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    經(jīng)理年終工作總結(jié)

    時(shí)間:2021-02-02 19:45:11 工作總結(jié) 我要投稿

    【推薦】經(jīng)理年終工作總結(jié)模板匯總7篇

      總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達(dá)能力,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結(jié)哦。總結(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?下面是小編為大家收集的經(jīng)理年終工作總結(jié)7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    【推薦】經(jīng)理年終工作總結(jié)模板匯總7篇

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇1

      **高速公路項(xiàng)目是各家銀行貸款營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn),由于該貸款的營(yíng)銷(xiāo),有利于穩(wěn)定并增加銀行存款,實(shí)現(xiàn)銀企雙贏;有利于提高銀行信貸資產(chǎn)質(zhì)量、優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu)、加快發(fā)展步伐;也有利于提高銀行整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

      因此,各家銀行十分重視,通過(guò)各種營(yíng)銷(xiāo)方式,積極與**公司聯(lián)系,要求增加**公司貸款投入。我部在XX年取得xxx元貸款營(yíng)銷(xiāo)后,今年根據(jù)**項(xiàng)目進(jìn)展情況和公司資金使用計(jì)劃,及時(shí)抓住鍥機(jī),積極與**公司聯(lián)系,通過(guò)不懈的努力工作,在激烈競(jìng)爭(zhēng)的情況下,向**公司發(fā)放項(xiàng)目貸款xxx元,既滿(mǎn)足了公司資金需求,又實(shí)現(xiàn)了我行貸款早投入,早見(jiàn)效的雙贏目標(biāo),也為我行實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),提高經(jīng)營(yíng)效益打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      一、主要表現(xiàn)

      1、行長(zhǎng)掛帥,全面出擊。

      為抓住營(yíng)銷(xiāo)機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)及時(shí)投入,行長(zhǎng)親自?huà)鞄洸⒌?*公司進(jìn)行公關(guān),采用多種方式與業(yè)主商榷、座談,用我們的誠(chéng)心和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得**公司的理解與支持。

      2、客戶(hù)經(jīng)理全身心投入,全方位服務(wù)。

      我經(jīng)常深入企業(yè),了解并掌握**項(xiàng)目的工程進(jìn)展情況、資本金到位情況及公司的資金需求情況,及時(shí)與**公司溝通,根據(jù)我行貸款申報(bào)審批要求上報(bào)貸款核準(zhǔn)審批材料,適時(shí)進(jìn)行貸款投入。

      3、留住存款,就是留住效益。

      **公司目前尚在建設(shè)期,無(wú)營(yíng)運(yùn)收入,公司存款主要是項(xiàng)目資本金和銀行貸款形成,為了能夠更多的爭(zhēng)取存款,我們?cè)?*縣無(wú)工行營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)的不利情況下,經(jīng)常放棄休息時(shí)間,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的同**公司協(xié)商,公司多次從其他銀行轉(zhuǎn)入我行資金共計(jì)xxx萬(wàn)元。

      同時(shí),為了能夠穩(wěn)住存款,在**公司每次支付工程款時(shí),盡量要求公司先從其他行支付,以最大限度的保留我行存款。

      二、積極收集資料,搞好貸后管理

      **高速公路項(xiàng)目是我行信貸營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù),貸款發(fā)放后,為保證我行信貸資產(chǎn)安全,我對(duì)貸后管理非常重視,并積極加強(qiáng)對(duì)貸款進(jìn)行管理。具體為:

      1、根據(jù)貸款管理要求,積極收集資料,完善貸款手續(xù)。

      目前,我已收集到項(xiàng)目科研報(bào)告、初步設(shè)計(jì)、項(xiàng)目批復(fù)、環(huán)保批復(fù)及開(kāi)工報(bào)告等貸款所需的所有資料,為我行貸款安全提供了保障。

      2、督促企業(yè)按借款用途專(zhuān)款專(zhuān)用,將借款資金用于**高速公路建設(shè)。

      目前,我部已建立**公司貸款資金使用臺(tái)帳,對(duì)每筆資金使用情況進(jìn)行登記,并同**公司協(xié)商一致,我行貸款在工行系統(tǒng)內(nèi)封閉使用。

      3、經(jīng)常深入施工現(xiàn)場(chǎng)了解施工進(jìn)度,根據(jù)施工進(jìn)度用款,保證資金按計(jì)劃、按進(jìn)度用在工程項(xiàng)目上。

      4、及時(shí)做好貸后檢查工作,并對(duì)貸后資料及時(shí)入檔管理。

      開(kāi)工一年來(lái),我多次深入施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查,并形成貸后檢查材料8份,特別檢查材料2份,大戶(hù)分析材料4份,各種情況調(diào)查材料7份及報(bào)表資料上報(bào)若干份等,為保證我行貸款安全和領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。

      三、關(guān)注招投標(biāo),開(kāi)立結(jié)算戶(hù)

      **高速公路項(xiàng)目一期土建項(xiàng)目招投標(biāo)結(jié)束后,1xxxx標(biāo)段中,僅**縣就有xxxx,由于我行在**縣無(wú)營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn),施工單位無(wú)法在我行進(jìn)行業(yè)務(wù)結(jié)算。為了能夠最大限度的留住存款,我們對(duì)在我行開(kāi)戶(hù)的標(biāo)段及其施工單位的資金實(shí)行封閉式管理,并將項(xiàng)目公司監(jiān)理單位的所有帳戶(hù)開(kāi)立到我行。目前,**項(xiàng)目在我行共開(kāi)立結(jié)算帳戶(hù)xxxx,是我行對(duì)公存款和利潤(rùn)的又一增長(zhǎng)點(diǎn)。

