火鍋的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的火鍋的作文，希望能夠幫助到大家。
火鍋的作文1
“吃火鍋了！”隨著爸爸的一聲吆喝，我和妹妹興高采烈的跟隨在爸爸向后面向火鍋館進(jìn)發(fā)。火鍋可謂是我們?nèi)业淖類(lèi)?ài)，也是咱重慶人的最?lèi)?ài)。
聽(tīng)爸爸說(shuō)：重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時(shí)期，當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩須夂蚝妥匀粭l件，形成了獨(dú)特的飲食習(xí)慣。重慶俗稱(chēng)霧都，氣候潮濕，為了驅(qū)寒祛濕，纖夫、農(nóng)夫等體力勞力者就地取材，在幾塊石頭塔起的灶上，燃起火來(lái)，架起瓦罐，燒沸開(kāi)水將大把的辣椒，花椒放入沸水，將食物燙熟后使用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習(xí)慣，跟隨著歷史的發(fā)展潮流，逐漸演變成今日的.火鍋。
重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進(jìn)鍋里，大約幾十秒鐘，再?gòu)腻伬飱A起，毛肚已經(jīng)沾滿了油水，還滴著湯水，看起來(lái)仿佛還發(fā)著光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天來(lái)上一鍋頓時(shí)會(huì)讓你全身冒汗。我們小孩最喜歡點(diǎn)上一盤(pán)脆皮腸，放到火鍋里一燙，一個(gè)個(gè)圓圓的皮腸像變魔術(shù)似的變成了一朵朵菊花。孩子們一陳瘋搶?zhuān)笕藗円矡o(wú)需阻止，讓我們盡情享受火鍋帶來(lái)的暢快。大人們則夾起鴨腸不緊不慢的在翻滾的油湯里一上一下來(lái)回的燙著，趁這會(huì)兒功夫聊聊天，猜猜拳�；疱侌^里熱鬧非凡。
每逢過(guò)節(jié)，我們會(huì)把四面八方的親戚召集在火鍋館里大吃一頓，這時(shí)的火鍋又成了我們團(tuán)圓的向征�；疱伬锬羌t艷艷的辣椒寓意著來(lái)年紅紅火火。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的老火鍋。
火鍋的作文2
有個(gè)火鍋理論，大意是說(shuō)當(dāng)你心情不好時(shí)去吃一頓火鍋。如果能找到人陪你吃火鍋，那證明你還有朋友；如果你一個(gè)人吃火鍋，那證明起碼你還有錢(qián)。那一鍋架在爐上的油亮紅湯，好像很有魔力，能讓人們用一場(chǎng)淋漓大汗洗去生活中的失意。
當(dāng)我回到家里，火鍋的湯已沸騰了，一個(gè)個(gè)幸福的紅油泡沖撞出來(lái)，將香辣的滋味散入空氣中，滑嫩的肉片，脆脆的鵝腸，薄軟的毛肚，圓滾滾的蝦滑……在湯中翻轉(zhuǎn)，裹上一層晶亮的紅油，引得人們食欲大動(dòng)，一口咬下毛肚，滾燙的湯汁噴入口中，又辣又香，各種調(diào)料混合在一起的神奇，各種食材的嫩香爽口，都在這一鍋中。一頓火鍋吃下來(lái)滿身大汗，甚是暢快淋漓。
有人覺(jué)得火鍋粗糙，許多人擠在一口鍋前吃東西，不論是什么都丟下去亂煮一氣，是“沒(méi)腦子”的`食物。但人們?cè)谏畹倪@條道路上行色匆匆，能與家人，與三五好友一起，停下腳步，在熱氣朦朧間吃上一頓飯，該是多么享受的事情。
生活太無(wú)情，總是把痛苦一遍遍地鍥進(jìn)我們的腦海，融進(jìn)我們的血液，侵蝕我們的骨與肉�？鞓�(lè)與幸福卻一筆帶過(guò)，像宣紙上的水痕，水岸邊的殘霧，陰云下的月影，冷冰冰地讓我們痛苦。惟獨(dú)吃火鍋時(shí)，把自己浸泡在鮮辣的空氣中，能暫時(shí)逃離煩惱的世間，享用這即使只是暫時(shí)盲目的快樂(lè)。
吃一頓火鍋吧，讓我們?cè)诖罂於漕U中體味人生！
點(diǎn)評(píng)：小作者筆下的火鍋描寫(xiě)得很細(xì)膩很生動(dòng)，寫(xiě)出了火鍋獨(dú)特的魅力，讓人有大快朵頤的沖動(dòng)，更難得的是小作者把吃火鍋和體味人生聯(lián)系在了一起，人生的酸辣苦甜，浸泡在鮮辣的空氣中，充滿了生活的哲理。
