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    舌尖上的家作文

    時間:2023-11-29 15:23:30 推薦作文 我要投稿

    舌尖上的家作文15篇[優(yōu)秀]

      在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的舌尖上的家作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    舌尖上的家作文15篇[優(yōu)秀]

    舌尖上的家作文1

      每個家庭,都有自己的風(fēng)味特色,這些特色讓小區(qū)里每一扇被窗簾掩映著的窗戶后面,飄出不一樣的味道。最喜歡的是一家人精心準(zhǔn)備,令人垂涎三尺的'美食,那是舌尖上家的味道。

      每年的8月1日建軍節(jié),就意味著我家一年一度的“美食大比拼”就要開始了,今年卻有點不一樣,爸爸媽媽分開住已經(jīng)有一段時間了,這些日子我都住在奶奶家里,這一次,還能夠像往年那樣,和爸媽進(jìn)行美食大比拼嗎?

      奶奶像看出來我的心事,提前兩天告訴我好消息,“你爸你媽明天接你回去吃飯!蔽乙宦,心里的陰云頓時散開去。

      媽媽接我回家時,在菜場買了很多的食材,準(zhǔn)備大干一場,我央求媽媽給我買了桃子和其它配料。

      到了家,我說:“老爸,老媽,你們還是按以前的規(guī)矩,燒出自己拿手的菜,這次我給你們做個不一樣的甜品!

      爸爸媽媽滿臉好奇地互相看了一眼,接著各自開始忙著自己要燒的菜了,我也從剛剛拎回來的塑料袋里,取出了幾個紅彤彤的大桃子,一包白糖和一袋白涼粉。

      我先用小刀小心翼翼地給一個個桃子半脫了衣裳,把衣服改成一條條的,放在鍋中小火煮,十分鐘不到,鍋里已經(jīng)煮開了,桃香溢滿房間,我又把剩下的那些桃子果肉,統(tǒng)統(tǒng)切成了丁。

      我用漏勺把鍋里煮開的桃子皮撈出來,丟進(jìn)垃圾桶,鍋內(nèi)再放入白糖和白涼粉,攪拌均勻,收桃汁,將桃汁和桃丁倒入準(zhǔn)備好的玻璃容器中,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一小時,就可以享用啦。

      我端著親手做的桃子甜品,走到媽媽身邊,媽媽吃了一口,笑著說“甜!卑职忠策^來了,他瞇著眼睛品嘗,半天才興奮地說句,“不錯,真甜。”我壓抑著快樂,望著他們,說:“我想經(jīng)常為你們做甜品吃,經(jīng)常聽你們說好甜!

    舌尖上的家作文2

      舌尖上的家,顧名思義,這必須跟吃的掛上鉤。而有一個地方,一個美食聚集的地方,便是姥姥的家。

      身為一個吃貨,一到老家,我最想見到的就是姥姥。為什么呢?因為姥姥做的各路小吃都十分合我及妹妹的胃口。準(zhǔn)確地說,姥姥就是我們一家人的大救星,姥姥就是個美食制造者。每逢到了吃飯的點,我的小妹便會左右手各拿一根筷子立在桌子上,一雙水汪汪的大眼睛充滿期待地望著姥姥忙碌的身影,直到姥姥將香噴噴的菜肴端上餐桌。當(dāng)然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜歡的要數(shù)小籠包子了。姥姥捏出來的`包子皮兒不厚也不薄,餡兒不多也不少,小籠包子一個個靜靜地躺在蒸籠里,像一個個胖娃娃,正沖我們微笑呢。剛剛蒸好的小籠包子一上桌,會發(fā)出淡淡的香氣。我坐在椅子上,一聞到這氣息,就迫不及待地想要去吃它。不過,吃小籠包子的方法還是很有講究的喲!最好先蘸一點醋,然后輕輕咬一小口。因為小籠包子里面有很多湯汁,這樣就可以先吸出湯汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精華就在這湯汁里。湯汁很鮮,皮很薄,肉很嫩,真是美味極了!

