（熱門）做飯的作文18篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的做飯的作文，希望能夠幫助到大家。

做飯的作文1

　　今天，我想學(xué)做飯，媽媽先讓我學(xué)基礎(chǔ)的西紅柿炒雞蛋。

　　媽媽先讓我跟她學(xué)，只見媽媽一手拿起刀，一手握住西紅柿切了起來，接著媽媽也讓我試了一下，我有點(diǎn)害怕，就不想切了，媽媽告訴我不能半途而廢，堅持就能成功。我兩只手拿著刀，一刀刀切下去，西紅柿分成了兩塊兒，原來也沒有多難，看來都是自己的`心理作用。接著我又不停的切，把西紅柿切成丁。

　　下一步是打雞蛋。我拿雞蛋在碗邊重重磕了一下，用大拇指再掰開，雞蛋液流了出來，雞蛋殼也留了進(jìn)去。我用筷子挑，可是幾個小蛋殼就是不聽話，眼看快出來了就又流下去，我就不想做了，但是又想：如果我們的東西掉了，就不撿了嗎？我心里想著不能浪費(fèi)，于是又開始挑，最后我一邊用筷子，一邊用手才挑出了蛋殼。

　　接著開始燒干鍋，倒入油，我倒下雞蛋，雞蛋剛下去就“噼里啪啦”的響。我趕緊往外跑，大聲喊：“油點(diǎn)出來了�！眿寢屨f：“蓋上蓋子�！蔽乙慌念^想：對啊！我就一邊倒西紅柿一邊蓋蓋子。

　　翻攪幾下，撒點(diǎn)兒雞精和鹽再翻炒，最后再把它鏟出鍋。

　　我把菜端到桌上，媽媽一嘗，夸贊說：“好，好吃�！蔽倚睦锖芨吲d。

　　我以后要更加努力，一定要學(xué)更多的技能。

做飯的作文2

　　有一天，我放學(xué)回家，看見外婆正在做菜，仔細(xì)一瞅，發(fā)現(xiàn)是在做西紅柿炒雞蛋。頓時，我的口水已流兩千九百尺。于是，我迫不及待地跑到外婆身邊，看她做菜。

　　首先，外婆從冰箱里拿出兩個新鮮的雞蛋，小心翼翼地把雞蛋往桌角一磕，然后輕輕一掰，蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。接著，外婆拿起筷子，飛速地攪拌，直到顆粒均勻分散在水中才算好。然后，外婆又從冰箱里拿出幾個又紅又圓的'西紅柿，用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)熟練地把西紅柿切成一塊塊，并用清水清洗干凈，放入碗中。一切準(zhǔn)備就緒，就差東風(fēng)了！這時，外婆已經(jīng)滿頭大汗了。

　　外婆打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，外婆把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里。只聽“茲拉”一聲，小油點(diǎn)噴涌而出，害我嚇得跑出7米遠(yuǎn)。緊接著，外婆又放入西紅柿，又聽“茲拉”一聲，這回我不怕了。然后，外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒，從遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，清香四溢。外婆就像魔術(shù)師一樣，把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣，一道又香又好吃的西紅柿炒雞蛋大功告成，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了。外婆臉上露出了笑容。

做飯的作文3

　　奶奶是烹飪高手，她做的飯菜格外好吃。尤其是她做的“楊州炒飯”更是一絕，真可謂色、香、味俱全。每次都讓我大飽口福。

　　今天是星期日，正是我學(xué)做飯的好機(jī)會，我對奶奶說：“奶奶，我要和你學(xué)做楊州炒飯！”奶奶說：“好呀，只要你認(rèn)真學(xué)，細(xì)心操做，一定會學(xué)會的”。

　　于是，奶奶嫻熟的在碗里打了兩顆雞蛋，把黃瓜洗凈，切成小塊，又把火腿腸切成小塊，放在一邊。奶奶說：“這是每一道工序。”我看在眼里，記在心上。

　　第二道工序開始了，奶奶先在炒鍋里放些花生油。等油燒熱后，放入打好的雞蛋，待雞蛋快熟的時候，再放入黃瓜，火腿腸和大米飯，在慢火上來回翻炒。快要起鍋前放些鹽，再翻炒幾下，一道可口的“楊州炒飯”便做好了。

