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（優(yōu)秀）美食的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的美食的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美食的作文1
河口瑤族自治縣位于紅河哈尼族彝族自治州東南部，隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了，同學(xué)們都外出游玩了，我家也決定去河口玩一天。
一路上，萬里無云，風(fēng)景秀麗，讓人感到心曠神怡。走著走著，我感覺耳朵越來越痛，媽媽告訴我這是因?yàn)槲覀儚母吆０蔚貐^(qū)來到低海拔地區(qū)，耳內(nèi)氣壓產(chǎn)生變化引起的，打個(gè)哈欠就好了。我“啊”地打了個(gè)哈欠，耳朵果然恢復(fù)了正常。來到河口后，只見這里車接車、人擠人，非常熱鬧。過了許久，我們終于找到了地方停車，開始了河口的“逛吃”之旅。
早就聽說，越南小卷粉十分美味，既然來到了河口，那就必須嘗嘗鮮！我們走著走著，來到了一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這里人頭攢動(dòng)，商品琳瑯滿目，還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長長的隊(duì)，看著這么多人來“捧場(chǎng)”，我們認(rèn)定這家一定是最好吃的`！于是我們也跟著排起了隊(duì)�？粗鲈侥闲【矸鄣陌⒁蹋仁怯镁x大米浸泡后打成米漿，然后加入適量米糊拌勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片，接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來，再把蔥花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片里，看著就讓人垂涎欲滴。過了近一個(gè)小時(shí)，我們才品嘗到美味的越南小卷粉，果然名不虛傳，“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。
河口與越南僅一河之隔，因此，在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃，不過我始終認(rèn)為還是越南小卷粉最好吃。
美食的作文2
星期三早上6：30左右，香氣就像一個(gè)頑皮的孩子，東奔西跑，很快就跑到了我的房間，看著我沉睡的樣子，她的腦袋瓜里蹦出了一個(gè)好主意——叫我起床。她推推我，我沒醒。她壓壓我，我還是沒醒。她只好使出了絕技——對(duì)著我的鼻子吹氣，這技倒真靈，一下子就把我的鼻子喚醒了。“啊。好香啊，什么東西啊……”不爭氣的口水也直接從我的嘴里滾了出來，我忍不住一骨碌地爬了起來。香氣眨眨眼睛，吐吐舌頭，做個(gè)鬼臉，調(diào)皮地說到：“小饞貓，你終于起床了！”
跟著香氣一下樓，就看到了胖嘟嘟地像元寶一樣的餃子寶寶。只見她們有的`休閑地躺著，有的嚴(yán)肅地站著，還有的帶著香菜首飾、項(xiàng)鏈，看上去就像一位位嬌貴的小姐。
