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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文(精選74篇)
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇1
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動(dòng)作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見(jiàn)太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,從廚房拿來(lái)一個(gè)碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來(lái),然后用雙手把雞蛋打開(kāi),黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來(lái)。我把煤氣打開(kāi),開(kāi)始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來(lái),我害怕得大叫:“奶奶快來(lái),奶奶快來(lái)!”
奶奶聞聲急忙跑過(guò)來(lái)把煤氣灶關(guān)上,說(shuō)“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的'手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡了!過(guò)一會(huì)兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒奶奶把雞蛋盛至盤(pán)子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)也懂得了:有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇2
今天,給我們布置一個(gè)特殊的作文——我學(xué)會(huì)了什么,我決定寫(xiě)煎雞蛋。
首先,我拿出三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,然后兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里,接著放鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火,倒入少許油,過(guò)了一會(huì),油鍋里冒出青煙,我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起,成了一個(gè)蛋餅,還冒著泡泡。過(guò)了一會(huì)黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊,一股焦味撲鼻而來(lái),我很失望。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是之母,做一件事,不可能一次就成功,要去做,才能成功,再來(lái)一次吧!”
這一回,我可仔細(xì)了,按照煎雞蛋的方法重做起來(lái)。一會(huì)兒,一個(gè)色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的`眼前,饞得我直流口水。
我迫不及待地嘗了一口,“真香。 眿寢、爸爸也不停地稱贊。聽(tīng)了媽媽、爸爸的稱贊,我的心比吃蜜還要甜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇3
你知道我家今天誰(shuí)當(dāng)大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對(duì)的,是我沒(méi)錯(cuò),今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開(kāi)冰箱拿出幾個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,然后我來(lái)到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開(kāi)始冒熱氣時(shí),我拿起雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開(kāi)倒入鍋里。只聽(tīng)“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的跳到灶臺(tái)上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個(gè)小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個(gè)勁地說(shuō):“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會(huì)烤焦了……"看著媽媽平時(shí)很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒(méi)覺(jué)得它是難事。沒(méi)想到實(shí)際操作起來(lái)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,我試了幾次才終于在媽媽的`幫助下將雞蛋翻了邊。過(guò)了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點(diǎn),雖然沒(méi)媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來(lái)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇4
周日的早上,媽媽還沒(méi)醒。我起床了,輕手輕腳的疊還被子,洗完臉,刷好牙。
來(lái)到廚房,把門(mén)關(guān)上,生怕待會(huì)兒驚醒了媽媽,我思索著,做什么好呢?有了,就做煎雞蛋吧!
我先把鍋?zhàn)跔t子上,然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò):“油熱了,才能放雞蛋!闭l(shuí)知,就在我拿雞蛋的.時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來(lái),我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,“吱吱”地響聲也越來(lái)越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍,我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊磕開(kāi),把蛋清連同蛋黃一齊倒進(jìn)碗里,抓點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知,碗里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開(kāi)了,油星濺了出來(lái),煙越冒越濃,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端了下來(lái),鍋里的那個(gè)雞蛋也成了個(gè)“四不象”。
奶奶看到了生氣的說(shuō):“你這是趕什么呢?別人知道的說(shuō)我們家煎雞蛋,不知道的還以為我們家起火了呢!”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。
你們等者吧!以后我一定回另你們刮目相看的!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇5
昨天,爸爸剛從南京回來(lái),我高興地跳了起來(lái),因?yàn)榘职蛛x家好幾天了,我從來(lái)沒(méi)跟爸爸分開(kāi)這么久。
剛到家,爸爸就從一個(gè)袋子里掏出一個(gè)遙控小汽車(chē),可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開(kāi)心。
我高興地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋!薄凹咫u蛋?”爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,你不覺(jué)得有一點(diǎn)單調(diào)?”有了,我又拿起兩個(gè)雞蛋說(shuō):“那我就做一個(gè)雞蛋炒蛋。”“我看行!卑职直晃叶盒α。說(shuō)完我來(lái)到廚房,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說(shuō):“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來(lái)做!薄安恍校乙o爸爸做。”說(shuō)著,我又拿起兩個(gè)雞蛋打碎,這一次很順利的`把雞蛋打進(jìn)碗里,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想:爸爸,肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。正在我得意時(shí),媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會(huì)做好每一件事。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇6
今天,我沒(méi)事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問(wèn)媽媽?不行不行,得給媽媽個(gè)驚喜!我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰,我首先照貓畫(huà)虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,接著開(kāi)始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說(shuō)不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開(kāi)后,不一會(huì),就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的'聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時(shí),我也顧不上疼痛,急忙跑過(guò)去挽救雞蛋,只見(jiàn)雞蛋像攤開(kāi)的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái),黑雞蛋閃亮登場(chǎng),廚房也被我弄得一塌糊涂?磥(lái)給媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇7
今天放學(xué)回家我寫(xiě)完作業(yè)后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺(jué)得她太辛苦了,準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。
于是,我來(lái)到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認(rèn)真地洗干凈雙手,然后打開(kāi)冰箱門(mén),小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的草雞蛋放在灶臺(tái)上,再?gòu)耐牍窭锩婺贸鲆粋(gè)小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的.蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個(gè)小太陽(yáng)。
一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前,輕輕地扭動(dòng)了旋鈕,一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來(lái)。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點(diǎn)油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒(méi)一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身,這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上,我嚇得連退了好幾步,差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤(pán)子里端給奶奶,奶奶吃了直說(shuō):“好吃!好吃!”聽(tīng)得我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇8
暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難!
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái),結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲,但是沒(méi)有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來(lái),我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的.一聲,原來(lái)透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開(kāi)始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái),又一分鐘左右,我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來(lái),倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來(lái),我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇9
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨,醒來(lái)后見(jiàn)爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時(shí),一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò):我來(lái)煎雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它放在煤氣灶臺(tái)邊,然后把鍋架上,打開(kāi)煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開(kāi)始冒泡的`時(shí)候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開(kāi)了笑臉,火慢慢地?zé)伬锏穆曇粢苍絹?lái)越大,不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥(niǎo)”。我見(jiàn)到雞蛋的一面開(kāi)始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過(guò)了幾分鐘后,看到翻過(guò)來(lái)的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來(lái)用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)!巴,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀,可還沒(méi)嘗出啥味,早已是蛋去盤(pán)空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè),直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書(shū)房寫(xiě)作業(yè)。
從此,我愛(ài)上了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇10
星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,便開(kāi)始了。
我先在鍋里放了一點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣希p輕一敲,兩手小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼,頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái),“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái),好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來(lái)不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺(jué)臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的`努力豈不是白費(fèi)了;如果干,我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn),飛濺的油不見(jiàn)了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個(gè)身,撒了一點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn),夸獎(jiǎng)道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽(tīng)了這話,我的勞累感頓時(shí)煙消云散。
通過(guò)這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇11
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的.神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺(jué)得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇12
上個(gè)星期天的.早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開(kāi)煤氣灶,把火開(kāi)到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開(kāi),蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過(guò)了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說(shuō):“祝子岑,不錯(cuò)呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開(kāi)大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒(méi)想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說(shuō):“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇13
今天早上,我睜開(kāi)惺忪的睡眼,看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來(lái)給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說(shuō):“要把蛋拿到鍋的.正上方再掰開(kāi)!蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮巍9,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇14
“咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母雞下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”?于是我就去請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō):“你個(gè)小傻瓜,這是雞蛋,只不過(guò)的品種不同,這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢!迸,原來(lái)是這樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃,夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的,把它用水沖洗了一下,然后打開(kāi)火,把鍋里倒入油,最后把雞蛋打碎,放入鍋中,不好,鍋里的“小娃娃”不停的打架,本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功,可是就當(dāng)我開(kāi)心得意的時(shí)候,拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上,我的臉又疼又辣,哼,居然偷襲我,不跟你們玩了,說(shuō)著便怏怏地走了,就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么了,這么快就放棄了嗎?其實(shí)你的方法是對(duì)的,但是就是沒(méi)有把鍋里的'水燒干后再倒油,水和油遇到一起,肯定會(huì)亂蹦的!
我又鼓足了氣,按照媽媽教我的方法從新試了一遍,不一會(huì),有模有樣的煎雞蛋完成啦!我成功啦!
通過(guò)這件事情,讓我知道了一個(gè)道理:沒(méi)有人第一次做事就能成功,我們一定要多學(xué)習(xí),多嘗試,才能完整的把一件事做好。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇15
周未中午,媽媽還沒(méi)下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開(kāi)零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見(jiàn)灶臺(tái)上有幾個(gè)雞蛋,決定自己煎個(gè)雞蛋來(lái)吃。
首先,我打開(kāi)火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場(chǎng)景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開(kāi),呀!一不小心,用力過(guò)大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒(méi)灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗(yàn),這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí),鍋里的油蹦來(lái)蹦去,像是在比誰(shuí)跳得高,可調(diào)皮了。不一會(huì)兒,鍋里原來(lái)透明的蛋清迅速的'凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開(kāi)的大,又沒(méi)經(jīng)驗(yàn),最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里!拔揖筒恍判,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)。0K,非常成功,不一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎(jiǎng)勵(lì)錢(qián)還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯(cuò)啦!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇16
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱門(mén),冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃,正躺在冰箱里睡覺(jué)呢。我拿了兩個(gè)雞蛋,然后關(guān)上冰箱門(mén)。我走到碗柜前,拿里一個(gè)碗,就開(kāi)始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái),就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地?cái)嚢柚。蛋黃就像一個(gè)快樂(lè)的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開(kāi)煤氣。頓時(shí),火苗冒了出來(lái),歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點(diǎn)油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒,就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來(lái)。我害怕極了,生怕油會(huì)崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開(kāi)了。過(guò)了一會(huì),油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來(lái)。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的'香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤(pán)子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說(shuō)“你真厲害,都會(huì)自己煎雞蛋了!”我聽(tīng)了,心里就像喝了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇17
有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺(jué)得好笑。
當(dāng)時(shí)爸媽不在家,我想自己煎個(gè)蛋,可是我還不會(huì),我想:“不就是個(gè)蛋嗎,簡(jiǎn)單!”
大火一開(kāi),雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下,哇!好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火,又沒(méi)放油和鹽。失!
第二次,我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油,又打了個(gè)雞蛋,均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí),我想起作業(yè)還沒(méi)做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后,我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見(jiàn)它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了,又沒(méi)翻面。失!
第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋,這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的'樣子,我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖,這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失!
最后,我終于煎好了蛋。放在盤(pán)子里。吃著自己煎的蛋,感覺(jué)十分美味!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇18
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開(kāi)火,等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個(gè)小太陽(yáng)似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打?墒且徊恍⌒,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來(lái)。真是虛驚一場(chǎng)呀!
媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說(shuō):"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過(guò)來(lái),再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的`雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點(diǎn)難過(guò)。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開(kāi)始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇19
星期六早晨,我早早的起床了,我看見(jiàn)媽媽把平底鍋拿了出來(lái),我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽,說(shuō):“今天就讓我來(lái)煎雞蛋吧!”媽媽說(shuō)“好吧,你來(lái)試試!”
于是,我把平底鍋放在爐子上,點(diǎn)著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來(lái),我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來(lái),我的心也落了下來(lái)。雞蛋的周?chē)恢倍荚诿靶∨菖,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說(shuō)“等它再硬一點(diǎn),就可以把它弄出來(lái)了。”聽(tīng)了媽媽的話,我就迫不及待地把鏟子拿了起來(lái),在上面輕輕一碰,沒(méi)想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙!”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的經(jīng)驗(yàn),我想一定會(huì)成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的.第一個(gè)煎雞蛋,我覺(jué)得這個(gè)煎雞蛋是我吃過(guò)最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇20
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒,覺(jué)得很無(wú)聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼樱矣X(jué)得很好玩,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)試試吧!”媽媽半信半疑地說(shuō):“你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說(shuō):“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說(shuō):“好的啊,你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ!”由于我不小心用力太大,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面。可是,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的.了!我急忙把蛋盛到了盤(pán)子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇21
每當(dāng)我煎雞蛋時(shí),總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。
那天早晨,媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動(dòng)手,先把雞蛋在碗里打散,開(kāi)火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書(shū)了。過(guò)了三分鐘,我覺(jué)得雞蛋還沒(méi)熟,就看著時(shí)鐘又等了一分鐘?墒钱(dāng)我走進(jìn)廚房,拿開(kāi)鍋蓋時(shí),一股難聞的焦味撲面而來(lái),把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個(gè)黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái),看起來(lái)簡(jiǎn)單的煎雞蛋,不認(rèn)真對(duì)待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說(shuō)的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽(tīng)話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒?磿r(shí)間差不多到了,我就翻了一面,不一會(huì)兒,香噴噴的`煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認(rèn)真對(duì)待,繼續(xù)努力,反復(fù)嘗試,就會(huì)成功的!”
