【實用】春節(jié)初一作文集合10篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的春節(jié)初一作文10篇，歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)初一作文 篇1
昨天是大年初一，家家戶戶都開始為新的一年做準(zhǔn)備：掛上對聯(lián)，擺上食物，請上客人，一同狂歡。這個大年初一我過得既有趣又有意義，它將成為我過年中最溫馨的記憶。
昨天下午，好多客人來我們家玩，我們一起吃著美味的飯菜，一起攀談著新的一年的計劃、愿望，孩子們在客廳里興奮地又蹦又跳，看著窗外那朦朧的細(xì)雨，頓時感覺心中暖意濃濃。吃完飯后，大人們熱情高漲，玩起了撲克牌、麻將。他們總會因為勝利而大呼小叫，在一旁的孩子們看見了，不由的大笑起來。大人們熱火朝天，而小孩子也不能閑著：他們一會兒玩電腦，一會兒玩捉迷藏，弄得連不會說話的孩子也在走廊里跑跳著�？稍诩依�，我們顯得非常得無趣，是呀，家里這么小，空間很有限。突然，我想起家里有一些煙花買過來，于是，五六個人在大人的帶領(lǐng)下在我家的花園里放起了煙花，美麗的煙花雖然短暫但還是勾起了我們的興趣，我們有的時候比誰放的煙花高，有的時候比誰放的煙花時間長，有的時候在煙花中玩抓人，有的時候在煙花中跳起了舞蹈。才幾分鐘過去，煙花就全部都放完了，大家意猶未盡、其樂融融。
晚上下起了小雪，我倚著窗戶，看那漫天的明星，看那飄揚(yáng)的白雪。雖寒風(fēng)刺骨，但我們還是去看了那溫州幾年才見一次的雪。雪花飛揚(yáng)著、舞動著，好像是一群穿著白紗裙的姑娘在翩翩起舞，你瞧，大樹經(jīng)不起雪姐姐的誘惑，一個勁兒地擺動著身子。小草縮進(jìn)了泥土里，微小的身子頓時暖和起來。好幾個人在雪中玩耍著，快樂彌漫在每一個人的心間。
一年只有一次的大年初一，讓人感覺懷念，想留卻匆匆離去。xx年的這個大年初一，讓我感受到的不只是新年的快樂，還有大家一起玩樂的溫馨……
春節(jié)初一作文 篇2
噼噼叭叭，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我和爸爸，媽媽一起去給親戚們拜年。砰砰砰，我敲響了大姨家的門。門開了，大姨抱著妹妹笑吟吟地迎了出來。大姨，妹妹，新年好！我一進(jìn)門就向大姨祝賀新年。
大家互相問候著新年，大姨忙著給我們泡茶水，拿出了很多好吃的，最令我驚喜的是給了我包了二百塊錢的紅包呢！這時，我的伯伯不在家，我便問大姨，伯伯呢唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。這不，大年初一都到去值班去了。她假裝生氣地說。可我才不相信她真的生氣了呢，她臉上還帶著微笑呢。 告別了大姨和妹妹，我又踏上了去老家的火車。我外公外婆還有另外一個大姨家在婁底，要向婁底進(jìn)發(fā)了~！坐了兩個半小時的火車，終于到了婁底火車站。我外公家住在火車站旁邊，我三步并作兩步往外公家跑去。一進(jìn)門，外公就迎進(jìn)來了。外公，恭喜發(fā)財，紅包拿來！外公笑得合不攏嘴，連忙給了我一個紅包，我打開一看，嗨，又有二百元！呵呵，我今年可是收入可觀呀！ 在外公家吃了中飯，我們又來到了大姨家，哥哥早就等在樓下了，正在放鞭炮呢！看見哥哥是我最開心的事了，因為他總是能想出很多好玩的鬼點(diǎn)子。
