節(jié)日營銷活動方案(8篇)
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，我們需要事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編為大家整理的節(jié)日營銷活動方案，希望對大家有所幫助。
節(jié)日營銷活動方案1
一、活動目的
1. 節(jié)日開展促銷，提高我產(chǎn)品銷量
2. 推廣cp品牌，加強消費者對cp品牌的認知
二、活動時間
20xx年6月18日——6月21日
三、活動主題
安全營養(yǎng)，健康共享
四、活動范圍
哈一 —— 哈四、黑一 —— 黑十、牡丹江、國際商超、國內(nèi)商超、遼寧四區(qū)
五、通路
傳統(tǒng)通路;農(nóng)貿(mào)市場早、夜市;炸雞店;炸雞點;商超
六、活動品項
川香雞柳、小熊伴嫁等十大主推產(chǎn)品
七、活動形式及內(nèi)容
各區(qū)域因地制宜，在費用預算定額內(nèi)自行策劃活動報公司審批
具體見附表：
(1)《端午節(jié)促銷活動計劃》
(2)如有品嘗品或活動物料的.需求，需填寫《促銷品非賣品統(tǒng)計附表》
(3)如開展路演活動需注明廣告公司聯(lián)系人及聯(lián)系方式
(4)如區(qū)域自采促銷品，請?zhí)顚憽洞黉N品自采需求附表》
八、費用預算
區(qū)域 數(shù)量 費用定額 費用合計
哈一 —— 哈四 4 600 2400
黑一 —— 黑十 10 600 6000
牡丹江 1 600 600
國際商超 1 1000 1000
國內(nèi)商超 1 1000 1000
遼寧 4 600 2400
合計 21 13400
注：每個區(qū)域600元可用推廣費用，國際國內(nèi)商超額外各支持400元
九、費用報銷方式
活動費用由各區(qū)域主管墊付，活動結(jié)束后憑發(fā)票與當日活動照片報至市場部審核，審核通過后方可報銷。
注：活動費用超過費用預算外部分由區(qū)域承擔
十、各部門職責
市場部：制定活動方案;對數(shù)據(jù)匯總;對活動開展情況跟蹤、檢查、評價
銷管部：協(xié)調(diào)備貨及物流配貨
行銷部：活動的開展;最大程度爭取經(jīng)銷商資源，宣傳cp品牌;配合市場部對活動的跟蹤、檢查與評價
十一、活動跟蹤與檢查
(1)活動開展結(jié)束后各區(qū)域?qū)顒有ЧM行評估反饋，形成《促銷活動反饋評價報告》報至市場部，市場部匯總并簽批意見，報至總經(jīng)理、助理副總裁、總裁
(2)月績效會議上分享各區(qū)域成功經(jīng)驗，好的經(jīng)驗進行推廣復制
(3)市場部對活動開展情況進行電話與現(xiàn)場抽查，確�；顒訉嶋H開展
節(jié)日營銷活動方案2
一、活動綜述
活動，是繼20xx年雙十一之后，阿里巴巴集團的第七個雙11。如今，“雙11”已不僅是天貓或者是阿里的狂歡，更是全民的狂歡。同時，20xx淘寶天貓雙11主分會場在進入門檻上，除了海選報名、設置店鋪紅包、店鋪滿減、承接頁設置外，還增加了賣家大促規(guī)則考試。
20xx年淘寶天貓雙11共設置1個主會場，31個分會場(包括12個特色會場)，以及25個大促外場。所有的會場將繼續(xù)沿用賽馬晉級機制，根據(jù)賣家全店成交情況安排展示位置。另外，20xx淘寶天貓雙11對商家還提供了流量激勵計劃，同時也加大了對違規(guī)賣家處罰力度。當然，小編也會第一時間將雙11紅包的具體事宜更新，想要更好的買(duo)買(duo)買(duo)的你，也不能錯過。所以請將我們放進你的收藏夾哈~
二、活動報名條件
對于商家來說，最迫切想知道的就是20xx雙十一活動如何報名?需要什么資質(zhì)?接下來小編將為你詳細介紹20xx淘寶雙十一會場報名必備條件。
首先，所有賣家海選報名并審核通過，可以報名參加主分會場，外場報名無需參加海選;其次，參加報名的商家必須完成大促風險和安全考試;最后，商家還得完成店鋪紅包設置、店鋪滿減設置(外場不強制要求)以及承接頁設置，才能順利進入分會場。而主會場無需商家報名，將通過分會場以商家“賽馬”的方式選取秀的商家入圍。
