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    飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案

    時(shí)間:2021-12-23 15:41:20 活動(dòng)策劃 我要投稿

    2021年飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案(通用8篇)

      為保障活動(dòng)順利開(kāi)展,通常會(huì)被要求事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃;顒(dòng)方案要怎么制定呢?下面是小編收集整理的2021年飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    2021年飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案(通用8篇)

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇1

      一、活動(dòng)主題:

      1.冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

      2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間

      3.和你心愛(ài)的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐

      4.圣誕節(jié),讓我們相聚在xx飯店(餐廳)

      二、活動(dòng)時(shí)間

      20xx.12.24-20xx.12.25

      三、活動(dòng)內(nèi)容

      1.圣誕帽子的海洋

      所有進(jìn)入飯店餐廳消費(fèi)的顧客,都會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)一頂圣誕帽,圣誕帽里面裝有飯店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì)印有飯店餐廳的名字)。

      2.相遇圣誕老人

      飯店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在飯店餐廳附近派發(fā)宣傳單,并和路過(guò)的小朋友進(jìn)行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

      3.圣誕節(jié)套餐

      在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,針對(duì)情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。

      4.圣誕節(jié)特價(jià)菜

      在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿xxx元的顧客,即可免費(fèi)獲贈(zèng)飯店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。

      5.圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物

      到飯店餐廳消費(fèi)的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),可以根據(jù)派發(fā)傳單的號(hào)碼、餐桌號(hào)碼來(lái)臨時(shí)獲取,中獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得飯店餐廳的會(huì)員卡、優(yōu)惠卷等禮物。

      6.圣誕節(jié)的心愿

      凡在圣誕夜(平安夜)來(lái)本飯店餐廳消費(fèi)的顧客,可以參與飯店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢(mèng)”的活動(dòng),顧客可以在圣誕節(jié)通過(guò)飯店餐廳的心愿墻來(lái)許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨飯店餐廳的時(shí)候,可以收到額外的驚喜。

      7.來(lái)自圣誕卡的祝福

      在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡是來(lái)本飯店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會(huì)獲贈(zèng)一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語(yǔ),飯店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

      三、圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的相關(guān)準(zhǔn)備

      (1)飯店餐廳的人員準(zhǔn)備

      1.飯店餐廳的全體人員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子,圣誕帽由飯店餐廳統(tǒng)一發(fā)放

      2.找一個(gè)比較合適的人扮演“圣誕老人”,裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服裝由飯店餐廳訂制

      3.讓所有的員工提前熟記活動(dòng)流程及規(guī)則

      (2)圣誕節(jié)活動(dòng)物資準(zhǔn)備

      1.圣誕帽、圣誕樹(shù)、圣誕老人服裝

      2.糖果、巧克力、卡通玩偶、飯店餐廳會(huì)員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等

      3.提前設(shè)計(jì)好活動(dòng)當(dāng)天的主打菜品,另外準(zhǔn)備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品,備好原材料

      (3)飯店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備

      1.準(zhǔn)備圣誕樹(shù),裝飾圣誕彩燈等

      2.在玻璃櫥窗上涂鴉“圣誕節(jié)快樂(lè)!”等字樣

      3.活動(dòng)當(dāng)天播放圣誕節(jié)歌曲

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇2

      12月24日(星期天)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

      一、活動(dòng)策劃思路和目的:

      1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

      2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

      3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

      4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

      二、活動(dòng)地點(diǎn):

      尚海派主題餐廳延安路店

      三、活動(dòng)對(duì)象:

      尚海派主題餐廳延安路店

      地址:上海市長(zhǎng)寧區(qū)

      電話:

      四、活動(dòng)時(shí)間:

      12月24日(星期六)晚上18.30-20.30

      五、活動(dòng)主題:

      品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

      六、活動(dòng)內(nèi)容:

      尚海派圣誕浪漫大餐

      588元,2人用

      菜單:

      北海道金槍魚(yú)芒果色拉

      金必多南瓜魚(yú)翅盅

      照燒澳洲和牛

      法式焗小青龍配番茄檸檬

      法式焗小青龍配番茄檸檬汁

      拉提米蘇

      精美水果拼盤

      贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

      晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

      廣告宣傳

      1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

      2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。

      3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。

      4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇3

      一、前廳圣誕裝飾區(qū)域劃分

      1、旋轉(zhuǎn)門區(qū)域:正門,側(cè)門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗。雪花由門中向兩方蔓延。正反兩側(cè)門口裝飾門標(biāo),戶外小松樹(shù)掛彩燈,纏繞彩圍。正門處由大型的松枝圍門

      2、領(lǐng)位臺(tái)區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂(lè)字貼。領(lǐng)位臺(tái)小型鮮花合圍,小吊旗裝飾臺(tái)邊。

      3、電梯口區(qū)域:移走塑料小花壇,增設(shè)1.2米高小形圣誕樹(shù)。采用松枝圍門框,門框中央掛圣誕快樂(lè)牌(或圣誕老人頭象)。門上貼圣誕老人頭像。頂部用吊旗圍邊,內(nèi)掛滿雪花吊飾。

      4、領(lǐng)位臺(tái)等位區(qū):等位區(qū)與xx中間區(qū)域裝飾3米高圣誕樹(shù),纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品。采用泡沫木版制作小形鹿拉雪橇和圣誕小屋陳列于圣誕樹(shù)于領(lǐng)位臺(tái)中間區(qū)域。

      5、屋頂區(qū)域:自門口區(qū)域至電梯及會(huì)員區(qū)門口,采用兩路鳳眼型雪花吊頂裝飾。燈框、墻頂框、電梯上頂邊框等采用圣誕吊旗裝飾。

      6、地面:采用地毯鋪路,兩側(cè)鮮花圍邊,花瓣鋪兩側(cè)地面;蛘卟捎眯馇蜾仢M地面,或者拋光后閑置。

      二、前廳圣誕裝飾內(nèi)容

      1、所有領(lǐng)位著白雪公主服裝迎賓。

      2、圣誕老人于門口發(fā)放圣誕小禮品。

      3、有條件于門口堆雪人,或者采用泡沫雪人裝飾。

      4、柱子、墻面粘貼圖象或圍紅幅。

      5、一個(gè)領(lǐng)位著巫婆裝,于樓上包房區(qū)域游蕩。

      6、屋頂無(wú)雪花裝飾區(qū)域,采用放射狀彩旗裝飾。

      7、裝飾,綠色植物;圍花圍。

      8、背景音樂(lè)播放圣誕快樂(lè)歌(玲兒響叮當(dāng)),或鋼琴曲演奏。

      三、前廳圣誕活動(dòng)內(nèi)容

      1、白雪公主迎賓。

      2、圣誕老人發(fā)放禮品。

      3、鮮花、彩噴售賣。

      4、提供立刻拍照相服務(wù)。

      5、會(huì)員贈(zèng)送圣誕禮品包。

      6、大廳抽獎(jiǎng)或獎(jiǎng)品展示。

      四、前廳圣誕活動(dòng)所需物品

      1、大小圣誕樹(shù),各一棵。

      2、白雪公主9套,圣誕老人服裝1套,巫婆服裝1套。

      3、大小松樹(shù)門框各一個(gè)。

      4、雪花100組(每組3種)。

      5、大小吊旗3種各15米。

      6、圣誕小飾品10包(每包50—100個(gè))。

      7、相機(jī)(拍得力相機(jī))一個(gè),相紙20盒。

      8、孔雀眼20個(gè)、長(zhǎng)舌頭20個(gè)、手拍50個(gè)、小響錘50個(gè)(為裝飾物)。

      9、圣誕老人大、中、小頭分別為8個(gè)、10個(gè)、20個(gè)。

      10、圣誕快樂(lè)門標(biāo)大、中、小各2個(gè)。

      11、圣誕花環(huán)大、中、小分別為2個(gè)、4個(gè)、3個(gè)。

      12、圣誕禮品包括:糖果、小玩具、酒水商贈(zèng)小飾品等(若干)。

      13、鮮花、彩噴若干。

      14、圣誕歌曲光盤一張。

      15、彩燈8組。雪人一個(gè);小房子、小雪橇、圣誕小老人、麋鹿4個(gè)。

      16、紅幅10米,禮品展示臺(tái)一張;地毯20米,花盆150盆。

      17、其他圣誕裝飾物品若干(依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)選樣而定)。

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇4

      活動(dòng)時(shí)間:

      12月21日—12月25日

      活動(dòng)主題:

      相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕)

      活動(dòng)說(shuō)明:

      每年的12月25日,是西方人紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

      活動(dòng)內(nèi)容:

      一、賣場(chǎng)氛圍營(yíng)造

      a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),并有著一個(gè)魅力的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

      b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

      c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹(shù)排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將商場(chǎng)變成圣誕晚會(huì)的天堂

      二、促銷活動(dòng)

     。1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。

      (2)購(gòu)物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5—10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開(kāi)展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。

      獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

      一等獎(jiǎng):1名,29寸彩電一臺(tái)

      二等獎(jiǎng):3名,vcd一臺(tái)

      三等獎(jiǎng):20名,圣誕音樂(lè)cd一張

      四等獎(jiǎng):100名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語(yǔ):圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。

      操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

     。3)圣誕大蛋糕。定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米,上面寫“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場(chǎng)景周圍用圣誕樹(shù)、彩燈等裝飾,并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿1000元的顧客,憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。

      活動(dòng)說(shuō)明:在國(guó)外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。

      操作注意事項(xiàng):可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。

     。4)購(gòu)物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料,有點(diǎn)像香檳,國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動(dòng),購(gòu)物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。

      操作說(shuō)明:可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷售。

     。5)購(gòu)物送免費(fèi)餐券!

      兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿1000元,可獲甲天下免費(fèi)券一張100元,滿2000送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。操作說(shuō)明:對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō),過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過(guò)圣誕節(jié)更具圣誕味道。

     。6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國(guó)外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對(duì)于火雞,國(guó)內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場(chǎng)制作銷售火雞必定能激起的顧客的好奇性和購(gòu)買欲。

      操作說(shuō)明:可在現(xiàn)場(chǎng)用圖片海報(bào)對(duì)火雞的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)特性、如何制作等加以說(shuō)明,并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。

     。7)其他促銷活動(dòng)

      圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等。

      圣誕限時(shí)特賣,開(kāi)設(shè)圣誕瘋狂搶購(gòu)區(qū),可分為一元搶購(gòu)區(qū)、五元搶購(gòu)區(qū)、十元搶購(gòu)區(qū)等,搶購(gòu)商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等。

      圣誕玩具節(jié):玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對(duì)于促進(jìn)圣誕銷售會(huì)有很大幫助。

      三、特別企劃——公益活動(dòng)

      每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛(ài)心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。

      您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。

      操作說(shuō)明:邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)這些弱勢(shì)群體,提倡公益愛(ài)心,也有助于提升商家的美譽(yù)度。

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇5

      圣誕節(jié)是具有西方特色的`節(jié)日,商場(chǎng)裝飾氣氛需要有一種獨(dú)特的設(shè)計(jì)方案;而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)際文化的交流日益加深,圣誕節(jié)在中國(guó)越來(lái)越變得受重視起來(lái)。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō)圣誕節(jié)的市場(chǎng)是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國(guó)的風(fēng)情,同時(shí)又結(jié)合中國(guó)國(guó)情,形成一個(gè)兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國(guó)情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。

      一、場(chǎng)外布置

      1、大堂:騰出一定的空間,擺放一棵裝飾好的3米高圣誕樹(shù),周圍擺放一些各式禮品盒,圣誕老人,2只小鹿(用彩帶、彩燈、茜草、小飾品、kT板制作白色柵欄裝飾好,晚上可點(diǎn)亮);

      2、大門口:兩旁放置圣誕樹(shù)2棵,高2.5米左右,樹(shù)上用彩燈、彩帶及其他小裝飾品裝飾,懸掛小彩吊旗等;