火鍋的作文3
大家好呀！我叫火鍋，如果你去過(guò)重慶就一定知道我。在重慶的街道上，幾乎所有店里都是我的兄弟姐妹。不過(guò)雖然我們表面風(fēng)光，但卻也有自己的小秘密。
在從前，重慶有一群拉船的纖夫，他們十分辛苦，但又得不到足夠的糧食。于是他們靈機(jī)一動(dòng)，因?yàn)榘渡显兹馔婪蛑恍枰u(mài)皮肉、骨頭而不要內(nèi)臟，就把內(nèi)臟丟掉。所以纖夫們便把內(nèi)臟撿起來(lái)，清洗干凈后倒入鍋中，加上辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物，煮而食之。一來(lái)可以吃的很飽，有力氣干活，二來(lái)可以驅(qū)寒，不容易生病。久而久之，便成了重慶最有名的麻辣火鍋，也就是我的前身。經(jīng)過(guò)了那么多年，如今我已經(jīng)被升級(jí)改良了很多次了，現(xiàn)在的我不僅可以燙內(nèi)臟，也可以燙其它各種類(lèi)型的食品。
我不但有神奇的經(jīng)歷，也有奇妙的外表。我的身體是圓形的，像一張大餅，直徑大約60厘米，比一個(gè)西瓜還要大。再說(shuō)一下我的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，一共分為兩種，一種是在大鍋中還有一個(gè)小鍋，分別有著兩種不同的鍋底，一個(gè)為清湯，一個(gè)為紅湯，適合各種口味需求。還有一種是九宮格，每一個(gè)格子可以涮不一樣的`食物，方便食客挑選菜品，十分方便�？矗∥业耐庑问遣皇怯衅婷钣址奖隳�？
我不光有這些特點(diǎn)，最具有特色的是我獨(dú)特的口感。剛開(kāi)始鍋還沒(méi)煮開(kāi)時(shí)，湯是深紅色的，過(guò)了一會(huì)，湯的顏色就變淡了。表面也開(kāi)始沸騰，冒泡，像一片紅色的海洋。這時(shí)，你便可以開(kāi)始把毛肚、鴨腸、黃喉、藕片……一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)我的肚子里了。平時(shí)，人們會(huì)先吃毛肚和鴨腸，那是火鍋的經(jīng)典開(kāi)胃前菜，每桌必點(diǎn)。而且一般來(lái)說(shuō)，毛肚要涮15秒，這樣毛肚吃起來(lái)口感脆脆的，十分有嚼勁，也很入味。鴨腸要涮半分鐘，這樣鴨腸剛熟透，但又不至于太老。香脆可口，十分好吃。就是因?yàn)槲覀兗易逦兜廓?dú)特，所以才有那么多人慕名而來(lái)。
如果你有幸來(lái)到了重慶，一定要來(lái)嘗嘗我這獨(dú)特的味道哦！我可把火鍋的秘密都告訴你了。
火鍋的作文4
當(dāng)?shù)谝粓?chǎng)雪飄落在窗前的時(shí)候，很多人就知道，冬天來(lái)了，人們又開(kāi)走上“尋溫暖”之路。其中之一就是走上街頭，擁著一家家小飯店，可是在我看來(lái)，最溫暖的莫過(guò)于奶奶親手做的火鍋。
奶奶做的火鍋，不像別人家的湯料火鍋，不僅火鍋店放了一大堆底料，自己家里也不甘示弱，從超市里買(mǎi)來(lái)一大盒的底料投進(jìn)鍋里。而奶奶做火鍋是不需要底料的，一鍋水、一撮鹽，就是奶奶最好的底料。這火鍋就如奶奶早年簡(jiǎn)單的生活一般簡(jiǎn)樸、單純，每天早上5點(diǎn)鐘就起床，為家人做好早飯，然后下地干活，直到沉重的扁擔(dān)壓壞了肩膀，直到爸爸長(zhǎng)大結(jié)婚了才停下來(lái)，不知反復(fù)了多少次，奶奶的早年生活就如她做的火鍋一樣單一、簡(jiǎn)樸。
奶奶的火鍋，不像別人家總是超市買(mǎi)的老幾樣。令我記憶猶新，最美味的一次火鍋，其中年糕是奶奶自己用后院木樁子打出來(lái)的，丸子是自己用魚(yú)肉捏的，羊肉是在村里農(nóng)戶家自己宰的……總之，這些菜是不一樣的，口味更不一般。看著這些菜，吃著這個(gè)火鍋，仿佛看見(jiàn)了奶奶帶我爸爸和姑姑的場(chǎng)景，我的爸爸是奶奶一把屎一把尿拉扯大的。不說(shuō)多的，就連爸爸有時(shí)也會(huì)跟我講起那年那事呢！奶奶的火鍋就像她的性格一樣，隱藏著勞動(dòng)人民的'苦澀、簡(jiǎn)樸，也給人展示出自己努力向上的一面。