三、活動時間安排
9月14日，20xx年淘寶天貓雙十一活動開始宣傳。
9月15日x9月30日，參加分會場的商家開始海選報名(通過海選，才可以報名雙十一會場)。
10月8日x10月23日，分會場及20xx淘寶雙11外場報名，同時商家還得完成店鋪紅包和店鋪滿減活動的設置。此期間，將進行“雙十一發(fā)布會”“商品報名”“主/分會場”“賽馬機制”環(huán)節(jié)。
10月31日，分會場公布報名結(jié)果。
11月1日x11月10日，20xx淘寶天貓雙11活動進入預熱階段。其中，11月1日x11月7日，賣家可以進行商品調(diào)整、庫存調(diào)整、預售/營銷、客戶喚醒等工作。11月08日―11月10日，禁止商品操作、禁止庫存操作、購物車收藏夾操作和雙十一晚會等。
11月11日，20xx淘寶天貓雙十一活動正式啟動，雙11商品開售。商家進行特定補庫存、預售尾款、打單發(fā)貨、供應鏈保障。
雙十一之后，即11月12日，恢復全部操作，繼續(xù)發(fā)貨，商品派送，服務啟動。
四、活動會場介紹
20xx年淘寶天貓雙十一活動總共設置了32個會場：1個主會場，31個分會場(內(nèi)含12個特色會場)，另外還設有25個大促外場以及單設的淘客會場。
20xx淘寶雙11行業(yè)分會場女裝男裝女鞋男鞋美妝洗護運動戶外箱包內(nèi)衣配件珠寶寵物母嬰用品童裝玩具手機數(shù)碼家電家居家裝百貨美食汽車配件全球購游戲
所有會場均來自19個分會場的不同商品及商家(如上圖)。分別是：女裝、男裝、女鞋男鞋、美妝洗護、運動戶外、箱包、內(nèi)衣配件、珠寶寵物、母嬰用品、童裝玩具、手機數(shù)碼、家電、家具、家裝、百貨、美食、汽車配件、游戲、全球購。商家需要通過大促考試，完成店鋪紅包設置、滿減活動設置以及承接頁面設置，并且符合該分會場其他要求，才能參加該會場的雙11活動。(更多會場詳細介紹，小編將后續(xù)更新)
五、活動玩法
在今年的淘寶天貓雙十一玩法中，分會場必設玩法為：設置店鋪紅包(紅包適用范圍為全店商品);設置店鋪滿減(二手車、愛蜂尚、虛擬會場不參加);裝修店鋪承接頁(如不裝修，系統(tǒng)默認采用大促模板，可從10月19日開始裝修)。外場必設玩法中不包括店鋪減滿活動設置。除了以上玩法之外，淘寶平臺還提供了主會場全場五折、“11.11”購物券、天天特價、淘金幣、拍賣會、淘寶天貓貸款申請、店鋪微海報發(fā)布、店鋪升級等。更多玩法暫時官方還未公布，后續(xù)將會更新。
六、活動晚會曝光
據(jù)媒體報道，20xx年11月10日晚，阿里巴巴將聯(lián)合合作伙伴舉辦20xx淘寶天貓”雙11"狂歡節(jié)晚會，由知名導演馮小剛執(zhí)導，并實現(xiàn)全球同步直播。屆時，邀請多位明星將到場。據(jù)介紹，在阿里巴巴內(nèi)部，這場晚會已經(jīng)被稱為“雙11春晚”。同時，阿里CEO張勇透露，晚會雖有明星出現(xiàn)，但這場晚會并不是單純的綜藝節(jié)目，而是要體現(xiàn)出電商特色，讓觀眾互動起來。作為已經(jīng)火熱備戰(zhàn)20xx雙11的`電商賣家，你是否已準備好了?讓自己的產(chǎn)品、品牌趁勢曝光。
七、活動賣家特權(quán)
據(jù)了解，針對參與20xx淘寶天貓雙11(雙十一)活動的的“活動商品”與“活動商家”，淘寶網(wǎng)將給予額外特權(quán)支持：
1、“活動商品”將在本次雙十一大促預熱、分會場、外場得到流量支持
2、“活動商品”將擁有站內(nèi)焦點圖、購物車、收藏夾、頂通、推薦系統(tǒng)內(nèi)享受額外的優(yōu)先展示機會或標識特權(quán)
3、“活動商品“還有機會在淘客會場中展示，獲得額外站外流量。
八、活動流量資源和資金支持
在20xx年淘寶天貓雙十一活動中，淘寶將為商家提供流量資源支持：
1、淘寶網(wǎng)首頁焦點圖、頂通引導圖、腰帶資源位、通欄資源位、行業(yè)頻道首頁焦點圖等好位置;
2、無線端手機淘寶和Pad端淘寶會全力支持雙十一淘寶網(wǎng)活動;
3、淘金幣等熱門市場會透出大促商品;
4、淘客的站外流量;