      四、搞好服務(wù),加強(qiáng)聯(lián)系,積極推行電子銀行,促進(jìn)業(yè)務(wù)全面發(fā)展

      電子金融業(yè)務(wù)是工商銀行發(fā)展的后動(dòng)力,為了充分運(yùn)用先進(jìn)的結(jié)算工具,作為**高速公路的客戶(hù)經(jīng)理,我充分發(fā)揮我行結(jié)算系統(tǒng)優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)抓好網(wǎng)上銀行、金融e通道、匯款直通車(chē)、手機(jī)銀行、電話(huà)銀行等電子銀行業(yè)務(wù)新產(chǎn)品的推介、營(yíng)銷(xiāo),增強(qiáng)電子銀行服務(wù)功能,并與xxxx高速公路經(jīng)營(yíng)有限公司及xxxx高速公路中鐵大橋局項(xiàng)經(jīng)部建立全面的網(wǎng)上銀行合作關(guān)系,為其提供高附加值的資金結(jié)算、清算和賬戶(hù)管理服務(wù),為吸收更多的結(jié)算資金奠定了較好基礎(chǔ)。

      目前,我部已同以上單位簽訂了網(wǎng)上銀行及代發(fā)工資協(xié)議,不僅方便了企業(yè),對(duì)我行業(yè)務(wù)發(fā)展也起到積極的促進(jìn)作用。

      五、積極做好其他項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)和存款工作

      在搞好項(xiàng)目工作的同時(shí),我也積極做好其他項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)和存款工作。**市奧昌工貿(mào)公司是一家民營(yíng)企業(yè),年銷(xiāo)售收入xxx元,每月現(xiàn)金流量達(dá)xxx萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)做工作,該單位將基本帳戶(hù)開(kāi)到我行,目前,我們已對(duì)該單位上了網(wǎng)上銀行和電話(huà)銀行,下一步,我將為其營(yíng)銷(xiāo)一定的貸款,如此之類(lèi)的企業(yè),我今年開(kāi)立帳戶(hù)xxxx。同時(shí),我通過(guò)朋友關(guān)系,組織儲(chǔ)蓄存款達(dá)xxxx元。

      六、工作計(jì)劃

      過(guò)去的一年,各項(xiàng)工作雖然取得了一定成績(jī),但為了實(shí)現(xiàn)我行貸款早投入、早見(jiàn)效的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),打好二次營(yíng)銷(xiāo)的攻堅(jiān)戰(zhàn)等仍需要做大量的工作。故而,在今后應(yīng)做好以下幾方面工作:

      1、加大同**公司的聯(lián)系和公關(guān)力度,消除前期****事件的不良影響,盡早建立更加良好的關(guān)系。因?yàn),貸款進(jìn)入時(shí)間和額度及資本金存款一致是各家銀行激烈的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),營(yíng)銷(xiāo)手段不斷變化,從工作到人情,都要做到面面俱到。

      2、加強(qiáng)貸后管理工作,積極關(guān)注***高速公路項(xiàng)目進(jìn)展情況、資本金到位情況和公司自己需求及資金使用情況,及時(shí)收集和反饋信息,保證我行信貸資產(chǎn)的安全。

      3、全行整體聯(lián)動(dòng),加強(qiáng)對(duì)***公司的全方位服務(wù)。

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇2

      我于20xx年X月X日入職公司助理一職,2個(gè)月來(lái),本人按照公司董事長(zhǎng)的指示,圍繞公司的總體目標(biāo)和工作重點(diǎn),根據(jù)公司的安排,積極認(rèn)真地開(kāi)展了以下工作:

      一、深入了解和掌握基本情況。通過(guò)參閱公司資料文件,與各部門(mén)管理人員溝通交流和深入一線(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)等渠道和形式,對(duì)公司的基本情況、各部門(mén)人員的崗位職責(zé)和部門(mén)工作運(yùn)行情況,公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和各項(xiàng)管理制度、企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與方向等有了基本的了解和掌握,為下步工作的開(kāi)展奠定了相應(yīng)基礎(chǔ)。

      二、認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)督促檢查工作。遵循董事長(zhǎng)指示和按照會(huì)議決議,先后組織參與了安全、衛(wèi)生、紀(jì)律、店面情況檢查,公司的人員例會(huì),同時(shí)加強(qiáng)了整改、落實(shí)、執(zhí)行情況的跟蹤督辦、溝通、協(xié)調(diào)和反饋,確保了各項(xiàng)工作得到了落實(shí)。

      三、積極做好溝通協(xié)調(diào)工作。對(duì)照崗位職責(zé),擺正自身位置,充當(dāng)好助理角色,緊緊圍繞公司的總體目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)重點(diǎn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、溝通談話(huà)、日常指導(dǎo)、查看資料等形式,及時(shí)了解和掌握各部門(mén)工作落實(shí)情況及工作中的困難與問(wèn)題,及時(shí)把問(wèn)題列入早會(huì)進(jìn)行商討、溝通、協(xié)調(diào),尋找整改措施和解決方案,提出建議和意見(jiàn)勵(lì),確保工作中的各種困難和問(wèn)題得以妥善解決,促進(jìn)和推動(dòng)公司各部門(mén)凝聚力、合力的形成,促使大家“心往一處想、勁往一處使”,從而體現(xiàn)公司的團(tuán)隊(duì)精神和更好更快地實(shí)現(xiàn)公司的總體目標(biāo)。