奶奶的火鍋調(diào)料也不像別人家買(mǎi)的，也是她自己加工出來(lái)的，自家的西紅柿做的醬，加上自家做的干辣椒粉，經(jīng)過(guò)只有奶奶才知道的秘密程序，就成了一瓶瓶我們家人愛(ài)吃的甜辣醬，她自己做的醬只有她自己不吃，也許是上了年紀(jì)吧。我認(rèn)為這甜辣醬就如現(xiàn)在的奶奶，上了年紀(jì)，可要來(lái)為我們做飯，退休了，還要這么辛苦，看著桌上的火鍋，就如奶奶站在我的面前。
自從那次以后，奶奶來(lái)了，老家拆遷了，變?yōu)榱烁叽笊系淖闱蚧兀晌覅s再也不能看見(jiàn)老家，和那等著我的一桌火鍋。
火鍋的作文5
冬天,只要一提起火鍋,渾身就熱氣騰騰。你們喜歡吃火鍋嗎？我喜歡酸甜濃郁的番茄火鍋；我喜歡麻辣口味的重慶火鍋；我喜歡養(yǎng)生美味的菌茹火鍋；我更喜歡大骨熬成的清湯火鍋，沾上醬汁，光想想就流口水。
新年時(shí)，我們一家可忙了，爺爺買(mǎi)來(lái)大骨熬制清湯，爸爸媽媽則在一旁切洗食材，我和弟弟一起做調(diào)味料。我們哪里是在調(diào)制醬料��！分明就是在鬧著玩，你倒一些醬油，我放一些蒜，三兩下就完成了，一點(diǎn)兒也不像電視里的調(diào)味師那樣，精心調(diào)制，分毫不差，我倆就是“打醬油”的。
清湯好了，開(kāi)始倒入鍋中煮了，我興奮極了，終于，可以開(kāi)動(dòng)了。這么想著，我便拿起筷子把食材放進(jìn)去。
“先等等，等會(huì)兒再下食物。”爺爺趕緊說(shuō)道：“這湯還不夠味再煮會(huì)兒�！�
我回答道：“那要多久啊！我現(xiàn)在就要吃，我都快饞死了�！�
“大概再等幾分鐘就好了，不急不急�！睜敔斝χ矒岬馈�
等了一會(huì)，“哦耶，終于可以下食材了，我快等不及了�！闭f(shuō)著，我便把我最喜歡的食物全放了進(jìn)去。有肉丸、雞翅、豆腐……全都下了下去。我還要耐心地等待這些食物熟透，我邊等邊蹭蹭火鍋冒出來(lái)的“仙氣”，寒冷的冬天也沒(méi)那么冷了。食物煮好了，我?jiàn)A起一塊豆腐吧唧吧唧地吃下去，鮮嫩可口的蝦滑一點(diǎn)也不輸火鍋店里的，爆汁的魚(yú)丸很燙嘴，新鮮的'魚(yú)肉沾上醬料入口即化，燙熟的土豆軟糯軟糯的，新鮮的綠色蔬菜更是必不可少。我最喜歡的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃進(jìn)嘴里味道好極了，渾身上下熱氣騰騰，在冬天吃火鍋太完美了。
待到疫情結(jié)束，春暖花開(kāi)時(shí)，我們一起相約去吃火鍋吧！
火鍋的作文6
火鍋，是中國(guó)一大傳統(tǒng)美食。在我的印象里，火鍋經(jīng)常出現(xiàn)在我們家的菜譜上，菇、菌、肉片、青菜……湯中帶有濃郁的香味，仿佛蓋過(guò)了一切，令人感到垂涎欲滴。
因?yàn)槲宜诘淖魑妮o導(dǎo)班快要結(jié)課了，玲玲老師決定組織大家吃一頓美味的鴛鴦鍋。聽(tīng)到這個(gè)消息，我很興奮，因?yàn)檫@還是我第一次和老師、同學(xué)一起吃火鍋呢，一定會(huì)非常熱鬧。
吃火鍋是一件美好的事，在開(kāi)鍋的那一瞬間，一股伴著濃骨香味的辛辣氣息竄入了我的鼻腔，刺得我的額頭上沁出了汗。紅的是麻辣鍋，隨著火力的加強(qiáng)，鍋里咕嘟嘟地冒出了泡泡。鍋的外圍是一圈鮮艷的紅色，辣椒大都被泡泡“擠”到了這里；里面有著幾塊新鮮的黃燦燦的`金錢(qián)肚，在深紅色的底料中格外明顯。白的，則是高湯鍋，之中浮著許些藥材，散發(fā)著一股特殊的濃郁香味。據(jù)老師說(shuō)，別看它看似平淡無(wú)奇，但卻可以令肉鮮美滑嫩，是口味較淡的人的最佳選擇。
我們的食材也很豐富，葷的有羊肉、雞肉和牛肉，羊肉質(zhì)感鮮嫩，再以紅棗吸走羊騷味，使得羊肉的一大缺點(diǎn)轉(zhuǎn)而不見(jiàn)，還有了幾絲甜味；雞肉注重香味，雖然肉質(zhì)較為粗糙，令人感到少許遺憾，但在香與味上有著無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)，一口下去，回味無(wú)窮；牛肉速熟，雖然并沒(méi)有那么好吃，卻由于完美的色澤而讓人胃口大開(kāi)。素的則有豆皮、腐竹、各種青菜，起到解膩增鮮的作用。