5、鉆石展位和直通車的付費流量。
此外，商家備戰(zhàn)20xx雙11期間，除天貓國際以外的商家可獲得貸款額度的臨時提升;網(wǎng)商銀行還會攜手淘寶貸款降低利率，為商家提供更實惠的資金。同時，還將為商家量身定制雙十一專享產(chǎn)品“大促貸”及網(wǎng)商銀行更多金融服務產(chǎn)品。
節(jié)日營銷活動方案3
一、活動主要內(nèi)容：
(一)活動目的：
在即將來臨的“八月一日”，我們迎來了中國人民解放軍建軍x歲的生日。在此之際，為了謳歌人民解放軍對偉大祖國和人民做出的豐功偉績，頌揚人民解放軍為保衛(wèi)祖國用血肉筑起的鋼鐵長城，展示參戰(zhàn)歲月解放軍團結(jié)、積極、向上的精神面貌,整體素質(zhì)以及團體協(xié)作能力。加強軍民之間的魚水之情，慶云縣婦聯(lián)、慶云縣民政局以及慶云縣明德小學幼兒園組織此次擁軍聯(lián)歡會，讓孩子們深情回顧解放軍的奮斗歷史，繼承和發(fā)揚解放軍的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作風，明白當今幸福生活來之不易，激發(fā)歷史責任感。
(二)活動主題：同慶建軍佳節(jié)，共敘魚水深情
(三)活動對象：所有官兵、各級領導、明德幼兒園師生
(四)活動時間：20xx年7月29日
(五)活動地點：慶云縣武警中隊
(六)活動主辦：慶云縣婦聯(lián)慶云縣民政局慶云縣明德幼兒園
二、活動前期的安排：
(一)舞美準備：
1.噴繪背景
2.花卉
(二)舞臺準備：
1.節(jié)目終審后，搜集好整個活動所需的音樂。(作雙份備份)
2.各個節(jié)目的負責人自行準備道具。
(三)宣傳準備：
與電視臺、報紙、廣播等媒體取得聯(lián)系
(四)人員安排：
1.主持人：需熟悉活動的流程，和內(nèi)務組進行良好的溝通后，準備好主持稿。
2.跟進人的安排：最好做到一個人負責一個節(jié)目，見劇務安排表。
3.相關工作人員于中午2點半點前將會場布置完成。
5.催場、話筒的管理負責人.(幼兒園)
三.活動當日流程
(一)活動流程時間
1：30——2：00會場布置
2：00——2：30幼兒走臺
3：00——4:00節(jié)目演出
(二)聯(lián)歡會流程：
1.舞臺道具服務人員到位
2.照相及dv工作人員到位
3.預演節(jié)目準備工作
4.主持人、演員到位，活動開始
5.嘉賓進場
6.開場語
7.主持人介紹到會領導和嘉賓
8.領導講話，為軍區(qū)子弟兵送上慰問，并宣布正式開始。
9.主持人介紹活動內(nèi)容
10.節(jié)目開始
11.互動游戲
12.節(jié)目繼續(xù)
13.活動結(jié)束語
節(jié)目單
1.武警中隊搏擊操
2.教師歌曲
3.游戲《你演我猜》
4.舞蹈：《大海寫生》
5.中隊舞蹈《江南style》
6.相聲《繞口令》
7.舞蹈：《悄悄話》
8.中隊歌曲《北國之春》
9.舞蹈：《煙雨江南》
10.游戲《水槍大戰(zhàn)》
活動目標：
1.通過到軍營參觀與玩耍，讓幼兒更深刻的了解軍人。
2.通過游戲、節(jié)目表演等形式，引導幼兒理解合作的意義，激發(fā)的合作意識。
3.根據(jù)各種活動，使幼兒對軍人更加親切，敬重，
活動準備：
歌曲：小合唱《紅太陽照山河》《小飛機》
舞蹈：《天竺少女》
手工禮物：小飛機、坦克、小槍......
活動過程：
一、參觀軍營
教師引導幼兒思維，激發(fā)幼兒積極性與好奇心：
教師：“小朋友們，你們喜歡軍人嗎?”
幼兒：“......�！�
教師：“那你們想不想跟解放軍叔叔玩兒啊?”
幼兒：“......�！�
教師：“老師帶你們?nèi)ジ覀兊慕夥跑娛迨暹^一個難忘的建軍節(jié)好不好?”
幼兒：“......�！�
教師領幼兒來到了某武裝部隊，解放軍叔叔穿著整齊的軍裝迎接孩子們的到來。
1、師生在解放軍叔叔的領導下，參觀了部隊的營房，讓幼兒了解更多神奇的事情。(如被子是怎么疊的，衣服是怎么放得)
2、來到戶外，遠觀了部隊的武裝用品。(以保證幼兒的安全)
3、參觀完以后，解放軍叔叔教幼兒做軍訓基本動作。
二、游戲體驗，了解合作的意義，激發(fā)的合作意識。