我正看得入迷，口水又滑落了下來。我摸摸肚子，肚子也開始抗議了。我轉(zhuǎn)過頭偷偷地瞄了一眼媽媽，媽媽正在廚房忙活著，她沒發(fā)現(xiàn)我下樓。于是，我悄悄地把手往前挪了挪，再用余光撇了一眼媽媽，媽媽依舊在忙。我以閃電般的速度用手抓起一個(gè)餃子寶寶就往嘴里送，那味道棒極了，香香的，含一絲辣味，還有一點(diǎn)玉米的甜味……
“小饞貓，別偷吃！”耳邊傳來了媽媽的聲音。我的心跳迅速地猛增了幾倍。“我我…有…不對(duì)…不對(duì)…沒沒…吃…”我紅著臉結(jié)結(jié)巴巴說道。
“哈哈哈哈……”笑聲打破了我的尷尬。于是，我就乖乖地去洗臉了……
美食的作文3
今年，我度過了一個(gè)愉快的暑假，因?yàn)榘职謰寢寧胰チ饲鄭u旅游。那里不僅有海還有很多美味的海鮮哦！
一下飛機(jī)，陣陣海風(fēng)就用她那熱情的雙手擁抱我著我，帶給我的，不僅是涼爽，同時(shí)還讓我感受到了大海的氣息。
到了賓館，安頓好以后，我們直奔當(dāng)?shù)氐奶厣〕砸粭l街：劈柴院。那里的海鮮真是品種繁多、應(yīng)有盡有��！像多腳蟲一樣的皮皮蝦，色澤鮮艷的大海星，渾身長滿刺的圓球海膽，橫行霸道的帝王蟹，長相怪異的海腸，還有我的最愛，筷子長的大海蝦和一些叫不上名字的貝殼類的'海鮮。才走了一下我就饞得“口水直下三千尺”。
正值晚飯時(shí)間，爸爸帶我們來到在網(wǎng)上小有名氣的“大胡子啤酒屋”。
一進(jìn)門，��！老板真的長著一撮大胡子。他向我們介紹：青島是一個(gè)海濱城市，它三面是海，一面是地。他建議我們?nèi)ヅ赃叺牟耸袌?chǎng)買海鮮，讓他加工和燒制。
轉(zhuǎn)了一圈，我們買了梭子蟹、鮑魚、蛤蜊、虎斑、扇貝、蟶子，六樣海鮮。
菜上來啦！第一道菜辣炒蛤蜊，這道菜利用“辣”蓋住了“腥”，非常好吃。第二道菜很美味，叫辣炒蟶子。要把沙袋取出來才能吃哦！第三道菜澆汁扇貝和八頭鮑魚。是先把他們蒸熟了，然后再澆上汁就OK啦！香辣蟹更絕，那個(gè)美味呦！最后是清蒸虎斑，美味得不得了。
青島的海鮮真是太棒，如果想吃海鮮，就來青島吧！
美食的作文4
昨天傍晚，我拉著媽媽的手隨著人流擁進(jìn)了望江門美食廣場(chǎng)，只見整個(gè)望江門廣場(chǎng)人頭攢動(dòng)，被擠得水泄不通，空氣中彌漫著濃濃的香味和一陣陣熱氣。一排排的小吃攤前，食客們里里外外擠了三四層，差一點(diǎn)兒把桌子都擠翻，真是熱鬧極了。望江門廣場(chǎng)的臺(tái)階上也坐滿了癡迷的食客，有的正在品嘗著搶購到手的`小吃，有的擠累了坐在那里休息。隨處可聞食客嘴里發(fā)出的細(xì)嚼聲、贊嘆聲、評(píng)論聲，這聲音組成了獨(dú)特的合奏曲。
在熙熙攘攘的人流里，因?yàn)槲覀�(gè)子不高，所以只能聞到香味，卻看不到食品。一道道人墻擋在我的前面，急得我兩腳直跳。抬頭望去，各個(gè)攤位前都掛著小吃的名稱：寧波湯圓、天津大麻花、新疆手扒羊肉、還有毛澤東最愛吃的臭豆腐……饞嘴的我一邊咽著口水，一邊拼“小命”往前擠，總算買到一串羊肉串。我輕輕一咬，羊肉串就發(fā)出清脆的“咔嚓”聲，不一會(huì)兒就在牙齒間消失了，味道美得沒話說。在細(xì)細(xì)品嘗著余味的時(shí)候，我又使出力氣，朝另一個(gè)香味撲鼻的攤位“殺”去�？上Я庑�，許多名點(diǎn)的攤位都擠不進(jìn)去，擠得我頭上直冒汗，只買到冰糖葫蘆和四川麻辣牛肉，總算過了把嘴癮。
這次美食節(jié)，真是讓我大飽口福啊!