      3、入口:可裝飾一個(gè)拱門,用綠藤條裝飾好,掛上小彩燈,且門口兩旁各擺放一棵圣誕樹(shù);

      4、門楣:上方噴繪圣誕背景圖案,具有喜慶、快樂(lè)的氣氛,周邊用綠藤加彩色燈帶加以裝飾,再懸掛一些小裝飾品(如:公仔、雪花、小風(fēng)車、風(fēng)鈴等等);

      5、門旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;

      6、門柱:可擺放圣誕樹(shù),以松藤纏繞,點(diǎn)綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串;

      7、電梯門口:一邊粘貼圣誕老人的貼畫,圣誕帽,一邊粘貼圣誕樹(shù)的貼畫,可適當(dāng)添加一些小飾品;或者在電梯旁放置一棵圣誕樹(shù),掛上小彩燈,小飾品裝飾好;

      二、通道

      用小型雙面吊旗連成條形,面向出口縱向懸掛;

      三、收銀口

      收銀口上方懸掛噴繪吊旗,并用裝飾品裝飾;

      四、中庭

      1、柱面:用小飾品或KT板造型加以裝飾;

      2、中央高空:將彩噴的豎型圣誕主題面(兩面)、用KT板制作的立體圣誕樹(shù)和圣誕襪模型及1個(gè)花球串聯(lián),掛于高空中央;

      五、賣場(chǎng)

      走道,入口處,賣場(chǎng)通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(shù)(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇6

      一、圣誕市場(chǎng)分析

      (一)優(yōu)勢(shì)分析:

      1、圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日,但越來(lái)越受到中國(guó)人的追捧,整體市場(chǎng)客戶資源比較豐富。

      2、飯店開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在已二年多,通過(guò)不斷努力在消費(fèi)者心中已有一定的知名度和美譽(yù)度。

      3、飯店地理位置較為優(yōu)越,位于主干道邊,交通便利。

      4、前兩年圣誕門票銷售狀況良好,有較好的客源基礎(chǔ)。

      (二)劣勢(shì)分析:

      1、市內(nèi)飯店較多,特別是在圣誕市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中出現(xiàn)了僧多粥少的局面,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。

      2、飯店定位不明確,缺少自己的特色。

      3、飯店周邊有幾家高檔飯店,圣誕市場(chǎng)刮分激烈,如花園,國(guó)貿(mào)開(kāi)業(yè)時(shí)間早,特色突出,將吸引我們大部分的高端客戶,而**飯店、**飯店對(duì)我們中低端客戶影響較大。

      圣誕活動(dòng)主題:把圣誕老人帶回家

      圣誕活動(dòng)內(nèi)容:

      ****飯店邀您加入“圣誕平安夜大型聯(lián)歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”精彩紛呈的娛樂(lè)節(jié)目、兒童模特秀、兒童拉丁舞、魔術(shù)表演、各種游戲、歌舞表演。

      1、宣傳內(nèi)容

      孩子們期待已久的節(jié)日終于來(lái)了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、兒童模特秀,兒童拉丁舞,才藝比賽、魔術(shù)表演、各種游戲等著您和您的孩子參與,趕快帶著您的孩子加入這個(gè)童趣世界吧,給他們以嬉戲的自由空間。

      2、時(shí)間:12月24日、25日

      3、活動(dòng)內(nèi)容:一樓餐廳活動(dòng)以用餐為主,穿插才藝表演、互動(dòng)游戲、兒童拉丁舞、模特秀、魔術(shù)、雜技、圣誕老人合影、抽獎(jiǎng),觀看電影《哈利波特四》。

      4、參與企業(yè):麥當(dāng)勞或肯德基友情支持、來(lái)我店開(kāi)會(huì)或曾有意來(lái)飯店開(kāi)發(fā)布會(huì)的知名兒童用品企業(yè)。參與的方式:組織帶領(lǐng)小朋友游戲,禮品支持,協(xié)助售票。

      二、中國(guó)圣誕節(jié)消費(fèi)的特征

      圣誕節(jié)作為一種舶來(lái)品,在中國(guó)有其特定的適用群體和時(shí)空條件。從當(dāng)前來(lái)看,中國(guó)的圣誕節(jié)消費(fèi)存在以下特征:

      調(diào)查發(fā)現(xiàn),70%過(guò)圣誕節(jié)的人為38歲以下的青年人,而他們中的45%都有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力。用北京王府井某商家的話來(lái)說(shuō)“圣誕就是專門策劃給有錢的年輕人的,中老年人對(duì)此不感興趣!