自那以后,我謹(jǐn)記媽媽的教誨,做任何事都非常認(rèn)真。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇22
今天,姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗,在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。
第一步,把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下,然后,快速的把雞蛋掰開(kāi),雞蛋就飛快地落到碗里,就像一個(gè)黃澄澄的小太陽(yáng)砰的一聲落到水中。
第二步,把雞蛋攪拌,讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。
第三步,拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開(kāi)煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的`聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒,油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去,剛鋪完油就發(fā)怒了,濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子,就像是濺起來(lái)的水花。一分鐘之后油才消氣。又過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋開(kāi)始膨脹起來(lái)了,就像剛吹完的大氣球一樣。又過(guò)了半分鐘,雞蛋把金黃色的衣服脫了下來(lái),穿上了金燦燦的黃衣服,就像身上鋪滿了黃金。
終于,雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤(pán)子里,狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的,真高興!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇23
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開(kāi)。淘氣的火苗竄出來(lái),用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開(kāi),倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來(lái),就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開(kāi)始時(shí),是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒,就慢慢的`凝固了,再過(guò)一會(huì)兒,雞蛋冒了許多泡,越來(lái)越大,我以為他會(huì)爆,沒(méi)想到她真的爆開(kāi)了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說(shuō)得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話,趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒,我怎么翻都翻不過(guò)去,還差一點(diǎn)翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個(gè)面,我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。
哇!新出鍋的雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇24
我的絕招不是很多,不過(guò),其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽(tīng)“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開(kāi)大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的.,看上去可口極了。外公見(jiàn)了夸道:“。∧銦谜婧!”
別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開(kāi)始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開(kāi)了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇25
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會(huì)流出來(lái),太輕了,雞蛋就敲不開(kāi)縫!蔽衣(tīng)從了媽媽的勸告,以中等的力氣敲了下去,誰(shuí)知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大,只聽(tīng)“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的`姿勢(shì)表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦,我順利地打開(kāi)了煤氣灶,火苗開(kāi)始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來(lái)。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這蛋老嫩適中,對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說(shuō),已經(jīng)很不錯(cuò)了!甭(tīng)了這話,我心中喜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇26
中午,家里沒(méi)人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開(kāi)冰箱門(mén),取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的.瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。
我開(kāi)開(kāi)火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開(kāi)關(guān),抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開(kāi)了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕!币幌禄溴佒校u蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗,小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī),開(kāi)始品嘗我煎的雞蛋!昂孟裼悬c(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ),看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇27
都下午6:00了,媽媽怎么還不回家呢?
“咕咕咕!笨蓱z的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了!
說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開(kāi)了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚(yú)、蔥花、蝦仁、肉?吹梦已刍ǹ潄y?沙词裁春媚兀课业煤煤孟胂。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤(pán)煎雞蛋吧!
我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。
我小心的打開(kāi)煤氣,“嗤”的'一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”
直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤(pán)里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇28
昨天,老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!
回到家,我飛快地跑到房里把書(shū)包放下,正想踏進(jìn)廚房的門(mén),但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“怕什么,有我在你旁邊呢!”
好,我馬上開(kāi)始行動(dòng)!我先用紙把鍋?zhàn)硬粮桑宦?tīng)“唰唰唰”的聲音,好像唱起了動(dòng)聽(tīng)的歌,我把煤氣灶打開(kāi),“轟”的一聲,藍(lán)色的'火苗從鍋底冒了出來(lái),“呼呼”一聲,油煙機(jī)打開(kāi)了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開(kāi)始沒(méi)什么,可到了后來(lái)油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣,我把雞蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個(gè)小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂(lè)呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見(jiàn)熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會(huì)冒泡!“吱啦”一聲,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇29
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽(tīng)拍手直叫好,因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋?墒,好久沒(méi)煎雞蛋了,所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣!”直跳,手都有點(diǎn)抖了。
我先打開(kāi)脫排煙機(jī),只聽(tīng)“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的'風(fēng)扇開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)了,我有興奮地打開(kāi)煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰(shuí)知,油“嚓—”一聲,還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽(tīng),“咔—”一聲,把它掰開(kāi),只見(jiàn)蛋寶寶穿了一件透明的衣服,真可愛(ài)。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖,煮了一會(huì)兒,整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來(lái)。剛咬一口,一股香味進(jìn)入我的嘴里,真是回味無(wú)窮啊!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇30
我和媽媽去超市買(mǎi)了一個(gè)迷你平底鍋,回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋,我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺(tái)邊,把火開(kāi)到最小,媽媽讓我先倒些油,不過(guò)要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒(méi)有心急,聽(tīng)了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的'邊把雞蛋殼敲碎,在裂開(kāi)的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個(gè)白玉盤(pán)托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒(méi)有勇氣把雞蛋翻過(guò)來(lái),媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易。
又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開(kāi)到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對(duì)了,再加點(diǎn)糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻!
