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    包包子作文

    時(shí)間:2024-10-24 10:47:35 登綺 推薦作文 我要投稿
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    關(guān)于包包子作文35篇

      在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于包包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    關(guān)于包包子作文35篇

      包包子作文 1

      看著媽媽包的一個(gè)個(gè)雪白的包子,我興沖沖地對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包包子。”媽媽笑著說(shuō):“好啊。”

      我迫不及待地拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的,放在面板上用力一壓,剛要拿起來(lái),它卻牢牢地粘在了面板上。我費(fèi)了好大的勁兒,也沒(méi)能把它拉起來(lái)。這是怎么回事?我傻傻地望著媽媽?zhuān)瑡寢屝Φ弥辈黄鹧鼇?lái),說(shuō):“傻孩子,面板上要撒些面粉,這樣就不會(huì)粘了。”于是,我重新捏了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)壓成面皮,然后左手托著面皮,右手夾了些餡放在面皮中央,再捏住面皮的邊緣,一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著,我忽然感覺(jué)到左手心黏糊糊的。呀!餡露出來(lái)了!我趕緊拿起一塊小小的、薄薄的面皮貼在破處,這才把餡都包了進(jìn)去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄氣。媽媽仿佛看出了我的心思,耐心地說(shuō):“別灰心,凡是都要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功的`!

      我沒(méi)有放棄,準(zhǔn)備再試一次。這次我吸取了剛才的教訓(xùn),把面皮壓的中間厚,邊緣薄,然后放了點(diǎn)餡兒,小心翼翼地捏了起來(lái)。捏好后,我左看右看,覺(jué)得比上一個(gè)包子好多了。

      包包子作文 2

      今天,我家包包子。

      媽媽精心準(zhǔn)備好了面粉和肉餡,和豆沙餡。就開(kāi)始揉面了,揉好了面以后就要發(fā)酵了,我等了一上午,面終天可以包包子了。

      媽媽用手將面團(tuán)捏成一片一片圓圓的小面皮,隨后,只見(jiàn)媽媽把面皮放在手心里,再用勺子劃了一小塊肉餡放入面包的最中間,最后將周?chē)?面皮做出好幾個(gè)折子,再將這些折子轉(zhuǎn)個(gè)圈一扭,一個(gè)包子就做好了。

      看媽媽包的這么好,我也就迫不及待的包起來(lái)了,拿起一片面皮在中間放了一小塊肉餡再將周?chē)拿嫫ず显谝黄穑慌,一個(gè)“包子”就“出生“了,媽媽看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō)”熟能生巧,相信你會(huì)越來(lái)越好!“我聽(tīng)了,立刻專(zhuān)心起來(lái),果真包的越來(lái)越好,過(guò)了幾分鐘,我包的包子已經(jīng)和媽媽包的一模一樣了。

      包包子真有趣。

      包包子作文 3

      你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?如果你沒(méi)有,那么你一定體會(huì)不到成功給人帶來(lái)的喜悅和自豪。如果你有,那么你一定會(huì)知道那種激動(dòng)的滋味。當(dāng)然我也有過(guò)成功,那就是——我學(xué)會(huì)了包包子。

      記得那是一個(gè)五一節(jié),我們家為了慶祝勞動(dòng)節(jié),就準(zhǔn)備自己包包子吃。我一聽(tīng)內(nèi)心興奮得不行,就趕忙起床開(kāi)始動(dòng)手加入“勞動(dòng)”的行列了。

      首先得和面。我第一次和,一下子加了很多水,發(fā)現(xiàn)面被我和成了黏糊糊的醬,我驚恐萬(wàn)分:完了完了,咋辦呀?我又試了許多次,面糊糊粘在我的`手上,怎么也和不成不軟不硬的面團(tuán)。我一甩手,直接躺在了沙發(fā)上,干脆不干了。

      這時(shí),媽媽笑著走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!彼o我示范了和面的方法,她又在盆里加了一些面粉,用手?jǐn)嚵藥紫,一下子就“拯救”了我的面糊糊。不一?huì)兒,面就和好了。

      接下來(lái)準(zhǔn)備包了。媽媽耐心地教我把面皮搟好,我先把一張面皮放在手上,加了一些肉餡兒,但是有點(diǎn)多了,我抹去了一點(diǎn),再把面皮合在一起,揉成一個(gè)圓,中間捏成一個(gè)花心的樣子,就做好了。雖然我包得遠(yuǎn)沒(méi)有媽媽包的好看,但我還是非常激動(dòng)。

      包好后,我把包子放進(jìn)了蒸鍋里,很快就蒸好了。打開(kāi)蒸鍋,一陣香噴噴的味道飄出來(lái)。我吃著美味的包子,明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針。這次,我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)技能,還明白了許多道理。

      包包子作文 4

      這個(gè)周末,爸爸買(mǎi)了一大袋面粉回家。于是全家人決定今天下午一起來(lái)包包子

      我本以為包包子和包餃子一樣容易,可是到了下午,我可就不這么想了。我拿了一些發(fā)酵好的面團(tuán),并壓扁。然后把胡蘿卜肉餡用筷子捏到壓好的面團(tuán)上。

      這時(shí)我準(zhǔn)備往面團(tuán)邊上涂水,奶奶阻止了我:“剛發(fā)酵好的面還有粘性,不用用水粘!庇谑俏议_(kāi)始“封口”,可不知道為什么怎么也封不住,肉餡都露出來(lái)了。

      我非常沮喪,想走開(kāi),奶奶笑了,對(duì)我說(shuō):“你包的'肉餡兒太多了,所以才“封”不住。而且也不是這樣“封”口的。你看我怎么包的”

      奶奶拿起壓扁的面團(tuán)用筷子往里面放肉餡兒,再將肉餡邊上的皮一捏往前轉(zhuǎn),一個(gè)包子就這樣做好了。

      我學(xué)著奶奶的樣兒,又抱了起來(lái),不知道是怎么的我包的包子,一個(gè)比一個(gè)小。爸爸調(diào)皮了著說(shuō):“你包的餡兒太少了!蔽蚁肓讼氲拇_,我包的肉餡非常少。

      可我又害怕包多了,“封”不住口。奶奶走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“只用包兩勺肉餡就好!庇谑俏野藘缮兹怵W,果然不多,也不少。

      包好后,奶奶把這些包子都放進(jìn)蒸籠里,蒸了幾小時(shí)后,包子就可以吃啦!我已經(jīng)迫不及待了。這幾個(gè)歪歪扭扭的小包子,一看就是我包的,我吃著我自己包的包子,心里開(kāi)心極了。雖然他沒(méi)有外面買(mǎi)的好看但卻比外面的衛(wèi)生。我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),真開(kāi)心。

      包包子作文 5

      連日來(lái)的熱天,熱得人們無(wú)處躲也無(wú)處藏的,這幾天連續(xù)的雨使氣溫降下來(lái)了,今天,天還算風(fēng)涼點(diǎn)了,我要學(xué)著做點(diǎn)事了,這不我就要學(xué)著包包子了。

      我經(jīng)過(guò)今天的觀察,發(fā)現(xiàn)了怎樣發(fā)面,怎樣擇菜。

      首先:我從冰箱里拿出了酵母,等酵母花開(kāi)后,我就開(kāi)始和面,可是媽媽不放心,也怕我浪費(fèi)面就代替我了,我只好在一旁靜靜地觀看,下不了手,一會(huì)兒,媽媽就把面和好了。

      然后,我就去擇菜,媽媽主張用韭菜來(lái)當(dāng)主餡兒,我就去擇韭菜了,我把韭菜的老葉子一一脫去,將黃了的爺尖兒掐掉了,用水洗干凈那些備用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。

      我喜歡用肉和韭菜當(dāng)餡 ,可是媽媽說(shuō)肉的不肯熟,這么熱的天,還是用雞蛋的簡(jiǎn)單,既容易熟也不用在鍋邊受熱。我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理,就又接受了媽媽的建議,那就用雞蛋和韭菜當(dāng)餡了。

      一個(gè)小時(shí)后,我們的面發(fā)好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,說(shuō)實(shí)話,媽媽是不讓我切的,因?yàn)槲仪衅饋?lái)不但慢,而且還把韭菜弄蔫了,媽媽又擔(dān)心我在廚房里熱,我只好又讓給媽媽做了。

      面和餡兒都準(zhǔn)備好了,我和媽媽就開(kāi)始包包子了,我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花樣的水煎包,媽媽也看透了我的心思,這回兒她順了我的意思了,我們開(kāi)始做起來(lái)。

      這玫瑰花樣的包子卻是和平常的包子不一樣,他需要四個(gè)面皮的'組合,而且這四個(gè)面皮都要和水餃的面皮那么小,那不就是需要搟出餃子一樣大的皮嗎,媽媽將搟好的餃子皮四個(gè)擺在一條直線上,而且后來(lái)的每一個(gè)還要和它前面的重疊四分之一,這樣,面皮準(zhǔn)備好了,再就是放餡了,媽媽指導(dǎo)著我將餡用小勺子分別盛在四個(gè)面皮上,最后一步工序就是折疊了。

      媽媽從第一個(gè)面皮開(kāi)始卷起,慢慢兒的卷到第二個(gè)面皮了,因?yàn)檫@倆面皮又折疊的部分,所以那餡是散不出來(lái)的,等媽媽卷到第三個(gè)面皮的時(shí)候,我想要的雛形出來(lái)了,我高興的拍手,眨眼間,一朵玫瑰花型的包子就出現(xiàn)在面前了。

      我建議自己試試,媽媽允許了,我就按著樣子操作起來(lái),不做不知道,一做就難倒,我還得做一步問(wèn)下一步,就這樣,我也做成了一個(gè),可是看著自己的結(jié)果,怎么也比不上媽媽的好看,越看越覺(jué)得別扭,但又找不出錯(cuò)在哪里。只是搖頭搖頭。

      媽媽看見(jiàn)了,直夸我包的好,一學(xué)就會(huì),媽媽不說(shuō)我還難為情呢,更何況我自己不滿意自己結(jié)果呢。

      我知道,媽媽還是在呵護(hù)我,我已經(jīng)打大了,不需要媽媽再這么呵護(hù)了,我要跟媽媽學(xué)的東西太多了,這才只是個(gè)開(kāi)始。

      包包子作文 6

      今天上午上完英語(yǔ)課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來(lái)奶奶在調(diào)餡兒,她說(shuō)今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來(lái)給奶奶幫忙。

      剛走到廚房門(mén)口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個(gè)面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個(gè)方向,一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學(xué)著奶奶的樣子把周?chē)拿嫫ざ寄笤谝黄,這樣一個(gè)一個(gè)的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

      有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的'就更得心應(yīng)手了,不一會(huì)的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說(shuō)讓這些包子醒一醒,我問(wèn):“什么是醒一醒?”奶奶笑著說(shuō):“就是讓包子醒發(fā)一會(huì),這樣蒸出來(lái)的包子才松軟好吃,醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢!薄芭丁蔽宜贫嵌命c(diǎn)點(diǎn)頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說(shuō):“開(kāi)火!水開(kāi)了再蒸二十分鐘就可以了!蔽揖痛蜷_(kāi)鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛(ài)的樣子。

      蒸包子得時(shí)間我就去寫(xiě)作業(yè)了,“包子蒸出來(lái)了寧寧,快來(lái)嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來(lái)吃,蒸出來(lái)得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個(gè)我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒(méi)有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!

