餐廳感恩節(jié)活動方案5篇
為了確保工作或事情順利進行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的餐廳感恩節(jié)活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
餐廳感恩節(jié)活動方案1
餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動,當顧客到吧臺結(jié)帳時,消費到一定的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理,詳細內(nèi)容請接著往下看。
活動主題:
xx餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動
活動日期:
11月25日——12月10日
活動地點:
梅利烤鴨店
活動內(nèi)容:
吃188送,價值28元巴蜀宮爆雞一份
吃288送,價值38元金牌鱸魚一份
吃388送,價值48元白果明蝦球一份
注:不允許累計,每桌只限贈送一份菜品
凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,詳見店內(nèi)海報。
最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進行宣傳,吸引顧客的二次消費,當顧客到吧臺結(jié)帳時,消費到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理。
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,xxx塊
二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進行宣傳
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內(nèi)容
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過},背后蓋章)
五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動內(nèi)容
六、門頭條幅制作一條,關于活動內(nèi)容的標語
七、短信平臺信息10000條,活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)
餐廳感恩節(jié)活動方案2
活動的目的和意義:
一、通過此活動,一方面讓顧客體驗到的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。
二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
活動內(nèi)容:
一、感恩節(jié)場景布置
1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。
二、具體實施方案
宣傳時間:
活動時間:11.27
宣傳方式:1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。
2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。
方案一:
1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。
2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。
方案分析:
本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
方案二:
贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)
方案分析:
該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解的新品,且能從中體會到在服務方面的提高。
方案三:
在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對的口碑有益。
各部門職責及準備工作:
采購部:負責所需物品的購買
策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排
前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品。
活動預算:
拱門租金:150元/天 四個店面共600元
耳暖(禮品):1.5元/個 200個共600元
燈籠(小) 1.2元/個 400個共480元
宣傳頁 5000張共700元
菜品展板70*90大小60元/個 168個共10080元
燈籠(大1.2米)50元/個 20個共1000元
海報+展架 50元/個 4個共200元
整體方案分析:
因之前活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。
餐廳感恩節(jié)活動方案3
活動主題: XX餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動
活動日期: 11月x日--12月x日
活動地點: XX烤鴨店
活動內(nèi)容: 吃188送,價值x元XX宮爆雞一份
吃xx送,價值xx元金牌鱸魚一份
吃xx送,價值xx元白果明蝦球一份
注:不允許累計,每桌只限贈送一份菜品
凡參與此活動的.顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,詳見店內(nèi)海報。
最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進行宣傳,吸引顧客的二次消費,當顧客到吧臺結(jié)帳時,消費到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理.
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告, XXX 塊
二、印刷xx份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進行宣傳
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內(nèi)容
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過},背后蓋章)
五、水牌上面畫上手繪POP,擺放在酒店門口,主題突出活動內(nèi)容
六、門頭條幅制作一條,關于活動內(nèi)容的標語
七、短信平臺信息xx條,活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)
餐廳感恩節(jié)活動方案4
【活動主題】:全球感恩節(jié),興隆大廈感恩日——感恩大禮送給你!
【活動內(nèi)容一】感恩行動,真情搖獎,100份感恩大禮送給你!
11月18日——11月27日,在興隆大廈累計購物100元的顧客就可以換取感恩節(jié)搖獎券一張,參加11月24日感恩節(jié)當天感恩節(jié)晚會后的搖獎活動,獎品為價值200――元不等的100份時尚感恩大禮。
獎項設置:
1、感謝母親大禮,創(chuàng)維高清電視
2、感謝父親大禮,海爾時尚冰箱
3、感謝恩人大禮,安吉爾飲水機
4、感謝丈夫大禮,飛利浦剃須刀
5、感謝妻子大禮,松下時尚洗衣機
6、感謝孩子大禮,千島時尚mp4
7、感謝親人大禮,亞都時尚加濕器
8、感謝同學大禮,格蘭仕微波爐
9、感謝朋友大禮,康寶消毒柜
10、感謝恩師大禮,三星時尚數(shù)碼相機
每項大禮各十份
【活動內(nèi)容二】感恩會員,免費搖獎
年11月27日,興隆大廈、興隆大廈二百、興隆大廈三百會員顧客憑年度積分可免費領取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎券。
【活動內(nèi)容三】感恩商品,真情巨獻
11月27日感恩節(jié),大廈各樓層充分引導商品節(jié)日禮品的概念,營造濃烈的感恩的消費氛圍,創(chuàng)造銷售高峰,開展一系列豐富多彩的商品營銷推廣活動。感恩節(jié)引導商品感恩對象為
1、感謝母親;
2、感謝父親;
3、感謝恩人;
4、感謝丈夫;
5、感謝妻子;
6、感謝孩子;
7、感謝親人;
8、感謝同學;
9、感謝朋友;
10、感謝恩師。
【活動內(nèi)容四】感恩宣言,真情演繹
1、致盤錦市民一封感恩信,通過報紙、廣播電臺等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月27日晚舉辦“真情愛你感恩宣言”晚會。整場節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心,體現(xiàn)祝福、關愛、歡樂的內(nèi)容;晚會同時現(xiàn)場搖出100份感恩大禮。
3、11月27日當天,大廈門外舉辦感恩簽名大行動,顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,此長卷在樓外長廊上展出。
4、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、商場做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
5、感恩節(jié)當天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
餐廳感恩節(jié)活動方案5
感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲,我們餐飲酒店更應當結(jié)合廣大消費者的消費需求,策劃并舉辦獨具美式風情的感恩節(jié)活動。那么,我們餐飲酒店應當如何策劃感恩節(jié)活動,怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面,我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。
一、感恩節(jié)活動主題
“傾情答謝新老顧客,xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”。
二、感恩節(jié)活動時間
20xx年11月1日至20xx年11月30日。
三、感恩節(jié)活動地點
xx西餐廳
四、感恩節(jié)活動內(nèi)容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動。
xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為xx西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,xx西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計,過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐,在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節(jié)當天游戲活動。
1)蔓越桔競賽
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到。誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。
2)玉米游戲
游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動準備
1、策劃部。
全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設計宣傳單。
2、客服部。
編寫手機短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部。
3、營業(yè)部。
進行電話、短信宣傳,接受顧客預定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位。
4、保安部。
安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作,直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工。
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動。感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā))。
2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動。
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
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