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做冰糖葫蘆的作文
無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的做冰糖葫蘆的作文,希望對大家有所幫助。
做冰糖葫蘆的作文1
不知什么時候,我喜歡上了吃冰糖葫蘆,看著路邊那一串串晶瑩剔透,五顏六色的糖葫蘆,我心里總是癢癢的,饞得直流口水,想吃的不得了。
一回到家,我就大聲宣布,我要自己做冰糖葫蘆!說完,便讓爸爸上網(wǎng)查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了,查到了!我知道該怎么做冰糖葫蘆了!”爸爸興奮的叫到。我半信半疑,跟著爸爸走進廚房。我把買來的山楂倒到水槽里,先用手細細搓洗著它那紅色、帶有小斑點的外衣;再摘掉那細又長的'小黑帽;最后掏干凈果皮底下的像小花一樣的東西,用水清洗干凈。再把它們用竹簽那細長的腰串連起來,像兄弟姐妹一樣,緊緊的擠在一起,挨在一起。
這時,一股香甜,令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔,使我有些不舒服,但又不退縮。是夢境還是幻覺,怎么這么熟悉,有點兒像棉花糖氣味。不!這不是幻覺,而是爸爸鍋里那冰糖散發(fā)出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸,爸爸像是十分熟練地滾動著山楂。我一看,撲哧一笑,也不怎么樣嘛!糖整個凝固在一起,縱橫交錯,“頭重腳輕”,一點也不均勻。
冰糖葫蘆做好了,雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美,味道不那么甘甜,有一絲絲苦味,但是在苦中有一絲甜蜜,那是勞動的甜,那是發(fā)自內心的甜。
做冰糖葫蘆的作文2
星期六上午,我們在培訓班制作冰糖葫蘆。每個人都要帶水果,我?guī)Я艘恍┥介椭窈灐?/p>
叮鈴鈴,叮鈴鈴隨著上課鈴的響起,制作冰糖葫蘆的活動拉開了序幕。老師先告訴我們制作的方法和一些需要注意的事項。到了樓下,準備開始制作。張老師在一旁熬糖漿,我們在這邊清洗水果,切塊,串成串。不一會兒,一串串鮮紅嫩綠的水果糖葫蘆就做好了!有山楂、蘋果、芒果、哈密瓜遠遠看去,就是一個四不像。熬糖需要很長的時間,我們都靜靜地等待。時間的沙漏在流逝著大約過了30分鐘,張老師拿起一串糖葫蘆,開始試著裹糖漿,一開始,好幾次都沒有成功,我偷偷地嘗了一個試驗品,喲!把牙齒都粘下來了呢!漸漸的,糖漿開始真正散發(fā)出香味,讓人垂涎三尺。張老師把我的.那串也裹上了糖漿,等冷卻后,一口咬一個,甜甜的芒果,脆脆的蘋果酸酸甜甜,勝過佳肴。這讓我想起小時候吃糖葫蘆的經(jīng)歷呢!
甜甜的糖漿,甜在舌尖,濃濃的歡樂,樂在心頭。
做冰糖葫蘆的作文3
今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃啊?爸爸突然靈機一動說:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧!蔽液偷艿苈犃诉B聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核,這項工作看著簡單做起來可沒那么容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后,像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑,可愛極了。我們找來竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉略過,然后放在抹過一層水的.盤子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語。
做冰糖葫蘆的作文4
那天晚上,爸爸帶回來一袋山楂,說;“今天我們來做冰糖葫蘆!”說完,我就開心的跑下樓,爸爸讓我洗山楂,我拿了10顆山楂,開始洗,爸爸擰開煤氣,開始把鍋燒熱。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放進鍋里。玩我發(fā)現(xiàn),冰糖在慢慢化掉,過了十分鐘,冰糖才完全化掉。這時,爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進鍋里,慢慢翻動。山楂就如同一個個調皮的.小孩子在泥潭里滾動。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙簽穿起來,爸爸把穿好的冰糖葫蘆給我,我的手很快拿不起了,媽媽拿來一個火龍果,我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當我插完所有冰糖葫蘆時,仔細一看,真像一只刺猬在搬山楂。
我立刻拿出媽媽的手機,拍下了這一幕。
拍好后,我嘗了一顆,外面甜甜的,中間酸酸的,味道可以與買來的媲美!
