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    食品安全活動(dòng)方案

    時(shí)間:2022-07-05 10:14:34 活動(dòng)方案 我要投稿

    食品安全活動(dòng)方案(通用14篇)

      為了確;顒(dòng)有序有力開展,預(yù)先制定活動(dòng)方案是必不可少的,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問題來了,活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編幫大家整理的食品安全活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

    食品安全活動(dòng)方案(通用14篇)

      食品安全活動(dòng)方案 篇1

      為普及食品安全科學(xué)知識(shí),宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識(shí),切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的要求,特制定本方案。

      一、指導(dǎo)思想和基本要求

      堅(jiān)持教育為本,求真務(wù)實(shí),全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。

      二、實(shí)施范圍

      全市各級各類學(xué)校

      三、活動(dòng)時(shí)間

      6月10日至6月22日

      四、宣傳主題

      本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。

      五、宣傳內(nèi)容

      宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)

      六、宣傳形式

      1、懸掛宣傳條幅。

      2、辦一期宣傳專欄。

      3、辦一期黑板報(bào)。

      4、上一節(jié)健康教育課。

      5、開一次主題班會(huì)。

      七、工作要求

      1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。

      2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來,制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。

      3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動(dòng)檔案,形成書面總結(jié)報(bào)告,于6月22日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。

      食品安全活動(dòng)方案 篇2

      根據(jù)市縣食安委統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開展好我縣教育系統(tǒng)xx年度食品安全宣傳周活動(dòng),特制訂本實(shí)施方案。

      一、活動(dòng)主題

      尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

      二、活動(dòng)時(shí)間

      20xx年6月16日至7月2日。

      三、活動(dòng)步驟

      1、6月16日:“食品安全周”啟動(dòng),各學(xué)校要營造氛圍,懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

      2、6月17日:各學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會(huì),向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)。

      3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查,同時(shí)加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理,對存在的問題進(jìn)行整改,特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。

      4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行回頭看并做好宣傳周活動(dòng)總結(jié),并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。

      四、活動(dòng)要求

      1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。

      2、各學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)我縣學(xué)校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機(jī)制。

      3、各學(xué)校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn),提升廣大師生的食品安全意識(shí)。

      4、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,將本單位活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報(bào)教育局思政體衛(wèi)股,同時(shí)將電子稿發(fā)至xxxx。

      食品安全活動(dòng)方案 篇3

      為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力,強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管,認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據(jù)上級部門關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周的工作安排部署,結(jié)合我校實(shí)際,制定本方案。

      一、活動(dòng)時(shí)間:

      20XX年6月10日-22日

      二、活動(dòng)目的

      進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。

      三、活動(dòng)主題:

      尚德守法、提升食品安全治理能力

      四、活動(dòng)形式及內(nèi)容

      1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。

      2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。

      3、對全體學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)等專項(xiàng)教育,要求學(xué)生嚴(yán)格遵守活動(dòng)秩序,講究個(gè)人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。

      五、主要宣傳形式

      本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式。

      1、聯(lián)系董崗街道相關(guān)部門,邀請專家來學(xué)校進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。

      2、采取舉辦培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,組織師生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用廣播、報(bào)刊、黑板報(bào)、電子屏、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

      3、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時(shí)組織學(xué)生完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評比。

      六、工作要求

      1、各部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高學(xué)校的食品安全工作管理水平。

      2、要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,立足實(shí)際,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制,推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。

      3、要加強(qiáng)與宣傳部門的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

      4、要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);

      5、認(rèn)真制定宣傳周實(shí)施方案。并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作。

      食品安全活動(dòng)方案 篇4

      一、指導(dǎo)思想

      堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達(dá)到以人為本,突出安全,提高效果,促進(jìn)和諧的宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合、全面宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合的方法,提高全校師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,動(dòng)員全校教職員工要關(guān)心、支持和參與食品安全工作,進(jìn)一步提高食品安全保障水平。

      二、活動(dòng)主題

      人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

      三、活動(dòng)時(shí)間

      20xx年9月1日——9月30日

      四、組織領(lǐng)導(dǎo)