我把雞蛋裝進(jìn)碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇31
平時(shí)總是見(jiàn)到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開(kāi)始煎!我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時(shí)我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會(huì)很好吃,爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的.香味撲鼻而來(lái),布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下,嗯,不錯(cuò)!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說(shuō)明我的廚藝非常好!不錯(cuò)不錯(cuò)!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤(pán)雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇32
每當(dāng)我看見(jiàn)那香噴噴的煎雞蛋,就會(huì)想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。
那是一個(gè)中午,我心血來(lái)潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干,我迅速叫來(lái)了父親大人,他站在一旁,動(dòng)口不動(dòng)手,指揮著我,我先拿出個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開(kāi)火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些。”正在抱手大叫的我聽(tīng)見(jiàn)了爸爸的'話,生氣而小聲的說(shuō):“不早說(shuō)。”有了經(jīng)驗(yàn),我先加入少許的調(diào)料,停了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去,又煎了一會(huì)兒,一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇33
今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門(mén),所以,我要自食其力,自己做飯。ㄩ_(kāi)頭很簡(jiǎn)便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個(gè)煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,沖進(jìn)了廚房。接著,又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍,一切準(zhǔn)備就緒。(從這里可以看出作者很認(rèn)真、很仔細(xì))我慢慢地打開(kāi)火,把鍋放在了上面,然后拿出油?墒,就在這個(gè)時(shí)候,我沒(méi)拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時(shí)我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過(guò)了神,拿出了一個(gè)大碗,把油倒了進(jìn)去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開(kāi)了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰?墒蔷驮谶@個(gè)時(shí)候,意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過(guò)大,導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里,頓時(shí),我手忙腳亂,不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時(shí)候,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里,鍋里的.油就像歡快的小精靈一樣向我撲來(lái)。我急忙跳開(kāi)了,剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn),之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險(xiǎn)重重”,但我獨(dú)自完成了一件事情,還是很開(kāi)心的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇34
早晨一起床,外面好美妙,小鳥(niǎo)在樹(shù)枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過(guò)樹(shù)葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑琛Q,肚子好餓好餓,發(fā)出了“咕咕”的聲響,我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問(wèn)媽媽:“媽媽,我想煎一個(gè)雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對(duì)我說(shuō):“寶貝啊,我跟你說(shuō)一大通,你可能會(huì)聽(tīng)不懂。還是我一邊指揮,你邊來(lái)做吧!
我跑到廚房,打開(kāi)冰箱,拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋,一個(gè)碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來(lái),掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開(kāi),藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“吱”的`一聲,油炸了起來(lái),嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進(jìn)鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來(lái)一次,相信你會(huì)成功的!
聽(tīng)了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤(pán)煎蛋就煎好了?粗约杭宓牡,我好開(kāi)心。
只要努力,就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇35
今天早上,太陽(yáng)公公伸著懶腰把我叫醒了!
我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了,但是我一起來(lái),肚子就“咕!钡慕兄,好像肚子里的饞蟲(chóng)勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。
我說(shuō)干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開(kāi)煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開(kāi)關(guān),然后快速地向左擰,微藍(lán)色的火焰“噴”的一聲竄出來(lái),就像大老虎一樣向我撲來(lái),我嚇的直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚(yú)油倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動(dòng)的像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的`舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。
真香!也不顧剛出鍋,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤(pán)子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”
回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我好激動(dòng),第一次做出這樣美味的食物,等我長(zhǎng)大了,還會(huì)做更好吃的食物。哈哈,我一定會(huì)做到的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇36
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。
媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來(lái),整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的一攤蛋液,我真慚愧。媽媽鼓勵(lì)我重來(lái),我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因?yàn)樾睦锾绷,用力過(guò)猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!
但媽媽說(shuō),失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn),第三次時(shí),我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來(lái),乖乖地躺在鍋的`中央,像一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花。不一會(huì)兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非?蓯(ài)。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇37
今天是雙休天,中午我跟媽媽學(xué)煎雞蛋。
我們走進(jìn)廚房里,只見(jiàn)媽媽右手?jǐn)Q開(kāi)液化氣總閥,左手“咔嚓”打開(kāi)燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān),“嘭”的一聲火苗躥了上來(lái)。她朝著鍋里倒了一些油,轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開(kāi)一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見(jiàn)油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃?xì)饩唛_(kāi)關(guān),火勢(shì)開(kāi)始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會(huì),鍋里的油煙似乎也大了起來(lái),而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮,我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤(pán)子,將雞蛋餅盛放進(jìn)去。我吃著媽媽做的'雞蛋餅,感覺(jué)脆脆的,香香的,還有點(diǎn)咸味,讓我回味無(wú)窮!同時(shí)我也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇38
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會(huì)了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見(jiàn)媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會(huì)煎雞蛋。
說(shuō)干就干,我就拿來(lái)了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來(lái),但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個(gè)大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)小笨蛋,只有那么點(diǎn)力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會(huì)敗給你這個(gè)小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對(duì)我說(shuō):“手上的`力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又,我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來(lái)鍋,在里面放了一點(diǎn)油,等它燒開(kāi)了,就把蛋液倒進(jìn)了鍋里!斑昀病币宦,雞蛋液倒進(jìn)鍋里后,冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,流動(dòng)的蛋液漸漸有了一個(gè)形,看起來(lái)像一個(gè)圓圓的月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會(huì)兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤(pán)子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過(guò)的最美味的一道菜了。”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇39
一天傍晚,媽媽神秘地對(duì)我說(shuō):“萌萌,我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話音拉得很長(zhǎng)!笆裁词虑榘?”我奇怪地問(wèn)。媽媽笑著說(shuō):“你來(lái)看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學(xué)做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí),我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點(diǎn)殼,再慢慢地掰開(kāi),哇,一個(gè)完整的.蛋破殼而出,落入油鍋里。這時(shí),就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯定問(wèn),撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時(shí)候,我遇到了難題,怎么也翻不過(guò)來(lái),就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭,媽媽來(lái)了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經(jīng)過(guò)了許多困難,我的第一個(gè)荷包蛋做出來(lái)了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇40
每當(dāng)看到金燦燦的煎蛋,我就想到暑假學(xué)做煎蛋。
當(dāng)時(shí)父親上班,只剩下我和母親。中午做飯的時(shí)候,覺(jué)得很無(wú)聊,想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“先把煤氣罐打開(kāi),然后把鍋放在煤氣爐上,點(diǎn)著火鍋,往鍋里放點(diǎn)油,把雞蛋打爛,蛋清和蛋黃就會(huì)掉進(jìn)鍋里……”我媽邊說(shuō)邊示范。教完了,我媽讓我炒給她看。
我往鍋里放了點(diǎn)油,突然覺(jué)得手疼。原來(lái)熱油彈到我手上,我就疼。我把雞蛋砸碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,蛋清和蛋黃立刻凝結(jié)在一起,還在直冒泡。嘿,真有趣。雞蛋會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)就看了。它停止冒泡了。我翻過(guò)來(lái)一看,哦不,它燒到了底部的一大坨,燒焦的味道直往我鼻孔里飄。我媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再炒一次。”
這一次,我不像上次了。我先把油放進(jìn)鍋里,然后像閃電一樣縮回手,然后把雞蛋剁碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,當(dāng)它吹泡泡的.時(shí)候,我馬上翻過(guò)來(lái),加一點(diǎn)鹽。過(guò)一會(huì)兒,放在碗里,加一點(diǎn)醬油,一碟煎蛋就吃完了。
學(xué)會(huì)煎雞蛋,成功的喜悅讓我刻骨銘心。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇41
俗話說(shuō)母愛(ài)如天,媽媽對(duì)我的愛(ài)真的如藍(lán)天。
今天是母親節(jié)。“送媽媽什么禮物好?”我急于想!笆堑,”我喊道。我想給媽媽煎一個(gè)雞蛋。雖然煎蛋不如外面買(mǎi)的`禮物好吃,但這是我第一次。也包含了我對(duì)媽媽的愛(ài),我想媽媽會(huì)喜歡的。
于是我采取了行動(dòng)。我先找到奶奶,向奶奶說(shuō)明我的意圖,然后讓奶奶教我怎么煎蛋,最后讓奶奶保守我的秘密。
在母親節(jié),我準(zhǔn)備展示我的才華。下午,媽媽回來(lái)了。我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視。我自信地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,現(xiàn)在我女兒要在母親節(jié)給你準(zhǔn)備一份禮物!眿寢屝χf(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你不用準(zhǔn)備什么禮物,只有你有這個(gè)孝心!”“不,媽媽,我有個(gè)驚喜給你。請(qǐng)稍候。”
起初,我生火,給鍋加熱。然后我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了,我拿了兩個(gè)雞蛋,敲在菜碗里。蛋殼上裂開(kāi)了一條小縫。然后我一剝蛋殼,蛋清和蛋黃就搶著掉進(jìn)油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后,我把蛋餅?zāi)贸鰜?lái)給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇42
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢?
