【推薦】高一成長作文集合九篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的高一成長作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
高一成長作文 篇1
又是一個(gè)封閉的下午。
就連想睡一個(gè)安穩(wěn)覺,都求而不得。
不太明白有一些人的素質(zhì),到別人家做客,閑聊幾句,也不至于把嗓音分貝提的那么高,不知情的人還以為他是跟別人吵架呢?
記不清多少次被這高分貝吵醒,很難得的午睡困意,被這樣驚擾,竟不清醒反倒更困,夾雜著煩躁與疲憊感。
好不容易啊安靜下來,已近傍晚,天都快黑了。
于是又是成群結(jié)隊(duì),于是又是孤身一人,好在習(xí)慣了自己安排孤寂的時(shí)間,也就是在這種時(shí)刻會(huì)考慮他們的建議,可是知易行難,我自認(rèn)為還沒有那么大無私的胸懷。
天黑了,心情也跟著沉郁下來,不停地做著心理建設(shè),然后在飯桌上看到視若無睹與手機(jī)對(duì)話的人,終是爆發(fā)了。
好在,他也有自知之明,但言語上也沒有讓步一二。
總有那么些時(shí)刻,那么些瞬間,有突然想明白的時(shí)候。
抱怨與自責(zé)是沒有用的,你不能抓著曾經(jīng)的付出一勞永逸地享受一切。再者,就是再單純的選擇也是自己做出的,何必要他人替你擔(dān)著責(zé)任。
孤獨(dú)的時(shí)刻,其實(shí)也是自我成長的好的時(shí)光,雖然有著本末倒置了,但好在仍在原地轉(zhuǎn)圈吧!
高一成長作文 篇2
誰不是從一個(gè)家流浪到另一個(gè)家,然后在不知不覺中慢慢長大。
——題記
春節(jié)的爆竹聲還在耳畔回響,我們打開記憶的匣子,搜索那節(jié)日的點(diǎn)點(diǎn)滴滴……
場景一
正月初一,我們按照慣例去外婆家拜年。從前泥濘不堪的小路早已變成了柏油馬路,路面披上了一層小雪賦予的白色的輕幔,好一個(gè)白色的冬季。雪花像調(diào)皮的小孩不斷從云端飄出,旋轉(zhuǎn)落地,織起一匹碩大白色錦緞,遮天蔽日。這樣的天氣,給我們的出行帶來了極大的不便,可看到路人臉上那滿滿的喜悅的表情,心里仿佛也充斥著一股暖流。想來雪似柳絮隨風(fēng)飄,展望天地全一色,也別有一番風(fēng)味。
場景二
正月初五,太陽露出了久違的笑容,用自己的光芒普照大地,我們又一次登上了拜年的旅途。汽車在經(jīng)過居民區(qū)時(shí),我看到幾乎家家戶戶都在曬被子。前幾天老天陰沉著臉,蓋了那么久的被子,是該曬曬了。姑婆的家在山上,每年我們一到那兒,她總是拿著紅包硬往我們懷里塞,當(dāng)著很多大人的面,我們總是靦腆地一句話也不說,而周圍的親戚卻總是在旁邊不停地說著,“快叫啊,快叫啊”。許是看到了我們的尷尬,姑婆總會(huì)站出來為我們打圓場,說“她們已經(jīng)叫過了”,于是人聲便消去了,我也得以很舒暢的大口大口的呼吸新年的空氣了。
我現(xiàn)在也不明白,我的不叫,是因?yàn)楣虉?zhí)還是羞澀,但每當(dāng)我在人們散開后看到外婆的笑臉時(shí),我的心總會(huì)充滿內(nèi)疚,我想今年不會(huì)再默默地面對(duì)外婆了!
