春節(jié)初二作文錦集6篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的春節(jié)初二作文7篇,希望對大家有所幫助。
春節(jié)初二作文 篇1
春節(jié)即將來臨,吃餃子可是必做之事。
以前也看到過老媽包餃子,又要搟面皮,又要拌餡兒,還得細(xì)心地為它們“縫上花邊”,是件麻煩事,所以更多是吃速凍餃子。這回可不一樣啦,春節(jié)當(dāng)然要嘗嘗自己親手“DIY”做的餃子啦!這不,我向大廚老媽討教了一番。
為了節(jié)約時間,準(zhǔn)備了搟好的餃皮、餡兒。老媽現(xiàn)在桌子上鋪了層一次性桌布,又在上面撒了面粉。疑惑不解的我問老媽:“為是么要鋪桌布?”“這是為了干凈啊。”老媽答道。有著執(zhí)著精神的我打算打破砂鍋問到底,追問道:“那干嘛撒面粉?”老媽解釋說:“這是為了不黏手呀!
一切準(zhǔn)備就緒,我一副摩拳擦掌、躍躍欲試的樣子,迫不及待的拿了一張餃皮,誰料卻被一只突如其來的大手擋住了,我定睛一看,原來是老媽。我些許不滿:干嘛呀,“我要包餃子!薄昂吆摺崩蠇尷湫Φ溃骸皠e急,你還不會包呢,我給你示范一下!崩蠇屇闷鹨粡堬溒,平攤在手上,又在餃皮周圍灑了點水,然后舀了一勺餡兒,放在餃皮中間,接著對著,捏盡兩端,最后用手指輕輕按壓餃皮,使其粘合起來。一個餃子包好了,雪白的皮,飽滿的餡兒,不多也不少,活像一個元寶。
“這么簡單呀,手到擒來,小菜一碟。”我很自信,卻又有點兒夸下海口的感覺。我學(xué)著老媽的樣子,依樣畫葫蘆,可惜并不如意。我捏著頭,另一頭便“飛流直下三千尺”,捏中間,它干脆兩頭都噴射而出,像跟我作對似的。我急中生智,又拿了兩張餃皮裹在漏的地方。餃子被我套了兩件外衣,成了大胖子。我瞧了瞧老媽,老媽不僅動作嫻熟、迅速,而且包出的餃子個個飽滿小巧,像只只“白天鵝”,而我的卻像“丑小鴨”不堪入目,簡直是天壤之別,可我也只能“望餃興嘆”了。我分明是按圖索驥照樣子做的,為什么做不好呢?我找出了原因:餡兒不能放太多。這一次,餡兒是沒露出來,也沒變成大胖子,倒是營養(yǎng)不良,“瘦得只剩跟皮包骨了”。
既不能放多也不能放少,吃一塹,長一智,我終于包出了一個像樣的餃子。
春節(jié)初二作文 篇2
“新年到,春光好,今年豐收比往年好,人人常歡笑,心事在眉梢,心韻呀樂陶陶。”熟悉的旋律回蕩在耳邊,年味兒越來越濃,過年啦!
大年二十八年貨大準(zhǔn)備
新春年末少不了的當(dāng)然是年貨,年二十八一大早我就被奶奶叫醒,這幾天的任務(wù)可艱巨呢!包包子,包餃子,炸丸子,煮雞爪,燉魚肉,燒豬肉這一大堆正等著我們?nèi)プ觯?/p>
全家齊分工,我和弟弟負(fù)責(zé)做餡兒,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)和面,搟皮和指揮,爸爸和爺爺負(fù)責(zé)洗刷。在奶奶總指揮官的一聲令下,我們趕緊開工。粉絲,豬肉,白菜先登上菜板,菜刀大哥嫻熟地在我手中一上一下地?fù)]動,弟弟在一旁給已切好的白菜擠水,之后再來個餡兒大聚會,奶奶大廚放上適中的油鹽醬醋,菜包餡兒就完工啦!下面紅豆、蜜棗、紅棗、山芋閃亮登場了,別看平時美味無比的豆包雖小巧玲瓏但餡兒做起來卻是最復(fù)雜的。紅豆哥哥先下鍋沖鋒陷陣,當(dāng)它們煮到如泥一樣軟時再放入洗好的蜜棗、紅棗、山芋,再經(jīng)過翻煮注意火候耐心觀察再煮到如泥一樣軟時即可。我是第一次煮,在奶奶媽媽的耐心指導(dǎo)下,終于一鍋餡兒有完工了,一開鍋,頓時熱氣騰騰,香甜、可口、清爽撲面而來,作為小饞貓的我偷偷用勺子挖了一點,嗯!香,好吃!最后是丸子餡兒,過年要吃素丸子講究一年能夠素素清清,把切好、在水中燙好的胡蘿卜一和再加上材料我的任務(wù)就完工啦!剛想歇會兒就被副指揮官拉去搟皮兒,雖然不是第一次搟,但畢竟是過年總有一絲緊張,總把皮兒搟成中間薄兩邊厚,本來覺得沒事但自己一包就露餡了,中間不能放太多的餡子一多就要露而且容易煮破所以應(yīng)搟成兩邊薄中間厚,在吸取教訓(xùn)后就越干越有經(jīng)驗了,下面又要我?guī)椭溩樱鋵嵃攀且婚T技術(shù)加藝術(shù)要把皮兒放在手掌上方手指上方,餡兒要多放但又要保證不露,最后捏是還要手掌手指齊用力,緊而飽滿是最終目的。雖然掌握了技巧可是皮兒在我手中就是不聽話不是餡太多放不下就是餡太少扁扁的,而皮兒在奶奶手里就像施了法似的,又大又飽滿,心里不免有些失落但畢竟還是開心的!