我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說(shuō):“我煎得不好,讓奶奶教你。”我說(shuō):“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶(qǐng)來(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的`土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說(shuō)的做起來(lái)。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái),然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來(lái),放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開(kāi)了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過(guò)一會(huì),豬油化了,奶奶說(shuō):“可以把蛋放進(jìn)去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽(tīng)到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說(shuō):“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇43
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時(shí),我就下定決心,也為媽媽做一個(gè)煎蛋。
說(shuō)干就干!我把東西給準(zhǔn)備好了:雞蛋,白糖……接著就要開(kāi)始了,首先我把火給打開(kāi),再放了一些油。然后把雞蛋放進(jìn)鍋里,就這樣煎了起來(lái)。沒(méi)想到我把火調(diào)太大了,一轉(zhuǎn)眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來(lái)一股燒焦的味道,吃起來(lái)的的口感比媽媽的差遠(yuǎn)了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來(lái),盯著盤(pán)子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對(duì)。
于是我找出《368道家常菜》,找到了關(guān)于煎蛋的那一頁(yè),上面寫(xiě)著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開(kāi)放進(jìn)鍋里煎,根據(jù)個(gè)人喜好,可以加點(diǎn)鹽。
我照著上面的.說(shuō)法,把火打開(kāi),放一些油,再把雞蛋放進(jìn)去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時(shí)候,把火關(guān)掉。撒點(diǎn)鹽。果然,一個(gè)美味的煎蛋完成了!
外面的倉(cāng)鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說(shuō):“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時(shí)我看著窗外,好像感覺(jué)天更藍(lán),云更白了!
我很高興學(xué)會(huì)了煎蛋,看來(lái)做什么事都要做好準(zhǔn)備,不能害怕失敗!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇44
放學(xué)后,梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋,于是我趕緊跑到家里問(wèn)外婆要了一個(gè)生雞蛋。
我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋,生怕把這個(gè)蛋給弄碎了,還拿來(lái)一個(gè)清潔純白的碗,把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您別碰我呀,也不要把我的`孩子給拿走了啊”!我用力一磕,金黃的蛋黃滑入碗中,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的小太陽(yáng)露出了快樂(lè)的笑臉。
我打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒了一些油,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音,就像放鞭炮似的,還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋,轉(zhuǎn)眼間,我看見(jiàn)蛋黃開(kāi)始凸了上來(lái),蛋黃邊緣白白的,像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒(méi)有,于是我就拿起鏟子想把蛋翻過(guò)來(lái),可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的寶寶”,死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”,差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快,讓這個(gè)“頑皮的孩子”變成了“聽(tīng)話的寶寶”。
金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅,我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋,吃得特別香。
我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,今天過(guò)得太美好啦!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇45
我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天,我從學(xué);氐郊依,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對(duì)我說(shuō):“周秉韜,你來(lái)幫我做飯吧,順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)!薄昂冒,我來(lái)幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見(jiàn)爸爸在炊煙中竄來(lái)竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語(yǔ):“爸爸從來(lái)沒(méi)有這樣忙過(guò)呀。”
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,決定學(xué)煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學(xué)著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒(méi)干完呢,還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料:醬油、味精、鹽!卑职终f(shuō)。按照爸爸的`吩咐,我拿來(lái)作料,到入碗中!安灰蕉噌u油了!笨墒前职值暮奥曔是沒(méi)有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋!笆∧顺晒χ浮保f(shuō)的真好呀。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇46
煎雞蛋?我可沒(méi)有做過(guò),老師布置了這樣的一個(gè)作業(yè),就是讓我們學(xué)煎雞蛋,這下我可犯愁了。
回到家,我先走進(jìn)廚房,環(huán)視了一下,就很緊張,雖然我看過(guò)奶奶煎過(guò)很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒(méi)辦法,只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來(lái),用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開(kāi),只聽(tīng)到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋?zhàn)幽闷饋?lái)?yè)u了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會(huì)我看油差不多熱了,就把雞蛋打進(jìn)去了,只聽(tīng)到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門(mén)外躲。雞蛋打開(kāi)了還真漂亮,透明的蛋白中間一個(gè)小小的橘紅色的蛋黃,只見(jiàn)一會(huì)工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周?chē)爸∨菖荩铱匆幻嬉呀?jīng)煎的差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的`聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了,說(shuō)可以盛起來(lái)了,于是我拿了個(gè)盤(pán)子盛起來(lái)了,倒了點(diǎn)鮮醬油。
。‰u蛋煎好了,我請(qǐng)奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵(lì)性的說(shuō)“不錯(cuò)”,我以后要加油啊!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇47
最近媽媽工作很辛苦,我想做點(diǎn)菜來(lái)孝敬孝敬她。做什么菜呢?對(duì)了,煎雞蛋?晌也粫(huì)呀!怎么辦?對(duì)了,跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說(shuō)了說(shuō)。媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽把我?guī)У搅藦N房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來(lái)到灶臺(tái)前,熟練地打開(kāi)了煤氣的總閥,又打開(kāi)了灶臺(tái)的氣閥!芭椤被鹕蟻(lái)了,往鍋里倒了一些油,媽媽把雞蛋在灶臺(tái)上敲了敲,兩個(gè)大母指在敲破的地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發(fā)出“嗞……”的`聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕輕翻了個(gè)身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個(gè)雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤(pán)子里。
媽媽把我推到灶臺(tái)前,對(duì)我說(shuō):“你來(lái)試一試。”我學(xué)著媽媽的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋,輕輕一敲,沒(méi)破,再敲,不好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤(pán)子里。
我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香啊!我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒(méi)熟,還有點(diǎn)甜,原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇48
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無(wú)窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子,動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。
我首先開(kāi)火,將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會(huì)兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲開(kāi),然后抓點(diǎn)鹽攪了攪,就一股腦門(mén)倒進(jìn)鍋里?赡苁峭肜镉兴u蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是。看著油煙越冒越濃,我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的'雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時(shí)候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動(dòng),微笑著說(shuō):“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問(wèn)!蔽业椭^小聲地說(shuō)。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇49
每當(dāng)我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。
那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺(jué)得無(wú)聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“首先打開(kāi)煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。
我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺(jué)手疼,原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的手上,所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過(guò)來(lái)一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再煎一次!
