工商所消保的工作總結(jié)
一、扎實(shí)作好食品流通許可證發(fā)放
工作我局對(duì)食品流通許可證發(fā)放工作給予了高度重視,指定分管副局長具體抓,落實(shí)由消保局具體負(fù)責(zé)辦理許可證的發(fā)放。為做好許可證的發(fā)放工作,撥付資金購買設(shè)備并做好許可證正副本的印制工作;加強(qiáng)對(duì)辦理許可證場(chǎng)地及申請(qǐng)材料的審核,規(guī)范流程,優(yōu)化登記服務(wù),完整歸檔,嚴(yán)格管理責(zé)任,確保發(fā)證的準(zhǔn)確性。從11月份開始,現(xiàn)已發(fā)放食品流通許可證10份。
二、繼續(xù)加大流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度,切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全
。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo),明確監(jiān)管責(zé)任
為切實(shí)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo),在年初,就成立了我局流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,保持機(jī)構(gòu)不變、職能不變,履行好領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室的職責(zé)。同時(shí),對(duì)各單位流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作實(shí)行目標(biāo)管理,采取由局長與分局長、分局長與各站長簽訂《食品安全監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書》,食品經(jīng)營者與各分管基層分局簽訂的形式層層簽訂了目標(biāo)責(zé)任狀,明確管理人員和管理對(duì)象的責(zé)任,增強(qiáng)了責(zé)任感,為食品安全監(jiān)管的落實(shí)提供了制度保證。
。ǘ┻M(jìn)一步推進(jìn)索證索票和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的建立和完善
一是按照國務(wù)院《特別規(guī)定》、國家工商總局《關(guān)于規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的`指導(dǎo)意見》和《食品安全法》的要求,組織開展食品經(jīng)營戶建立健全“兩項(xiàng)制度”回頭看,進(jìn)一步推進(jìn) “兩項(xiàng)制度”的建立和完善,指導(dǎo)食品經(jīng)營戶完善索證索票制度具體要求和進(jìn)銷臺(tái)賬制度的具體內(nèi)容。二是進(jìn)一步擴(kuò)大“兩項(xiàng)制度”的覆蓋面,逐步由縣城擴(kuò)大到廣大的農(nóng)村,由主要監(jiān)管大的商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)擴(kuò)大到監(jiān)管縣城以下各類市場(chǎng)以及鄉(xiāng)村食雜店,努力實(shí)現(xiàn)所有食品經(jīng)營主體和經(jīng)營場(chǎng)所建立并執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的目標(biāo)。三是強(qiáng)化對(duì) “兩項(xiàng)制度”執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查。今年,各單位都按照《特別規(guī)定》和總局《關(guān)于規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的指導(dǎo)意見》,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營戶執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的監(jiān)督檢查。
。ㄈ┱J(rèn)真開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)及流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管
我們以群眾日常生活必需的食品和季節(jié)性、節(jié)日性食品為重點(diǎn),以交通繁華地段、學(xué)校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集市為重點(diǎn)區(qū)域,集中開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。突出抓好糧食、食用油、調(diào)味品、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、禽蛋、奶制品、干果、副食品、兒童食品、保健食品、酒類和老年食品等食品質(zhì)量監(jiān)管,維護(hù)食品市場(chǎng)和節(jié)日消費(fèi)安全。先后開展了“元旦、春節(jié)”期間食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治、“五一”節(jié)期間、端午節(jié)、國慶、中秋節(jié)日食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查等行動(dòng), 今年我局出動(dòng)執(zhí)法人員1065人次,檢查經(jīng)營戶3480戶,共取締無照經(jīng)營戶99戶,查獲假冒偽劣食品422.5公斤,注水牛肉130公斤,沒收過期變質(zhì)液態(tài)奶190瓶。今年我局共查處食品案件66件,罰沒入庫15萬余元。
在檢查過程中,進(jìn)一步加強(qiáng)商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和食品快速檢測(cè)工作。根據(jù)我縣《XX年商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃》,在全局組織開展了檢測(cè),對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的商品,做出了暫停銷售、下柜退市、沒收、罰款等處理,監(jiān)測(cè)結(jié)果在內(nèi)部信息平臺(tái)、報(bào)紙等媒體上進(jìn)行了及時(shí)公布。為充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)室和檢測(cè)箱作用,我們對(duì)全局快速檢測(cè)試劑進(jìn)行了及時(shí)更換,各基層工商分局都制訂了食品快速檢測(cè)計(jì)劃,堅(jiān)持每月不少于二次食品快速檢測(cè),重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)大米、食鹽、牛肉、豬肉、白菜、水果、魷魚、粉絲、食用油、豆制品、面粉、酒、辣椒制品等多類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、農(nóng)藥殘留、甲醇、雙氧水、硼砂、酸價(jià)、過氧化值等指標(biāo)進(jìn)行了快速檢測(cè),全縣系統(tǒng)共快速檢測(cè)食品420個(gè)品種,合格率96%以上。為提高檢測(cè)人員的檢測(cè)水平,積極搞好檢測(cè)員專業(yè)培訓(xùn),開展快速檢測(cè)技能大比武,改變了過去工商分局市場(chǎng)巡查人員只能靠眼觀、鼻聞和手摸等方式來檢驗(yàn)食品的狀況! 1 』
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