他迫不及待地拉著我一起他家玩起賽車游戲，好刺激�。� 這一天過得真快，轉(zhuǎn)眼就到了快天黑的時候。大姨的廚藝在我們家族中可是最好的了，晚上肯定要留下來品嘗她為我們準(zhǔn)備的豐盛晚餐啦！面對著一桌子香噴噴的飯菜，我們一大家子圍坐在桌邊，每個人臉上都洋溢著幸福的笑容，我真的感到了生活比蜜甜的滋味呢！ 過年真好，我不禁開始盼望明年的新年了！
春節(jié)初一作文 篇3
春天來了，萬物開始復(fù)蘇，白天逐漸擊敗黑夜，占據(jù)了時間上的上風(fēng)。
這時春節(jié)也隨之來臨了。我喜歡過春節(jié)，喜歡這個中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的春節(jié)是中國最重要的節(jié)日，全家團(tuán)團(tuán)圓圓，辭舊迎新真的是一件歡樂開懷的事。隨著時間的流動，春節(jié)的氣息也越來越濃厚了。家家戶戶燈火通明，連大門口也掛上了紅燈籠，各家商店也張燈結(jié)彩，準(zhǔn)備在過年這幾天大顯身手。今年家里安排我去購買年貨，我信心滿滿的接下了這個光榮而又偉大的任務(wù)。拿上錢走向超市。剛剛走到超市門口，我就被“洶涌”的人流擠了出來，好不容易擠了進(jìn)去又被眼前的景象嚇了一跳。購物的基本都是年長的人，偶爾有年輕點(diǎn)的也帶著孩子，但是他們的戰(zhàn)斗力也是非凡的。因為基本不來超市的緣故，找了好久也沒找到自己想要的東西，這是看見身邊有一個小弟弟，推著小車收獲頗豐，我心底暗暗佩服�？纯幢頃r間也不早了自己卻什么也沒買到，我便加快了腳步，滿超市尋找“寶藏”卻又好似拿到了假的藏寶圖一般……
費(fèi)勁了九牛二虎之力我終于采購?fù)戤�，天也擦黑了。我想趕在天黑前到家，但到家后天還是黑了。到家后放下沉重的包袱深深地嘆了一口氣，“終于把這麻煩的事情干完了”我走到里屋，“下次再也不干了！”我心里想著。這是從客廳傳來了聲音，聲音很大于是我便出去一看原來是弟弟妹妹在爭搶零食，看到這一幕我心里的不悅?cè)茧S著聲音消散了。這時窗外想起了鞭炮的聲音，她們想換了兩個人似的馬上也不吵了，爭著爬上窗臺鞭伴著二踢腳更加震耳欲聾，這是天上又放出了禮花把黑漆漆的天空染上了五彩的顏色，望著這美麗的星空我覺得一切都和諧了起來，與弟弟妹妹坐在一起迎接新年的到來。
春節(jié)初一作文 篇4
春節(jié)剛剛過去，人們還沉浸在新春歡樂的氣氛中。孩子們還在想著震耳欲聾的大風(fēng)車、二十四響的大空竹、五顏六色的風(fēng)箏……咿咿呀呀地哼著不知從哪兒學(xué)來的“新年到，新年到，穿新衣，戴新帽……”的歌謠。然而，最讓人難忘的莫過于春節(jié)的“吃”了，俗話說：“民以食為天”嘛。
逛逛街，你會嘗到一人多高的糖葫蘆，北京的風(fēng)味灌腸，炒肝，茶湯，艾窩窩，年糕，臘八粥……北京人的“食”不但可口，而且像四川的“文君酒”，云南的“過橋米線”一樣，都寓意著一定的含義或有源遠(yuǎn)流長的歷史。 陰歷十二月八日，北京人有熬粥的習(xí)俗，據(jù)史書記載“十二月八日，賜百官粥，民間亦作臘八粥，以米果奈成之，品多者為勝，此蓋循宋時故事”，由此可見，北京的.臘八粥起源于宋代，距今有近千年的歷史了。 除夕，也就是大年三十，北京人要吃餃子。
除夕之夜，在那“一夜連雙歲，五更分兩年”的子時，家家放鞭炮，后吃餃子，驅(qū)除過去一年的晦氣與邪惡，祝福一元復(fù)始，萬象更新。交接子時的交子，正是餃子的諧音，北京人也有“團(tuán)圓餃子”、“長壽面”的說法。 舊時北京人有春節(jié)前蒸好夠幾天吃的饅頭的習(xí)慣，以備春節(jié)期間每天食用，叫做“萬年糧”，即年年有余糧。 新春佳節(jié)的食物還有許多是有寓意的，就不一一列舉了。隨著人民生活水平的提高，這些小吃已不能滿足人們的要求，隨之中國的餐桌邊發(fā)生了很大的變化，就一般市民而言，五十年代的代表食物是紅燒肉，如今，人們對肉尤其是肥肉已不感興趣，而把目光放在雞鴨魚蝦上了。據(jù)說，北京的一個三口之家，過春節(jié)購買食品的錢在千元以上，恢復(fù)了孔子的“食不厭精”的傳統(tǒng)。隨著烹飪技術(shù)的普及，人們的也越來越高。