      每次吃到姥姥做的飯,很香,很溫暖,但是我們卻忽視了姥姥的良苦用心。她為了我們,不惜讓自己受累,這傳遞出一種對我們的關(guān)懷,對我們的愛。而這種愛,將我們緊密相連起來,讓我們更加珍惜彼此。

      日復(fù)一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛與味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不僅在舌尖,更在心里。我們可以從電視上看到《舌尖上的中國》,可又有多少人能回憶起自己家的味道?那種親切,那種甜蜜只屬于家,舌尖上的家。

    舌尖上的家作文3

      每當(dāng)過新年,我回老家時,外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂和無憂無慮的生活。

      香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來,尋著香味的來源。沒錯!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來到廚房,只見外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細(xì)絲,拌入淀粉,放入燒熱的炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時間,一碗熱氣騰騰的`牛肉炒粉就新鮮出爐了。

      那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個時候誰還愿意細(xì)細(xì)地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來回滾動,雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無窮。那鮮嫩的、香滑的牛肉夾在粉里面,簡直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強(qiáng)了口感,吃起來嚼勁十足。既滿足了我愛吃肉的嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng):“外婆辛苦燒出來的美食,我要不多吃點,怎么對得起自己的味蕾呢”。

      雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團(tuán)聚的時間不多,但家人們的樸實和他們對我的愛卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!

    舌尖上的家作文4

      媽媽特別喜歡在家里做點奇怪的小甜點,雖然好吃又好看,但始終不能填飽我的肚子,唯獨那看似寡淡無常的白米飯,各種各樣的家常菜和那一盆看起來那并不好看的湯才能滿足我的食欲,這就是家的味道吧。

      每次媽媽做米飯,都會問我要吃什么菜,大概十次有六次都會跟媽媽說:“吃咖喱吧~~~”“好吧,就吃咖喱!”每次媽媽都很爽快,黃澄澄的咖喱澆在米飯上,和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上,對我來說簡直就是人間美味,當(dāng)然也只有媽媽能做出來這么好吃的味道,這是外面做不出來的,也許,家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。

      吃過米飯,我還意猶未盡,這種時候還需要一盆熱熱的湯。沒錯,我愛喝湯,所以媽媽經(jīng)常會在飯后像變魔術(shù)一樣把湯端在我的面前(因為我會在媽媽做飯的時候進(jìn)去探視,可從沒見過她在煮湯)。湯,在喉嚨中留下美妙的味道,這是只有媽媽做得出來的味道。哈,好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。

      吃飯結(jié)束后,廚房里又會傳出“哄……”的聲音,那是媽媽在為我制作美味的果汁,今天草莓,明天蘋果,每天都不重樣的。很快媽媽就會把果汁放到我的面前!翱,喝吧!”“嗯,真好喝!泵慨(dāng)這時候我心里就會和嘴巴里的味道一樣的甜,這是媽媽用心為我做出來的',我在心里暗暗感謝媽媽,因為我不好意思說出口。嗯,這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。

      米飯、咖喱、湯、果汁,每一個都是我的最愛,同時也代表了家的味道,愛的味道,它不斷刺激著我的味蕾,時刻提醒我,家,才是最美好的。

    舌尖上的家作文5

      在這世間,有無數(shù)種味道,但是,沒有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那么根本。

      隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來的辣子無比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中轉(zhuǎn)了多少圈。夾起一撮面并放入口中,鹽的咸,油的香,辣椒的辣順著舌頭鉆入,激起了最深處的味蕾——對于家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因為這是母親最不平常的家常飯,每一根扯面都涂滿了她對家人的愛。當(dāng)牙齒嚼上面時,神經(jīng)便被拉回來,那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉(zhuǎn)眼,一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經(jīng)過母親的手,才能得到最好的演繹——家味道的演繹。

      在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市里賣的平淡無味的“大個”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的.甜和多于甜,并將甜味遮得嚴(yán)嚴(yán)實實的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見。因為它會無聲的竄入你的鼻中,那是我吃過最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時,這也是祖母最得意的食品——因為這是我最愛吃的甜品。

      家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對親人的愛的完美結(jié)合。因為,只有親人的愛,才能讓任何食物升騰成家的感受。

    舌尖上的家作文6

      家,是我心中最溫暖的所在,是無論我身處何方都魂牽夢繞的牽掛,而那一抹留在舌尖上的味道,更是家的傳承與記憶,讓我百轉(zhuǎn)千回,銘刻于心。 我家是地道的北方人,做面食是爺爺最拿手的了,記得小時候,每年我過生日的時候,爺爺都會親自搟面條,給我做上一碗香噴噴的長壽打鹵面。每每此時,爺爺總是利索地挽起衣袖,舀起幾瓢面粉,一邊加水,一邊和面,爺爺和的面總是很勁道,軟硬適中,這其中的分寸得相當(dāng)有經(jīng)驗才能拿捏得當(dāng)。搟面條可是個力氣活兒。