      包包子作文 7

      我最?lèi)?ài)吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來(lái)看我,經(jīng)不住我再三央求,她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來(lái)。

      首先是用電子秤稱(chēng)酵母,5克酵母配1公斤的'面粉,加上一杯水水,放進(jìn)面盆活均勻,我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。

      揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí),等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫,我們開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡,用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說(shuō)一定要帶點(diǎn)肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

      最后,把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán),拿起一小團(tuán),用手使勁壓平它,把肉餡放進(jìn)去,一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),中間捏出來(lái)一個(gè)小疙瘩,包子就包好了,放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開(kāi)心,我也變成大廚啦!

      包包子作文 8

      今天是國(guó)慶節(jié),我和爸爸來(lái)看爺爺奶奶,吃完午飯爺爺說(shuō)晚上吃包子,下午一起包包子吧!我包過(guò)餃子,可沒(méi)做過(guò)包子,我想應(yīng)該差不多,于是欣然同意了爺爺?shù)奶嶙h。

      說(shuō)干就干,只見(jiàn)爺爺拿來(lái)一個(gè)盆,倒入一定比例的面粉、水和酵母粉,然后開(kāi)始和面。爺爺用手揉搓著黏黏糊糊的面粉,像小時(shí)候的我玩的泥巴一樣,一會(huì)的'功夫,面粉被爺爺揉成了一個(gè)圓圓的面團(tuán),然后用濕毛巾蓋上醒面。

      接著我們開(kāi)始準(zhǔn)備包子餡料。爺爺在菜板上“咚、咚、咚”地剁著肉,我?guī)兔η逑词卟,廚房里頓時(shí)忙得熱火朝天,爺爺把肉泥和蔬菜混合在一起,加入調(diào)味料,香噴噴的包子餡完成。

      這時(shí)面團(tuán)也醒好了,爺爺把面團(tuán)放在面板上用手揉,揉得面團(tuán)又白又光滑,然后又把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成很多小面團(tuán),把小面團(tuán)搟成又大又圓的面皮,中間放入一勺餡料,捏著面皮邊折啊折,轉(zhuǎn)一圈擰一擰收口,一個(gè)漂亮的包子做好了。我迫不及待地照著爺爺?shù)膭?dòng)作學(xué),可怎么也包不好,做出來(lái)的包子千奇百怪,有的像個(gè)大口袋,有的像個(gè)球,還有的像植物大戰(zhàn)僵尸里的土豆地雷,爺爺看得哈哈大笑。挑戰(zhàn)失敗,原來(lái)包包子比包餃子難多了。

      最后把包子放入蒸籠蒸。半個(gè)多小時(shí)后,打開(kāi)蒸籠,哇!包子變得白白胖胖,香氣撲鼻,我忍不住夾起一個(gè)就開(kāi)始咬,燙得我哇哇大叫。晾涼后再咬一口,真香啊,好美味!

      雖然我包得不好,但是吃著自己做的包子,感覺(jué)很滿足。

      包包子作文 9

      媽媽休公休假了,她便將辦公地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到廚房,每天都變得新花樣給我做飯。

      這不,今天下午,媽媽提議給我提議做水煎包。一聽(tīng)到“包子”二字我肚子里的饞蟲(chóng)便開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)。說(shuō)干就干,媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨著咚咚咚菜刀如雨點(diǎn),一般都在案板上的聲音,嘩啦嘩啦的醬汁流動(dòng)的聲音與筷子攪拌生融為歡樂(lè)的進(jìn)行曲。一份香氣撲鼻,令人垂涎欲滴的包子餡轉(zhuǎn)眼就調(diào)制好了。

      比起吃,令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來(lái),我便感到包子前線,沖鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上,舀上滿滿的一大堆餡料,手在不斷顫抖,不知如何將這些誘人的'餡料乖乖地裹進(jìn)面皮里。這時(shí)我媽媽過(guò)來(lái)為我解了圍:“餡料放得太多,面皮容易破的!蔽亿s緊的對(duì)餡料進(jìn)行瘦身,將它們托在手掌心中,面皮在指尖的推捏之中折疊了起來(lái)?此埔惶兹A麗的操作,可成品卻令人難以下咽,那包子扁扁的,表面坑坑洼洼,一副有氣無(wú)力的樣子。

      我有些垂頭喪氣,先前的熱情也銳減。媽媽看了我一眼:“不急,先仔細(xì)看看怎么包!敝灰(jiàn)她一套行云流水的操作,指尖在面皮上滑動(dòng),揉捏,不一會(huì)兒一個(gè)小巧玲瓏的包子便出現(xiàn)在了我的眼前。媽媽剛示范完,我便急匆匆地開(kāi)始第二個(gè)包子。這次我肯定十拿九穩(wěn)了。誰(shuí)知我迎接的不是成功的喜悅,而是再一次的失敗,看著我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴(yán)肅的說(shuō):“做什么事情都不能太急躁,要耐心地學(xué)!边@句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮(zhèn)靜了下來(lái)!罢鄣臅r(shí)候要稍斜寫(xiě)一點(diǎn)”,“要邊折片向前滑動(dòng)”,“包的時(shí)候,在皮的邊緣沾點(diǎn)水”……在媽媽耐心的指點(diǎn)下,我開(kāi)始了一次又一次的嘗試,漸漸的我的包子一個(gè)比一個(gè)好看。

      看著包子里看著蒸鍋里的一個(gè)個(gè)包子,雖然一眼就能分辨出,它們出自何人之手,但他們?cè)絹?lái)越標(biāo)志的樣子,我心里也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子,應(yīng)該也做不好很多事情吧。

      包包子作文 10

      今天中午,我看媽媽在包包子,我忍不住心里的好奇,想去看一看,學(xué)一學(xué)。

      媽媽首先拿出一個(gè)面盆,放入一斤面粉、五克白糖、五克酵母和五克泡打粉,又加入半碗水,幾分鐘后把它揉成面團(tuán),然后在手上沾了一點(diǎn)水,撫摸著面團(tuán)表面,就像撫摸著自己的孩子,把面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球。然后放在盆里,給它蓋上保鮮膜,放在一邊發(fā)面。在等的時(shí)候不能浪費(fèi)時(shí)間,我們又去盤(pán)餡兒,媽媽在一個(gè)盆里放了一些肉,韭菜、蔥、姜、包子料和一個(gè)雞蛋,又加入一些鹽,用筷子朝一個(gè)方向攪拌均勻,媽媽費(fèi)了九牛二虎之力才把餡兒打上勁兒,媽媽說(shuō),這樣調(diào)料和菜才能融合在一起,包出來(lái)的包子更有味道!

      50分鐘后。面膨脹了,變大了兩倍,媽媽把面團(tuán)分成好幾個(gè)小面團(tuán),來(lái)回搓揉,媽媽用搟面杖搟的包子皮真圓呀,而我搟的.像被人啃過(guò)的面餅,我第一次包的時(shí)候餡兒放多了,都涌出來(lái)了,第二次又失敗了,媽媽給我說(shuō):熟能生巧,一次失敗不怕,繼續(xù)努力就可以啦!經(jīng)歷了幾次不同程度的失敗后,終于成功啦,生活中總有一點(diǎn)小驚喜等著我去發(fā)現(xiàn)!

      媽媽把剛包好的包子放進(jìn)蒸籠里上火蒸50分鐘,終于做好了,我大口吃起來(lái),就像沒(méi)吃過(guò)包子一樣,媽媽又說(shuō):慢一點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶?zhuān)〔灰粫?huì)兒爸爸也來(lái)了,問(wèn)我哪一個(gè)是你包的,我不太好意思的說(shuō):最丑的那一個(gè)。爸爸接著說(shuō):人不能總看外表,就像這個(gè)包子雖不太好看,可是會(huì)很好吃!

      包包子,雖然是生活當(dāng)中很平常的一件事,但是使我懂得了做人做事要腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳!