色香味俱全的火鍋令同學(xué)們垂涎不已，在食欲的催促之下，大家紛紛拿起筷子，搶起在湯里翻滾的食物�！鞍パ�，李思賢你就不要跟我搶了，那邊不是還有嗎？去那邊拿�！薄澳沁呥�沒(méi)開(kāi)鍋呢，懶得理你�！焙弭[聲在教室里響起，在食物的噴香之中，我們開(kāi)心地笑了。
火鍋，是一種凝聚感情的聚餐，多么熱鬧的一次火鍋啊。
火鍋的作文7
今天，媽媽說(shuō)帶我去吃火鍋，我開(kāi)心得一蹦三尺高，我簡(jiǎn)直是度秒如年，真想馬上吃上火鍋。
我們來(lái)到了火鍋店，只見(jiàn)那里人山人海，陣陣香味撲鼻面來(lái)，把我這只“小饞貓”饞得口水直流三千尺。我們點(diǎn)了牛肉、羊肉、土豆片、鴨血、小青菜……看著這些堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了。然后服務(wù)員把鍋拿了過(guò)來(lái)，我就迫不及待地拿起土豆片準(zhǔn)備往下扔，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“等一等，等一等，等水燒開(kāi)了才能放下去，要不然食物會(huì)變得不好吃了！”
我只好眼巴巴地盯著火鍋看，真希望水能快點(diǎn)燒開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒，水面出現(xiàn)了像小魚(yú)吐出來(lái)的泡泡，然后一個(gè)接一個(gè)地出來(lái)，又一個(gè)接一個(gè)地消失，又過(guò)了一會(huì)兒，水面上就像波濤洶涌的大海直翻滾，媽媽見(jiàn)了對(duì)我說(shuō)：“水已經(jīng)燒開(kāi)了，你現(xiàn)在可以把食物放下去了�！�
我迫不及待地把我最喜歡吃的土豆片放了下去，頑皮的土豆小弟，一跳到水里就和開(kāi)水妹妹跳超了“雙人舞”，土豆小弟左搖搖，右擺擺，好像跳得很開(kāi)心，很快土豆片燒好了，可我的肚子早已餓得“咕咕”叫了，所以我顧不上用牙齒咬，就像一只饑餓的老虎狼吞虎咽地吃起來(lái)。
吃完了土豆片，我又想吃牛肉卷了！于是，我就把牛肉卷放進(jìn)了鍋里，沒(méi)過(guò)幾分鐘，牛肉卷的`顏色就由紅變灰了，也代表可以吃了，一片片又香又鮮的牛肉被我請(qǐng)進(jìn)了肚子里，我們一家人看見(jiàn)食物就像看到敵人一樣，一下子全被我們消滅光了。這時(shí)，我的肚子被撐得像一個(gè)充滿氣的皮球一樣，圓滾滾的，我們一家有說(shuō)有笑，開(kāi)心極了！
火鍋真好吃，美味的食物還在我嘴里回味呢！
火鍋的作文8
周六晚上，我與爸爸、媽媽看完電影《火星求援》后，走出溫暖的電影廳，一陣涼風(fēng)向我襲來(lái)，我不由得身子一顫，抖了一下，于是我向爸爸、媽媽建議道：“咱們?nèi)コ曰疱伆�？！”爸爸、媽媽猶豫了一下，還是給了我一個(gè)堅(jiān)定的回答：“好啊！”于是，我們?nèi)酥北肌胺逝；疱伒辍薄?/p>
快到火鍋店時(shí)，一陣陣濃濃的火鍋味撲鼻而來(lái)，我的口水在嘴里直打轉(zhuǎn)，迫不及待地想奪口而出。一走進(jìn)火鍋店，雖然已過(guò)八點(diǎn)半，但店內(nèi)仍然燈火通明、煙霧繚繞、熱鬧非凡，空位所剩無(wú)幾，我們好不容易找到一個(gè)位置坐了下來(lái)。
我們點(diǎn)了鴛鴦底鍋，點(diǎn)了海帶、豆腐皮、肥�！�，還點(diǎn)了一瓶椰汁。不一會(huì)兒，服務(wù)員叔叔便端來(lái)了鴛鴦底鍋和我們點(diǎn)的菜。只見(jiàn)鴛鴦鍋是一個(gè)臉盆那么大的圓形鍋，里面是用S形的不銹鋼板隔開(kāi)的，像一幅八卦圖，左邊那淡白色湯上飄著灰色的磨菇、紅色的西紅柿、碧綠的大蔥、通紅的枸杞，右邊那火紅的湯上飄著像小尖刀似的辣椒，小小的、圓圓的花椒。等鍋里的湯沸騰了，我們就把菜依次倒了進(jìn)去，先被倒進(jìn)去的是一片片金色的豆腐皮，接著一群穿著粉色緊身衣的“跳水運(yùn)動(dòng)員”——脆皮小香腸一個(gè)個(gè)秩序井然地跳進(jìn)水中，一進(jìn)去就不見(jiàn)了蹤影，愛(ài)玩滑滑梯的海帶“小朋友”們?cè)诎职挚曜拥膸椭乱惨粋�(gè)個(gè)滑進(jìn)了水中，我們還把一片片金黃色的土豆，乳白色的`鵪鶉蛋都倒了進(jìn)去，最后一個(gè)倒進(jìn)去的是粉條，入水前它們一個(gè)個(gè)又白又硬，放進(jìn)水中燒熟后就軟軟的，韌性十足，吃起來(lái)像QQ糖一樣。
