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第一次做菜的作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的第一次做菜的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做菜的作文1
人生有很多第一次，比如：第一次騎車、第一次爬山、第一次做菜……而最讓我記憶深刻的是第一次做菜——菠蘿炒牛柳。
相信一定引起你們的興趣了，現(xiàn)在就讓我簡(jiǎn)單地介紹一下基本步驟吧：首先，把菠蘿去皮，切成塊狀，接著把它放入鍋中進(jìn)行悶煮，一段時(shí)間后，菠蘿出汁了就可以先把它裝入碗中。然后，把牛肉清洗干凈，切成條狀，裝入另一個(gè)碗中，再加入地瓜粉和少量的水，混在一起攪拌均勻。最后，把攪拌好的牛肉放入鍋中進(jìn)行翻炒，待顏色變化均勻的時(shí)候就可以起鍋了，不要忘了，還要灑上鮮美的菠蘿汁哦。
從這次的炒菜經(jīng)驗(yàn)中，我受到了很多啟發(fā)：炒菜需要我們專心、用心和細(xì)心，而做其他事情時(shí)，這些也是必不可少的'因素。我們現(xiàn)在最需要的就是記住這些并付諸行動(dòng)。
經(jīng)過(guò)我的介紹，大家有沒(méi)有覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，你們也可以試試哦，也許你們也會(huì)有不一樣的收獲呢。
第一次做菜的作文2
今天，是放暑假的第十天，唉！好無(wú)聊��？去哪玩呢？還是去同學(xué)家玩吧！張大大家離我家近，就去她家吧！到了，嘻嘻！
我在她家玩到了中午�！昂灭I啊，我想回家吃點(diǎn)飯，我一會(huì)再來(lái)，我先回家了，”我說(shuō)。她說(shuō)“我也餓了，我爸今天上班，就我一個(gè)人在家，也沒(méi)什么吃的.，我們自己做吧！”我說(shuō)"��？我不會(huì)做飯！”她說(shuō)“我也不會(huì)啊，試試唄！”于是我們開(kāi)始動(dòng)手了！
可做什么呢？有了！做薯?xiàng)l，我看我媽媽做很簡(jiǎn)單，于是就想自己試試看！
我和張小龜分工，她洗土豆，我切土豆，我刷鍋！她熱鍋！yes！分工就是簡(jiǎn)單！很快土豆就要下鍋了
霹靂巴拉！霹靂巴拉！啊！不好，蹦油啦！怎么辦啊！呀！好疼，油蹦手了！怎么辦！快！快！快閉火！唉，總算松了一口氣！oh my god！糊了！我嗚嗚，原來(lái)，做菜也不是那么簡(jiǎn)單。
我們把“非洲薯?xiàng)l”端到了桌子上，雖然糊了，但心里還是美滋滋，因?yàn)樗吘故俏覀兊牡谝粋�(gè)“戰(zhàn)利品”��！
接著，我們把餐具收拾了一遍，開(kāi)始品嘗我們的，“戰(zhàn)果”嘍！
我以后還要做薯?xiàng)l！不過(guò)一定不是“非洲薯?xiàng)l”哦！
第一次做菜的作文3
今天是星期天，我早早就寫(xiě)完了作業(yè)。到了中午，我和媽媽一起討論中午吃什么呢？媽媽想了想說(shuō)：”吃青椒炒雞蛋吧！”我說(shuō)：“媽媽今天我來(lái)做，您來(lái)教我吧！”媽媽說(shuō)好的。
我就按照媽媽教我的步驟開(kāi)始做菜。先拿出兩個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。把青椒洗干凈，用手把青椒掰開(kāi)，把里面的籽摳出來(lái)，沖洗干凈放到菜板上，切成一條一條的'放在盤(pán)子里。接著把兩個(gè)雞蛋打到碗里開(kāi)始攪拌，攪拌好之后放在一邊。
這時(shí)把煤氣灶打開(kāi)，把鍋擺好，倒入玉米油，油熱起來(lái)之后先把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，煎成兩面金黃盛出來(lái)。接著鍋里再放點(diǎn)油加入大蒜蔥花炒出香味，把青椒倒入鍋里用鏟子不停地翻動(dòng)，炒到青椒變軟的時(shí)候再把煎好的雞蛋倒入鍋里一起翻炒幾下，加點(diǎn)鹽和十三香繼續(xù)翻炒幾下就可以關(guān)火了。我把菜盛到盤(pán)子里，端到餐桌上。拿起筷子嘗了一口，味道真香！媽媽還夸我這道菜做的挺好吃的，我非常有成就感。
這是我第一次學(xué)做菜，雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但是我還是做成功了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，以后媽媽不在家我就餓不著了。
第一次做菜的作文4
這個(gè)星期天，語(yǔ)文老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)一一自己做一道菜，當(dāng)家惶約憾濟(jì)閃耍趺醋鲅劍肯肜聰肴ィ鱟約合不凍緣撓閬閎饉俊/p>
