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做春卷作文（精選29篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的做春卷作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做春卷作文 1
今天是立春，我約了幾個(gè)同學(xué)來我家做春卷。
爸爸用事先準(zhǔn)備好的材料給我們做示范。只見他在春卷皮的下方放上豆沙，把豆沙壓成長(zhǎng)方形，然后向前一卷，再把兩邊折進(jìn)去，卷到底，最后用水粘住。不到一分鐘，一只端端正正，棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢，躍躍欲試。于是，我們每人拿了一張春卷皮，邊做邊哼著春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時(shí)，結(jié)果放錯(cuò)了位置，豆沙卻牢牢地粘在了皮上，怎么也拿不下來，爸爸看了直搖頭，說我做事冒進(jìn)，然后用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長(zhǎng)方形，我該怎么做呢？我看了看筷子，靈機(jī)一動(dòng)，用筷子去按壓它。把兩邊折進(jìn)去時(shí)，因?yàn)槲艺也缓媒嵌�，把四個(gè)角的春卷做成六個(gè)角的。
同學(xué)們看了直笑我的.春卷“變異”了。再看她們做的，嗨，扁的扁，鼓的鼓，大大小小，一個(gè)個(gè)“儀態(tài)萬千”，可不是“以五十步笑百步”么！
做完了春卷，爸爸端去進(jìn)行烹炸，我們都忐忑不安地坐在椅子上，迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時(shí)，一陣豆沙的清香從廚房里飄來，爸爸端著一盤金黃色的春卷出來了。大家一擁而上，你一個(gè)我一個(gè)地品嘗起來。
雖然做的春卷樣兒不太雅觀，但畢竟是我們自己的勞動(dòng)成果，品嘗著甜甜的春卷，一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。
做春卷作文 2
“吃春卷啦！”我急忙跑到餐桌邊，呀！春卷白色的外套全變成金色的了，就如剛才還下地干活的農(nóng)民瞬間就變成了擁有億萬資產(chǎn)的大地主，一個(gè)個(gè)橫七豎八地躺在“寶座”里，有的炫耀起自己衣服上的花邊；有的擺弄起自己棕黑色的皇冠；有的把大袍子放在一邊兒，獨(dú)自跑到角落里算起了小九九……它們長(zhǎng)短不一，胖瘦各異，各顯姿態(tài)，怎么著，一看便知是“大名鼎鼎”的徐曦曦做的吧！
這事兒還得從今早說起：
“今天晚上我們吃春卷！”俗話說得好：“新官上任三把火”放了假，剛脫離“啃老族”稱號(hào)沒幾天的老媽，一進(jìn)門就宣布了這個(gè)好消息。誰都知道中國(guó)立春時(shí)有吃春卷的習(xí)俗，“春卷”又稱“春餅”，做法有很多種，有烙制的.，有蒸制的，有加蛋清的，有加粗糧的，有加牛奶的，有的大如團(tuán)扇，也有的小如萍葉。哼，不就是做個(gè)春卷嗎？有什么難的？老媽話剛說完，我就操起了春卷皮，用筷子弄了點(diǎn)肉菜餡兒，唱著小曲兒包了起來：我把皮裹著餡兒往中間卷了卷，把兩邊的皮搭過來，又卷了卷便完成了。老媽看了死活不讓我做的春卷下鍋，在她啰里啰嗦說了好幾遍后我才明白，她要的并不是我做的像橡皮那么短而粗的春卷而是像小香蕉那么長(zhǎng)的春卷！不過這好辦，搓搓長(zhǎng)不就得了，我拿出做團(tuán)子的精神，把春卷夾在兩手中間，用力地搓了起來，可惜沒多久，薄薄的皮兒就向我咧開了大嘴，露出了里面花花綠綠的餡兒。嗚嗚！偷工減料不成，來了個(gè)“皮破餡亡”的下場(chǎng)�？磥磉�是餡加太多空間不夠大！我將肉餡用筷子拉長(zhǎng)拉瘦，重新用心地做，果然受到了好評(píng)！看來凡事都要善于總結(jié)，加以改進(jìn)才行啊！
吃著自己做的春卷，我心里甜滋滋的：春卷里也有學(xué)問��！
做春卷作文 3
今天上午，外婆準(zhǔn)備包春卷，我也興致勃勃地加入。
首先，我得把手洗干凈，不然這春卷的味道會(huì)非�！昂谩�，那白白的面粉上會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)黑色的印子，立刻讓人失去胃口。
接下來就是包春卷。春卷是由餡和皮組成。皮是由面粉做成，而今天我家用由雪里蕻、竹筍、肉末組成的餡。材料準(zhǔn)備好，那就開始包了！先用勺子把餡放在皮的中間，呈一條直線，兩邊離皮邊都有3-4厘米，不然兩邊的餡就要被擠出去了。然后再把餡下邊的皮往上折，再將有餡的部分往上折，接著把餡的左右兩邊的皮向內(nèi)折，這樣餡就不容易漏出來。最后把它往上一折就成了一個(gè)春卷。外婆包出的.春卷有著婀娜的身姿，而老爸的卻是又長(zhǎng)又胖，讓人都不認(rèn)得這是一個(gè)春卷了！我做的第一個(gè)春卷松松散散，好似馬上要散架；后來我注意觀察外婆的手法，比劃著做，春卷就越做越好了。
最后就要炸春卷了。首先要把煤氣灶開到大火，把油倒入鍋中，油立刻就濺了起來，“撲哧”、“撲哧”,油在鍋?zhàn)永锾S著，讓我不敢下手。稍后，當(dāng)油達(dá)到一定溫度時(shí)，鍋內(nèi)就較為平靜了。這時(shí)，外公給我做了示范，用筷子夾住春卷的中間，將春卷放在鍋中，一次炸兩個(gè)，等那面燒到黃色就可以換面了。我照著外公的樣子做，卻怎么也不能得心應(yīng)手。炸了幾個(gè)以后，我慢慢地找到了感覺，熟練了起來。老媽是我的粉絲，吃飯時(shí)一定要吃我做的春卷。我刻意地觀察了她的表情，貌似她很久沒吃過美味似的，狼吞虎咽。
做任何事情都不容易，可能是一個(gè)小小的細(xì)節(jié)，都有可能成就一件大事......
做春卷作文 4
春卷是我最喜歡吃的一道點(diǎn)心，特別是我爸爸做的春卷，加入了獨(dú)門秘方。炸得金黃酥脆的春卷吃起來脆脆的、油油的、香香的。
