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    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案

    時間:2023-03-15 12:21:12 活動方案 我要投稿

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案

      為保障事情或工作順利開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的咖啡廳圣誕節(jié)活動方案,歡迎閱讀與收藏。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案1

      操作目的:

      完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!

      一、緣起:

      咖啡廳石家莊店于20xx年xx月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。

      金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。

      二、活動主題:成功溝通始于兩岸。

      三、組織形式:

      1、主辦單位:咖啡廳石家莊店。

      2、承辦單位:金喜文化傳播有限公司。

      五、活動可操作性分析:

      地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

      隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的'可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

      六、活動內(nèi)容:

      一真情兩岸——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案地點(diǎn):咖啡廳門前廣場活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。待定二咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物。

      1、活動時間:20xx年xx月xx日。

      2、地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳。

      3、內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。

      例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了兩岸情懷。

      4、活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

      七、形象宣傳制品促銷投放策略:

      1、臺歷:

      制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。臺歷樣品,僅供參考

      2、dm宣傳單頁:

      將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

      3、鋼琴曲點(diǎn)單:

      中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

      4、咖啡品嘗操作臺:

      重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。操作臺樣品,僅供參考

      5、易拉寶:

      主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。圖片樣品,僅供參考

      6、吊旗。

      活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”。懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。圖片樣品,僅供參考

      7、大型菜品展牌:

      采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

      8、圣誕節(jié)通票略。

      八、活動意義:

      1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。

      2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

      九、策劃單位簡介:

      xx文化傳播有限公司成立于xxxx年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會發(fā)展,服務(wù)社會大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ)追求無限攀登”的經(jīng)營理念,恪守“推動行業(yè)發(fā)展傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項目的延伸。“登高以致遠(yuǎn)人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識,善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會各界的廣泛認(rèn)可。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案2

      一、產(chǎn)品簡介:

      xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色:

      1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。

      咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。

      咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。

      咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

      二、活動主題

      咖啡飄然,留在xx

      三、活動目的

      目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產(chǎn)品競爭力,獨(dú)樹一幟,特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。

      四、活動時間

      20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。

      五、活動地區(qū)

      xx市區(qū)內(nèi)

      六、活動對象

      xx市民

      七、活動內(nèi)容

      1.留在xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案

      xx咖啡圣誕正式開業(yè),通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

      2.咖啡店贈送禮物活動(開業(yè)一個月后的優(yōu)惠活動)

      為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

      3.辦理VIP卡活動優(yōu)惠

      辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的'時候兌換優(yōu)惠券。可以得要買300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費(fèi)卡,并贈送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。

      八、活動細(xì)則

      1.咖啡免費(fèi)品嘗

      xx月01日——07日,在x擺一操作臺,操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(咖啡飄然,留在棲木)。

      文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在xx咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費(fèi)者光臨。

      時間:20xx年x月x日——x月x日

      地點(diǎn):咖啡店附近

      2.辦理VIP卡活動優(yōu)惠

      活動日期:x月x日——x月x日

      a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。

      b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對VIP客戶。

      c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。

      九、形象宣傳制品促銷投放策略:

      1.宣傳海報:

      在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。

      2.禮品制作:

      將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。

      3.吊旗:

      活動主題標(biāo)語,“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

      4.制定好VIP卡及宣傳單:

      主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。

      5.媒介宣傳:

      a.通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。

      b.創(chuàng)建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案3

      一、緣起:

      【咖啡】xx店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,【咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

      根據(jù)目前現(xiàn)狀,【咖啡】xx店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,【咖啡】應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。

      二、活動時間:12月10日——12月25日

      三、活動主題:成功溝通始于

      四、組織形式:

      主辦單位:【咖啡】xx店

      承辦單位:

      五、活動可操作性分析:

      地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,【咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

      隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場"冷淡"的空白。所以,【咖啡】圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

      六、活動內(nèi)容:

      (一)真情【】——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案

      時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

      地點(diǎn):【咖啡】門前廣場

      內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于【咖啡】企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述【咖啡】的文化歷史,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,【咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費(fèi)者光臨。

      活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入【咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

      建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

      (二)【咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動

      時間:12月23日——12月25日

      地點(diǎn):【咖啡】二樓餐廳

      內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

      為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【咖啡】消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有【咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【】情懷。

      活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的'印象,起到推動【咖啡】品牌廣告效應(yīng)。

      (三)【咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案

      時間:12月24日20:00

      地點(diǎn):【咖啡】二樓

      邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生

      內(nèi)容:12月24日晚,在咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

      寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【咖啡】圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費(fèi)理念,【咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出【咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。