(一)、游戲二人三足
二人三足的游戲可真好玩，我們也來試試，好嗎?
首先，找到你的好朋友(可以找解放軍叔叔)，互相商量商量，應該怎樣合作?(商量)
商量好了嗎，來和你的好朋友，手拉手，咱們一起到外面去試一試!
由解放軍吹口哨，二人三足游戲跑30米。
(二)、節(jié)目表演(邀請解放軍叔叔參加)
1、來到操場上，解放軍叔叔為幼兒表演了虎虎生威的軍體拳。
2、教師作指導，幼兒為解放軍叔叔表演了小合唱《紅太陽照山河》、《小飛機》;舞蹈《天竺少女》。
3、節(jié)目表演結(jié)束后，幼兒將自己的小禮物送給了解放軍叔叔。
4、活動結(jié)束，教師與幼兒告別解放軍。
三、教師跟幼兒一起把做好的手工禮物送給解放軍叔叔。
活動小結(jié)：
整個活動過程中，幼兒在教師與解放軍叔叔的領導下，詮釋了自己心中的眾多好奇，整個活動充滿了歡聲笑語，通過開展此次活動，激發(fā)幼兒愛解放軍的情感，讓幼兒學習了軍訓基本動作，欣賞了軍體拳，而且自己動手制作小禮物將祝福親自送上，感謝解放軍叔叔對祖國作出的貢獻，知道祖國不能沒有解放軍，同時感受了節(jié)日的快樂，師生與解放軍叔叔共同度過了一個難忘的八一建軍節(jié)。
同時通過游戲、節(jié)目表演等形式，激發(fā)了幼兒的合作意識。讓孩子懂得：自己是國家未來的棟梁，未來的社會是個競爭與合作并存的社會，“學會合作，學會交往”是社會對我們每個人提出的必備的要求。
主題活動總結(jié)
1、整個活動的'流程是引導幼兒從感受----表達----交流，在活動中，幼兒通過語言表達，藝術(shù)創(chuàng)作，社會體驗等方式表達了自己對解放軍的情感，幼兒對八一建軍節(jié)的意義有了更深刻的理解。
2、通過主題活動，我覺得幼兒在情感、語言方面的能力都加強了。如：能理解解放軍叔叔的艱辛、知道解放軍叔叔對自己、更對祖國的重要性�？傊�，這一主題的開展，讓孩子經(jīng)歷了很多。但在教育過程中我們也存在很多不足，在以后的活動中，我們會盡量揚長避短，激發(fā)幼兒社會情感，陶冶幼兒自身情操。利用一切可利用資源，使主題活動開展的更深入、更具體。
3、通過此次主題活動充分讓幼兒了解、感受到解放軍叔叔為我們祖國奉獻的偉大精神。隨著活動的不斷深入，八一建軍節(jié)的含義也在不斷擴展、深化。增加幼兒對節(jié)日的了解，豐富幼兒社會知識經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣。為幼兒在以后的生活中打下良好的基礎，使幼兒能夠更好的發(fā)展自我，成為祖國未來的驕傲!
節(jié)日營銷活動方案4
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領當今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習俗：
年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐�！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風尚，而且這種風氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點：
1、名稱祥和，標注本名
為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，在后面標注上菜點的本名，或標注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點，突出特色
春節(jié)菜單的設計，應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟實惠，突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖�、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真
傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習慣，而飯店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料，嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸�；仡�。
在這類宴會和菜點的設計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗，每一個地方都有源于民間的`特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務人員根據(jù)春節(jié)習俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境，指的是服務人員的態(tài)度、服務水準。春節(jié)是大家休息團聚的時刻，而我們的服務人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導致心情不穩(wěn)定，影響服務質(zhì)量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領導大家統(tǒng)一認識，提高服務水平。況且，這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標市場，強化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇飯店。而在年夜飯市場中，合家團聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目
對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場�，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。
總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
節(jié)日營銷活動方案5
一、活動主題
情濃一生，真心表愛意
活動（一）主題：情人節(jié)，真愛無限
活動（二）主題：愛我，就勇敢說出來
活動（三）主題：情意無價，愛我有獎
二、活動時間
20x年x月x日至x月x日
三、活動對象
1、活動（一）針對目標對象：年齡在23歲—45歲之間，衣著有品味，特別是開私家車的男士及美容院顧客；
2、活動（二）針對目標對象：活動（一）參與者及美容院會員的丈夫（或男朋友）；
3、活動三針對目標對象：活動（二）參與者及所有參加評選的女性；
四、活動內(nèi)容
活動（一）：“情人節(jié)，真愛無限”特惠活動
活動期間，所有男士可在美容院購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐（價值￥999元），贈送給自己的妻子（女朋友），以此充分表達自己的愛意，感謝妻子（女朋友）在過去的一年里對自己的支持和幫助；美容院顧客也可同時宣傳（愛人共享活動優(yōu)惠）；
美麗心意卡可享受九重特惠：
1、任選基礎護理項目十二次；
2、任選身體護理項目四次；
3、獲贈“愛意無限”客裝產(chǎn)品禮盒一套（特別包裝）送給妻子（女朋友）；
4、x月x日獲贈鮮花一束（11朵，顏色自選）和精美巧克力一盒，由專人送到指定人處；
5、獲贈男士皮帶一條（或襯衫、錢包）；
6、獲贈男士專用潔面乳一支；
7、贈男士腎部保養(yǎng)護理一次；
8、獲贈愛情誓言卡一張，參加“情話評選活動，有機會獲得精美獎品；
9、當天落訂可獲九折優(yōu)惠；
注：或結(jié)婚時間在三年以上（含三年，以結(jié)婚證書為準）可再獲九折優(yōu)惠（折上折）
活動（二）：“愛我，就勇敢說出來”愛情誓言表達活動
在20x年x月x日至x月x日期間，凡購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫（或男朋友，注：不須購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐）均可在美容院領取愛情誓言卡一張，寫下自己的動人情話，貼在美容院門口的心形板上，讓大家一起來見證自己對愛人的心意，讓自己的'愛情永恒不變！