大年二十九鞭炮大顯身
新春時節(jié)當(dāng)然少不了鞭炮,包好的餃子一下鍋“噼里啪啦”鞭炮聲響起,除舊迎新,迎接好運,在鞭炮聲中貼起早已寫好的福字、春聯(lián),吃著家人們共同包的餃子,幸福滿滿,溫馨不斷。晚上八點,廚房里有蒸汽滿滿,“開飯嘍!”媽媽端著熱騰騰的飯菜上桌了,電視機調(diào)到春晚,吃著可口的飯菜,聽著長輩們的聲聲祝福,看著屏幕上無私奉獻舍去自己與家人的團圓時間為觀眾表演的人們,心中涌起無限的感激,“十—八—七—六—五—四—三—二—一!”過年啦,隨著鐘聲的敲響外面的鞭炮聲更是不絕于耳,我也拿著禮花到樓下去放,“嘣啪!”一個絢爛多彩的禮花直沖云霄,在黑暗中留下一抹色彩,家家戶戶燈火通明,一朵朵絢麗的花兒在天空中共同綻放,通天炮的一聲聲響起,閉上眼在這聲聲鞭炮聲中許下新年心愿。
大年初一拜年大豐收
年初一,穿新衣。一大早我們就來到爺爺奶奶家拜年,大家現(xiàn)在一起吃餃子放鞭炮之后就是我們最開心的時刻——拜年、磕頭、領(lǐng)紅包!爺爺奶奶站在我們對面,“第一下,祝爺爺奶奶喜氣洋洋,身體健康!第二下,祝爺爺奶奶壽比南山福如東海!第三下,天天開心,猴年好運!”爺爺奶奶都樂開了懷,喜在眉梢說道:“好好好,爺爺奶奶給你們發(fā)紅包!祝你們學(xué)業(yè)有成,天天開心!”領(lǐng)導(dǎo)紅包后我們開心極了,在新的一年里我收獲的不僅僅是爺爺奶奶爸爸媽媽的紅包更是他們無限的愛!
“過新年,賀新年,好呀嘛好風(fēng)采,春風(fēng)吹,桃花開,花開嘛富貴來!”新春已過我也長大了一歲,這個春節(jié)我最愛!