      為高度重視本次食品安全宣傳月活動(dòng),學(xué)校成立“食品安全宣傳月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,加大宣傳力度,努力把“食品安全宣傳月”活動(dòng)廣泛深入地開展好。

      組長:

      副組長:

      成員:

      五、活動(dòng)內(nèi)容安排

      1.利用國旗下講話和始業(yè)教育對全體師生進(jìn)行一次食品安全知識(shí)教育宣傳。

      值周班級負(fù)責(zé)進(jìn)行國旗下講話,講稿的電子稿上交政教處;政教處團(tuán)委負(fù)責(zé)在始業(yè)教育中做食品安全宣傳教育主題講話。

      2.各班級上好一節(jié)食品安全知識(shí)教育主題班會(huì)課。

      各班主任上交一份食品安全知識(shí)教育主題班會(huì)教案或教育活動(dòng)過程記錄及照片,電子稿或復(fù)印件上交政教處。

      3.制作一期食品安全宣傳展板,利用學(xué)校大廳背上LED(電子顯示屏)滾動(dòng)宣傳幾幅“關(guān)注食品安全關(guān)注健康人生”的橫幅。

      政教處負(fù)責(zé)收集幾幅食品安全的橫幅內(nèi)容,并拍照存檔。

      4.組織有關(guān)人員對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次全面檢查。

      總務(wù)處組織有關(guān)人員檢查食堂食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生;工會(huì)組織有關(guān)人員檢查小賣部食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。總務(wù)處、工會(huì)把檢查記錄表上交政教處匯總存檔。

      5.召開食堂、小賣部從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)。

      具體由總務(wù)處和工會(huì)負(fù)責(zé)舉行培訓(xùn)會(huì),總務(wù)處、工會(huì)把培訓(xùn)會(huì)材料上交政教處匯總存檔

      6.各班出一期食品安全主題黑板報(bào)。

      團(tuán)委于第三周周二組織評比,各段各評出一、二、三等獎(jiǎng)若干。

      7.在團(tuán)員中開展一周內(nèi)少吃或杜絕吃零食宣傳檢查活動(dòng)。

      團(tuán)委、學(xué)生利用廣播倡議宣傳意義,發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員同學(xué)積極參與,引導(dǎo)廣大學(xué)生形成生態(tài)消費(fèi)觀念,深入開展生態(tài)消費(fèi)教育學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng),培養(yǎng)廣大學(xué)生養(yǎng)成健康飲食生活習(xí)慣;團(tuán)委組織各班支部上交一份活動(dòng)心得。

      8.組織學(xué)生觀看食品安全教育內(nèi)容的專題片。

      第二周周二午間管理和班會(huì)課,由午間管理老師和班主任組織學(xué)生觀看食品安全教育片;各班至少上交一份觀后感到政教處。

      六、工作要求

      1.分工負(fù)責(zé),層層落實(shí);講究形式,注重實(shí)效;發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。

      2.抓好養(yǎng)成教育,使學(xué)生自覺養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,堅(jiān)持不購買街頭無證攤販出售的各類食品,不吃來歷不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培養(yǎng)學(xué)生具有識(shí)別“三無”食品和有害食品的能力。

      3.加強(qiáng)對食堂、小賣部工作人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn),努力提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全的.法律意識(shí)。

      4.認(rèn)真開展好“三抓六查”工作,即從源頭抓起,從制度抓起,從長效管理抓起,查管理上有否紕漏、查衛(wèi)生設(shè)施是否齊全、查食品貯存是否規(guī)范、查食堂是否整潔干凈、查責(zé)任是否落實(shí)到人、查員工是否持“雙證”(健康證,培訓(xùn)證)上崗等。

      食品安全活動(dòng)方案 篇5

      學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高。近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

      一、指導(dǎo)思想

      以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展。

      二、活動(dòng)主題

      “普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化 ”

      三、活動(dòng)時(shí)間

      20xx年6月1日-20xx年6月30日

      四、活動(dòng)內(nèi)容

     。ㄒ唬┱J(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開專題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識(shí)入腦入心。

