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    餐廳元旦的活動方案

    時間:2021-11-30 08:38:07 活動方案 我要投稿

    2022餐廳元旦的活動方案

      為有力保證活動開展的質(zhì)量水平,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動方法等的企劃案。那么大家知道活動方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的2022餐廳元旦的活動方案,歡迎大家分享。

    2022餐廳元旦的活動方案

      餐廳元旦的活動方案1

      一、總體目標(biāo)

      通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

      二、策劃內(nèi)容

      (一)、圣誕、元旦活動安排

      砸金蛋

      日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

      時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

      活動地點:餐廳南大堂

      娛樂活動帶動客房餐飲促銷

      (二)元旦宣傳安排

      電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳。

      1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

      2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。

      3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

      4、宣傳頻率:

      (1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

      (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

      (3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

      餐廳元旦的活動方案2

      活動時間

      1月1日

      活動主題

      相約元旦之夜

      活動內(nèi)容:

      一、場境布置:

      A、門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

      B、大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

      C、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

      D、餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物

      E、過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

      二、賣場氛圍營造

      門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

      服務(wù)員和收銀員 全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

      劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

      三、促銷活動

      (A)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的`風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

      (B)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。

      注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

      四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

      A.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。

      我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。

      B、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因為給自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。

      C、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學(xué)生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務(wù)酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮,民防的品牌與消費者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。

      D、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。

      餐廳元旦的活動方案3

      一、 活動目的:

      1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達(dá)到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。

      二、 活動時間

      20xx年元月1日

      三、 活動地點

      中、西餐廳及客房

      四、 主題口號

      相約20xx,相聚麗晶

      五、 活動內(nèi)容:

      (一) 西餐:

      1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。

      2、 元旦當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

      3、 元旦當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

      (二) 中餐:

      1、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

      2、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

      3、 元旦當(dāng)日一次性消費滿xx元 ,即贈送貴賓卡一張。

      4、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

      5、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿xxx元,可獲贈20xx年門票一張(票價詳見門票價格一覽表,附后并待定中)。

      一、 活動廣告宣傳方式:

      1、 廣告宣傳:

      (1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。 內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!

      (2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

      (3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

      (4) 設(shè)計制作贈房券。

      (5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。

      2、 口碑宣傳: 銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。

      3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費的作用。

      六、場地布置:

      1、餐廳外圍:

      (1)大門正對面綠色植物區(qū)

      (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

      (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

      2、大堂:

      (1) 餐廳大堂擺放三個“x”展架

      (2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶及有關(guān)飾品。

      七、責(zé)任分工及完成時間:

      1、總指揮:x總

      2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

      3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。

      4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

      6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進(jìn)。

      八、費用預(yù)算:

      1、海寶若干約650元;2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“x”展架三個約180元;5、布標(biāo)一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元。

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