活動（三）：“情意無價，愛我有獎”情話評選活動
在20x年x月x日至x月x（下午三點前）日期間，所有的女性朋友均可領取情話評選劵一張，評選出自己心目中的情話表達各個獎項，所有參加評選的女性朋友均可獲贈美容院送出的體驗券一張（或代金券），并參加抽獎活動，獲取精美獎品；
月x日17：00現(xiàn)場揭曉評選結(jié)果，評比出“最動人情話獎”、“最有創(chuàng)意情話獎”、“人氣情話獎”、“最樸實情話獎”、“最幽默情話獎”等五個獎項，獲獎者均可獲贈免費西餐廳情侶套餐（或免費情侶電影套票）；同時抽出參加評選的中獎者若干名（獎項及獎品由美容院自定）；
五、活動宣傳
1、宣傳重點時間：活動前五天
2、宣傳手段：a、派單（主題：致男士的一封信，）；b、懸掛橫幅（活動主題）；c、海報張貼或x展架展示（活動內(nèi)容說明）；d、夾報；e、七夕情侶廣告氣球宣傳（心形粉色氣球）。
六、活動備注事項
1、宣傳單張要有煽動力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動目標對象――男士；
2、宣傳話術(shù)重點：著重強調(diào)送“情侶浪漫心禮”特惠套餐是對妻子（女朋友）的一種最關愛，是愛的實際行動表現(xiàn)；
3、制定活動銷售目標，并分解給各美容師（美容顧問）相應任務指標，活動結(jié)束后按照達成率情況進行獎賞，
4、美容院店內(nèi)須進行適當布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望；如有張貼“男賓止步”的提示，活動期間須撤下；同時在店外擺入心形板時注意城管的干涉；
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷，提升活動的影響力；
6、具體促銷內(nèi)容和執(zhí)行細節(jié)應依據(jù)商圈和美容院實際情況進行調(diào)整和補充。
節(jié)日營銷活動方案6
一、喜迎八方學子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼價：99元(含雙早)
2、憑有效學生證明享受新生體驗套餐(清鴻海日式料理99元雙人套餐)
3、承接給類學生謝師宴、同學聚會宴。
二、晨曦細雨育桃李，金秋碩果慰園丁
1、教師憑有效證明享受感恩特價房：99元(含雙早)，并贈送“桃李滿天下”精美果盤一份。
2、推出教師特色宴、教師進店消費享受特價優(yōu)惠。9月10日-9月12日入店消費：贈送謝師卡，桃李果盤一份。
(一帆風順宴：金榜題名宴：錦繡前程宴;)
3、教師節(jié)當日過生日的教師，在酒店舉行生日聚會的，憑教師證和身份證，享受菜金打折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實際情況而定)，并贈送月餅一份。
三、中秋佳節(jié)，月圓情更滿
1、中秋節(jié)當日(9月12日)，中餐訂餐享受菜金優(yōu)惠，客房享受會員價格，中餐餐后享受月餅拼盤一份，入住客人享用中秋月餅(一人一個)。
2、特色中秋團圓宴--“海參全家福，健康伴您行”
中秋節(jié)海參套餐及贈送：
彩云追月套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送一杯飲料和果盤。
海上升明月套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送自釀鮮啤一杯和果盤。
合家歡樂套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送自釀鮮啤一杯、一杯飲料和果盤。
圓滿臻萃套餐：免費品嘗精美月餅，贈送特色菜一份，每位獲送鮮啤一杯、一杯飲料和果盤;
四、推廣策劃
1、在酒店的門口、學校門口附近、酒店大堂放置戶外廣告等。
2、手機短信廣告，群發(fā)的`重點是老顧客，主要介紹酒店的最新活動。
3、采用傳單廣告。在人流量較多地點發(fā)放。