今天聽到又要做春卷，我高興得一蹦三尺高。清晨早早的起床，準(zhǔn)備與爸爸一起到集貿(mào)市場(chǎng)買料。來到蔬菜攤前，只見那些蔬菜錯(cuò)落有致擺在貨架上，新鮮的西紅柿像小姑娘的臉蛋，棕色的.香菇像一把把小傘，綠油油的黃瓜像穿著一件綠色的小刺猬，還有那紫瑩瑩的茄子、嫩黃的韭黃、水靈靈的大蘿卜……一個(gè)個(gè)讓人愛不釋手。爸爸選了金針菇、香菇、蔥、胡蘿卜、黃牙菜、青菜、大白菜、西紅柿、冬筍……各種各樣的蔬菜，說是營(yíng)業(yè)均衡，到親戚爺爺?shù)娜鈹偵希迅鳂邮卟讼磧�。又買一塊五花肉，各樣蔬菜與肉放在一起，在絞肉機(jī)上絞下，就成沬了。到家里拿出大臉盤，把蔬菜肉沬倒入盤中，打上幾個(gè)雞蛋，鹽，雞精、黃酒……等等調(diào)味品，用絞拌機(jī)拌均，放上15分鐘，餡做好了，備用。
在八仙桌面上攤上保鮮膜，從菜籃中拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，攤平在桌面上；再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀；餡料同樣放在桌子上。我和爸爸戴上一次性食品專用手套，從餡料盤中抓起一把餡料，均勻在攤平在春卷皮上，再把春卷皮一頭向上翻，向皮多的一邊推，形成一個(gè)圓柱，留出一個(gè)角上勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢，完美的成一體，重復(fù)做著同樣的動(dòng)作，不一會(huì)兒就做了一盤春卷，我迫不及待端著春卷盤到廚房油炸春卷了。
打開炒鍋蓋子，在炒鍋中放上一些土菜油，讓爸爸打開煤氣灶，只聽“怦”一聲，藍(lán)色的火焰頓時(shí)出現(xiàn)，圍著炒鍋底跳動(dòng)著。等油沸騰后，只見爸爸把一個(gè)個(gè)春卷放入油鍋中，用筷子慢慢地翻動(dòng)，春卷被炸成金黃色夾出，我學(xué)著爸爸的樣子也炸起了春卷，幾分鐘后我們就把春卷炸了一片，爸爸又把炸過的春卷二次入鍋炸，幾秒鐘就出鍋，爸爸說炸二次，春卷比較脆。香噴噴的春卷看的我口水直流，連忙拿了一個(gè)就往嘴里送，咬一口，又香又脆，外酥里嫩，可好吃了！
做春卷時(shí)的辛苦過程是喜悅的，不親自參與其中是無法體會(huì)的，記住那美好的一瞬間吧！任何事都可能失敗，失敗也不要緊，不要?dú)怵H，多試幾次就一定會(huì)成功的，就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)等著你來采摘！不信，你也來試試吧。
做春卷作文 5
我期盼已久的春節(jié)終于來到了！春節(jié)春節(jié)，怎么能沒有春卷呢？于是，在媽媽的引導(dǎo)下，我這個(gè)一年從來沒碰過春卷的人開始跟媽媽學(xué)做春卷了。
我看著媽媽把黃芽菜拿出來，又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子，懵懂地問：“這是干嘛？”“這是在做餡。”我仔細(xì)地觀察著，媽媽先把黃芽菜的`葉子掰下來，再把葉子撕成一絲一絲的，然后放進(jìn)鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟，餡就做好了。
開始做春卷嘍！
媽媽先讓我看她示范一遍。我認(rèn)真地看著，媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央，弄成條形，再把春卷皮往上一卷，然后兩邊向內(nèi)翻起來，在往上卷幾圈，一個(gè)春卷就做好了。
看著媽媽三下兩下就做好了春卷，我以為做春卷肯定很簡(jiǎn)單。于是自己也學(xué)著做了起來�？墒�，情況沒有我想得那么好。我不但沒做成春卷，反而把餡弄得亂七八糟�？磥�，還是需要媽媽手把手教��！經(jīng)過媽媽的反復(fù)指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做春卷。你瞧，一個(gè)個(gè)“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來，就等著媽媽炸好春卷后開吃了！
香噴噴的春卷出爐了！吃著自己包的春卷，我的心像吃了蜜一樣甜，仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們?nèi)胰艘埠芨吲d，他們總是一邊吃，一邊說:“這真是世界上最好吃的春卷！”
正如克雷洛夫所說，“用勞動(dòng)換來的面包才是最香甜的”！
做春卷作文 6
前幾天在親戚家吃了春卷，覺得十分美味。于是我今天突然靈感泉涌，下午與媽媽一起來到菜市場(chǎng)購(gòu)買了一疊春卷皮準(zhǔn)備回家自己包春卷吃，二來又可以完成老師布置的一個(gè)寒假作業(yè)。
萬物始于春。春節(jié)吃春卷寓意就是說現(xiàn)在馬上就要到春天了，一年又可以重新開始了，也就是表達(dá)迎接新春的寓意。
媽媽先給我做示范包了一個(gè)。我覺得包春卷挺簡(jiǎn)單的。于是，我將那薄如蟬翼的春卷皮平放在比它在一點(diǎn)兒的盤子里，然后將豆沙放在皮子上，開始照媽媽的樣子做起來�？墒抢锩娴亩股仇W居然不聽話的漏了出來，看來我自認(rèn)為簡(jiǎn)單的事并不那么好做。
站在一旁的媽媽看我不成功又包了一個(gè)給我看，還耐心地鼓勵(lì)我要多做幾次，說是熟能生巧。于是我再次出征。這次包的時(shí)候我將餡的三邊裹得緊緊地再慢慢地往上卷，等到快卷完的時(shí)候，在皮子的末端擦一點(diǎn)兒水增加粘性，再順勢(shì)卷緊了。一個(gè)成功的春卷終于從我手中誕生了。心里還是非常欣喜的.。接下來做起來就有經(jīng)驗(yàn)了，終于完成了所有的包制。
