包餃子作文匯編(12篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
在小學(xué)五年的生活里,媽媽教了我許許多多,比如:整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中,我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。
記得那天,媽媽走來說:“今天晚上我們吃餃子!蔽乙宦,想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。于是我說:“我想學(xué)包餃子!眿寢屨f:“好。”
我坐在椅子上,這時(shí)媽媽拿來了面,說:“包餃子首先搟面皮!蔽乙宦爴{面皮太容易了。媽媽給我示范了一次,我按照媽媽的方法做了起來。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)搟面皮不容易。我拿起了面搟來?yè){去,總是搟得太慢了,像蝸牛在走路。媽媽說:“不要緊,慢慢地來!蔽野凑諎寢屨f的`慢慢來,不一會(huì)兒,一塊面被我搟好了,只不過是正方形的,媽媽搟的是圓形的。媽媽又說:“不要灰心,只要再多練習(xí)幾次,你就會(huì)搟圓了!蔽衣犃藡寢尩脑捀行判牧恕
面皮搟完了,媽媽又教我包餃子。我一看那么簡(jiǎn)單,就信心十足地包了起來,可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一會(huì)兒這兒破,一會(huì)兒那兒破,露餡了,把我搞得焦頭爛額。我又開始灰心了,媽媽親切地說:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了!蔽矣帜闷鹆艘粔K面皮,適當(dāng)?shù)胤派狭艘稽c(diǎn)肉,而且輕輕地捏著,就這樣一個(gè)餃子包好了。不一會(huì)兒,餃子煮好了,我一嘗香極了!
從媽媽教我包餃子這件事,我明白了:做什么事,都是看起來簡(jiǎn)單,做起來難。
包餃子作文2
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)包餃子所需要的材料;二組由我們剩下的.幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過了一兩個(gè)小時(shí),我們回到老師家,把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡(jiǎn)單的,包起來可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對(duì)折把蘸水的一端折成波浪形,貼在另端,這時(shí)要貼緊,不然肉就會(huì)漏出來。終于包好了,還真像那么回事。不過,男同學(xué)做得就不怎么樂觀了,有幾位不會(huì)做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實(shí)地“包袱”,有的肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來,只好趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來了,真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會(huì)。
過了好一會(huì)兒,包得差不多了,曾老師開始煮餃子,第一碗出鍋不一會(huì)就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋,剛開鍋,我們就津津有味地吃起來,在這時(shí),有位同學(xué)埋怨餃子沒熟,一問才知道沒熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果,覺得特別香。
包餃子作文3
“包餃子啰,快來!”我聽了,一溜煙跑進(jìn)了廚房,麻利地把一些肉放在餃子皮中央,捏一捏,一個(gè)可愛的“胖娃娃”產(chǎn)生了?粗粋(gè)個(gè)餃子,我眼前浮現(xiàn)出第一次包餃子時(shí)的狼狽樣。
那天,我看著媽媽包餃子,手癢癢的,心想:包餃子不就是捏一捏嗎?于是,我參加了包餃子的行列。媽媽拿起一張白白的餃子皮,用筷子沾一點(diǎn)水,圍著餃子皮的外邊涂了一圈,再用筷子夾起一團(tuán)不大不小的肉餡,放在餃子皮中央,然后把餃子皮合攏來,用力一捏,一個(gè)餃子做好了。
我滿懷希望地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子把餃皮沾點(diǎn)水,把一團(tuán)肉餡放在中央,用力一捏,呀,右手怎么濕漉漉的,一看原來油被擠出來了,這邊一捏那邊又裂開了。就這樣來來回回幾次,我終于耐不住性子,兩只手一起使勁捏,哈哈!餃子的“肚子”又掛彩了,肉被我捏飛了,誰知這塊肉反彈了回來,不偏不倚正好落在我的頭發(fā)上,我氣得一把扔掉了餃皮,索性坐在沙發(fā)上不干了。
媽媽看見我沮喪的樣子忍不住哈哈大笑,我聽了,把嘴撅得更高了,埋怨道:“都是你,都是你讓我干的!”媽媽告訴我:“包餃子不能像打羽毛球似的使用蠻力!蔽衣牶笙胍幌胗械览恚陀肿亓俗雷舆,開始下一個(gè)餃子的'工作,這次我下手沒那么狠毒,只小心翼翼地用了一點(diǎn)力來捏,終于,這個(gè)餃皮存活了下來!案墒裁茨兀彀溩樱敌κ裁?”媽媽打斷了我的回憶,幾分鐘后,幾個(gè)漂亮的餃子就在我的手中誕生了。
包餃子作文4
暑假的一天下午,媽媽對(duì)我說:“今天咱們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚著:吃餃子了……
媽媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子!边@一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖給我,說:“你先搟這個(gè)吧!”說完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著媽媽的`樣子搟了起來,面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新?lián){起來?墒,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來,結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來,說:“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子,一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個(gè)個(gè)無精打采,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見了,便認(rèn)真地教我,不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。
吃著自己做的餃子,我覺得格外香。
包餃子作文5
當(dāng)我睜開眼的時(shí)候,天還是灰蒙蒙的,只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲,我又閉上眼睛瞇了一會(huì)兒。
起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻,媽媽?duì)我說:“中午包餃子吃”,我聽了之后,就對(duì)媽媽說:“好啊好啊,我要學(xué)包餃子!眿寢屝χc(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽去菜市場(chǎng)買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮;氐郊遥覀円患胰硕奸_始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和芹菜用軋肉機(jī)弄碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快芹菜豬肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,等它涼了,我們就開始包了。
媽媽先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是在折那個(gè)扇子。
看著媽媽做好了一個(gè)餃子,我也好奇的拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的模樣包了起來,結(jié)果,餃子皮在我手中跟我作對(duì)一樣,包上這邊,那邊就落了餡,我問了問媽媽:“媽媽,您在哪學(xué)的.呀,快教教我!眿寢屝χf自學(xué)的,還手把手地教我,終于,一個(gè)餃子在我手中出來了。我看著自己包的餃子,心里美滋滋的。然后,我獨(dú)自的包了一個(gè)又一個(gè),雖然不那么好看,但我還是很滿足,我說我要吃自己包的。
包完后,放在鍋?zhàn)永镏,?dāng)我的碗里盛了我包的餃子后,那種開心很快樂啊,我吃著自己的餃子,心里樂得咯咯笑。
包餃子,我會(huì)了。
包餃子作文6