      爺爺家里的大案板足有1米長,只見爺爺用一根半米長的'搟面杖用力的將醒好的面團(tuán)攤開,用搟面杖壓平。然后用面團(tuán)將搟面杖卷住,不停的推、拉、搟、壓,反反復(fù)復(fù),來來回回,期間還要不停的變化方向,一個小面團(tuán)在爺爺?shù)氖种猩舷路w,最后搟成薄薄的大面餅,爺爺搟面條的力度讓桌子都微微顫動。面團(tuán)被搟成薄片后,如此多次對折,壘成一摞,就這樣,長面即將誕生。恰恰這個時候,正是考驗刀工的關(guān)鍵時刻,爺爺切的面條的寬細(xì)均勻、碼放齊整,最后拎起一小撮面條在案板上輕輕一抖,一根根潔白如絲般的面條在爺爺指尖飛舞,映襯出爺爺充滿寵溺的溫暖的臉龐。 打鹵面上桌,根根不斷,入口彈牙,鮮香的味道充斥著我的味蕾。傍晚的燈光下映襯出一老一少的身影,小的早已吃的滿嘴留香,老人則在一旁欣慰地笑著,看著,手上還沾著不少面粉。在洋溢的面香中,還夾雜著一股暖暖的愛的味道。如今,爺爺年事已高,我也很難再吃上爺爺做的手搟面了,但我總是在不經(jīng)意間記起那抹留在我唇齒間的味道,那是家的味道,更是愛的味道。

      這抹味道,已經(jīng)在漫長的時光中和家和親人緊緊地聯(lián)系在一起,才下舌尖,又上心間,讓我?guī)缀醴植磺迥囊粋是滋味,哪一種是情懷。他們更是承載著家的味道,留在我一生的記憶里。

    舌尖上的家作文7

      家是家人團(tuán)聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個地方,家是有愛的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。

      在家中,我最愛的就是母親做的`可樂雞翅。當(dāng)我一回家,只是品嘗一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事?赡赣H每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。

      正午,濃郁的香氣傳出?諝庵泻椭u翅和可樂混合的甜香味,順著微風(fēng)向遠(yuǎn)方飄去?蓸返暮诩t色浸透每一只雞翅,褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水涌出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂雞翅的口感發(fā)揮到了極致,讓人不想停下。一只接一只送進(jìn)口中,肉進(jìn)骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂雞翅,還有我爺爺做的炸醬面了。

      我爺爺做的炸醬面與他人做法不同,卻深得我喜愛,每在湖面結(jié)冰的季節(jié),回到家中,品一口熱騰騰的炸醬面,既暖了胃,又暖了心。

      這道菜的靈魂莫過于炸醬面搭配的醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到后味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黃瓜,一個字“絕”。

      炸醬剛出鍋,空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里,汁水都要溢出來了,每一根面都裹滿了褐色的醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。

      媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。

    舌尖上的家作文8

      家的味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖……

      熱奶——母親

      每至夜深,總會有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書,這時,便總是會有那么一杯香濃的奶端來,伴著濃濃的母愛。

      “累了吧,來喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門,悄悄地去看書了。

      我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延……

      我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無言的愛……

      雞蛋湯——父親

      臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的.去上學(xué)了。父親總是留心看著,心里不知在盤算什么。

      “好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書包上學(xué)去了,騎車子時,才想起來“這是誰做的呢?”我?guī)е苫蠖冗^了一上午。

      “雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復(fù)習(xí)時,父親突然來了一句。我呆了一下,不作聲!昂煤鹊卦捨疫給你做,每天早上不吃東西可不行啊!”我感到一陣的暖風(fēng)吹過,父親從來都不會做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……

      父愛無聲勝有聲。

      糖果——弟弟

      “姐姐吃糖!”童音傳來,我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來。“姐姐吃糖,姥姥剛給的!”我疼愛地接過糖,打開糖衣,含進(jìn)嘴里,忽然想到什么,問他“你吃了嗎?”“沒呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關(guān)愛。

      小弟弟才幾歲,就知道關(guān)心我,自古有“孔融讓梨”,現(xiàn)有“弟弟讓糖”。

      糖果,甜甜的,甜到了心底……

      這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關(guān)懷時刻在我舌尖上徘徊!