開始下鍋炸了，媽媽還在一旁指導(dǎo)我。等鍋熱了，我先倒了一些油在鍋里。我抓起一個(gè)春卷就扔到鍋里，這時(shí)，鍋里的油以排山倒海之勢(shì)濺了起來，嚇得我趕緊往后退。媽媽說得用筷子夾住慢慢放入鍋內(nèi)。我聽了媽媽的話將春卷小心翼翼地放進(jìn)鍋里，瞬間，春卷的周圍冒出了白顏色的泡泡。等兩邊炸到金黃色的時(shí)候，就將春卷?yè)屏顺鰜�，就這樣美味的春卷做好了。
沒等到冷卻我就迫不及待地吃了起來，那豈是一個(gè)香字了得！也許這是我自己動(dòng)手做的原因吧！
做春卷作文 7
每到過年時(shí)，媽媽就會(huì)包春卷給我們吃，我總是站在媽媽身旁，看媽媽怎樣做春卷。
媽媽首先將黃芽菜、香菇、冬筍、豬肉切成細(xì)絲，然后入油鍋炒，做成春卷的餡，在等待餡兒冷卻的時(shí)候，媽媽總是讓我將買來的春卷皮一張張揭開，等餡兒冷透了，媽媽又用面粉調(diào)制了一點(diǎn)漿糊，我們就開始包春卷了。
我們先將春卷皮鋪平，然后在中間放些準(zhǔn)備好的餡兒，一開始，我總希望在中間放很多的餡，結(jié)果我包的春卷往往會(huì)撐破。我們將春卷皮卷成長(zhǎng)條形，在連接的地方用漿糊粘起來。媽媽做的春卷總是又長(zhǎng)又瘦，而我的'卻又扁又短。
等所有的春卷都包好后，媽媽就到廚房起油鍋，只見一只只雪白的春卷一放進(jìn)油鍋，不一會(huì)兒就成了金黃色，一出鍋，我總是迫不及待地要吃，媽媽說：“小心燙，吹一吹再吃！”一口咬下去，皮脆餡鮮，味道好極了！
做春卷作文 8
咦！是什么香味撲鼻而來？是什么聲音那么熱情？哦！原來是四、二班在開展春卷進(jìn)課堂的活動(dòng)。
老師把我們分成了幾個(gè)組，自己拿出自己準(zhǔn)備的東西，我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備的是餡兒�！耙�、二、三”開始，我們的包春卷行動(dòng)開始了，我拿出了做餡的材料，有蘿卜絲、粉絲、青筍絲一起把它們放入調(diào)料中，然后給它們來了個(gè)大翻身，讓它們瞬間穿上了五彩的衣服，餡做好了，接著和唐雯琪一起將做好的餡放在了皮中間，在把皮裹起來，我們把春卷做成了各式各樣，有長(zhǎng)長(zhǎng)的像面條一樣的春卷，大大的.貝殼春卷，餡慢慢的餃子春卷和小小的枕頭包春卷。我看見大家都在努力的、認(rèn)真的包著，心里很高興，暗暗祈禱著我們組會(huì)得第一名。最后我們將做好的春卷放在了盤子中間，用上張茹怡帶來的裝飾品放在了盤子的周圍，看！我們的春卷是不是特別的好看啊，我們真的是第一名哦！
這次活動(dòng)很開心，讓我在活動(dòng)中體會(huì)到了一定要團(tuán)結(jié)有愛、互幫互助。
做春卷作文 9
今天早上媽媽說："中午咱們吃春卷吧！"我聽了一蹦三尺高。
中午回家一進(jìn)門就聞到香噴噴的味道，口水都快流下來了。我迫不及待地放下書包洗了手，來到餐桌前，媽媽已經(jīng)煮好春卷菜，我開始動(dòng)手包春卷，先將春卷皮放在盤子里攤平，抹點(diǎn)番茄醬，灑點(diǎn)貢糖，海苔，然后再放入春卷菜，卷起來吃，好吃極了，我吃得津津有味。
我問媽媽春卷菜是用什么做的'呢？媽媽說："用三層肉、包菜、胡蘿卜、大蒜、豆干、芹菜、豌豆，切得細(xì)細(xì)的，然后起油鍋把這些菜慢慢的下鍋，來回翻炒直到煮熟為止。"
春卷是廈門的名小吃，廈門人，人人都喜歡吃，我也十分喜歡吃春卷，但是我更喜歡吃媽媽自己做的春卷。
我想：等我長(zhǎng)大了也要學(xué)做春卷。
做春卷作文 10
每年除夕晚上，在爸爸的老家，家家戶戶總是要舉行一次包春卷活動(dòng)。春卷也成了年夜飯上必備的一道菜。
我奶奶最會(huì)包春卷了。我就向她學(xué)習(xí)如何包春卷。
包春卷并不是一件很復(fù)雜的事情，只要你別弄錯(cuò)步驟就行了。在奶奶的指導(dǎo)下，我拿起了一張薄薄的'春卷皮，小心翼翼地把它攤開在手心，再拿一個(gè)勺子舀一勺陷，輕輕地把陷鋪在春卷皮的中央（因?yàn)槠ぶ挥胁坏?毫米厚，所以一定要小心，否則很容易弄破），最后像折折疊式自行車一樣把陷一層一層地折進(jìn)去，成了。就等著吃春卷吧。
一般來說，包春卷要好多人一起做才有味道，在老家，一人包春卷，全家一起上，甚至鄰居也來幫忙。大家圍成一圈，一邊包春卷，一邊嘮家常，真的是其樂融融。聽奶奶講，包春卷意味著：舊年快要過去了，新年就要到來了。所以，包春卷成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
我倒覺著，包春卷，包的不是吃的，更主要的是包出了人們對(duì)過去的思念和對(duì)未來的期待。
做春卷作文 11
我最喜歡吃春卷了，經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈，所以就買了春卷皮自己回家炸。這不，已經(jīng)開始做準(zhǔn)備了！
媽媽先用碗裝一碗水，把淀粉到一點(diǎn)進(jìn)去攪拌，就好了，這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了，餡很簡(jiǎn)單，只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了！
萬事俱備，只欠東風(fēng)。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上，然后用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在中間，在把春卷皮的四邊粘起來，首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了！
包起來粘好以后一個(gè)春卷就包好了，原來就是這么簡(jiǎn)單的方法，就可以包一個(gè)那么好吃的'東西！按照這樣的包法，媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了！
媽媽倒入了半鍋油！春卷們開始下鍋“游泳”了，接下來就是時(shí)間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時(shí)候，而且變硬了，就可以拿起來吃了！
