有關(guān)于包餃子的作文700字
1包餃子
上星期二,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下星期一我們班要舉行一個有趣的活動。那時,全班沸騰起來了,同學(xué)們很想知道是什么活動,大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動。直到星期四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下星期一,讓我們都來顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天,老師讓我們每個同學(xué)自己申報下星期一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了星期一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個字,心就像要跳出來似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上!鞍溩痈傎惉F(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到學(xué)校的生活豐富多彩。
2包餃子
過新年了,家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯(lián)……忙也忙不過來呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看見舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙。可,我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑著說:“沒關(guān)系,我教你!”我一聽,臉上立馬綻開了笑容。
我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭先恐后的往外擠。舅媽見了忙說:“餡兒多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒!甭犃司藡尩囊环,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個,舅媽突然笑了起來,說:“這樣的餃子才有個性呢!”我不好意思的笑了,“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會漏出來,你的餃子就合格了!”舅媽說。不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學(xué)會了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
3包餃子
今天下午我放學(xué)回到家,看見疲憊不堪的媽媽躺在床上熟睡著,心想:媽媽整天都忙個不停,十分勞累,我應(yīng)該為媽媽做點(diǎn)什么呢?有了,媽媽平時最愛吃餃子了,我就給媽媽包餃子吧。
現(xiàn)在要做餃子餡了。我先將豆角與香菇清洗干凈,接著把洗干凈的豆角、香菇放在案板上和蔥、姜、蒜混在一起切碎放入盤中,由于我經(jīng)常給媽媽做,所以動作十分嫻熟,不一會兒就搞好了。然后打開煤氣灶,倒入食用油,這時鍋里“噼哩叭啦”的沸騰了起來,油點(diǎn)打在我的手上,疼得我嗷嗷直叫。這時把兩個雞蛋打進(jìn)碗中,攪勻后放入鍋中,蛋黃猶如一塊金黃色的寶石,將切好的豆角香菇等放入鍋中炒一炒,最后將佐料和一個雞蛋放進(jìn)去,餃子餡就做好了。
我把餃子皮攤在手上,中指稍向下凹,將一匙餃子餡放入餃子皮的正中央,擺放均勻后沿著餃子皮的邊緣對齊后,輕輕地把餃子皮對折,千萬要小心不要把餃子餡露出來了,還要把餃子的封口處用手使勁捏緊,否則煮餃子的時候餃子皮就會裂開。可就在我捏餃子皮的時候,我用盡了力氣可餃子皮還是粘不起來,而且餡放得也有點(diǎn)多,這時我想起媽媽對我說過:“包餃子別忘了要沾水喲!”對呀,我剛才怎么把沾水這個程序給忘了了呢?于是我又重包了一個,我拿起一張餃子皮放在左手上中指稍向下凹,這次我放餡時格外小心,我輕輕地從碗中拿出半匙餃子餡放到皮的正中央,比比劃劃,到餡不多不少的剛剛好的時候我便要沾水了。我拿起一支筷子在水中沾一點(diǎn)水,輕輕地用筷子沿著餃子皮的邊緣沾點(diǎn)水,再將它的邊對齊后用大拇指與食指把餃子的兩邊捏緊后,一個餃子就完成了!接著再包一盤放入鍋中煮三分鐘便好了。
這時候媽媽醒來了,我把熱氣騰騰的餃子端到她的面前,媽媽撫摸著我的頭說:“好孩子,真孝順!眿寢寚L了一個開心地豎起了大拇指,我高興地笑了。
4包餃子
勞動課上,老師說:“下節(jié)課,咱們包餃子,請大家事先做好準(zhǔn)備!
全班被分成了幾個組。我們組有8個人,由于我們做好了充分準(zhǔn)備,進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒搟的是又大又圓,餃子包的是大小一致、形狀相同。最后,老師對大家包的餃子進(jìn)行了評比,我們組受到老師和同學(xué)得好評。
看到自己的成績,不由得想起辛苦練習(xí)過程。為了完成好老師交給得作業(yè),我要求爸爸、媽媽包餃子。媽媽說:“我先給你做個示范,你可要看仔細(xì)了。”只見媽媽先把面揉成一個長條,用手揪成劑子。爸爸把劑子團(tuán)圓摁扁后,搟成均勻、大小一致,中間厚外面薄的餃子皮兒。媽媽把餃子皮兒托在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,開始包起餃子來?墒桥税胩,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽、爸爸笑著說:“怎么,泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué),刻苦練,就一定能成功。熟能生巧嘛。”媽媽手把手地教起我來。我按照媽媽的方法終于包成了一個,緊接著又連包了好幾個?砂职、媽媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片。
經(jīng)過幾天的練習(xí),我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽,拿第一。
等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺得這一天的餃子格外地香。“認(rèn)真學(xué),刻苦練,就一定能成功!眿寢尩脑捠冀K響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實踐使我明白了一個道理:干什么事都有技巧,包餃子也得有技巧啊!掌握了技巧,就能把事情干好。
5包餃子
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的.小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
6包餃子
今天中午,我一放學(xué)回家,就看見媽媽在和面。所以我想今天中午,媽媽肯定會包餃子給我吃。可是,媽媽卻告訴我,叫我?guī)退黄鸢N艺f:“可我不會。 薄拔医棠阊!”媽媽說。
于是,媽媽先教我做了個示范,只見媽媽在手心放了一塊餃子皮,用筷子夾了一塊剁好的肉餡放在皮的中間,用右手輕輕一捏,就大功告成了。我照著媽媽的樣子做,可是,做到最后一步也是最重要的一步的時候,由于我捏得太用力,餃子皮被我捏破了。怎么辦?怎么辦?我的腦袋里反復(fù)重復(fù)著這3個字,我向四周望了望,眼睛定在另一塊餃子上,馬上,我拿起那塊餃子皮就把那個破掉的動給填補(bǔ)起來了?墒,等我看著我的“杰作”時,我把它放在菜板上,一下子它卻倒下。我把我的和媽媽的放在一起,仔細(xì)看看,我的和媽媽的差別好大。簨寢尩南駝倓偞蛲陝僬虤w來的“大將軍”,而我的呢,活像個“殘兵敗將”。
“嗨”我深深地嘆了口氣,媽媽看見了:“菁菁!別灰心,失敗乃成功之母嘛!再說了,這只是你包的第一個餃子,失敗了是很正常的事呀!”聽了媽媽的話,我又恢復(fù)了的以往的笑容,于是,我又拿起了那餃子皮,認(rèn)真的又包了一個。終于,“功夫不負(fù)有心人”我包好了我的第二個餃子,這個餃子可比那“殘兵敗將”好多了,怎么說?也算個精神的“書生”吧。媽媽走過來,看見了我的“書生”,連忙說:“不錯,繼續(xù)努力喲!”聽了媽媽的話,我的心里美滋滋的,接著,我又一連包了好幾個。最后,我完成了我的任務(wù)——包餃子。
餃子既然包好咯,當(dāng)然就要下鍋煮咯!于是,我等爸爸把開水燒開,把我的成果們防金過里煮了,餃子出鍋咯!我去幫爸爸媽媽,爺爺奶奶好有我各裝了一碗。吃著我自己包的餃子,我的心里像吃了蜜一樣甜。
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