      四、強(qiáng)化企業(yè)管理制度的執(zhí)行和完善工作。一是認(rèn)真熟悉和領(lǐng)悟公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;二是認(rèn)真監(jiān)督和督促各部門(mén)對(duì)公司各項(xiàng)管理制度、規(guī)章制度的執(zhí)行。三是及時(shí)指出和糾正在制度執(zhí)行方面的不足;四是周一早會(huì)制度的落實(shí),較好地確保公司各項(xiàng)工作落實(shí)到位。

      五、確保各項(xiàng)工作準(zhǔn)備充分,積極穩(wěn)妥而有序地進(jìn)行。20xx年度,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況和自身的崗位職責(zé),本人將著重做好以下幾項(xiàng)工作:

      一、根據(jù)總經(jīng)理的要求,結(jié)合企業(yè)20xx年度工作狀況,擬定公司20xx年度總體目標(biāo)、工作思路和工作重點(diǎn),同時(shí)督導(dǎo)各部門(mén)根據(jù)公司總目標(biāo)分解制定部門(mén)年度工作計(jì)劃并予執(zhí)行落實(shí)。

      二、切實(shí)做好安全管理工作。安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”,安全生產(chǎn)工作的好壞直接關(guān)系到企業(yè)和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,關(guān)系到企業(yè)的生存和持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。要提高認(rèn)識(shí),明確目標(biāo),大力加強(qiáng)安全教育、宣傳和培訓(xùn)工作,提高全員的安全意識(shí)和安全技能;要不斷完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度,強(qiáng)化管理,認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,經(jīng)常性地開(kāi)展安全檢查,及時(shí)對(duì)安全隱患予以排除和整改,從而確保企業(yè)的安全發(fā)展。

      三、做好人員的招聘工作,制定好招聘計(jì)劃,明確好崗位職責(zé),將適合公司發(fā)展、愿意和公司共同進(jìn)步的人才吸收進(jìn)來(lái)。增補(bǔ)企業(yè)的新鮮血液。

      四、加強(qiáng)培訓(xùn)教育工作,全面提升員工素質(zhì)和企業(yè)整體實(shí)力。“精干、高效、專(zhuān)業(yè)化”的員工隊(duì)伍是企業(yè)的財(cái)富,也是企業(yè)效益和產(chǎn)品質(zhì)量的保證。要推動(dòng)企業(yè)加大培訓(xùn)教育的投入,加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的重視,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,制訂切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃,拓寬培訓(xùn)渠道,創(chuàng)新教育方式,提高培訓(xùn)效果,使企業(yè)人員的能力和水平得以提高,全員的技能和素質(zhì)全面提升;同時(shí)要做好人員的招募、選撥、配置與儲(chǔ)備工作,做到人盡其才、才盡其用,從而滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)和競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展的需要。

      五、進(jìn)一步完善勞動(dòng)關(guān)系的管理。通過(guò)建立勞動(dòng)合同,提供和創(chuàng)造培訓(xùn)發(fā)展機(jī)會(huì),實(shí)行合同履約獎(jiǎng)勵(lì)、工齡獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)措施,改善企業(yè)內(nèi)外部軟硬環(huán)境,不斷完善勞動(dòng)關(guān)系的管理,達(dá)到員工的穩(wěn)定與企業(yè)的和諧發(fā)展。

      六、推進(jìn)企業(yè)制度化建設(shè)和民主化管理進(jìn)程。堅(jiān)持從嚴(yán)治企與人性化管理相結(jié)合,制度化管理與民主監(jiān)督?jīng)Q策相結(jié)合的科學(xué)管理理念,不斷加強(qiáng)和完善考核獎(jiǎng)懲制度、責(zé)任連帶制度、檢查監(jiān)督制度、民主決策制度,逐步將企業(yè)納入制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、民主化的良性管理軌道,實(shí)現(xiàn)企業(yè)既穩(wěn)又好又快的發(fā)展。

      七、做好開(kāi)源節(jié)流和成本控制工作。大力拓展銷(xiāo)售渠道和市場(chǎng),創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和知名度;改進(jìn)生產(chǎn)工藝技術(shù),加大產(chǎn)品研制、開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新力度,提升產(chǎn)品質(zhì)量、品位、價(jià)格;加強(qiáng)成本控制,堵塞管理漏洞,做好開(kāi)源節(jié)流工作,實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益增長(zhǎng)和利潤(rùn)最佳化。

      八、當(dāng)好參謀和助手,為領(lǐng)導(dǎo)決策出謀劃策。要努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)和水平,增強(qiáng)輔助能力;要廣泛聽(tīng)取員工意見(jiàn),了解和掌握一線(xiàn)情況,積極建言獻(xiàn)策,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供最佳信息和服務(wù);要積極做好溝通協(xié)調(diào)、上傳下達(dá)工作,打造優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì);要做好與政府各部門(mén)的聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境;要加大執(zhí)行力度,始終不折不扣地做好執(zhí)行工作;要認(rèn)真履行工作職責(zé),完成公司及總經(jīng)理交付的各項(xiàng)工作任務(wù),竭力為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難,真正當(dāng)好副手,扮演好助手角色。

      九、存在的不足之處:

      1、店面管理能力較弱,首次接觸、盡快融入和改進(jìn),做好監(jiān)督、檢查、落實(shí)、整改。

      2、公司制度還需要完善和修改,制定出適合企業(yè)發(fā)展的相關(guān)制度,體現(xiàn)正規(guī)化、人性化管理。

      3、不足之處請(qǐng)給予批評(píng)指正,有助于成長(zhǎng)和發(fā)展。

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇3

      自本人xx月份接任xxx區(qū)保衛(wèi)部經(jīng)理職務(wù)以來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各位同事的積極協(xié)助下,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,圓滿(mǎn)完成了公司賦予的各項(xiàng)工作,較好的履行了自身職責(zé),現(xiàn)將xx年度工作情況想上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:

      一、堅(jiān)決服從上司的領(lǐng)導(dǎo):

      認(rèn)真領(lǐng)會(huì)執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)管理策略和工作精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中,始終把維護(hù)公司利益放在第一位。

      二、堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的治安管理方針:

      時(shí)刻教育和要求隊(duì)員,并嚴(yán)格要求自已加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目工地的巡查力度。

      三、大力加強(qiáng)人員的招收工作:

      解決了保衛(wèi)部人員不足的問(wèn)題,使工作得以正常開(kāi)展。

      四、結(jié)合x(chóng)xx區(qū)實(shí)際情況:

      制作出帶有xxx區(qū)特色的工具書(shū),對(duì)以后保衛(wèi)部的工作起到了指引和規(guī)范的作用。

      五、制定、完善指揮中心各項(xiàng)規(guī)章制度、管理規(guī)定:

      在日常工作中具體實(shí)施運(yùn)作。

      六、將警衛(wèi)冬季用品:

      大衣、棉鞋、手套等的購(gòu)置工作落實(shí),解決了警衛(wèi)冬季執(zhí)勤時(shí)過(guò)于寒冷的問(wèn)題。

      七、從新對(duì)員工宿舍進(jìn)行了規(guī)劃:

      為分班后員工及宿舍內(nèi)務(wù)的管理奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      八、將指揮中心內(nèi)的設(shè)施設(shè)備逐步完善:

      使得指揮中心能夠得以提前展開(kāi)工作,使園區(qū)內(nèi)的監(jiān)視力度大大加強(qiáng)。

      九、經(jīng)理是部門(mén)管理工作開(kāi)展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié):

      開(kāi)展班級(jí)日常工作。抓班級(jí)管理兩者同等重要,可相互配合促進(jìn)。

      十、本人在日常管理中力求做到:

      1、遵循公司的經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,積極關(guān)心鼓勱隊(duì)員,有意識(shí)培養(yǎng)凝聚力和隊(duì)員的團(tuán)隊(duì)精神。由小及大形成部門(mén)合力、戰(zhàn)斗力和對(duì)公司的集體榮譽(yù)感。

      2、以身作則,帶頭遵守公司、部門(mén)的規(guī)章制度和紀(jì)律,保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作、生活作風(fēng),給隊(duì)員樹(shù)立良好的榜樣,引導(dǎo)隊(duì)員良性發(fā)展,營(yíng)造健康的工作氣氛。

      3、在工作中嚴(yán)格管理,處理問(wèn)題遵循“公平、公開(kāi)、公正”的原則,做到“功必獎(jiǎng)、過(guò)必罰”樹(shù)立管理威信,充分調(diào)動(dòng)隊(duì)員的工作積極性。

      xx年的工作僅僅是個(gè)開(kāi)始,今后我會(huì)加大管理力度,爭(zhēng)取將我部引領(lǐng)到一個(gè)新的高度,讓我們放手過(guò)去,一起展望美好的xx年。

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇4

      回顧過(guò)去一年來(lái)的工作與成效,我們幾個(gè)做外貿(mào)工作的同志都深深地體會(huì)到,我們是在新鋼聯(lián)公司領(lǐng)導(dǎo)的親自關(guān)懷指導(dǎo)下成長(zhǎng)起來(lái)的,是在各部門(mén)同事們的積極幫助配合下進(jìn)步的。受外貿(mào)組其他同志的委托,在這里我要代表他們感謝領(lǐng)導(dǎo)、感謝同事們。

      下面我分兩個(gè)方面向大家匯報(bào)自己過(guò)去一年來(lái)在外貿(mào)這個(gè)全新的工作崗位上的收獲和體會(huì)。

      一、克服困難,在工作中邊學(xué)習(xí)邊摸索,做到從內(nèi)貿(mào)到外貿(mào)的成功跨越。

      我不是外貿(mào)專(zhuān)業(yè)出身,最初轉(zhuǎn)到外貿(mào)崗位時(shí),以為自己有從事內(nèi)貿(mào)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ),外貿(mào)業(yè)務(wù)不會(huì)難到哪去,沒(méi)想到工作一上手后,其中的感覺(jué)完全不一樣,除了外語(yǔ)要過(guò)關(guān),專(zhuān)業(yè)知識(shí)更是至關(guān)重要的。國(guó)際貿(mào)易實(shí)際上是由貿(mào)易洽談、簽約審證、備貨訂倉(cāng)、制單結(jié)匯幾個(gè)部分組成,而每一個(gè)部分都具有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性。所以我一上崗,就感受了不小的壓力。知道要想勝任這項(xiàng)工作,首要任務(wù)就是學(xué)習(xí)。但由于我們?nèi)耸稚,任?wù)在身,不可能是先學(xué)習(xí)再上崗,只能是一手托書(shū)本,一手干工作。所以在06年中,我把大部份業(yè)余時(shí)間都用在了強(qiáng)化外語(yǔ)、學(xué)習(xí)外貿(mào)專(zhuān)業(yè)知識(shí)上了。

      從一開(kāi)始我就給自己制定了雷打不動(dòng)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,不管工作再忙、家務(wù)事再多、都必須抽出一些時(shí)間學(xué)習(xí)。在家里,經(jīng)常是孩子睡下了,就是我最踏實(shí)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),時(shí)間長(zhǎng)了,孩子問(wèn)我:媽媽又上大學(xué)了?在工作中為了弄懂一個(gè)概念,我一定要多問(wèn)幾個(gè)為什么,工作中碰到難題,有經(jīng)驗(yàn)的同志幫助解答了,我都會(huì)仔細(xì)記在本子上,班后再找時(shí)間細(xì)細(xì)消化,逐步提高。學(xué)以致用,讓我增長(zhǎng)了知識(shí),練就了本領(lǐng),提高了技能,在工作中的自信心也在不斷增強(qiáng)。