當(dāng)我們把桌上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟硕家粧叨夂�，我舔了舔油嘴，拍了拍撐圓的肚子，帶著滿意的笑容回家了。
火鍋的作文9
春節(jié)是我們中華民族最悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，而最能代表年味的食品，在南方一定是年糕，在北方必是餃子了，不過(guò)在我心中最代表年味的還是——紫銅木炭火鍋。
每年春節(jié)回遼寧錦州老家，大年夜的飯桌上必不可少的就是紫銅木炭火鍋，聽(tīng)媽媽說(shuō)春節(jié)吃紫銅木炭火鍋是我們滿族老祖宗留下的習(xí)俗。聽(tīng)太爺爺講，歷史上滿族人由于生活在冬季寒冷的東北地區(qū)，做食物最喜歡燒、烤、蒸、煮，而吃火鍋既可以品嘗美味，又可以取暖，所以流傳至今，成為滿族的傳統(tǒng)飲食，更成為我們家的年夜飯大餐。
紫銅木炭火鍋，鍋一定是要紫銅的，鍋內(nèi)主料是酸菜、豬肉、蘑菇、粉絲等菜品，再加入各家不同的配料和調(diào)味料。炭火生好，開(kāi)鍋，上桌，一家人圍坐在一起，看著酸菜和豬肉的味道慢慢地融合在不停翻滾的火鍋中，味覺(jué)上的享受和家的溫暖都在這火鍋里面。吃紫銅木炭火鍋象征著新的一年紅紅火火，生意、學(xué)業(yè)蒸蒸日上。
開(kāi)始吃火鍋了，家里年長(zhǎng)的人先動(dòng)筷子，然后大家紛紛夾起自己喜歡的菜吃起來(lái)。一邊吃一邊聊，一邊吃一邊不斷地往鍋里添加菜品和高湯，就這樣圍著熱氣騰騰的紫銅火鍋熱熱鬧鬧地吃著。紫銅木炭火鍋的中間有一個(gè)凸起的煙囪，每次吃紫銅火鍋我總喜歡趁大人不注意把五花肉等悄悄貼放在銅煙囪壁上，過(guò)一會(huì)兒，肉或菜就被滾燙的煙囪壁烤熟了，我品嘗自己的“燒烤”美味，別有一番樂(lè)趣呢。
記得是我家在杭州買(mǎi)新房子那年，按照老家的習(xí)俗“新房子的頭一年春節(jié)不能空著”，所以我們?nèi)谌藳](méi)有趕回老家過(guò)春節(jié)。年夜飯那天，老家的親人們圍坐在火鍋旁跟我們?cè)诰�視頻，我坐在燈火通明的新房子里與親人們舉杯同慶，雖然桌上也擺滿了山珍海味，但是怎么也找不到那種團(tuán)聚的`感覺(jué)，此時(shí)我才深深地體會(huì)到火鍋里真正的年味。原來(lái)年夜飯的這頓火鍋不僅僅是一道美食，一個(gè)傳統(tǒng)，更是親情的匯聚和家人的團(tuán)圓��！
每個(gè)人心中都有一種獨(dú)特的食物代表年味，而紫銅木炭火鍋是我心中最美好的年味。
火鍋的作文10
同學(xué)們，你們一定吃過(guò)火鍋吧——只要把食物放進(jìn)鍋里，熟了就可以撈上來(lái)吃了。而我今天給大家介紹的火鍋不叫火鍋，叫豆撈。
7月4日的下午，爸爸告訴我，晚上我們要去吃豆撈。我一聽(tīng)，心里打滿了問(wèn)號(hào)，什么是豆撈？于是我決定在晚上弄清出豆撈的“底細(xì)”。
晚上，我和爸媽來(lái)到一家名為“澳門(mén)豆撈”的店。走進(jìn)大廳，一陣嘈雜聲在耳邊響起，我這才發(fā)現(xiàn)每張桌子旁都坐滿了人，隨即，一陣香味飄進(jìn)我的鼻子，更激發(fā)了我吃豆撈的欲望。我們走進(jìn)303包廂，只見(jiàn)桌子上擺著許多生的食物，桌子的左右兩側(cè)，都放著一個(gè)大鍋，我這才明白，原來(lái)豆撈指的就是火鍋。我在座位上仔細(xì)一看，這些菜真令我眼花繚亂，有雞尾蝦，深海蟹……和各種各樣的蔬菜和粉絲，我口水都快流下來(lái)了。這時(shí)服務(wù)員拿了一個(gè)瓶子給我們倒醬油，他還說(shuō)，這是日本進(jìn)口的醬油。聽(tīng)了這番話，我迫不及待的嘗了嘗，國(guó)外的就是不一樣，味道簡(jiǎn)直妙極了。我從鍋里撈出了一個(gè)用竹竿串起來(lái)的'雞尾蝦，剝了皮，沾了醬油，咬了一口，那味道就像天上神仙吃的食物一般，我感覺(jué)有點(diǎn)輕飄飄了。
