàn)出來,幼兒在無目的的玩各種玩具。

      4.幼兒對體育運動的興趣低,不樂于參加各種帶競技性的體育活動。

      二、解決方案:

      1.大班的幼兒是幼兒園每次升旗儀式的旗手,在大班要加強幼兒的隊列隊形的練習(xí),加強基本動作練習(xí)。

      2.中小班幼兒學(xué)習(xí)基本的列隊。加強《課程》中要求的體能鍛煉。同時逐步的培養(yǎng)幼兒的體育運動興趣。

      3.組織教師學(xué)習(xí)基本的體育教學(xué)知識、手段。能組織幼兒進(jìn)行體育鍛煉。

      4.各年級的體育教研員要對本年級的體育教學(xué)時時進(jìn)行督促。

      5.加強幼兒來園時的早鍛煉組織。形式和手段呀多樣化。

      6.針對大班的幼兒,要逐步培養(yǎng)幼兒的體育興趣。設(shè)置多樣的體育興趣活動,比如:溜冰、單車、跳繩以及各種棋類的學(xué)習(xí)。同時在大班要培養(yǎng)一支足球隊,加強幼兒對外界的聯(lián)系。

      7.組織多樣化的體育競技

      活動,加強本幼兒園內(nèi)幼兒縱向、橫向的交流。

      三、中、小班幼兒體育教研課題細(xì)目:

      1.研究課題:

      a.體育運動與幼兒生長發(fā)育(接上學(xué)期)(中、小班級教研課題)

      b.培優(yōu)拔尖,個人愛好與專項性運動能力培養(yǎng)初探(大班級教研課題)

      2.目標(biāo):

      a.通過體育運動使幼兒在保持原有生長速度的基礎(chǔ)上持續(xù)增長。

      b.體育教學(xué)將要與個人愛好緊密的結(jié)合在一起,將能為其進(jìn)入小學(xué)后的體育教育、今后的體育活動、各種各樣的體育社區(qū)活動以及終身體育打下基礎(chǔ)。

      3.實施過程:

      四、實施過程:

      1.記錄和保存前一次研究結(jié)果:幼兒生長發(fā)育評價表,體格狀況前期(后期)評定表,學(xué)期、學(xué)年評定表,生長速度評價表,班級體格發(fā)育和生長速度對比表。

      2.測量和記錄幼兒本學(xué)期初的體格、生長速度,歸類進(jìn)行初步評價;記錄對照班的幼兒情況(本學(xué)期初的體格、生長速度),同時進(jìn)行評價。

      3.在帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行體育活動時,必須要做到的:

      a.每周要保證有1堂正規(guī)的體育體能課,教師進(jìn)行必須的指導(dǎo)。(其體能課由走、跑、跳、投、鉆爬、攀登七項基本身體素質(zhì)練習(xí)組成)

      b.每天要有1~2小時的體育運動(游戲)時間。

      c.記錄每個幼兒的極限運動量、脈搏和心率情況等。

      4.注意觀察幼兒平常的飲食習(xí)慣,進(jìn)行必要的指導(dǎo);給幼兒以及

      幼兒家長講解營養(yǎng)膳食的知識。

      5.每月要有一個簡單的總結(jié),回顧自己在一月中的教學(xué)活動,幼兒取得的實際效果。

      6.要對幼兒不合理的體育運動進(jìn)行必要的修改,使之達(dá)到既能鍛煉身體,又能掌握體育運動的技能技巧。

      7.在大班級的體育課堂上教師要準(zhǔn)備多種多樣的體育活動科目和器材,在教師引導(dǎo)和幼兒自主選擇自己的愛好的前提下,教師有選擇的進(jìn)行個別的培訓(xùn),以達(dá)到培優(yōu)拔尖的功效和作用。

      8.針對我大班級幼兒對足球運動的狂熱愛好,將特別的設(shè)立一個足球訓(xùn)練班,培養(yǎng)幼兒對足球的認(rèn)知程度以及足球運動的技能、技巧。

      五、評價:

      1.學(xué)期中評價,在20xx年11月底進(jìn)行一次針對性的幼兒體質(zhì)、體能、生長速度評價。

      2.學(xué)期末評價,在20xx年12月~20xx年1月(學(xué)期結(jié)束前2周)進(jìn)行幼兒體質(zhì)、體能、生長速度評價。

      3.由這2次的實踐操作評價,來撰寫自己的教研總結(jié),評價自己的教研成果。

      4.在教研組中交流自己的心得。

      一、指導(dǎo)思想

      認(rèn)真貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于加強青少年體育增強青少年體質(zhì)的意見》及《學(xué)校體育工作條例》精神,牢固樹立“快樂體育”、“健康第一”的指導(dǎo)思想,推進(jìn)體育課程的改革,狠抓體育教學(xué)六認(rèn)真工作,強化學(xué)校特色體育項目建設(shè),大力開展青少年陽光體育活動,堅持開展學(xué)生體育訓(xùn)練工作,本著“求實、創(chuàng)新、協(xié)作、奮進(jìn)”的精神繼續(xù)做好體育工作,力爭在各項體育競賽中爭創(chuàng)佳績。

      二、工作目標(biāo)

      1、深化體育(與健康)課程改革,立足課堂,扎扎實實上好每一節(jié)體育課,提高體育教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到學(xué)生人人喜歡上體育課的目的,有效地改善學(xué)生的體質(zhì)健康水平。

      2、抓好課間操、眼保健操、集體舞、大課間活動、陽光體育活動。

      3、強化科研意識,善于總結(jié),教師能撰寫科研論文。

      4、加大體育運動隊訓(xùn)練力度,嚴(yán)抓訓(xùn)練質(zhì)量,爭取各項比賽獲得好名次。

      5、做好學(xué)校體育特色工程,打造學(xué)校體育特色,形成學(xué)校體育特色品牌。

      三、具體工作措施

      (一)深化體育課程改革,優(yōu)化教學(xué)過程

      1、體育課程標(biāo)準(zhǔn)是體育教師開展教學(xué)活動的指南,為使體育教師盡快樹立全新的體育教學(xué)理念,開展多種形式的培訓(xùn),促使每一位教師的觀念發(fā)生深刻的變化。

      2、體育課程是學(xué)校課程的重要組成部分,是實施素質(zhì)教育和培養(yǎng)全面發(fā)展人才不可缺少的途徑。因此,體育教師要堅決維護(hù)體育課程的嚴(yán)肅性,按課時計劃上好體育及活動課,并進(jìn)一步加強安全教育及防范意識。

      (二)強化常規(guī)管理水平,提高教學(xué)質(zhì)量

      體育教師將一如既往,在學(xué)校行政的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強學(xué)習(xí),弘揚團(tuán)隊精神,努力做好以下幾項工作:

      1、認(rèn)真貫徹《體衛(wèi)工作兩個條例》精神,以認(rèn)真務(wù)實的工作態(tài)度扎扎實實地開展各項工作。

      2、體育教師倡導(dǎo)勤學(xué)習(xí)、親鉆研之風(fēng),以不斷充實提高教師的理論水平和教育、教學(xué)能力。

      3、圍繞《課程標(biāo)準(zhǔn)》和新的教材體系開展教學(xué)活動,本學(xué)期,體育教師要上好實踐課,在實踐中得以提煉、得以升華。

      4、一絲不茍做好各種資料工作,不斷充實完善學(xué)校體育資料。

      5、認(rèn)真開展體育教學(xué)工作,巧構(gòu)思、勤筆耕,力爭寫出質(zhì)量較高的學(xué)術(shù)論文。

      6、全面負(fù)責(zé)特色項目建設(shè),擬定專項計劃,用好校本教材,開展各項活動,為創(chuàng)建特色建設(shè)先進(jìn)學(xué)校工作作出貢獻(xiàn)。

      7、精心組織體育大課間活動的開展,大力開展陽光體育活動。

      (三)、大力開展陽光體育,打造體育文化

      1、全面抓好“陽光體育”活動,精心組織好大課間活動,營造生動活潑的課間活動氛圍,讓校園真正成為學(xué)生的樂園。

      2、繼續(xù)貫徹實施素質(zhì)教育,組織好校園文化活動,讓學(xué)生在愉悅的氛圍中游戲、活動。

      3、配合學(xué)校行政、德育組、藝術(shù)組認(rèn)真研究,擬定計劃,組織舉行20xx年學(xué)校學(xué)生田徑運動會。

      (四)、加大課余訓(xùn)練力度,提高競技水平

      1、在普及的基礎(chǔ)上抓提高,使學(xué)校體育工作得以健康發(fā)展。

      2、重新調(diào)整學(xué)校體育運動代表隊,重點建設(shè)田徑隊。責(zé)任到人,合理制定訓(xùn)練計劃。科學(xué)訓(xùn)練,嚴(yán)格訓(xùn)練,爭取在鎮(zhèn)、區(qū)級比賽中取得好成績。