     。ǘ┱J(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的`責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

     。ㄈ┱J(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng), 引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識(shí)。

      (四)認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

      要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

      五、活動(dòng)要求

     。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過場。

     。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

     。ㄈ⿵(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

     。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦。

      食品安全活動(dòng)方案 篇6

      根據(jù)江寧區(qū)20XX年學(xué)!笆称钒踩麄髦堋被顒(dòng)的通知精神,結(jié)合我校實(shí)際,開展20XX年“食品安全宣傳周”活動(dòng),特制訂本活動(dòng)方案。

      一、指導(dǎo)思想

      食品安全宣傳周活動(dòng)要以尚德守法原則為指導(dǎo),堅(jiān)持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法“的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳及普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。

      二、活動(dòng)時(shí)間

      20XX年6月10日22日。

      三、活動(dòng)主題

      “尚德守法提升食品安全治理能力”

      四、食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單:

      組長:

      副組長:

      成員:

      五、活動(dòng)內(nèi)容

      1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》相關(guān)法律法規(guī),提高師生員工的食品安全和法律意識(shí)。

      2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高學(xué)校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)學(xué)校食品安全自控能力的不斷提高。

      3、學(xué)校食品安全普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng),組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流,充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。

      六、活動(dòng)形式

      1.上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,利用班會(huì)課給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。

      2.舉行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。利用廣播、校園網(wǎng)、國旗下講話、黑板報(bào)等陣地,對學(xué)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳。

      3.組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。

      4.開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。

      5.開展“一次”食品安全自查活動(dòng)。學(xué)校以食品衛(wèi)生安全宣傳教育月活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真組織開展一次食品衛(wèi)生安全自查活動(dòng)。

      重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員健康證制度,食品采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規(guī)范,及時(shí)消除食物中毒、飲用水污染等食品衛(wèi)生安全隱患。

      七、工作要求

      (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重大意義,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。按照職責(zé)分工,成立食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)學(xué)校各部門之間的協(xié)調(diào)配合,逐項(xiàng)抓好落實(shí)。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動(dòng)方案,精心組織實(shí)施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費(fèi)保障,確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。

      (二)圍繞宣傳主題,營造社會(huì)氛圍。學(xué)校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生,抓住與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動(dòng),為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。

      (三)突出工作重點(diǎn),做好宣傳報(bào)道。學(xué)校要廣泛動(dòng)員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動(dòng),拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點(diǎn)放到開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校,深入普及食品安全知識(shí),提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力,務(wù)求取得實(shí)效。

      食品安全活動(dòng)方案 篇7

      根據(jù)開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增進(jìn)全體師生對食品安全的意識(shí),特制訂本次活動(dòng)方案。

      一、指導(dǎo)思想

      食品安全宣傳周活動(dòng),強(qiáng)化食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí),提高全體師生自我保護(hù)能力,營造良好校園和諧氛圍。

      二、活動(dòng)主題

      “尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

      三、活動(dòng)時(shí)間

      20xx年6月14日至6月27日。

      四、活動(dòng)步驟

      1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。

      2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、微信、課堂、家長會(huì)、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

      3、6月25日至26日:各班級或中隊(duì)活動(dòng)開展一期進(jìn)行食品安全常識(shí)以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識(shí)講座,提高學(xué)生自我意識(shí)。

      4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動(dòng)情況,上報(bào)區(qū)文教局。

      五、活動(dòng)要求

      1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。

      2、我校以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)我校食品安全管理長效機(jī)制。

      3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識(shí)。

      食品安全活動(dòng)方案 篇8

      根據(jù)縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)食品安全宣傳活動(dòng)周活動(dòng)方案》的要求,特制定本方案。

      一、活動(dòng)時(shí)間:

      20xx年6月11日上午9:30。

      二、活動(dòng)地點(diǎn):

      xx縣文化廣場

      三、牽頭單位:

      縣食安委辦公室

      四、參加單位:

      縣委宣傳部、縣農(nóng)委、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣衛(wèi)生局、縣商委、縣食藥監(jiān)局、縣公安局、縣財(cái)政局、縣政府法制辦、縣監(jiān)察局、縣發(fā)改委、縣教委、縣經(jīng)信委、縣林業(yè)局、縣環(huán)保局、縣市政園林局、縣供銷聯(lián)社。

      五、活動(dòng)內(nèi)容:

      開展“共建誠信家園、共鑄食品安全”為主題的宣傳活動(dòng),各部門組織人員現(xiàn)場設(shè)置宣傳臺(tái),懸掛單位會(huì)標(biāo),設(shè)立展板、海報(bào),發(fā)放宣傳小冊子及相關(guān)宣傳資料,現(xiàn)場接受群眾咨詢投訴、展示假劣食品、公布舉報(bào)投訴電話。

      六、其他事項(xiàng):

     。ㄒ唬﹨⒓蛹行麄魅招麄骰顒(dòng)的單位各自組織人員9:00前在文化廣場集中。

      (二)縣農(nóng)委、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食藥監(jiān)局、縣商委、縣衛(wèi)生局每個(gè)單位制作展板2塊。

      (三)宣傳資料(包括掛圖、展板、音響資料)由參加宣傳活動(dòng)的單位自行準(zhǔn)備。

     。ㄋ模┳赖始安屎玳T由縣食安辦(衛(wèi)生局)負(fù)責(zé)。各單位自行準(zhǔn)備一副宣傳標(biāo)語,縣農(nóng)委、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食藥監(jiān)局、縣商委、縣經(jīng)信委各制作空飄一個(gè),并于6月11日上午8點(diǎn)30分布置到位。宣傳場地由市政園林局負(fù)責(zé)。

      食品安全活動(dòng)方案 篇9

      為了進(jìn)一步推進(jìn)我縣中小學(xué)食品安全工作,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)學(xué)生健康全面發(fā)展,切實(shí)保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡稱“計(jì)劃”)順利實(shí)施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理細(xì)則(試行)》等文件要求,特制定本實(shí)施方案。

      一、指導(dǎo)思想

      以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會(huì),全面加強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育工作,提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病,努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件,保障學(xué)生飲食安全。

      二、活動(dòng)目標(biāo)

      中小學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點(diǎn),采取中小學(xué)生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學(xué)習(xí)途徑和實(shí)踐活動(dòng),深入開展中小學(xué)生食品安全知識(shí)宣教活動(dòng),全面提高中小學(xué)生的食品安全意識(shí),牢固樹立食品安全消費(fèi)理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體。

      三、主要內(nèi)容

      (一)結(jié)合我縣實(shí)際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本》,主要講解食品安全科普知識(shí),介紹選購安全食品常識(shí),引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學(xué)初舉行贈(zèng)書儀式。

      (二)認(rèn)真開展各中小學(xué)校食品安全知識(shí)教育動(dòng)員大會(huì),貫徹部署活動(dòng)方案。

      (三)結(jié)合本次活動(dòng)內(nèi)容,各中小學(xué)校通過黑板報(bào)、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識(shí)和學(xué)習(xí)體會(huì),各學(xué)?稍谛(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動(dòng),創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

      (四)開展“八個(gè)一”活動(dòng)。

      1、開展一次食品安全征文比賽活動(dòng)。

      2、舉辦一次食品安全知識(shí)講座。

      3、開展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動(dòng)。

      4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識(shí)課。

      5、組織一次學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂活動(dòng)。

      6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動(dòng)。

      7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。

      8、每個(gè)學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動(dòng),提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識(shí),共同保護(hù)好學(xué)生身體健康。

      (五)把活動(dòng)中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進(jìn)行報(bào)送,積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識(shí)教育的工作成果。

      (六)中小學(xué)食品安全知識(shí)教育要與當(dāng)前的營養(yǎng)計(jì)劃工作和學(xué)校消費(fèi)教育結(jié)合起來,共同開展學(xué)校食品安全和消費(fèi)知識(shí)教育,全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。并使每個(gè)學(xué)生都成為食品安全知識(shí)宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識(shí),從而使食品安全知識(shí)得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個(gè)社會(huì)關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。