中國素有“吃的國度”之美稱，外國來賓參加國宴，無不被山珍海味之美味所傾倒，無不為美味佳肴之豐富而膛目結(jié)舌……中國是君子之邦，泱泱大國，是個熱情而好客的國度！然而，最讓人難忘的莫過于春節(jié)的“吃”了，俗話說：“民以食為天”嘛。 逛逛街，你會嘗到一人多高的糖葫蘆，北京的風(fēng)味灌腸，炒肝，茶湯，艾窩窩，年糕，臘八粥……北京人的“食”不但可口，而且像四川的“文君酒”，云南的“過橋米線”一樣，都寓意著一定的含義或有源遠(yuǎn)流長的歷史。 陰歷十二月八日，北京人有熬粥的習(xí)俗，據(jù)史書記載“十二月八日，賜百官粥，民間亦作臘八粥，以米果奈成之，品多者為勝，此蓋循宋時故事”，由此可見，北京的臘八粥起源于宋代，距今有近千年的歷史了。
除夕，也就是大年三十，北京人要吃餃子。除夕之夜，在那“一夜連雙歲，五更分兩年”的子時，家家放鞭炮，后吃餃子，驅(qū)除過去一年的晦氣與邪惡，祝福一元復(fù)始，萬象更新。交接子時的交子，正是餃子的諧音，北京人也有“團(tuán)圓餃子”、“長壽面”的說法。 舊時北京人有春節(jié)前蒸好夠幾天吃的饅頭的習(xí)慣，以備春節(jié)期間每天食用，叫做“萬年糧”，即年年有余糧。
新春佳節(jié)的食物還有許多是有寓意的，就不一一列舉了。隨著人民生活水平的提高，這些小吃已不能滿足人們的要求，隨之中國的餐桌邊發(fā)生了很大的變化，就一般市民而言，五十年代的代表食物是紅燒肉，如今，人們對肉尤其是肥肉已不感興趣，而把目光放在雞鴨魚蝦上了。據(jù)說，北京的一個三口之家，過春節(jié)購買食品的錢在千元以上，恢復(fù)了孔子的“食不厭精”的傳統(tǒng)。隨著烹飪技術(shù)的普及，人們的也越來越高。 中國素有“吃的國度”之美稱，外國來賓參加國宴，無不被山珍海味之美味所傾倒，無不為美味佳肴之豐富而膛目結(jié)舌……中國是君子之邦，泱泱大國，是個熱情而好客的國度！
春節(jié)初一作文 篇5
春節(jié)到了，在我們家發(fā)生了許多有趣事情，下面，請聽我一一道來
快樂過春節(jié)之一部曲-----采購年貨
春節(jié)還有兩天就要到了，買年貨當(dāng)然不能缺少了，今年與以往不同，以前是爸爸媽媽帶我去買年貨，而這一次，是我跟姐姐去。我們走進(jìn)超市，琳瑯滿目年貨映入我眼簾，各式各樣商品應(yīng)有盡有，使我不禁想到了流行網(wǎng)絡(luò)語言：真是太“給力”了！我跟著姐姐看看這邊，看看那邊，不知從那下手，懶得我們眼花繚亂，只好找了個地方列了一張shopping list----購物單，我們按著清單買，真簡單、輕松了許多。
快樂過春節(jié)之二部曲-----壓歲錢
哈哈！哈哈！除夕到了，要拿壓歲錢了！全家人忙里忙外抱著餃子，有洗菜、有切菜、有做菜。而小孩子那，則坐在一旁跟著大人學(xué)著包餃子。說實話，我沒榜上多大忙。過了一會，我小心翼翼問媽媽：“媽媽，壓歲錢有多少？”媽媽則不耐煩說：“回來再說，沒看見我忙著那嗎沒點(diǎn)眼色！”唉~吃年夜飯了，大家都獻(xiàn)上了各自對新年祝福，妹妹高興地唱起了歌爺爺發(fā)話了：咳咳，嗯，新一年到了希望我長命百歲，對了，說道百這個字，我笑我想到了————紅包”“噢！”我們歡呼了起來，但是，我們要給爺爺和奶奶磕頭，額低價騰好了空，開始磕頭了“一祝爺爺奶奶長命百歲，二祝我紅包多多！”哈哈哈 奶奶和爺爺笑得合不攏嘴，這才是我真正目！