      3、注重運動隊員全面發(fā)展,做好督促、溝通、協(xié)調(diào)工作,使運動隊員在學(xué)習(xí)、思想、行為等諸方面全面發(fā)展。

      總之,體育教師將本著團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的精神,與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,爭取再創(chuàng)XX小學(xué)體育之輝煌。

    工作計劃 篇4

      在這樣一個寒冷和暖和不斷交替的一個季度,對于兒童的護(hù)理也要更加的精心,不能因為春季的溫柔和煦而忽視潛在的危險,所以我將第二季度的工作計劃作如下安排:

      一、工作目標(biāo)

      以醫(yī)院的新條例作為指導(dǎo)思想,將為病人服務(wù)作為中心,認(rèn)真執(zhí)行兒科護(hù)理的流程,使患者得到細(xì)致的照顧,配合醫(yī)生的治療,讓病人能夠更加迅速的痊愈。

      二、工作內(nèi)容

      因為孩童的不確定性,所以我們在護(hù)理這一方面要多思考,當(dāng)有不同情況出現(xiàn)時有不同的準(zhǔn)備工作和預(yù)行方案,讓護(hù)理工作更加的全面。

      在工作中不斷強化自己的安全意識,細(xì)心地觀察在工作中的每一處地方,有什么不對的地方及時進(jìn)行處理,免除安全隱患。

      對自己負(fù)責(zé)的每一位患兒的病情都十分的清楚,記下他們在治療過程中每一次細(xì)微的變化,有什么不對勁的地方,及時的向醫(yī)生報告。

      在文書的記錄過程中,按照真實、客觀的情況進(jìn)行記載,同時按照醫(yī)院對此的要求和流程仔細(xì)的書寫,不出現(xiàn)錯誤和疏漏。

      三、學(xué)習(xí)任務(wù)

      第一個季度中的學(xué)習(xí)安排有很多因為一些意外的狀況沒有完成,同時一些書籍的閱讀任務(wù)也因為自己的拖延和偷懶,沒有做好。因此在第二個季度中我的主要學(xué)習(xí)任務(wù)就是定好時間表,安排好自己的休閑時間,同時督促自己學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識。

      在學(xué)習(xí)時間表和工作有沖突時,以工作為先,同時將學(xué)習(xí)任務(wù)留有一定的空間,以便這種沖突有合理的規(guī)劃,兩者都不耽誤。在閱讀上,在不打擾他人的情況下,利用鬧鐘定時,來完成閱讀的任務(wù),在學(xué)習(xí)的同時做好筆記。

      第二季度中,我還預(yù)備做好和兒童之間交流的學(xué)習(xí),了解孩子也是為工作作出更好的貢獻(xiàn)。兒科的護(hù)理工作任重而道遠(yuǎn),需要我們作為醫(yī)務(wù)人員的多盡一份力,多盡一份心,仔細(xì)地關(guān)照患者的病情,為這些可愛的小天使健康成長而努力。

    工作計劃 篇5

      一、學(xué)生基本情況分析:

      本期二年級(2)班共有學(xué)生43人。百分之二十左右的孩子是單親家庭,從上期期末考試成績來看,最優(yōu)生并不多,據(jù)觀察了解,發(fā)現(xiàn)他們的特點是:少數(shù)一部分學(xué)習(xí)興趣濃厚,上課善于動腦思考問題,踴躍發(fā)言。對這些同學(xué)除學(xué)好課本知識外,應(yīng)對他們進(jìn)行重點培養(yǎng),對他們進(jìn)行個別輔導(dǎo),在課堂上多提問,并找一些難度大的問題幫助他們理解,提出新要求,多鼓勵他們讀一些課外書,開拓他們的思路,發(fā)展他們的能力,使優(yōu)生更優(yōu)。