春卷炸好了，我迫不及待的咬了一口，好脆呀，真好吃，對(duì)我來說，就是人間美味！
做春卷作文 12
明天，我們將去學(xué)校食堂包春卷·吃春卷，所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關(guān)于春卷的傳說。傳說的大意是這樣的：有一個(gè)書生為了考取功名，整天埋頭苦讀，吃飯的時(shí)間都用來讀書，他的老婆就把米磨成薄餅，夾一些肉和蔬菜喂他吃，后來漸漸叫為春卷。
到了星期五，我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開，再弄好餡兒，然后我們弄了一些餡放在皮子的一邊開始卷。我還編出了一首兒歌：卷呀卷，折一折，一個(gè)春卷包好了，耶！快要包好時(shí)我按楊老師說的，沾一點(diǎn)水涂在皮子上，這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了，老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來，終于，春卷熟了，楊老師讓我們每人拿兩個(gè)。我拿的兩個(gè)一胖一瘦，胖的像小娃娃的臉，可能是它太頑皮了吧，頭上都弄出了一條縫，瘦的'像一根竹子，但它是金黃金黃的。我嚼了一口，呀！肉很鮮美，再加上蔬菜，可以說是絕世美食！
這一次的春卷真讓我回味無窮呀！
做春卷作文 13
包春卷每逢過年，家家戶戶都要包春卷吃，我家也不例外。
今天我吃過午飯，看見奶奶在包春卷，便胸有成竹地說：“包春卷不就跟包餃子差不多嗎！我也來包。”于是，我先到衛(wèi)生間把手洗干凈，然后，我左手托著皮兒，右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒里，然后按照包餃子的方法包了一個(gè)不折不扣的“春卷餃”，可把大家樂得哈哈大笑。我仔細(xì)地看了包春卷的方法后，吸取了第一次的.教訓(xùn)，將陷兒放在皮兒里，然后把它們用皮兒緊緊地卷起來，卷到中間的時(shí)候，我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折，沾點(diǎn)水，繼續(xù)卷，一個(gè)春卷包好了。我越包越有勁，越包越好，一口氣包了十五個(gè)精致的春卷。
晚上，我津津有味地吃著自己親手包的春卷，心里樂滋滋的。同時(shí)，也給了我一個(gè)啟發(fā)：學(xué)任何本領(lǐng)，不能依樣畫葫蘆，要先學(xué)懂方法，再動(dòng)手試一試。否則，就會(huì)像我一樣鬧出大笑話來。
做春卷作文 14
今天，是星期六。我和媽媽在街上走著。
忽然，媽媽問了一句：“今天中午吃什么呀？”我也不知道，所以沒回答她。
突然，一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里，我們像是丟了魂似的，來到了這家店的面前，原來是一位叔叔在做薄餅。于是，媽媽決定中午吃春卷，我從來沒吃過春卷，高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的`，只見他手里拿著面粉團(tuán)，在機(jī)器上輕輕地搭了兩下，一張薄餅就做好了。
回到家，我迫不及待地拿出薄餅�？晌也欢趺窗�，媽媽心靈手巧，包了個(gè)又大又漂亮的春卷，我急忙叫媽媽教我，可我沒仔細(xì)聽，包了個(gè)露餡的春卷。我堅(jiān)持不懈，一直包，媽媽也耐心地一直教我。終于，我包了一個(gè)跟媽媽一樣大，一樣漂亮的春卷，我開心地跳了起來。
午飯開始了，吃著自己包的春卷，心里真是開心。
做春卷作文 15
我的家鄉(xiāng)在荊州，荊州在過年的時(shí)候，有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗，就是吃春卷。今年，我總算學(xué)會(huì)了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的，春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上，餡在皮中間就像個(gè)“一”字，再把三個(gè)方向的春卷皮卷起來往另一個(gè)方向滾動(dòng)，在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水，卷攏來就包好了，包好的春卷就像個(gè)小小的.糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春卷要包得松一點(diǎn)，其實(shí)自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭！春卷用油炸過就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！
我喜歡包春卷，明年過年的時(shí)候，我還有包春卷呢！
做春卷作文 16
除夕這天下午，準(zhǔn)備年夜飯時(shí)，婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢！于是，她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由于我不會(huì)包，所以只好向婆婆請(qǐng)教。婆婆包的春卷又圓又長(zhǎng)，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的`心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再說，“心動(dòng)不如行動(dòng)。”“不試不是好漢！”我就試了起來。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時(shí)，把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對(duì)折，再向前面卷一卷，留一點(diǎn)空隙，抹一點(diǎn)面粉水，粘好，最后把它卷成橢圓形的，你看，一個(gè)春卷就做好了！