做冰糖葫蘆的作文5
今天,我們培訓班組織了一次制作冰糖葫蘆。我買了一些金桔和橘子來到培訓班,焦急地等著老師喊我們下去做。
不一會兒,陳老師就上來叫我們下去。我們下樓一看,張老師正在熬糖漿。她告訴我們,要用一份水和兩份糖熬成糖漿。然后張老師分給每個人一根竹簽,說:每一個人串七種不同的水果,串好后到我這里來蘸糖。我三下兩下就串好了七種我喜歡的'水果。張老師幫我蘸好糖漿后,在朱老師那里灑上芝麻,完成啦!等糖晾成透明結晶就可以吃啦!
我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃著吃著,黃文良拉出又長又細的糖絲,我也試著玩了一下,拉出一座陡峭的山嶺。哈哈哈,這糖葫蘆,既好吃,又好玩。
冰糖葫蘆又酸又甜,還能幫助消化,真是老少皆宜的中華美味小吃。下次,我還要做出更多姿態(tài)萬千、美味可口的冰糖葫蘆!
做冰糖葫蘆的作文6
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去,又拿起一個黃澄澄的`金桔,動作十分迅速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌,它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了,我就想這時間太漫長了,我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次回蕩起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里帶著甜……
做冰糖葫蘆的作文7
冰糖葫蘆,眾人皆知,家喻戶曉,是中國漢族傳統(tǒng)小吃。又叫糖葫蘆,糖球,糖墩兒等。有些人為了吃上一口正宗的糖葫蘆,甚至不顧路途遙遠,到北京去親口品嘗。
今天,我們就做成了夢寐以求的糖葫蘆。制作前,我們先聽張老師講制作過程。一、先把山楂的核去掉、洗凈。二、熬糖,熬成稀稠合適的狀態(tài)。三、拿著串好的.冰糖葫蘆刷上糖漿,再撒上點芝麻這樣可以使冰糖葫蘆味道更香。
我照著老師說的步驟一步一步做,一個一個水果串起來,像一個個排好隊的小娃娃。我刷上糖漿就把糖葫蘆拿到外面冷卻。
我迫不及待地等了5分鐘,這5分鐘就像一個小時一樣漫長。我開吃啦!發(fā)現(xiàn)冰糖葫蘆吃起來好有趣。吃的時候粘粘的,咬一口,便覺得酸酸甜甜的滋味非常美味,令人贊不絕口。
我喜歡冰糖葫蘆,它真是此物只應天上有,人間難得幾回嘗呀!
做冰糖葫蘆的作文8
今天在翰林課上,老師說要做冰糖葫蘆。我可興奮了呢!