      七、形象宣傳制品促銷投放策略:

      1、臺歷:

      制作策略:把咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

      2、DM宣傳單頁:

      制作策略:將【咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【咖啡】菜品的精典。

      3、鋼琴曲點(diǎn)單:

      制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

      4、咖啡品嘗操作臺:

      制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【咖啡】簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對【咖啡】的極大認(rèn)可。

      5、易拉寶:

      制作策略:主要內(nèi)容:【咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

      6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,"成功溝通始于"

      懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

      7、大型菜品展牌:

      制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

      8、圣誕節(jié)通票(略)

      八、活動意義:

      1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造【咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。

      2、引領(lǐng)【咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案4

      一、活動名稱

      圣誕節(jié)狂歡party

      二、活動目的

      1、利用圣誕節(jié)活動的機(jī)會,與顧客建立好的關(guān)系。

      2、通過活動小禮品發(fā)放或抽獎的方式以達(dá)到廣告宣傳營銷的作用。

      3、加大活動套餐的推銷,提升營業(yè)額。

      4、讓各部門全體員工參與活動的策劃與執(zhí)行,提高各部門協(xié)作能力,提升員工工作積極性,改善工作氛圍。

      三、活動日期

      20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8點(diǎn)。

      四、活動地點(diǎn)

      xx咖啡廳xx店

      五、活動內(nèi)容

      1、當(dāng)晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(詳細(xì)內(nèi)容見附一)

      2、當(dāng)晚到店嘉賓可免費(fèi)體驗著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場制作餐前開胃酒。

      3、當(dāng)晚凡到店客人即可獲得由xx咖啡推出的抽獎活動的抽獎資格。

      獎品分為特等獎一名(TeclastP89smini7.9英寸平板電腦一臺)、一等獎兩名(紅酒一瓶398)、二等獎三名(主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等獎五名(30元代金卷)和感恩獎N名(精美小禮品1個)。

      六、活動布置

      1、采購圣誕裝飾物品對咖啡廳門口、吧臺、卡座、包房及大廳進(jìn)行裝飾。

      七、活動宣傳

      1、對前期到店客人的.單頁發(fā)放和通知,

      2、到咖啡廳附近進(jìn)行單頁發(fā)放和宣傳。

      3、通過微信、微博和論壇進(jìn)行宣傳。

      八、前期準(zhǔn)備

      1、在12月10號以前制作好單頁進(jìn)行發(fā)放,對微信、微博和論壇開始宣傳。

      2、在12月12號以前完成對咖啡廳的裝飾,

      3、在12月20號以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。

      4、在12月24號上午完成自助餐臺的搭建及自助餐的準(zhǔn)備工作。

      5、咖啡廳全體員工做好工作準(zhǔn)備。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案5

      操作目的

      完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合青島西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,開創(chuàng)青島西餐行業(yè)新篇章!

      星巴克咖啡廳

      一、 緣起:

      咖啡廳青島陽光百貨店,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽光百貨店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的?Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。

      二、 活動時間: 20xx年12月10日——20xx年12月25日

      三、 活動主題: 成功溝通 始于星巴克

      四、 組織形式:

      主辦單位:青島星巴克陽光百貨店

      五、 活動內(nèi)容:

     。ㄒ唬、 真情星巴克——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案

      時間:20xx年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時間

      地點(diǎn):咖啡廳門前廣場

      內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈,敬請消費(fèi)者光臨。

      活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

     。ǘ、咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動

      時間:200 5年12月23日——12月25日

      地點(diǎn):咖啡廳餐廳內(nèi)

      內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

      為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。例:成功溝通,始于星巴克 星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了星巴克情懷。

      活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的`印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

      (三)、 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案

      時間:20xx年12月24日20:00

      地點(diǎn):咖啡廳二樓

      邀請嘉賓:邀請

      內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。

      寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。

      六、 形象宣傳制品促銷投放策略:

      1、臺歷:

      制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動 ,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

      2、dm宣傳單頁:

      制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

      3、鋼琴曲點(diǎn)單:

      制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

      4、咖啡品嘗操作臺:

      制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。

      5、 易拉寶:

      主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

      6、 吊旗

      主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通 始于星巴克” 懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

      7、大型咖啡展牌:

      制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典咖啡名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

      七、 活動意義:

      1、 在青島陽光百貨咖啡西餐廳招牌咖啡嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)

      享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌咖啡的特價推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。

      2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

      八、媒體形式

      1、海報宣傳

      在店內(nèi)或者大型商場內(nèi)張貼宣傳海報,宣傳此次活動,吸引大家參加。

      2、新聞媒體

      邀請青島電視臺、青島半島都市報社等新聞媒體參加中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動,采訪記錄外國友人在中國的快樂圣誕節(jié)。

      3、dm宣傳單頁

      通過dm宣傳單頁的形式,郵寄給星巴克的會員們,使他們知道此次活動,幫助宣傳。同是,在餐廳門口發(fā)放dm邀請函給路人。

      4、網(wǎng)絡(luò)媒介

      將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,即星巴克的網(wǎng)站,從活動的宣傳到活動的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,讓人們了解此次活動。

      5、在報刊雜志上做宣傳

      在時尚報刊、雜志上做活動宣傳,吸引顧客參與。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案6

      酒店名稱:兩岸咖啡西餐廳

      操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!

      一、 緣起

      咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

      根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。

      二、 活動主題: 成功溝通 始于兩岸

      三、 組織形式

      主辦單位:咖啡廳石家莊店

      承辦單位:金喜文化傳播有限公司

      四、 活動可操作性分析:

      地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利 用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

      隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的'可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

      五、 活動內(nèi)容:

     。ㄒ唬

      真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案 地點(diǎn):咖啡廳門前廣場 活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就

      能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

      建 議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

     。ǘ

      咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動

      時間:200 地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳

      內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

      為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。

      活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

     。ㄈ

      咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案 地點(diǎn):咖啡廳二樓

      邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生 寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞

      媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。

      六、 形象宣傳制品促銷投放策略:

      1、臺歷:

      制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動

      ,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

      (臺歷樣品,僅供參考)

      2、dm宣傳單頁:

      制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

      3、鋼琴曲點(diǎn)單:

      制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

      正面 反面

      4、咖啡品嘗操作臺:

      制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。

     。ú僮髋_樣品,僅供參考)

      5、 易拉寶:

      制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

     。▓D片樣品,僅供參考)

      6、 吊旗:

      主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”

      懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

      (圖片樣品,僅供參考)

      7、大型菜品展牌:

      制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

      8、 圣誕節(jié)通票(略)

      七、 活動意義:

      1、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)

      享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。

      2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

      八、策劃單位簡介:

      金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。

      作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會發(fā)展,服務(wù)社會大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ) 追求無限攀登”的經(jīng)營理念,恪守“推動行業(yè)發(fā)展 傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項目的延伸。

      “登高以致遠(yuǎn) 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識,善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會各界的廣泛認(rèn)可。

      以質(zhì)量求得發(fā)展,以專業(yè)贏得信賴。

      以機(jī)制得以創(chuàng)新,以誠信服務(wù)社會。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案7

      一、活動背景:

      圣誕節(jié)即將到來,這個舶來品早已被國人認(rèn)同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內(nèi)涵,引起了大家的廣泛共鳴。可以說,圣誕節(jié)承載了人們無數(shù)的情感,寄托了人們熱切的期盼,塑造了快樂生活的典范。那么,如何才能讓大家度過一個開心,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?

      作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡,我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺,讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節(jié),永遠(yuǎn)的記住xx咖啡!

      二、圣誕節(jié)活動主題

      歡樂無限圣誕節(jié)浪漫驚喜在xx

      三、圣誕節(jié)活動目的

     。1)通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動,充分向顧客展示出xx咖啡的特點(diǎn),全面提升xx咖啡的知名度和美譽(yù)度,給顧客留下一個深刻的記憶;

      (2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來提升營業(yè)額,增加利潤;

     。3)把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力;

      (4)針對不同賓客加大對感性、理性等個性化服務(wù)的需求,更深入地滿足賓客們的個性消費(fèi)理念;

      (5)加強(qiáng)公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn);進(jìn)一步提升xx咖啡的企業(yè)文化;

      四、圣誕節(jié)活動參與人員

      新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等

      五、圣誕節(jié)活動時間

      20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)

      主題活動:20xx年12月24、25日18:00——23:00

      六、圣誕節(jié)活動地點(diǎn)

      xx咖啡(各加盟店)

      訂座熱線:

      地址:

      七、圣誕節(jié)活動具體實施方案表

      1、為增加xx咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍,事先裝飾品(如:圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等)的布置。