美食的作文5
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶著滾燙的溫度，來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個(gè)棱角，呈一個(gè)圓形，像一個(gè)吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點(diǎn)綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點(diǎn)綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。
“咔”的.一響，栗子裂開了嘴。打開栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來，把我裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒，好看極了。
看著栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊，還有一個(gè)典故呢！
糖炒栗子在宋朝時(shí)就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫過：“故都李和炒栗，名聞四方�！钡木渥印５搅饲宄蠢踝佑直唤凶觥肮嘞筇恰�。所以，有一首詩是這樣寫的：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地，門前高喊灌香糖�！�
讀了這個(gè)故事，我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子，讓我感受到了它的美味，更讓我驚嘆的是，它從宋代流傳到了今天。中國傳統(tǒng)飲食文化，可真是源遠(yuǎn)流長�。�
美食的作文6
壽司是日本一道家喻戶曉的美食，無論是它的色澤還是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié)，老師要求每人帶一道美食和大家分享，我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請(qǐng)來教我做壽司。
做壽司還是需要些技巧，我看了好幾次才學(xué)會(huì)了。首先將糯米泡在冷水中半天，然后放入鍋中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘，鋪在準(zhǔn)備好的紫菜上直到抹均勻?yàn)橹�。接著將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細(xì)差不多的絲條，整齊地排放在鋪好的'糯米中央，再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉松擠上適當(dāng)?shù)纳忱u，用特制的竹簾卷起來。卷壽司時(shí)還有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，這樣卷出來的壽司才結(jié)實(shí)，不松垮，讓人看起來更是食欲大增，吃起來也會(huì)更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭，然后將剩下的部分切成約三厘米寬的壽司，最后在切好的壽司上擠一點(diǎn)咖喱味的魚子醬，這樣一道日式美食就完成了。
做好的壽司讓我看的垂涎欲滴，它的外形不僅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹著一團(tuán)晶瑩透亮的糯米，宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩，而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠，樣子又Q，又誘人，讓我想迫不及待地咬上一口。
美食的作文7
海龍魚是象山很常見的一種海鮮，曬干的海龍魚叫龍頭烤。由于它價(jià)格便宜，很受普通百姓的喜愛。它可以紅燒，清蒸，燒湯，也可以配上椒鹽。我最喜歡媽媽做的`椒鹽海龍魚。
今天，媽媽買了幾條又大又新鮮的海龍魚，對(duì)我說：“今天做椒鹽海龍魚給你吃吧！”我聽了立刻拍手叫好。我說：“我可以看著您做嗎？”媽媽說：“可以��！”只見媽媽先把海龍魚洗干凈，再用刀把它的背部剖開，放在漏盆里把水瀝干后倒入碗中，緊接著把鴨蛋打入碗中攪拌，倒入吉士粉，那黃黃的吉士粉溶入到魚中，一股香氣馬上撲鼻而來。媽媽把油倒入鍋中，等油溫?zé)岷�，把魚一條條均勻地放在鍋中煎炸。一條條海龍魚在油鍋里翻滾，發(fā)出吱吱的聲響。等炸到金黃酥脆的時(shí)候，把魚撈起來，油瀝出。最后把炸好的海龍魚再放到鍋里，放點(diǎn)椒鹽粉和蔥花翻炒均勻，一盆美味的椒鹽海龍魚就做好了。
我在一旁看得口水直流，迫不及待地夾起一條，津津有味地吃了起來。經(jīng)過煎炸的海龍魚又香又脆，吃了讓人回味無窮。這么好吃的椒鹽海龍魚，我希望媽媽每天都能做給我吃，你們想吃嗎？
美食的作文8
我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食――象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見，走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。
今天，我和媽媽又來到海鮮面館吃面。走進(jìn)面館，只見最顯眼的地方放著鯧魚、小黃魚、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦，威風(fēng)凜凜的大螃蟹……
廚師先把透骨新鮮的湯煮開，往里面放入各種調(diào)料，再捏起一大把米面放入鍋里，最后加入我點(diǎn)的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前：白白的面條上漂著幾片綠油油的'青菜，剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時(shí)已滿臉通紅，卷起身子像害羞的小姑娘；沙蛤懶洋洋地躺在面條上，它們張開大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面條給吞下去似的。
我把鼻子貼近碗里，吸了一口氣，那些具有海鮮的香氣撲鼻而來，頓時(shí)飄進(jìn)我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了湯，輕輕地吹了吹送到了口中，那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子，以最快的速度夾了一小撮面，往嘴里一放，面條滑溜溜的，外面還含著海鮮湯，可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光，還讓我意猶未盡。
你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎？那就歡迎你來象山！
美食的作文9
俗話說：民以食為天。每個(gè)地方都有自己，獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食：粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的海鮮。
海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。
海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……
現(xiàn)在我來教大家做扇貝美食，先從市場(chǎng)上把扇貝買回來，再打一盆清水，把扇貝放進(jìn)去，拿刷子撒上一點(diǎn)鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗干凈，放到鍋里再放半鍋水，打開火就可以開煮啦！時(shí)間大約是十多分鐘。
煮熟以后，扇貝的殼就會(huì)變成深紅色，扒開它的殼，把扇貝肉放進(jìn)在嘴里咬下去，鮮美的.湯汁就流了出來，也可以把姜切成末段，再加上醋，然后把扇貝肉放里一蘸，真是無比的鮮美，更加增加了它的美味。
海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛，許多國際友人也來爭先恐后地品嘗，一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉(xiāng)的海鮮，我更獨(dú)有情鐘我的扇貝！歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來做客，我請(qǐng)大家吃扇貝，到時(shí)我們不見不散�。�
美食的作文10
叮鈴鈴!服務(wù)員行駛著滑輪鞋上菜了，把顯眼的一大盤酸菜魚放進(jìn)了火鍋中，空中立即散發(fā)著一股誘人的香氣，我們一家立馬不約而同伸出筷子，去夾香嫩的魚片。
記得在一年級(jí)的時(shí)候，我嘗到了第一碗海鮮。我用筷子夾住魚肉，放進(jìn)嘴里，連忙吐出，心里暗叫不好吃。又把蟹殼打開，用筷子夾住蟹肉放入口中，又馬上吐出。心想：“海鮮真是一種令人惡心的食物�！�
直到三年級(jí)，媽媽的朋友請(qǐng)客。我也跟了過去，前面幾樣菜上來了——真是一場(chǎng)美食的盛宴，我不停吃，直至吃飽。
突然，門被打開了，服務(wù)生走了進(jìn)來，我抬頭一看，頓時(shí)傻了眼——魚。
我的`心里暗叫不好，我最討厭吃海鮮了。它渾身散發(fā)著一股惡臭，讓我吃不下去，誰知旁邊的叔叔阿姨拍手叫好。一位叔叔說：“好了!最后一道菜了!”全體瘋狂地轉(zhuǎn)動(dòng)餐盤，渴望吃到那條魚。
只聽見媽媽說：“蘭天，吃一些酸菜魚吧!”“什么!酸……”話還未說完，嘴里就進(jìn)了食物，慢慢咀嚼一會(huì)兒，口中充滿了鮮味與香辣的感覺，觸動(dòng)著味蕾，辣汁穿過喉嚨，感覺辣辣的味，只有一個(gè)字“爽!”
沒想到魚也那么好吃，可為什么以前就這么難吃?難道是年不更事……
從那以后，我愛上了酸菜魚的味道。可是上學(xué)以后，就沒有時(shí)間吃了，偶爾媽媽燒魚，我吃了以后，又像以前一樣吐出，又是充滿著令我惡心的魚味。
想啊!那次久違的酸菜魚，我又想念它的味道了。
美食的作文11
一碗熱氣騰騰的沙茶面有著非常誘人的香味，哪怕我閉著眼睛，這股香味都能牽著我走到沙茶面店。喝著又香又辣的沙茶湯，麻麻的感覺非常爽，我忍不住一口接一口狂喝起來，直到辣得渾身冒汗。QQ的`面條通過缺門牙的大洞，吸到嘴里。當(dāng)腮幫子鼓到最大時(shí)，我嚼碎面條，“咕�！�、“咕嚕”地送到肚子里的加工廠。我最愛往湯里加豆腐、青菜、米血、小蝦、肉丸，這些食物吸了沙茶湯的味道，更加美味。每吃完一碗，我就開始期待下次再來一碗。
媽媽告訴我，很早很早以前的廈門，有一戶人家，父親去世后，打漁的兒子又被一場(chǎng)巨風(fēng)卷走了！絕望的母親哭了10年，眼睛哭瞎了，嘴巴也失去了味覺！幸運(yùn)的兒子被一艘印尼商船救起。10年后，兒子回到了廈門，決定要好好的孝順母親！一日，他買來媽媽最愛的花生，將花生磨成粉，加入骨湯做的面條里，母親吃了一口竟然說：味道好淡��！兒子欣喜若狂，去拿鹽巴；發(fā)現(xiàn)鹽巴用光，情急之下用印尼的沙茶粉代替鹽巴往面條上灑了一些。不料，母親邊吃面條邊說：太好吃了！兒子湊近這碗面一聞，果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復(fù)了！聽了這美麗的傳說，我十分感動(dòng)。我也要孝順我的父母。
充滿愛心的沙茶面就是我的最愛。
美食的作文12
嘻嘻!想起5月份的美食節(jié)真開心，這幾天正是許多小孩子們夢(mèng)寐以求的節(jié)日。
街上，車輛和行人穿梭著，美妙的音樂使人們不由自主地跳起舞來了。整個(gè)城市張燈結(jié)彩，喜訊傳開，驚天動(dòng)地，熱鬧極了!
蒙古人.新疆人.海南人等，都來到了我們安陸，到中百倉儲(chǔ)門口舉辦這個(gè)喜慶的日子。蒙古人顯示出他們民族拿手的燒烤——烤鹿肉，香噴噴的：新疆人則烤羊肉，美味極了;海南人把海南島最有特色之果——椰子帶來了。
晚上，姑姑帶我和弟弟一起到中百倉儲(chǔ)去試嘗外地特色。到了那兒，我已迫不及待地想沖進(jìn)去，我站在門口，靜立不動(dòng)，閉上眼，聞了聞，好香哦!弟弟看到別人手里都有五顏六色的.棉花糖，哭著吵著要媽媽賣，我們?cè)诶锩骈e逛了半個(gè)小時(shí)了，還沒有找著，肚子在“呱呱”作響了，姑姑買了十元的鹿肉，當(dāng)時(shí)，我是在吃不下，鹿是國家保護(hù)動(dòng)物之一，竟然把它活活的殺死了，我猶豫了一會(huì)兒，但不知道為什么我還是咬下去了，太好吃了。轉(zhuǎn)了一圈，終于發(fā)現(xiàn)了那個(gè)正在做棉花糖的，姑姑買了兩個(gè)棉花糖都給弟弟了，他吃了幾口，嘴巴上都是藍(lán)色的，像巫婆，哈哈哈!好險(xiǎn)，幸好我沒有買。接著，我們繼續(xù)漫游在燒烤世界里了。
滿街的嘻嘻哈哈，滿街的親親熱熱，人們?cè)谶@熱鬧城市里返璞歸真了，真希望來年再舉辦一次“美食節(jié)”!
美食的作文13
每當(dāng)放學(xué)回家的路上，我總會(huì)看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了，臉上爬滿了皺紋，頭發(fā)黑黑的，特別愛笑。
“奶奶，來10塊錢雞柳!”我說道。“好嘞，馬上就好!”她一邊笑，一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳，放在臺(tái)子上。只見奶奶拿起油桶，把油倒進(jìn)鍋里，等待了幾分鐘，她便把雞柳倒了進(jìn)去，塊塊雞柳像一個(gè)個(gè)小傘兵，跳了下來。就在雞柳剛進(jìn)去的那一瞬間，鍋里的油就像見到親兄弟似的，立馬沸騰起來，不一會(huì)兒雞柳就變成金黃色的了。
接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子，在鍋里不停地?cái)嚢柚�。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著�！班枥锱纠玻枥锱纠病庇陀忠淮畏序v起來，就在這時(shí)，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過后，她把雞柳撈了上來，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿來一個(gè)大碗，把雞柳盛進(jìn)了里面，灑上孜然和椒鹽粉，用勺子挖上了一勺甜醬，用筷子快速地?cái)嚢瑁煌腚u柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的`，看起來美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳，放進(jìn)嘴里，甜醬雖甜，但甜而不膩，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著，“哇!好美味啊!”我一邊品嘗，一邊美滋滋地想著。
美食的作文14
我的家鄉(xiāng)地處中原，是以面食為主的河南省。饃，面條是經(jīng)常吃的。饃的種類也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面條也有很多種，撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條，好吃的太多了，想想都流口水了！
今年春節(jié)爸媽帶我回老家過，春節(jié)期間好吃的就更加多了，可讓我這個(gè)吃貨開心壞了。
過年期間外婆會(huì)做花饃，各種各樣形狀的，有小魚、荷花等，看看都舍不得下口呢！媽媽告訴我，花饃寓意是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，糧食滿倉。
除了饃，還有其他的.美味，比如：灌腸，它外面是豬的大腸，洗干凈煮好里面放入豬肉餡，加了秘制的醬料，上鍋蒸熟，吃起來特別的香，不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的，年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了，餡料是早就準(zhǔn)備好的，和面揉面，媽媽搟皮，外婆包，媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng)，她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運(yùn)餃子，為什么叫“幸運(yùn)餃”呢？因?yàn)槟敲炊囡溩又兄挥羞@個(gè)餃子的餡是不同的，我吃到的是麥片餡的，媽媽說她小時(shí)候會(huì)吃到“硬幣餡”的餃子，外婆說吃到幸運(yùn)餃的人這一年都會(huì)順順利利的！我希望我的20xx是平平安安的！
這就是我的春節(jié)之-美食，家鄉(xiāng)的美味。
美食的作文15
暑假里，我和媽媽決定嘗試做新菜品――咖喱牛肉。
我把牛肉切成小塊，加入醬油、酒與淀粉腌制，接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開煤氣灶，藍(lán)色的火焰在鍋底跳動(dòng)，就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后，我便倒油，“先放牛肉�！眿寢屘嵝�。我拿起牛肉，一股腦兒倒進(jìn)去，剎那間鍋里發(fā)出響亮的“滋滋”聲，我像觸了電一樣，一蹦三尺遠(yuǎn)，炎熱的夏天，我居然嚇出一身冷汗�？匆娮套添懙挠湾�，我真是六神無主了�！翱焖俜�！”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手，一手揮動(dòng)鏟子努力翻炒，可是鍋底的牛肉還是粘住了，我使勁用鏟子磨鍋底，想要把牛肉“解救”出來，但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時(shí)倒入一些料酒和醬油，嘿，容易炒了！不一會(huì)兒，牛肉的顏色變了，我便加入胡蘿卜與青椒，繼續(xù)快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中，鍋里瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋，讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開鍋蓋，用鏟子切開胡蘿卜：“嗯，熟了，可以加咖喱了�！蔽遗d奮地將土黃色的咖喱放進(jìn)鍋里，再加一些鹽，開始攪拌�？о诨耍瑴兊脻獬砥饋�，胡蘿卜的橙、青椒的綠、牛肉的.褐和咖喱的黃融合在一起，像是一幅油畫，濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開來。
來一碗米飯，澆上咖喱牛肉，就變成咖喱牛肉飯了，味道美美的。
美食的作文16
有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多，資源豐富，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù)，但我最喜愛的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn)，有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究，為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝，分內(nèi)外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表包裝講究，內(nèi)里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營養(yǎng)滋潤，有潤肺、健胃、止咳的功效，是人們十分喜愛的甜食。
我喜歡桂花酥糖不僅僅因?yàn)樗闾鹈牢�，更因�(yàn)樗�有一段美麗的傳說。
相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫過城墻，民間紛紛傳言，只有一位年輕貌美的女子跳進(jìn)黃河，大水才會(huì)退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑螅傧愣\告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。
為了紀(jì)念蘇姑，人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。“酥”者，“蘇”也，這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的`形狀，每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似啊!
