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廣西壯族三月三作文
三月三是中國多個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，在中原有三月三拜祖先、 三月三拜軒轅說法，傳說這天是盤古、黃帝、王母、真武大帝的誕辰。小編整理的三月三作文，供參考！
三月三作文1
今年，我第一次到鄉(xiāng)下外婆家去過三月三，農(nóng)歷三月三是壯族傳統(tǒng)的節(jié)日。壯族人民做的五色糯米飯?zhí)爻雒�，我是早有耳聞的。一聽見五色糯米飯這個(gè)詞，我嘴都讒了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看，外婆笑了笑就答應(yīng)了。開始，外婆把楓葉放在臼中搗爛，曬干浸入一定量的水中，外婆還說，這楓葉一定要泡到明天才能繼續(xù)做。第二天，外婆把葉渣撈出來濾凈，然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的果實(shí)提取，再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡，就能夠獲得黃橙色的雜料液體。緊接著，外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍(lán)草經(jīng)水煮而成的紅色雜料液體和紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說，這些植物葉片稍長的，顏色就稍深點(diǎn)，煮出來的顏色較濃，泡出來的米即成紫色;葉片較圓的，顏色較淺，煮出來的顏色較淡，泡出來的米即成鮮紅。經(jīng)外婆這么有一講，我才知道：原來一種植物還會(huì)有兩種顏色呢，真是太神奇了!
外婆說，用這些雜料浸泡過的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘，就能得出各種各樣的糯米飯。說著說著，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米飯啊!
可是當(dāng)外婆還沒有做好五色糯米飯時(shí)，鄰居的小伙伴已經(jīng)來叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂，因?yàn)檫@是我第一次去趕歌圩呀。我和小伙伴邊走邊聊天起來，雖然他們說的壯語我一句也聽不懂，但是從他們的眼神和笑容里，我知道了壯族人民是很熱情好客的，就連小孩也不例外。
不一會(huì)兒，我們來到了一個(gè)土坡上，只見一對(duì)對(duì)青年男女肩并著肩在土坡上對(duì)歌，周圍都圍滿了觀眾，真是熱鬧非凡啊!他們唱的山歌咿咿呀呀的，我都聽不懂唱的是什么，但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來看，我猜想他們唱的應(yīng)該是喜慶的山歌。聽到他們的歌聲，我突然想起現(xiàn)在中央電視臺(tái)正在播放的全國青年歌手大獎(jiǎng)賽里所唱的歌，就有一些選手唱的也是用民族語言唱的歌曲，主持人把它叫作原生態(tài)唱法，我想：這些叔叔阿姨們唱的調(diào)子大概也應(yīng)該是原生態(tài)唱法吧。
看著看著，我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢，于是我趕緊往家跑去。剛回到家門口，就聞到一股清香味從門縫里鉆出來。我趕緊跑進(jìn)家去，只見飯桌上擺滿了香噴噴的五色糯米飯，它們的顏色分別是：紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來，那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮，再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美、純正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真的是令人回味無窮啊!
如今，已經(jīng)過了一個(gè)多月，可是每當(dāng)想起外婆做的五色糯米飯，那濃濃的親情和純純的友情便縈繞在我的腦海里。
我愛美麗而迷人的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)勤勞熱情好客的壯族人民!
三月三作文2
奶奶今天可終于來了，這算是第二次來了，記得這年第一次是三月初三。
三月三，是個(gè)大日子!按著奶奶說的，這天必要吃一種雞蛋、地菜、黃豆、海帶混在一起煮的湯，叫它是湯只因?yàn)槔镱^滲著好些水，但只要輪到我這里也就不能稱湯了，因?yàn)槲彝肜锉浑u蛋、黃豆、海帶擠得沒有一點(diǎn)盛湯的地方!且這還不足，媽媽、奶奶在我吃時(shí)，又會(huì)順勢(shì)加幾個(gè)雞蛋，等這些都吃了，才能夠吃些湯，湯里沒放糖但卻十分甘甜、潤口，久久不散，正對(duì)了十分耐飽十分香。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔細(xì)是怎樣，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大廚，不會(huì)在雞蛋上繡花、黃豆上寫字，那個(gè)用瓷碗盛著東西也就是了了，但卻能夠綁著我的'神經(jīng)一天一天數(shù)掛歷。
三月三的奶奶精神煥發(fā)、容光滿面、神采風(fēng)揚(yáng)!一年中只有幾次，一應(yīng)是春節(jié)團(tuán)圓飯
二是元宵發(fā)湯圓、三是三月三的地菜煮雞蛋、四是清明發(fā)艾粑粑、五是端午發(fā)月餅、六是臘八吃粥。月餅、臘八粥近些年停疏了一些，但湯圓、地菜煮雞蛋、艾粑粑管夠。
除團(tuán)圓飯，奶奶每次都按份照輩的分著、發(fā)著，地菜煮雞蛋也同樣。奶奶腿腳不大行，每次送完東西，必要停下歇歇。奶奶在歇息時(shí)總不忘帶說∶這個(gè)是我自己找的東西，親手做的，外面的統(tǒng)統(tǒng)比不了，吃一點(diǎn)試試她不說我們也都懂，但媽媽偏搶著說∶真的啊!那就吃些 便揚(yáng)了揚(yáng)手，摧著我拿碗裝著，到這里奶奶總會(huì)笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小時(shí)候，我總會(huì)端著薺菜湯、圍著奶奶、拉著奶奶的衣角，問∶為什么今天要吃地菜煮雞蛋呀?奶奶便會(huì)撫著我的背，笑著望著我的臉，說∶今天啊!王母娘娘擺宴，神仙老爺們都要吃這些，王母娘娘便差著仙女們?nèi)ゲ桑@些地菜沾上了仙氣，在這一天，便可包治百病了!你如果多吃一些，便能夠考試考一百分啰!聽到這些，我就會(huì)猛吃幾大口，就盼著得一百分。
幾次我問奶奶為什么送東西，還送來送去的。(奶奶有四個(gè)兒子、一個(gè)女兒，女兒嫁出了瀏陽)奶奶總會(huì)卷卷手說∶沒事做，心里就虛得荒這也就難怪奶奶在自己房后開荒 種菜了。
奶奶熬過了七十年了，加上腿腳病惡化，奶奶好像也不像前些年一樣，上下充足著使不完的勁。但一年四次保管!但這次以訛傳訛出來的流言裴語，有心的奶奶也各戶說明了。
今天，奶奶到我們家是有事找媽媽，但在閑談時(shí)，奶奶卻在那里說∶再過一陣就端午了，那粽子啊!我又會(huì)一種新式樣啦!其實(shí)奶奶在前些年也變了。
三月三作文3
每天早上，我都會(huì)吃早點(diǎn)，每每來到早點(diǎn)攤前，看著什么包子、餃子、粑這些，我總是了了解決，吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我們這管這天叫鬼節(jié)，又叫粑節(jié)。
快到粑節(jié)了，那個(gè)星期天我早早的起床，拉著妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉，就等著粑節(jié)的到來了，去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié)，我們祭祖回來后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和臘肉丁，我蹲在奶奶旁，問奶奶為什么三月初三叫粑節(jié)，為什么要吃粑。奶奶告訴我，在我們這有這么個(gè)說法，這要從女媧造人說起，女媧在第七天造好了人，但是她已經(jīng)很累了，仙氣不足，給人靈魂時(shí)，沒附在肉體，風(fēng)一吹就飄到野外了，每到三月三那天，野外的一種野韭菜氣味最濃，人的靈魂都被吸引了，附在了上面，女媧就叫人去吃這種野韭菜，還要吃米糊，這樣就歸位了，后來人們將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑，吃下，靈魂就不再飄走了，粑魂粑魂，再說韭菜粑諧音久財(cái)發(fā)。我聽了，覺得有點(diǎn)迷信，但總算也是一種期盼，期盼平平安安，財(cái)運(yùn)大發(fā)，寧可信其有，不可信其無。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在鍋里放了些油，把揉好的粑放入鍋中，煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過來再煎兩三分鐘，奶奶說好了，別再添柴了。還沒等奶奶裝起來，我就從鍋里搶出一個(gè)，那個(gè)燙的我左手換右手，香氣撲鼻使我忘記了痛，妹妹大老遠(yuǎn)就喊著好香好香，沖進(jìn)廚房把我手中的粑，搶了去，我還沒來得及看清呢，奶奶邊說別急別急，多著呢，又從鍋里取出一個(gè)用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑，直流口說，我輕輕咬了一口，外脆里嫩，既有臘肉的香味，又有韭菜的清香，好吃極了，我越吃越帶勁，一個(gè)粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹，只見她雙手捧著，從四周吃起，一個(gè)圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里，最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下，就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個(gè)用碗裝著放在鍋臺(tái)里邊，供灶神，接下來用筷子夾起慢慢地吃著，嘴角還一厥一厥的，每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個(gè)，妹妹說她也吃了六個(gè)。實(shí)在肚子裝不下，那個(gè)好吃真是沒的說。恨不得扒在鍋沿吃�？上О謰尦Ｄ暝谕獯蚬ぃ瑳]能吃到奶奶的美味，我想，他們?cè)谕庖沧髁思亦l(xiāng)的這種粑吧，因?yàn)榻裉炜墒侨氯?吃完后，妹妹挺著個(gè)大肚子大搖大擺的一手拿著一個(gè)出去了，我也不甘落后，也拿著兩個(gè)藏了起來，等能吃時(shí)在來享受。還叮囑奶奶說，晚上還要吃這粑。想著想著，口水都流進(jìn)了裝早點(diǎn)的袋子里�？斓饺氯�，我又能夠嘗到奶奶的，臘肉韭菜粑了。三月三，真好。
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