　　我看了整個過程，心想：這不難，一學(xué)就會。奶奶看出了我的心事，語重心長地對我說：“孩子，你別看做飯的過程不難，不復(fù)雜，但是每個環(huán)節(jié)都不能粗心大意。更主要是要親自去實踐，否則，做出的`飯菜的味道，那是不一樣的”。

　　奶奶說得對。不論做什么事，我都要認(rèn)真細(xì)致，去理解，去實踐，更不能粗心大意，只有這樣才能學(xué)到真正的本事。

做飯的作文4

　　今天我的媽媽不在家，我就自己做飯。

　　我問媽媽怎樣做米湯，媽媽說：“鍋里的水沸騰了，把米舀一大勺，用冷水洗干凈，再把洗干凈的米倒在鍋里，一會鍋滾了，再嘗嘗米熟不熟，熟了就把火堵住，就行了�！�

　　我說：“我知道了�！�

　　到了晚上，我就照媽媽的方法做飯。

　　可是我在線鍋蓋的時候，沒有拿布墊著，一不小心燙到了自己，把手都燙紅了。我生氣的.說：“不做了，氣死我了�？晌蚁胍幌�，我不能放棄，一定要堅持�！�

　　我就忍著痛拿著布去掀鍋蓋，然后舀一勺大米，倒入鍋里，然后過了一會兒，鍋滾了，我迫不及待地拿了勺子去舀了一口，嘗了嘗，米倒是熟了，可是把我的嘴燙紅了，很疼，然后我就把火堵住，等待媽媽回來。 媽媽回來了，說：“你真棒！”我說：“我的手都被燙傷了，嘴也燙紅了�！�

　　媽媽說：“那你不會不做？”我說：“老師說過：做什么事都不要輕易的放棄。” 媽媽說：“疼不疼��？”我說：“不疼了�！眿寢屨f：“你真是一個勇敢孩子�！�

　　我高興極了！被媽媽夸獎的感覺真好。

做飯的作文5

　　有一次，爸爸和媽媽都不在家，我就邀請小朋友點(diǎn)點(diǎn)到我家玩。我們玩了一會游戲，我覺得有點(diǎn)餓了，點(diǎn)點(diǎn)也餓了，家里也沒什么東西吃。我心想：我是主人，應(yīng)該煮點(diǎn)東西招待她，我腦子里立刻閃出一個好主意，我高興地對她說：“我給你做飯吃吧�！彼�也興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　于是，我們打開冰箱，拿出一根火腿腸，我用菜刀學(xué)著媽媽的樣，把火腿切成了大小不一，形狀不同的.顆粒，然后切了一點(diǎn)青菜，抓了一把綠豆，放了一點(diǎn)花生米，最后倒了兩大米，倒了半勺水，把這些全弄好后小心翼翼地打開了電飯煲。插上插頭，按下了煮飯的鍵就可以啦。大概15分鐘后，滴滴滴.....電飯煲響了，飯煮熟了。

　　我端了個小凳子站在上面給我的小客人盛飯。這時候媽媽開門回來了，她驚訝的看著我：傻孩子，這米是生的呀。我怯怯地望著媽媽，這時候媽媽“噗”地笑了，摸了摸我的頭說：“多加點(diǎn)水就好了，沒事，已經(jīng)很棒了’

　　現(xiàn)在回想起這件事也覺得好笑，不過，我已經(jīng)學(xué)會煮飯了，有機(jī)會煮給你嘗嘗吧。

做飯的作文6

　　今天網(wǎng)課我們學(xué)的是《中國美食》，看著老師給我們展示的那一道道誘人的美食，我的口水都要流出來了，于是我決定自己動手豐衣足食，這可是我第一次做飯呢。我現(xiàn)在的.心情是既緊張又激動呀�！胺�(wěn)住，穩(wěn)住”我勸告自己。我今天要做的是爆炒雞心，切雞心時可要小心，千萬別切到手，否則就不能寫字了，切洋蔥時也別辣到眼睛，不過，也沒事兒，只要把保鮮膜圍在眼睛上就可以啦。

　　多余的話我就不說了，我來給大家分享一下我的雞心制作過程吧，首先把雞心沖洗干凈豎著切開，鍋里燒開水，放入雞心，雞心煮熟用網(wǎng)勺撈出，控干水分，起鍋燒油，放入雞心翻炒，然后放入洋蔥，再放一袋辣醬，快速地翻炒，最后放鹽和雞精，就這樣，香噴噴的雞心做好啦！

　　看到全家人都在津津有味地品嘗我的勞動成果，別提我有多高興了！

做飯的作文7

　　今天爸爸媽媽都去上班啦！留我一個人在家，我打算給他們一個驚喜，我想要不給他們做一頓飯等他們回來一起吃，我打算做個雞蛋炒菜，再蒸一些饅頭。

　　我先把雞蛋打在碗里，再放一些鹽，再用筷子拌起來，就分好了以后起鍋燒油，油熱了以后我趕緊把辦好了雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子翻動啊幾下幾分鐘以后，香噴噴的一盤雞蛋炒菜就做好啦，我剛準(zhǔn)備裝盤就聽見門響了，我猜是媽媽回來啦，媽媽剛一進(jìn)門就聞見啦香噴噴的雞蛋炒菜。，媽媽問這是誰做了？我說這是我做的，我趕緊把筷子拿過來給媽媽夾了一個嘗嘗，媽媽說我像你這么大的時候都能把雞蛋給炒糊了，就在這時我突然又聽見門響了，我猜是爸爸回來了，我趕緊夾了一個給爸爸嘗嘗，爸爸說實在是太好吃太香了。

　　我實在太開心了，要是有機(jī)會的'話，我還要做飯給爸爸媽媽吃。

做飯的作文8

　　今天是星期天，沒事干哦!就隨隨便便看看鬼故事，幽默笑話……難得，今天老爸休息，哈哈。

　　平時總悶在電腦前的弟弟，今天被老爸狠狠地“修理”了一頓：“你要學(xué)習(xí)，還是煮飯?”弟弟聽后，連忙走了。我見了，心想：弟弟肯定選擇學(xué)習(xí)，煮飯那高難度的事情，他怎么會做呢?于是我問爸爸：他選什么?爸爸也搖搖頭。——弟弟不會又不聽話吧!!——無視!!出乎意料的事，弟弟竟然去開冰箱，拿出了菜，這下我明白了，哈哈有好戲看了，他要煮飯!——能吃嗎??我有點(diǎn)擔(dān)心。

　　管他呢，反正老爸在一旁指導(dǎo)，應(yīng)該不會太難吃吧!好難得，今天弟弟真的在廚房待上了——不會半途而廢!

　　大概半小時，煮好了，爸爸叫弟弟自己嘗嘗，弟弟說：“怎么嘗啊?”(我暈!!)爸爸說：“你覺得味道好，就可以了!”只見弟弟拿起筷子，沾了一下，放進(jìn)嘴里，臉上露出難以捉摸的表情。

　　我迫不及待，看著好像挺好吃的，偷偷地嘗了兩口，味道還不錯哦!

　　吃飯的.時候，我夸了弟弟幾句，并且大家一致決定以后都是他煮飯，弟弟竟然想傻瓜一樣的只點(diǎn)頭，所有的要求全同意!!哎，我同情地看著弟弟，以后有他受的了!

做飯的作文9

　　今天媽媽在廚房做飯，我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香，我想：不如我也跟媽媽學(xué)一手，如果有一天媽媽不在家，我也不至于餓著。

　　我來到廚房，看到媽媽一個人忙的焦頭爛額，我說：“媽媽，你教我做菜吧，以后你不在家，我也好幫你分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。”媽媽聽了開心地說：“我兒子這么懂事，那當(dāng)人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了，開始學(xué)吧�！�

　　我在媽媽的指揮下拿出一個碗和幾個雞蛋，把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕，從雞蛋的裂紋處輕輕一掰，蛋液就“哧溜”一下跑進(jìn)了碗里，我在碗里放了點(diǎn)鹽用筷子使勁地攪拌蛋液，直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準(zhǔn)備工作就緒，我把煤氣打開，調(diào)成小火，等油熱了，把攪拌好的.雞蛋一下倒進(jìn)鍋里，只聽“刺啦”一聲，蛋液慢慢變成了雞蛋餅，我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開，放在碗里。

　　接下來我又放上油，蔥姜，將西紅柿放進(jìn)過了，輕輕翻炒幾下，快出鍋的時候再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，然后再翻炒幾下就可以出鍋了。

　　吃著自己炒的西紅柿雞蛋，我別提多有成就感了，媽媽也夸我真能干！

做飯的作文10

　　星期天，我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜，忙得不可開交，于是走上去問道：“媽媽，您需要我?guī)兔�嗎？”“你太小，還不會做菜�！薄澳强梢詫W(xué)呀！”我滿懷信心地說。

　　我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜，手腳麻利地削了皮，就把它放到砧板上切了起來�？梢驗辄S瓜是圓柱形的，容易滾動，削了皮后更不好抓，所以，我想了個辦法：對半切開后再切片。但切了沒幾下，覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是，叫來媽媽幫忙�！拔蚁茸鼋o你看看吧！”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片，然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快，并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明，看得我目瞪口呆�！拔以囋�，我試試！”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試，果然一片比一片薄，很是漂亮。

　　切好了黃瓜，我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油，待燒熱后，再把黃瓜片倒進(jìn)去。隨著菜勺的舞動，黃瓜片被炒得油光發(fā)亮，這時我再往鍋里加了點(diǎn)水稍微燜了一下，然后放了點(diǎn)鹽就出鍋了�？吹奖P子里香噴噴的`像翡翠一樣的黃瓜片，我覺得自己是世界上最得意的小廚師。

　　這次做菜，也讓我懂得了一個道理：只要去努力做，再大的困難也能克服。

做飯的作文11

　　我媽經(jīng)常對我說：“多做家務(wù)�！苯裉�，我決定在媽媽的監(jiān)督和指導(dǎo)下，第一次自己做一些家務(wù)。做什么呢？就煮一次！

　　我把盛滿米的小米拿出來，盛上兩杯米，然后把米倒進(jìn)鍋里，然后拔掉自來水管。第三步，往鍋里倒水，清水變得有點(diǎn)渾濁。我把手伸進(jìn)冰冷的自來水里，向右轉(zhuǎn)了幾圈，拿起米飯又揉了一遍，然后反方向轉(zhuǎn)了幾圈。我小心翼翼地倒出已經(jīng)變得很臟的自來水，因為怕米和自來水一起流出來，只好把手放在倒水的嘴上，只露出手指讓水流出。多放一點(diǎn)自來水，向右轉(zhuǎn)幾次，然后反復(fù)搓，再反方向轉(zhuǎn)幾次。再這樣做幾次，米就被我淘光了。最后我仔細(xì)檢查了一下有沒有沒洗干凈的米。我似乎急于把每一粒米都翻一遍，檢查一遍。

　　洗完飯，在媽媽的指導(dǎo)下開始做飯。我一邊做飯一邊幫媽媽做別的。這樣做一會兒，那樣做一會兒，忘了飯還在煤氣上煮！過了一會兒，我媽突然想起了那鍋飯，趕緊去廚房。打開蓋子，看看，我的'上帝！原來一盆干飯變成了一盆生米。我吐了吐舌頭，說：“對不起，媽媽，我走神了。”說完自省。我媽笑著說：“第一次這樣做飯真好�！彪m然飯不好吃，但是感覺減輕了媽媽的負(fù)擔(dān)，很開心。

做飯的作文12

　　在家里，我就是整天吃媽媽做的飯。我習(xí)慣了這種生活。今天，我們終于不用那么無聊了。老師給我們布置了一個作業(yè)——，就是做一道復(fù)雜又好吃的菜！

　　回家的路上，我一直在想：回家該做什么菜？我做的菜會好吃嗎？我下定決心做一個精致美味的炸蝦！

　　一到了市場，就直接去了蝦米店。哇！蝦很多。我應(yīng)該選擇哪種蝦？好吧，我們選大蝦吧！

　　我跑回家，在路上，我的心情異常激動。到家后，我直接去了廚房。我開始做，我媽讓我先把蝦洗干凈，把蝦須剪下來備用；將大蒜和生姜切碎備用。準(zhǔn)備一些油、腌料、醬油、糖、香醋、料酒和一點(diǎn)胡芬，將加工過的蝦在腌料中腌制15分鐘。將油鍋加熱至40%，加入腌制好的'蝦，油炸3分鐘，直到蝦的顏色變成金黃色。最后再拿一個鍋，鍋里放一點(diǎn)油，炒大蒜和姜末，放入炒好的蝦翻炒，煮好泡蝦的調(diào)味汁，翻炒鍋。

　　有點(diǎn)焦，但是很好吃。我開始嘗試自己做的炸蝦。

　　好聞，好吃的炸蝦，我學(xué)會做飯了！好驕傲！我很想學(xué)一些好吃的菜，給爺爺奶奶做！

做飯的作文13

　　雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你煮飯吧，以后我和你媽媽不在家，你也能自己煮飯吃！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。

　　開始煮飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了2遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心的等著。過了20多分鐘，飯煮熟，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗。哇！好香呀！

　　沒想到飯這樣好煮。

　　我對爸爸說：“請讓我也來試一試吧！”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我學(xué)著爸爸的`樣子，先把鍋刷干凈了，然后舀米進(jìn)盆。開始淘米，唉喲！我沒扶好盆，米全撒了。我只好重新再淘，這次我成功了，我把盆放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。二十分鐘后，我打開鍋一看：“呀！米飯怎么變成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，水放得太多了�！�

　　我練了幾回，終于學(xué)會了。奶奶說：“只要認(rèn)真一定能學(xué)會。

做飯的作文14

　　今天中午，我感覺到肚子有點(diǎn)餓了，就對媽媽說：“今天我想自己動手學(xué)煮飯做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我嗎？”媽媽說：“好呀！馬上行動！”

　　說做就做，我們先淘米把飯煮下，蒸水蛋我已經(jīng)做過很多次了，我把水蛋放鍋里蒸著，然后再把生菜放到水里，媽媽教我先把生菜一片一片掰開，接著用手一片一片地搓洗。洗完后，把生菜又洗了兩次，把生菜洗得干干凈凈。

　　媽媽教我把鍋開火燒熱，把幾顆拍好的蒜頭放進(jìn)鍋里，再倒上花生油，待聞到蒜香味兒時，就把生菜倒進(jìn)鍋里炒。媽媽告訴我，炒青菜前，把蒜頭放進(jìn)油鍋里爆香，這樣炒出來的`菜又香又好吃。

　　炒菜時，媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒，媽媽手把手教了我之后，我就慢慢學(xué)會了，最后，菜終于炒熟了，媽媽教我放鹽拌勻，然后就可以上碟了！全程下來，雖然只是做兩個簡單的菜，但我已經(jīng)覺得做一頓飯也不容易��！媽媽卻要天天想著做什么菜式，天天買菜，天天做，真是辛苦！我心里暗想，以后我有空要多幫媽媽忙，當(dāng)媽媽的小幫手。

　　這一頓飯我覺得特別好吃，我把飯菜全部吃光了！

做飯的作文15

　　寒假期間，學(xué)校為年夜飯安排了一次有趣的寒假練習(xí)。菜有很多種:紅燒涼粉、韭菜炒河蝦、家常菜帶魚我認(rèn)為所有的菜都很好吃。不知道選哪個。最后決定從最簡單的紅燒涼粉開始。

　　媽媽讓我買吃的，我就買了米凍。我還準(zhǔn)備了大頭菜，芹菜，洋蔥，油，雞精，醋，肉末，豆瓣。我開始做飯。我先洗碗。注意不要用力揉搓，要輕柔。然后我把大頭菜和小蔥切成小方塊，把米凍切成小塊。到了最怕的地步，我就放火了。我怕它燙著我，只好請媽媽指導(dǎo)。在媽媽的幫助下，我先按下開關(guān)，等了兩秒鐘，然后火就著了。我放上鍋，倒入油，等它燒開。一分鐘后油熟了，我就小心翼翼的放入豆瓣醬，然后放入大頭菜、涼粉、一杯清水，然后慢慢的煮。我看到黃色的涼粉漸漸變成金黃色，散發(fā)出誘人的.香味。加入芹菜、蔥花、雞精。香味越來越濃。

　　最后，我把它放在一個漂亮的盤子里。涼粉到了盤子里，香了，口水都下來了。我嘗了自己的涼粉，真的很棒。我媽給了我一萬個贊和一個小獎勵，就是我媽的一個吻。我太喜歡烹飪了。

　　通過做飯，我知道雖然吃飯簡單，但是做飯不容易！以后我會多練習(xí)，一定會做的更好！

做飯的作文16

　　今天下午，我回到家里。寫完作業(yè)后，我就跑到奶奶身旁問：“奶奶，今晚我們吃什么菜？”奶奶回過頭，和藹可親地對我說：”要不，我教你做尖椒炒雞蛋吧！“我說：”好呀好呀！“因為我最愛奶奶專門為我做的尖椒炒雞蛋，可香了，一想到那個味道，我就直流口水。

