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一根面
同學(xué)們,你們一定吃過意大利面(撕吧該踢)吧!對(duì)于刀削面,你們肯定也很熟悉!我相信你們也嘗過拉面之類新鮮的面條。
但你們嘗過“一根面”嗎?
“一根面”?這會(huì)是什么東西?難道是一碗清湯里只有一根細(xì)面條?哈哈!我一開始也是這樣想的。
在餐桌前坐好,我在菜單上仔細(xì)找著,終于發(fā)現(xiàn)了“一根面”的“蹤跡”,我毫不猶豫地點(diǎn)了一碗想嘗嘗味道,這就是我的目的。
點(diǎn)完菜,我終于有工夫抬頭向四周打量了。我們的桌子就在操作臺(tái)旁,里面站著三位廚師,更確切地說,他們不是站著,因?yàn)樗麄兒苊Γ緵]空站一會(huì)兒。
操作臺(tái)上擺著許多面團(tuán),大小不一,形狀也不同,但最顯眼的還是一個(gè)大盆,盆里盛著油水,一卷面條正泡在里面。
一位廚師走到盆前,揪起面的一頭拉了拉,然后把這一頭往空中一甩,面條在空中飛舞著,象一條彩帶一樣跳入冒著白泡的大鍋里,他不停地向鍋里甩著,不一會(huì)兒,在大鍋冒著的白色熱氣中我便看見了許多浮起的面條,面條在廚師的手中竟然沒有斷,真的只有一根。
我回到桌邊,面很快被端了上來,面條上有很多西紅柿和雞蛋,幾片綠色的生菜葉映襯在里面,色香味沒得說!更別說還淋上了一碗肉炸醬,我食欲大開,把頭深深地“埋”了進(jìn)去,然后便是一聲尖叫:“太燙了!”真是心急吃不了熱湯面呀!
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