      例如,外貿(mào)業(yè)務(wù)中的審證工作,是一項(xiàng)很重要的內(nèi)容,如果有問(wèn)題我們不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),就直接導(dǎo)致我們公司結(jié)匯的風(fēng)險(xiǎn)。所以用戶(hù)往往會(huì)為了保護(hù)自己的利益設(shè)法打擦邊球,我們收到的每一份信用證都會(huì)存在一些開(kāi)證行或申請(qǐng)人提出的特殊要求,這其中就會(huì)隱藏著對(duì)我們的不利條款,這種情況碰到的多了,我們外貿(mào)組的幾個(gè)人也就習(xí)慣了對(duì)信用證中自己拿不準(zhǔn)的條款,都會(huì)提出來(lái)相互之間進(jìn)行切磋,經(jīng)驗(yàn)不夠用了,就查找相關(guān)書(shū)籍尋找依據(jù),請(qǐng)教銀行也是家常便飯。

      **年,我共經(jīng)手處理了16份信用證,在自己的審證過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有些條款不利于我們安全結(jié)匯,每一次我都會(huì)堅(jiān)持要求外商修改,雖然要求外商改正信用證是一件特別麻煩的工作,有時(shí)外商為了自己的利益經(jīng)常會(huì)堅(jiān)持自己的意見(jiàn),甚至很不客氣地同我們發(fā)脾氣,但為了公司利益,我都會(huì)在耐心的商談之中,堅(jiān)持不放棄原則。16份信用證中曾經(jīng)有40多處都是在審證中發(fā)現(xiàn)于我公司結(jié)匯不利,我都堅(jiān)持據(jù)理力爭(zhēng),直到信用證修改滿(mǎn)足我們的要求為止,從而確保了資金正常回收。

      外貿(mào)合同的履行是以單證的往來(lái)為基礎(chǔ)的,專(zhuān)業(yè)人士通常稱(chēng)其為單據(jù)買(mǎi)賣(mài)。我們制作的單據(jù)和交單時(shí)間如果與信用要求存在不符點(diǎn),就無(wú)法保證貨款及時(shí)、全額的收回,單據(jù)的作用和其重要性是可想而知的。所以單據(jù)制作同樣是我工作中,重點(diǎn)學(xué)習(xí)和把握的內(nèi)容。起初因?yàn)闃I(yè)務(wù)生疏,總是越著急越抓不住重點(diǎn),屢屢出錯(cuò),當(dāng)辛辛苦苦加班加點(diǎn)趕制出來(lái)的一大堆單據(jù),被銀行挑出毛病退回來(lái)重做時(shí),心里真不是滋味。記得有一次中板合同交單。

      由于外商要求將幾個(gè)合同交叉發(fā)貨,又在一個(gè)信用證下,分出多套單據(jù)議付,經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)整,離交單的時(shí)間只剩一天,這個(gè)時(shí)候我只能抱著所有單據(jù),在銀行與審單員一塊過(guò)單,直到銀行快關(guān)門(mén)了,單據(jù)才終于寄出去了。為了搶時(shí)間,銀行工作人員陪著我餓了一天肚子。

      經(jīng)過(guò)近半年的實(shí)踐積累和不斷摸索,到下半年,制單工作對(duì)我已不是太大的難題了。年我共制單套,每一套都是數(shù)拾頁(yè)的單據(jù)和數(shù)不清的數(shù)據(jù),按時(shí)、如數(shù)收回貨款余萬(wàn)美元。在制單中我體會(huì)到不僅需要嫻熟的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和清醒的頭腦,更需要是對(duì)工作的高度責(zé)任心。

      二、精心盡力做事,努力為公司多創(chuàng)效益,總公司出于業(yè)務(wù)分工的考慮,新鋼聯(lián)的出口業(yè)務(wù)只能在首鋼以外的市場(chǎng)尋求發(fā)展,只能通過(guò)外采的方式組織出口資源。這種方式對(duì)于我們這種冠以首鋼頭銜的公司來(lái)講是很艱難的,因?yàn)橥馍讨滥汶`屬于首鋼,他就希望從你這兒拿到首鋼的產(chǎn)品,規(guī)模大一點(diǎn)的鋼鐵企業(yè)都有外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán)力和能力,而我們拿不到穩(wěn)定的出口資源,這對(duì)于我們都是不利因素。

      可是新鋼聯(lián)公司的特點(diǎn)就是要變不利條件為有利條件,用自身的努力,開(kāi)創(chuàng)出一條自我發(fā)展之路。

      在大家的幫助配合下,我從江陰西城鋼廠采購(gòu)歐標(biāo)圓鋼965噸,江蘇溧陽(yáng)扁鋼廠采購(gòu)美標(biāo)扁鋼噸,包鋼采購(gòu)歐標(biāo)圓鋼噸。分別出口到墨西哥和歐洲。加上上半年出口的首鋼產(chǎn)中板噸,年,由我經(jīng)辦出口鋼材合計(jì)噸。這些成績(jī)的取得,與自己堅(jiān)持不懈的努力和精心盡力的工作是分不開(kāi)的。

      從包鋼友誼軋鋼廠采購(gòu)噸圓鋼的事給我留下很深的印象。

      當(dāng)時(shí)我公司與包鋼友誼軋鋼廠簽訂了圓鋼采購(gòu)合同噸。因?yàn)橐s在國(guó)家退稅調(diào)整之前發(fā)運(yùn),所以我們要求他一定要在月日前將全部圓鋼運(yùn)抵天津港,具備裝船條件。