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家，我學(xué)著爸爸的樣子，把大肉沖洗切成肉絲。切肉時(shí)，肉滑滑的，軟軟的'，切的好難��！我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油，隨后把肉絲倒入鍋中，只聽(tīng)“滋”的一聲，肉絲剛進(jìn)鍋怕油熱呢！我拿起鏟子翻炒起來(lái)，過(guò)了一會(huì)，我把生抽，食鹽，調(diào)料陸續(xù)放進(jìn)鍋里，肉絲頓時(shí)就變了臉。
就在這時(shí)，爸爸說(shuō)：”兒子，姜、蔥切了沒(méi)有�！蔽亿s緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)炒鍋冒著黑煙，我手忙腳亂，趕緊拿起鏟子，把它們翻炒開(kāi)，把大蔥、姜、黑木耳、辣椒，倒入鍋中，不停地翻炒。
魚(yú)香肉絲終于出鍋了，我大聲地跟媽媽說(shuō)，快來(lái)嘗嘗我自己做的魚(yú)香肉絲。媽媽嘗了一口說(shuō)：”雖說(shuō)這道菜有些瑕疵，但這是我吃過(guò)最美味的菜了�！�
我開(kāi)心地笑了？
第一次做菜的作文5
今天早上，我讓媽媽教我做一道菜，菜名叫西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋的材料需要一個(gè)西紅柿、幾個(gè)雞蛋、一些水、一些油、還有一些料酒和醬油。
首先把西紅柿切成一小片一小片的，然后把雞蛋敲碎，把里面的蛋液放到干凈的碗里反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
媽媽點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋拉”一聲，好像是在彈奏樂(lè)曲。嚇得我趕緊往后退了幾步，這時(shí)我看到到雞蛋上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡呢！
雞蛋煮好了，我再把雞蛋放進(jìn)碗里，再把西紅柿倒入鍋里，然后把料酒和醬油，再蓋上蓋子燜一會(huì)兒，大約過(guò)了兩三分鐘，西紅柿就煮好了。于是我把蓋子掀開(kāi)，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，和西紅柿攪拌均勻，然后把它鏟出來(lái)，倒進(jìn)盤(pán)子里。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽把西紅柿炒雞蛋端上了餐桌，我看那金燦燦的.蛋和紅通通的西紅柿再加上那香噴噴的氣味，饞得我口水直下三千尺。于是我趕緊找來(lái)一雙筷子，嘗了一口，自言自語(yǔ)道：“自己做的菜就是好吃！”
我覺(jué)得做菜真是一件愉快的事。
第一次做菜的作文6
周六的早上，我正在洗臉，聽(tīng)見(jiàn)了陣陣咳嗽聲，原來(lái)是媽媽生病了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫您做飯，您就好好休息去吧！”
首先，想到媽媽她最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，我拿起今天剛買的西紅柿，把它放到了水龍頭上來(lái)回沖洗，它好像在說(shuō)：“不要再洗了，好癢啊�！毕锤蓛袅耍野阉诺搅瞬税迳�，正要切的時(shí)候發(fā)現(xiàn)西紅柿正想逃出我的手掌，不停地從我手中掙脫。終于，我把它抓住，切成了一個(gè)像月牙形狀的西紅柿。最后，再?gòu)谋淅锬贸隽艘粋�(gè)又大又圓的雞蛋，在碗沿邊輕輕一磕，只聽(tīng)“咔咔——”兩聲，雞蛋破開(kāi)了一個(gè)小洞，我把它小心翼翼地打到了碗里。緊接著我把油慢慢地倒入鍋里，油熱了，先將雞蛋煎好，并盛放在碗里。接著，將西紅柿入鍋，立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我連連后退。還好，不一會(huì)兒它就乖乖投降了，在翻炒的.過(guò)程中我又把雞蛋倒入鍋里。最后添加上調(diào)味料，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我想：媽媽一定會(huì)喜歡吃的。
這是我第一次做菜，也感受到了媽媽的辛苦。
第一次做菜的作文7
我有一個(gè)糖葫蘆似的童年，童年的每一件事總是那么充滿稚趣，其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的'時(shí)候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙，已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事，于是就學(xué)著爸爸的樣子 ，準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜，西紅柿等原料 。