開始制作了!我左手拿竹簽,右手把水果穿進竹簽,直到把竹簽穿滿。我小心翼翼的,生怕它掉下來,要是掉下來了可又要重做了。做完了以后,手上全是水果的汁,我忍不住舔了一口,十分期待冰糖葫蘆的味道。其他同學也有說有笑的,津津有味地吃著水果。
等糖熬好了之后,我給串好的水果灑上香噴噴的糖衣,又灑了一把芝麻,一串完美的'冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
做完冰糖葫蘆,我迫不及待狼吞虎咽地吃了起來,糖葫蘆的味道酸酸甜甜的,可真美味。
我想,還是自己親手制作的最好吃了。我還想帶回去跟家人一起分享,讓家人也來嘗嘗我的手藝。
今天我學會了如何制作冰糖葫蘆,也明白了我們要像小蜜蜂一樣,只有辛勤勞動,才會有更多的收獲。
做冰糖葫蘆的作文9
今天,回家路上,我在手機上的抖音里看到了冰糖葫蘆的制作過程。那冰糖葫蘆看起來真好吃啊!于是我連忙對爸爸說:“爸爸,我想在家里做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸說:“好啊,我現(xiàn)在就帶你去買水果!庇谑,爸爸給了我三十元錢,我就在超市里買了葡萄、龍眼、香蕉……
買完后,我們一起回到了家里。我迫不及待地在廚房開始制作冰糖葫蘆。首先,我把水果全部洗得干干凈凈,然后把所有的水果串到竹簽上,接著最重要的就是熬糖了,在不粘鍋里放入一百克白糖和一些冷的白開水。一定要記住千萬不要攪,我靜靜地等熬了五分鐘左右,一看糖中間變黃,就用筷子沾一點熬好的糖,迅速放入冰水里沾了一些水,吃起來不沾牙,這就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖里左右轉了三圈,放在盤子里涼硬,一串串冰糖葫蘆就做好了。我嘗了一口,真的.太好吃了。
我把做好的冰糖葫蘆串拿出來給爸爸媽媽一起吃,他們都說味道好極了,原來自己親手做的才是最好吃的。
做冰糖葫蘆的作文10
“都說冰糖葫蘆酸,酸里面它裹著甜……糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓……”今天我也來做冰糖葫蘆!
上周日我們在萬象城買了一盒山楂,那山楂特別紅,而且很小,身上長著許多“青春痘”。放在餐桌上一個星期后,終于,我看見了它們,它們好像無辜地躺了兩千年似的.。我們還拿了綿白糖、一個裝了清水的杯子和一小把竹簽?梢蚤_始了!
首先我把山楂洗干凈(山楂數(shù)量自行選擇),晾干備用。接著將山楂去蒂,用刀小心地將山楂對半切開,用刀尖挑去中間的核。再把竹簽尖頭插進山楂中,最后把綿白糖和水一起倒入鍋中,開中火煮,輕輕攪拌至白糖融化。
終于好了,可以讓山楂泡“溫泉”了。結果一號山楂喜歡上了三號山楂,它倆抱在了一起。四號山楂因為是最后一個,所以和鍋抱在一起。二號最成功,可惜竹簽斷了。
你們說這算成功地做出了冰糖葫蘆嗎?
做冰糖葫蘆的作文11
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的民間小吃,酸酸甜甜,消食開胃,非常好吃。今天,我們在張老師的帶領下一起制作冰糖葫蘆。
張老師先把水果清洗干凈,然后把水果分發(fā)給我們。不一會兒,我們都已經(jīng)把水果穿好了。紅的山林,黃的桔子,綠的獼猴桃,紫的葡萄,整齊地排列在竹簽上,可好看了。可張老師還沒有把它們的外衣做好,我們只好耐心等待。
熬糖的過程可真漫長。埨蠋熢嚵撕枚啻味紱]有成功,糖水不是太稀了,就是太黏牙。等待過程中,同學們互相比試著手中的水果串,有的同學舔舔自己的水果,還有的竟然開始偷吃起水果來。
終于,張老師說了句好了,同學們便爭先恐后地把自己串好的水果送到張老師的面前。張老師也麻利地給同學們串好的`水果串套上外衣。沒一會兒,同學們的水果都穿上了一層薄薄的晶瑩剔透的糖果衣。
這次做冰糖葫蘆成功了!同學們就開開心心地吃了起來,快樂滿足的笑聲回蕩在上空
做冰糖葫蘆的作文12
眾所周知,糖葫蘆是民間有名的小吃。有人會以為糖葫蘆是葫蘆外撒一點甜絲絲的糖,如果你真這樣想得話,那就大錯特錯了今天,我們要做糖葫蘆,一切謎底都就會揭曉。
一陣香味飄進了教室,我一聞就知道就是糖漿味道,看來制作糖葫蘆的'糖漿已經(jīng)完成了。大家聞著香味走了樓梯,我一看,原來今天是用水果做冰糖葫蘆,而不是用山楂。蘋果、橙子、草莓我將它們按顏色排序,沒過多久,一串完整的水果冰糖葫蘆就完成了,張老師給我裹了一層糖漿,等糖衣涼透了,一嘗,味道跟苦瓜一樣,看來是糖焦了,我有點失望。
雖然我沒吃到好吃的冰糖葫蘆,但是沒有一點不開心,后來,張老師來到我們教室把我們的糖葫蘆進行了改造,這時我的心情如糖一樣甜。
做冰糖葫蘆的作文13
從小到大,我吃過最難忘的小點心是糖葫蘆。糖葫蘆,顧名思義就是用糖衣將水果、小果實包得像葫蘆一樣,第一次吃到糖葫蘆是小時候。有一天媽媽帶我們回外婆家,路上遇到廟會,我們就吵著媽媽帶我們去逛逛,于是媽媽買了三支糖葫蘆給我們。當時的我,第一次看見糖葫蘆,興奮得想趕緊嘗一口,由于這是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的,沾滿了糖漿和番茄汁!
