語文閱讀訓(xùn)練：淘米水的妙用

　　淘米水的妙用

　�、偬悦姿�很不起眼，平時常被白白倒掉�？墒悄阒�道嗎？它在生活中卻有許多妙用。

　�、谔悦姿�是天然的去污劑。與一般的工業(yè)去污產(chǎn)品相比，淘米水不僅洗凈力適中，而且無任何副作用。比如，淺色衣服用淘米水浸泡一下，然后用肥皂洗滌，就會潔凈如新；起霉斑的衣服，放入淘米水中浸泡一夜，可退斑洗凈。又如，面對一堆有油污的碗、碟、瓶子時，與洗潔精相比，淘米水是更好的選擇。淘米水經(jīng)加熱后，其淀粉質(zhì)變性，而變性淀粉具有良好的親油性和親水性，所以油污一旦遇到淘米水，就會被淘米水中的淀粉吸附，從而脫離碗碟。

　　③淘米水是不花錢的化妝品。淘米水里含有淀粉質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以對皮膚起到保濕、抗老化、美白的作用。經(jīng)常用淘米水洗手、洗臉，皮膚會變得光滑白皙。淘米水還具有護(hù)發(fā)、亮發(fā)的功效。據(jù)說，傣族姑娘的一頭秀發(fā)就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的淘米水來護(hù)發(fā)。不過，她們用的淘米水要存放半個月或一個月的時間才能使用。因為淘米水經(jīng)過沉淀發(fā)酵以后，含有非常豐富的B族維生素。B族維生素可以幫助頭發(fā)的色素細(xì)胞生成黑色的色素顆粒。所以經(jīng)常用淘米水洗頭，可以營養(yǎng)頭發(fā)，使頭發(fā)變得烏黑亮麗。如果你想保持美好的形象，又不使身體受到任何傷害，還想節(jié)省費(fèi)用，那么淘米水不失為一種首選的化妝品。

　�、芴悦姿�還具有一定的藥用價值。淘米水含有一定的'蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀且呈弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。用淘米水加食鹽煮開后，外洗或外擦皮膚，對皮膚有比較溫和的清潔作用，而且可以保持皮膚表面正常的酸堿度，抑制病原微生物的生長，防止皮膚瘙癢，等等。

　�、荽送�，淘米水中含有蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)、維生素等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可用作上等飼料；淘米水中含有氮、磷、鉀等微量元素成分，可用作上好的肥料。

　�、尢悦姿�有如此多的妙用，你還會白白倒掉它嗎？

　　1．請將選文所介紹的淘米水的妙用依次填人下面的橫線上。

　　___________——___________——___________——做飼料、肥料

　　2．傣族姑娘用來護(hù)發(fā)的淘米水，為什么要存放半個月或一個月的時間才使用？

　　_____________________________________________________

　　3．選文第④段中加劃線的詞語可以去掉嗎？請說出理由。

　　_____________________________________________________

　　4．選文第⑥段在全文的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上有什么作用？

　　_____________________________________________________

　　參考答案：

　　1．作去污劑 作化妝品（護(hù)膚美發(fā)） 有藥用價值

　　2．因為淘米水經(jīng)過沉淀發(fā)酵以后，含有非常豐富的B族維生素。B族維生素可以幫助頭發(fā)的色素細(xì)胞生成黑色的色素顆粒。

　　3．不可以。因為加劃線的詞語起限制作用，說明了淘米水的藥用價值是有限的，體現(xiàn)了說明文明語言準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

　　4．強(qiáng)調(diào)人們要重視對淘米水的使用；呼應(yīng)開頭。

　�。ㄒ鈱�即可）