快樂過春節(jié)之三部曲-----下雪了
都快到春天了，雪姐姐才匆匆來，傍晚，我打開窗子“呵，真漂亮！”大地披上了銀裝，樹上屋頂上、地上到處都是白茫茫一片，我迫不及待得出了門，之間，大片大片雪花從天而降，紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄向大地，飄向各個角落，好像無數(shù)小傘兵從天上來到人間，我去了一趟姥姥家，出來是雪似乎小了許多，心中不禁充滿了遺憾，走在路上會發(fā)出咯吱咯吱響聲，美妙極了！雪雖然下少，但是很及時。
雪你給我們帶來了歡笑，我們歡迎你常來，雪姑娘。
快快樂樂過春節(jié)，高高興興過新年，祝大家新年快樂！圖年到了，祝大家煩惱就像兔子尾巴一樣又短又少，心情像兔子嘴巴一樣樂開了花！
春節(jié)初一作文 篇6
伴著街道里的陣陣鞭炮聲和巷子里傳出人們的歡笑聲，我們迎來了新的一年——xxxx
每逢春節(jié)，小孩子往往是最興奮的，不僅有可口的飯菜還有長長的假期。我也不例外，期盼著春節(jié)。大年初一，收到壓歲錢的那一刻是我最高興的。揣著壓歲錢四處去拜年的心情是無法言語的快樂，我時不時拿出壓歲錢數(shù)一下，美滋滋的想這些錢可以買多少糖果和小槍啦。
拜完年后，我們一大隊人馬“兵分三路”，爸爸mq他們一塊去二伯家聊天去了，哥哥姐姐們相約上山去了，只有我和雨雨面面相覷，不知道去哪，最后我提議去找其他伙伴玩，我們幾個小孩子到處瞎逛，四處都充盈這人們喜悅的拜年聲。家家戶戶門前的春聯(lián)也將人們的臉蛋映得紅紅的，我們幾個去浮來山玩了一會，人山人海的，我們幾個“小個子”都被埋沒在其中了。一路上遇見好多賣小吃和玩具的，我們也買了許多，幾個人你搶我的，我搶他的，玩的不亦樂乎
時間不知不覺就到下午了，與幾個小伙伴分別之后我就回了家，回家便見到mq和姐姐在包餃子，我一擼袖子，大吼一聲：“我來也！”mq笑著說：“恩，好的，都來幫忙，快去洗手吧�！蔽蚁赐晔忠布尤肓税湹拇筌娭小２灰粫�，一排排的水餃便做成了，只見一個個水餃都挺著個大肚子，整裝待“下”啦。晚上吃著自己包的水餃，心里那高興勁就別提啦。過了一會，聽到外面陣陣煙花炸響聲，我按耐不住激動的心情跑出去觀看，只見一顆顆爆炸的煙花像一朵美麗的蓮花在空中展開花瓣，光芒四射，燦爛無比，夜空頓時變得光彩奪目。
送走了難忘的舊歲，迎來了新的一年，xxxx年是馬年，我相信在新的一年我定可以學(xué)習(xí)進(jìn)步，實現(xiàn)自己的愿望。
春節(jié)初一作文 篇7
春節(jié)就快到，我們決定回家鄉(xiāng)新興過大年。
回家的路上，窗外的風(fēng)景很美，一會兒是山，一會兒是樹，有時候，山洞里會突然鉆出一列長長的火車，比我們坐的汽車跑得還快呢。
春節(jié)前的一兩天，老家的家家戶戶都貼上對聯(lián)，例如“竹報平安步步高，花開如意年年好”“出外求財財?shù)绞�，居家�?chuàng)業(yè)業(yè)興隆”……看著就覺得喜氣洋洋。
大年初一的早上，我在睡夢中被震耳欲聾的鞭炮聲吵醒。起床后，吃過傳統(tǒng)的年酒，大人們就要給每個小孩派紅包。我和弟弟出去轉(zhuǎn)一圈，回到家時，我已經(jīng)收獲一大把各式各樣的紅包。紅包上面印著好多吉祥的話，有萬事如意、聰明伶俐、四季平安、大吉大利……最多的就是學(xué)業(yè)進(jìn)步，讓我好有壓力呀!