      包包子作文 11

      今天,奶奶準(zhǔn)備教我和弟弟包包子,我們高興極了。

      首先,奶奶將發(fā)酵粉倒進(jìn)面盆里,加入溫開(kāi)水?dāng)噭,再將面粉倒進(jìn)去和勻,之后就是發(fā)面的過(guò)程了。奶奶說(shuō)發(fā)面的水溫度不能過(guò)高,不然酵母會(huì)被燙死,當(dāng)然溫度也不能過(guò)低,不然發(fā)酵會(huì)比較慢。一般溫度保持在40度左右比較合適。

      大概過(guò)了三個(gè)小時(shí)左右,面粉發(fā)好了。奶奶把面從盆里取出來(lái),放在案板上揉啊揉,很快,鄒巴巴的面團(tuán)變得很光滑。接下來(lái)就該我和弟弟上場(chǎng)了,我做第一個(gè)包子的'時(shí)候提心吊膽的,生怕哪一步做錯(cuò)了,第一個(gè)包得包子果然是最丑的,封口總是封不好,不過(guò)經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo),后面的包子做起來(lái)就比較熟練了。我扭頭看了看弟弟,他竟然還沒(méi)有開(kāi)始做,只是在玩面團(tuán),于是我就一步一步的教他。第一步把面分成幾個(gè)大小相同的面團(tuán),第二步把剛才的面團(tuán)搟成薄片,不過(guò)也不能太薄,要不然包子的餡兒會(huì)漏出來(lái),第三步把面片包上餡兒,第四步把包子包好。我覺(jué)得最后一步最重要,因?yàn)橐前貌痪o的話也會(huì)露餡兒,就這樣弟弟照著做了幾個(gè),不過(guò)他包的實(shí)在是太丑了,哈哈。

      包子全部包好后,奶奶就把包子都放進(jìn)了蒸鍋里開(kāi)始蒸,沒(méi)一會(huì)兒,我就聞到了包子的香味,饞得我都快要流口水了。過(guò)了大概三十分鐘,香噴噴的包子終于好了,我趕緊跑到廚房,掀開(kāi)鍋蓋拿了一個(gè),好燙啊,燙得我立馬把包子放了回去,這時(shí)我才真正的體會(huì)到了“心急吃不了熱豆腐”。等放涼了以后,我拿起包子開(kāi)始吃,嗯,真是美味!

      我覺(jué)得自己包的包子吃起來(lái)特別香,以后我要經(jīng)常幫助家長(zhǎng)做家務(wù)。

      包包子作文 12

      在我的生活中有很多第一次,我印象最深的是第一次包包子,那使我令我至今難忘,記憶猶新。

      奶奶做的包子很好吃,樣子也很精致,每次我都能吃好幾個(gè)呢!我很好奇這是怎么制作出來(lái)的,就常常的央求奶奶教我做包子,她總說(shuō)我別搗亂了!

      有一次我看到奶奶又在做包子了,剛好我做完了作業(yè)就跑過(guò)去跟奶奶說(shuō),就讓我試一次吧,我保證不給你添麻煩,奶奶這次沒(méi)有反對(duì),這可把我高興壞了,飛快的跑進(jìn)衛(wèi)生間,用洗手液仔細(xì)的把每個(gè)手指頭都洗得非常干凈,以示我的誠(chéng)意。奶奶檢查過(guò)后,便同意讓我參與包包子,她一邊講一邊給我示范,只見(jiàn)奶奶先扯下一小團(tuán)面放在手心上,用右手做成一個(gè)圓圓的餅,像十五的月亮,她又用右手的大拇指,摁在“月亮”的中間,左手轉(zhuǎn)圈右手摁壓,很快“月亮”就變成了“小碗”,奶奶把餡料放在小碗里,用左手的大拇指壓住餡兒,再用右手來(lái)扯皮和折疊,奶奶疊了許多褶,一個(gè)小巧玲瓏的包子便從她手中誕生了,包子放在手上很有立體感,也很好看。

      終于輪到我上場(chǎng)了,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起面團(tuán)轉(zhuǎn)成圓形,又做成小碗的樣子,填充餡兒的時(shí)候,因?yàn)樾募,我裝了一大團(tuán)餡兒,結(jié)果才包了三四個(gè)褶放在桌子上便成了一攤爛泥,我又試了好幾次,還是不行。我心灰意冷的對(duì)奶奶說(shuō):“唉,奶奶,我不想包了,太煩人了!薄昂⒆,你可不能氣餒啊,再看我做一遍吧!蹦棠陶Z(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)。她又給我示范了一遍,這次我更加認(rèn)真的看著奶奶做的每一步,然后小心翼翼的'又包了一個(gè),這次終于成功了,我高興的一口氣兒又包了好多個(gè)。

      包子出爐后,大家爭(zhēng)先恐后的把包子搶完了,看著他們吃得香噴噴的樣子,我的心里滿滿的成就感。

      包包子作文 13

      我家的廚房里飄來(lái)陣陣撲鼻而來(lái)的香味,鐵鍋中的籠屜上擺放著白白胖胖,讓人垂涎三尺的包子。這包子美味極了,但做起來(lái)還不簡(jiǎn)單,快來(lái)跟我學(xué)一學(xué)吧!

      做包子首先的'任務(wù)是調(diào)“老酵”。臘月二十六,奶奶量?jī)山锩娣诺揭粋(gè)盆子里,加點(diǎn)堿水和酵母,調(diào)成糊糊就成了。什么味道,好香!原來(lái)是奶奶做的兩種包子餡,純?nèi)怵W和青菜餡。

      晚上,爺爺開(kāi)始“燙酵”,他捋起袖子,把面粉倒進(jìn)一口大缸中,又將調(diào)好的老酵均勻的撒在上面,奶奶往大缸里面倒水,爺爺不停的攪拌著,然后趕緊把蓋子蓋上,再用棉被蓋住。

      第二天,奶奶把面拿到桌子上,然后使勁地揉,還時(shí)不時(shí)地灑上堿水。再把面團(tuán)搓成條,切成塊,放在桌子上。

      我們開(kāi)始包包子了。我拿出一塊小小的面團(tuán)放在手掌上,用另一只手去把它壓成面皮,可事情并沒(méi)有如我所愿,面團(tuán)竟然黏在了我的手上,花費(fèi)了我好長(zhǎng)時(shí)間才弄下來(lái)。

      看著媽媽和奶奶,已經(jīng)很輕松地包了三四個(gè),我很不解,她們是怎么弄的?“在手上搓些干面粉,就不會(huì)黏在手上了!眿寢尩脑捊忾_(kāi)了我的謎團(tuán)。我開(kāi)始做第二個(gè)包子,這次我吸取了教訓(xùn),在手中搓了許多干面粉,我的手都白白的,把面團(tuán)壓成皮后,我把兩種餡合在一起包到皮里面,最后,收口的時(shí)候,我學(xué)著奶奶的樣子,右手捏著口,左手一轉(zhuǎn),一個(gè)白白胖胖的大包子完成了!我開(kāi)心極了。接著我又做了幾個(gè)包子,雖說(shuō)不比奶奶做的,但是我還是很高興。

      我把它們小心翼翼地捧在掌心中,輕輕的擺放在籠屜里,爸爸把籠屜放到鐵鍋中,開(kāi)始燒火,廚房里霧氣騰騰,過(guò)了十幾分鐘,出籠了!一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的包子呈現(xiàn)在我的眼前。我拿了一個(gè),咬了一口,“真是好吃!”勞動(dòng)之后吃的東西最香!

      包包子作文 14

      新春佳節(jié)到了,家家戶戶忙著蒸包子,我們家也不例外。

      在頭天晚上,爸爸就用發(fā)酵粉發(fā)好了面粉,我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟,她先把一團(tuán)面揉成一個(gè)條狀,再摘成一個(gè)個(gè)大小均勻的面坯,把面坯在手心里搓成圓,然后再用搟面杖搟成面皮,中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢!原來(lái)包子里的肉餡就不會(huì)出來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手托住皮,放上肉餡,右手拇指和食指并用,邊移動(dòng)邊捏住不放,最后形成一個(gè)螺旋狀,不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的包子就做好了。

      輪到我做了,我迫不及待地抓起一個(gè)面團(tuán),在手心里搓成圓,再搟成皮,放進(jìn)一大團(tuán)肉餡,抓住面皮捏起來(lái)?墒牵业膬蓚(gè)手指總是配合不起來(lái),怎么捏也捏不起來(lái)。我可著急了,心想:為什么媽媽包包子一氣呵成,而我完全亂套了呢?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你放的餡太多了,另外,方法也不對(duì),你跟著媽媽再做一遍!眿寢層质职咽值亟塘宋乙槐椋艺罩鴭寢尩臉幼,重新包了一個(gè),這個(gè)比之前一個(gè)好多了,餡兒都躲到皮子去了,上面光溜溜的,像個(gè)湯圓。我繼續(xù)做,一個(gè)比一個(gè)好看。真是熟能生巧!

      媽媽把做好的'包子放在籠里去蒸,等了大約半個(gè)小時(shí),包子出爐了!只見(jiàn)爐煙裊裊,我看見(jiàn)我做的包子形態(tài)各異:有的像燒賣(mài),有的像湯圓,還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個(gè)香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊!自己做的包子感覺(jué)就是不一樣。

      今天,我不僅學(xué)到了一樣手藝,而且也明白了一個(gè)道理:凡事要反復(fù)練習(xí),才能找到竅門(mén)。

      包包子作文 15

      暑假來(lái)了,經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的緊張,我也徹底放松下來(lái)了,變得非常懶散,不是吃就是睡,身體也在急速膨脹。媽媽忙,顧不上我,奶奶看著這樣的我不樂(lè)意了,說(shuō):“你看看你,整天啥事也不干,像頭豬似的!薄拔以鯓硬拍懿蛔兂韶i呢?”我問(wèn)道,其實(shí)我也不想要這樣的生活!白约簞(dòng)手,豐衣足食。我教你蒸饅頭、包包子吧,即動(dòng)手了,也可以滿足食欲!蹦棠陶f(shuō)。于是,我開(kāi)始了跟著奶奶學(xué)做面食的生活。

      一開(kāi)始我并不以為然,心里想著那不跟和泥一樣簡(jiǎn)單吧,我在彩泥課上次次都第一呢。開(kāi)始揉面了,奶奶首先給我講解面性,可我并不聽(tīng),想用面團(tuán)做一條鯨魚(yú),想讓奶奶大吃一驚?晌野l(fā)現(xiàn)這面一點(diǎn)都沒(méi)有韌性,還沒(méi)來(lái)得及捏造型,就一下子癱軟過(guò)去。熟悉面性的時(shí)間過(guò)了,可我什么也沒(méi)干成。結(jié)果就事倍功半了。奶奶看我一事無(wú)成,就又從頭講起面性。但我非常不耐煩,就問(wèn):“奶奶,你對(duì)面性很熟悉嗎?”“哼,瞧瞧你奶奶的手藝!”,奶奶說(shuō)完,就開(kāi)始和面、揉面,搟面,動(dòng)作干脆利索。感覺(jué)面在奶奶的手中生根了,仍奶奶搓捏,不一會(huì)做出了饅頭,包出各種花樣的包子來(lái)。饅頭表面非常圓滑,幾乎沒(méi)有一絲痕跡。

      我是心服口服啊,甘愿拜奶奶為師。之后他把如何用搟面杖來(lái)?yè){面,如何來(lái)包包子花、餃子花等教給我。我按照奶奶的方法,包好了幾個(gè)包子,雖然還不能花樣翻新,總算成行了。蒸好出鍋后,我吃著自己包的包子,格外香甜,自己動(dòng)手,豐衣足食。這份享受是吃現(xiàn)成沒(méi)法感受到的'。

      只是一次小小的生活體驗(yàn),媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了。媽媽說(shuō):“有不服氣的勁頭是好的,但是得虛心,承認(rèn)自己的不足,虛心向比自己強(qiáng)的人學(xué)習(xí),自己也進(jìn)步更大?鬃釉唬喝诵斜赜形?guī)煟 边@才是我人生中的收獲!

