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我家的“食神”爭霸
為了慶祝我十歲生日,學(xué)習(xí)進(jìn)步,在一個天高氣爽的星期天的晚上,我們家搞了一個廚藝大比拼。
這一次可是棋逢對手。因為,參賽者是一位身為大廚師的爸爸和身為家庭主婦的媽媽,我和妹妹當(dāng)評委。比賽馬上就要開始了,比賽雙方已準(zhǔn)備好了材料,等待我發(fā)號施令,“各就各位!”我說道,“預(yù)備,開始!”。爸爸做的是我最愛吃的“香脆炸雞腿”。事先說明老爸做的這道菜可是比“麥當(dāng)勞”的炸雞腿還要好吃。爸爸已經(jīng)迅速做好了配料,等油滾了以后,馬上把雞腿放入鍋中,這一道菜多炸一會不行,少炸一會兒也不行,爸爸計著時間。一會兒撈了上來,灑上辣椒粉。爸爸還不時吊我的胃口,用扇子一扇,那一股清香讓我的口水直流。 媽媽也不甘勢弱,媽媽正在忙著配醬,她先在碗里放了些大豆粉,再接著一些清水,拿著筷子不停地攪動。接著放入一點番茄沙司,醋,鹽,糖等,醬準(zhǔn)備好了,媽媽把排骨向鍋里一倒,那些排骨像一個個游泳健將在鍋中“游泳”。一會兒煮熟了,媽媽就把醬均勻地灑在了上面,一道要色有色、要味有味的菜就完工了。
經(jīng)品嘗,按理是爸爸勝了,但是我和妹妹都偏向媽媽,就把王冠給了媽媽。爸爸大叫“不公平!”我們都笑了,爸爸也笑了,笑聲傳到很遠(yuǎn)的地方……
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