但那滋味我仍然忘不了!那股甜中帶酸的滋味,咬一口,里面的汁液瞬間在嘴里爆開,就像煙火一樣,所以一支番茄糖葫蘆,沒多久就消失在我口中了!這是一次懷念的經(jīng)驗!最近家附近正在辦廟會,我吵著媽媽帶我去廟會,但是后來沒有去!我失望的'回到家。
沒想到傍晚爸爸回來后,竟然買了好幾支糖葫蘆,我高興得又叫又跳,趕緊看看有什么口味?最后我挑了草莓口味!現(xiàn)在的時代,糖葫蘆越來越少了!口味雖然增加了,但跟以前的滋味越來越遠了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有廟會,我一定會去買一支糖葫蘆!如果你也想嘗嘗看的話,一定要買來吃喔!
做冰糖葫蘆的作文14
做冰糖葫蘆了!這句響亮的話語入了我的耳際。哦,我來是我培訓班里做冰糖葫蘆了!
桌上放滿了各式水果,哈哈,今天有五顏六色的冰糖葫蘆可以吃了。
先讓我來講講冰糖葫蘆的做法吧!冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,它是將水果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。當糖稀變硬時,吃起來又酸又甜。
開動了!我們開始插了起來。先拿個山楂,再放個蘋果片,再來幾個小番茄,但不幸的是:糖漿還沒好。張老師說:薄的'容易黏牙,厚的容易變成糖柱,所以熬糖漿的火候和時間需要好好掌控。
我們足足等了二十分鐘,陳老師成了第一只小白鼠,第二個是王楨穎哇哇,糖漿終于熬好了。我們井然有序地幫水果串穿上糖外衣,冰糖葫蘆就做成了。
我先把那外層的糖全給吃了,才舍得吃里面的水果。這酸甜味一直流淌到我心底。
做冰糖葫蘆的作文15
每一個人都有自己最難忘的什么事,而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年初一的晚上,我便向家人宣布:“我要給您們做一個我們北京的傳統(tǒng)小吃—冰糖葫蘆!蔽易哌M廚房,便開始“工作”了。
我把洗得干干凈凈的山楂穿在竹簽上,然后在鍋里倒入一些油,等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖,等冰糖變成黏稠狀的時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫蘆都是甜的呀!而這個怎么就是苦得呢?我又仔細想了想哦!原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了,幸好沒有讓爺爺奶奶發(fā)現(xiàn),否則那多丟臉呀!
我又做了一個,這一次我把火盡可能得開到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖變得晶瑩透亮的時候,我再把它往竄好的'山楂上一澆,只聽得“哧喳”一聲,真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個“呀!好甜,好甜!蔽伊ⅠR把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嘗嘗,他們多夸我的手藝好,我說“哪里哪里”。我嘴上謙虛,可心里別提有多高興啦!
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