    舌尖上的家作文9

      家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照;是在佳節(jié)時一家人圍在一張大桌上的團(tuán)圓飯;是與鄰里之間在余暉中散步時的一聲問候……

      是啊,在過年的時候一提到“家”這么一個詞,人們也許會先想到“全家!钡暮险瞻桑敔斢腥齻兒子,爸爸是當(dāng)中最小的,全家一共十四口人。每次拿著手機(jī)拍照的時候鏡頭總是會讓人覺得很小,“小孩子都占近一點點啦!”大人們有時候嘴上說的很是嫌棄,實際上誰的.心里又不是十分喜歡和全家人一起過年呢?

      拍完全家福之后,全家人都會聚在爺爺家一同準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。大人們會用手機(jī)給自家孩子們“下單”;得到“購物單后”自家的孩子就去菜市場選購;每人手持60元,有最大的姐姐帶領(lǐng)前往菜市場。我和弟弟是年齡最小的那一組,雖然咱倆力氣小,但是我們一樣分配的的不錯:我負(fù)責(zé)尋找、挑選以及提一半的東西,弟弟則負(fù)責(zé)報出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之后就集合一起回家。到爺爺家之后,各家的“大廚級”媽媽開始大顯身手,猶如妙筆回春,做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。

      在飯后全家人一起去公園散步時你會見到許許多多的正宗長沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚,有的還拿著一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的爺爺奶奶們就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁還放著一碗熱騰的蒿子粑粑。出了公園后路邊小攤洋溢著滿滿的“長沙味”:臭干子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談?wù)撝页J、噓寒問暖,周邊圍繞著歡笑聲。我想這就是老長沙正真的味道吧!

      這就是我家鄉(xiāng)的味道、也是我家的味道,一個有著極濃長沙味的家。

    舌尖上的家作文10

      說到想家,說到思念故鄉(xiāng),最先勾起我們回憶的是我們的味蕾。它是一個人生命中最期待的味道。那時媽媽的味道,是愛的味道,更是家的味道。

      家是媽媽的炸醬面,爸爸的方便面,奶奶的油潑面,爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面,可謂是“面條世家”了。

      媽媽的炸醬面可謂是“世上一絕”。從超市買的肉末用油炒熟,發(fā)出淡淡的黃色,一股肉香便鉆進(jìn)了我的鼻腔,接著便要開始做湯汁了,棕色的甜面醬碰上了剛炒好的肉,加入水,棕色的炸醬面湯汁便做好了。接下來主食便要登場了。洗一些青菜,再加上剛買的面條,下鍋一煮,面條的清香便要散發(fā)出來,再澆上剛剛做好的炸醬面湯汁,肉香與面的清香混合為一體,一端上來,我準(zhǔn)要吃上兩大碗。

      爸爸的方便面可“與眾不同”了呢。爸爸下方便面都需要先進(jìn)行“武裝”,系上圍裙才開始做。他把小蔥放到鍋中一炒再把方便面中帶的菜也一塊炒一下,給鍋中加水將方便面放入水中,直到面煮軟,再關(guān)火。再倒點香油,爸爸獨具特色的“方便面”便大功告成了。

      奶奶在做油潑面方面可算是一位“老手”了。先和一塊面,用油浸泡,搓成長條,放到盤中等一段時間,這時便洗青菜,燒水,水快燒開的時候,拉面,邊拉邊往鍋中下,最后再把青菜下進(jìn)去,煮熟,撈出到碗中。接下來便是燒油了,再給面上撒一些干辣面兒,一些蔥花和蒜末,再把剛燒好的熱油潑上去。美味的油潑面就完成了。夾起一根面,紅油從面的兩側(cè)往下流,再配上碧綠的青菜和蔥花,這可是世界難得的.美味。

      爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面更是不與“世俗”同流合污。下掛面之前總要把掛面折成小段,打一些雞蛋花,還會別出心裁的把媽媽愛吃的青菜,爸爸愛吃的胡蘿卜,我愛吃的土豆和奶奶愛吃的西蘭花通通放進(jìn)去,做好后,倒些香油撒點蔥花。那也是色香味俱全呢。

      入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。

    舌尖上的家作文11

      “媽,今天吃啥?”放學(xué)回家,我把書包往沙發(fā)上一扔,迫不及待的走進(jìn)了廚房,只見媽媽戴著口罩,系著圍裙,鍋內(nèi)熱油四處飛濺,“小心,離遠(yuǎn)點,一伙兒油嘣著你!”

