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家鄉(xiāng)的臭豆腐四年級狀物作文400字
人說“桂林山水甲天下”,我說“蕪湖美食甲天下”。說起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:從小籠包、煮干絲、蝦籽面,到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的,沒有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,讓人垂涎三尺。哈哈,別急別急,聽我慢慢道來!
臭豆腐呀四四方方的,像一個個正方體的小積木,黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進鍋里“滋啦滋啦”直響,臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著,卷起一串串金黃色的小泡泡,整個油鍋都歡騰了,像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈,像一個個腆著肚子的大將軍,稍稍有點金黃色,就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道,就澆上什么口味的醬料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數(shù)本地的水辣椒,在澆上點醋,那味道美極了!熱乎乎的,咬上一口,小心可別燙了嘴,外酥里嫩,香味撲鼻,這就是傳說中聞起來臭、吃起來香的臭豆腐。
遠在外地的蕪湖人,回到家鄉(xiāng)一定要嘗嘗臭豆腐,也可以買一些生的帶回家,自己炸一炸,讓親朋好友都來嘗一嘗。怎么樣,你也流口水了吧,歡迎你來嘗一嘗我家鄉(xiāng)的臭豆腐!
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