      因?yàn)榇伺鷪A鋼是首次出口歐洲,所以在外包裝、掛牌、材質(zhì)證明等方面都有特殊要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量和履約信譽(yù)很重要。盡管我們?cè)谂c包鋼的采購(gòu)合同中作了明確的約定,包鋼也緊趕慢趕,終于在12月4日將我們所需要的貨物運(yùn)到了天津港,但當(dāng)貨代理貨時(shí)卻發(fā)現(xiàn)了許多與合同規(guī)定不相符的小問(wèn)題,如包裝、刷色不規(guī)范等。接到貨代的信息時(shí)已是周五的下班時(shí)間,可如果不去現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨就有可能出現(xiàn)問(wèn)題,造成外商索賠,不及時(shí)處理,錯(cuò)過(guò)船期,就有可能造成退稅損失。想到這些,我只能把孩子交給生病的婆婆照看,周六一早趕往天津港,與貨代一起按工廠的明細(xì)一一理貨,對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題反復(fù)與工廠溝通、確認(rèn),最終得到了廠方的理解和支持,問(wèn)題部分很快得到處理,保證了此批貨物在12月**日前具備報(bào)關(guān)條件。

      通過(guò)年的工作總結(jié),我的確有很多感受和體會(huì),但讓我感受最深的是:自己很幸運(yùn),雖然在外貿(mào)工作中吃了不少苦,受了不少累,但我有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、同事支持、蓬勃向上的集體,有老同志的傳幫帶,我從中學(xué)到了很多東西。最突出的體會(huì)是:新鋼聯(lián)的外貿(mào)比起首鋼國(guó)貿(mào),比起其他專(zhuān)業(yè)外貿(mào)公司,的確面臨許多困難,但我們相信,只要大家共同努力,這個(gè)“難”字也會(huì)造就出能吃苦、敢打硬仗的外貿(mào)隊(duì)伍,敢于戰(zhàn)勝困難,就能創(chuàng)建出具有新鋼聯(lián)特點(diǎn)的外貿(mào)事業(yè)。

      **年是我公司外貿(mào)業(yè)務(wù)的攻堅(jiān)年,我們要總結(jié)年的經(jīng)驗(yàn),重點(diǎn)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上和市場(chǎng)拓展上下功夫,在隊(duì)伍建設(shè)初見(jiàn)成效的基礎(chǔ)上,以更加飽滿(mǎn)的熱情,為我公司外貿(mào)事業(yè)做大做強(qiáng)而努力工作。

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇5

      自從來(lái)到XX,依靠XX的飛速發(fā)展,我也成了一個(gè)新上海人。由于房產(chǎn)行業(yè)的升溫和發(fā)展,公司又做得如此成功,讓我感到一種相對(duì)的穩(wěn)定。自己內(nèi)心的那種緊迫感和奮發(fā)向上的精神在一點(diǎn)點(diǎn)的消褪。公司領(lǐng)導(dǎo)的這次會(huì)議主題很及時(shí),讓自己又一次認(rèn)識(shí)到自身在工作中、在意識(shí)上都存在許多不足;谶@個(gè)目的,回想這一階段工作,再和其他財(cái)務(wù)經(jīng)理相比,還存在許多的問(wèn)題,希望在20xx年的工作中能夠不斷改進(jìn),不斷提高,努力做到適崗。

      第一、財(cái)務(wù)工作距財(cái)務(wù)管理的要求還有很大的差距

      陽(yáng)城的財(cái)務(wù)工作的還是會(huì)計(jì)工作,僅僅停留在事中記帳、事后算帳,對(duì)事務(wù)發(fā)展的預(yù)見(jiàn)性不夠,不能將工作做在前面,往往是碰到問(wèn)題解決問(wèn)題,而不能做到防患于未然;另外,作為財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的參與不夠主動(dòng),不能深入的掌握其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特性,只能是按照公司或領(lǐng)導(dǎo)的要求報(bào)送數(shù)據(jù)、資料,在對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行分析時(shí)往往會(huì)將企業(yè)實(shí)際丟在一邊,只是按照理論上的指標(biāo)去計(jì)算、去解釋。所以這方面的工作距領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差太遠(yuǎn)。

      第二、會(huì)計(jì)工作中仍有許多待改進(jìn)之處

      去年集團(tuán)公司財(cái)務(wù)管理部下發(fā)了《大華集團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度》以及組織我們學(xué)習(xí)了財(cái)政部《會(huì)計(jì)工作基礎(chǔ)規(guī)范》,對(duì)我們的會(huì)計(jì)工作提出了具體的要求。但在實(shí)際工作中還存在許多不足之處,尤其在一些小問(wèn)題的執(zhí)行上不夠堅(jiān)決,在對(duì)一些已形成習(xí)慣做法的問(wèn)題處理上,改變起來(lái)還有一定困難。

      第三、管理工作的形式化、表面化

      有很多的日常管理工作作的還不夠細(xì)致、深化,往往只拘于形式或停留在表面,沒(méi)有起到真正的管理作用,對(duì)照制度的要求,還存在問(wèn)題,針對(duì)這種管理中存在的問(wèn)題如何將管理工作做細(xì)作深,應(yīng)是今后工作中的又一重點(diǎn)。