春節(jié)初二作文 篇3
春節(jié)七天假期過得真快,又踏上返程的道路。回想這個春節(jié),還真的和往年不一樣。
就說說年夜飯吧,往年都是雞、鴨、魚、肉……樣樣齊全,每盤都盛得滿滿。還有老傳統(tǒng),說是年夜飯不能吃光,剩下一些,寓意“年年有余”。過去我記憶中的年夜飯,都是按照老傳統(tǒng)來?墒,今年除夕那晚,家里的掌門人爺爺向大家宣布:“最近國家提倡厲行節(jié)約,咱們家也要與時俱進年夜飯要光盤。”我當(dāng)時就為爺爺?shù)臎Q定鼓起掌來,可是又有些許疑慮,爺爺是很講究傳統(tǒng)的人,吃光了飯菜豈不是沒有了好的寓意。爺爺?shù)脑挻蛳宋业囊蓱],他說“年年有余,過去我一直有誤解。其實啊,吃光了節(jié)儉了,才能有富余。如果一年一直頓頓有剩飯,日積月累,就沒有了余,只剩下空了,未來也不可能有好的生活!笔前。挥腥辗e月累的小節(jié)儉,才能有積少成多的大富有。這是爺爺給“年年有余”下的新定義。
爺爺?shù)奶栒,得到了全家人得積極響應(yīng)。
媽媽作為年夜飯的主廚,年夜飯前,也有了新舉措。讓大家提前報菜名。而且要求,每人負(fù)責(zé)將自己報的主菜光盤。這個辦法好,征集下來,菜品種類大大減少了。而且針對每個人的口味,不但讓每個人都吃到可口的飯菜,還減少了不必要的浪費。老媽為我們家春節(jié)光盤行動的執(zhí)行功不可沒。
不但年夜飯,春節(jié)期間,走家串親戚,為客人準(zhǔn)備一桌可口的飯菜,那是必須精心預(yù)備的。讓客人親屬吃的滿意,也需要花一分心思。往年,親戚家都是準(zhǔn)備一大桌子飯菜,好像只有如此才能體現(xiàn)出熱情好客。今年,餐桌上好像也瘦了身,不像原來那樣大魚大肉滿桌擺,精致、適量好像成了所有家庭宴請的標(biāo)準(zhǔn)。而親朋好友也對光盤的宴請,稱贊不絕。真沒想到,我們家這么一個小小的分子,都能將“反對浪費、厲行節(jié)約”的倡議實施起來。我想全國很多家庭應(yīng)該和我家一樣,過了一個不一樣的春節(jié)。過了一個以勤儉節(jié)約為榮的春節(jié)。我也在時刻提醒著自己,日常生活中更應(yīng)該厲行節(jié)約,將光盤進行到底!
春節(jié)初二作文 篇4
我相信每年的春節(jié)是中國人最喜歡的一個節(jié)日。也是中國人最熱鬧最注重的一個節(jié)日。每年春節(jié)最開心的莫過于小孩子,因為會有好多好吃的,好多好玩的,還有很多朋友陪自己,最重要的是還有壓歲錢。
每當(dāng)快過春節(jié),爸爸就會帶我們一家去超市購物,買很多很多東西,平時逛超市都不能把購物車玩玩,但是每次和爸爸出去過年的時候就走了,滿的溢出來。最重要的是過年的氣氛很好。
每次過年總少不了走街串巷走親戚,我還記得小時候的過年真的是特別的熱鬧,在鄉(xiāng)下大家都很早很早的就忙活起來,為新年做好準(zhǔn)備,0010去的都認(rèn)識,也都很好相處.。那個時候最喜歡過年的晚上,因為村里會組織一部分人到每家每戶去舞龍。他們拿著很長的一根棍子把龍的'身體支撐起來,可是他們的起伏,一條栩栩如生的龍就出來了。我們小孩子看著活蹦亂跳。每次過年小孩子們都會早早的吃完飯,合伙跑出去玩耍。
我從前總有一些親戚也會來自己家,他們到最后要走的時候都會拿出一個紅包,塞到你手上,每次我都會看著家里人看他們的反應(yīng),但是中國的大部分東西說不要不要,然后推來推去,最后還是會接。
以前他的錢都會被媽媽拿走,所謂以后上學(xué)收費用或者是先幫你保管,但是現(xiàn)在長大了,也沒有紅包了,過春節(jié)也不似以前了,但是還是很熱鬧。
春節(jié)初二作文 篇5
說到過年,我們想到的一定是餃子、鞭炮了吧,沒錯,春節(jié)的習(xí)俗之一就是過年要吃餃子,年年過年吃餃子,今年自然不例外。
大年三十的下午,一家人就忙活在了廚房,揉著一團團白面,剁著肉餡,搟著皮兒,讓人感到一種過年的氣氛。家人們心靈手巧,手中把那個飛快翻轉(zhuǎn)搟著餃子皮。盆里紅中帶黃的羊肉胡蘿卜餃子餡兒,傳來陣陣香氣,紅黃相間,寓意著美好的新年里,大紅,大火,大吉,大利,過了一會兒,皮、餡都準(zhǔn)備好了,正到了大顯身手的時間――包餃子了。
我也參與了過來,雖然手不太熟練,但還是包了三十多個餃子,手心托上面皮兒,勺子舀餡扣在皮兒上,刮均勻,捏住邊兒,不要留邊太長,也不要太短,這也是一個小學(xué)問,然后先用左手食指、大拇指,捏住餃子邊,再疊上右手的食指、大拇指輕輕擠壓,變成了一個滾圓帶邊兒的餃子,奶奶過年時還要包一些其他形狀的餃子,多姿有趣,比如,太陽形的,寓意新的一年吉星高照;又如魚形的,寓意新的一年,年年有余,幸福美滿。每一個餃子里都包著滿滿的親情與愛!