場景三
正月十五,是春節(jié)的最后一天,也是元宵節(jié)。每年的這個(gè)時(shí)候,我們心里總是又喜又憂,喜的是一家人圍坐在圓桌前吃湯圓,那種祥和氣氛讓人心里暖哄哄的;憂的是明天就要去學(xué)校報(bào)到了,和父母相處的機(jī)會(huì)就少了。說實(shí)話,到正月十五,我們才會(huì)發(fā)現(xiàn)春節(jié)其實(shí)真的很短,短到我們自己都不知道該做些什么,做了些什么。還是一樣的圓桌,還是一樣的人,還是同樣的日子,在這很多的一樣中,我們長大了。
春節(jié)意味著我們又大了一歲,我們應(yīng)該更成熟一點(diǎn),應(yīng)該更有責(zé)任心一點(diǎn),應(yīng)該為自己的目標(biāo)更努力一點(diǎn)。
每個(gè)人都是從一個(gè)家流浪到另一個(gè)家,然后在不知不覺中慢慢長大。時(shí)間一度逝去,我們堅(jiān)強(qiáng),我們成長,在寂靜無聲中。
高一成長作文 篇3
那些我們所追尋的,我們所留戀的,如今已泛白,我依然帶著信跑。小時(shí)候,我們向往奧特曼的強(qiáng)大,也曾幼稚的變來變?nèi),曾記否?無憂無慮的身影……
長大后的我,喜歡靜靜的思考。覺得世界上天空是最美麗的,我每天都能看到它,給了我莫大的力量,讓我伴著暖暖的陽光為著理想奮斗著!
清晨,我伴著時(shí)間的腳步來到學(xué)校,記得第一句問候是:“老師好!”然后走向樓梯,進(jìn)入班級(jí),與大家打招呼,覺得很快樂。原來這就是成長。來到座位上,交作業(yè)?匆娭等丈寻嗉(jí)打掃的干干凈凈的覺得好舒服。這就是成長!隨著第一遍鈴聲的響起,我們就進(jìn)入了一個(gè)學(xué)習(xí)的狀態(tài),我看見了一個(gè)個(gè)認(rèn)真的身影,那眼神、那神態(tài),我笑了。我們每個(gè)人都長大了!知道了為自己想要的方向努力。原來,這就是成長!我看到了信念,看到了一個(gè)一個(gè)為理想奔跑的身影,每個(gè)人的心理都有一座小小的塔,只有我們慢慢地向上攀爬,帶著信念,才會(huì)到達(dá)頂點(diǎn)。
在學(xué)校里,中午的時(shí)候,一會(huì)和好朋友們?nèi)ゲ賵錾洗蛴鹈,散步……我們也曾抱怨過、也曾煩惱過、也曾興奮過、也曾哭泣過。帶我們互相安慰過,互相幫助過,成長中,友誼是人生一大美好,朋友,我們要一直快快樂樂的!我愛我的朋友們!朋友也是一種信念。
在家里,有過淘氣的時(shí)候,有過叛逆的時(shí)候,也有過委屈,也流過淚,但幸福是滿滿的。記得自己一個(gè)人和媽媽較勁,叛逆的像小猴子一樣倔強(qiáng),只是等到氣消了的時(shí)候,把之前的不愉快都忘了,然后讓媽媽快樂。更記得,在難過的時(shí)候,媽媽會(huì)給我力量。這也是一種信念。想說一句,媽媽我愛你!您辛苦了……
“我想我一直擁有隱形的翅膀,帶我飛給我希望……”記得張韶涵的這首隱形的翅膀,給了我信念,讓我在成長的道路上一直奔跑著。
經(jīng)歷許多事,看到許多不公平的現(xiàn)象,原來我長大了,成長這條路,好遠(yuǎn)好遙遠(yuǎn),卻又觸不可及。我覺得成長就像一場戲,每個(gè)人扮演著不同的角色。聚光燈下,我還是那個(gè)我,我在譜寫著一首跌宕起伏的人生之歌。
自己感動(dòng)的不一定別人會(huì)感動(dòng),但要想感動(dòng)別人就一定要先感動(dòng)自己。所以要為理想搏!
成長帶著信念奔跑,目標(biāo)向著理想靠。
高一成長作文 篇4
成長需要無限鼓勵(lì)!
成長需要關(guān)懷理解!
成長需要成功失。
成長需要付出代價(jià)!
一個(gè)人在成長的歷程中,需要的或多或少。有人需要鼓勵(lì)、關(guān)懷與理解;有人需要道理、意義和機(jī)會(huì)。有人對(duì)成長無所畏懼;有人則害怕付出代價(jià)······
人的成長需要什么?人的成長需要指引!一個(gè)人是否真正的成長了,不是看他能說些什么做些什么,真正地成長是看他懂得了多少!懂得,懂得世間的大愛無私,懂得社會(huì)的荒涼無助,懂得人情的高冷淡漠,懂得人生的深?yuàn)W道理!