“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春卷皮對(duì)折，然后把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向里折疊，留一點(diǎn)空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學(xué)會(huì)了，我還連續(xù)做了好幾便呢！還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒��！可是考慮到哥哥的方法油炸時(shí)春卷皮不容易漏餡，所以大家決定，還是采用他的方法好一些。經(jīng)過大家的努力，這道菜終于作好了！我想：這頓春卷一定很香吧！
包春卷，真開心，哦耶！
做春卷作文 17
春天來了，最受歡迎的美食，一定非春卷莫屬了吧！接下來，我告訴大家，一種特別好吃的春卷。在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤子到處閑逛。但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原來是春卷��！于是我拿起夾子，夾了一個(gè)在盤子里。
我立馬回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一聲，春卷上多了一個(gè)月亮！啊，實(shí)在是太好吃了！里面有肉末，還有各種各樣的菜混在一起，味道可好了�；匚读艘幌�，還稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。我忍不住又去拿了幾個(gè)，可我萬萬沒想到，里面的餡兒還不同，里面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的，因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調(diào)味的作用。而肉呢，是新鮮的.，又是豬腿上的活動(dòng)肉，它們配在一起，簡(jiǎn)直是天衣無縫！我又有了一個(gè)新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃，簡(jiǎn)直太好吃了。牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春卷。��！這味道我都難以描述了！真可以說是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回食”��！我推薦，還不如你們自己來嘗呢，你們趕快來這里嘗一嘗吧！
做春卷作文 18
“哈哈哈……”廚房里不時(shí)傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇：什么事這么開心啊!我便想看個(gè)究竟。
一來到廚房，原來外婆和哥哥正在包春卷呢!我想：包春卷真是太簡(jiǎn)單了。我滿不在乎地說：“該讓我大顯身手了�！闭f干就干，我拿來一張又圓又薄的白色春卷皮，在皮上放了一些肉餡兒，再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會(huì)兒，一個(gè)春卷包好了，我得意地對(duì)外婆說：“外婆，我包的春卷怎樣?”外婆急忙說：“這可不行，被油一炸，春卷的肉餡兒就會(huì)跑出來了�！蔽覞M臉通紅地問外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷，我這才明白了我包春卷時(shí)少了一步，在包的過程中應(yīng)把春卷的兩邊靠中間對(duì)折后再把它卷起來。我按照外婆的方法包了一個(gè)春卷，這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道：“外婆，你的手真巧�！蓖馄艠泛呛堑卣f：“我的手不是天生就這么巧的.，只要認(rèn)真去做，就能把事情做好�！�
不多時(shí)，自己包的春卷炸好了，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地嘗了一口，自言自語道：“自己包的春卷就是香�！�
做春卷作文 19
說起炸春卷，大家一定很熟悉也很喜歡吧！今天我就來我們小組制作的炸春卷。
剛到那里，老師讓組長(zhǎng)把一大組分為兩小組，一包春卷，二炸春卷，我被分到了炸春卷組。我們馬上洗好收來到了灶臺(tái)旁邊，我喝陳穎趕快把春卷井然有序地?cái)[到盤子里，等著李策這位大廚。他蹲下身開起了煤氣灶，往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油有點(diǎn)熱了再慢慢地把春卷夾入油鍋內(nèi)，生怕夾太快了，油會(huì)濺起來。只見李策把春卷翻過來，倒過去，看看有沒有蕉。終于一條條穿著金光閃閃的衣裳的小魚們誕生了，只見它們快活的在池塘里游來游去。經(jīng)過李策的一番折騰，春卷終于要出爐了，聞著飄來的香味，我恨不得馬上就吃上春卷。他關(guān)掉煤氣灶，不慌不忙地把春卷一根一根整齊地夾道盤子里。讓旁邊的徐紅亮端到桌子上。我們見事馬上，馬上跑到了自己的位置上，拿起筷子，等待著美味的降臨。當(dāng)徐洪亮端著一盤金燦燦的'春卷放到了桌子上，我們迫不及待地夾了一根春卷送到了嘴邊咬了一小口，只聽“嚓嚓”，“嚓嚓”的聲音，一眨眼一根春卷就被我消滅了。
今天炸的春卷稱得上是人間美味，現(xiàn)在這濃濃的香味，還留在我的嘴邊。
做春卷作文 20
今天下午，媽媽，我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地里挑薺菜。在陽(yáng)光的照耀下，在小鳥是陪襯下，我們來到了油菜田。放眼望去，一排排整齊的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考驗(yàn)。我們一個(gè)個(gè)拿著小鏟子，手拎著籃子，開始了尋“寶“游戲。大家東奔西找，忙的不亦樂乎。挑的最多的要數(shù)媽媽了，她的手腳好不麻利，一會(huì)兒就裝了滿滿一筐。過了一會(huì)，大家都滿載而歸地回去了。