到了煮餃子的時候,一盤盤餃子下鍋,騰起一陣陣白霧,如同幸福一般充滿了整個廚房,每個人身上都洋溢著幸福的溫暖!餃子出鍋后,熱氣騰騰裝進盤中,一個個餃子如同白玉一般,惹人喜愛;吃一個餃子,入口噴香。表弟吃到了帶有錢幣的餃子,十分喜悅,我們都祝他新的一年福氣東來……幸福與親情洋溢在餐桌上。
一家人團聚一堂,享受著餃子的美味,共享著這春節(jié)和諧美好的時刻,豈不是莫大的親情與溫暖?年年春節(jié)話餃子,今年餃子特別香!
春節(jié)初二作文 篇6
快要過年了,可是越到年關(guān),我越難見到爸爸媽媽,他們工作太忙,整天忙得我都見不到他們的人影,看著別的小朋友們與爸爸媽媽們興高采烈地置辦年貨,我真是又羨慕又難受。
爸爸媽媽沒時間陪我,這兩天爺爺奶奶也因有事要去鄉(xiāng)下了,要到正月初十才能回來,我只能背著書包去外婆家了,這對于我來說,就像雪上加霜。在我家里,至少可以與小朋友們一起玩玩,我在外婆家,就只能寫寫作業(yè),看看電視,最多也只能與外婆逛逛街了。真是百般無聊,我每天都打電話給爸爸媽媽,有時都忍不住要哭了,但我仍然只聞其聲,不見其人。我每天等著爸爸媽媽來接我回家,但他們好像把我忘了一樣,我真擔(dān)心今年我會不會在別人家的鞭炮聲中,就與外婆在一起過年了……到了大年三十,爸爸媽媽終于到了外婆家,我與外婆都拉長了臉,不理他們,爸爸媽媽與我們解釋了很多工作上的繁忙,說了很多好話,我與外婆才露出了笑臉。于是,我們一起高高興興地出去買鞭炮、貼春聯(lián)。在外婆家吃完了年夜飯,爸爸媽媽終于帶我回到了自己的家?创汗(jié)聯(lián)歡晚會的時候,我坐在爸爸媽媽中間,我一手抓著爸爸一手拉著媽媽,真擔(dān)心他們在這守歲的時刻還會離開我……第二天大年初一,早上我醒來的時候看到我左邊躺著媽媽,右邊躺著爸爸,我感到真是幸福極了。我正想要起來的時候,聽著爸爸媽媽又在談?wù)摴ぷ,好像爸爸今天又要出去處理工作上的事情,我終于忍不住,一下子從被窩里蹦了出來,眼淚也情不自禁的流了下來,一邊哭一邊說:“春節(jié)是合家團圓的日子,可是你們?yōu)槭裁从羞@么多事呢?在這個美好的節(jié)日里,全家歡聚一堂,開開心心地過個年,這不好嗎?我希望爸爸媽媽不要把太多的工作帶到家里來,多給點時間給我與爺爺奶奶們。在單位認(rèn)真工作,在家開心過年,全家人在一起歡歡喜喜地過個年!”爸爸媽媽聽了,他們沉默了很久,都關(guān)上了自己的手機。他們誠懇地向我道了歉,并向我保證:初五之前,不再談工作的事情。我終于破涕為笑。
爸爸媽媽帶我去各個親戚家拜了年,然后帶著我去了上海。我們參觀了雄偉壯麗的中國國家館,去了豐富多彩的上?萍拣^,還去了上海歡樂谷……我們盡情地游玩,直到初五,們才會回到了家。整個20xx年,爸爸媽媽與我在一起游玩的時間還沒有這個春節(jié)多呢,所這個春節(jié)對我來說,是最難忘的,也是最珍貴的。我理解爸爸媽媽的辛勞,但更希望爸爸媽媽多抽出一些時間來陪我。這個難忘的春節(jié)帶給了我無限的歡樂,希望也能帶給爸爸媽媽更多的輕松與快樂!
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