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道家作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的道家作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
道家作文 篇1
周老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)是做一道家鄉(xiāng)菜。
最近我愛上了吃魚,我想做一道香煎秋刀魚。
我先把買來的秋刀魚洗干凈,再用剪刀把秋刀魚的肚子剪開,然后把秋刀魚肚子里的臟東西取出來并再重洗一次。我把洗干凈的秋刀魚放到一個(gè)盤子里,把切好的生姜放在魚身上,再灑一點(diǎn)鹽,再加一點(diǎn)料酒腌制一下。
半小時(shí)后終于可以下油鍋了。我等鍋燒熱了,把油倒入鍋里,等油燒熟了,我又小心翼翼得把秋刀魚放到油鍋里。魚一碰到油,鍋里就發(fā)出了“沙沙”的聲音。煎了一下,我給魚翻了個(gè)身再繼續(xù)煎。忽然,油濺在我的手上,嚇得我把鍋鏟都扔了,拔腿就跑。在媽媽的鼓勵(lì)下,我又回去煎魚了。要把魚煎得黃黃的'才行,再把鍋里多出來的油倒掉。開小火,讓魚繼續(xù)在鍋里烘烤五分鐘。就這樣,一道香噴噴的香煎秋刀魚就做好了。我擠了一點(diǎn)新鮮的檸檬汁在上面,咬了一口“哇,真好吃!”
道家作文 篇2
我吃過許許多多,各種各樣的菜,但我始終覺得媽媽做的家常菜是無價(jià)之寶,堪比山珍海味,因?yàn)槲颐看味寄軓膵寢屪龅牟酥懈械綃寢寣ξ覞鉂獾膼邸?/p>
媽媽最拿手最得意的菜,也是我最愛的家常菜——蛋包牛肉!皝恚砸粔K!眿寢尶偸窍劝训谝豢谌鈯A給我,看我吃得津津有味,媽媽滿足的笑了,自己卻不舍得多吃一塊,媽媽總是把最好的都留給我。
昨天放學(xué)回家,走到家的樓下,我就聞到了一股熟悉的無法形容的香味,我知道肯定是媽媽在做蛋包牛肉。我趕緊加快腳步,“蹭蹭蹭”地跑上樓,推門一看,果然沒錯(cuò),那道美味的蛋包牛肉正香氣四溢的放在餐桌上,熱氣騰騰的煙霧還縈繞在菜的上方。我立馬放下書包,洗好手跑到餐桌前坐下,媽媽還是和往常一樣,給我夾了一塊蛋包牛肉放在我的`碗里,我迫不及待地用筷子夾起來往嘴里送,“嗯,真是太美味了!”我情不自禁地感嘆道,仿佛我嘴里吃的不是菜,而是媽媽對我無窮的愛。外邊包著牛肉的蛋,就如同媽媽為我撐起的遮陽傘,里面的牛肉,就如同媽媽對我濃濃的愛。蛋包著肉,就像媽媽用濃濃的愛為我撐起一把遮陽傘,為我遮住了風(fēng)雨。帶著媽媽的愛,我再一次細(xì)細(xì)品味這道菜,簡直比任何山珍海味都好吃!
難道有誰會(huì)不愛媽媽做的家常菜嗎?