      剛出鍋的拔絲地瓜,入眼的是一片金黃,接著,便是地瓜的香味竄入鼻中,剛準(zhǔn)備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路,“拔絲地瓜不是這樣吃的,看著,要把它在涼水里涮一涮,這樣拉起來的'絲才能成形,心急可吃不上甜地瓜!蹦棠桃贿呅χ,一邊將地瓜夾給我,地瓜的絲竟從盤子拉到了我的碗里,頗有“藕斷絲連”意味。

      咬上一口,酥的,外面的一層糖先裂開來,入口即化,緊接著,舌尖便觸碰到了松軟的地瓜真是甜而不膩,讓人欲罷不能。不一會兒,這些黃澄澄的小東西就一個一個的進(jìn)了我的肚子,爸爸也不甘落后一個接一個的吃,絲毫不停歇,爺爺可不會讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了,來!跟我喝兩杯”說著還對我眨了眨眼,我會心一笑,心里樂開了花。

      奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞,今天終于有機(jī)會,一探究竟,“還沒做好”誘人的香氣已經(jīng)竄進(jìn)了我的鼻子,引誘我來到廚房,一片片鮮嫩的肉躺在盤子上,形狀各異,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落其間,讓人口水直流,忍不住就想偷吃一塊,入口是一股咸,緊接著卻是一股甜涌上心頭。

      再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北游玩其間,味道固然很好,甚至比奶奶做的還要正宗,然而總覺得少了些什么,卻又說不出來,后來明白,沒有的是那個灶前忙碌的身影和熟悉的囑托,沒有的是家的味道,愛的味道。

    舌尖上的家作文12

      時光可以帶走一切,但只要記憶還在,就還想著灶房里的香和灶爐邊的人!}記

      冬日里蘊(yùn)藏著的,不僅有晶亮亮的雪,更多的是看雪時的一種溫暖。在這天氣凜冽的時候,吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,是再幸福不過的事了。面粉里裹著的豆沙,甜甜的,卻又不膩,總溫暖著你,就是這樣一碗熱湯圓,勾起了我的兒時記憶。

      過年時候,家家戶戶總是要吃湯圓的,寓意著在新的一年里有好運氣,家庭和睦,團(tuán)團(tuán)圓圓。

      奶奶做的湯圓格外好吃。記得那時候,奶奶先將一碗熱水倒進(jìn)面粉里,使勁用筷子攪和著,成形后,將一個大面團(tuán)倒出來,用手在揉搓揉搓,過一會兒,那面團(tuán)愈發(fā)緊實,已經(jīng)都合在一塊了,奶奶將和好的`面揪成一個個小面團(tuán),每一個都很整齊,沒有什么兩樣,我在旁邊看著,以為是什么好玩的事情,便吵鬧著也要弄,結(jié)果卻將每一個都捏得不成樣,奶奶一邊嗔怪道又將我揉的面團(tuán)重新做,眼里就沒有些許怨意。接下來便輪到搟面和包餡了。奶奶嫻熟地將面團(tuán)用搟面杖壓成了一張張薄皮,速度飛快,搟面杖到她手里似乎成了一把趁手的“利器”。包餡也不難,可能是因為這次沒有我的打攪,奶奶做事也很順利,我只不過出去與鄰家小孩玩了一會兒,奶奶就已經(jīng)準(zhǔn)備好鍋爐下湯圓了。

      鍋灶里升騰著濃霧,我蹲在一旁燒火,奶奶站在鍋前照應(yīng)著鍋里的湯園。頑皮的我被一根稻草上蹦出的火心燙到了手背,嚇了一大跳,奶奶趕忙跑過來,詢問我有沒有傷著,我也便裝出一副要哭的樣子,引著奶奶逗我笑,但我深知,那被火心濺到的手,已然不疼。

      吃湯圓的時候,我第一個上去端了一碗吐著熱水氣的湯圓,大快朵頤了起來,奶奶看著我那饞樣兒,臉上也浮出絲絲笑意,眼角邊的皺紋,如絲綢般。

      回首,看著碗里那速凍湯圓,也沒有先前那般的甜,也許是因為想吃奶奶做的了吧,我的眼角模糊了,但又將淚水收了回去,因為奶奶教過我男孩不能哭。

    舌尖上的家作文13

      家,多么一個溫暖的詞語,家中的許多味道讓我們來回味……

      炎炎夏日

      炎熱的太陽照在大地上,向日葵朝著太陽微笑,仿佛是一對好朋友,樹上的知了不停地歡唱著,仿佛這是它的演唱會。大地仿佛要被燒焦了,我也被這高溫?zé)岬眯臒庠,不停地用手扇著風(fēng),好像這樣就能帶來涼爽。