      包包子作文 16

      嘿呦、嘿呦這是在干嘛呢?原來(lái),是我外婆正在一起和面準(zhǔn)備包包子呢!

      先把面粉放進(jìn)大盆里,慢慢往里面加水,邊加水邊攪拌,等到攪拌均勻后,再開(kāi)始用力揉,直到變成一個(gè)光滑的面團(tuán)為止。外婆在一旁指導(dǎo)著。我對(duì)自己有充分的自信了就動(dòng)起手來(lái),先把面粉放進(jìn)去,然后加水,最后我一邊喃喃自語(yǔ),一邊手忙腳亂地加水、加面。撤上一些酵母粉,可以開(kāi)始揉了!揉呀揉,5分鐘過(guò)去了,我感很累。10分鐘過(guò)去了,我的手臂感到酸痛,一個(gè)勁地往下流,我已經(jīng)揉出一個(gè)小面團(tuán),我仿佛在黑暗中看到了希望,更起勁了。面團(tuán)終于揉好了,我給盆蒙上保鮮膜,等著面團(tuán)發(fā)酵。

      2個(gè)多小時(shí)過(guò)去了,我迫不及待地跑過(guò)去捏捏面團(tuán),這時(shí)的面團(tuán)已經(jīng)變得軟軟的、粘粘的、有朱來(lái)的幾倍大了呢!我從外婆手上分了一小塊放在桌上,吭哧吭哧地揉起來(lái),直到它變成一個(gè)粗粗的長(zhǎng)條形,我地舒展了一下我又酸又脹的手臂。我用刀把長(zhǎng)條切成了若干個(gè)小段,可以正式開(kāi)始包嘍!

      我拿起一個(gè)小面團(tuán),在手上邊捏邊轉(zhuǎn)成小面餅,挖些豆沙放在小面餅的中間,最難的.是封口,我把面餅的邊緣捏到一起。呀!不好,捏得太少,豆沙都露出來(lái)了,我趕緊用面團(tuán)捏了個(gè)小小的補(bǔ)丁貼在洞上,總算補(bǔ)好了這個(gè)洞。經(jīng)過(guò)我和外婆的努力,桌子上一會(huì)兒就擺滿了包子。我把這些白胖子們放進(jìn)蒸籠。

      一股香氣飄了過(guò)來(lái),我饞得得口水直流三千尺啊。好不容易熬到了20分鐘,我箭一般沖向廚房,拿起一個(gè)燙乎乎的包子就往嘴里塞。一口下去,哇!紫色的餡就露了出來(lái),很是誘人。再咬上一口,甜甜的豆沙在嘴里溶化了,心里、嘴里都變甜啦!

      包包子作文 17

      快過(guò)年了,人們都在忙著辦年貨,我們家也不例外。這不,奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當(dāng)然了,我們都以為自家做的包子絕對(duì)是最好的。我一時(shí)手癢,看著奶奶那熟練的.動(dòng)作,我認(rèn)為大概不難,決定幫奶奶做點(diǎn),也好體味一下其中之辛苦及樂(lè)趣。

      首先,從和好的面粉揪下一塊比網(wǎng)球小兩圈的面塊兒,再在手上粘上面粉,然后稍搓幾下,再用兩手拇指將面塊表面下按。當(dāng)然,其余手指也不閑著,將面塊轉(zhuǎn)動(dòng),最終,它就是個(gè)“面碗”了,再挖一塊餡包進(jìn)去,抓住“碗”口捏在一塊封口,再做出花紋——大功告成。

      前幾步進(jìn)展順利,可到封口時(shí)卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)巨大問(wèn)題:我只適合包元宵,不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋。看著奶奶那嫻熟的技藝,幾個(gè)手指飛快捏弄和那輕松的表情,本以為容易得很,但實(shí)際上——試了就知道,這不是那么簡(jiǎn)單的事,我經(jīng)常顧得上左手,顧不了右掌,顧得上雙手衣服也顧不上,最終,我變得“銀裝素裹”身上全是面粉,成果只有一個(gè)不成形的“包子”(如果它還能算包子) 這時(shí),奶奶在一旁說(shuō):“不要急,慢慢來(lái),我以前不也是這樣學(xué)的?”聽(tīng)了這話后,我依舊做下去,樂(lè)此不疲,總算有“形”了。不過(guò),“樂(lè)此不!笔菚簳r(shí)的,多做幾個(gè)后,就感到手指發(fā)酸了。看來(lái)這活計(jì)也不輕松。不管怎地,我們總算做好了包子。

      第二天,早餐桌上,擺上了幾個(gè)歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,結(jié)果,還是沒(méi)咬到餡,唉,頭一次,皮包得太厚了。不過(guò), 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——這畢竟是我的作品呀!

      包包子作文 18

      這可不行,包包子,怎么呢少了我呢?于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包,我也要包!眿寢尩揭菜欤泊饝(yīng)了,這樣,一場(chǎng)“包包子大賽”拉開(kāi)了帷幕。

      一開(kāi)始,我包得很不老練,但偷瞄到媽媽包包子的我,好想掌握了包包子的精髓,總結(jié)出三個(gè)詞:“搟皮、放餡、封口!惫!我一定會(huì)讓媽媽刮目相看的。這場(chǎng)比賽我勝券在握。

      我把手伸進(jìn)面里面,剛想扯下來(lái)一團(tuán)面,可誰(shuí)知這面竟無(wú)比粘手,簡(jiǎn)直沒(méi)有讓你手出去的樣子,好不容易把手拔了出來(lái),卻發(fā)現(xiàn)手上附著著許多的面疙瘩,十分難受。沒(méi)辦法,包包子就得這樣,愚昧的我靈機(jī)一動(dòng):“對(duì)了,我可以在手上沾點(diǎn)面粉,像舉重運(yùn)動(dòng)員一樣,這樣手變得粗糙,就不會(huì)黏了。”

      于是,我很快在手上沾里點(diǎn)面粉,果然,我輕輕松松扯下一個(gè)面團(tuán)。我看了眼媽媽?zhuān)裁,她已?jīng)包三個(gè)了。不行,我的加把勁了。我拿起搟面杖,把裹了面粉的面團(tuán)的面搟啊搟,把他們搟成了一個(gè)十分薄的'面團(tuán),我把面皮從桌上揭了下來(lái),放在了我的左手心上,右手則拿著筷子,用筷子夾起滿滿一筷子肉,塞進(jìn)面皮。接下來(lái),是最后一步——封口。我照著媽媽的樣子,用左手虎口掐住包子,右手則把皮折起來(lái),像小裙子一樣?山K究是第一次做,我的手法很不老練。做出來(lái)的,只不過(guò)是一個(gè)裹著面皮的肉球罷了,不過(guò),我的包子還是下了鍋。

      包子蒸好了,我很好奇自己蒸出來(lái)的包子是什么味,我咬了一口,發(fā)現(xiàn)全是面,只有一點(diǎn)肉。媽媽見(jiàn)了,也是哭笑不得,笑起來(lái):“哈哈哈哈哈哈,這是肉餡的面包嗎?”

      包包子作文 19

      “我來(lái)了!”伴隨著一聲驚天動(dòng)地的叫喊聲,一個(gè)人影從門(mén)前沖了進(jìn)來(lái),瞬間落在我身旁的位置上。此時(shí),我正沉浸在一部小說(shuō)里,沒(méi)有在意她的到來(lái)。驀的,我的背不知被誰(shuí)用“降龍十八掌”拍了一下,剛想發(fā)怒,眼前卻湊過(guò)來(lái)一張白胖胖的臉:“死‘包子’,嚇?biāo)牢伊恕!蓖荒槦o(wú)辜少女的.樣子,唉,自認(rèn)倒楣吧!