到了家，我們一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑來的薺菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉嗎，張飛吃豆腐--小菜一碟。可是當(dāng)我看到我的“作品“的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)。唉，怎么辦呢？我抓破頭皮也想不出來，最后只能紅著臉去問“師傅“--媽媽。媽媽語重心長(zhǎng)地說：“抓住葉子的最底部，剪去長(zhǎng)有毛的.部分�！芭�，原來干活也有許多技巧啊。經(jīng)過我的一番修改，好看多了。
剪好了的薺菜還要洗干凈，然后用熱水浸泡，微干的時(shí)候加點(diǎn)調(diào)料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的還破了，但自我感覺不錯(cuò)。吃的時(shí)候，我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果，香味可口，美味極了！看者自己親手做的春卷，我會(huì)心的笑了。
做春卷作文 21
春卷對(duì)大家來說不稀奇吧，大家包過，也吃過。平常，都是媽媽包給我們吃的，能有幾次是自己包的呀，今天，我要包一回給家人吃！
今天早上我部媽媽去菜市場(chǎng)買菜，剛好碰到做卷的的.老嬤嬤，只見他隨手拿起一把面團(tuán)，印在兩塊黑黑的鐵板上，那面團(tuán)像是在上面逗留了一會(huì)兒在乖乖的回到老嬤嬤手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來。我心想：這也是一門手藝吧，一般人來烙這餅，肯定破的不成樣子，可她卻漏得平平整整，一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。
回到家了以后，我去家后面的山地里挖了點(diǎn)野菜，然后剁成細(xì)末，加上點(diǎn)豆干，媽媽說這樣會(huì)更美味。該包春卷了，我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個(gè)盤子，就開工啦。先把皮放在桌上，再在不遠(yuǎn)處放上一點(diǎn)野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，這樣可以讓野菜更“老實(shí)”的待在里面。接著繼續(xù)卷，卷到完全包住為止，就這樣，一個(gè)接著一個(gè)包，很快就包完了。
要開始炸了，只聽到鍋里“刺啦啦”的聲音，不一會(huì)二，一盤香噴噴的春卷出鍋了，自己的勞動(dòng)成果真好吃！
做春卷作文 22
大年初三，我到爺爺家。一進(jìn)門，就看見奶奶在包春卷。看著一個(gè)個(gè)可愛的春卷，我的手癢癢的，想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后，先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平，再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上。可是，那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是，我把皮卷到一半，然后左一折，右一折，最后把剩下的皮全卷起來。這樣，一個(gè)春卷就包好了�？赡苁嵌股诚萏嗔�，包出來的春卷胖胖的，很難看！
我吸取了上一次的教訓(xùn)，把餡放得很少，這樣包起來就很容易，一下子就包好了�？墒牵壕硖×�，像一個(gè)可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷，對(duì)我說：“越越，你放餡的'時(shí)候要放得不能超過春卷皮，離開皮的邊大約有一根手指那么寬�！蔽野催@個(gè)方法，果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷：不大不小。鼓鼓的，像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說：“謝謝你！”
就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)春卷，慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷，覺得格外香，心里特別甜。
做春卷作文 23
春卷的做法雖簡(jiǎn)單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的，就跟著媽媽學(xué)包春卷，準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的.淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細(xì)一聞，還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐干，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的肉，然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！
我一邊想著，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)�！按蠊Ω娉衫�！”我高興地喊道。
終于，春卷出鍋啦！我輕輕地夾了一只，蘸上醋，對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春卷，我喜歡你。