這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來(lái),然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的.時(shí)候,我馬上把它翻過(guò)來(lái),再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。
學(xué)會(huì)煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇50
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。忽然,我發(fā)現(xiàn)書(shū)桌上夾著一張紙條,上面寫(xiě)著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉(lái)爸爸媽媽有事去了?晌以缟铣允裁茨兀俊熬妥黾咫u蛋吧,以前也看媽媽煎過(guò)!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)小火,過(guò)了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來(lái)我把蛋放得太高了,油被濺了出來(lái)。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的`教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍地翻動(dòng)著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤(pán)子。這時(shí),媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對(duì)我說(shuō):“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧。”我?tīng)了,也不好意思地笑了。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬(wàn)事開(kāi)頭難'這個(gè)道理,真是一舉兩得!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇51
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了!
說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開(kāi)了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚(yú)、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚?我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤(pán)煎雞蛋吧!
我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。
我小心的打開(kāi)煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的.樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”
直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤(pán)里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇52
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,我連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能不能幫你做點(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說(shuō)!昂!好!”我連聲說(shuō)。
我打開(kāi)冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來(lái)兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。
開(kāi)始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰(shuí)知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來(lái)。
這是怎么回事呢?爸爸說(shuō):“水的沸點(diǎn)低,油的`沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來(lái)就‘炸’開(kāi)了!
我想:原來(lái)生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇53
每當(dāng)我和媽媽牽著手走過(guò)街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí),媽媽總是非常驕傲地說(shuō):“嘿!肯定沒(méi)我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來(lái)了吧?快去看看吧!
首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢(shì)!準(zhǔn)備看,開(kāi)始啦!攪拌!攪拌!攪拌調(diào)皮的生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺(tái)看!打開(kāi)開(kāi)關(guān),倒一點(diǎn)蛋,在鍋里,均勻地灑上一半。看看看!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的'煎雞蛋DJ兒歌也不錯(cuò)吧!不過(guò),你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯(cuò),試試吧!
吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會(huì)覺(jué)得媽媽超級(jí)棒!因?yàn)槲蚁矚g吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會(huì)變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí),總會(huì)覺(jué)得母愛(ài)就是這么香、這么濃厚------
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇54
星期六的早晨,爸爸要給我做雞蛋餅,我自告奮勇要求給爸爸幫忙。
首先,我們一起從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,我把兩個(gè)雞蛋撞到一起,其中一個(gè)雞蛋的殼就有了裂縫,我沿著裂縫輕輕一掰,蛋殼就打開(kāi)了,蛋黃和蛋白自動(dòng)跑到了碗里,然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散,蛋黃和蛋白都攪在了一起,上面還有很多小泡泡和大泡泡,我也試著攪動(dòng)了兩下,蛋液也跟著動(dòng)了起來(lái)。
接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了,我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈!地衣就是我們常說(shuō)的.地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電,熱了一會(huì)兒后,爸爸在小煎鍋里倒上一點(diǎn)食用油,還告訴我,要少油少鹽才更健康。一會(huì)兒,油熱了,爸爸把打好的蛋液倒進(jìn)了煎鍋里,嗞啦一聲,把我嚇了一跳,蛋液在小煎鍋里變成了一個(gè)小蛋餅,我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上,F(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋餅成形了,爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤(pán)子里,看著金黃金黃的雞蛋餅,我的口水都流出來(lái)啦。
我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇!我開(kāi)吃啦!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇55
今天下午,放學(xué)回家,見(jiàn)媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋,我主洲下書(shū)包,往廚房跑去。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開(kāi)了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開(kāi),蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的腦袋,時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里,鍋里像在大型演唱會(huì)似的`,噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無(wú)數(shù)的油花,呼呼呼,油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個(gè)身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤(pán)子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤(pán)!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無(wú)窮。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇56
一天晚上,我覺(jué)得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒(méi)有。我又去翻冰箱,也沒(méi)有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來(lái)吃的嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門(mén)打開(kāi),然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的.煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開(kāi),放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來(lái)。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來(lái),有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒(méi)想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺(jué)得特別好吃,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇57
每當(dāng)我看見(jiàn)阿姨在做飯的時(shí)候,我想:要是我會(huì)做飯就好了。于是,我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開(kāi)始吧!”
阿姨說(shuō):“先拿出兩個(gè)雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開(kāi)火,把油倒入一個(gè)鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后,用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會(huì)煎雞蛋了!
我照著阿姨說(shuō)的做:從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里,用筷子攪拌!暗扒搴偷包S混合在一起了!”我說(shuō)道,“開(kāi)火。”阿姨提醒道。但我不敢開(kāi)火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼!但是,想要做菜,必須得開(kāi)火的呀!我鼓起勇氣扭動(dòng)開(kāi)關(guān)!盎瘘c(diǎn)著了!”我說(shuō)道。我接著把油倒進(jìn)鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班,不!”我說(shuō)道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃。”媽媽稱贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎(jiǎng)道:“你煎的.雞蛋真好吃!
這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還懂得了“世上無(wú)難事,只要肯登攀”的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇58
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋?zhàn)诨鹕希帜昧艘粋(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽(tīng)著,仔細(xì)地看著,覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧,這回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說(shuō)。我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。
翻炒了二來(lái)分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問(wèn)。“當(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的蛋黃是固體了!薄芭叮乙斓。”炒呀炒,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來(lái)的.煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來(lái)一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說(shuō):“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇59
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢?我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說(shuō):“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f(shuō):“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶(qǐng)來(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“好,我教你。”奶奶幫我選了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說(shuō)的做起來(lái)。我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái),然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來(lái),放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開(kāi)了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過(guò)一會(huì),豬油化了,奶奶說(shuō):“可以把蛋放進(jìn)去了!蔽荫R上把蛋放到了鍋里,只聽(tīng)到“唰”的`一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說(shuō):“嗯,好吃!”煎雞蛋真好玩!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇60
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了!說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開(kāi)了冰箱:啊,里面的.食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚(yú)、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂。可炒什么好呢?我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤(pán)煎雞蛋吧!我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。我小心的打開(kāi)煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤(pán)里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇61
昨天,我一大早就起床了,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開(kāi)始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤(pán)子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開(kāi)電餅鐺,放入一勺油,按下電源開(kāi)關(guān)。大約過(guò)了一分鐘,油開(kāi)始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開(kāi)蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開(kāi),我剛掀開(kāi)個(gè)縫,一股熱氣撲面而來(lái)。我覺(jué)得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身,只聽(tīng)見(jiàn)油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問(wèn)媽媽,“會(huì)不會(huì)爆炸?”媽媽逗趣地說(shuō):“不會(huì)的,如果爆炸,就省錢(qián)了,最近我正想燙個(gè)爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會(huì)兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開(kāi)了蓋子,把黃澄澄的'雞蛋鏟進(jìn)了盤(pán)子。我忍住了口水,自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋,煎第一個(gè)煎蛋的成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí),蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來(lái)幫忙了。
終于,自己獨(dú)立做好了,我津津有味地吃起來(lái),忘了和家人分享。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇62
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的.?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的鼓勵(lì)。
暑假的一天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開(kāi)始“咕咕”的叫了起來(lái),想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開(kāi)始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開(kāi)始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過(guò)了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺(jué)熟了,我就把雞蛋盛到了盤(pán)子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來(lái)。
雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺(jué)得自己做的煎蛋是最的好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇63
今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開(kāi)火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開(kāi)火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵(lì)下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開(kāi)眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開(kāi)心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的`雞蛋了。
太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇64
寒假,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō),媽媽猶豫了很久,對(duì)我說(shuō):“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開(kāi)了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來(lái)"操練"了。我本來(lái)以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰(shuí)知,因?yàn)榱庥玫锰,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來(lái),我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的`煎雞蛋?墒牵@時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽,多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇65
今天早上,我看見(jiàn)了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說(shuō):“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對(duì)我說(shuō):“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進(jìn)碗里,然后打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)見(jiàn)砰的一聲,一股藍(lán)色的.火焰冒出來(lái),吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點(diǎn)油,等到油煙冒出來(lái),我把雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始煎雞蛋,雞蛋好像一個(gè)金色的地毯,我看著沒(méi)有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來(lái)好多了,雞蛋在鍋里煎了一會(huì),就把煎好的雞蛋放進(jìn)了干凈的盤(pán)子里,端到飯桌上,吃著自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺(jué)很開(kāi)心。
有一次,是一個(gè)星期六的早上,我起床了,媽媽還沒(méi)有起來(lái),我看著媽媽每天上班這么累,我就來(lái)到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開(kāi)始煎起了雞蛋,因?yàn)槲业穆曇籼罅,把媽媽給吵醒了,媽媽出來(lái)看見(jiàn)我煎好的雞蛋,高興的說(shuō):“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐!
我真是開(kāi)心極了,不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇66
“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧?kù)o,我從床上下來(lái),穿好衣服去刷牙洗臉,!又是一個(gè)忙碌的早晨。
只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的聲音。我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)了媽媽正在做煎雞蛋,“咔嚓”一聲,蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里,“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí),媽媽對(duì)著我喊:“子涵,快去拿個(gè)蔥過(guò)來(lái)!蔽伊⒖膛苓^(guò)去把蔥遞給媽媽,媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”,媽媽把蔥切成了蔥花,把攪拌后的雞蛋倒入鍋中,“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀!媽媽又把蔥花倒進(jìn)去,又用鍋鏟鏟一鏟,美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了!“滴滴滴”豆?jié){好了,“叮!”在微波爐中的`包子也好了,媽媽把煎蛋,豆?jié){和包子端到桌子上,讓我快來(lái)吃,我走過(guò)去,坐在椅子上,開(kāi)始吃早飯,豆?jié){好像在說(shuō):“快來(lái)喝我呀!”包子說(shuō):“我肥嘟嘟的,很好吃!”煎蛋說(shuō):“小主人,我最有營(yíng)養(yǎng),很美味,不吃就可惜了!”我把這三樣早飯都吃了,就背上書(shū)包,要去上學(xué)。
早餐就告一段落了,可真是一個(gè)忙碌的早晨啊
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇67
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過(guò)鍋洗干凈,放在爐灶上,打開(kāi)了煤氣爐的開(kāi)關(guān),向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開(kāi)了一道縫,我趁機(jī)用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來(lái)是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上,要是平時(shí),我早就憐憫起我的手來(lái)了。但是現(xiàn)在,如果我停下來(lái)的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無(wú)淚!
再看看鍋里,蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡,一個(gè)挨著一個(gè),鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的`紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測(cè)”!