中午，媽媽告訴我，村委會門口正在舉行春節(jié)運(yùn)動會，有精彩的女子拔河比賽和激烈的男子籃球比賽。我們村有十二個生產(chǎn)隊，我們家屬于第二生產(chǎn)隊，每個隊都會派人參賽。
第一對上場參加女子拔河比賽的是第二生產(chǎn)隊和我們生產(chǎn)隊。參賽選手手握繩子，站在自己認(rèn)為合適的位置上。哨子一響，比賽正式開始!選手們用盡九牛二虎之力，都把繩子往自己那邊拉，力量的抗衡持續(xù)好幾分鐘。最終，我們生產(chǎn)隊贏!現(xiàn)場響起一片歡快的掌聲。
拔河比賽結(jié)束后就是籃球比賽。裁判員一吹哨子，將球往上一拋，大哥哥們馬上開始爭搶。搶到球后，又把球傳來傳去。有一個哥哥看準(zhǔn)機(jī)會，將球往上一投�！扒蜻M(jìn)!球進(jìn)!”解說員大聲喊道，叫記分員加兩分。過一會兒，哨子又響起來，不過不是進(jìn)球，而是有人犯規(guī)，要罰球兩個。只見剛才投中的那個大哥哥兩手抱著球，眼睛緊盯著籃筐，穩(wěn)穩(wěn)地將球一拋，球在空中畫出一道美麗的弧線。“進(jìn)!進(jìn)!”鄉(xiāng)親們都?xì)g呼起來……
家鄉(xiāng)的春節(jié)，真是充實又快樂呀!
春節(jié)初一作文 篇8
噼噼叭叭，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我和爸爸，媽媽一起去給親戚們拜年。砰砰砰，我敲響了大姨家的門。門開了，大姨抱著妹妹笑吟吟地迎了出來。大姨，妹妹，新年好！我一進(jìn)門就向大姨祝賀新年。
大家互相問候著新年，大姨忙著給我們泡茶水，拿出了很多好吃的，最令我驚喜的是給了我包了二百塊錢的紅包呢！這時，我的伯伯不在家，我便問大姨，伯伯呢唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。這不，大年初一都到去值班去了。她假裝生氣地說。可我才不相信她真的生氣了呢，她臉上還帶著微笑呢。 告別了大姨和妹妹，我又踏上了去老家的火車。我外公外婆還有另外一個大姨家在婁底，要向婁底進(jìn)發(fā)了~！坐了兩個半小時的火車，終于到了婁底火車站。我外公家住在火車站旁邊，我三步并作兩步往外公家跑去。一進(jìn)門，外公就迎進(jìn)來了。外公，恭喜發(fā)財，紅包拿來！外公笑得合不攏嘴，連忙給了我一個紅包，我打開一看，嗨，又有二百元！呵呵，我今年可是收入可觀呀！ 在外公家吃了中飯，我們又來到了大姨家，哥哥早就等在樓下了，正在放鞭炮呢！看見哥哥是我最開心的事了，因為他總是能想出很多好玩的鬼點(diǎn)子。
他迫不及待地拉著我一起他家玩起賽車游戲，好刺激�。� 這一天過得真快，轉(zhuǎn)眼就到了快天黑的時候。大姨的廚藝在我們家族中可是最好的了，晚上肯定要留下來品嘗她為我們準(zhǔn)備的豐盛晚餐啦！面對著一桌子香噴噴的飯菜，我們一大家子圍坐在桌邊，每個人臉上都洋溢著幸福的笑容，我真的感到了生活比蜜甜的滋味呢！ 過年真好，我不禁開始盼望明年的新年了！
春節(jié)初一作文 篇9
今天是大年三十，是辭舊迎新的時刻，到處洋溢著春節(jié)熱鬧的氣氛。我和爸爸、媽媽一起回奶奶家過年。
晚上，全家人都高高興興地聚在一起吃團(tuán)圓飯。飯后，大家便開始放煙花，那嗖嗖嗖、啪啪啪、呼呼呼的聲音此起彼伏，像是和舊年的告別聲；那轉(zhuǎn)動的、噴涌的、閃光的煙花，爭芳斗艷，又像是迎接新年的鮮花，激起了我們小孩子的興趣。