首先做海蟄，我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁，因?yàn)槭謩挪蛔�，一�?huì)就舉不動(dòng)了 ， 把切的亂七八糟的海蟄放在盤(pán)子里，然后用小刀把黃瓜刮干凈，拍碎放在盤(pán)內(nèi)。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ，拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來(lái)，但還是十分得意的快樂(lè)地上菜 。
做完飯后就請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗，媽媽叼起海蟄嚼著，然后說(shuō)“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄，要用開(kāi)水燙！”我十分尷尬，媽媽見(jiàn)狀說(shuō)：“還有拌西紅柿么，嘗嘗！”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來(lái)，后來(lái)咳嗽了幾聲，說(shuō)“西紅柿太甜了！”我的臉一下子漲紅了，像個(gè)紅蘋(píng)果，生氣地說(shuō)“哼！”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說(shuō)什么 ，媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開(kāi)童年記憶的寶庫(kù)那記憶猶新的快樂(lè)往事就在腦中回蕩，那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜的作文8
在我四五歲的時(shí)候，我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調(diào)和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開(kāi)。
每天晚上，我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的，總想自己試試。而媽媽總是語(yǔ)重心長(zhǎng)地拒絕我說(shuō)：“太危險(xiǎn)了，容易燙到自己，等你長(zhǎng)大一些我再教你�！本徒又鲲埲チ�。
我左等右等，終于有了“大顯身手”的機(jī)會(huì)。我大搖大擺地走進(jìn)廚房，抄起鍋鏟，往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精，還有豆鼓，辣椒粉，雞精粉等等干了起來(lái)，竟然忘記了還沒(méi)有開(kāi)火。廚房里稀里嘩啦的`熱鬧起來(lái)，并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當(dāng)我喜不自禁的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來(lái)，我頓時(shí)手忙腳亂、不知所措，無(wú)奈之下，只好躲到廚房門(mén)后面，媽媽走進(jìn)廚房，見(jiàn)到如此這般情形，大吃一驚。我害怕極了，慢慢地從門(mén)后走出來(lái)，媽媽火冒三丈，狠狠的批評(píng)了我一頓并再次告誡我這樣做的危險(xiǎn)性。
我第一次炒菜竟然是如此的無(wú)疾而終，但是為我的童年增添了無(wú)限樂(lè)趣。
第一次做菜的作文9
國(guó)慶到了，老師居然留下了一個(gè)炒菜的作業(yè)，我尋思著，這和學(xué)習(xí)好像沒(méi)什么關(guān)系，但是畢竟是作業(yè)，說(shuō)干就干。
爸爸給我買回來(lái)了肉和四季豆，打算讓我做四季豆。
爸爸把所有步驟都告訴我了，自己就坐在旁邊看著我。
第一步，先把我們的主角四季豆拿出來(lái)，把它的兩個(gè)尖角給拔掉，再把中間給折斷，一開(kāi)始呵呵作的.慢，后來(lái)慢慢熟了，一碗四季豆就給我整完了。我把垃圾扔了，把四季豆放進(jìn)了盤(pán)子里。
我把那一袋肉拿了出來(lái)，沒(méi)錯(cuò)，這就是第二步。我把肉放在菜板上，拿出了菜刀，切了下去，不得不說(shuō)，這肉是真難切，一刀下去也要六七秒。我把肉一塊一塊地切了下來(lái)，放在了一邊兒。
第三步就是洗豆啦！我把四季豆放進(jìn)綠色的大盆子里，打開(kāi)水龍頭，用水沖洗，直接上手，把盆里的豆用手翻來(lái)翻去，最后用手擋住豆，把水倒掉。
要下鍋了，我把油倒進(jìn)鍋里，再把肉倒進(jìn)鍋里，放置了一小會(huì)兒，我就用鏟子翻炒，炒到一定程度我打鹽倒下來(lái)，油漬噴到了我的手上，我差點(diǎn)叫出了聲。
我把豆放了下去，那個(gè)聲音啪啪的響，十分清脆。我拿起鍋鏟就是一頓翻炒，最后倒上味精再炒一會(huì)兒，大功告成。
我把菜放在桌子上，嘗了幾口：“嗯~還是自己做的香。”
第一次做菜的作文10
我的廚藝，那可是威名遠(yuǎn)揚(yáng)啊，鄰居們都會(huì)打哆嗦，我做的飯有紅燒電飯鍋、燒烤黒饃饃，干煸黃大米……聽(tīng)了我的菜譜，你們一定嘴巴都合不上了。為了做菜，廚房都被熏黑了!