接著，服務(wù)員又把幾塊石斑魚(yú)肉放進(jìn)鍋里煮。石斑魚(yú)全身都布滿了黑紅相間的顏色，聽(tīng)說(shuō)它還是大海深處的魚(yú)呢！怪不得它叫石斑魚(yú)。服務(wù)員撈出一塊熟了的魚(yú)肉放入我碗中，原本紅紅的肉，現(xiàn)在已變得白白嫩嫩了。我連同醬油咬了一口，那種滋味，可以和雞尾蝦相姘美……
最后一道菜上來(lái)了，每個(gè)人都有一個(gè)小碗，碗里裝著米飯。我心里疑惑不解：米飯能做一道菜嗎？米飯有什么好吃的？我不經(jīng)意間嘗了一口，真實(shí)妙不可言。那種米長(zhǎng)長(zhǎng)的，有的是棕褐色的初中，聞去還有一股臘肉的香味，吃起來(lái)很有嚼勁，口感細(xì)膩，也不粘牙縫，可好吃了！服務(wù)員說(shuō)，這叫沙鍋飯。我忙對(duì)媽媽說(shuō)：“回去一定要給我做哦！”
在回家的路上，我看到了許多火鍋店，我就會(huì)想起那雞尾蝦，石斑魚(yú)，沙鍋飯……
火鍋的作文11
那是一個(gè)對(duì)我們?nèi)襾?lái)說(shuō)非常特殊的一天——媽媽36歲的生日。
晚上時(shí)分，我小心翼翼地走到爸爸的房間，與爸爸商量好了明天的秘密計(jì)劃。
還是六點(diǎn)鐘的時(shí)候，我調(diào)好的鬧鐘準(zhǔn)時(shí)的響了，我迅速的關(guān)掉它，害怕吵醒母親。我又翻過(guò)身，揉了揉惺忪的睡眼，帶著濃濃的睡意去叫醒爸爸，我們倆躡手躡腳的走出家門(mén)。去商場(chǎng)買(mǎi)東西。今天的'東西太多了，以至于我實(shí)在拿不動(dòng)了只好坐下歇息一會(huì)。我知道還沒(méi)買(mǎi)吃的呢，我和爸爸便一起去為母親買(mǎi)她最喜歡吃的蟹柳和魚(yú)丸，準(zhǔn)備回去做一頓火鍋，我吃力地拿上東西，喘著粗氣，向家跑去，全然不顧爸爸在后面的呼喊……
終于到家了，我輕輕的關(guān)上母親房間的門(mén)，不希望吵醒她。我沖爸爸使了個(gè)眼色，開(kāi)始了！
我拿起小烏賊，顧不上平日的恐懼，僅僅三兩下就肢解了它。老白趕忙拿著烏賊去沖洗干凈。我望著天空，它像湖水一般湛藍(lán)，我心情好極了，哼著歌與爸爸一同忙活……
晚上，終于擺上了一桌豐盛的飯菜，我拿其“雪碧”瓶，為母親倒?jié)M。一瞬間，母親的眼睛忽然紅了起來(lái)，隨即撲倒在爸爸懷里，哭聲不止，我詫異極了，不知所措的望著母親，爸爸和我一邊安慰她，一邊問(wèn)她怎么了，她不作回答，只是哽咽著，一下又一下……
許久過(guò)后，母親才止住哭聲，終于快樂(lè)起來(lái)，我們趕緊喂她，她居然像一個(gè)孩子般，說(shuō)著：“謝謝……”眼里透射出興奮的光……
飯后，良久。她才嗚咽著，一字一頓地說(shuō)了一句話：“實(shí)在……實(shí)在…..謝……謝。”
一切結(jié)束了……
火鍋的作文12
媽媽告訴我今天要去吃牛肉火鍋，我這個(gè)小吃貨一聽(tīng)到要吃期待已早的火鍋，便高興地跳了起來(lái)，不自覺(jué)地流出了口水�？墒桥Ｈ饣疱佒袥](méi)有羊肉了嗎？我和媽媽都帶著疑問(wèn)來(lái)到了火鍋店。
這個(gè)火鍋店大極了，一進(jìn)門(mén)我便吃了一驚。我們趕緊找了個(gè)座位坐了下來(lái)，剛一落座，我更期待了，于是我迫不及待地拿起了菜單和媽媽一起開(kāi)始點(diǎn)菜。
這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)真的沒(méi)有羊肉，于是我們點(diǎn)了一份龍眼，一份脖仁和爽口牛肉，醬料和其他蔬菜。
這時(shí)，我與媽媽來(lái)到了自助醬料區(qū)，醬料的種類(lèi)竟然這么多，有麻醬，花生碎，海鮮汁，芹菜蔥花粒，香菜末數(shù)也數(shù)不清。我便各放了一些，制成了“梓頤醬料”，醬料盛好了，我和媽媽便回到了座位上，焦急地等著牛肉的到來(lái)。
