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蛋炒飯初二語文作文范文
在日復(fù)一日的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的蛋炒飯初二語文作文范文，歡迎閱讀與收藏。
蛋炒飯初二語文作文范文1
以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個層次，做起蛋炒飯來了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯，當然得先煮飯，煮飯時水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒飯，當然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時間，我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調(diào)味料無法入味，所以在打蛋時我學奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸卻說油多會使雞蛋更加的'鮮嫩，看來是“歪打正著”。
“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。
此時，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進鍋里炒了。炒著炒著，我覺得飯有點淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術(shù)不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯！聞到香味了，收鍋，好嘞！
此時，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的……
蛋炒飯初二語文作文范文2
說實話，別看我有點胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂雞翅、紅燒排骨都會分享給每一個好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會這么大方了。
放學了，還沒走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了�；氐郊�，趕忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來了。那一條一條白菜、那一個一個火腿腸丁，仿佛是草叢里開出的幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風卷殘云地把那碗飯吃光了。媽媽見我那么愛吃蛋炒飯就決定教我做。
首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見識到我“小小廚神”的`厲害了吧。
然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來了？我趕緊躲得遠遠的，生怕它蹦得最嗨的時候撞到我。
等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒看見趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來就要放佐料了，我聽媽媽講過：“放佐料前要嘗一嘗�！卑�！我發(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送――突然一股苦澀又超級咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個小區(qū)都能聽到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”
一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒有媽媽做的好吃，但我體會到了炒飯的樂趣，我一定會炒出更好吃的飯，加油！
蛋炒飯初二語文作文范文3
星期天，我起了個早，偷偷地來到廚房，準備給俺媽炒個蛋炒飯，讓她覺得我是個“孝子”。
因為我炒過幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個又大又粉的雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的`，不想這“小子”也想報復(fù)我一下，一股沖氣流沖進我的鼻子里，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準備就緒，開戰(zhàn)！
我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點兒一點兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的油“抓捕”了一點。不出一會兒油燒香了，我見了忙把準備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點“萬能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）�！捌咂咚氖拧狈昼姾螅易哉J為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。
走進客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。
蛋炒飯初二語文作文范文4
常吃老媽做的美味蛋炒飯，很想學著做一次�？墒牵覍ψ龅俺达埡喼笔菗{面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向媽媽請教。
我拉著老媽來到廚房，說：“好媽媽，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準備好材料，聽老媽口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等老媽說完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。
火點著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的.雞蛋倒進去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有媽媽做的好吃，但我認為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!
蛋炒飯初二語文作文范文5
我很愛吃，媽媽也叫我小饞貓。今天為了滿足我的小饞嘴，我打算自己做個好吃的。做什么拿？我想了想：恩！從最簡單的開始吧，那就做個蛋炒飯。
我從冰箱里拿出兩個圓溜溜的雞蛋，“碰碰”在桌子邊上敲了一下，雞蛋從中間裂開了，晶瑩剔透的蛋白，黃燦燦的蛋黃從里面留了出了落在碗里。我拿出筷子，順著碗邊“啪啪啪啪”的摻著雞蛋，終于蛋黃和蛋白被我弄均勻了。
開工了-----開始做今天的蛋炒飯。我把鍋拿出來“嘩---嘩---”把油倒了進去，油在鍋里跳起舞來，活在鍋下歡呼著。等油熱了，我把攪好雞蛋稀里嘩啦一下倒了進去，“啪啪”聲音再次在我耳邊回蕩，突然只見雞蛋不停地在起泡泡，我覺得很奇怪，就用鍋鏟像炒豆子似的把雞蛋翻了個面。哎！下手太晚有點糊了。
翻炒了一會雞蛋，見時機成熟了，連忙把飯到了進去，害的他們像熱鍋上的螞蟻，在鍋里翻來翻去。只見，凡在那一眨眼之間染上了淡淡的金黃色，還有一陣陣撲鼻而來的香氣直在鼻尖打轉(zhuǎn)。聞道了香氣的我開心的樂不可知，那彎彎眉毛下的眼睛瞇成了一條縫，嘴巴張的大大的.很不得一口把香噴噴的飯全吃下去，臉紅彤彤的想一個小紅蘋果。
我得意地看著一直在身旁陪著我的媽媽。“媽媽，快來嘗一嘗我做的"蛋炒飯�！薄昂玫�，ok！”媽媽爽快的回答道。媽媽在吃飯時，我手緊緊的抱住碗，生怕被別人搶走是的。
這頓飯我和媽媽都吃的很開心，媽媽說：“她可以想女兒的福了。”我開心是因為我可以做飯給媽媽吃了。
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