酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案（通用5篇）
為有力保證活動(dòng)開展的質(zhì)量水平，時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作，活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢？下面是小編整理的酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。
酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案1
鑒于我公司剛開業(yè)不久，顧客虔誠度和品牌形象不夠，近期新員工較多等環(huán)境。我們該當(dāng)更新營銷理念，不消打折、貶價(jià)等老式促銷方法，也不推出“中秋套餐”或別的方法漲價(jià)給顧客產(chǎn)生消耗壓力�，F(xiàn)籌劃經(jīng)過議定節(jié)日前加強(qiáng)員產(chǎn)交易技巧培訓(xùn)，查驗(yàn)、美滿相干辦法、配置，包管音響結(jié)果等辦法進(jìn)步我們的辦事質(zhì)量，表現(xiàn)企業(yè)的精良形象。并經(jīng)過議定消耗后奉送一張“限下次利用”的紅酒贈(zèng)券吸引顧客的再次到臨，增進(jìn)節(jié)往后十多天的消耗。
1、推出一個(gè)操縱大略、不容易出錯(cuò)出亂，具有親情味，對顧客又有必定吸引力的活動(dòng)——“開廂有禮”：9月22日每間房都可獲贈(zèng)一份月餅，一張“限下次利用”的紅酒贈(zèng)券。月餅的數(shù)量：小包4個(gè)，中包6個(gè)，大包8個(gè)，公主1：10個(gè)，公主2：12個(gè)，公主3：12個(gè)，王子16個(gè)，公爵20個(gè)，共76個(gè)，如果顧客再次必要?jiǎng)t自行購買。（另在宣揚(yáng)時(shí)暫加一個(gè)“奧秘活動(dòng)”以吸引顧客，如無酒商贊成則每間房送一個(gè)紙懷）。
2、對場內(nèi)作大略裝潢以營建節(jié)日氛圍。
3、已發(fā)起各酒水供貨商到我店進(jìn)行促銷活動(dòng)，如有精良的方案則予以履行。并要求每家都供給一部分中秋禮品贊成我店送給大客戶。
4、將提早對各項(xiàng)工作作詳細(xì)的安排、安排，以確保營運(yùn)。
酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)目的及意義：
根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對XX市場考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī)，開發(fā)新客源維護(hù)老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動(dòng)酒店整體銷售，走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx-9-13—20xx-10-13
三、活動(dòng)地點(diǎn)：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題：
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結(jié)號(hào) 健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳：
1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位，選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇：
(1)報(bào)紙：《松原晨訊》針對XX市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強(qiáng)，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布�！端稍虅�(wù)》針對沿街商鋪，作為補(bǔ)充，少量投放。1/2*2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。
(2)電視：油田電視臺(tái) 松原最有消費(fèi)力的群體 重點(diǎn)宣傳30″*30天*3次/天，前郭電視臺(tái) 區(qū)域媒體 30″*30天
(3)dm平面宣傳彩頁;印制157克*大8開*份彩頁
(4)廣播：交通文藝臺(tái)，私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng)，30″*30天*1-2次
(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″*30天。
(6)車載廣告：針對大客車，商務(wù)出差、過節(jié)回家人群，30秒*30天
(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕， 針對附近居民，有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信：針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
(9)氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、pop展架2個(gè)
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?
六、活動(dòng)主題內(nèi)容：
1：賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》海參全家福：a/b套
2：迎國慶海參盛宴 《海參集結(jié)號(hào) 健康伴你行》
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算：
八、活動(dòng)效果分析：
通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹立品牌形象，同時(shí)也帶來很多新的客源來品味、體會(huì)，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個(gè)小高潮，通過規(guī)�；�、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機(jī)，占領(lǐng)市場。
酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案3
一、策劃方案主題
以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間: 農(nóng)歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn)： 酒店培訓(xùn)室
四、策劃特色：
1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力，節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念，既能讓員工長時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
五、方案活動(dòng)一
1、活動(dòng)形式：動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解。
活動(dòng)名稱：中秋，你知道嗎?
宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
六、方案活動(dòng)二
1、月餅 活動(dòng)名稱：月餅圓，月兒圓
活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱：孔明燈，月兒明
活動(dòng)形式：由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng)，調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的.月亮，趁著月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
1. 舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2. 音響設(shè)備布置。
3. 燈光照明布置。
4. 觀眾席布置。
八、活動(dòng)結(jié)束
現(xiàn)場清理安排。
酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案4
農(nóng)歷八月十五日（20XX年9月30日），是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，本部門特制定此方案：
主題：歡度佳節(jié)
活動(dòng)時(shí)間：20XX年9月30日～20XX年10月7日
一、目的：樹立“恒通”品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收；
二、市場目標(biāo)分析：本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三、定價(jià)策略
1、客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
2、餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng)，建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、客房
�。�1）活動(dòng)期間標(biāo)間／單間可享受320元／間天，含早餐優(yōu)惠；
（2）“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠；
（3）活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元；
�。�4）活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14：00；
�。�5）如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。
2、餐飲
（1）合家歡團(tuán)圓套餐：388元；
�。�2）財(cái)富團(tuán)圓套餐：688元；
（3）如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
五、廣告（促銷）宣傳
1、宣傳促銷
這是以付費(fèi)或非付費(fèi)新聞報(bào)道、消息等形式出現(xiàn)的，一般通過電臺(tái)廣播、電視、報(bào)刊文章、口碑、標(biāo)志牌或其他媒介，為人們提供的有關(guān)飲食產(chǎn)品以及服務(wù)的信息。與廣告相比，它更容易贏得消費(fèi)者的信任。
餐飲業(yè)營銷人員應(yīng)善于把握時(shí)機(jī)，捕捉一些餐飲業(yè)舉辦的具有新聞價(jià)值的活動(dòng)，向媒體提供信息資料，凡餐廳接待的重大宴請、新聞發(fā)布會(huì)、文娛活動(dòng)、美食節(jié)慶等，都應(yīng)該邀請媒體代表參加�？梢允孪忍峁┯嘘P(guān)信息，也可以書面通報(bào)的形式、或自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門有關(guān)人員負(fù)責(zé)稿件的撰寫、新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、雜志等媒介聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴(kuò)大本飯店在社會(huì)上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽(yù)，又可以為自己的經(jīng)營特色、各種銷售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
2、全員促銷
也就是餐飲店所有員工均為現(xiàn)實(shí)的或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如營銷總監(jiān)、餐飲銷售代理、銷售部經(jīng)理、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成，如餐飲總監(jiān)（或餐飲部經(jīng)理）、宴會(huì)部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等等。經(jīng)理們可在每餐前至餐廳門口迎候賓客；餐中巡視，現(xiàn)場解決各種投訴疑難問題；餐畢向賓客們誠懇道謝，并征詢賓客對菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的看法和意見；服務(wù)人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度、嫻熟高超的服務(wù)
酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)策劃方案5
一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20XX年9月
五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來；人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
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