      噢,都扯到哪去了。還是讓我說(shuō)說(shuō)我這位可愛(ài)同桌外號(hào)之來(lái)歷吧。不知是天生還是怎樣,她的臉總是圓圓略方的,和面粉團(tuán)一樣,白白凈凈的。一次,我正跟饑餓作戰(zhàn),一轉(zhuǎn)頭競(jìng)看見(jiàn)那張圓臉,不由自主的想起蒸籠里的包子,仔細(xì)一看,還真像呢!忍不住跟同學(xué)一說(shuō),這下鬧大了,“包子”這個(gè)詞一下子傳遍了全班。想到她的“九陰白骨爪”,我不禁哆嗦了一下,為了“彌補(bǔ)”一下“過(guò)失”,我下“重金”買(mǎi)了一塊“德芙”巧克力。不出所料,“包子”的口水都要流下來(lái)了,沒(méi)等我開(kāi)口,便嚷道:“見(jiàn)者有份,一人一半!碑(dāng)我故作痛苦狀撕開(kāi)包裝時(shí)!鞍!”的一聲尖叫,四分之四的巧克力已入她人之嘴,“我跟你拼了!”教室里又多了兩個(gè)瘋丫頭追逐的身影。

      瘋玩歸瘋玩,我還是很佩服“包子”的語(yǔ)文的。話說(shuō)一次她費(fèi)九牛二虎之力解出一道題時(shí)還不忘自我感覺(jué)良好的補(bǔ)上一句:“我看青山多嬌媚,料青山見(jiàn)我也如是啊!”我故作暈倒?fàn)畲蠼校骸疤靺龋悴铧c(diǎn)就知道‘茴’字的寫(xiě)法了!辈涣,一直在看書(shū)的她競(jìng)抬起頭說(shuō):“你說(shuō)四種嗎?我寫(xiě)給你。”我無(wú)言,只能“立仆”了。歡樂(lè)是我們的宗旨,因此,在我們周?chē)傃笠缰鴼g聲笑語(yǔ)。

      好景不長(zhǎng),又一學(xué)期到來(lái)。我與“包子”也被調(diào)開(kāi)了。不過(guò),位換人不換。朋友,友誼長(zhǎng)存。

      包包子作文 20

      陳家盛,是我的同學(xué),他長(zhǎng)得胖胖的,頭上頂著一個(gè)大“鳥(niǎo)巢”,肚子上全都是肉,像一個(gè)又軟又松又暖的枕頭。要是累了,躺在他的肚子上,準(zhǔn)能睡得很熟。

      一說(shuō)到陳家盛來(lái),就想笑。只要他的媽媽一有事兒,不在家,他準(zhǔn)會(huì)來(lái)我家,吃一頓肉飯。所以,我和媽媽就給他取了這樣的一個(gè)外號(hào)——肉包子。就這樣,外號(hào)就傳到了其它同學(xué)的耳朵中。

      說(shuō)他是“肉包子”也是有道理的,因?yàn)殛惣沂⒌哪槇A溜溜,圓的都連脖子都也看不見(jiàn)了,如果不了解他的人,一般都會(huì)說(shuō)他沒(méi)有脖子,是個(gè)怪物的。他的眼睛非常小,笑起來(lái)就瞇成一條縫,像一根針一樣,不仔細(xì)看,是看不見(jiàn)的。

      他很責(zé)備的已的胖,每次上體育課,他都會(huì)責(zé)怪的已太胖了,跑不動(dòng),太胖了,坐在地上休息一會(huì)兒,就站不起來(lái)了等等……

      其實(shí),他的胖,我覺(jué)得是有優(yōu)點(diǎn)的。比如:有一次,班上有四位女生,包括我,被幾個(gè)淘氣的幾個(gè)男孩追著跑,但只有我停了下來(lái),想去了一個(gè)人——“肉包子”我就把他給喊來(lái)了:“肉包子,肉包子!苯又,他慢慢地過(guò)來(lái),擋在我的前面。其它的女生也來(lái)了,我們一起躲在肉包子的身后。肉包子似乎明白了些什么,只要有哪一個(gè)淘氣的'男生沖上來(lái),他只要把肚子一挺,那些男生就一個(gè)接著一個(gè)地摔在地上。在這地正在斗爭(zhēng)的時(shí)候,還有幾位若無(wú)其事的男生在一旁喊著:“加油!”有的男生在一旁津津有味的看著,有的男生在鼓拿說(shuō)好,還有的男生在叫著……

      經(jīng)過(guò)了這一件事,肉包子陳家盛再也不說(shuō)自己的胖是沒(méi)有用的。

      你們覺(jué)得我們班上的陳家盛,有意思嗎?

      包包子作文 21

      我有一個(gè)非常要好的朋友。它有一雙水靈靈的眼睛,一個(gè)胖嘟嘟的臉蛋,還有一個(gè)櫻桃一樣的小嘴,它是誰(shuí)呢?它既不是我的鄰居花花,也不是我的同學(xué)軒軒,因?yàn)樗有如針一樣的胡須呢,哈哈,這下你們知道是誰(shuí)了吧,它就是我家的一員——小貓包子。

      今天,我就用我這只笨筆寫(xiě)一寫(xiě)我這位貓朋友吧。

      神奇小助手

      包子就是我的小助手,我讓它往北,它絕不往西,我讓它“偷狗”,它絕不“偷雞”?傊,我一聲令下,它馬上做事。我記得有一次,我放學(xué)回來(lái),包子連忙把拖鞋推到我腳邊,爬在地上看著我,好像在說(shuō):“我貼心嗎?”我夸了它一句,它立即高興的跳了起來(lái)。

      開(kāi)心果

      包子還是我的開(kāi)心果,我的生活因?yàn)樗兊秘S富多彩。我倆經(jīng)常一起追逐嬉戲,當(dāng)然這個(gè)時(shí)候它就會(huì)露出它淘氣的`模樣。這不,又跳到餐桌上了,推倒所有的東西后,扭頭看我一眼,好像在說(shuō)來(lái)追我呀,還沒(méi)等我走過(guò)去,它又跑到客廳,可憐的抱枕可就遭了殃,好好的抱枕瞬間就變成了一朵朵“雪花”。當(dāng)我追上它,準(zhǔn)備收拾它的時(shí)候,它的腦袋一直往我懷里拱,好像在認(rèn)錯(cuò),我也就氣不起來(lái)了。

      忘憂草

      包子更是我的忘憂草。每當(dāng)我遇到不開(kāi)心的事,都喜歡向它傾訴,包子也跟聽(tīng)懂似的,會(huì)逗我玩,常常讓我破涕為笑。有一次,我做了錯(cuò)事被媽媽吵,特別傷心,趴在床上不知不覺(jué)中睡著了。在睡夢(mèng)中,一位美麗的天使揮動(dòng)著魔法棒,幫我把所有的問(wèn)題都解決了,我問(wèn)她是誰(shuí),她說(shuō)她叫包子。當(dāng)我醒來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)包子正安靜的躺在我身邊,我抱著包子說(shuō):“有你真好!”

      這就是我的好朋友小貓包子,失落時(shí)給我樂(lè)趣,孤單時(shí)給我陪伴,我和包子的友情一定會(huì)永遠(yuǎn)保持下去!你有這樣的朋友嗎?

      包包子作文 22

      “咕嚕!蔽颐瞻T癟的肚子,急匆匆地跑下樓,走向廚房。高壓鍋上升騰而起的白霧朝我飄來(lái)。

      “奶奶,您在蒸什么呀?”我睜大眼睛,好奇地盯著鍋?zhàn)印?/p>

      奶奶微微一笑:“在蒸南瓜呢,今天奶奶給你做南瓜包子!闭f(shuō)著,奶奶拿起煮好的南瓜,把黃色的皮一點(diǎn)一點(diǎn)剝掉。

      奶奶把面粉倒入一個(gè)盆中,再倒入適量的.南瓜,洗了洗手,開(kāi)始和面。一次次的揉捏,使如同一盤(pán)散沙般的面絮變得“團(tuán)結(jié)”起來(lái),它們緊緊地抱在了一起。沒(méi)一會(huì)兒功夫,光滑的面團(tuán)展現(xiàn)在眼前。奶奶把面團(tuán)分成很多小劑子,一個(gè)一個(gè)揉搓著。

      我也把手洗干凈,和奶奶一起做包子。我揉啊揉,奶奶都做了四五個(gè)了,我還停留在第一個(gè)。小小的面團(tuán)不是太干揉不動(dòng),就是太稀太粘手。我反復(fù)嘗試,怎么也揉不圓,這該如何是好?我不耐煩了,生氣地把面團(tuán)放在一邊。奶奶看我這副樣子,露出慈祥的笑容,鼓勵(lì)我道:“孩子,別著急慢慢來(lái),總能做好的!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭!坝浀梦倚r(shí)候啊,我的媽媽也會(huì)做南瓜包子,做得可比我的光滑多了。蒸出來(lái)的包子香噴噴的,可受歡迎啦!總被一搶而空。不管做什么,都是需要花功夫做的!蹦棠逃终f(shuō)道。我聽(tīng)了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,又開(kāi)始耐心地揉搓起來(lái)。慢慢地,慢慢地,我開(kāi)始熟練起來(lái),一個(gè)個(gè)面團(tuán)變得光滑了很多,擺成一排一排的,看著是多么令人賞心悅目。我緊鎖的眉頭舒展開(kāi)來(lái)。接著,我和奶奶一起做了一桌的包子。

      一股香味撲面而來(lái),南瓜包子已經(jīng)蒸好了。拿起一個(gè)一口下去,那松軟的口感,嘴里仿佛開(kāi)了一場(chǎng)味覺(jué)盛宴,讓人回味無(wú)窮。我又拿起一個(gè)包子遞給奶奶。奶奶吃著,露出了滿意的笑容,不停地說(shuō)道:“好吃!好吃!”

      簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的南瓜包子背后,是足夠的耐心,辛勤的汗水,與不懈的努力。

      包包子作文 23

      在我的一生中,感受過(guò)來(lái)自四面八方的愛(ài),這些事都深深的印在我心里,無(wú)法抹去,它們使我懂得感恩,在西方每年11月的第四個(gè)星期四為感恩節(jié),在這個(gè)特別的日子,我想放放飛我心中深深的感恩之情。其中有件事讓我至今難以忘懷……

      記得那是一個(gè)大雪紛飛,寒風(fēng)凜冽的冬天,我發(fā)燒了。原本正常的家庭生活,都因?yàn)槲叶兊妹β担绕涫前职。一天中午,爸爸特意為我做了一頓豐盛的午餐,飯香彌漫在屋中。當(dāng)爸爸將做好的午飯端到桌上時(shí),我卻說(shuō)我不想吃,我說(shuō)我想吃包子。那時(shí)我感覺(jué)渾身熱乎乎的,頭暈暈的。誰(shuí)知,我隨口說(shuō)的話,爸爸竟然當(dāng)真了,他二話不說(shuō),就出門(mén)為我買(mǎi)包子。外面的寒風(fēng)四虐的刮著,雪花也紛紛揚(yáng)揚(yáng)地從天空中落下。不一會(huì)兒爸爸就回來(lái)了,他一進(jìn)門(mén)連衣服都來(lái)不及脫,就沖進(jìn)我的臥室,生怕我餓著。爸爸坐在床沿,無(wú)微不至地說(shuō):“餓壞了吧!先吃一個(gè)包子吧!”我從床上坐起來(lái),當(dāng)我從爸爸手中接過(guò)包子的那一刻愣住了。他那一雙手變得十分粗糙冰涼,這還是兒時(shí)撫摸著我的頭,給予我鼓勵(lì)的手嗎?我又抬起頭看著他那張慈祥的面孔,雖然他此刻在微笑,但微笑卻掩蓋不住他為我操勞而疲憊的神情。爸爸見(jiàn)我遲遲還沒(méi)吃包子就焦急地問(wèn):“怎么了,是包子涼了嗎?我連忙說(shuō):“沒(méi)有!碑(dāng)我咬下第一口包子時(shí),我感覺(jué)這里不僅有餡,還有一種父愛(ài)的味道!”爸爸看見(jiàn)了臉上露出微笑。當(dāng)爸爸出了房間的.那一刻,我發(fā)現(xiàn)我的眼睛濕潤(rùn)了,豆大的淚水像斷了線的珠子一樣流了下來(lái)我明白了也許父愛(ài)就是那樣默默無(wú)聞,那樣深沉偉大。

      通過(guò)這件事后,我經(jīng)常為父母做一些力所能及的事,我知道了也許他們的愛(ài)是不善于表達(dá)的,但卻一定是最偉大的。那件事情將會(huì)被我永遠(yuǎn)銘記,它將時(shí)刻告訴我懂得感恩。

      包包子作文 24

      一次,奶奶,你正在包包子。然后我就好奇的湊熱鬧,去看看。奶奶包的包子小巧玲瓏,肥肥的包子里好像充滿了,肉餡兒的味道。我就好奇的說(shuō)奶奶能不能教我包包子呢?奶奶高興的答應(yīng)了。我準(zhǔn)備了一下,包包子前的準(zhǔn)備。洗了洗手打了打香皂然后又洗了洗手。馬上開(kāi)始包子啦!

      現(xiàn)在奶奶教我和肉餡。到現(xiàn)先把肉切成丁,然后再剁成餡。加一些鹽再加點(diǎn)蔥加點(diǎn)兒姜后來(lái)呢就要到里一小點(diǎn)點(diǎn)醋腌一會(huì)兒這個(gè)肉餡就做成了。后來(lái)呢?奶奶,教我怎樣搟包子皮。先來(lái)一些面粉用水摻和在一起,然后攪拌。揉一會(huì)兒,它就成型了?墒俏沂稚蠀s有許多面和為什么弄不下來(lái)呢,奶奶就說(shuō)話了。要用一些面粉放在上面搓一搓,才可以弄下來(lái)。現(xiàn)在我們開(kāi)始最關(guān)重要的.一刻了就是趕包子皮。搟包子皮,也就是一個(gè)最大的項(xiàng)目,因?yàn)榘悠び斜∮泻癫┑某云饋?lái)香后的吃,卻吃起來(lái)不好吃。唉,難為搟的包子皮又圓又薄,是怎樣做到這些的呢,我就問(wèn)奶奶了,奶奶你是怎么做到對(duì),把這些包子皮搟的那么薄呢。奶奶就說(shuō)是因?yàn)槲野阉喑梢粋(gè)小圓圈,然后我們?cè)谮s。感到一會(huì)兒的時(shí)候再把它嗯翻過(guò)來(lái)再感,這樣就可以有成就薄又圓的了。

      剛完了包子皮,我們就開(kāi)始了。那就是包包子。先放一點(diǎn)線放在搟好的皮上面,然后再把它nn包起來(lái)擰成嗯,在上面擰成一個(gè)小間,這包就是包包子的過(guò)程了。后來(lái)呢?我為什么包不好呢?是因?yàn)槲业木弄得太多了,所以在正出來(lái)時(shí)線全部都漏出來(lái)了。之后呢?經(jīng)過(guò)我的不斷練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包子了。

      在生活中,我們要學(xué)嗯到很多東西。你們學(xué)會(huì)了什么呢?

      包包子作文 25

      放寒假的時(shí)候,陳老師,布置了一個(gè)寒假作業(yè),讓我們每個(gè)同學(xué)學(xué)會(huì)做一道菜,當(dāng)時(shí)我腦海一片空白,不知道做什么。

      大年三十的前一天,媽媽說(shuō)要包包子。我高興地跳了起來(lái),我要學(xué)做包子,這樣不僅可以親自動(dòng)手了解包子的制作過(guò)程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開(kāi)心和快樂(lè)!

      說(shuō)干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團(tuán),放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個(gè)小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進(jìn)小酒窩,用力壓實(shí),直到里面鼓鼓的`為止。接下來(lái)讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點(diǎn)難,第一次小嘴巴沒(méi)有合上,我又捏了一次,還是沒(méi)有成功,第三次仍然沒(méi)有成……我皺著眉頭生氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑸槭裁次夷蟛缓媚?”“一次兩次失敗并不代表你永遠(yuǎn)失敗。只要你堅(jiān)持不懈,一定可以成功的。”媽媽溫柔的鼓勵(lì)道!皨寢?zhuān)抑懒!边@次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負(fù)有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂(lè),這畢竟是我第一個(gè)成功的作品。

      我趁熱打鐵,做了一些的動(dòng)物形狀包子。先做一個(gè)活潑可愛(ài)的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團(tuán)做出來(lái)的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……

      今年,我不僅學(xué)會(huì)了做包子,還懂得了無(wú)論做什么都要用心堅(jiān)持才能取得成功的道理。

      包包子作文 26

      在這周五天的第二節(jié)課課間,王老師向我們公布了一個(gè)令人激動(dòng)的消息:家委會(huì)為我們班44名同學(xué)每人準(zhǔn)備了一個(gè)包子,在第三節(jié)課的時(shí)候,將由董立軒奶奶送過(guò)來(lái)。

      天哪,對(duì)我們這些吃貨來(lái)說(shuō),這是一個(gè)多么令人振奮的消息!頓時(shí),班級(jí)沸騰起來(lái),所有的同學(xué)都帶著期盼度過(guò)整個(gè)大課間,期盼著包子盡快送過(guò)來(lái),期盼著美味的'大包子。

      終于,我們經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,熬過(guò)了這一個(gè)世紀(jì)一般的十分鐘。第三節(jié)課開(kāi)始了,包子送過(guò)來(lái)了。老師開(kāi)始發(fā)包子,一分鐘后,我和同學(xué)們都領(lǐng)到了包子。

      這個(gè)包子,形狀是橢圓的,上面的褶子很有規(guī)律,也很漂亮。包子皮很柔軟,剛拿到時(shí),摸著還是滾燙滾燙的,上滿還冒著許多熱氣。幾分鐘過(guò)后,包子稍微冷了,可以開(kāi)吃了。這個(gè)包子皮薄肉多,咬一口皮,里面那令人垂涎欲滴的鮮肉就呈現(xiàn)在眼前。包子的餡兒是純?nèi)獾,而是在肉里加上了一些碎碎的小蔥,葷素搭配,非常健康。如果你細(xì)細(xì)品嘗,一口咬下去,肉、菜、皮,同時(shí)在嘴里,相輔相成,互相陪襯對(duì)方,所有的味道一起品嘗,好吃到讓你停不下來(lái),一口又接著一口。如果你大口大口地吃,頓時(shí),所有的肉味、菜味和包子皮的味道,一起在嘴巴中迸發(fā)出來(lái),那滋味,讓人好吃到仿佛要飄到半空,一口吃完又想吃一口。不過(guò),你可不要兩三口就把肉包子吃下去,那可是要噎著的,好味道也很快就沒(méi)有了!

      這次的肉包子十分美味,我要向家委會(huì)和董立軒奶奶表示感謝,是他們讓我和同學(xué)們有了一次如此美好的美食體驗(yàn)。如果我見(jiàn)到他們,一定會(huì)對(duì)他們說(shuō)感謝的。

      包包子作文 27

      要想知道我最?lèi)?ài)的食物是什么?那就是姥姥給我包的芹菜肉餡兒的大包子,這是我的超級(jí)最?lèi)?ài)。

      當(dāng)包子蒸好時(shí),姥姥把鍋蓋向上一抬,那蒸汽像云朵一般散開(kāi),映入眼簾的是一個(gè)個(gè)的大包子,雪亮雪亮的.。它們個(gè)個(gè)飽滿,緊緊地?cái)D在一起,看起來(lái)柔柔的,軟軟的,每個(gè)都是那么可愛(ài)。我當(dāng)時(shí)一瞬間忘記了包子的熱度,不由自主的伸手便拿起一個(gè)包子,還沒(méi)來(lái)得急咬下一口,“哎呀,好燙好燙!卑尤缤谔谋拇惨粯樱粻C到的手連連拋起,左一下、右一下。

      姥姥看到這一幕,和藹可親的面容上又露出了無(wú)奈的笑意。一邊遞給我一個(gè)包子,一邊笑瞇瞇地說(shuō):“小饞貓,來(lái),吃這個(gè),這個(gè)不燙。”我看著手里的包子圓圓的,捏起來(lái)特柔軟。白白的面皮里浸透著油光,上面的包子褶就像是河水被石頭砸出來(lái)的水圈一樣,轉(zhuǎn)了一圈又一圈。包子被姥姥溫暖的手握過(guò),上面還有點(diǎn)暖洪洪的余溫呢?