牛肉沒(méi)有來(lái)，漏勺卻來(lái)到了那個(gè)水還沒(méi)有開(kāi)大銅鍋中，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@個(gè)大漏勺是干什么的？”媽媽溫柔地回答：“如果沒(méi)有漏勺，牛肉會(huì)漂在鍋中到處都是，不好找�！痹瓉�(lái)漏勺還有大用處呀，我心想。
這時(shí)服務(wù)員才把我們等待已久的牛肉上了，一共三盤(pán)，所有牛肉都紅彤彤的，每盤(pán)牛肉都寫(xiě)著名字，都是需要涮十秒鐘。我拿起專(zhuān)門(mén)夾生肉的筷子對(duì)牛肉一個(gè)個(gè)發(fā)起了“攻擊”。把他們放進(jìn)了大漏勺中，發(fā)現(xiàn)牛肉從血紅色慢慢變成了淡紅色，最后變成了肉色，濃濃的肉香味也撲鼻而來(lái)。我先給媽媽夾了一塊，然后給自己夾了一塊，并把熱乎乎的牛肉放入涼絲絲的醬料中，最后放入了嘴中。�。∵@對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是世間美味！我停不下來(lái)了，一片一片的'涮，一片一片的吃，最后我和媽媽把所有的都吃完了，飽餐了一頓。
在回家的路上，我心想“原來(lái)火鍋還有這么多種類(lèi)，又有這么多繁復(fù)的吃法，而這些都是我不曾知道的，看來(lái)在其他事上，我也該努力學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)新知識(shí)了！”
火鍋的作文13
野山菌火鍋，顧名思義，就是指各種菌類(lèi)。我們一進(jìn)門(mén)，就看到了各種各樣菌。這些菌被放在精致的盤(pán)里，看到這些可愛(ài)的小菌菇，我驚嘆極了，趕緊拉了朋友走了過(guò)去。
我像一個(gè)從未見(jiàn)過(guò)世面的小孩子，驚喜的看著這些小家伙，他們個(gè)個(gè)都精神極了，讓我嘆為觀止。我的目光漸漸向下移，果不其然地看見(jiàn)了他們的名稱(chēng)。呵，它們不光樣子好看，名字也一樣讓人眼前一亮-猴頭菇、杏鮑菇、茶樹(shù)菇......這次真不枉來(lái)，居然讓我交到了這么多新朋友。
認(rèn)識(shí)完他們后，我總算是平靜下來(lái)，下意識(shí)的左顧右盼。哇，這里的裝潢還不錯(cuò)嗎？尤其是幽黃色的燈光，就像菌菇一樣，不會(huì)讓人感到審美疲勞，而是喜悅之余帶著一絲愜意。我們找了一個(gè)靠窗邊的位置坐下。很快，第一道菜就放進(jìn)了野山菌菇頭湯里。緊接著，一些放在盤(pán)子里的'菇也被一一放到端到桌上。每上一道菜，優(yōu)雅的小姐都會(huì)給你細(xì)細(xì)介紹，我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭，可心卻飛到菜上了。恨不得直接來(lái)上一口。這些菌菇很鮮美，沒(méi)有太多的味道卻不甘于平淡，跟魚(yú)肉有過(guò)之而無(wú)不及，湯的味道更是如此，比白開(kāi)水的味道要鮮濃，卻要比飲料清爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是高于其上。
雖說(shuō)這是野山菌店，特色和主角當(dāng)然是野山菌，但肉還是要吃的。我本來(lái)就是個(gè)肉食主義者，可是肉卻放在了最后上。我想肉是重量級(jí)人物肯定是最后上�？蓩寢尯团笥岩恢抡J(rèn)為過(guò)早放肉會(huì)是菌湯口感不佳，所以放在后頭。
不過(guò)，這不是主要的，我今天可認(rèn)識(shí)了這么多朋友，以后看菌類(lèi)的目光就不在單一了。
火鍋的作文14
星期六晚上，按計(jì)劃在家吃火鍋。肉類(lèi)、海鮮、蔬菜都準(zhǔn)備好了，客廳煙霧繚繞，直到媽媽一聲叫喚：“開(kāi)飯了！”
我關(guān)上臺(tái)燈，沖到客廳，看看我那親愛(ài)的火鍋，迫不及待地拿起筷子，去撈外婆心愛(ài)的菜。但我筷子還沒(méi)拿穩(wěn)，手就被打了一下，傳來(lái)一陣疼痛。
“急什么急？等我先拍個(gè)照了啦！”我媽又開(kāi)始她的“攝影事業(yè)”了。
