我學(xué)會了煮餃子
寒假里我學(xué)會了煮餃子,所以我特別高興。
做法很簡單,因為我已經(jīng)學(xué)會了。現(xiàn)在我就把我的經(jīng)驗傳授給大家吧!先把鍋洗干凈,再添適量的`水,然后打火燒水,在燒水的時候可以調(diào)調(diào)料,等到水開,這可是有竅門的喲,你先用耳朵仔細聽,當(dāng)你聽到水嘟嘟響的時候說明水馬上要開了,請你不要著急,在響聲過后冒出白色的水蒸氣的時候,說明水開了。
然后放餃子,把餃子放入鍋后就要用鍋鏟從鍋邊往里鏟,這樣是不要讓餃子皮沾鍋,要是沾鍋了就會把餃子皮弄破,就不好吃了,要是看見鍋蓋大氣冒起的時候,你就往鍋里放點冷水,并鏟一下,蓋上鍋蓋。冒大氣的時候,把火關(guān)小點,過幾分鐘,就可以關(guān)火起鍋了,一盤熱氣騰騰的餃子起鍋了,香得我直流口水,真香。
大家一起和來試試吧,你們學(xué)會了嗎?給爺爺奶奶也煮一盤紅水餃子吧!
【我學(xué)會了煮餃子】相關(guān)文章: