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今天我給大家介紹:西紅柿
西紅柿?xí)r我每天必不可少的一部分,媽媽每天都要我吃一個(gè)。我不愛吃,但又不得不吃。唉!
但是長(zhǎng)時(shí)間的讓我吃西紅柿,卻讓我發(fā)現(xiàn)了西紅柿不止我們所熟悉的維生素C在里面。媽媽告訴我,西紅柿的營(yíng)養(yǎng)非常多。而且可以抄…
我上網(wǎng)查了關(guān)于西紅柿的資料,據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天用50克-100克鮮西紅柿,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的`需要。
西紅柿含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對(duì)高血脂癥很有益處。
現(xiàn)在知道了西紅柿的好處,喜歡吃的朋友就快來買吧!沒有吃過的那就快來買點(diǎn)嘗嘗。保證讓你們贊不絕口!
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