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    介紹小籠包的作文

    時間:2022-07-19 20:05:21 推薦作文 我要投稿

    介紹小籠包的作文(通用42篇)

      在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是句子了吧,句子的組成部分,包括主語、謂語、賓語、定語、狀語、補語六種。那什么樣的句子才具有啟發(fā)意義呢?以下是小編整理的早上打招呼的句子,歡迎大家分享。

    介紹小籠包的作文(通用42篇)

      介紹小籠包的作文 篇1

      要問天津什么最好吃?我會毫不猶豫地告訴你:“當(dāng)然,是天津的小籠包了!”

      天津的小籠包顧名思義,當(dāng)然是迷你的啦!它小得可愛,小得讓人忍不住一口吞下!打開籠屜,你會發(fā)現(xiàn)每個小籠包都冒著熱氣,包子皮薄的好像一吹就破,似乎只要輕輕一碰,它的汁水就要濺出來。但其實,包子皮很有韌勁,是不會變形的,所有的褶兒在包子頂匯成一點。肚中的淡紅色的餡似乎要把白而透明的皮撐破,晶瑩剔透,真讓人口水溢大街!

      小籠包不僅賣相好,味道也是一流的。光是不蘸著料吃,就足夠讓你神魂顛倒了,咬上一口,小籠包的湯汁順著舌頭緩緩流進了喉嚨,那種味道有點香醇,卻又不是很濃,散發(fā)著肉的清香……吸著這湯汁,就感覺喝到了瓊漿玉液一般。肉餡味道鮮美,一口下去,足以讓你的味蕾爆炸!

      有一次,我去美食街吃小吃,意外地發(fā)現(xiàn)那家不起眼的小店,雖不起眼,但客人很多,都在津津有味地吃著小籠包!暗瓴豢擅蚕,包子不可斗量啊!”我也買了一籠小籠包,細(xì)細(xì)品味。剛開始,由于我太心急了,忘記了里面還有湯水,被燙了舌頭。哎,真是心急吃不了小籠包!不過,細(xì)細(xì)一品,真是美味得讓我找不出詞來形容。

      “此味只得天上有,人間難得幾回吃!”為了這美味,我要多存點私房錢了呀!

      介紹小籠包的作文 篇2

      相信許多同學(xué)都嘗過小籠包,但要說最正宗的,還是無錫的小籠包。

      小籠包味好,長相也不錯。雖說外形跟包子差不多,但是無錫小籠包皮很薄,是半透明的,從外面可以看見小籠包內(nèi)部的樣子。湯在包內(nèi)流動,中間是一塊誘人的餡,讓人看了就想吃。

      小籠包的做法和普通包子的做法是一樣的,皮薄一點,還有獨特的餡,想知道小籠包里為什么會有鮮美的湯嗎?別著急,慢慢看。媽媽在星期六都會帶我去吃小籠包,我很好奇小籠包是怎么做的,就偷偷跑到廚房門口,悄悄地觀察起來。只見師傅熟練地拎起一塊發(fā)酵好的面團,把白面團分成均勻的小份,然后師傅從冰箱里拿出特制的餡兒,用一根小竹板把餡兒送進面皮兒里,開始捏褶,這招跟做包子一樣,就不多說了,做好后就可以上籠了。

      等待的時間永遠很漫長。節(jié)假日大家都休息,沒人愿意燒早飯,小籠包就成了大家的首選。終于輪到我們了,剛出籠的小籠包是那么的晶瑩剔透。吃的時候,也有許多講究。第一步“開天窗”。在小籠包上,輕輕揭開一個小口,一陣陣香氣撲鼻而來,讓你垂涎欲滴,恨不得一口吞下去,不過,千萬別。其一,太燙了;其二,好東西是要慢慢品的;千萬別學(xué)豬八戒吃仙桃,三個下去不知啥味兒。所以,第二步,就是“抽汁”了。把小籠包送到嘴邊,緩緩地把湯吸出來,細(xì)細(xì)品嘗。還記得剛才那個問題嗎?其實在做小籠包的前一天就要把特制的湯料倒進肉餡里,然后放進冰箱冷凍,把湯凍成固體。蒸的時候,固體湯料一受熱,就化成了湯,才有了小籠包。品完了湯,就請你像吃包子那樣干掉它,這時候,你完全可以大快朵頤了。記住,一定要把皮吃下去,因為皮可是浸透了湯和餡的雙重美味,一定要吃哦!

      聽了我的介紹,相信你已經(jīng)口水成河了吧,快來無錫品嘗美味小籠包吧。

      介紹小籠包的作文 篇3

      我的家鄉(xiāng)無錫最著名的小吃非無錫小籠包莫屬了。每當(dāng)品味一下這江南第一美食時我就心曠神怡。

      吃小籠包要有耐心,你如果心急,想一口吃一個,小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開來吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

      星期六的一天,爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了,只見這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個個長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時,我挑了一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣,就會裊裊地鉆到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒出來。這時,我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時覺得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來,它似乎調(diào)皮地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生一口氣我連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見我這么好吃,說我真像一只小饞貓。哎,誰讓小籠包這么美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食;氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。

      怎么樣,聽了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。

      介紹小籠包的作文 篇4

      我喜歡小籠包,我也喜歡吃小籠包。

      我喜歡吃的原因是爸爸有一次要去武漢,我想要去,可媽媽不讓我去。我又哭又鬧,在我的百般折磨下,媽媽終于慘敗了。我隨著爸爸上了公交車,到了車上,真是“人擠人,擠死人”呀,我和爸爸好不容易穿到前面,又馬上到武漢了,我和爸爸哭笑不得,只好又穿到后面去了。武漢真不愧是大城市,人工湖比我們紙坊大得多,樓房也自然比我們這里高,美食那就自不必說啰。我吵著爸爸給我買早餐,爸爸吸取了之前媽媽的教訓(xùn),不敢有半句怨言,于是給我買了一袋小籠包。

      小籠包圓圓的,好像是肉包子的縮小版,上面有很多褶子,簡直是一個眼睛。咬一口,那才叫爽!里面的湯汁濺進嘴,好美味。可是我有一點不放心,就是肉健康不健康。

      我向老板要了一雙筷子,小籠包就像一個調(diào)皮的小孩,不讓我夾到。我費盡九牛二虎之力才夾到一個,結(jié)果掉到地上去了,我頓時哇哇大哭,我吸取前一次的教訓(xùn),把嘴挪到袋子旁邊,用筷子一挑。哈哈,吃到了,就這樣,一個,兩個,三個……一大袋都進了我的肚子里。

      小籠包好可愛,如果它是人,絕對是一個大胖子,肉嘟嘟的,表皮好有彈性,只可惜沒什么味道。里面的肉好像大腦里的細(xì)胞,吃一口,真不錯。把皮剝開,肉吃掉,再插筷子,就很像第一初級中學(xué)草地上的東西了。小籠包是最好吃的食物。

      多虧老爸讓我吃到小籠包,我才知道熱干面不是最好的。多虧老爸讓我吃到小籠包,我才知道世界上有這么好吃的東西。

      介紹小籠包的作文 篇5

      常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終于如愿以償了。

      小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

      一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里,它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈地端來后,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,咂咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極!币徽Q郏直晃蚁麥缌,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。

      怎么樣,心動了?心動不如行動,去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧!

      介紹小籠包的作文 篇6

      小巧玲瓏、皮薄肉嫩,熱氣騰騰、雪白晶瑩……對,這就是名聲在外,擁躉無數(shù)的小籠包!

      小籠包外表十分精致,這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面,美味的湯汁在里面蠕動,看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成,所以薄。而肉餡是小籠包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉為餡,用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮,這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來說,熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時間,雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃,不過那美味的湯汁就沒有了。

      吃小籠包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是小心噴濺燙嘴。通?梢韵日狐c醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風(fēng)味絕佳。

      小籠包要皮薄不漏,肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需,有的人喜歡吃餡,有的人喜歡喝湯汁,還有人喜歡嚼小籠包的皮,有韌勁,一個美味的小籠包含有如此大的滋味,想不讓人喜歡都難!

      伴隨著生活的節(jié)奏,節(jié)日的節(jié)奏,我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激,追求飽和快。一桌子人吃飯,基本上是舌胃在賽跑,見有誰還能細(xì)細(xì)品嘗的。不過,我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化,而是心頭的退化。若吃是為了活著,但活著不是為了吃,舌胃能恢復(fù)到原有樸實的感覺嗎?

      介紹小籠包的作文 篇7

      俗話說“民以食為天”,無錫是個“魚米之鄉(xiāng)”,風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù):讓人回味的醬排骨,味道鮮美的鴨血粉絲湯,讓人垂涎三尺的小籠包……其中,我最喜歡的就是小籠包子了。

      小籠包子又稱小籠饅頭,整體看上去是個圓形的,上面小小的,像是一個生氣的小姑娘撅著的嘴,又像是火山爆發(fā)口。小籠包子剛出鍋時,頭頂猶如一朵盛開的花,噴發(fā)出陣陣香味。遠看,小籠包子又似一個沉重的包裹,給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看,。〖t紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的皮,再加上藍色的盤子,真是讓人陶醉在其中了。

      這么可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢?下面,就讓我把小籠包子的做法一一道來吧。先準(zhǔn)備一個大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜,準(zhǔn)備好這些,就萬事具備,只欠東風(fēng)了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻,熱騰騰、香噴噴的小籠包就出爐了!

      終于可以品嘗小籠包了!我在小籠包上咬了一個小洞,吹了吹,一吸,湯都出來了,湯汁特別鮮,不過要小心湯汁燙到舌頭哦。再把皮和肉放進嘴里,薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味,我最喜歡了。小籠包的皮十分順滑,“滋溜”一下,就滑進肚子里了。吃完一個,讓人忍不住想吃第二個、第三個……

      聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢?心動不如行動,趕緊去嘗嘗吧。

      介紹小籠包的作文 篇8

      如果你要問我最喜歡什么南京特色小吃,我會毫不猶豫地說:“薄皮小籠包!币宦牭竭@個名字,毫無疑問,它的特色就在于皮薄如紙。

      晚上,我便來到“劉長興”準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗。“二兩小籠包來了——”隨著一聲吆喝,香味也撲面而來,我不禁“垂涎三尺”。正準(zhǔn)備狼吞虎咽一番,突然想起大家常常提起的小籠包歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!蔽冶阌每曜虞p輕地夾住小籠包,小心翼翼地提了起來,生怕把皮捅破,那小籠包最精華的湯汁就漏光了。再緩緩地向我面前移動,這個步驟最麻煩了,筷子既不能用力太大,也不能太小,我雙眼緊盯著小籠包,一刻也不離開它。終于,小籠包被我安全轉(zhuǎn)移。我對準(zhǔn)小籠包咬了一小口,頓時,一股熱氣從里面冒了出來。我透過小口往里一看,粉色的鮮肉下流著泛著金燦燦油花的湯汁,令人迫不及待地想吃。我對著小口輕輕一吸,鮮美的湯汁順著喉嚨流進了肚中,接著,我張開大嘴巴,一口將小籠包吃進肚中。半籠下來,雖然已經(jīng)吃不下了,可我仍回味小籠包的美味。

      這鮮嫩的小籠包是怎樣做成的呢?經(jīng)過店長的同意,我來到廚師邊,觀察小籠包的做法。只見師傅先把發(fā)好的面搓成條狀,然后再分成幾乎均等的小塊,用手輕輕按扁,接著用搟面杖一搟,薄皮小籠包的皮就完成了。師傅拿起皮,捧在手上將肉餡放進皮中,熟練地包起來,這個過程看得我心驚肉跳,生怕師傅一不小心,把皮捅破。師傅不愧是高級廚師,經(jīng)驗豐富,沒有把皮捅破。最后,他將兩勺湯從上面倒進包中,竟沒有滴出來,我不禁嘖嘖稱贊。

      介紹小籠包的作文 篇9

      每個清晨,常州的街道都會傳出陣陣香味,令人不得不隨著那香氣前進。走到店口停下,原來是從一個大蒸籠中傳來的,那究竟是什么呢?

      這家店是買早餐,是有名的“德泰恒”。走近去,滿眼是可口有人的美味,如被油炸的金燦燦,入口即化的油條;有散發(fā)清香,吊人胃口的皮蛋瘦肉粥;還有那蓬松柔軟,淋滿芝麻的麻糕……最顯眼的,還是那高高的蒸籠。打開一看,熱騰騰的蒸汽撲面而來。眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致,小巧玲瓏的包子。我急忙點了一份,端到桌前,觀察起來:這小籠包外形像普通的包子,但皮更薄,底座還有一片蘿卜片兒,像是一朵荷花,被下面的荷葉托舉著,十分好看。上面的一小點大概是蟹黃吧,這一點點的黃色也正起了畫龍點睛的作用?吹竭@里,我已迫不及待想品嘗它了。我先將一個小籠包放入勺子,咬開最頂端,像足打開了一個小天窗,接著將里面的湯汁一飲而盡,用豬肉和其他香料煮成的湯,的確妙不可言;既有豬肉本身的鮮美,又有其他材料的輔佐,相得益彰,不愧為小籠包之精華所在啊!接下來剩下肉餡和包子皮了。先將底部的蘿卜皮揭下,再將包子蘸一些醋,一齊吃下。豬肉加蟹肉混合而成的肉餡在醋的配合下刺激著味蕾,肉餡咸淡適宜,再加上包子皮淡淡的清香,就是一個人間美味。

      最好吃的東西足有嘗過了才知道,現(xiàn)在我終于知道為啥那么常州小籠包為何如此受歡迎,同時也如此得出名了,正是因為餡料天衣無縫的配合,才有如此的效果。常州還有許多有名的食物,個個都會讓你流連忘返,回味無窮。來到常州吃小吃,不會讓你后悔!

      介紹小籠包的作文 篇10

      民以食為天,我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃——小籠包就是我的最愛。

      小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口,!就愛不釋手。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃,但是體積比它小得多,當(dāng)然口味也比它好的多:新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食中的美味,將那口子捏上,這美味的小籠包就包了。

      小籠包的做法十分簡單:將準(zhǔn)備好的材料用餅皮包好,放入它們溫暖的木制“小床”中,那些小寶寶十分乖巧,躺在床上一會兒就熟睡了。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中,再等上一分鐘,它們就可以出籠了!

      衣、食、住、行樣樣都有講究,我吃小籠包這樣的美食當(dāng)然也有自己獨特的吃法嘍!剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經(jīng)是迫不及待,但依然會按照老辦法:等它們稍涼后,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入里面的堂汁后,那一個個小寶寶就像泄氣的氣球。我正準(zhǔn)備將它放入嘴中,耳邊就仿佛傳來它的其他伙伴的呼喚聲:“先吃我呀,我是細(xì)皮嫩肉……”,我精心挑選后,小心地咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包,要不是因為吃得太飽,我恨不得吃掉其他的幾籠,吃完后,你不禁會回味無窮,連連稱贊。

      記得有一次,我吃小籠包吃,因為太心急,那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁通過吸管送入我的嘴中,把我的舌頭都燙破了,雖然吃了苦,但是也不能消除我對小籠包的下,但是以后每次吃它們是我總會小心翼翼,生怕再燙到。

      唉,這些淘氣的小娃娃這是讓我喜,讓我悠呀!

      介紹小籠包的作文 篇11

      常州加蟹小籠包,皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肉餡鮮嫩的特點,輔以香醋、嫩姜,風(fēng)味更佳,堪稱常州一絕。

      小籠包的外形和包子差不多,只是比包子小一些,皮也比包子薄。它同樣是白白的皮,但隱約能看到里面那粉紅色的肉。它那小巧玲瓏的樣子,你一看,便會垂涎欲滴。

      小籠包不盡外形誘人,味道更是令人贊不絕口。咬破它的皮,一塊肉靜靜地躺在里面。肉上面一層肉汁像被子蓋在肉上面,一陣香味撲鼻而來。咬一口,鮮美的蟹肉頓時讓你感到胸口熱血澎湃,一股熱氣從頭頂一直沖至腳下,有一種前所未有的感覺。那皮更誘人,口感很好,沾上肉汁的話那簡直就是一道美味佳肴了。最令人心動的是那里面的肉汁,比可樂、雪碧等飲料要好喝的多,已經(jīng)無法用語言來形容了。

      我每次去吃都喜歡先用筷子把它的皮扯開,或者把皮咬開一個口子,然后等到油淌到滴了香醋的碗里,就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后,把剩下的皮在肉汁里浸上幾秒鐘,接著一下子把皮全部吃下去,最后,我會把這一碗肉汁一飲而盡。每當(dāng)一籠小籠包下肚時,我都有再來一碗的想法,也許是它太好吃了。

      常州加蟹小籠包不僅在常州家喻戶曉,而且在江蘇省乃至全國都聞名有余,深受人們的喜愛。我為我們常州有這樣一道美味小吃而感到自豪!

      介紹小籠包的作文 篇12

      它是一種包子,可卻不是普通的包子;它小巧玲瓏,卻可以大飽人的口福;它湯汁鮮美;也因此享譽中外;它,它不論個買,卻按籠買。就是江浙一帶的傳統(tǒng)美食——小籠包。

      我久聞小籠包的大名,可一直都沒吃過,這次可不能錯過了,這不,爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來吃,我就跟他一起去了,我們到了有湯包賣的“劉長興”到了那里,爸爸買到小籠包,我向他請求給我嘗嘗,爸爸欣然答應(yīng)。我迫不及待,找了個最大的,剛要往嘴里塞,爸爸連忙制止,意味深長的說:“湯包不是這樣吃的,應(yīng)該先咬一小口,然后再吸里面的湯汁,吸時要注意不要讓湯汁漏出來,吸干了便可以吃了。”我按照爸爸說的,果然嘗到了鮮美可口的湯汁。吃了一個我原想不吃了,可看著晶瑩剔透的小籠包,又想起了鮮美的湯汁,我禁不住誘惑,又拿起一個,細(xì)細(xì)品味起來,這肉爽滑酥嫩,實在是好吃,吃了兩個后,我又吃了第三個,走時我仍覺得口齒留香,回味無窮。

      小籠包雖然好吃,可我卻不太會吃,有幾次吃得漏了洋相。上個星期五,我們又來吃湯包了,我太餓了,直接拿起一個湯包,簡略的吸了幾口,就直接放進嘴中,結(jié)果只吃了肉,湯汁都沒吸到,小籠包的精華便是湯汁,這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時我抓起一個小籠包,咬了一口吸了湯汁,可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來了,大部分都漏到手上了,一點都沒嘗到,還搞得手上全是油,虧大了。

      小籠包真不愧是享譽中外的美食,果然不是浪得虛名!

      介紹小籠包的作文 篇13

      只要一聽見”小籠包“這三個字就會讓我們口水流不停。

      爸爸看透了我的心思,就高興地說:”你很喜歡小籠包嗎?喜歡的話我們晚上就開工!“”好呀!好呀!爸爸萬歲!爸爸萬歲“。我興奮地跳了起來。我和爸爸上超市買了面粉、肉、蔥。到了晚上:”!我差點忘了做小籠包的事了。“我跑到廚房急切第說:”爸爸!做小籠包啦!“”知道了,知道了,沒看見我在準(zhǔn)備嗎?“”咋么做呀?“我好奇地問。”先把面粉和水拌在一起,讓它發(fā)酵幾分鐘,在這幾分鐘里,我們可以把肉和蔥拌在一起剁,直到剁成肉末了才停止,那些面粉也發(fā)酵好了,然后把它揉成團,那些團是不是很像湯圓呀?再把團壓成薄的一片,我們要把肉餡兒包進皮子中“,于是我小心翼翼地把肉餡爾包進皮子里!苯酉聛砭驮撜袅恕!拔野研』\包放進蒸籠,”擱上十五分鐘,“爸爸說。他叫我坐下來等,”哇!其實現(xiàn)在等的時間是最難熬的了,因為有蒸籠里的香味在引誘我。“蒸好啦”爸爸叫起來,我一打開鍋一股熱氣騰騰的蒸氣跑了出來,我趕緊拿起筷子夾了一個小籠包說:“哈哈!小胖墩你將被我一口吃掉!”我一口咬下去,鮮美的湯汁竄到了我嘴里,我又咬起皮子:“哇!好Q。≡俪匀怵W兒,味道回味無窮。

      自己做的小籠包真好吃。

      介紹小籠包的作文 篇14

      蟹黃包子是上海的一種小吃。來上海玩的都要嘗嘗包子。我記得那是幾年前我第一次吃它的時候,但我仍然記得它獨特的味道。

      剛吃的時候,一看到就覺得是個“小球”。你看它小巧玲瓏,外面乳白色,一看就讓人有食欲。鼻子一靠近,包子的香氣就在鼻子之間來回晃蕩,讓人更渴望吃下去。

      看著包子,我想到了這個小巧玲瓏的東西是怎么做出來的。突然,我發(fā)現(xiàn)旁邊有個窗口,里面傅師傅正在專心做饅頭。我看見他先拿了一些填料。從外面看,有蟹黃、蔥姜等。放入餡料,然后輕輕地放在鍋巴中間。然后,他的手在地殼邊緣快速地來回“轉(zhuǎn)動”。不一會兒,一個小巧可愛的饅頭誕生了,最后蒸熟了。過了一會兒,它成了我們桌子上的美味。

      看完包子,差點忘了筷子上的包子。首先,我蘸了這種美味的調(diào)料,輕輕地咬了一口。熱氣騰騰的空氣隨湯一起涌了出來,我立刻就把它吸干了。香噴噴的美味湯從嘴唇和牙齒外面慢慢地流了進來,穿過舌頭,穿過喉嚨,最后流入我的胃里。這一系列過程真的很過癮。然后把整個饅頭放進嘴里,嘴里的蟹黃不經(jīng)咀嚼就會“融化”到嘴里……小籠包的美味估計是這天上的神仙們都嘗過的,還會留在人間。

      嗯,聽了我的介紹,我已經(jīng)垂涎三尺了。假期我們?nèi)ド虾L嘗這道美食吧。

      介紹小籠包的作文 篇15

      俗話說得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……可是我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

      小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只可是加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得立刻吃到。

      吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能到達最好的口感,應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,細(xì)心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

      小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子細(xì)心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

      小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細(xì)、考究。無論從選材到整個制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?

      介紹小籠包的作文 篇16

      小籠包最普通,味道卻十分鮮美,讓人吃一回,想三年。

      剛進門,一種香味便撲鼻而來,讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺,只見老板靈活的身手捏著面皮,不規(guī)則圓形瞬間變成了一個十分標(biāo)準(zhǔn)的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央,然后一點點包起來,那一瞬,像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來,又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子,繞了一圈兒。

      看到這兒,我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道:“兩屜小籠包!”“好咧!”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠,一股熱氣便迫不及待地飄了出來,像仙女下凡,為小籠包增加了一絲神秘感。隨即,老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。

      我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法:用筷子將皮小心翼翼地捅破,小籠包的湯汁便溢了出來,像就被關(guān)押的犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄,把里面的一大塊肉塞進嘴里,五味俱全,十分有嚼勁,有彈性,像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一張紙,輕得如同一片羽毛,入口即化,順滑爽口。第二種吃法:將整個小籠包都塞進嘴里,突然,里面的湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來,冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊,像花朵有了綠葉的襯托,人類有了翅膀的助力,光禿禿的樹干上長出了綠葉,美味超乎想象。

      不一會兒,一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門,我的嘴角還留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!

      介紹小籠包的作文 篇17

      人間美食數(shù)不勝數(shù),然而,我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。

      來到小吃店坐下,隨手點上一份小籠包,5分鐘后,一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個個白生生水嫩嫩,看著就不經(jīng)讓人食指大動。小籠包形似寶塔,晶瑩剔透,外皮十分的薄,好像一碰就會破似的,隱約可以看見里面粉嘟嘟的肉和流動的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風(fēng)四溢。

      小籠包一般一籠有六個,每一個包子的每一個褶子都整整齊齊一模一樣,一褶疊著一褶,排列成圈,堪稱一件藝術(shù)品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一只小籠包放進醋碟,先輕輕的咬一口,湯汁立刻像士兵沖鋒一般,一下子涌入我的口中,順著喉嚨滑下去,滋潤著我的腸胃。

      這時候,沾些醋,把小籠包整個塞入口中,咬破帶著肉香的薄皮,頓時一股鮮香沖破面皮傾巢而出,環(huán)繞在味蕾之上,沖擊著我的味覺。肉餡十分的嫩滑,咀嚼一下,感覺細(xì)膩潤滑,這肉香混合著面粉香味的特別的味道像長了眼睛似的往我鼻子鉆去,一時間,我的整個口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的占據(jù)。

      不一會兒,我就干掉了一整籠小籠包。太好吃了,我意猶未盡的咂咂嘴,那動人的香味還在嘴角鼻端若隱若現(xiàn)的環(huán)繞著。天下美味不過小籠包也!

      介紹小籠包的作文 篇18

      家鄉(xiāng)最著名的小吃,非無錫小籠包莫屬了,品味一下這江南美食時我就心曠神怡。

      吃小籠包要有耐心,你心急,想一口吃,小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開來吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

      星期六的,特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了,這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個個長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃。,我挑了最大的,翼翼地用筷子扎破皮,頓時香氣,裊裊地鉆到鼻孔中,讓我忍口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒。,我用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時覺得油汪汪的,汁水在嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡籠包皮中頑皮地跑了,它調(diào)皮地看。我再也抵擋肉餡的誘惑,迫待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口氣我連吃了七個,吃得肚皮漲得鼓鼓囊囊的。見我好吃,說我真像小饞貓。哎,誰讓小籠包美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食;氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。

      大家也快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。

      介紹小籠包的作文 篇19

      我的家鄉(xiāng)無錫有許多風(fēng)味小吃,今天就來介紹一下我最愛的小籠包。

      進常興記店里,不一會兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山,冒出的熱氣籠罩著“小山”,看上去真像云霧縹緲,令人陶醉,多么有藝術(shù)感!仔細(xì)看,上面有十幾條螺旋形的,薄似蟬翼的褶皺,仿佛是一個滿臉皺紋的老頭,又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無,若隱若現(xiàn),是透明的,隱約還可以看到里面的肉餡和醬紅色的湯汁。

      吃小籠包也是很講究的,不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽,那一定會有鹵噴胸襟之憂,所以要“先開窗,再喝湯!笔紫纫业剿畋〉牡胤剑佥p輕一口咬下去,然后慢慢的吸湯汁,那滾燙鮮美的湯汁融入口腔,感化著味蕾,讓人有種莫名的幸福感。俗話說:”趁熱打鐵“,這時你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鮮美的汁,薄薄的皮,讓你有一種飄飄欲仙的感覺,真是此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫!

      這么好吃的小籠包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉餡放進皮里,然后放在手上,右手往四邊擠壓,接著把上方的皮轉(zhuǎn)一下,就形成了一個螺旋形的小花,最后放入蒸籠,十幾分鐘以后,一籠熱氣騰騰,香味四溢的小籠包就出爐了。

      這就是傳說中的無錫小籠包,想必已經(jīng)被它黯然銷魂了吧,那就快吃一個回魂吧!

      介紹小籠包的作文 篇20

      俗話說得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……不過我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

      小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得馬上吃到。

      吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能達到最好的口感,應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,小心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

      小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子小心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

      小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細(xì)、考究。無論從選材到整個制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?

      介紹小籠包的作文 篇21

      暑假的時候,我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。

      小籠包是中國傳統(tǒng)美食,具有悠久的歷史,相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”,是在靖康之變后由北宋皇室南遷時帶入江南后演變而來,其后在各地進行了發(fā)揚和創(chuàng)新。小籠包尤其是上海的特色美食之一,我們一般都叫南翔小籠包。

      南翔小籠包小巧玲瓏,煞是好看。它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,從外面看幾乎能看到里面的肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花,還沒品嘗,光是看外形,就讓人垂涎欲滴,欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看,味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后,我等不及拿起筷子,夾起一個就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我,她教我說,吃小籠包不能這么急,要先咬一小口,慢慢品嘗它的湯汁,然后吹吹它,讓它冷卻一下,接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的湯汁,鮮美的湯汁流進我的喉嚨,讓我回味無窮,身上的疲勞一下子就消失得無影無蹤。第二口,我把小籠包整個塞進了嘴里,鮮美的蝦肉和豬肉混合在一起,好有嚼勁,真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子,吃得肚子圓圓的,渾身冒著熱汗,心滿意足地和爸爸媽媽回家了。

      這就是我們上海的南翔小籠包!看了這篇文章,你是否也想去嘗嘗呢?

      介紹小籠包的作文 篇22

      我從小在上海長大,不僅熱愛這座城市,更愛上海的南翔小籠包。

      據(jù)說,在清朝統(tǒng)治年間,南翔就有家包子鋪,后來因為競爭激烈,廚師把包子做得皮薄餡多,并灌入肉湯,小籠包就誕生了。

      可現(xiàn)實中的小籠包比傳說中的誘人多了。你看,剛上桌的小籠包絲絲地冒著熱氣,一陣陣香味撲鼻而來,仔細(xì)端詳:一個個小籠包像小軍人一樣整齊地排著隊。我看著它們,垂涎欲滴,心里癢得我直蹭腳跟。

      看著晶瑩剔透的小籠,我咽了咽口水,小聲說:“再堅持一會兒!”于是,又開始端詳,白白嫩嫩的薄皮過著粉嫩粉嫩的肉……正當(dāng)我仔細(xì)觀察時,旁邊的服務(wù)員介紹:“這小籠的褶皺有二十個左右,外形美觀,有‘夾起不破皮,翻身不漏底’之特色!蔽衣犃藢嵲谌滩蛔×耍瑠A起一個,囫圇吞棗。

      后來在“老師”的指導(dǎo)下,我先咬上一個小口子,把里面鮮美的肉質(zhì)吸出來,當(dāng)鮮美的湯汁流入喉嚨、食管的時候,我只能說“。√!”再蘸上香醋,細(xì)細(xì)品嘗,一股小籠特有的鮮香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了,我嚼著美味,瞇著眼睛,飄飄欲仙,享受著美味,享受著汁、皮、肉在我嘴里蕩秋千的感覺。

      師傅還告訴我,用精白面分搟成薄皮,已精肉為陷,取芝麻、蟹粉,包好以后,小籠包就做好了。

      品嘗完后,我不禁發(fā)出由衷的贊嘆:“上海南翔小籠包不愧是天下第一小籠。真是‘未識廬山真面目,不識小籠辜負(fù)腹’!”

      介紹小籠包的作文 篇23

      以前聽姐姐說南京的小籠包很好吃,我總想找個機會嘗一嘗。

      今天,我和媽媽去南京美食街玩。突然我看見一家小籠包子店,我懇請媽媽買幾個吃一下。

      我們進了店,里面人山人海,好不容易才找到座位,急忙點了六個小籠包子。我好奇心大發(fā),便偷偷跟著服務(wù)員進了廚房。只見廚師先拿來皮子,用飯店里特制的工具在皮子上滾了滾,將皮子的邊滾成波浪形,然后將皮子托在手上,弄一點肉餡在皮子上,圍著邊捏了捏,一個包子就包好了。廚師的手藝真高超,一眨眼工夫,一籠包子就做好了。廚師把它放在蒸籠上,過了大約三分鐘,鮮嫩的小籠包就出爐了。

      我緊隨服務(wù)員跑上座位,看著熱氣騰騰的包子,聞著撲鼻的香味,不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夾了一個包子,咬了一口,哇,好燙!包子油膩油膩的,好像稍不注意包子的肉就會掉下來。還沒等媽媽喊出“心點”,我就又咬了一口,燙得我直哈氣。由于心急,我還是忍不住又咬了一口,還好,沒那么燙了,我來不及慢慢品嘗,兩口就吃了。喝著香噴噴的湯料,吃著鮮嫩的肉餡,嚼著松軟的皮子,真是美味的享受。不一會兒,我就把包子一掃而光。我咂了咂嘴,不禁回味無窮。

      回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美食——小籠包。

      介紹小籠包的作文 篇24

      提起我的家鄉(xiāng)無錫,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。無錫小籠包就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

      要想吃,必須制作,我來教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個個小面團,再用搟面杖將小面團搟成一張圓形的薄皮,搟完后像一個圓月亮。接著該做餡了,做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉,用刀剁碎,用調(diào)料腌制一下,然后放入搟好的面皮中。最后把皮捏成一座寶塔一樣的形狀,在口子上捏個八九下,不要讓餡擠出來,然后把包好的小籠包全放入蒸籠里,接著是等待。

      我們盼望已久的小籠包就要出籠了,心情也激動的像熱水一樣沸騰開了,不一會兒小籠包熟了,像一座座寶塔一樣整整齊齊的排列在蒸籠里。記住,千萬不要蒸的太熟了!可以從蒸籠里拿出來了,那一個個肥嘟嘟,晶瑩剔透的小籠包,誰都忍不住想去吃一口。俗話說:“心急吃不了熱豆腐!蹦愠缘臅r候千萬不要急,如果著急吃就會被里面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩,而且汁多味美,這味道里還鮮中帶甜,吃了讓你贊不絕口。

      你來我的家鄉(xiāng)無錫,我請你吃這里的風(fēng)味小吃——小籠包,保你大飽口福,快來吧。

      介紹小籠包的作文 篇25

      常聽人們說:“蘇州的小籠包很好吃,遠近聞名。”終于,我忍不住了,讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。

      剛走進店里,一股獨特的香氣便沖進了鼻腔,擠到了座位后,看著眼前的小籠包,真是垂涎三尺:那晶瑩剔透的小籠包,散發(fā)著陣陣熱氣,隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠看,就如一件上等的藝術(shù)品,一個個擺放有順,看著都那么誘人,真讓人舍不得吃;近看,那形似火山口的褶,噴發(fā)著香氣,讓人的味覺沸騰起來。

      我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個閃著水珠的小籠包,輕輕地放至嘴邊,咬一個洞,一吸,剎時,湯汁一下涌了進來,嘴里充斥著無法言喻的美味,觸動了全身上下的每一個細(xì)胞,它們仿佛在興奮的跳動。湯汁味道濃,油而不膩,咸甜適中,給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開,我又將剩下的小籠包放到眼前,撕開薄如蟬翼的外皮,紅紅的鮮肉便露了出來,輕輕放入嘴中,越嚼越有彈性,它們沖擊著味蕾,給你帶來了一場味覺盛宴。

      就這樣,我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個小時,走出店,我依依不舍,一步三回頭,看著那絡(luò)繹不絕的“吃貨”涌進店里,只為一品蘇式小籠包的美味。

      它,吸引著人們,止步停留,在街上,一陣陣香味撲面而來,小籠包,一定是蘇式小籠包!

      介紹小籠包的作文 篇26

      媽媽會做好多種美食,可我偏偏對小籠包情有獨鐘。媽媽為了滿足我的味蕾,決定今天晚上做小籠包吃。

      媽媽先將水和面粉倒在鍋里,用手來回揉搓;很快,鍋里的面粉就變成了拇指粗的條狀的,媽媽將揉好的面粉切成了無數(shù)個的.小面球。接著拿起搟面杖像變魔術(shù)似的,讓桌子上的小面球快速變成了一個個圓圓的餅子。媽媽嫻熟的動作讓我心里癢癢的,于是我自告奮勇,也拿了一個小面球,學(xué)著媽媽用掌心壓扁后,用搟面杖在小面球上壓滾了起來,媽媽看著我笨拙的動作和“四不像”的作品,笑著鼓勵我說:“慢慢來!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我搟的面餅也一個比一個像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。

      我從冰箱里端來媽媽早已做好的餡,媽媽說:“在冰箱里凍過的餡包起來比較方便”。媽媽左邊是面餅,右邊是餡,只見她左手拿了一張面餅,右手用筷子夾了一塊餡,不緊不慢地放到那張面餅上,雙手一捏,漂亮美觀的小籠包就產(chǎn)生了。

      很快,媽媽包的小籠包井然有序地擺在桌子上,然后,我按媽媽的要求,將每10個小籠包有序地排列在一小蒸籠里。過了一會兒,彌漫著誘人的香味的小籠包出爐了。

      我早已在旁邊垂涎三尺了,盡管媽媽提醒說現(xiàn)在還燙的,但我早已迫不及待地拿了一個塞進了嘴里,哇,好燙呀!我的嘴快冒煙了。經(jīng)過這小小的教訓(xùn)后,我吃一塹長一智。我這“小吃貨”,在小碟子上倒上醋,開始慢慢地享用起了美味來。

      吃過媽媽做的小籠包,真是唇齒留香呢!真希望媽媽明天還給我做小籠包。

      介紹小籠包的作文 篇27

      小籠包又稱小籠饅頭,是常州、無錫等江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,起源于清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦,常州的小籠包味道鮮美,而我們無錫的小籠包偏向甜味。

      遠看小籠包的體型如同一個個胖娃娃,體積和小孩兒的拳頭差不多大小,有的比拳頭還要小呢!近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透,飽滿潤澤。具有“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩”的特色。

      這么有特色的小籠包是怎么做出來的呢?通過先和面,搟面;然后加入之前準(zhǔn)備好的肉餡,左手轉(zhuǎn)右手捏;成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻,讓人垂涎三尺!

      我一走進餐館,就聞到的是整個餐館里彌漫著小籠包的香味。我趕緊點了一份,不一會兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞,香味撲鼻而來,哇,很好吃的樣子,馬上開動吃起來。我先在小碟子里倒少許醋;接著,用筷子輕輕夾起一只,小心的提起來,放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一個小口子,湯汁入口鮮美無比;接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感覺口齒留香。一會兒的功夫,我就把四個小籠包都給吃掉了,不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吃湯”的技巧哦。

      無錫的小籠包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感飽滿,是一道美味的民間美食。

      介紹小籠包的作文 篇28

      吃,是每個人都喜歡的,人人都喜歡吃好吃的,新穎的東西,我也不例外。不過,吃東西是要講究方法的,不然可能會產(chǎn)生一些不好的影響。

      記得在我上四年級的那個冬天,天氣十分寒冷,我和爸爸走在回家的路上。無意中,我發(fā)現(xiàn)了一家賣小籠包的店,便讓爸爸帶我去吃。爸爸也很樂意,因為這樣,他也可以偷懶不用做飯。以前,我只是聽說過小籠包,但究竟長什么樣,味道如何,我卻一點也不清楚,正好可以借這次機會好好品嘗。走進了店,我們點了兩籠小籠包還有一些別的菜。我在餐桌前耐心地等待,心里琢磨著吃小籠包的情景。漸漸有些不耐煩了,不一會兒,小籠包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打開蓋子,從里面拿出了一個小籠包,一口酒吃了下去!鞍!”隨著我的一聲慘叫,周圍的人都紛紛向我看來。我一口把小籠包吐了出來。原來我過于著急,吃得太快,里面的汁水把我燙了。爸爸見了,便對我說:“你這樣的吃法是不對的。小籠包要先吃掉一小塊皮,把里面的汁慢慢吸干,再去吃肉,不然當(dāng)然會燙到,以后要小心!蔽衣犃税职值脑,便去照爸爸說的去做,小籠包真的好好吃,我慢慢體會到了它的美味,它的汁從我的舌頭滑到肚子里,讓我的全身暖和了起來。

      在冬天吃小籠包,既好吃,又能暖身子,真是一舉兩得。

      走出小店,我又有了新的感悟:做任何事都要用恰當(dāng)?shù)姆椒,只有這樣,才能達到事半功倍的效果。

      介紹小籠包的作文 篇29

      上海的南翔小籠包馳名中外,已有百年歷史。它也是我最愛吃的一道點心了。

      南翔小籠包制作精細(xì),它以精白面粉發(fā)酵為皮,選取豬腿精肉為餡,而最獨特的地方是用隔年老母雞燉湯,再和豬肉皮煮在一起,然后做成皮凍,拌入餡內(nèi),撒上一些芝麻,通常一兩面粉制作十只小籠包,再放到蒸籠上蒸15分鐘,美味的南翔小籠包就蒸好了。

      一籠南翔小籠包上桌了,頓時,一股香味撲鼻而來,那香味透著雞湯的鮮美,真是讓人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛。透過薄薄的幾乎透明的坯子隱隱約約可見里面粉紅色的肉餡,真是誘人!

      夾起一只小籠包,先在皮上咬一個小洞,把湯汁倒在勺子里,再將小籠包放進準(zhǔn)備好的小碗中,拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁,!那湯汁鮮而不膩,細(xì)細(xì)品味,還有芝麻獨特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩,讓人吃了還想吃。吃完后,雖然每個人嘴上都是油油的,但是臉上卻掛著滿足的笑容。

      關(guān)于南翔小籠包,人們還有一種說法呢,戳破皮后,汁滿一碟為佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的汁水能盛滿一碟子,

      那就是最好的南翔小籠包。

      南翔小籠包真不愧是上海點心中的上品,難怪南來北往的游客到了上海必定會慕名而去一嘗美味。

      介紹小籠包的作文 篇30

      俗話說“名以食為天”,每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨鐘。

      小籠包的樣子定會讓你垂延三尺。細(xì)胞嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰便會破開。就算十里之外的人也能聞到一陣包子的清香。

      小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻,而且干脆爽口、五味調(diào)和。吃的時候,也是很講究的:要先在皮兒上咬一個小洞,然后輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細(xì)膩潤滑的口感,定會讓你大飽口福。

      小籠包的做法也很簡單:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把準(zhǔn)備好的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把盛滿饅頭的蒸籠放在水里,等水燒開以后,再燒十分鐘,直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。

      小籠包色香味俱全,真是名不虛實!因此,我特地編了一首詩歌來贊一贊我們的無錫小籠包:

      無錫小籠包,

      色香味俱全。

      輕輕吸一吸,

      滿嘴樂開花!

      怎么樣,聽了我的介紹,你是否有種垂延欲滴的感覺?那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧!記得要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽哦!

      介紹小籠包的作文 篇31

      俗話說名以食為天,每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨鐘。

      小籠包不僅色澤誘人,香氣撲鼻,而且干脆爽口、五香調(diào)和。吃的時候。也是很講究的:要先在皮兒上咬一個小洞,然后輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細(xì)膩潤滑的口感,定會讓你大飽口福。

      小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把準(zhǔn)備好的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把盛滿饅頭的蒸籠放在水里,等水燒開以后,再燒十分鐘,知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包就做好了。

      據(jù)說小籠包還有個故事呢!清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年舊歷二月十九日到無錫,宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園,就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包,小籠包名氣很旺,一直流傳至今。

      小籠包以那獨特的色、香、味、形,贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包里,我看見了我國人民的勤勞與智慧。

      介紹小籠包的作文 篇32

      我因為不小心把好好的鏡子打碎,被老媽狠狠地罵了一頓,帶著莫名的委屈,夜晚的枕頭上都是眼淚。

      早晨,一陣悅耳的歌聲響起,我也睜開了睡意朦朧的眼。

      睜開眼睛,看到了熟悉的燈,熟悉的屋子,我很快的如飛龍一般跑向洗手間,以比光年還快的速度完成洗漱,開始構(gòu)思作文素材,想了好幾個,覺得都不太合適,后來我實在忍不住了,便說:“媽媽,我們?nèi)コ孕』\包吧!”媽媽看我態(tài)度還算端正,欣然同意了。

      我們飛馳在路上,離小籠包的地方還有一點遠,于是我一路迎著微風(fēng),唱著小時候曾聽過的童謠,心里泛起了一絲對童年的懷念,覺得童年已經(jīng)一閃而過,時間過得真快!

      終于,我們來到了天津灌湯小籠包店門前,一陣香味從店里傳來,我又聞到了人生最美的味道。

      走進店后,服務(wù)員將一籠小籠包端了過來,我看到那一個個誘人的包子,趕緊沾上一點醋送進嘴里,香氣頓時如世界炸裂開來,那汁水直接暴出來流入我的味蕾。

      我一個一個的大口吞吃著,不一會我竟然吃完了。不過那味道回味起來,簡直就像到了人生的頂峰,讓人回味無窮,薄薄的一層面皮夾著一坨鮮嫩的肉餡,真是好吃!

      我和媽媽回到家,給爸爸主講著小籠包的美味,饞得爸爸直流口水,逗得我和媽媽在一旁偷偷直笑。

      天津灌湯小籠包,果然名不虛傳,有時間你也去品嘗一下吧!

      介紹小籠包的作文 篇33

      俗話說得好“民以食為天”,處處都有美味佳肴,你看:老北京雞肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆餅、宮保雞丁、麻辣酸菜魚等等,下面我給大家介紹的一種美食看似普通,但不比前面說的那幾樣美食差勁喲!它就是——上海的南翔小籠包!

      上回我和媽媽一起去上海游玩,特地趕到南翔小籠包店。剛一坐下,兩籠熱騰騰的小籠包就上了桌。我像要揭開寶盒似的,把蓋子揭開,,一股熱氣爭先恐后地擠了出來,生怕遺漏,占據(jù)了我面前的空間,我完全處于一片奶白色的霧境中,什么也看不清楚了,完全是霧蒙蒙的。

      過了一會兒,霧氣終于散開了,看到它們的廬山正面目后,我不禁大吃一驚;\內(nèi)靜靜坐著十個晶瑩剔透的小籠包。它們像是十個孿生姐妹,長得一模一樣,簡直是一個模子里刻出來的:頭上帶著一朵又小又白的花,穿著統(tǒng)一的禮服,雪白的蓬蓬裙,薄薄的,似乎一碰就破?瓷先タ蓯蹣O了。要不是媽媽叫我,我早就忘我乎了。

      我迫不及待地夾起一個,輕輕咬開薄似蟬翼的皮,頓時一股鮮美的汁水流進了我的嘴中,順著喉嚨流了下去,這味道比它的樣子更美了,我擦了擦嘴,吃完一個還想吃一個。直到?jīng)]了,我才戀戀不舍地離開了。

      聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。

      介紹小籠包的作文 篇34

      一個人的成長離不開書,古人說:“讀萬卷書,行萬里路!卑职謰寢屗麄儛劭磿,自然地我也愛看書。我總是探索著書中的奧秘,發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒了書,我可能會發(fā)狂,只因為書是我的“好伙伴”,如果要去旅行,書必定是我的忠實旅伴。

      今天早晨,我正興致勃勃地看著書。突然,一陣吆喝聲傳進了我的耳朵:“賣小籠包嘍!新鮮出爐的小籠包!”可想而知,一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲,想到了個問題:小籠包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面點主食小吃》,我飛快地跑向書房,尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去,可就是找不到它。就在我灰心喪氣準(zhǔn)備放棄的時候,我想到媽媽,她一定知道,于是我跑去問,原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個步驟,有疑問的地方就再去請教媽媽。開始動真格了,揉好粉,剁好餡,做小籠包。我嘗試了好幾次,可是都失敗了?晌也]有放棄,思考失敗原因,一遍又一遍地嘗試,加上媽媽手把手教我。果不其然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!晚餐,大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包,高興得不得了。

      “書中自有黃金屋”這句話可真不假啊,小籠包就是我的黃金包啊!書里有這么豐富的知識,又能讓我快樂,我愛上了閱讀。

      介紹小籠包的作文 篇35

      我最愛吃媽媽做的美味佳肴,香辣的辣子雞,甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至愛。這不,今天媽媽又做了一道特色小吃——灌湯小籠包。

      放學(xué)了,我的肚子發(fā)出了一聲聲抱怨,我只好急沖沖地奔回家。走到樓梯口,家中就飄來陣陣肉香,我放慢腳步,吮吸著這時斷時續(xù)的濃香,大腦放空,神經(jīng)仿佛剛剛蘇醒了一般,味蕾跳動著,口水不停地溢了出來。

      我尋著肉香,慢慢地走到家中,眼睛突然一亮,是灌湯小籠包!我把書包往沙發(fā)上一扔,立馬回過頭來欣賞我親愛的小籠包。那一個個小巧玲瓏的小籠包,如同抹了蠟一般油光發(fā)亮,晶瑩剔透。

      我小心翼翼地夾起一個小籠包,輕輕咬了一小口。Q彈的餃皮十分有嚼勁,再喝上一口鮮美無比的肉湯,我閉上眼睛,讓這肉湯緩緩流進我的心中。就在這時,一個粉色的小肉丸頑皮地跳了出來,我迫不及待地吃掉了它,瞬間我仿佛跌入了一個橙色的世界,色香味俱全的肉丸在我的舌尖上跳躍,我慢慢地咀嚼著這肉丸,完全沉醉在美味中了,吃貨的世界里可永遠只有吃。

      每一個小籠包都讓我回味無窮,它們給我?guī)砹藷o限的樂趣與滿足?审w重日益增重的我,卻只能吃著平淡無味的“兔子餐”,每當(dāng)我看見小籠包都望眼欲穿,我在心里和小籠包說了一百遍“再見”,但怎么也忘不了這刻骨銘心的味道。

      我愛你,小籠包!

      介紹小籠包的作文 篇36

      我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市,這里特產(chǎn)豐富:有香氣馨郁,滋味醇和的茶葉,口感香脆的香榧,不過我最愛的是小籠包。

      小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體,蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鳥坐在鳥窩里嘰嘰喳喳地叫著,等著媽媽來喂食;像可愛的小倉鼠們聚在一起說悄悄話,好不可愛……

      它們長得可神氣:撮著櫻桃小嘴,嘴上有的銜著一小撮肉,有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說:“我是最上等,最鮮美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一個,咬一口:哇!滿滿的肉香!瞧,它白乎乎的外皮里還含著一顆肉丸呢!真是讓人欲罷不能。

      欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧,巧手的小籠包制作者們把一個個小圓球似的面團放在手上,然后用大拇指一壓,就變成了皮子。然后用筷子夾起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,來回折動,最后捏起一轉(zhuǎn),一個漂亮的小籠包子就誕生了!

      聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包:豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州,走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財富。如今,嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片!

      介紹小籠包的作文 篇37

      古人說:“到口難吞味易嘗,團團一個最包藏。外強不必中干鄙,熱熱須防手探燙!蔽覀兂V菔胁紳M了人間美味,如:纖細(xì)如絲的銀絲面;濃香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。

      每當(dāng)走過迎桂坊,我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包,如即將綻放的花苞一般。我仿佛被一雙無形的大手牽了過去,情不自禁的點了一籠小籠包。

      “哇”,看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透,泛著油光,讓人垂涎三尺!我輕輕咬了一口它那光滑的皮,那油汁就耐不住性子了,爭先恐后地涌了出來,我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”,甜津津,香噴噴的,仿佛置身于人間天堂。此時,我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當(dāng)我失去防備時,又一波油汁濺了出來,滴的我滿手油膩,光滑透亮。“天窗”的世界白里透黃,黃里透粉,可謂“食間之奇跡”。

      濃郁的香味裊裊的鉆入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。!這肉已經(jīng)不是往常那干巴巴的肉塊了,現(xiàn)在的它經(jīng)過“潛心修煉”吸收了天地之精華,油汁之美味,讓人贊不絕口,激情四射。

      整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺,真是“小身材,大味道”。每位顧客都帶著微笑滿足地離開,我的心里也喜滋滋的,祝愿小籠包能受到更多人的拍案叫絕,令它傳承千載。

      介紹小籠包的作文 篇38

      小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府,為當(dāng)時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。

      小籠包的賣相真好看:那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡,里面的汁水仿佛要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”,大家好像在進行選美比賽,誰也不讓誰。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!

      小籠包的做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和面,把餡也處理好。之后,把面團搟成圓形,往里面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來是最關(guān)鍵的一步:捏褶。據(jù)說要捏18個褶以上,小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘,出鍋后就可以食用了。

      吃小籠包也是有講究的:先在底邊上咬破一個小口,吸兩口汁水,然后便可以開始細(xì)細(xì)品嘗。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵著要吃。爸爸對我說:“太燙了,等會兒再吃。”可是我等不及了,反問道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?”爸爸說不過我:“那你慢點吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,沒想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說:“爸爸,你——”爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!”

      多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過如果你不會吃小籠包,就會像我一樣狼狽不堪了!

      介紹小籠包的作文 篇39

      我的家鄉(xiāng)在常州,常州是一個風(fēng)景迷人的小城市,那里有許多屬于本市的特產(chǎn),就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品,每天早晨都盼望著吃道它。

      小籠包原產(chǎn)于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧,外觀寶塔形,半透明,皮薄,餡豐汁多,鮮味不膩,難怪是常州一絕啊!

      聽了上面一段話,是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的小籠包,做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁爛,加入調(diào)料后翻拌,分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水,迅速拌勻成軟粉團,以少許面粉爽手,將粉團搓成長條形,再將長條形一個個的切成小圓粒,薄成圓形粉皮,放入肉丸后,做成小籠包形狀。做好之后,就要上蒸了,你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后,這是的小籠包就做成了,輕輕摸一摸,滑溜溜的,按一按,軟軟的。輕輕聞一聞,香氣撲鼻,就如花香。

      這不,你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后,小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,要細(xì)細(xì)地品嘗他的滋味,然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口,讓人回味無窮,有說不出的感覺,就像是在危難的時候,吃了小籠包,突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你,你準(zhǔn)會贊不絕口。

      這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包,它的美深受市民喜愛。

      介紹小籠包的作文 篇40

      我從小至今吃過許多食物:爸爸的魚香肉絲,奶奶的紅燒肉,爺爺?shù)乃岵唆~,外婆的魚湯,外公的糖醋肉丸……印象最深的就是媽媽的小籠包。

      去年寒假在家,媽媽閑來無事,做小籠包。

      她先用洗得干干凈凈的手倒出雪白的面粉,加一些水,把面粉與水和成面團,再將面團搓成一長條,用刀子把長條切成小塊。面處理好了,媽媽手托著腰,長嘆一聲:“哎呀,處理個面就快把我累死了,要堅持,繼續(xù)吧!”

      “媽媽,加油”我一邊幫媽媽敲背,一邊為媽媽打氣。肥瘦均勻的肉被媽媽剁成肉末,再將其拌勻。開始包小籠包,媽媽把面塊捏成面皮,肉末被放進面皮,一只手托著,另一只手拎住面皮邊捏邊轉(zhuǎn),很快都被包成了小籠包。

      現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,包好的小籠包依次放入蒸籠,開火,十五分鐘后取出。小籠包一上桌,我就聞到一股肉香,迫不及待地夾了一個。蒸好后的小籠包皮薄而透明,肉餡和湯汁清晰可見,筷子輕輕一頂,只聽“啵”的一聲,皮破汁流,放入口中,那滿嘴的湯汁十分鮮美,肉餡肥而不膩。我一連吃了六個,豎起大拇指,一邊笑的閉上眼,一邊說:“媽媽,這小籠包太好吃了,你都可以去當(dāng)大廚師了!”“我做的有這么好吃嗎?我可才第一次做。”媽媽洗著手,一揚眉,半信半疑地回答我。

      現(xiàn)在一想到我吃的小籠包,立刻會口水直流。

      媽媽的小籠包真是太美味了。

      介紹小籠包的作文 篇41

      小籠包是菏澤的名吃,對于它,很多人肯定不陌生。

      剛出籠的小籠包長得很俊俏,白晶晶的,胖乎乎的,像一個圓圓的小臉蛋。小籠包的皮很薄,幾乎可以看見那粉嫩嫩的肉蛋,深綠色的大蔥和淡黃色的姜丁稀稀疏疏地散落其間,真是令人垂涎欲滴,用口水直流三千尺來形容并不夸張。

      不過這時候還不能吃它,要把小籠包放在鼻子邊慢慢地細(xì)細(xì)地去聞那誘人的香味,再去舔一舔它那流油的外皮,讓腦子、肚子、全身都充滿對小籠包的渴望。但是還不要吃,一定要等到實在忍不住了,再放進嘴里,慢慢地品嘗。那滿嘴流油、肉多皮薄的小籠包,帶給人一個無法形容、使人流連忘返的美味世界。吃小籠包時,還可以根據(jù)個人喜好沾點醋和辣椒油,這美味不知道該用什么詞來形容了。

      我吃小籠包時很好玩,先把包子邊上的一圈面皮吃掉,接著小心翼翼地把其他的面皮再吃掉,只剩下一團肉蛋,圓圓的,很可愛,然后一口吞下,使勁咀嚼,把小籠包的油都擠出來,咽下去之后,心中只留下兩個字:美味!我偶爾也會吃出幾個“灌湯包”,湯味很鮮美,會有一點遨游在“湯海”的感覺,每一次我都會吃上整整兩籠包子。

      吃小籠包時還可以配上幾道涼菜,比如涼拌豬耳、麻汁豆角,這樣就更加爽口了。

      每一次吃完小籠包回家時,我總是戀戀不舍地告別那可愛的小籠包,拍著圓滾滾的肚皮,嘴里還嚷嚷著:“下回我還要再吃!”

      怎么樣,你流口水了嗎?

      介紹小籠包的作文 篇42

      小籠包是南京的傳統(tǒng)小吃,不僅味道好,吃的方法也極其有趣?聪喔亲屓舜瓜延危碌男』\包整齊的排在蒸籠里,散發(fā)著濃郁的湯香。真是光是看著就食欲大增。

      那小籠包又是怎么做出來的呢?首先先撮幾個手心大小的面團子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的。接著再撮些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之后把湯頭倒進小口,再把它封上,等到香味撲鼻的時候拿出來就可以享用了。吃小籠包時要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。

      倒上醋,把小籠包放在倒?jié)M醋的碟子里沾幾下,用嘴咬破個小口,先不急著吃,往里頭先吹幾口氣,把湯一下子喝下肚再把皮連肉一起吃下,湯與肉,肉與皮,這絕佳的滋味在嘴里回蕩著,讓人吃了一個還想吃。

      有一次我去吃小籠包,一進店里那味道就立即鉆進了我的鼻中,爸爸點了兩籠。不一會兒就上來了,我迫不及待的就拿起筷子夾了一個,還沒放到碟子里就直接下了口。

      我咬了個大口子,那滾燙的湯汁一下子全涌進了嘴里,燙的我舌頭發(fā)麻,疼得都快哭出來了,連忙喝了口涼水。我看著眼前的美食卻不能馬上去品嘗,不敢再急著吃了,咬下一小塊皮,吹涼,細(xì)細(xì)的去品味里頭鮮美的湯汁,然后連皮帶肉吃下去,那味道至今都讓我回味無窮。

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