做春卷作文 24
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西，有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽：“這春卷怎么包呢？”“我來給你示范一次吧�！闭f完，媽媽就包了一個(gè)給我看，我認(rèn)真地看著，媽媽一包完，我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先，我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上；然后，我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上�！耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的�！卑职衷谝慌蕴嵝盐�，“這是為什么呢？”我問�！斑@樣子容易煎熟，如果肉餡是集中在一起的話，那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢�！甭爧寢屵@樣一說我明白了，把肉餡排成條狀均勻的鋪開，然后卷了幾道，把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后，我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水，再卷一下，一個(gè)春卷就包好了�？墒牵�(dāng)我拿起來給媽媽看時(shí)，春卷的'左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開，看了看對(duì)我說：“你在左右兩端向里折的太少了，要向里多折點(diǎn)就好了。”我聽了又撕了一張平，按照媽媽說的包起來，果然，包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候，大家都說我包的春卷是最好看的，吃起來是最香的。
做春卷作文 25
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來，奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問奶奶這餡是包什么的時(shí)候，媽媽提著兩袋春卷皮回來了�！芭�！原來這餡是用來包春卷的啊！”
很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷，我的心里癢癢的，我也好想要包��！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會(huì)嗎？”我拍著胸脯：“這有什么難的，看我的�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，包了起來。
首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷，當(dāng)看不到餡時(shí)，把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著，呀！皮破了。媽媽看見笑著說：“你放的餡多了，春卷皮薄，餡太多容易破�！甭犃藡寢屨f的，我又包了一個(gè)，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時(shí)候，“疑？它怎么松了？”媽媽笑著問：“最后收尾時(shí)候，你在面皮上沾水了嗎？”哦！原來春卷的.末端要用水沾一下，這樣才不會(huì)散開。
就這樣，我又連續(xù)包了好多個(gè)�？粗约喊貌徽拥拇壕�，我明白了看起來容易的事，當(dāng)自己做起來的時(shí)候，不用點(diǎn)心，就不會(huì)那么容易了。
做春卷作文 26
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷，這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了，媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子，用筷子夾了些炒好的小菜絲放入，然后把它們卷起來。看起來挺簡(jiǎn)單的，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說：“媽媽，這次讓我來包吧，這個(gè)任務(wù)讓給我了！”媽媽同意了，我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉，看起來簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來也不容易。瞧，我做的有點(diǎn)胖胖的，而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了，卷起來就胖胖的了，等下油里也難炸，要散開來的。我聽取了意見，第二個(gè)做得就有模有樣了，嘿嘿，接下來的就更加好了�？粗P子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來， 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频腵，出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的，可愛極了�？粗阱伬镎ǖ拇壕�，我的口水都快流下來了。
一會(huì)兒我包的春卷炸好了，我拿起一個(gè)吃了起來。嘿！你別說，又香又脆還真好吃！特別是這次是自己親自包的更加好吃！
做春卷作文 27