      對于學(xué)生困難生,如:劉忠鑫、李學(xué)西、覃順、李思穎、揭焱、李金何、楊代蕭。他們的特點是:基礎(chǔ)差、上課走神、不認(rèn)真聽講、學(xué)習(xí)目的欠明確、學(xué)習(xí)積極性不高,經(jīng)常不能按時完成作業(yè),而且書寫不認(rèn)真,根據(jù)每個學(xué)生的特點,因地制宜,對他們個別輔導(dǎo),做好他們的思想工作,樹立起學(xué)習(xí)的信心,鼓勵他們好好學(xué)習(xí),使后進(jìn)趕先進(jìn),達(dá)到共同提高的目的。

      二、班級學(xué)科優(yōu)秀學(xué)生名單

      陳婭、萬佳渝、李俊豪、姚昌伶、王靖、鄭周杭、徐佳明、李欣怡、鄭涵予。

      三、學(xué)困生名單

      劉忠鑫、李學(xué)西、覃順、李思穎、揭焱、李金何、楊代蕭。

      四、具體幫扶措施

      1.重視優(yōu)秀生的培養(yǎng)

      (1)改變以前的觀念,重視對優(yōu)生的培養(yǎng),進(jìn)一步挖掘其潛力,設(shè)計更多的彈性問題,讓心有余力的.優(yōu)秀生留有擴展延伸知識的機會,積極引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,主動探索,尋求解決問題的途徑。

     。2)讓優(yōu)秀學(xué)生學(xué)會寫一百字的日記,并培養(yǎng)他們樂于幫助學(xué)困生的習(xí)慣。

      2.重視后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化

     。╨)課外輔導(dǎo),利用課余時間。

      (2)采用一優(yōu)生帶一差生幫一行動。

     。3)請優(yōu)生介紹學(xué)習(xí)經(jīng)驗,后進(jìn)生加以學(xué)習(xí)。

     。4)課堂上創(chuàng)造機會,用優(yōu)生學(xué)習(xí)思維、方法來影響后進(jìn)生。

      (5)對后進(jìn)生實施多做多練措施。優(yōu)生適當(dāng)增加題目難度,并安排課外作品閱讀,不斷提高做題和寫話能力。平時對學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生努力做到不歧視,多鼓勵;不粗暴,多寬容。耐心細(xì)致地幫助,上課時多留意,多體貼,下課督促他們及時完成相關(guān)作業(yè)。必要時適當(dāng)?shù)亟档妥鳂I(yè)要求。

     。6)采用激勵機制,對后進(jìn)生的每一點進(jìn)步都給予肯定,并鼓勵其繼續(xù)進(jìn)取,在優(yōu)生中樹立榜樣,給機會表現(xiàn),調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性和成功感。

     。7)充分了解后進(jìn)生現(xiàn)行學(xué)習(xí)方法,給予正確引導(dǎo),朝正確方向發(fā)展,保證后進(jìn)生改善目前學(xué)習(xí)差的狀況,提高學(xué)習(xí)成績。

     。8)重視中等成績學(xué)生,保持其成績穩(wěn)定和提高。

     。9)加強對家庭教育的指導(dǎo),引導(dǎo)家長遵循教育規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展

      規(guī)律、科學(xué)育人;引導(dǎo)學(xué)生正確對待成功與失敗,勇敢戰(zhàn)勝學(xué)習(xí)和生活中的困難,做學(xué)習(xí)和生活的強者;鼓勵孩子在爸爸媽媽的支持和鼓勵下,另行自我發(fā)展,找到自己的長處。

    工作計劃 篇6

      光陰似劍,在過去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力,圓滿地完成了20xx年的工作;仡20xx,在工作期間取得成績的同時,也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問題。

      時光如梭,過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,展望20xx,新的一年,新的起點,新的開始,我會再接再勵,積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。自20xx年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,努力工作,揚長避短,現(xiàn)工作總?cè)缦拢?/p>

      一、成本管理:

     。1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。

     。2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。

     。3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;

      二、菜肴管理:

     。1)每一天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

     。2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。

     。3)加強菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

     。4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。

      三、培訓(xùn)計劃:

     。1)每一天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。

     。2)每周開管理組會議;總門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。

      (3)周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量;

     。4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;

     。5)每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

      四、店面管理;

      (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);

     。2)設(shè)備的維護(hù):對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。

      (3)衛(wèi)生管理:

      1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。

      2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。

      3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

     。4)服務(wù):加強培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。

     。5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

      “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過堅持不懈地努力,在未來的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績。

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