道家作文 篇3
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的溫州,我的家庭是屬于一般的,爸爸是工薪階層,媽媽無業(yè)在家。生活奢侈是不敢的,但媽媽總能精打細(xì)算地將這個(gè)家庭操持得井井有條,全家很愛這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。
我們就這樣物質(zhì)匱乏但精神富有地生活著。華燈初上,逛街路過酒店,里面人聲鼎沸,饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的場所去用餐,雖然爸爸有時(shí)也有人邀請外出吃飯,但多半是朋友聚餐,我有時(shí)也或跟著爸爸媽媽去一飽口福,但我們最多的還是在自己溫馨的家里愉快地進(jìn)餐。媽媽是個(gè)講究健身的女人,不大喜歡去外面吃飯,有時(shí)候叫她去她總是在推脫,她說在家隨便吃點(diǎn)更好。在家做菜時(shí),她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的'手上變得溫馨點(diǎn)點(diǎn),她總是不斷的調(diào)劑著生活的色彩。她變著法兒給我們父子倆變化著家常菜,就是白菜,也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時(shí)還特意燒出新疆羊肉抓飯來慰勞慰勞我們。
我去過爸爸的單位,看到過好多像領(lǐng)導(dǎo)模樣的人,每天少不了進(jìn)出大酒店,生活挺愜意的,可向爸爸一打聽,因?yàn)檫@些人吃的山珍海味太多了,不少人得了高血脂、高血壓病。
俗話說:最甜還是家常菜,最美還是粗布衣。幸福就蘊(yùn)藏在我們的平凡生活中,幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福,我們平凡的生活才會(huì)彌漫出愛的芬芳和溫馨。
道家作文 篇4
周末,我想跟媽媽學(xué)做一道家常菜,家里正好有剛從鄉(xiāng)下拔的野蔥,我們就決定做野蔥炒豆腐。
我們從菜市場里買了一斤鹽鹵豆腐。我剝了三頭大蒜,洗了一塊生姜,把豆腐切成一塊塊小正方形備用。
媽媽耐心地教,我認(rèn)真地學(xué)。我打開煤氣灶,拿鍋、倒油。油溫到七八分熱的時(shí)候,媽媽把切好的豆腐,慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示范邊說:“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦,那樣做會(huì)讓油花飛濺,濺到臉上、手上要起水泡,可疼了!蔽乙矊W(xué)著媽媽的樣子,讓豆腐一塊塊地滑入油鍋里。
“滋,滋,滋,”不過一分鐘左右,我聞到了煎豆腐的香味,我看見豆腐底部的邊緣呈現(xiàn)出金黃色。媽媽說:“豆腐可以翻面嘍!”只見她輕輕用鍋鏟一挑,一塊豆腐就跳起來,翻了個(gè)面。這塊豆腐可真聽話呀!我羨慕不已,急忙也學(xué)著媽媽的樣子,給豆腐翻面?墒俏姨募,太用力,把豆腐的一角給鏟破了。媽媽說:“別急,慢慢來!蔽异o下心,把鍋鏟小心地伸進(jìn)豆腐底下,輕輕一翻,一塊豆腐被我成功翻了個(gè)身。我很開心,趁熱打鐵,迅速地幫所有豆腐都翻了面。
很快,豆腐的.另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生姜、黃酒,用小火燉兩分鐘之后加入洗好切好的野蔥,再翻炒幾下,一盤香噴噴的野蔥炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點(diǎn)綴著綠油油的野蔥,光光看著就讓人食欲大開。
我迫不及待地夾了一塊豆腐嘗了嘗,豆腐的鮮嫩和野蔥的清香完美地結(jié)合在一起,這味道太棒了!
道家作文 篇5