      四、工作要求

      (一)統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。要堅(jiān)持“以人為本”,從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)抓好食品安全知識(shí)教育活動(dòng)。

      (二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實(shí)發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動(dòng)。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動(dòng)中各項(xiàng)工作開展的情況,確保本次活動(dòng)落實(shí)到位,責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實(shí)相關(guān)責(zé)任,切實(shí)做好學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作。

      (三)認(rèn)真貫徹落實(shí)。食品安全知識(shí)教育活動(dòng)任務(wù)重、要求高、工作量大,各學(xué)校要從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展食品安全知識(shí)教育活動(dòng),真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識(shí)教育活動(dòng),實(shí)現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。

      (四)積極組織開展。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求,將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校授課內(nèi)容,安排課時(shí),落實(shí)師資,認(rèn)真開展食品安全知識(shí)教育活動(dòng),注意收集活動(dòng)開展的相關(guān)材料,做好記錄臺(tái)帳,以備檢查;顒(dòng)開展中,各中小學(xué)校要及時(shí)向局辦公室報(bào)送開展食品安全知識(shí)教育的信息和工作動(dòng)態(tài)。

      (五)認(rèn)真考核評價(jià)。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開展活動(dòng)情況進(jìn)行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進(jìn)行通報(bào)表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報(bào)批評,并責(zé)令整改。

      食品安全活動(dòng)方案 篇10

      一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

      學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會(huì)和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實(shí)專人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:

      組長:

      副組長:

      成員:xxxx(中心學(xué)校成員)、xxxx、xxxx(中學(xué)副校長,中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(幼兒園園長,該園安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xxxx(xxxx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)。

      食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由xxxx兼任。

      二、整頓范圍

      鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)

      三、整頓內(nèi)容

      完善監(jiān)管制度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機(jī)制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識(shí)進(jìn)一步提升,師生食品安全意識(shí)得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

      四、實(shí)施步驟

      (一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動(dòng)方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動(dòng)方案。

      (二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。

      (三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20xx年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動(dòng)總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。

      五、工作措施

      (一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。

      1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價(jià)。

      2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

      (二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。

      (三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

      (四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺(tái)帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

      (五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

      (六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。

      (七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。

      六、工作要求

      (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人,分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會(huì)議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動(dòng)整頓工作扎實(shí)有序開展。

      (二)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎(jiǎng)懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報(bào)批評并限期整改。

      (三)強(qiáng)化督查問責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí),要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制,確保工作不走過場。

      (四)著力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強(qiáng)化問題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

      (五)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動(dòng),通過會(huì)議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會(huì)。

      食品安全活動(dòng)方案 篇11

      一、活動(dòng)主題

      20XX年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。

      食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會(huì)共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實(shí)守信的道德標(biāo)桿,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力;也要嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護(hù)公平競爭,以“四個(gè)最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動(dòng)員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強(qiáng)人民群眾的滿意度、獲得感。

      二、宣傳重點(diǎn)

     。ㄒ唬┥钊胄麄髫瀼仃P(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署。

     。ǘ┮龑(dǎo)飯店及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),推進(jìn)誠信體系建設(shè)。

     。ㄈ┮龑(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

      三、活動(dòng)安排及要求

     。ㄒ唬└黠埖晷柙谛麄髦芷陂g利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,廣泛開展面向廣大消費(fèi)者的誠信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng),大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。

     。ǘ└鲄^(qū)旅游局需積極配合本區(qū)食藥監(jiān)局對飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動(dòng)臺(tái)賬。

     。ㄈ┱埜鲄^(qū)旅游局、各飯店要總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)并收集宣傳照片,總結(jié)報(bào)告電子版于7月31日前報(bào)市旅游委管理處。

      食品安全活動(dòng)方案 篇12

      根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔20XX〕20號(hào))的有關(guān)要求,暫定于6月29日—7月13日舉行20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