節(jié)日營銷活動方案7
酒店春節(jié)促銷活動方法：春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票，客房方面推出優(yōu)惠房，餐飲方面：宴會廳推出春節(jié)套餐，再加上配套的娛樂活動，名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的.首選。
一、春節(jié)套票：實惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
(1)餐飲：600元/桌，(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房：160元/間。天(含雙早、含服務費)
(3)娛樂：12:30-17:30贈送包房5小時：17:30-02:00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務費)
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家福”一張。
預定熱線：xxxxxxxxxxxxxx
2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
四、溫馨服務、陽光娛樂：
(1)xxxxxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的DJ技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日Party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務費，客房含雙份早餐。
提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首
提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒
節(jié)日營銷活動方案8
一、活動綜述
活動，是繼20xx年之后，阿里巴巴集團的第七個雙11。如今，“雙11”已不僅是天貓或者是阿里的狂歡，更是全民的狂歡。同時，20xx淘寶天貓雙11主分會場在進入門檻上，除了海選報名、設置店鋪紅包、店鋪滿減、承接頁設置外，還增加了賣家大促規(guī)則考試。
20xx年淘寶天貓雙11共設置1個主會場，31個分會場(包括12個特色會場)，以及25個大促外場。所有的會場將繼續(xù)沿用賽馬晉級機制，根據(jù)賣家全店成交情況安排展示位置。另外，20xx淘寶天貓雙11對商家還提供了流量激勵計劃，同時也加大了對違規(guī)賣家處罰力度。當然，小編也會第一時間將雙11紅包的具體事宜更新，想要更好的買(duo)買(duo)買(duo)的你，也不能錯過。所以請將我們放進你的收藏夾哈~
二、活動報名條件
對于商家來說，最迫切想知道的就是20xx活動如何報名?需要什么資質(zhì)?接下來小編將為你詳細介紹20xx淘寶會場報名必備條件。
首先，所有賣家海選報名并審核通過，可以報名參加主分會場，外場報名無需參加海選;其次，參加報名的商家必須完成大促風險和安全考試;最后，商家還得完成店鋪紅包設置、店鋪滿減設置(外場不強制要求)以及承接頁設置，才能順利進入分會場。而主會場無需商家報名，將通過分會場以商家“賽馬”的方式選取秀的商家入圍。
三、活動時間安排
9月14日，20xx年淘寶天貓活動開始宣傳。
9月15日-9月30日，參加分會場的商家開始海選報名(通過海選，才可以報名會場)。
10月8日-10月23日，分會場及20xx淘寶雙11外場報名，同時商家還得完成店鋪紅包和店鋪滿減活動的設置。此期間，將進行“發(fā)布會”“商品報名”“主/分會場”“賽馬機制”環(huán)節(jié)。
10月31日，分會場公布報名結(jié)果。
11月1日-11月10日，20xx淘寶天貓雙11活動進入預熱階段。其中，11月1日-11月7日，賣家可以進行商品調(diào)整、庫存調(diào)整、預售/營銷、客戶喚醒等工作。11月08日—11月10日，禁止商品操作、禁止庫存操作、購物車收藏夾操作和晚會等。
