意外的生活發(fā)現(xiàn)——綠豆湯

記得今年夏天，天氣太熱了，媽媽特地買了一大袋子綠豆回家，說(shuō)是給我煮綠豆湯，喝了好解暑。

第一次煮綠豆湯，媽媽正好休息在家。我在做作業(yè)。一小鍋綠豆湯在鍋里煮了一個(gè)多小時(shí)還沒(méi)“爛”。結(jié)果，那天晚飯就只喝了一點(diǎn)清清的“綠豆水”。晚飯后又接著煮了好半天，一直等到第二天早上才喝上香噴噴的“綠豆湯”。我這才知道，煮綠豆湯這么難！喝上一口香噴噴的綠豆湯也不容易��！

第二次煮綠豆湯的時(shí)候，媽媽把綠豆洗好放進(jìn)鍋里，打開(kāi)電磁爐，然后說(shuō)是要出去有點(diǎn)事，讓我看著鍋，怕水煮沸騰后溢出來(lái)。唉！我只好在旁邊一動(dòng)不動(dòng)老老實(shí)實(shí)地看著了。

過(guò)了一會(huì)，鍋沿就冒出了熱氣。我心想，哎，今天這么會(huì)這么快哪？這下好了，說(shuō)不定一會(huì)就能煮熟了，那我可就省事了。我高興地轉(zhuǎn)身抓起飯桌上玻璃果盤里的山楂球站在爐子邊邊吃邊跳起流行的江南style。

這時(shí)，房間里的電話響了，是同學(xué)打來(lái)的，約我出去玩。我一聽(tīng)，心里就樂(lè)了。急忙掀開(kāi)鍋蓋，拿起飯勺撈起綠豆，放進(jìn)碗里吹著熱氣一試：“哎呀，怎么還是硬邦邦的呀？怎么冒了老半天的熱氣就是不爛哪？”我心里開(kāi)始發(fā)急了�！熬G豆湯不燒好，我就不能和同學(xué)出去玩，煩死了！”我邊想著邊順手把手里剩下的幾顆山楂球“殺氣”般地扔進(jìn)綠豆湯鍋里。撅起嘴巴泄氣地坐在一邊生悶氣。

這時(shí)，同學(xué)的電話又來(lái)了。我心煩燥地走向爐臺(tái)，想關(guān)閉電源不煮了�？傻礁�前一看，——咦，綠豆全開(kāi)花了！“奇怪了，剛才還硬梆梆的哪，怎么一眨眼的功夫就全爛了？綠豆也懂得我不高興了？哈哈，這下好了，我終于完成了自己的使命，能出去玩啦！”我用小勺子盛了一點(diǎn)出來(lái)喝，�。≌婧煤劝�，而且綠豆十分的軟。

我急忙關(guān)上電源，鎖上門見(jiàn)同學(xué)去了。

晚上等媽媽回來(lái)后，我問(wèn)媽媽怎么一回事，媽媽說(shuō)：“山楂和綠豆放在一起煮，綠豆就容易煮爛了。因?yàn)樯介�是酸性的，和綠豆放在一起煮，能夠幫助綠豆分解。而且綠豆湯比沒(méi)放山楂前的味道更好喝�！�

我心里高興。我?guī)蛬寢尭杉覄?wù)，還無(wú)意中有了一個(gè)一個(gè)新發(fā)現(xiàn)：煮綠豆湯放山楂，綠豆?fàn)�得快，湯也更好喝。

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