      第四、缺乏溝通,對(duì)相關(guān)信息掌握不到位

      財(cái)務(wù)工作是對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的反映、監(jiān)督,對(duì)本部門(mén)以外的信息應(yīng)及時(shí)了解,目前部門(mén)之間的協(xié)作沒(méi)有問(wèn)題,就是對(duì)財(cái)務(wù)暫時(shí)沒(méi)用或是不相關(guān)的信息、知識(shí)沒(méi)有主動(dòng)與其他部門(mén)進(jìn)行溝通、了解,到用時(shí)都不知該找誰(shuí);另外和公司領(lǐng)導(dǎo)的溝通還存在問(wèn)題,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的工作思路及對(duì)財(cái)務(wù)工作的要求還不能完全掌握,以至于使自己的工作有時(shí)很被動(dòng)。

      鑒于工作中存在的幾個(gè)問(wèn)題以及個(gè)人的一些想法,計(jì)劃在20xx年的工作中重點(diǎn)應(yīng)在以下問(wèn)題幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)、提高:

      1、 在做好日常會(huì)計(jì)核算工作的基礎(chǔ)上,還是要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),針對(duì)自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;同時(shí)向其他公司做的好的財(cái)務(wù)主管學(xué)習(xí)好的管理、經(jīng)驗(yàn),提高自身的綜合管理能力。積極參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),加強(qiáng)事前了解,掌握經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的第一手資料,加強(qiáng)預(yù)測(cè)、分析工作,按照集團(tuán)公司要求,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)計(jì)劃工作。在日常工作中按照財(cái)務(wù)計(jì)劃,監(jiān)督企業(yè)對(duì)資金進(jìn)行合理、有效地使用,使企業(yè)效益最大化。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)生與計(jì)劃數(shù)較大差異時(shí),及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通,分析查找原因,根據(jù)差異及其產(chǎn)生原因采取行動(dòng)或糾正偏差,或調(diào)整已有計(jì)劃,同時(shí)也為日后的計(jì)劃安排積累經(jīng)驗(yàn)。

      2、力求會(huì)計(jì)核算工作的規(guī)范化、制度化。按照財(cái)政部《會(huì)計(jì)工作基礎(chǔ)規(guī)范》和《大華集團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度》的要求,做好日常會(huì)計(jì)核算工作。只有按照《工作規(guī)范》、《財(cái)務(wù)制度》做好日常會(huì)計(jì)核算工作,做好財(cái)務(wù)工作分析的`基礎(chǔ)工作,才能為領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)有效的、具有參考價(jià)值的財(cái)務(wù)分析及決策依據(jù)。也爭(zhēng)取在大華集團(tuán)被評(píng)為財(cái)務(wù)信用A類(lèi)企業(yè)之后,陽(yáng)城公司也能盡早獲得這一榮譽(yù)。

      3、做深、做細(xì)日常財(cái)務(wù)管理工作。在接下來(lái)的一年,我計(jì)劃多花一些時(shí)間,多研究研究財(cái)務(wù)軟件及銷(xiāo)售軟件中的功能模塊,盡可能使現(xiàn)有的功能得到充分利用,讓陽(yáng)城的財(cái)務(wù)管理工作更上一個(gè)臺(tái)階,起到真正的控制、管理作用。

      在新的一年中,對(duì)內(nèi)需要財(cái)務(wù)和各部門(mén)之間經(jīng)常進(jìn)行溝通,形成一種聯(lián)動(dòng)效應(yīng),對(duì)企業(yè)的各種信息作一個(gè)動(dòng)態(tài)的掌握,對(duì)不同時(shí)期的各種信息資料不斷更新,掌握每一項(xiàng)目的進(jìn)展、最新的信息。對(duì)外加強(qiáng)與地方財(cái)稅部門(mén)之間的聯(lián)系,及時(shí)掌握有關(guān)政策信息,既依法納稅又合理避稅,為企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)做好參謀。

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇6

      本人加入公司已有半年多時(shí)間,首先感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)和幫助!20xx年這半年多時(shí)間對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的工作環(huán)境,充滿(mǎn)希望和不斷的探索,深入學(xué)習(xí)和了解公司的各項(xiàng)要求及規(guī)章制度及通過(guò)公司各項(xiàng)豐富培訓(xùn)課程,更加滿(mǎn)懷激情的投身到公司的企業(yè)文化之中,“學(xué)無(wú)止境”不進(jìn)則退。同時(shí)在本職工作上也感到自身的責(zé)任;“每日自問(wèn)”不斷努力的去開(kāi)拓創(chuàng)新、學(xué)習(xí)實(shí)踐和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。下面是本人20xx年度各方面的總結(jié);

      一、履行職責(zé)及思想動(dòng)向

      20xx年本人擔(dān)任經(jīng)理助理,主要協(xié)助部門(mén)主管管理工作的布置、實(shí)施、檢查、監(jiān)督、落實(shí)、執(zhí)行等情況。關(guān)鍵工作是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的竣工圖繪制修改的工作,在各領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下,努力的去完成各項(xiàng)任務(wù)。并且堅(jiān)定堅(jiān)守公司各項(xiàng)管理制度,牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),“快嚴(yán)深準(zhǔn)”的工作作風(fēng)。

      二、年度工作回顧

      1、積極參加公司安排的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,熟悉公司的企業(yè)文化,以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則,嚴(yán)格要求自己,努力提高工作效益。

      2、在領(lǐng)導(dǎo)的安排下負(fù)責(zé)跟進(jìn)了XX賓館、XX集團(tuán)辦公樓、XX會(huì)所、XX酒店的實(shí)施檢查工作。