我喜歡吃的家常菜有許多,有西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、清蒸排骨……數(shù)不勝數(shù)。但我最愛的.家常菜就是牛肉炒土豆絲。
奶奶做的牛肉炒土豆絲可好吃了,牛肉口感柔韌又不失爽嫩,吃起來還有彈牙的感覺,土豆絲脆香可口,與牛肉搭配起來,味道棒極了,真是色香味俱全!
這天,我向奶奶學(xué)習(xí)做這道菜。首先,把牛肉切成一片一片放入碗中,再往里面放點(diǎn)鹽和薯粉,進(jìn)行攪拌,再腌制一會(huì)。接著把炒鍋放在煤氣灶上,將火打開,往鍋里倒一點(diǎn)油,油熱之后再把腌制好的牛肉倒入鍋中翻炒,待牛肉炒變色后,再把土豆絲倒進(jìn)鍋里一同翻炒。這時(shí)牛肉和土豆絲結(jié)合的香味已經(jīng)讓我垂涎三尺,最后把調(diào)料放進(jìn)鍋中,一道色香味俱全的牛肉炒土豆絲就完成了。還沒等菜端上桌,我已經(jīng)迫不及待地想嘗一口,奶奶說我真是一個(gè)小饞貓。
這道美味可口的家常菜——牛肉炒土豆絲,就是我最愛的菜。
道家作文 篇6
“今天,我終于要吃到我自己做的菜了!太開心了!”我看著這道菜,聞著它的氣味說著。
咦,這是在干什么呢?這還得從上一個(gè)小時(shí)說起。
那時(shí),我正在考慮做哪一道家鄉(xiāng)菜。曬蘭?太干了,紅燒肉?又太油膩了。到底做什么菜好呢?經(jīng)過我一系列的左思右想、冥思苦想后。終于,我想好了那就是既不是太干也不是太油膩的農(nóng)家小炒肉。
我媽媽教我做這道菜,首先,我們拿出了準(zhǔn)備好的食材,如:五花肉、螺絲椒、大蒜等。我先開始洗螺絲椒和大蒜,我洗好后,媽媽把肉也切好了,媽媽開始教我切螺絲椒,把我教會(huì)后,我開始自己切螺絲椒。
一切準(zhǔn)備就緒后,我開始洗鍋,洗好后,我正式開始炒菜。首先放入切好的五花肉干炒,炒出油,使肉變成金黃色,再放入大蒜過油炒,然后迅速放入切好的.螺絲椒,過油炒,最后放入鹽、醬油、生抽等佐料調(diào)味,再翻炒一陣子,炒到香味四溢的時(shí)候,就可以裝入盤子了。
接下來就是你們最先看到的那一幕。
我用筷子夾了一片嘗了嘗味道,感覺美味極了。
媽媽說,這對于我來說已經(jīng)很不錯(cuò)了。
我開心極了。
道家作文 篇7
我最愛的家常菜是“牛肉炒胡蘿卜土豆絲”。今天,媽媽就買了這道菜的食材,準(zhǔn)備讓我好好吃個(gè)夠。
媽媽先拿出牛肉,充分展現(xiàn)了媽媽精湛的刀功,把牛肉切得跟紙片一樣薄。媽媽還告訴了我一個(gè)切牛肉的訣竅:“要橫著切,這樣切出來的牛肉最嫩!比缓髬寢尠雅H夥胚M(jìn)碗里,倒入薯粉、醬油、鹽進(jìn)行腌制。接著媽媽拿出胡蘿卜和馬鈴薯,削了皮,切成了條狀。一眼看上去,真像肯德基的薯?xiàng)l蘸著番茄醬一樣。還沒開始制作,我已經(jīng)開始流口水了。
媽媽先打煤氣,將油澆進(jìn)鍋里,“牛肉入鍋嘍!”隨著我的一聲喊聲,媽媽將牛肉倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻響起了“滋滋滋”的音樂聲。牛肉在油鍋里快樂地翻滾著身子,等到牛肉大約八分熟的時(shí)候,媽媽將牛肉起鍋,放回碗里。接著媽媽將馬鈴薯和胡蘿卜倒進(jìn)鍋里,又是一陣優(yōu)美的音樂聲。黃色和紅色混在一起真是漂亮。翻炒過后,媽媽將一點(diǎn)開水倒進(jìn)鍋里,優(yōu)美的.音樂聲越來越小,越來越小,媽媽用鍋蓋把鍋蓋上,讓它們燜五分鐘。五分鐘后,媽媽一揭鍋蓋,哇!一股香味撲鼻而來,最后,將牛肉再倒進(jìn)鍋里,和馬鈴薯、胡蘿卜一起翻炒一下,讓牛肉的香味滲入馬鈴薯中。然后,起鍋,上菜。“上菜嘍!”看油光發(fā)亮的牛肉和黃紅相間的馬鈴薯紅蘿卜。我迫不及待地夾起一塊牛肉,便往嘴里送,“哇!好香!”真讓人垂涎欲滴,使我的味蕾得到了滿足。
怎么樣?這就是我最愛的家常菜——牛肉炒胡蘿卜土豆絲。我的品位還不錯(cuò)吧?