春卷，是用特別的皮包上各種餡，卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨�？爝^年了，奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮，拿出了和好的餡，準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿，我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了！
這時(shí)，奶奶卻分給了我四十幾張面皮，對(duì)我說：“你先把這些粘在一起的.面皮剝成薄皮�！闭f完我就開始剝了起來，唉！可真不簡(jiǎn)單，這又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。
總算剝好了，我便拿起面皮，學(xué)著奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然后把下面的面皮弄上來，把水涂在兩邊的面皮上，將兩邊的面皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！
于是，我按照這個(gè)方法，包了許多春卷。這時(shí)，奶奶忽然對(duì)我說：“餡沒了，我們不包了吧�！蔽铱粗诺谜R齊的春卷，真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房，開始炸了起來。
不一會(huì)兒，春卷炸好了，望著黃澄澄的春卷，我迫不及待地夾了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看來，只要認(rèn)真，什么事都能做好。
“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著�！疤昧�，又可以包春卷嘍！”我的聲音在空氣中回蕩著。
做春卷作文 28
春節(jié)期間，我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次，在舅爺爺家，舅奶奶端出一大盆餡兒，細(xì)細(xì)的， 綠綠的，里面還有許多肉丁，桌上放著一大堆春卷皮，說要包春卷給大家吃。這時(shí)媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。
開始包了，我緊盯著大人的一舉一動(dòng)，先把春卷皮一張一張地扯下來， 平平整整地?cái)偡旁谧郎希儆每曜訆A一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處，然后把靠邊的春卷皮往里卷，卷到一半時(shí)，將兩邊的皮往中間對(duì)折一下，繼續(xù)卷，一個(gè)漂亮的春卷就誕生了。
我學(xué)著大人的樣子，雖然有些笨手笨腳，但一個(gè)春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟別人的.相比，實(shí)在是太丑了。意想不到的是，把春卷剛一放下，便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說：“沒關(guān)系，在邊上沾點(diǎn)水會(huì)好一些。再多練幾次就行了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，接著包，并注意改正前面不對(duì)的地方，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。
炸春卷時(shí)，我站在旁邊看著，一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷被放到油鍋里，不停地發(fā)出“吱吱”響聲，漸漸地變成金黃色的樣子，我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個(gè)自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃極了！
做春卷作文 29
我走進(jìn)教室，看見講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀？原來今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜，今天是什么日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡（餡里有咸菜，豆腐干），今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜，再卷了兩圈，后把春卷的左、右兩邊往里面折，然后再卷了幾圈，卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊，把它沾起來，一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候，把春卷放入鍋里，鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的.泡泡，一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身，春卷由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春卷出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出，放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué)，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的，真的不想這么快就吃完了�？粗@顏色，聞著這香味，相信你也會(huì)直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！
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