俗話說:“狼若回頭,終有緣由,不是報(bào)恩,就是報(bào)仇。事不三思終有敗,人能百忍則無憂。拼你想要的,爭你沒有的。要想人前顯貴,就得背后遭罪。最窮不過討飯,不死終會(huì)出頭!”這些道理有幾人懂得?看那些不務(wù)正業(yè)的人,有的總覺得天是老大,他為老二,呵!真是可笑!
生命中有一門課程叫做“接受”,接受相愛的人不能在一起,接受心有所屬無所依,接受沒有天長地久與一起到白頭,接受親人的相繼離去,沒有永恒的陪伴!這是生命的道理。
不論你活了多大,在接受面前永遠(yuǎn)是一個(gè)只會(huì)嚎哭的孩子。區(qū)別是,成長的人會(huì)對(duì)自己說接受,而這是變好的開始。
成長還需要懂得“何為孝”!孝,就是你對(duì)父母的關(guān)愛。細(xì)致講, 貧窮的父母,錢到為孝;病弱的父母,出力為孝;孤單的父母,相伴為孝;暴躁的父母,理解為孝;病患的父母,照顧為孝;嘮叨的父母,聆聽為孝!從一定的意義上來講,懂得了這些,也是你的成長!
人的一生,要經(jīng)歷千門萬坎、千曲百折。所面臨的是也不是件件稱心如意、漸漸量身定做。真正成長的人會(huì)低姿態(tài),該低時(shí)就低,絕非懦弱和退縮,而是人生的大智慧,是修身、正身、處事不可缺少的修養(yǎng)和風(fēng)度。
人生中有許許多多數(shù)不勝數(shù)參而不透的道理,唯有懂得了,你才會(huì)真正的成長!
高一成長作文 篇5
真沒想到放暑假了。給我家送報(bào)紙的人換了,換成了一個(gè)十七八歲的少年。我家住在6樓,每天清早七點(diǎn)左右的時(shí)候,便有一陣輕捷的腳步急急地上樓了,無論天氣好壞,她從來不會(huì)誤時(shí),他把報(bào)紙輕輕地塞進(jìn)了報(bào)筒,之后他就會(huì)叫一聲;“您家的報(bào)紙來了。”我每次聞聲過去,看見的都是他拿忽忙的背影和急促的腳步。
漸漸地,她天天來,我們也常常見面,久而久之,我們也就熟悉了。在驕陽似火的一天里,送報(bào)的少年滿頭大汗的上來了,我見他渾身都濕透了,就讓他進(jìn)來,讓他休息一會(huì)兒,可他卻說著;“小弟弟,謝謝你的好意了,但是我還有報(bào)紙要送,如果有時(shí)間我就來,好嗎?”我回答了他,他那小圓臉上的小眼睛瞇成了一條縫,讓人很是喜歡。之后又是那熟悉的背影和腳步聲。過了一會(huì)兒聽到了車鈴的聲音,生活似乎無憂無慮。
七月下旬的一天,我聽到了那熟悉的腳步聲,我沒等他敲門就去開門了,見到了他,他笑著對(duì)我說;“小弟弟,你哥哥今年考大學(xué)了吧!今天報(bào)紙上公布了今年高考的錄取分?jǐn)?shù)線!可以讓你哥哥看一看。”爸爸在里面聽到了,就請(qǐng)他進(jìn)來坐一坐,在我的再三要求下,他同意了,坐下來,與我們聊起了天。
“你每天起得很早吧?每天要送多少戶人家呢?”爸爸好奇的問道。
“五點(diǎn),每天要爬一萬八千多級(jí)臺(tái)階呢!”我搶著為他回答。
他對(duì)我笑了笑,這些我都已經(jīng)從他口中得知了,過了一會(huì)兒,他走了,說還有報(bào)紙沒有送。
爸爸看見了正在睡覺的哥哥,把他叫了起來,給他看了高考錄取分?jǐn)?shù)線,之后高興的叫道;“!我考上郵電大學(xué)了!敝缶吞稍谏嘲l(fā)上,邊喝牛奶邊看電視。爸爸對(duì)此很不滿意,有點(diǎn)生氣的說;“高考過后是可以放輕,但是不能總這樣,你哪次主動(dòng)起床,不都是人叫得嘛!一個(gè)青年有沒有志氣就看他能不能早起,你看那送報(bào)的少年,5點(diǎn)就起床了!
