糖醋魚

我們這里的土特產(chǎn)很多，可是，我只對糖醋魚情有獨鐘。

糖醋魚酸酸甜甜的，味道可佳，看起來也非常好看。一條灰色的大福壽魚擺在當(dāng)中，紅紅的半塊番茄鑲在盤子周邊，帶著一點香辣味的青色青椒擺在魚的邊上，那深黃色的醬汁，讓人看了真是垂涎欲滴。

糖醋魚的做法可不是那么簡單的，先把一條福壽魚放到菜板上，把它身上的魚鱗一一去掉以后，接著把肚子切開，把里面不干凈的東西清理好后，放點生粉灑滿魚的.全身，接著要把魚煎到金黃色后

，要把魚拿出來，放點糖、醋、切好的番茄和青椒等調(diào)料。再把魚放進鍋里悶上五分鐘，美味可口的糖醋魚就做好了！香噴噴的味道令人迫不及待地想品嘗它的美味。

吃糖醋魚時，我總會選肉最嫩的地方，在蘸點醬汁，細(xì)細(xì)咀嚼它。吃完一塊真想再來一塊，可以說得上是“百吃不厭”了！

有一次我和媽媽來到魚餐館。看了看，沒什么空位。在苦找一番后，終于找到一個空位坐下。美美的吃完以后，我隱隱聽到有人在說：“這糖醋魚的味兒真香！”還有幾個外地來的，也贊不絕口的說“��！太好吃了！”

糖醋魚，是我最最愛吃的魚，這兒的糖醋魚可不是非同一般的美味哦！

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