　　于是，我跟著親愛的奶奶來到廚房。奶奶一邊指導(dǎo)一邊說：“先辣椒洗干凈，再用刀從中間切成兩半，把里面的白絲和種子挖出來。小心別切到手�！蔽野凑漳棠陶f的行動起來，我好奇地問道：“為什么還要把這條白絲挖出來，光把種子弄出來不就行了？”奶奶說：“這條白絲最辣了，所以人們就叫它辣心。如果不把它弄出來，你就會被辣哭的，以后就不敢吃了我做的尖椒炒雞蛋好吃，秘訣就在這兒�！蹦棠逃终f：“把那兩半辣椒切一切，再剁碎，裝進(jìn)碗里，拌上兩雞蛋，放點(diǎn)鹽再攪勻。”準(zhǔn)備就緒后，我在奶奶的.指導(dǎo)下，打開爐灶，點(diǎn)上火，在鍋子里倒上花生，油熱后，放入蔥花，爆出蔥香后，再把拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，不停的攪拌，待辣椒沒有水分后，香噴噴的尖椒炒雞蛋就出鍋了。我高興的說：“我學(xué)會了，謝謝您——奶奶！”

　　我和奶奶享用起我做的美味來。

做飯的作文17

　　今天是星期天，媽媽說要教我學(xué)炒菜，我一聽，高興的馬上蹦了起來！

　　我們來到廚房，媽媽先讓我把土豆洗干凈。我打開水龍頭，自來水“嘩啦嘩啦”的流了出來，我認(rèn)真的把土豆上的泥都洗干凈。我拿來刮皮刀，一點(diǎn)一點(diǎn)的把土豆皮去掉，小刀劃過土豆時發(fā)出了“咝咝”的聲音。然后再把土豆切成土豆絲。媽媽又幫我準(zhǔn)備了一些蔥和辣椒。

　　我把炒鍋放在煤氣灶上，“啪”的一聲，打開火，“呼呼”的火苗很快就把鍋燒熱了。倒進(jìn)鍋里的油也很快就熱了。媽媽說“現(xiàn)在可以放蔥和辣椒了�！蔽野咽[和辣椒往鍋里一放，“啪啪”的聲音很響很響，嚇得我往后連退了好步。媽媽馬上幫我把準(zhǔn)備好的土豆絲倒進(jìn)了鍋里，又是一陣“劈里啪啦”的聲音。我勇敢的`走上前去，用鏟子把鍋里的菜好好的翻了又翻。最后放入各種調(diào)料，一盤土豆絲就炒好了。

　　看著桌上我第一次炒的這盤土豆絲，我終于認(rèn)識到，平時媽媽每天做飯給我們吃，真的不容易，也更讓我體會到爸爸媽媽每天辛苦工作，為了這個家，他們付出很多很多，我以后要好好學(xué)習(xí)。

做飯的作文18

　　暑假期間，我在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了做簡單的菜，我開心極了。

　　暑假的一個中午，我準(zhǔn)備學(xué)番茄炒蛋。說干就干，我先從冰箱里拿來兩個圓滾滾的大雞蛋和兩個紅通通的大番茄，然后，我把雞蛋輕輕敲開，蛋黃和蛋清像流水一樣流進(jìn)碗里，我用筷子使勁地來回打雞蛋，打到冒泡為止，我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的，像橘子一樣。

　　因為以前在老家被油燙了一個小泡，所以很怕油。一到煮菜的時候，我就怕待會兒把菜倒進(jìn)鍋里時，會不會被油燙到，每到這時，媽媽被我滑稽的動作給逗笑了，我也被自己逗笑了，笑聲在廚房里回蕩著。

　　過了一會兒，我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙，然后，我倒了一些油進(jìn)去，我再把雞蛋倒進(jìn)去之后，雞蛋冒了一些泡，我又把雞蛋翻了個身等雞蛋煮熟之后，我把它搗成一塊又一塊的雞蛋，形狀各異。最后，我把番茄倒進(jìn)去，和雞蛋一起攪拌了幾下，不一會兒，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗，哎呀！忘記放鹽了，我趕緊勺了一些鹽放進(jìn)去，攪拌了幾下之后，我又嘗了一塊，嗯，這下好多了。

　　看著自己做的.菜，我心里像吃了蜜一樣甜。我現(xiàn)在雖然會做簡單的菜了，但是我以后還要學(xué)做更美味的給媽媽吃，幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

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