11月11日，20xx淘寶天貓活動正式啟動，雙11商品開售。商家進行特定補庫存、預售尾款、打單發(fā)貨、供應鏈保障。
之后，即11月12日，恢復全部操作，繼續(xù)發(fā)貨，商品派送，服務啟動。
四、活動會場介紹
20xx年淘寶天貓活動總共設置了32個會場：1個主會場，31個分會場(內(nèi)含12個特色會場)，另外還設有25個大促外場以及單設的淘客會場。
20xx淘寶雙11行業(yè)分會場女裝男裝女鞋男鞋美妝洗護運動戶外箱包內(nèi)衣配件珠寶寵物母嬰用品童裝玩具手機數(shù)碼家電家居家裝百貨美食汽車配件全球購游戲
所有會場均來自19個分會場的'不同商品及商家(如上圖)。分別是：女裝、男裝、女鞋男鞋、美妝洗護、運動戶外、箱包、內(nèi)衣配件、珠寶寵物、母嬰用品、童裝玩具、手機數(shù)碼、家電、家具、家裝、百貨、美食、汽車配件、游戲、全球購。商家需要通過大促考試，完成店鋪紅包設置、滿減活動設置以及承接頁面設置，并且符合該分會場其他要求，才能參加該會場的雙11活動。(更多會場詳細介紹，小編將后續(xù)更新)
五、活動玩法
在今年的淘寶天貓玩法中，分會場必設玩法為：設置店鋪紅包(紅包適用范圍為全店商品);設置店鋪滿減(二手車、愛蜂尚、虛擬會場不參加);裝修店鋪承接頁(如不裝修，系統(tǒng)默認采用大促模板，可從10月19日開始裝修)。外場必設玩法中不包括店鋪減滿活動設置。除了以上玩法之外，淘寶平臺還提供了主會場全場五折、“11.11”購物券、天天特價、淘金幣、拍賣會、淘寶天貓貸款申請、店鋪微海報發(fā)布、店鋪升級等。更多玩法暫時官方還未公布，后續(xù)將會更新。
六、活動晚會曝光
據(jù)媒體報道，20xx年11月10日晚，阿里巴巴將聯(lián)合合作伙伴舉辦20xx淘寶天貓”雙11"狂歡節(jié)晚會，由知名導演馮小剛執(zhí)導，并實現(xiàn)全球同步直播。屆時，邀請多位明星將到場。據(jù)介紹，在阿里巴巴內(nèi)部，這場晚會已經(jīng)被稱為“雙11春晚”。同時，阿里CEO張勇透露，晚會雖有明星出現(xiàn)，但這場晚會并不是單純的綜藝節(jié)目，而是要體現(xiàn)出電商特色，讓觀眾互動起來。作為已經(jīng)火熱備戰(zhàn)20xx雙11的電商賣家，你是否已準備好了?讓自己的產(chǎn)品、品牌趁勢曝光。
七、活動賣家特權(quán)
據(jù)了解，針對參與20xx淘寶天貓雙11活動的的“活動商品”與“活動商家”，淘寶網(wǎng)將給予額外特權(quán)支持：
1、“活動商品”將在本次大促預熱、分會場、外場得到流量支持
2、“活動商品”將擁有站內(nèi)焦點圖、購物車、收藏夾、頂通、推薦系統(tǒng)內(nèi)享受額外的優(yōu)先展示機會或標識特權(quán)
3、“活動商品“還有機會在淘客會場中展示，獲得額外站外流量。
八、活動流量資源和資金支持
在20xx年淘寶天貓活動中，淘寶將為商家提供流量資源支持：1、淘寶網(wǎng)首頁焦點圖、頂通引導圖、腰帶資源位、通欄資源位、行業(yè)頻道首頁焦點圖等好位置;2、無線端手機淘寶和Pad端淘寶會全力支持淘寶網(wǎng)活動;3、淘金幣等熱門市場會透出大促商品;4、淘客的站外流量;5、鉆石展位和直通車的付費流量。
此外，商家備戰(zhàn)20xx雙11期間，除天貓國際以外的商家可獲得貸款額度的臨時提升;網(wǎng)商銀行還會攜手淘寶貸款降低利率，為商家提供更實惠的資金。同時，還將為商家量身定制專享產(chǎn)品“大促貸”及網(wǎng)商銀行更多金融服務產(chǎn)品。
【節(jié)日營銷活動方案】相關文章：
節(jié)日營銷活動方案04-10
節(jié)日營銷活動方案范文08-04
節(jié)日營銷活動方案優(yōu)選11-18
節(jié)日營銷活動策劃方案最新11-08
節(jié)日營銷活動方案8篇04-23
節(jié)日營銷活動方案11篇04-11
節(jié)日營銷活動方案12篇04-12
節(jié)日營銷活動方案9篇04-26
節(jié)日營銷策劃方案04-03