過大年
大年三十的晚上,剛吃過晚飯,就聽見了一陣陣震耳的鞭炮聲,我就叫上我的好朋友,一起下來放鞭炮,我們各自放了好幾種花樣的鞭炮,有的像陀螺旋轉(zhuǎn),有的像龍的樣子飛舞著,有的像花兒一樣在空中開放,美麗極了。聽著陣陣的鞭炮聲,看著空中不時(shí)升起的煙花,我們被這氣氛感染了,全然忘記了冬天的.寒冷。直到有人說春晚開始了吧,我才和我的朋友戀戀不舍的離開了。
回到家我看見媽媽正在包水餃,我好奇的問媽媽:“為什么吃豆腐陷的水餃呢?”媽媽說:“因?yàn),豆腐這個(gè)腐字代表的是“福氣”,豆腐是素餡的,希望一年來素凈!蔽艺f:“原來是這樣啊!”媽媽是高城人。我想,高城的講究課真多!隨后媽媽又告訴我,豆腐陷是怎么做成的。媽媽說要先把豆腐凍了,然后再上鍋蒸,這樣就把豆腐的水都蒸掉了,蒸好后再把豆腐切成小塊在勺里面放上油炒,最后再放上鹽,倒入香油攪拌均勻,就好了。這樣香噴噴的豆腐陷就做好了。聽了媽媽的介紹我覺得做豆腐陷得水餃真麻煩啊! 媽媽一邊包一邊教著我也包,我嘗試著包了幾個(gè),雖然沒有媽媽的好看,但是我自己也感覺很不錯(cuò)了,畢竟是自己親自動(dòng)手做的,就這樣,我和媽媽一邊包著水餃一邊看著春晚,不知不覺就到了12點(diǎn)了,我已經(jīng)困的不行了,就睡了。迷迷糊糊的被一陣陣的鞭炮聲吵醒了,媽媽叫我快起來,就這樣新的一年來到了!
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