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阜寧大糕
阜寧大糕,歷史悠久,遐邇聞名。傳說(shuō),乾隆皇帝下江南,途經(jīng)阜寧縣,縣令呈獻(xiàn)大糕。乾隆皇帝品嘗后贊不絕口,依據(jù)大糕的白色和帶狀賜名玉帶糕。從此,阜寧大糕成為朝廷貢品,聲名鵲起。阜寧大糕的特點(diǎn)是白、薄、軟、甜、香是。大糕白如玉,薄如紙,軟如綿、如蜜、滑如凝脂。入口松即化,淡淡的米香與油香在舌上繚繞,令人回味無(wú)窮。糕片中間,鑲嵌各種各樣的芯子。鮮艷的花兒芯,有紅杜鵑、綠牡丹、黃菊花……五光十色,艷麗奪目。雅致的山水芯,有起伏的山巒、平靜的湖水、蔥蘢的草木,構(gòu)成一幅幅和諧的山水風(fēng)景。大糕的口味有麻油型、果味型、休閑型、禮品型等六十多個(gè)品種,以適合不同人群的消費(fèi)口味。它暢銷大江南北,長(zhǎng)城內(nèi)外。是純天然原料制成的綠色食品,歡迎品嘗。
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