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實(shí)用的四年級(jí)包餃子作文四篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的四年級(jí)包餃子作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
四年級(jí)包餃子作文 篇1
按照我們中國(guó)人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我體驗(yàn)了包餃子的全部過程,讓我受益匪淺。說(shuō)到包餃子,我爸爸可是高手了!因?yàn)樗麖男≡诒狈介L(zhǎng)大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦!
說(shuō)做就做,爸爸告訴我先把面粉放入盆中,加上適量的溫水做成面團(tuán)。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。我給面粉里加了一點(diǎn)水,用手?jǐn)嚵藬,面粉粘得滿手白白的。我使出了吃奶的勁兒,也沒有把面團(tuán)做好。爸爸在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):再加點(diǎn)水,雙手去揉!說(shuō)來(lái)也怪,那些小面塊在我的翻揉下,終于變成了一個(gè)又白又光滑的大面團(tuán)了。
接下來(lái),要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的`肉餡和姜末放在一個(gè)盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起攪一攪,香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的面團(tuán)在面板上揉了幾下,搓成長(zhǎng)條,再切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形的面團(tuán)。爸爸教我壓扁這些面團(tuán),搟成餃子皮。我試著搟了幾個(gè),不是搟到手上疼得我直叫,就是把面團(tuán)搟成了長(zhǎng)條。我有點(diǎn)心灰意冷了。爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):世上無(wú)難事,只怕有心人,多搟幾個(gè)就會(huì)了。我聽了爸爸的話,心想,干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個(gè),終于把餃子皮搟圓了?吹桨职譂M意的笑容,我心里美滋滋的。
開始包餃子嘍!這可是個(gè)技術(shù)活哦!只見爸爸把一個(gè)餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間,然后對(duì)折,兩手用力一捏,一個(gè)餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏,餃子皮被我拉破了。唉!又失敗了!爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):孩子,其實(shí)包餃子不難,只要用心去包,肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣,只要用心,就能成功。聽了爸爸的話,我又開始包了起來(lái),經(jīng)過多次的練習(xí),我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),熱氣騰騰的餃子出鍋了,我迫不及待地夾一個(gè)餃子品嘗起來(lái),哇!真好吃!
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能夠做成功的!
四年級(jí)包餃子作文 篇2
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說(shuō):“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>
先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來(lái),我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成餃子?纯次业娘溩拥氖裁礃拥'都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說(shuō):“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就。”
那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。
四年級(jí)包餃子作文 篇3
因?yàn)榻裉焓嵌,所以媽媽特意帶我去買肉餡,要教我怎么包餃子,還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門,就想包餃子,等媽媽和好面弄好餡,我就迫不急待地開始揉面,可是,面團(tuán)總是不聽我的'使喚,總是不能搓成細(xì)長(zhǎng)的條,我只好請(qǐng)來(lái)媽媽幫助,媽媽耐心地對(duì)我說(shuō),“撒的面粉不要放得太多,否則一會(huì)捏不緊,還有揉面的時(shí)候要用右手”。我又試了了一次,還是不行,媽媽只好幫我完成了這項(xiàng)工作,接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié),我把切下來(lái)的小節(jié)用手按成扁的,再把面搟成一個(gè)薄片,輕輕地把餃餡放在面皮中間,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在媽媽的說(shuō)教下,我終于成功地包出了第一個(gè)餃子。呵呵,很像耳朵呢,難怪說(shuō)冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說(shuō)說(shuō)笑笑中很快包完了餃子,當(dāng)盤子端上桌時(shí),我已經(jīng)迫不急待了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。經(jīng)過這次包餃子,既鍛煉了我動(dòng)手能力,又使我體察到媽媽的辛苦,我希望同學(xué)們都做一個(gè)愛學(xué)習(xí)愛勞動(dòng)的人。
四年級(jí)包餃子作文 篇4
據(jù)說(shuō),每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!睋(jù)考證,這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的.樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
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