哥哥不屑地說;“你那觀念早過了,那報(bào)紙的是干什么的?我呢?我要攻讀博士,還要出國留學(xué)!
一個(gè)大于滂沱的日子,他第一次誤點(diǎn)了,八點(diǎn)多才來,我去開門,見他衣服都濕透了,像只落湯雞。胳膊還受傷了,原來是他摔了一跤,自行車壞了,白紙也有些濕了,我收了那份報(bào)紙,他一直在道歉。
轉(zhuǎn)眼間,到了八月底了,要開學(xué)了,哥哥也要走了。
這天,七點(diǎn)才到,他就來了,爸爸、哥哥、我正好要出去,他看見了我們有禮貌地打了聲招呼。把報(bào)紙給了我,笑盈盈的對(duì)我說;“從明天起,報(bào)紙由我爸爸送!
“那你呢?”我隨口問道。
他看了看我,說道;“我被北京大學(xué)錄取了,明天將要去!
我很驚訝,我想把爸爸和哥哥也應(yīng)該很驚訝吧!他又補(bǔ)充道;“我爸爸是下崗工人,身體不好,若以后送遲了,請(qǐng)多多包涵!”
少年想我們深深地鞠了一躬,下樓去了。我們都愣住了,向陷入了沉思之中。
高一成長作文 篇6
她一直都是不被人所關(guān)注的,甚至是被無視和厭惡,不是嗎?
從小她就很悲哀的降臨到這個(gè)家庭里。
因?yàn)樗莻(gè)女孩兒,父親又重男輕女的厲害,所以她小時(shí)候的童年根本就沒有溫暖可言。
母親因?yàn)槭芨赣H的影響所以也不是很待見她這個(gè)女兒,在整個(gè)家庭里只有奶奶對(duì)她最好,可惜奶奶在她四歲的時(shí)候依然離開人世了……
從此之后世界上只留下了她一個(gè)人,她常常在黑暗中一個(gè)人默默的哭泣,夜夜無眠。有的只是無盡的黑暗和心中的凄涼還有兩行清淚。
過了兩年母親又給她生了一個(gè)小弟弟,所以她更沒有地位了。所幸她的成績比較好,哪怕每個(gè)月只有十塊錢的零用錢,她也依然努力奮斗,為的只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地離開這個(gè)家,離開這個(gè)令她心里冰冷的家。
在她十歲之前,她的成績一向不是很好,也就是她12歲的時(shí)候母親給她生了一個(gè)小弟弟之后,她的一生開始轉(zhuǎn)折了。
只因?yàn)檫@個(gè)令她心傷的家庭。她的爸爸媽媽都是市里的特級(jí)教師,他十歲之前的成績一踏糊涂,經(jīng)常被人冷嘲熱諷。
他沒有朋友安慰,更沒有家人的關(guān)心。有一次在期中考試完之后,她的成績是學(xué)校的最后一名,老師讓她找家長談話,問她要她父母的電話號(hào)碼,可無論她怎樣想破腦袋都不記得她的爸爸媽媽的號(hào)碼……
當(dāng)她滿心失望的回到班里,班上有一個(gè)學(xué)習(xí)特別好的男同學(xué),在看到她滿是紅叉的卷子時(shí),他不屑地撇了撇嘴“哎呦,你父母不是特級(jí)教師嗎?怎么會(huì)有你這么笨的女兒?你是不是腦袋撞傻了?”。
她淚流滿面地沖出去大哭一場,隨即仰仰頭 ,一滴晶瑩的淚珠滑落到她的嘴角,他諷刺地笑了笑,沒有再哭,只是用自己的努力來證明他們的錯(cuò)誤。
“天下之大,哪有我的容身之所?父母、同學(xué)?真可笑!不過希望等到那一天的時(shí)候,你們不要后悔!"。
從此她每天都背著沉重的書包,急急忙忙的走進(jìn)圖書館,一坐就是一整天!這樣艱苦的日子延續(xù)了兩年,終于他還是成功了!
