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做饅頭初一作文
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的做饅頭初一作文,歡迎大家分享。
今天,我跟媽媽學(xué)做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點(diǎn)緊張。
做饅頭應(yīng)該從和面開(kāi)始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里,又倒入半袋酵母粉,接著又準(zhǔn)備了半碗溫開(kāi)水。和面就正式開(kāi)始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費(fèi)了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團(tuán),費(fèi)了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著面團(tuán)的發(fā)酵。
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,面團(tuán)終于發(fā)酵好了,原來(lái)很小的面團(tuán)長(zhǎng)得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊,想把面團(tuán)弄到面板上,但是面團(tuán)太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來(lái),好不容易用干面粉將手上的面團(tuán)弄下來(lái)了。
接著開(kāi)始做饅頭了。我先把面團(tuán)揉好,用刀切成大小相等的小面團(tuán)。拿出一個(gè)小面團(tuán),先揉了揉,然后在面團(tuán)底部戳一下,留出一個(gè)小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的面團(tuán)做成了糖三角和小魚(yú)的形狀。做糖三角很容易,只要把面團(tuán)搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚(yú),得先把面揉成長(zhǎng)條,然后用剪刀在面團(tuán)的頭和尾各剪一下,作為魚(yú)的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚(yú)的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚(yú)鱗,這樣一條漂亮的小魚(yú)就大功告成了。
最后一步就是蒸饅頭了。水燒開(kāi)之后,我把做好的饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說(shuō)蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長(zhǎng)呀,我覺(jué)得像等了一個(gè)世紀(jì)呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開(kāi)鍋,看著一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。
媽媽說(shuō)我做得非常好吃。我聽(tīng)了也很高興。
這次活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣,同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞。我要對(duì)爸爸、媽媽說(shuō)一聲:"你們辛苦了!"
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