我和哥哥、妹妹一起拿著煙花來到院里。哥哥先拿了個“杜鵑花”，小心翼翼地點(diǎn)燃后，它立即就開出了一枝“花”。這花到處亂竄，一會兒就是黃色的，一會兒就是綠色的。我點(diǎn)著了“煙火棒”，那火星直沖上一米高的地方，又灑落下來，即像煉鋼爐里飛濺的鋼花，又像是美麗的彩色噴泉。隨后，我又拿出“集錦”噴出一道白色的火焰，仿佛一朵正在怒放的白菊，令人賞心悅目。妹妹的“魔術(shù)蛋”更是奇妙，一會兒噴紅，一會兒吐綠，把天空映得如同白晝。
這時，左鄰右舍也都放起了禮花。頃刻間，夜空中灑下滴滴金雨，地面上開出朵朵銀花，到處五彩繽紛，到處歡聲笑語。我們拍著手跳著、笑著、蹦著，手掌心拍紅了也不知道。有趣的倒是那些膽小的孩童，用兩只手蒙住了眼，可是，轉(zhuǎn)動的大眼睛卻從手指縫里偷看。他們的笑臉映著火光，更加可愛。
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”十二點(diǎn)的鐘聲敲響了，大院里更就是熱鬧非凡，鞭炮聲直到黎明也沒有平靜下來。那幸福之花開在天上，開在地上，也開在人民的心中。這真的是一個難忘的除夕之夜！
春節(jié)初一作文 篇10
中國有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，清明節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……而其中就屬春節(jié)最盛大，給我的印象也最深。
這一天，我常常會很早就起床，盡管昨晚看晚會十二點(diǎn)多才睡覺，但早上還會挺有精神，是太興奮吧。然后穿新衣，要壓歲錢，吃餃子，一切程序完成后我要去奶奶家，奶奶屋里總是很熱鬧，因為有許多人會來拜年，躺在熱乎乎的炕上，嗑著瓜子，好愜意。
春節(jié)必然要放鞭炮，當(dāng)然，小孩子尤其是男孩子手里自然會有一些小炮仗，有擦的，有摔的，有點(diǎn)的。我是不敢玩的，我怕它們在我手里就爆炸。我的那位表弟特調(diào)皮，在院子里到處扔炮仗，嚇得我都不敢出屋門，怕中他的埋伏。
我雖怕炮仗，但那種拿在手中的煙花我是不怕的。晚上，點(diǎn)一根揮起來特漂亮，還有飛向天空的煙火也很漂亮，五顏六色，千姿百態(tài)，我想在春節(jié)唯一能與之相媲美的就是家門前掛著的燈花。人們把它們擺成各種不同的形狀，一通電閃呀閃的，把節(jié)日的喜慶又增添一倍。
春節(jié)最不能少的一步就是包餃子，薄薄的皮兒厚厚的餡兒，那味兒，美!尤其是芹菜瘦肉餡的!現(xiàn)在越發(fā)感慨人類的智慧，可以創(chuàng)造出如此美味的食物。
每次包餃子，我都會主動要求搟餃子皮，這是一項非常艱巨的任務(wù)：餃子皮以圓和薄為棒，并且要薄得勻稱，要達(dá)到這種效果，就需要一手搓搟面杖，一手轉(zhuǎn)餃子皮。我還是經(jīng)驗不夠，花很長時間，硬是搟出一片長方形餃子皮。 餃子皮很重要，可包餃子時的動作也關(guān)系著餃子的俊與丑。包餃子時，最好捏住兩邊的皮往中間斗，所以餃子餡不宜過多也不宜過少，我也只是聽媽媽這么說，我要真做起來，只會幫倒忙�？磥�，要學(xué)好一門手藝可真不容易。
我不知道別處的春節(jié)習(xí)俗是怎樣，可家鄉(xiāng)的習(xí)俗就如此，簡單卻也蘊(yùn)含祖祖輩輩代代濃縮的精華，尤其是改革開放30年來，家鄉(xiāng)發(fā)生很大的變化，春節(jié)也變得更讓人期盼。
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