暑假里，學(xué)校里又下達(dá)了命令——自己做一次菜，一跟爸爸媽媽說(shuō)，堅(jiān)決不讓我做飯，可是師命難違，還得做。
經(jīng)過(guò)兩位“大臣”決定，我做大米稀飯和土豆絲炒肉片，因?yàn)橥炼菇z用餿子餿就可以了，大米用電飯煲就可以了，比較安全，確定菜品后，“大臣”決定親自指導(dǎo)我下廚。
我往鍋里先倒大米，可一偏，就正好倒在了彎腰撿東西的爸爸頭上。沒(méi)辦法，只好又讓媽媽倒了。爸爸告訴我要按煮飯按鈕，而我卻是按了蛋糕按鈕，這下可等著看好戲吧!
開(kāi)始做菜了，我先將土豆去皮，再將搜子放進(jìn)盆里，開(kāi)始搜土豆了，爸爸媽媽一再叮囑我手離餿子遠(yuǎn)點(diǎn)，結(jié)果呢，還是把大拇指弄破了，爸爸說(shuō)：“幸好這是搜子，要是刀就要切下肉來(lái)了!”他們要貼創(chuàng)可貼，我死也不肯。媽媽想起了鍋里的飯，一看，大米都成蛋糕了!
以后在我的.做飯，又出現(xiàn)了一道菜，那就是大米蛋糕!
第一次做菜的作文11
今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)念頭，我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說(shuō)干就干。我像模像樣地戴上圍裙開(kāi)始準(zhǔn)備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開(kāi)，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后點(diǎn)燃煤氣灶，等鍋里的油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽(tīng)到滋啦一聲，一陣白色的'霧氣隨即升騰起來(lái)，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見(jiàn)沒(méi)有危險(xiǎn)了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來(lái)到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說(shuō)：味道真不錯(cuò)！聽(tīng)了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
第一次做菜的作文12
我是一名胖子，作為一名胖子，肯定少不了在晚上的時(shí)候吃夜宵。我就十分喜歡吃。
我奶奶晚上來(lái)我家的時(shí)候，我肚子餓了，就會(huì)叫奶奶給我做點(diǎn)夜宵吃�？赡芤雇硎亲鲲埲说�'神奇時(shí)間，他們總是在晚上做出好東西給我們吃。
這一次為了報(bào)答我的奶奶，我打算做一道煎雞蛋來(lái)給奶奶吃。就在我計(jì)劃時(shí)，奶奶來(lái)了，問(wèn)我“小名，今天還想吃夜宵嗎？”可當(dāng)我奶奶知道了我要自己做菜時(shí)，跟我說(shuō)了一大堆，想勸我不要做。不過(guò)最終還是肯讓我做菜了。
我從廚房的冰箱拿了三個(gè)蛋出來(lái)，我打算做一道煎蛋。先起鍋，鍋里面倒點(diǎn)油�？晌乙徊恍⌒木桶延偷沟糜行┒嗔耍叶家詾槭窃谧稣ǖ傲�。我倒入雞蛋，過(guò)一分鐘后翻面，一分鐘后雞蛋就做好了。
可我在盤(pán)子里看到的好像不是煎蛋，而是炒蛋，沒(méi)有看到一絲的蛋白，里面還很油，不過(guò)好在能吃。我就想撒點(diǎn)胡椒粉，結(jié)果撒了半瓶，不能吃了。
有了經(jīng)驗(yàn)，我可以很好的掌握火候了。小心謹(jǐn)慎地倒油，最后小心地翻面，我的第二個(gè)煎蛋做好了。
皇天不負(fù)有心人，我的第二枚蛋得到了我奶奶的稱贊，我開(kāi)心得詞窮了。
這是我做菜的一小步，又是我成長(zhǎng)的一大步。
第一次做菜的作文13
記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。
我要做的是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�(gè)土豆，把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的'切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細(xì)的細(xì)，長(zhǎng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。”