美食的作文17
地球上有許多國家，每個(gè)國家都有許多自己的特色美食，而我印象最深的是那道奧爾良烤雞翅。
我今天一聽媽媽讓我?guī)退聫N，趕忙跑了過來。只見桌子上擺滿了調(diào)味料，生抽、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉、辣椒面、甜椒粉、白砂糖……弄得我是眼花繚亂。這時(shí)媽媽拿出了一個(gè)量杯，又給了我一張很明顯是手寫的單子，上面明明白白的.寫著“奧爾良烤雞翅腌料：生抽22g、鹽0.5g……”我小心翼翼地按照上面寫的克數(shù)一樣一樣把調(diào)料稱好，攪拌在一起，居然變成了紅色的“顏料”。媽媽用筷子沾了沾，嘗了一口，說：“淡了�！庇谑俏亿s忙又追加了一勺鹽，繼續(xù)攪拌。
接下來媽媽又拿來了雞翅，說：“該按摩了�！敝灰妺寢審墓褡永锬贸鲆浑p透明的一次性手套，全副武裝地開始在盆里揉捏抹勻，活像一個(gè)武林高手。腌制十二小時(shí)后，就可以把它們放進(jìn)烤箱了。打開烤箱的那一刻，香氣撲鼻，咬一口是滋滋冒油，真不枉這十二個(gè)小時(shí)的等待。唯一不足的就是加的那一勺鹽，咸了。媽媽也后悔了，直說自己畫蛇添足了。
很多時(shí)候我們做人就像做菜一樣，不要畫蛇添足，多此一舉。
美食的作文18
湯包是一種傳統(tǒng)的特色小吃。為什么叫湯包？顧名思義，包在里面的湯才是真正的美味。
吃湯包，湯是整道美食的點(diǎn)睛之處。輕輕咬開一小口，激情的`湯汁帶著令人陶醉的香味立刻奔涌進(jìn)口腔，在味蕾上翻騰跳躍，細(xì)膩滑潤，豪放的口感，在口腔上方揚(yáng)起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美，清香四溢而不膩，讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道，半透明，像一層紗，包裹著美味。
傳說朱元璋起義攻打天下，來到浙江金華城下時(shí)，發(fā)現(xiàn)守城元兵早有防備，把城墻加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜，還是破不了城。一天深夜，常遇春大將軍在帳外想著破城計(jì)策。突然，城門開了，遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵，沖向城門。遇春肩頂萬斤閘，時(shí)間長了，肚子餓得慌。這時(shí)營里送來了包子和湯，遇春不停地催著：“湯、包，湯、包……”胡大海聽了，靈機(jī)一動(dòng)，令一士兵把湯倒進(jìn)包子里，讓遇春吃，遇春力量增倍，士兵都沖進(jìn)了城里。后來，他問胡大海：“那天給我吃了什么，讓我力量增倍？”胡大海笑了，說：“這就是你所說的‘湯包’啊！”這就是湯包的來歷了。
別看湯包味道鮮，做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜，再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。干面粉加水揉團(tuán)，發(fā)酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮搟得紙薄筋道，肉鼓得飽滿，花捏得精致，再用小火蒸上10分鐘后，才是真正完美的湯包。
輕輕地，慢慢地，咬一口，美味湯包。
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