為了吃，忍忍也行。于是，吞了好幾口口水之后，終于可以吃了。爸爸也很有興致，拿來(lái)酒自己喝起來(lái)。
媽媽一看酒，一拍大腿：“哎呀，媽呀！可樂(lè)忘買(mǎi)啦！親愛(ài)的小糖同學(xué)，幫媽媽買(mǎi)瓶可樂(lè)唄！”我正吃得起勁兒，突然有人叫我去買(mǎi)可樂(lè)，一口老血差點(diǎn)沒(méi)噴出來(lái)。我不耐煩地對(duì)著她一臉“黑線”：“自己去！”“哎呀，親愛(ài)的小糖呀，幫幫我吧！”媽媽開(kāi)始了“賣(mài)萌大法”。雖然我內(nèi)心軟得要化了，可能我就是典型的刀子嘴豆腐心，嘴不自覺(jué)地滑出一句連我自己都忍不了的.硬邦邦的話：“自己不知道去，又不是沒(méi)長(zhǎng)腳！”這話一出，直接激怒了我媽?zhuān)樕嫌汕甾D(zhuǎn)陰，對(duì)我咆哮道：“快點(diǎn)去，今天奇怪了，真是白養(yǎng)你這么大！敢不去試試！”我看她眼冒金光，鼻子里喘著“突突”的氣，把我的魂都嚇飛了，抓著錢(qián)穿起鞋就問(wèn)：“可樂(lè)多少錢(qián)一瓶？”“七塊錢(qián)，一百塊錢(qián)給你，回來(lái)找九十三塊，少一塊都不行！”
老媽發(fā)威，我一刻都不敢停。我左手拿口罩，右手開(kāi)門(mén)，沖出去了，哇！外面空氣真好！終于逃出媽媽的魔爪了！
風(fēng)波平息了，唉，用我爸的話說(shuō)：“你媽快樂(lè)，全家就快樂(lè)！”吃個(gè)火鍋真不容易！
火鍋的作文15
我們一進(jìn)店，就聞到了一陣濃郁的香味。老板好像看透了我們的心思，問(wèn)道：“你們要微辣﹑中辣﹑還是特辣”。我們一坐下，老板又開(kāi)始問(wèn)：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥�！薄](méi)錯(cuò)，我們來(lái)到火鍋店吃火鍋啦！
火在下面燃燒，鍋里冒起了一個(gè)又一個(gè)的“水泡”，像一個(gè)個(gè)少女站在鮮紅的舞臺(tái)上跳舞。爸爸沾了一點(diǎn)火鍋湯，大叫一聲“好啦�。 蔽椅嬷齑笮�，還不敢發(fā)出笑聲，心想: “這還是微辣呢，如果是中辣的話會(huì)怎么樣呢？”毛肚端上來(lái)了，冒著一團(tuán)團(tuán)“熱氣”，原來(lái)是毛肚下面有冰塊，整個(gè)毛肚像一座云霧繚繞的小山。
爸爸對(duì)我說(shuō)：“毛肚在火鍋里燙30秒后就可以吃了。”我用筷子夾了一塊毛肚，在火鍋里燙，在心里默默的數(shù)了30下，雖然短短的30秒，但我的心里像千萬(wàn)只螞蟻一樣，焦急的等待著。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁聞一聞，啊！一種牛油的香味，裹著麻辣的鮮香襲入我的鼻腔！我的口水已經(jīng)在嘴里打轉(zhuǎn)了。我把毛肚放進(jìn)了嘴里，發(fā)出了“咯吱咯吱”地聲音，脆，好脆！鮮！香！讓人心曠神怡！我覺(jué)得自己的靈魂已經(jīng)飛到了美食王國(guó)，正在享受美食的樂(lè)趣！爸爸突然說(shuō)了一句“吃哪里，補(bǔ)哪里！”光是這一句話就把我們?nèi)慷级簶?lè)了！我們還吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百葉之類(lèi)的.東西……
正當(dāng)我們沉浸在這無(wú)盡的歡樂(lè)中時(shí)，爸爸給我講起了火鍋的起源�；疱佋瓉�(lái)是碼頭的船夫覺(jué)得動(dòng)物內(nèi)臟扔了太可惜了，他們就把動(dòng)物內(nèi)臟放進(jìn)鍋里，加點(diǎn)調(diào)料。吃起來(lái)發(fā)現(xiàn)很香，一傳十，十傳佰，經(jīng)過(guò)七十年的發(fā)展，就變成了現(xiàn)在的火鍋。
火鍋象征著重慶人的性格，火辣﹑熱情﹑樸實(shí)﹑豪邁，不管以后走到哪里，我都會(huì)想起重慶的火鍋，想起家鄉(xiāng)的味道！
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