她被市里的一所最頂級(jí)的初中錄取了!她的成績是全校第一!然而當(dāng)老師滿臉高興向她要父母的手機(jī)號(hào),希望告訴她父母這個(gè)喜訊時(shí),她無奈地?fù)u了搖頭,苦澀的笑了笑:“我沒有他們的手機(jī)號(hào)碼。",老師詫異的看著她,心想怎么會(huì)沒有她父母的手機(jī)號(hào)?她只是搖了搖頭沒有再說話,老師也沒有再問。
傍晚的時(shí)候,當(dāng)她回到家,父母和她的弟弟正坐在圓桌上一起甜蜜的吃飯。當(dāng)她從他們身邊走過時(shí),她的父母只是淡淡的瞥了一眼,然后便繼續(xù)逗著小兒子。
那一刻她的`心都碎了!嘴角蠕動(dòng)了一下卻不知道該怎么開口。
這時(shí)父親那陌生又熟悉的話音落在她的耳邊:“照你的成績,我估計(jì)也就能上個(gè)中職,你真是給你媽和我丟臉。算了,我和你媽都收到了市里一所中學(xué)的教師資格證,我和你媽準(zhǔn)備去市里上班順便照顧你弟弟,至于你就留在這里吧,每個(gè)月會(huì)多給你幾十塊錢。"對(duì)于她父親的話,她只是冷冷的笑了一下,便轉(zhuǎn)身離開。
注定是一個(gè)無眠的黑夜她走回自己的房間,看著窗外沒有一顆星星陪伴的月亮,垂了下眼眸,只是諷刺的一笑。
淚再也忍不住,奪眶而出……
高一成長作文 篇7
經(jīng)常聽媽媽說部隊(duì)是一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的地方,軍訓(xùn)非常艱苦,我卻覺得那是一件好玩的事,于是我自作主張報(bào)名參加了軍訓(xùn)夏令營活動(dòng)。在父母戀戀不舍的目光中,我和一些不認(rèn)識(shí)的小伙伴出發(fā)了。
以前一切都是父母安排好的,現(xiàn)在離開了他們,失去了依靠,一下子變得處處不適應(yīng),好幾次都拿起手機(jī)想和他們?cè)V苦,但又都放下了。我知道從現(xiàn)在起我要學(xué)會(huì)集體生活、自我照顧。首要任務(wù)就是整理床鋪、掛好蚊帳。當(dāng)我從背包里拿出蚊帳攤開,它就像一張“天羅地網(wǎng)”把我整個(gè)身子都罩住了。瞧瞧旁邊的室友們,也都拿著“網(wǎng)”發(fā)呆,不知怎么辦。這時(shí)想起了媽媽的話:“有困難一起商量,一定能找到方法!睂(duì),三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮!我們幾個(gè)經(jīng)過一番激烈討論后,分頭上床去掛蚊帳,嗯,別說,大家忙活了好一陣,蚊帳終于掛好了!下床一看,哇,有的蚊帳開口向著墻,有的搖搖欲墜......不過總算可以湊活著用了!
接下來洗衣服、整內(nèi)務(wù)......,做著做著,才感到原來媽媽是那樣的辛苦。以前由于偷懶,經(jīng)常把一堆衣服往那里一扔就不管了,媽媽每次都洗得干干凈凈,如今不知不覺中我開始想家了,開始哭了,也開始明白了什么叫“身在福中不知福”了。
當(dāng)然軍訓(xùn)不只是搞衛(wèi)生那么簡單,軍事訓(xùn)練也是必須的。炙熱的太陽無情的直射著我們,汗水順著臉頰往下淌,站不到十分鐘我便汗流夾背了。立正與稍息的訓(xùn)練,一到下午,腳底一陣陣劇痛直往心里鉆。“沒有命令不允許亂動(dòng)......”一臉嚴(yán)肅的教官卻還在不地說。我就暗暗的下定決心,同樣的年齡,別人行,我也一定行!就這樣帶著堅(jiān)持與信念,我逐漸適應(yīng)了軍訓(xùn)生活:隊(duì)列動(dòng)作一絲不茍,床鋪整理像模像樣,親手洗衣服干干凈凈......慢慢地,我改掉了拖拖拉拉的壞習(xí)慣,做事也更有了自信,尤其是越來越體會(huì)到父母老師對(duì)我們的愛。
七天夏令營不知不覺結(jié)束了,告別日夜相伴的小伙伴,回到家里我第一句話就自豪地說:“爸爸,媽媽,我長大了!