      我大大地咬了一口,白白軟軟的面皮與肉餡在口中滑溜溜的,還沒(méi)來(lái)得及咽下第一口,第二口如同“撞車(chē)”般撞了過(guò)來(lái)。三下五除二,一個(gè)大包子就進(jìn)肚了。牙齒輕輕一咬,那醇香的口感在齒間涌動(dòng),牙齒如同充滿活力一般向下用力一啃,細(xì)細(xì)地咀嚼,芹菜發(fā)出了一聲聲脆響。綠綠的芹菜在我口中蠢蠢欲動(dòng),毫不厭煩的在我口腔里跳起了“海草舞”,邊跳還邊“嘎吱嘎吱”地唱起“清脆”的歌。緊接著口中的肉汁迸射而來(lái),瞬間觸動(dòng)了我的味蕾,頓時(shí)包裹了整個(gè)口腔,呀!美味極了。這時(shí)我感到有一滴油,從我嘴角邊滲了出來(lái)。我舔舔嘴角“吧唧吧唧”,又大大地咬了一口。呃!香,真香。面皮與肉餡被牙齒咀嚼在一起,它們打著滾,“咕嚕咕!睆纳ぷ友劾餄L到胃里。

      芹菜肉大包子可真好吃呀!我深深的打了一個(gè)飽嗝。

      包包子作文 28

      老師說(shuō)我和陶秋宇上課喜歡講話,就把我們倆分開(kāi)坐了。把小蔡調(diào)到了我的旁邊,把陶秋宇調(diào)到了葉昌紅旁邊。

      自從小蔡調(diào)過(guò)來(lái)以后,我覺(jué)得他又可氣又搞笑。

      事例一:小蔡特別喜歡給人取綽號(hào),樣子也特別搞笑。他分別給我們?nèi)齻(gè)取了綽號(hào):我,“秦一毛”;陶秋宇,“陶二毛”;葉昌紅,“葉三毛”。我的綽號(hào)還要比他們多一個(gè)呢——“一根筋”。怎么樣,夠氣人了吧?如果你到我們這組來(lái),他一定也會(huì)給你取一個(gè)綽號(hào),或許會(huì)更搞笑呢!他一叫我的綽號(hào),我就舉起手要打他。還沒(méi)打下去,他就把眼一閉,把頭一埋,把手擋在額頭前。因?yàn)樗?jīng)常叫我們的'綽號(hào),我們“以其人之道,還治其人之身”,給他一個(gè)“菜包子”。把我們?nèi)羌绷,我們就唱:“菜包子到食堂吃,吃完不收錢(qián)!彼尤灰矔(huì)不好意思地笑。

      事例二:今天,第三節(jié)課上完后,科學(xué)課就到了。同學(xué)們鬧喳喳的,做的做作業(yè),玩的玩兒。而“菜包子”呢,卻在座位上東瞧瞧西看看的!岸b忊彙鄙险n了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地跑進(jìn)教室坐好。個(gè)個(gè)氣喘吁吁,臉上還流著汗。我想:這節(jié)課,“菜包子”又會(huì)有哪些搞笑事跡呢?果然出事了!葉昌紅和文瑞在一邊打鬧,科學(xué)老師瞟了他們一眼,可葉昌紅沒(méi)看見(jiàn),把組牌扔了過(guò)去?茖W(xué)老師滿臉怒氣,把葉昌紅叫到一邊站著。小蔡見(jiàn)了,神秘地喊:“秦茂蕓,秦茂蕓!”“干什么呢?”我說(shuō)。“你看葉昌紅好搞笑。 薄澳狞c(diǎn)搞笑。俊彼f(shuō):“‘葉三毛’正在撓他的三根毛呢!待會(huì)兒把他的三根毛撓成了沒(méi)有毛,那他以后不就叫‘葉沒(méi)毛’了嗎?”我大笑起來(lái),接著我們?nèi)M也笑了起來(lái)。我抱著肚子笑了半天,連話都說(shuō)不明白。

      這就是我的搞笑同桌“菜包子”。

      包包子作文 29

      五歲來(lái)南潯的我,對(duì)老家習(xí)俗并不太懂,只知道我的家鄉(xiāng):福建建陽(yáng),山清水秀,景色宜人,是個(gè)旅游勝地,習(xí)俗迥異于南潯。今年寒假回老家過(guò)年,有幸見(jiàn)識(shí)了老家建房習(xí)俗,感覺(jué)特別新奇。

      老家建房別的習(xí)俗與全國(guó)其他地方一樣,就是上梁儀式中多了一個(gè)有趣的環(huán)節(jié):丟包子、搶包子。剛從南潯回到老家,就聽(tīng)家中的親人說(shuō),明天是個(gè)好日子,鄰居家要搞建房封頂儀式,大家一起去喝酒祝賀,順帶沾點(diǎn)喜氣回家。我一聽(tīng)暗自竊喜,正好有機(jī)會(huì)開(kāi)開(kāi)眼界,親歷傳統(tǒng),也許自己的.運(yùn)氣不錯(cuò),能為家里多帶點(diǎn)福氣回家。

      第二天上午,我置身于鄰居家新房前的人群中。好家伙,貌似是全村男女老少的總動(dòng)員。笑吟吟的村民個(gè)個(gè)手拿小臉盆,準(zhǔn)備裝包子,可把我急壞了,回去拿臉盆,擔(dān)心錯(cuò)過(guò)搶包子的好位置,還好,身旁的表哥既有臉盆又有塑料袋,我向他討來(lái)塑料袋。等我搞定這些,人群開(kāi)始“騷動(dòng)”,要開(kāi)搶了。只聽(tīng)“噼里啪啦、噼里啪啦”的鞭炮聲,成片的包子、粽子、糖果從天而降,村民這里撿,那兒拾,只恨自己手太短,手太少。

      我也不例外,仗著自己人小靈活,在人群中游刃有余,這廂搶到幾個(gè)包子,那廂又拾到幾個(gè)粽子,還不忘將那些糖果塞到袋子里。不一會(huì)兒袋子就滿了,可是搶包子還未結(jié)束,我趕緊跑回家,拿來(lái)小臉盆繼續(xù)搶包子。搶著搶著,鞭炮聲停了,包子雨也下完了,我們也不搶了?粗掷锏膽(zhàn)利品,大家高興地入席吃飯。邊吃飯邊交流自己的戰(zhàn)利品的多少,快樂(lè)的氣氛一直縈繞在酒宴中。

      瞧,這個(gè)搶包子的習(xí)俗夠特別的吧。搶包子大戰(zhàn)中,主人家高高興興丟包子,與鄉(xiāng)鄰分享建房的喜悅;客人開(kāi)開(kāi)心心搶包子,沾點(diǎn)主人家的喜氣。

      包包子作文 30

      小明家有一只可愛(ài)的玩具長(zhǎng)毛狗,全身毛茸茸的,摸上去軟乎乎的,舒服極了。因?yàn)樗砩嫌性S多顏色,所以小明給他取名叫“花花”。

      花花很可愛(ài)也很頑皮,有一天,小明不在家,花花心想:“我整天關(guān)在家里,也沒(méi)什么好玩的,真的悶死了,主人不在家,不如趁機(jī)出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)!庇谑,花花推開(kāi)房門(mén),悄悄地溜了出去。

      到了外面,馬路上車(chē)水馬龍,人來(lái)人往,路邊各種各樣的商店和琳瑯滿目的商品,令第一次出門(mén)的花花目不暇接、眼花繚亂;ɑㄅd奮不已“汪、汪”地叫著,心想:“哇,外面的世界真是太精彩了!”

      這時(shí)他看見(jiàn)前面一個(gè)商店前有好多人,排了好長(zhǎng)的一個(gè)隊(duì)在等著買(mǎi)東西。花花挺好奇,什么東西這么吸引人?等他走近一看,店的招牌上寫(xiě)著“天津狗不理包子店”。咦,什么意思。课覀児肥亲钕矚g吃包子的了,這家的.包子是不是不好吃,連我們狗都不愿意理它了?但如果不好吃,為什么還有這么多顧客排隊(duì)等著買(mǎi)呢?一個(gè)個(gè)疑問(wèn),一連串的在花花頭腦里冒出來(lái),他正納悶著,前面有一位已經(jīng)買(mǎi)了包子的老爺爺,看到了花花,笑呵呵地摸著花花的小腦袋說(shuō):“小家伙,真可愛(ài)!餓了吧?送兩個(gè)給你嘗嘗!被ɑ(tīng)了,高興得搖搖尾巴說(shuō):“謝謝老爺爺!”花花正想知道這個(gè)“狗不理”包子到底是什么味,于是他迫不及待地咬了一大口,軟軟的外皮,香甜的肉餡,哇!太好吃了啊!花花幾大口就吃完了,咂咂嘴,還意猶未盡呢。

      他想到要與主人“有福同享”,于時(shí),叨著另外一只包子,飛快地跑回了家,見(jiàn)到了主人,興奮地喊道:“主人,今天我遇見(jiàn)了一件怪事,明明很好吃的包子,卻叫“狗不理”包子,它應(yīng)該改名叫“狗喜歡”包子!不信,送只給你嘗嘗看,真的太好吃了!”小明聽(tīng)完他的話,不禁捧腹大笑。

      包包子作文 31

      昨天媽媽突然想吃肉包子,白天讓我把肉餡拿出來(lái)融化,晚上媽媽下班已經(jīng)六點(diǎn)多了,開(kāi)始發(fā)面,開(kāi)始做餡。

      媽媽翻找半天也沒(méi)有找到酵母,結(jié)果爸爸遠(yuǎn)程想到了家里做面包時(shí)還有面包酵母,那就將就用吧。

      媽媽翻看冰箱的時(shí)候一直在想用什么蔬菜做餡呢,這時(shí)看到家里還有一袋綠豆芽沒(méi)有吃,那就把綠豆芽放進(jìn)去吧,媽媽本來(lái)想做大蔥豬肉餡包子,結(jié)果大蔥也所剩無(wú)幾,看到一個(gè)洋蔥那就用洋蔥代替吧,關(guān)冰箱的瞬間又看到了一綹香菜,也快要變蔫了,媽媽說(shuō)既然這樣我們都放到肉餡里吧。

      于是一款豆芽香菜洋蔥肉餡包子就這樣出爐了,你們應(yīng)該都沒(méi)有吃過(guò)吧,我家獨(dú)一份。

      不過(guò)這個(gè)包子還挺好吃的。很香。媽媽說(shuō)他的肉餡是用香油,花生油,白胡椒,生抽,老抽,糖,鹽,兩個(gè)雞蛋攪拌再攪拌而成,她的手臂都被攪拌肉餡弄的酸疼,媽媽說(shuō)一直攪拌到肉餡糜爛粘稠才停止,這樣肉餡才能出油,有香氣,我問(wèn)著肉餡也在散發(fā)著濃濃的肉香。