      一、活動(dòng)主題

      20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 共治共享食品安全”。

      德法并舉是切實(shí)保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴(yán)字當(dāng)頭,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,發(fā)揮政府監(jiān)管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)安全保障能力和生產(chǎn)經(jīng)營管理全面升級,滿足人民群眾從數(shù)量需求向安全、優(yōu)質(zhì)、健康需求的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。另一方面,要運(yùn)用創(chuàng)新社會(huì)管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機(jī)制,廣泛動(dòng)員社會(huì)多元主體,積極促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變,構(gòu)建各方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會(huì)治理體系,推動(dòng)食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。

      二、宣傳重點(diǎn)

     。ㄒ唬┥钊胄麄髫瀼攸h的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會(huì)重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。

     。ǘ┻M(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,推動(dòng)各級黨委和政府要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓,完善食品安全監(jiān)管體制,加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。推動(dòng)各級食品安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,加強(qiáng)政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。

     。ㄈ┮龑(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。大力宣傳尊法重信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

     。ㄋ模┮龑(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與社會(huì)監(jiān)督,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

      三、活動(dòng)安排

     。ㄒ唬┲醒雽用妗鴦(wù)院食品安全辦會(huì)同18部門組織開展,共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》(見附件)。各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動(dòng)。

     。ǘ┑胤綄用。各級食品安全辦要聯(lián)合同級有關(guān)部門,參照中央層面活動(dòng)方案,結(jié)合本地實(shí)際和特色,組織開展宣傳周活動(dòng)。入圍參加中央層面“雙安雙創(chuàng)”成果展的地區(qū),要按照《國務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于籌備20xx年全國“雙安雙創(chuàng)”成果展的通知》(食安辦〔20xx〕2號(hào))要求,做好參展籌備工作。

      (三)社會(huì)層面。各地、各有關(guān)部門要?jiǎng)訂T和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場主體、行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì),廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。

      四、活動(dòng)要求

     。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障,確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施,嚴(yán)格排查,消除隱患,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。

     。ǘ┰鰪(qiáng)活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測,及時(shí)研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

     。ㄈ﹪(yán)肅會(huì)風(fēng)會(huì)紀(jì)。嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場和形式主義。

     。ㄋ模┘皶r(shí)總結(jié)成效。請各地、各有關(guān)部門要注意總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),總結(jié)報(bào)告電子版于7月18日前報(bào)國務(wù)院食品安全辦。

      食品安全活動(dòng)方案 篇13

      活動(dòng)主題:

      安全飲食,健康你我。

      教學(xué)目的:

      1、通過活動(dòng),讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。

      2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識(shí)。

      教學(xué)重點(diǎn):

      讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

      教學(xué)過程:

      (一)教學(xué)準(zhǔn)備:

      讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān)。其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

      (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)

      1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

      觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

      2.濫用食品添加劑的危害

      網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

      3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

      觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。

      (三)面對這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)

      ◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

      農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來源之一。

      在食用食品時(shí)我們可以做到的:

      1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

      2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

      3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

      4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

      ◆不光顧無牌無證的小販。

      在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

      1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

      2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

      3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

      ◆少使用塑料制品

      現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì)對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

      1、盡量使用環(huán)保袋。

      2、不使用不可降解的快餐盒。

      3、不隨手亂扔塑料包裝物。

      4、盡量購買用紙包裝的物品。

      5、購買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

      6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

      (四)教師總結(jié):

      通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

      我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。

      食品安全活動(dòng)方案 篇14

      當(dāng)今社會(huì)中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭校妥郎夏切┪覀內(nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會(huì)食物中毒,重則會(huì)死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。

      教學(xué)目標(biāo):

      1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。

      2、通過本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全意識(shí),對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。

      教學(xué)過程:

      一、啟發(fā)談話

      俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。

      二、得到啟迪

      (一)案例分析

      看幾個(gè)案例。

      a.學(xué)生交流。

      b.教師總結(jié)。

      c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

      【分組匯報(bào):主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤!

      三、了解食物中毒的特點(diǎn)

      1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

      2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

      3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

      四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類

      食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

      1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

      2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

      3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

      五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)

      看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢?

      1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

      2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

      3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

      4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。

      5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

      6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

      7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

      8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。

      9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

      六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      七、教師總結(jié)全文

      師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

      通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康。

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