      2、圣誕幸運(yùn)大抽獎

      (1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22:00準(zhǔn)時舉行幸運(yùn)大抽獎,凡到店的顧客消費(fèi)滿88元,憑電腦小票,均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運(yùn)大抽獎,內(nèi)設(shè):九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運(yùn)大獎,根據(jù)所抽到的獎項兌獎,中獎率達(dá)100%,以娛樂、歡快、浪漫的氛圍舉行。

     。2)還可設(shè)置1到5名圣誕之星,凡抽到圣誕之星的顧客,就可以獲得由xx咖啡贈送的圣誕之星大禮,禮物自行準(zhǔn)備。

      3、VIP貴賓禮品

      1)凡持VIP卡到店消費(fèi)的貴賓,結(jié)賬時出示VIP卡均可獲贈--xx咖啡珍藏版禮品杯1份,外場服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作,由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。

     。剀疤崾荆簒x珍藏版禮品杯,如需訂購請至少提前7天預(yù)訂,總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng),預(yù)訂從速)

      2)凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號、手機(jī)尾號、身份證尾號為1225的`顧客,可享受8折優(yōu)惠,并獲贈價值100元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯2份。

      3)凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號、手機(jī)尾號、身份證尾號為25的顧客,可享受8.8折優(yōu)惠,并獲贈價值50元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯1份。

      4、多方宣傳

     。1)由店長于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。

     。2)由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個、易拉寶1個的布置與籌備工作。

      圣誕套餐

      圣誕套餐價格從88元到228元不等,覆含了各個消費(fèi)層:

      A餐88元成本約31元,利潤約57元

     。1)健康野菌鮮蔬沙律

      (2)鱈魚甘筍忌廉湯

     。3)圣誕特色小蛋糕

     。4)鹽燒扇貝

     。5)烤釀火雞火腿

     。6)咖啡or紅茶

      B餐138元成本約48元,利潤約90元

      (1)華爾道夫圣誕沙律

     。2)意式蔬菜湯

      (3)圣誕特色小蛋糕

     。4)圣誕海洋心意酥盒

     。5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面

      (6)咖啡or紅茶

      C餐168元成本約59元,利潤約109元

     。1)鮮果繽紛圣誕沙律

     。2)野菌忌廉湯

     。3)圣誕特色小蛋糕

     。4)圣誕海洋心意酥盒

      (5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦

     。6)咖啡or紅茶

      D餐228元成本約80元,利潤約148元

     。1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律

     。2)牛尾濃湯

     。3)圣誕特色小蛋糕

     。4)和味火雞脯

     。5)法式芝士焗龍蝦

      (6)咖啡or紅茶

     。3)由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個的布置與籌備工作。

     。4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券:50元劵、100元劵(印制各1000張,需提前至少10天向總部預(yù)定)的籌備與安排工作。

     。5)VIP貴賓卡集---折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠、貴賓尊享、個性化服務(wù)的象征,由該店店長至少提前10天向總部預(yù)定,VIP卡號電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號碼設(shè)為VIP貴賓卡卡號,突顯貴賓獨(dú)特個性的象征。

      (6)驚喜圣誕禮物,根據(jù)該店的實際情況自行決定。

     。7)驚喜歡樂飾物

      八、圣誕節(jié)狂歡派對

      主題活動:圣誕節(jié)狂歡派對

      時間:(20xx年12月24、25日19時至24時共計5小時)

      地點(diǎn):xx咖啡(各加盟店)

      注:12月23日前由店長主持全體員工動員大會,宣布圣誕節(jié)狂歡派對的具體活動計劃和詳細(xì)工作部署,并對店內(nèi)外進(jìn)行最后的調(diào)試及一切準(zhǔn)備工作。

      1)于xxxx年12月24日14時前由店長總負(fù)責(zé),各部門主管分負(fù)責(zé),準(zhǔn)備所有計劃工作,全部崗位安排、部署到位。

      2)節(jié)目表演:5—8個節(jié)目(45--60分鐘)

      歌舞表演、時裝表演、彈唱演奏等。

      節(jié)目內(nèi)容(根據(jù)當(dāng)?shù)昃唧w情況而定)

      3)圣誕派對:(2小時)

      鋼琴、小提琴、薩克斯演奏、英文歌演藝等,烘托該店喜慶氛圍,自助酒會、圣誕大餐餐單由店長、吧臺長、廚師長、會計及總經(jīng)理共同研究,力求控制出品質(zhì)量、款式、成本等要求,共同把此次圣誕開心活動設(shè)定出一套確實可行的餐單方案。