高一成長作文 篇8
人總是在不斷成長。行走在成長的路上,身后留下了一串串或深或淺的彎彎曲曲的足跡,等到回首,我們依然會(huì)對(duì)有些人有些事記憶猶新,猶如昨日重現(xiàn)。
放暑假了,我和爸媽一起回老家,看外婆。
見我們回來了,外婆笑呵呵地迎了出來:“回來啦,還沒吃午飯吧,我去趕緊準(zhǔn)備!焙貌蝗菀谆貋硪惶,外婆自然高興壞了,踱到廚房,忙活起來。我打量著四周熟悉的環(huán)境,興奮地回想著在這里度過的美好時(shí)光,尋找著童年成長的足跡。
門前一望無垠的麥地,曾是我兒時(shí)的樂園。我曾躺在柔軟的麥子上,悠閑地曬著太陽;曾在麥壟間穿梭,歡笑著追趕翩飛的蜻蜓;曾分不清韭菜和麥子,惹得外婆哈哈大笑,進(jìn)而耐心地教我辨認(rèn)的方法;曾幫外婆除蟲、澆水……我就在在這塊麥地里長高、長大……
“吃飯啰!”外婆拉長尾音的呼喚,把我從回憶中拉回。吃飯時(shí)外婆和媽媽又談起了我兒時(shí)的趣事,外婆笑著:“她小時(shí)候可懂事了,有什么好吃的都嚷嚷著讓我們也嘗嘗。有一次啊,你給她削了個(gè)蘋果,她舉著小手,非要分我一半,我不要,她就哭起來了……”是嗎?我小時(shí)候這么懂事啊?我疑惑,又竊喜。
飯后,我緩緩走到門前的小河邊,河兩岸長滿了蘆葦,一片翠綠搖曳在眼前。整個(gè)天地間真靜,思緒可以隨風(fēng)放牧得很遠(yuǎn)。我記得我用蘆葦管制作過蘆笛,折蘆花學(xué)外公做過掃帚,記得我常跟著外婆在河邊釣魚尋螺絲。
正沉思間,一個(gè)老叟走到我身邊,悄聲問道:“你是榕榕吧?”這老人怎么知道我的名字呢?“您是……?”“我是過伯伯,我家就住在西邊。還記得你小時(shí)候,幾個(gè)小孩一起捉迷藏,躲進(jìn)了一個(gè)箱子里,還把自己鎖在里面,你外婆找不到你急得飯都吃不下,找了一整天才發(fā)現(xiàn)哭得淚人似的你……”
啊?我害羞地用微笑謝過,卻在心里翻江倒海:從前的痕跡,以為風(fēng)吹云散,卻不料,一點(diǎn)兩點(diǎn)的,不是存活在那個(gè)人心里,就是存活在這個(gè)人心里。只要輕輕一撥啦,它就嘩嘩涌出來,如漲潮的水。
我的童年已悄然離去,惟有回憶飄散不去,就像外婆家的老房子,房頂瓦片上的青苔,瓦楞間,一簇一簇的狗尾巴草,底灰色的墻壁上斑駁的白石灰,都似在無聲地?cái)⒄f著時(shí)光的流逝……
時(shí)光是只搖櫓的船,咿咿呀呀的,這邊還沒在意,那邊它已搖過一片水域去了,我也在不斷成長;貞浀乃槠h散在水面上,我常常珍惜地拾起,對(duì)著它們看,心中淌過一條條淺淺的暖流。
高一成長作文 篇9
我已不再是小孩子,當(dāng)用成長著的眼光再去尋找記憶的深處,那件件往昔之事,都顯得彌足珍貴。
我每年都回?fù)P州蒸包子。
現(xiàn)在社會(huì)進(jìn)步很快,很少有人記得陳舊的習(xí)俗了。蒸包子的時(shí)候一般在過年期間,我們每個(gè)人都穿著厚厚的衣服、哈著冷氣,在奶奶家集合。奶奶住在鄉(xiāng)下,去她家要有好一段車程,不知道是2個(gè)小時(shí)還是3個(gè)小時(shí),總而言之,很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
據(jù)說蒸包子一定要用老式的鍋具,蒸籠才能蒸出有家的味道的包子。一般來說,和面揉面的活兒交給三姨夫來做,先是前天晚上在外婆家醒面,然后各家準(zhǔn)備食材。要蒸的包子數(shù)量很大,外婆家(也就是大姨媽家)、二姨媽家、三姨媽家、我家、奶奶家共五份,一份有好幾袋,也就有好幾籠。