嗯,是時(shí)候了。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過(guò)來(lái),又煎了一會(huì)。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺!今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇68
放假了,我想回鄭州看奶奶?墒乾F(xiàn)在我什么也不會(huì),學(xué)點(diǎn)什么呢?我左思右想,忽然,我看見(jiàn)媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房,媽媽見(jiàn)了我,問(wèn)我干什么。我說(shuō)要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說(shuō):“這個(gè)很難學(xué),你肯定學(xué)不會(huì)的!薄皨寢專夷軐W(xué)會(huì)的,一定能!蔽覍(duì)媽媽說(shuō)!昂昧,好了,我教你學(xué)!痹谖业膽┣笙,媽媽終于答應(yīng)了我!伴_(kāi)始吧!蔽移炔患按恼f(shuō)。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,放在爐子上,把爐子點(diǎn)著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里,趕快拿起鍋來(lái)轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過(guò)媽媽要煎好的.,再說(shuō),我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于,煎圓了一個(gè)!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點(diǎn),搖的慢一些,餅子也就會(huì)圓一些。接下來(lái)的一個(gè)又一個(gè),我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見(jiàn)雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇69
平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺(jué)得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!
今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭!”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開(kāi)!薄爸懒!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_(kāi)蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來(lái)了,我只好拿抹布來(lái)擦。后來(lái),好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋!暗褂。”媽媽說(shuō)。“嗯!”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的`點(diǎn)綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”,漂亮極了!
經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”,我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了。“我學(xué)會(huì)煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來(lái)。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇70
嗯,真香啊!我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房,原來(lái)是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來(lái)。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無(wú)窮?吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說(shuō):行呀!吃自己煎的'更香!
煎雞蛋開(kāi)始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開(kāi)火要先倒油好了好了,我知道了!沒(méi)等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥(niǎo),使勁的沖出了蛋殼。卻沒(méi)想到我在拌的時(shí)候,蛋清拌到了灶臺(tái)上,我頓時(shí)慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來(lái)!我心里想:你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來(lái)我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時(shí)候,直接把雞蛋倒在了上面,沒(méi)一會(huì)就趕快翻過(guò)來(lái),發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時(shí)間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說(shuō):真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇71
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會(huì)先給我煎個(gè)雞蛋,讓我解解饞。但是我覺(jué)得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開(kāi)始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開(kāi)。沒(méi)有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開(kāi)始翻的時(shí)候,差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個(gè)翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來(lái)?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過(guò)來(lái)?
說(shuō)干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過(guò)來(lái)了。接著我趕緊開(kāi)火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤(pán)子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥?哦!還有芥末!我實(shí)在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的`味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動(dòng)成果最香。毛主席曾經(jīng)說(shuō)過(guò):自己動(dòng)手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動(dòng)腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇72
媽媽,我要學(xué)煎雞蛋!這天,我正吃著早餐,我早餐是煎雞蛋加牛奶。我看著穿著黃衣的雞蛋,心中出現(xiàn)了一個(gè)念頭。于是,我大聲地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我要煎雞蛋。我原以為媽媽會(huì)一口否決,可沒(méi)想到的.是,媽媽居然同意了!正當(dāng)我高興之時(shí),媽媽說(shuō):要是你學(xué)會(huì)了,我就不用做早餐了,哈哈!轟隆隆,一道閃電打在我頭上。好家伙!原來(lái)是因?yàn)閼醒剑?/p>
呀,算了,先不管這些了。那開(kāi)始吧!我說(shuō)。先別急,等我先示范一下,那再煎。好。于是,媽媽在一旁煎雞蛋,我呢,則在一旁把步驟記下來(lái)。先把油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋打破一個(gè)小洞,把蛋清和蛋白倒進(jìn)鍋里我把每一步都牢記在心里。
不一會(huì)兒我就開(kāi)始做了,啊呀,這蛋怎么粘上去了!蛋怎么變成了黑色的了最后,一塊黑色的煤炭新鮮出爐。呃,好吧!雖然,我煎得看起來(lái)沒(méi)有那么好,但也還能吃啦。我就不信,再來(lái)一個(gè),經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于,我煎出了一個(gè)金黃金黃的煎雞蛋。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持,永不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇73
今天陽(yáng)光明媚,我的心情也和天氣一樣陽(yáng)光明媚。我突然想起要吃煎雞蛋。爸爸說(shuō):“今天爸爸要給你一個(gè)自己動(dòng)手煎雞蛋的機(jī)會(huì)!蔽衣(tīng)后又驚又喜,高興的手舞足蹈。
爸爸說(shuō):“首先要把鍋里的水燒干,把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打開(kāi)入進(jìn)鍋里,再加少許鹽,胡椒等,最后等到雞蛋煎到帶點(diǎn)金黃色時(shí)就可以翻面了。
我照著爸爸說(shuō)的,把油放進(jìn)鍋里,油就在鍋里翻滾起來(lái),再把雞蛋放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“吱......”。油滴四濺,在鍋里唱起了歌來(lái),雞蛋四周鼓起了小泡泡,像一個(gè)小姑娘歡快地跳起舞散開(kāi)了她那優(yōu)美的舞裙。再過(guò)了一會(huì),她的'舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了,于是我拿起鍋鏟,她就來(lái)了個(gè)大翻轉(zhuǎn)。幾個(gè)頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了幾個(gè)小水泡,痛的我哇哇地叫。我差點(diǎn)就放棄了,是爸爸在旁邊激勵(lì)我“堅(jiān)持就會(huì)勝利”。
就這樣我收獲了我的勞動(dòng)成果,吃到了自己親手煎的雞蛋。
這次煎雞蛋,也讓我認(rèn)識(shí)到:生活中有七彩的陽(yáng)光,還有冰冷的雨雪,只要我們堅(jiān)強(qiáng)地挺過(guò)去,前面就是絢麗的彩虹。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋四年級(jí)作文 篇74
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來(lái),然后用手把雞蛋掰開(kāi),就看見(jiàn)黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來(lái)。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開(kāi),往鍋里倒了適量的油。
開(kāi)火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來(lái)!”
媽媽趕了過(guò)來(lái),馬上把煤氣灶關(guān)掉,說(shuō):“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍,等鍋里的水珠都不見(jiàn)了,才倒入少量的'油。這一次開(kāi)火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡了。
過(guò)了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來(lái)。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤(pán)子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過(guò)煎雞蛋,我明白了,有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。
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