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對(duì)捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對(duì)折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會(huì)露出來;少的'話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對(duì)折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡(jiǎn)單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文7
今天下午放學(xué)回家后,便看見媽媽在廚房里忙個(gè)不停,我便走進(jìn)去問:“媽媽,您在忙什么?”媽媽回答:“后天就是冬至了,要包餃子。”我紅著臉問:“媽媽,我也想包了!”媽媽說:“好呀!”我聽了一蹦三尺高。
我洗洗手后,就摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。媽媽讓我把面拿出來,和一和,和好后,就拿到了面板上,我拿走搟面杖,開始搟面皮,開始搟的很帶勁,不久,面皮和搟面杖粘在一起了,我氣呼呼的說:“我不干了。”媽媽走過來說:“做什么事都要有耐心!痹趮寢尩膸椭,餃皮終于搟好了,然后,我們開始包了,媽媽把調(diào)好的餃子餡端到桌子上說:“讓我來教你怎樣包”只見媽媽拿了一張餃皮放在手掌上,然后又挑了一團(tuán)餃餡放到了餃皮上,再把餃皮對(duì)折好,用手把邊沿捏緊,最后用在拇指在餃子下邊一頂,一個(gè)月牙似的`餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,也笨手笨腳的包起來。我拿一張餃皮,挑了一大團(tuán)餡放上去,用手指捏緊,可一邊捏好了,另一邊又露了,我把上面捏好了下邊又露了,我拿了一張餃皮補(bǔ)了上去,結(jié)果還是一樣,我又拿了一張餃皮,終于捏好了,欠話在那里,自己包的餃子像個(gè)“大胖豬”,我生氣的說:“我一定要包好。”我又拿了一張餃皮,挑了一丁點(diǎn)餡,結(jié)果包的跟一只病貓一樣,不過后來我漸漸練熟了,有的比媽媽包的還好,我高興極了。
我讓媽媽下了些餃子,不一會(huì),餃子熟了,我吃著自己包的餃子,心里美極了。
通過包餃子,我明白了一個(gè)道理;“無論做什么事情,只要有信心,有耐心,堅(jiān)持不懈,就一定能成功!
包餃子作文8
冬至是二十四節(jié)氣的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家以后,我見媽媽正在包餃子。于是就說: “媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點(diǎn)餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說:“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個(gè)士兵還沒有打仗就趴下了!庇谑,我又氣憤地拿了一張圓圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個(gè)餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓(xùn),和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時(shí),我實(shí)在不想包了,媽媽好像知道了我的心思,說:“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功!甭犃藡寢尩脑,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的餡,然后一合一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說:“這個(gè)餃子包的還不錯(cuò),繼續(xù)努力!蔽衣犃藡寢尩墓膭(lì),又繼續(xù)包起來,包的.餃子一個(gè)比一個(gè)好。終于到了煮餃子的時(shí)間,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,香噴噴的餃子就上來了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我自己親手勞動(dòng)的成果。
通過這件事讓我明白了:世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文9
過新年了,家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯(lián)……忙也忙不過來呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看見舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙?,我也不會(huì)啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑著說:“沒關(guān)系,我教你!”我一聽,臉上立馬綻開了笑容。
我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。舅媽見了忙說:“餡兒多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了舅媽的一番話,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),舅媽突然笑了起來,說:“這樣的餃子才有個(gè)性呢!”我不好意思的笑了,“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來,你的'餃子就合格了!”舅媽說。不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
包餃子作文10
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的.餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子作文11
今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。
“大家動(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說:“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的.花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興,F(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”
包餃子作文12
一個(gè)星期天的上午,我來到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見我,就笑瞇瞇地對(duì)我說:“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來。開始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說,我不是看過很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的心思,于是對(duì)我說:“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試!蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠ぃ瑧{著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上,一對(duì)折,唉喲,這餃子扁扁的',像一個(gè)三天沒吃飯的人。舅媽見了,笑著對(duì)我說:“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了!”我開始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來就是放肉了,照著舅媽說的,這次,我夾了十分多的肉,再次對(duì)折,呀,餃子竟然露餡了。這時(shí),吹來一陣風(fēng),涼颼颼的,太陽(yáng)也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心,包起了第三個(gè)餃子,終于,功夫不負(fù)有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子,后面再包起來就容易、熟練多了,一會(huì)兒,我們就把餃子包完了。
這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時(shí),要不灰心,找到解決問題的方法,迎難而上,克服困難!
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