道家作文 篇8
春秋戰(zhàn)國——古中國的的亂世。無數(shù)君主,問鼎中原并興起群雄逐鹿之勢。這金戈鐵馬,刀光劍影的亂世見證了士人的出現(xiàn)和士人獨(dú)立人格的產(chǎn)生,這些學(xué)士們四處求學(xué),游歷各國,在動(dòng)蕩不安的時(shí)局中,潛心修學(xué),形成自己具有獨(dú)特風(fēng)格的學(xué)說。歷史稱之為:百家爭鳴。
在《諸子百家》一書中,首先提到的就是儒家,它的開創(chuàng)者,就是圣人孔子,有弟子三千,后來經(jīng)孟子和荀子傳承并發(fā)揚(yáng)。孟子提出“性善”論,但是荀子改良儒學(xué)并提出“性惡”論,使儒學(xué)在紛擾的亂世中能夠以新的形式而傳播。墨家的創(chuàng)始人墨翟主張兼愛,非攻,節(jié)用和節(jié)葬。墨分三家,其中,西方之墨深得墨子的真?zhèn)鳎⒕哂心缘摹吧形渲L(fēng)”。
說起道教,不少人眼前會(huì)浮現(xiàn)出《西游記》中,白發(fā)蒼蒼的太上老君亦或是《射雕英雄傳》中的全真七子。其實(shí)道教是一個(gè)無意間開宗立教的學(xué)派。在時(shí)代背景之下,士大夫們輾轉(zhuǎn)漂泊,風(fēng)餐露宿卻沒有得到重用。在世俗誘惑和自身不被重用的抑郁之氣的催化下,道家便應(yīng)運(yùn)而生了,成為了士大夫們的精神后花園。道家所推崇個(gè)人不斷進(jìn)修,學(xué)習(xí),歷經(jīng)磨煉,來達(dá)到一種“不以物喜,不以己悲”的'虛靜狀態(tài)。
老子姓李,名耳,謚號聃。他是道教的開創(chuàng)者,他入周求學(xué),看破生死。他身騎青牛,欲出函谷關(guān)。守關(guān)官員關(guān)尹以禮相待,老子欣然著書,名曰《道德經(jīng)》。
他主張無為而治,以辯證思想而聞名。
“莊生曉夢迷蝴蝶,望帝春心托杜鵑”莊子是一個(gè)灑脫度日的人間隱者,也是道教的繼承者和發(fā)展者,與老子并稱為“老莊”。在《諸子百家》中說道:老子的道,玄乎其玄,堪稱只能意會(huì)不可言傳,而莊子的道則隱藏在一片神仙逍遙,萬物有靈的奇幻世界中,看上去很美,但要直切把握它似乎又不那么容易。
我認(rèn)為莊子的道,要更接近于社會(huì)的現(xiàn)實(shí),在《諸子百家》中是這樣說的:莊子的逍遙道,一則提倡率情任性的自然人生,二則保全本真,三則采取安命于其物的人生態(tài)度,其終極目的是要達(dá)到超脫與自由的精神世界。像陶淵明,劉伯溫,在當(dāng)時(shí)的時(shí)代,他們選擇歸隱山間,與云月相伴,和星日做友。他們選擇自然灑脫的人生,有何不好?
我認(rèn)為道教真正價(jià)值是它所蘊(yùn)含的內(nèi)涵,是一種自信,悠然自得的心態(tài)和境遇。不管是老子也好,莊子也罷,他們對待事物的心境,有一種不急不躁,不急不徐的感覺。因?yàn)樗麄冎,任何事情都能找到解決的辦法。這就是我們每一個(gè)人應(yīng)該學(xué)習(xí)的地方。培養(yǎng)良好心態(tài),才能收獲健康的人生!
道家作文 篇9
我們每天都能吃到父母做的美味的家常菜,比如:胡蘿卜炒土豆絲,魚頭湯……等等但我最喜歡的家常菜是—肉餡豆腐,今天,我在媽媽指導(dǎo)下終于可以自己做一道菜了!
我把媽媽買回的豆腐切成中等正方形,我用手輕輕地拿起一塊豆腐,用筷子在雪白的豆腐中心劃了一道“口”字,然后,我拿來一個(gè)碗,把肉切成肉沫,接著,在肉餡里放一些鹽和小蔥。用筷子攪拌一下,夾起一團(tuán)肉餡,往豆腐中心小心翼翼地塞。一塊肉餡豆腐就完成了。過了一會(huì)兒,九塊豆腐都被我“打敗”了,它們整整齊齊地?cái)[放在盤中!現(xiàn)在,我來到灶臺前,拿起一個(gè)平底鍋,把它放到煤氣臺上,開火,在平底鍋上倒下一些菜籽油,讓它在煤氣臺上燒一會(huì)。等油熱了,我把豆腐放下鍋,頓時(shí)鍋里響起“嗶嗶嗶”的響聲,然后,就讓豆腐在鍋里“洗澡”!大約五分鐘過去了,豆腐煎得兩面金黃。我抓起一小把鹽往豆腐上“撒花”。再用手抓住鍋的把柄搖阿搖,再蓋上鍋蓋,等五分鐘過去后,便能掀開鍋蓋,聞到香噴噴的'味道,我招來一個(gè)小碗,在里面放上醬油和淀粉,攪拌均勻,倒在鍋,再把鍋蓋蓋上,等它慢慢收汁。時(shí)間差不多了,我拿來一個(gè)碟子,把火關(guān)了,左手拿著鍋,右手拿著勺子,用勺子輕輕地慢慢地把豆腐鏟出來放進(jìn)碟子里,就這樣,肉餡豆腐就做好了!
晚餐時(shí)間時(shí),我吃著自己做的我最愛的家常菜,心里美滋滋的。
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