      九、圣誕歡樂派對活動總結(jié)

      總結(jié)此次圣誕節(jié)活動,需進(jìn)行詳細(xì)分析,并以下列表格形式填寫完畢于圣誕活動結(jié)束后5天內(nèi)上傳----xx咖啡厚街總部—運(yùn)營部。

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案8

      一、緣起:

      xx咖啡xx店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,xx咖啡融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

      根據(jù)目前現(xiàn)狀,xx咖啡xx店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xx咖啡應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。

      二、活動時間

      12月10日——12月25日

      三、活動主題:

      成功溝通始于xx

      四、組織形式:

      主辦單位:xx咖啡xx店

      承辦單位:

      五、活動可操作性分析:

      地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的xx等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,xx咖啡有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

      隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,xx咖啡圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)xx咖啡走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

      六、活動內(nèi)容:

      (一)真情xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案

      時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

      地點(diǎn):xx咖啡門前廣場

      內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在xx咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xx咖啡企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于xx負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述xx咖啡的文化歷史,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,xx咖啡菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費(fèi)者光臨。

      活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)xx咖啡近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入xx咖啡深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

      建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

     。ǘ﹛x咖啡圣誕親善大使贈送禮物活動

      時間:12月23日——12月25日

      地點(diǎn):xx咖啡二樓餐廳

      內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

      為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在xx咖啡消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有xx咖啡的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于xxxx咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了xx情懷。

      活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xx咖啡品牌廣告效應(yīng)。

     。ㄈ﹛x咖啡中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案

      時間:12月24日20:00

      地點(diǎn):xx咖啡二樓

      邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生

      內(nèi)容:12月24日晚,在xx咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的`燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

      寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)xx咖啡圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費(fèi)理念,xx咖啡西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xx咖啡前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出xx咖啡深厚的文化底蘊(yùn)。

      七、形象宣傳制品促銷投放策略:

      1、臺歷:

      制作策略:把xx咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到xx咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

      2、DM宣傳單頁:

      制作策略:將xx咖啡圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到xx咖啡菜品的精典。

      3、鋼琴曲點(diǎn)單:

      制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

      4、咖啡品嘗操作臺:

      制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上xx咖啡簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對xx咖啡的極大認(rèn)可。

      5、易拉寶:

      制作策略:主要內(nèi)容:xx咖啡精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

      6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于xx”

      懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

      7、大型菜品展牌:

      制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

      8、圣誕節(jié)通票(略)

      八、活動意義:

      1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造xx咖啡品牌知名度和美譽(yù)度。

      2、引領(lǐng)xx咖啡由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

    咖啡廳圣誕節(jié)活動方案9

      一、前言:

      圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。

      xx酒樓作為一家在xx餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要,同時擴(kuò)大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)xx酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。

      為了促銷活動的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:

      二、活動策劃思路:

      1、xx酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的`環(huán)境。

      2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費(fèi)者對xx酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

      3、充分利用xx酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。

      三、活動目的:

      通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大xx酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

      四、活動地點(diǎn):

      xx酒樓

      五、活動時間:

      xxxx年12月23日—25日

      六、活動主題:

      “繽紛圣誕美食無限”

      七、活動內(nèi)容:

      1、歡慶圣誕美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)

      活動期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。

      注:

      1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

      2、本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。

      2、尋找圣誕“!毙

      24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計34位。

      一等獎(2位):菜金8.8折

      二等獎(5位):菜金9折

      三等獎(10位):菜金9.5折

      3、幸運(yùn)24/25

      24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈xx秘制辣椒醬一瓶。

      4、狂歡派對好禮多多

      圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

      八、活動氛圍布置:

      主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。

      1、大堂:

      ⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面;

     、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;

     、侵虚g電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);

     、却筇盟慕遣贾檬フQ樹,樹上纏繞彩燈;

     、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

      2、大廳和包間:

      ⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;

      ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

      3、人員:

     、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

     、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;

      4、禮品:

      大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

      九、內(nèi)部宣傳

     、艑⒕茦枪(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解;

     、茖傧聠T工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);

     、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

      ⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。

      ⑸參考背景音樂:

      《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

      十、廣告宣傳:

      ⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

     、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳xx展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

     、请娮悠粱顒痈乓麄(12月15日前完成)

     、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)

     、绍浳男麄鳎涸趚x晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))

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