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇7

      一、前言:

      圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國(guó)的春節(jié)。如今中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說(shuō)沒(méi)有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大,F(xiàn)在,在中國(guó)過(guò)圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

      XXX飯店作為一家在銀川餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐飯店,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng),樹(shù)立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

      為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:

      二、活動(dòng)策劃思路:

      1、XXX飯店節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

      2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營(yíng)造+適度的促銷活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)XXX飯店的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

      3、充分利用XXX飯店硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì),通過(guò)聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹(shù)立良好的形象。

      三、活動(dòng)目的:

      通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大XXX飯店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

      四、活動(dòng)地點(diǎn):

      XXX飯店

      五、活動(dòng)時(shí)間:

      20xx年12月23日25日

      六、活動(dòng)主題:

      “繽紛圣誕 美食無(wú)限”

      七、活動(dòng)內(nèi)容:

      1、歡慶圣誕 美食升級(jí)(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)

      活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。 注:

      1、本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

      2、本活動(dòng)返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。

      2、尋找圣誕“福”星

      24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計(jì)34位。

      一等獎(jiǎng)(2位):菜金8。8折

      二等獎(jiǎng)(5位):菜金9折 三等獎(jiǎng)(10位):菜金9.5折

      3、幸運(yùn)24/25

      24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號(hào)為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈(zèng)湖湘秘制辣椒醬一瓶。

      4、狂歡派對(duì) 好禮多多

      圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

      八、活動(dòng)氛圍布置:

      主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。

      1、大堂:

      ⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計(jì)制作大尺寸的圣誕造型畫面; ⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購(gòu)買的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹(shù),樹(shù)上纏繞彩燈;

     、纱筇弥虚g靠近吧臺(tái)位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹(shù)、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

      2、大廳和包間:

      ⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品; ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

      3、人員:

     、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

     、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;

      4、禮品:

      大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

      九、內(nèi)部宣傳

     、艑埖旯(jié)日宣傳策劃活動(dòng)的內(nèi)容大例會(huì)宣講形式向員工進(jìn)行講解;

     、茖傧聠T工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);

     、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

      ⑷播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)、電影,以烘托整個(gè)飯店的過(guò)節(jié)氣氛。

      ⑸參考背景音樂(lè):《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

      十、廣告宣傳:

     、磐ㄟ^(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

     、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

      ⑶電子屏活動(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)

     、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。(12月20日前完成)

      ⑸軟文宣傳:在銀川晚報(bào)美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))

      飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 篇8

      一、活動(dòng)主題:

      冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

      二、副主題:

      讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

      三、活動(dòng)目的:

      1、為了加強(qiáng)飯店連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

      2、強(qiáng)化企業(yè)的知名度、提升連鎖店品牌

      3、慶祝圣誕節(jié)

      四、活動(dòng)意義:

      圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,飯店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

      五、活動(dòng)可操作性分析:

      地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,飯店有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模有目的的宣傳。

      隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。

      能夠促進(jìn)飯店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!

      六、活動(dòng)內(nèi)容:

      (一)免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

      時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

      地點(diǎn):飯店門前廣場(chǎng)

      內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見(jiàn)圖),操作臺(tái)整體緊隨于企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述飯店的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,飯店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

      活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)公司近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入飯店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

      (二)圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)

      時(shí)間:xx年12月23日——12月25日

      地點(diǎn):飯店二樓餐廳

      內(nèi)容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。

      為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在飯店消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有飯店的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和情懷。

      活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)飯店品牌廣告效應(yīng)。

      七、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng):

      1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

      2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

      3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

      4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

      5、圣誕訂位置。

      6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

      7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

      8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌

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