      3、完成了XX賓館美食二樓裝修的竣工圖繪制工作。

      4、由于XXXX酒店的施工資料零亂及部分缺失,負(fù)責(zé)了重新整理并新做了該項(xiàng)目的質(zhì)量檢驗(yàn)批次,完成整理工作。

      5、協(xié)助繪制完成了XX集團(tuán)辦公樓裝修竣工圖的繪制工作。

      6、協(xié)助經(jīng)營(yíng)部的XX賓館結(jié)算跟甲方的核量工作。

      7、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      三、工作中存在的不足及改進(jìn)措施

      1、半年多來(lái)的工作存在許多的不足,首先性格較內(nèi)向,溝通不夠主動(dòng),助理工作本來(lái)就多樣性,有效溝通相當(dāng)重要。改進(jìn)措施:加強(qiáng)主動(dòng)溝通,放開(kāi)心態(tài),在總結(jié)的過(guò)程中改變工作方法。發(fā)揮自己的潛能。

      2、在竣工圖繪制的工作中存在主要不足:

    1、大意

    2、心太急趕時(shí)間完成改進(jìn)措施:

    竣工圖繪圖是一個(gè)細(xì)致的過(guò)程,是竣工結(jié)算重要依據(jù)。必須認(rèn)真對(duì)待,謹(jǐn)慎周密。確實(shí)加強(qiáng)竣工圖的變更圖紙繪制與現(xiàn)場(chǎng)施工的準(zhǔn)確性。加強(qiáng)對(duì)施工過(guò)程的隱蔽,工藝等跟蹤記錄,做好繪制竣工圖的原始資料收集?朔蛔,努力提高繪制圖紙與竣工結(jié)算的配合技巧性,確實(shí)把細(xì)節(jié)做的更好;仡欉@一段時(shí)間的工作,基本完成了本職工作,這與領(lǐng)導(dǎo)的多方面支持和同事們的幫助是分不開(kāi)的。在今后的工作中,但還需進(jìn)一步努力。

      四、明年工作思路和計(jì)劃

      1、繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的提高自身素質(zhì)及工作的綜合能力!

      2、繼續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)做好本職工作,認(rèn)真從細(xì)節(jié)開(kāi)始!

      3、繼續(xù)將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn),為公司的持續(xù)發(fā)展做出自己的努力!

    經(jīng)理年終工作總結(jié) 篇7

      從年初以來(lái),在食堂經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我們食堂員工恪職盡責(zé)、勤勞務(wù)實(shí),圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)接待任務(wù)。身為廚師長(zhǎng),我由衷感謝一年來(lái)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,也感謝全體員工對(duì)我工作的支持和配合。一年來(lái),我團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體食堂員工,不斷更新管理理念,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,不斷優(yōu)化服務(wù)環(huán)境,始終高標(biāo)準(zhǔn)要求、高效率運(yùn)作,高水平服務(wù),為實(shí)現(xiàn)食堂科學(xué)化、規(guī)范化管理而做出了不懈努力,現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:

      一、強(qiáng)化管理,不斷提高服務(wù)素質(zhì)

      目的是為了提高員工的服務(wù)能力和服務(wù)素質(zhì),在員工培訓(xùn)上逐步進(jìn)行加強(qiáng)。在文明禮儀上,要求員工要注重儀表形象和行為舉止,嚴(yán)格遵守食堂各項(xiàng)規(guī)章制度,達(dá)到食堂工作人員行為標(biāo)準(zhǔn)要求。在衛(wèi)生管理上,嚴(yán)格要求員工認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)員工數(shù)量劃分了各自衛(wèi)生負(fù)責(zé)區(qū)域和衛(wèi)生責(zé)任內(nèi)容,我進(jìn)行隨時(shí)抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后立即督促相關(guān)人員進(jìn)行整改。嚴(yán)格規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放并分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。通過(guò)這些措施來(lái)確保食品衛(wèi)生安全。在專(zhuān)業(yè)素質(zhì)上,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,員工整體服務(wù)素質(zhì)得到全面提高。

      二、深入研究,不斷創(chuàng)新菜品特色

      菜肴質(zhì)量是食堂發(fā)展的根本,為了保證職工能夠吃好,作為廚師長(zhǎng),我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。根據(jù)服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品,并根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),適時(shí)推出一些特價(jià)菜。在針對(duì)每道菜都制作相應(yīng)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作的同時(shí),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行制作程序,確保菜肴的色、香、味穩(wěn)定。同時(shí)認(rèn)真聽(tīng)取員工意見(jiàn)及服務(wù)對(duì)象意見(jiàn)反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在工作過(guò)程中及時(shí)改進(jìn)不足。我還經(jīng)常組織員工動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣來(lái)不斷更新菜譜,進(jìn)行配套餐的營(yíng)養(yǎng)搭配和調(diào)整。

      三、嚴(yán)格控制,不斷降低管理成本

      在保證菜肴質(zhì)量的情況下,盡量降低成本,讓利于服務(wù)對(duì)象,這是我始終追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我對(duì)庫(kù)存狀況隨時(shí)掌握并進(jìn)行了深入思考,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”的供應(yīng)原則,想方設(shè)法把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去,并深入開(kāi)發(fā)研制無(wú)成本菜品,即將主菜剩余原料做成托式菜品來(lái)降低成本。嚴(yán)格把握原料消耗關(guān),杜絕浪費(fèi)和不合理利用現(xiàn)象,從而總結(jié)出自己的一套降低成本的新方法。

      在今后的工作中,我一定會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)員工的科學(xué)化、規(guī)范化、民主化管理措施,不斷提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,抓好員工培訓(xùn)、衛(wèi)生清理、菜肴更新、節(jié)能降耗等項(xiàng)工作,為食堂的科學(xué)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿(mǎn)意,為推動(dòng)食堂不斷發(fā)展壯大貢獻(xiàn)力量!