第一次做蛋炒飯
“叮鈴鈴!”清脆的鬧鈴聲在我耳邊響起,把我從睡夢中驚醒。
“媽媽,我餓了,給我做早餐!”我如往常一樣,揉了揉睡意朦朧的眼睛,使出九牛二虎之力睜開雙眼,叫媽媽給我做早餐,“媽媽”!我叫了半天,一點回應(yīng)也沒有,我又揉了揉半睜的雙眼,仔細一看,“咦!怎么媽媽不見了呢?”我把家里上上下下找了個遍,也沒有找到媽媽的身影!盁o奈之下”我今天只好親自下廚了。
做什么呢?面條?湯圓?炒雞蛋?對了,家里不是有許多雞蛋嗎?我今天就做蛋炒飯吧!我先從冰箱里挑了兩個大大的粉白的鮮雞蛋,打進碗里,用筷子攪拌,我調(diào)了一會,又放了一勺鹽,接著我又把火腿切成丁。準備工作就緒。我把鍋洗干凈,放回灶臺上,開始開火,我想起媽媽以前做蛋炒飯的樣子、開火、放油……對了,下一步是放油,我拿起一桶油,遲遲不敢往鍋里倒,生怕油濺到我身上。猶豫再三,終于,鼓足勇氣,把油倒進了鍋,果然不出我所料,鍋里的水沒干,油一下鍋,就像小精靈似的,開始四處飛,一個接一個地迫不及待的往外躥。我手忙腳亂地把雞蛋倒下鍋,油濺得更猛了,我嚇了一跳,急忙扔掉鍋鏟,一溜煙地跑出了廚房。過了一會,進廚房一看,鍋里一片狼藉,雞蛋黑乎乎的,像一團臟兮兮的煤炭。
第一次做蛋炒飯以失敗告終,我可不服氣,想我堂堂“大廚師”怎會被小小的蛋炒飯打。坑谑俏覜Q定再次嘗試。我把鍋里的“煤炭”弄干凈,調(diào)好雞蛋,切好火腿丁,再小心翼翼地倒入一點油,我慢慢地倒入已經(jīng)調(diào)好的`雞蛋,奇跡出現(xiàn)了,剛倒下去的時候雞蛋像一個大餅,開始膨脹,大餅變形了,像一個胖乎乎的雞蛋娃娃,我用鍋鏟把雞蛋翻過來翻過去,又把雞蛋搗成一小塊一小塊的。接著,我把飯和火腿丁倒入鍋內(nèi),翻炒了一會,蛋炒飯出鍋了。
炒好了蛋炒飯,我把飯分成兩份,我一份就不用說了,另一份嘛,就留給媽媽,讓她嘗一嘗我的手藝。聞著這香噴噴的蛋炒飯,金黃的蛋,粉紅的丁。我嘗了一口,嗯、簡直是人間美味。色香味俱全,我平時吃飯,慢吞吞的,像個老大爺一樣,現(xiàn)在面對這樣的美食,我狼吞虎咽地就把它吃得一干二凈!
“叮咚”媽媽回來了,我歡天喜地開了門!班牛裁礀|西這么香?”媽媽一臉疑惑。我把蛋炒飯端了出來,媽媽不相信,滿臉驚喜地望著我說:“這是你親自做的嗎?”“嗯!”我自豪地答道。媽媽嘗了一口,豎起大拇指,直夸我做得好,夸得我心里美滋滋的。
微風(fēng)吹拂,小鳥歌唱。似乎也在為我的堅持,為我的成功慶賀。我不禁想起一句話來“世上無難事、只要肯登攀”。
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