      回到家中,我迅速地沖到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見此景,連忙從廚房端來了一碗綠豆湯說:“喝點綠豆湯吧!祛熱消渴!蔽铱粗峭胫幸活w顆飽滿的綠豆在沖著我綻開笑容,我那急躁的心仿佛被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對我的愛……

      寧靜的春雨

      書桌前被臺燈照出一方明亮,仿佛與窗外的黑暗做著鮮明的對比,突然間,遠(yuǎn)方的天空仿佛綻開一朵煙花,隨即,煙飛云散,緊接著,便是那細(xì)細(xì)的`春雨掉了下來,春雨仿佛像小姑娘,優(yōu)雅而美麗,遠(yuǎn)處的樹梢仿佛冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什么時候了,你還有閑情雅致在這兒賞景,趕緊低下頭背書,但仿佛那些字都好陌生,讀不進(jìn)去。

      這時,媽媽端著一杯熱牛奶來到我屋,輕聲說::“時間不早了,睡覺吧!”看著媽媽臉上那么多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭發(fā),我不禁心疼媽媽,我應(yīng)允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對我那濃濃的愛,我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對我的愛……

      家中的味道是溫暖的,是快樂的,是幸福的!

      在成長的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛!

      海邊,一個少女看著遠(yuǎn)方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個角落……

    舌尖上的家作文14

      每個家都是不同的,每個家的美食也都各具特點,我最愛吃的不是什么滿漢全席、豪華大餐而是家里的美味。

      一到周末,我就起的很早,因為房間里早就充滿了香氣,讓我覺得饑腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看,媽媽正在烙蔥花餅,盤子里已經(jīng)出鍋了好幾張,看著兩面金黃,聞著蔥香撲鼻,讓人迫不及待地想咬一大口,真是讓人垂涎三尺啊。終于開始吃早飯了,爸爸給每個人盛好一小碗小米粥,我拿起一塊咬下了一大口,瞬間,酥脆的蔥油餅香味遍布整個口腔,品嘗完了第一口,便忍不住狼吞虎咽起來。轉(zhuǎn)眼間,一塊餅就被消滅了,忍不住舔著嘴巴,細(xì)細(xì)回味,真是唇齒留香啊?粗职、媽媽也高興地吃著餅,幸福的感覺頓時溢滿心間。

      我做作業(yè)的時候,媽媽又里里外外地忙活起來。午餐是豐盛的:紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個丸子湯是我最愛吃的,味道鮮美,肉丸很彈,很嫩,一口咬下去,還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩,而且口感很好,很爽口,還補(bǔ)鈣。我吃了兩碗米飯后,摸著自己鼓著的肚子,實在是有點撐了。

      和午飯比我家的晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個碗里的胖墩墩的餛飩個個都雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴(kuò)鼻而來,那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的`湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比,讓人回味無窮。

      我家的一日三餐沒有山珍海味,但是吃起來可口、健康、美味是幸福的味道,更是家的味道!讓人回味無窮

    舌尖上的家作文15

      大山不可移,是因為它有無數(shù)木石組成;海水不可量,是因為它有無數(shù)河流匯成。

      ——題記

      還記得今年夏天的一個星期天,爺爺過七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。

      等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們在廚房里忙得不可開交,爸爸對我說:“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了!毕氲较床说男量啵覕嗳痪芙^,逃也似地離開家。

      我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來,是一個體形挺大的螞蟻,我蹲下來聚精會神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過,它便掉頭回巢,不一會兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來,它們昂首闊步,向獵物進(jìn)攻,綠蟲子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來在大螞蟻的指揮下,喊著號子回了家。

      螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?

      我回到家,二話不說幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長壽面,原來煮面可沒我想象的.那么容易,要不是媽媽及時搭救,恐怕要吃黑面條了。

      飯菜很快上了桌,有了我的一份力,吃飯時間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心,我也想說,那天是我吃過最好吃的面。

      從那以后,我學(xué)會了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長大了,應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù),為家庭出一份力。

      這便是我家的味道。

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