然后媽媽說(shuō)：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開(kāi)火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽�。接著媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了，我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來(lái)多秒，便起鍋了。
我看著這盤(pán)菜，自己吃了一下，我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！
第一次做菜的作文14
今天，媽媽教我做了一道菜——紅燒烏栗豆腐。
我先把烏栗豆腐洗干凈。媽媽說(shuō)要切成不厚也不薄的豆腐片。切的時(shí)候媽媽一再叮囑我要小心再小心，她生怕我切到手。豆腐軟乎乎的，特別難切。我第一刀切下去，把它切的太薄了，第二次又切厚了。媽媽只好做了示范給我看，我學(xué)著媽媽的樣子找好刀切的位置，慢慢切下去，哈哈，這次總算有點(diǎn)像樣啦。漸漸我找到了規(guī)律，越切卻好看了。媽媽又幫我把蔥姜蒜切成小碎丁備用。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始點(diǎn)火啦。鍋燒熱后，我往鍋里倒了兩搪瓷的油，一會(huì)兒油就冒熱煙了。媽媽教我把切好的蔥姜蒜放到油鍋里爆香，然后把豆腐塊倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“吱吱吱”，鍋里油四濺，嚇得我直往后退。媽媽見(jiàn)狀就幫我往鍋里倒上料酒、老抽、生抽、辣椒糊和鹽。她提醒我不要亂翻鍋鏟，要一點(diǎn)一點(diǎn)滴翻炒，否者豆腐塊極易炒碎。用中火大約煮了七八分鐘可以起鍋了，揭開(kāi)鍋蓋，香氣撲鼻，我在上面撒了一層蔥花又好看又香噴噴的！
我嘗了一口，嫩嫩的、滑滑的.、香香的，真是美味！今天是我第一次做菜，我學(xué)會(huì)了紅燒烏栗豆腐，你想來(lái)嘗一嘗嗎？
第一次做菜的作文15
星期五的晚上，我要當(dāng)小小廚師，幸好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我戴上了護(hù)衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來(lái)。
我將灶臺(tái)打火器打開(kāi)，就會(huì)有火焰出來(lái)，然后倒一點(diǎn)油在鍋里，拿著鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，油就會(huì)很均勻，等油溫上來(lái)的時(shí)候，就會(huì)冒起一股股的青煙，接著把一袋豇豆倒進(jìn)鍋里，倒進(jìn)去的.時(shí)候要快速，要不然油會(huì)沾到你的手，我倒的時(shí)候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進(jìn)去的時(shí)候，就會(huì)聽(tīng)到嘩的一聲，再放一點(diǎn)點(diǎn)水，根據(jù)菜的分量給予適當(dāng)量的鹽，然后用鏟子不停的翻炒，媽媽指導(dǎo)我說(shuō)：“要左右前后都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的更熟一點(diǎn)，然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點(diǎn)生抽，讓它熱2到3分鐘。
這樣一來(lái)，豇豆就要大功告成了，再把灶臺(tái)的點(diǎn)火器關(guān)了，把豇豆鏟到盤(pán)子里，�。÷勂饋�(lái)真香。媽媽吃了以后，連連稱贊我，我不僅知道炒菜要細(xì)心，還要掌握技巧呢！我 還 發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始到最后，豇豆的顏色是一點(diǎn)點(diǎn)的變深。
這次收獲真不小，以后我會(huì)更加努力的。
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