      這一開(kāi)始做,發(fā)面就有一個(gè)半小時(shí)之久,肉餡很快就調(diào)好了,我們等待的只是發(fā)面,沒(méi)想到面包酵母發(fā)出來(lái)的面好像還真不一樣,真的像面包一樣,太光滑了,很有彈性,媽媽說(shuō)試一次吧,看看是否翻車(chē)。我們把面取出來(lái),里面有很多孔,按壓出來(lái)很多空氣,還不時(shí)的.發(fā)出被擠壓的聲音,真的很有意思,然后媽媽將面團(tuán)分成數(shù)個(gè),將每個(gè)面團(tuán)搟成面皮然后包成包子,放入盛有涼水的鍋內(nèi),大火蒸十分鐘關(guān)火然后等五分鐘,再開(kāi)火蒸十五分鐘,關(guān)火等五分鐘再開(kāi)鍋,出鍋之后,我們覺(jué)得成品還算過(guò)關(guān)吧,嘗起來(lái)味道也挺好,值得給八十分。

      包包子作文 32

      這周以來(lái)發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無(wú)窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。

      周六早晨,我早早地起床了,對(duì)著媽媽大聲說(shuō):“今天我要跟你學(xué)做包子!”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說(shuō)做就做,開(kāi)始著手準(zhǔn)備了。

      媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過(guò)程中,我們把包子餡也準(zhǔn)備好了,一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在重頭戲來(lái)了,然后我便學(xué)著媽媽的.樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái),放在案板上開(kāi)始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個(gè)面團(tuán)就像個(gè)不聽(tīng)話的寶寶,總是跟我對(duì)著干,經(jīng)過(guò)“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。

      接著,我們開(kāi)始搟包子皮了,我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點(diǎn)一點(diǎn)的向四周搟,再把對(duì)角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個(gè)大洞,天啊!原來(lái)我在搟面皮時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個(gè)“杰作”算是失敗了。

      我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓(xùn),我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽(tīng)話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個(gè)“其貌不揚(yáng)”的包子皮,但我沒(méi)有放棄,并謙虛地向媽媽請(qǐng)教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來(lái)生活中處處都是學(xué)問(wèn)啊!

      最后,在我的不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時(shí),心里真是說(shuō)不出的喜悅,當(dāng)包子出籠時(shí),我咬了一口,我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的包子!

      包包子作文 33

      周末,面粉、發(fā)酵粉、水、鹽、油;胡蘿卜、粉條、雞蛋、紅薯葉、豆腐、香蔥、大蒜、姜絲、醬油;揉揉揉,搟搟搟,呼呼啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?哈哈哈,我在學(xué)包包子!

      首先我稱(chēng)了三斤面,把酵母放入面粉中,用35℃左右適當(dāng)?shù)乃谷朊娣壑邢劝衙鏀嚢璩甥溗氲男螤,開(kāi)始揉面,面揉光,醒發(fā)40分鐘左右。開(kāi)始調(diào)餡,把粉條用開(kāi)水燙一下,胡蘿卜切成絲,剁碎,用鹽把胡蘿卜里的水逼出來(lái),煎三個(gè)雞蛋,把雞蛋搗碎備用。緊接著開(kāi)始調(diào)餡,胡蘿卜,雞蛋,粉條,蔥,姜,鹽,味精,五香粉,耗油,醬油,香油,胡蘿卜餡調(diào)好了。這是我和弟弟最喜歡吃的胡蘿卜餡的包子。

      接著,把豆腐切成小丁丁,放入油鍋里煎至兩面金黃。剁紅薯葉,用鹽擠水。調(diào)餡,把紅薯葉放在豆腐里,在放入粉條,蔥末,姜末,油,鹽,醬油,味精,五香粉,耗油,生抽,豆腐餡調(diào)好了,這是爸爸喜歡吃的。

      這時(shí)面已經(jīng)發(fā)開(kāi),我開(kāi)始揉面給面排氣,把面揉至光滑備用,我拿刀切一小塊面,把它揉成長(zhǎng)條,切成一個(gè)個(gè)圓圓的面劑子,把它搟成圓圓的面餅。我一手拿著面餅,另一只手把餡往里放,掐著一頭,不停的向起折面,使它慢慢變成包子的形狀。媽媽說(shuō):“包包子要包出18褶才好看,大小要均勻。”可是我包的包子一點(diǎn)都不好看,大的大,小的小,有的還開(kāi)口了。媽媽說(shuō):“第一次學(xué)包包子,已經(jīng)很好了,多練幾次,以后你會(huì)包的`越來(lái)越好的。”

      包子包好后,醒發(fā)15分鐘左右放入鍋里開(kāi)始蒸,先大火蒸5分鐘,再調(diào)為中火蒸20分鐘,這樣香噴噴的包子就新鮮出爐了。

      哈哈,自己包的包子還是很好吃的,自己動(dòng)手,豐衣足食!

      包包子作文 34

      中國(guó)是一個(gè)有著五千年文明的古國(guó),吃的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),俗話說(shuō):“民以食為天。”中華美食多的數(shù)也數(shù)不清,我媽媽即是一個(gè)吃貨,還是做美食的高手。

      今天,媽媽要教我做包子。媽媽首先準(zhǔn)備做包子的食材,材料有:中筋面粉、發(fā)酵粉、溫水、肉餡。材料準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō):“做包子關(guān)鍵在于發(fā)酵,如果面團(tuán)不發(fā)酵,就做不出松軟的.包子。”

      媽媽還有一個(gè)秘密武器,那就是她剛?cè)氲囊粋(gè)面包機(jī),它有發(fā)酵和面功能,這樣?jì)寢尵筒挥冒咽峙枚际敲娣,也不用?dān)心發(fā)酵不好。

      媽媽把材料都倒進(jìn)去,等待一個(gè)半小時(shí),面團(tuán)終于發(fā)酵好了。我迫不及待的打開(kāi)面包機(jī),面團(tuán)就像一個(gè)白色吹滿氣的氣球,我用手指戳了一下,馬上就凹了一個(gè)洞,媽媽用手把面團(tuán)拿手來(lái)時(shí),里面像是馬蜂窩一個(gè)都是小洞洞,媽媽說(shuō):“這樣就是發(fā)酵好了!”

      開(kāi)始包肉餡了,媽媽拿來(lái)了肉餡,把面團(tuán)揉了揉切成一小塊一小塊的面團(tuán),媽媽讓我拿了一塊小面團(tuán),叫我把它揉成了小湯圓,接著給我了一個(gè)搟面杖,叫我把小面團(tuán)搟成又大又圓的面皮。我一會(huì)兒搟成了長(zhǎng)方形,一會(huì)兒搟成多邊形,形狀各異。媽媽在旁邊耐心的指導(dǎo):“可以放肉餡了,肉餡要放的不多不少,用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏攏。”媽媽說(shuō)。我捏著捏著,媽媽又說(shuō):“你這是做燒麥嗎?”我手忙腳亂的繼續(xù)捏,終于經(jīng)過(guò)努力有點(diǎn)包子的樣子了。

      不過(guò)多久包子已經(jīng)做了滿滿一籠,蒸包子咯!過(guò)了二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,我狠狠的嘗了一口自己包的包子連連贊嘆:“好吃、好吃、真好吃”

      媽媽說(shuō):“下次我們還一起做好包子,多次練習(xí)肯定比媽媽包的還要好,加油!”我高興的喊道:“我會(huì)做包子咯!”

      包包子作文 35

      春節(jié)前后家家戶戶包包子。那天我從外面回到家,看見(jiàn)媽媽在廚房忙東忙西,忙得不可開(kāi)交。原來(lái)媽媽也準(zhǔn)備包包子。我放下手中的玩具,竄到媽媽身邊,吵著鬧著要加入媽媽的“包子派”。媽媽起初不愿意我來(lái)添亂,最后磨不過(guò)我,只好答應(yīng)了!鞍忧氨仨氁锤蓛綦p手!眿寢屢槐菊(jīng)的說(shuō)。我立馬跑去洗手了。

      媽媽拿來(lái)一塊肉,讓我放進(jìn)絞肉機(jī)中絞肉,絞好后,我把它倒入大碗里,我又撒點(diǎn)鹽和十三香,媽媽說(shuō),要撒的不多不少,味道才正好。媽媽又讓我把切好的蔥花和姜末撒入肉餡中,攪拌均勻。這下肉餡紅中有綠還有黃,顏色非常好看。

      媽媽把圓圓的`面片遞給我,讓我跟著她學(xué)習(xí)怎么包包子。媽媽把肉餡放進(jìn)面片中間,用左手大拇指按住肉餡,右手大拇指和食指順著面片的邊緣往一側(cè)輕捏,邊捏邊轉(zhuǎn)動(dòng)面片,最后在“花心”正中間一擰,一個(gè)胖嘟嘟的大包子就做成了。我開(kāi)始包了,放的的餡兒太多了,面片一捏,餡兒都出來(lái)了,我用勺子把餡兒挖出來(lái)一些,這下才剛剛好。我開(kāi)始“轉(zhuǎn)”包子了,雖然最后包子上的花紋不美觀,花心也不在正中,但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我聰明伶俐一學(xué)就會(huì)。經(jīng)媽媽一夸我就更機(jī)靈了:我就再包個(gè)刺猬包吧!我包了一個(gè)圓滾滾的刺猬形體,刺猬沒(méi)有刺可不行,我找來(lái)剪刀,從包子頂端開(kāi)始斜著剪,剪成一個(gè)個(gè)“刺”。然后我找來(lái)兩顆綠豆,貼在刺猬包的兩邊。好!刺猬包做好了,我太有成就感了!最后等我們包完了全部包子,媽媽就包子們都放進(jìn)了蒸籠。我滿心期待,半個(gè)小時(shí)后,包子蒸熟了。掀開(kāi)蒸籠,我一眼就認(rèn)出我包的包子了。

      晚飯我們大口吃著自己親手包的包子,味道可香了呢!這真是一個(gè)美麗的夜晚呀!

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