誰讓媽媽有三個(gè)姐姐呢。大概四五輛電瓶車,載著一家又一家,在天蒙蒙亮?xí)r就出發(fā)了。一路上路很顛,在楊柏樹林里,看到太陽在一點(diǎn)一點(diǎn)升起,陽光照在身上暖洋洋的,不愧是家鄉(xiāng)的早晨。待到陸續(xù)到達(dá)奶奶家,一座青瓦白墻的農(nóng)家小院呈在眼前,旁邊是一條河、一堆堆稻草和豬圈、雞圈,那邊有一棵玫瑰樹、一座獨(dú)木橋,蘆葦叢……真是說也說不完,好一派生機(jī)的景象。
先進(jìn)門的第一件事便是卸下圍巾、外套,到火爐旁暖和暖和,把鞋脫掉,腳放在火爐旁烤一烤特別舒服,當(dāng)然,不能光坐著,得干活。我拿起身旁的大火鉗夾起一根木頭,又用手捆一堆稻草塞進(jìn)火里,不一會(huì)兒火變得很大,把臉頰燙得紅通通的。在媽媽和姨媽們包包子的過程中,會(huì)揪一團(tuán)面給我,每到這個(gè)時(shí)候,我就很興奮,我把這團(tuán)面搓成小球大小,并穿在火鉗上,放入火中烤,這是很難的事情,稍不留神就從火鉗上掉下去了,烤到兩面微糊就好了,烤這種面團(tuán)干嘛我不清楚,也是沒有味道,可是一種習(xí)俗吧。在火爐邊實(shí)在熱得不行的時(shí)候就換別人坐火爐邊燒火添柴。我則是來到河邊,河邊連著一層又一層的階梯,底下有一個(gè)圓木制成的洗衣服的地方。已是深冬,冰已經(jīng)結(jié)的很厚了,人可以在上面滑冰也不會(huì)摔。把冰敲碎后,拿來一堆小石子,接下來便是我和爸爸的正面較量:水上漂。石頭也是有要求的,挑扁而薄卻不易碎的,找準(zhǔn)角度,用力一擲……一個(gè)接一個(gè)水面濺起水花,甚是有趣。玩那么久,第一籠包子快好了吧,只見兩個(gè)阿姨用力搬進(jìn)內(nèi)院,將蒸籠里的包子擺放在早已鋪好的草席上。
剛出籠的包子使得空氣中都彌漫著騰騰熱氣,有點(diǎn)燙,但迫不及待的咬一口就會(huì)感嘆到外表略有粗糙的包子竟然這么好吃,據(jù)說這是媽媽和姨媽們想了好久才調(diào)出來的秘餡。我親眼看到她們?cè)趺窗拥摹?/p>
一大團(tuán)白面,用刀切成半橢圓形的,將這一小團(tuán)面在手中鋪成圓餅狀,挖一勺肉餡,忘了說,肉餡很獨(dú)特,潔白的糯米、新鮮的肉糊、一團(tuán)豬油、一把蔥花、色拉油、生抽、六月鮮等,據(jù)我觀察大約是這樣,餡料是在一個(gè)大鍋拌成的,之后裝入小鍋中,話說這灶上的大鍋也是十分神奇,過年期間一道道佳肴都有它大半的功勞。在蒸包子這一天我們一天的飯食都是包子,但作為晚輩的我們,姐姐、姨姐、大哥有煮面的資格,大鍋下成的面,略帶米黃色的面條軟軟的,與點(diǎn)點(diǎn)蔥花的青翠相襯,棕色的湯汁中漂著一層很香的油花,讓人看了就很有食欲。
再來說說主角包子吧。這包子吧,賣相雖不咋的,絲毫不及商店、早餐鋪里的光滑鮮嫩,這包子咬一口吧,厚實(shí)綿柔的白面中有些許的甜,咬兩口便可以吃到肉餡,肉餡香滑鮮嫩,伴有糯米的清香,鮮肉的可口,以及送入口中一汪鮮美的肉汁,真是令人回味無窮啊。
這簡直是過年最幸福的一天,只可惜每年的包子數(shù)量有限,大概3、4月份就難吃到了,只得等第二年。
我成長中記憶頗多,只是這帶有鄉(xiāng)情的包子著實(shí)讓人難忘。經(jīng)過多年反復(fù)的升溫不僅沒讓人忘卻,反而愈發(fā)清晰、香甜。
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