做餃子
啦!做餃子啦!我急急忙忙的吃完飯,外婆就把碗洗得干干凈凈,然后就開(kāi)始包餃子。只不過(guò)爸爸買(mǎi)面皮買(mǎi)成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個(gè)大大的盤(pán)子,還在盤(pán)子上灑上白白的面粉。我東張西望,一會(huì)東看看,一會(huì)兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子,亂糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一點(diǎn)兒也不好呢?我奇怪地問(wèn)外婆:“外婆,你怎么包的這么難看呢?”外婆回答道說(shuō):“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的時(shí)候不會(huì)漏就行了!蔽矣智屏饲瓢职肿龅娘溩樱!真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮,在餃子皮上舀一些香噴噴的肉,再把薄薄的.餃子皮對(duì)折一下,再把其中的一個(gè)角向前面按去,一點(diǎn)一點(diǎn)的折呀折呀,另一邊也像剛剛那樣折。親愛(ài)的爸爸一邊說(shuō),一邊做。當(dāng)我做了六個(gè)餃子的時(shí)候,我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再對(duì)折,再把上面的那個(gè)角往下一折,把面皮的另一個(gè)角粘一點(diǎn)點(diǎn)肉,再把兩個(gè)角一貼,就完成了。
今天真是快樂(lè)的一天!
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