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    包餃子作文

    時(shí)間:2023-08-29 18:23:43 推薦作文 我要投稿

    包餃子作文(優(yōu)秀)

      在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    包餃子作文(優(yōu)秀)

    包餃子作文1

      “太好了!今天,奶奶要和我一起包餃子。”

      我早早的就去了奶奶家,我說干就干!奶奶都已經(jīng)把用的東西都準(zhǔn)備好了。我要先把面搓成細(xì)條,再用刀把它切成大小一樣的小方塊!我把小方塊面一按,就拿搟面杖來搟。我搟的皮總是內(nèi)薄外厚的!奶奶瞇著眼說:“你看看你搟的皮,放上餡就會(huì)漏的!”于是我趕緊問奶奶:“奶奶,奶奶!你把訣竅告訴我吧!”奶奶又給我演示了一遍,說:“要一只手往前,一只手往后,就可以搟好!”我這樣一試,“呀!這個(gè)真好用!我搟的不再那么內(nèi)薄外厚,奶奶這太好用了!”我情不自禁的歡呼起來。

      皮兒總算是搟完了,接下來,我們就開始包餃子了!我興奮地拿出了一張皮,用筷子夾了一小塊肉,往里面一放,用我的巧手往皮上一按,一個(gè)皮,和一小塊肉就被我包成了一個(gè)餃子了!包得端端正正,太好了!我又包了三個(gè),還是按著這個(gè)方法,不錯(cuò),但是我又看了奶奶包的餃子!個(gè)個(gè)都像挺著肚子的大將軍威風(fēng)凜凜!而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)打敗的兵,這可真是天壤之別啊!我疑惑的問奶奶:“奶奶,你幫我看看我的餃子,怎么都是瘦瘦的呀!”奶奶笑著說:“你放的餡兒太小了!所以才會(huì)變成一個(gè)個(gè)打敗的士兵一樣!”我恍然大悟,這一次我努力的往里面放餡兒,誰知卻多了,我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑說:“這次的.餡兒放得多,可是也放得太多了吧!餡兒要放的不多不少才好!”我這時(shí)已經(jīng)有一些急躁!奶奶看了出來,說:“不要著急,慢慢來!一定會(huì)成功的!”我又把餡兒放得不多不少,終于包的和奶奶一樣。

      媽媽說:“下餃子吧!”我迫不及待地等著吃我包的餃子!過了十幾分鐘,終于聽到媽媽說:“餃子熟了!”我高興地吃著我包的餃子:“!太香了!”這次我從中知道,要努力,就能成功!

    包餃子作文2

      年味漸漸地濃了,劉老師決定舉行一次包餃子活動(dòng)。大清早,我拎著餃子皮走進(jìn)教室,一股餃子餡的味道撲鼻而來,讓我的味蕾也興奮起來。

      此時(shí),教室里也沸騰著,同學(xué)們紛紛拿出自己的食材和鍋碗瓢盆,小嘴巴里也冒著熱氣。

      徐錦洪媽媽在黑板上演示了包餃子的過程,劉老師也給我們作了詳盡的講解。在劉老師宣布開始包餃子之后,班里立刻炸開了鍋。在我們組,大家一會(huì)兒包一個(gè)不同的花樣,我也不甘落后,方形餃皮最難包了,我干脆只包圓形餃皮,只需挖一勺餃餡,再對(duì)折、捏緊就是了?墒菨u漸地我發(fā)現(xiàn),這樣包起來既不美觀也容易坡。我急中生智,向團(tuán)隊(duì)伙伴殷毓蔚求助。她包的餃子還有一圈花邊呢!不過,問題又來了,讓我包如此“復(fù)雜”的.餃子,這還有點(diǎn)“趕鴨子上架”的感覺,幸虧殷毓蔚有耐心,手把手教我,一邊做示范一邊說:“你還用原來的方法,做成這個(gè)半圓后,將弧口處折成一道道的,再把餃子反過來折一次!蔽液貌蝗菀自谒闹笇(dǎo)下勉強(qiáng)完成了一個(gè)形狀不太規(guī)則的餃子。

      了擦鼻子上的汗,心想:我還是包個(gè)“特別餃子”吧!我拿出一片圓形餃皮,其實(shí)哪里是包,只是瞎捏了幾下,報(bào)了個(gè)較小可愛的“小包子”。呦,陸婧瑜那里有一排“小包子”呢!大家包了這么多“包子”,我也得顯示一下我的創(chuàng)意,于是我三下五除二捏了一個(gè)“燒麥”,向組員們展示我的“杰作”。

      聞著其他組煮餃子傳來的香味,我們組也嚷著要煮餃子。劉老師一邊往鍋里倒餃子,一邊嘖嘖稱贊:“這一組的餃子形狀奇特,有創(chuàng)意,正經(jīng)的也好看!”

      餃子煮熟了!打開鍋蓋,熱氣飄飄悠悠飛向室外,我在心里默默祝愿我們五(3)班在20xx年也能像這熱氣一樣蒸蒸日上!品嘗著美味的餃子,蘸上點(diǎn)辣椒醬,象征著又是火紅的一年!

      伴著歡笑聲,包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束了。大家一起互幫互助、團(tuán)結(jié)合作、共同進(jìn)步的身影,才是20xx年最好的樣子!

    包餃子作文3

      我不喜歡吃饅頭,因?yàn)轲z頭里面什么都沒有,也不愛吃包子因?yàn)榘拥钠ぬ窳。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當(dāng)然我最愛吃的就是餃子了?墒俏也粫(huì)包餃子,家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經(jīng)包好的。

      那一天媽媽從菜市場(chǎng)買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜,以前都沒有見過。媽媽告訴我那個(gè)叫做薺菜,用來包餃子的。聽到餃子兩個(gè)字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

      媽媽爽快的答應(yīng)了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了!薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。

      媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來,沒想到這次包的'更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

      媽媽說:“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。

      我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

      吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

    包餃子作文4

      童年是每個(gè)人的美好回憶,相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困難,但是我沒有放棄,最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個(gè)例子。

      有一年冬至,我嚷嚷著要吃餃子,奶奶和藹地對(duì)我說:“要吃餃子可以,不過要學(xué)會(huì)自己包!蔽乙宦,一蹦三尺高。我吃過許多餃子,可是從來沒有吃過自己包的餃子,所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

      我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,我捏了好幾次,餃子就是不成形,我照著奶奶的樣子,再拿出了一個(gè)皮,舀了一個(gè)勺子的餡,然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興,連聲稱贊。不知是由于太得意,還是經(jīng)驗(yàn)不足,越到后面就越糟糕,要么就是餡多了,要么就是皮合不攏。幾分鐘后,我實(shí)在包不下去了,我傷心極了,不禁跑去看了一下電視,想緩緩心情再包。

      我看到的電視節(jié)目演的是:小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì),可是因?yàn)槎Y服沒有完成,演唱會(huì)不能舉行。但是,小夢(mèng)沒有放棄,自己做了一件新的禮服,最后演唱會(huì)成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后,再看看餃子,心中仿佛有兩個(gè)小人在打架,壞小人說:“別去包,反正你也包不好的!焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng),最后決定繼續(xù)包餃子。這一次,奶奶又給我做了示范,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看,我便又認(rèn)真地包起餃子來,仔細(xì)琢磨著奶奶教我的'每一個(gè)動(dòng)作,再邊包邊思考自己的包法對(duì)不對(duì)。后來,越來越熟練,在奶奶的鼓勵(lì)下,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看!拔医K于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!晚上,吃著我親手包的餃子,那香味都飄到心里去了。

      今天,我不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了做事要有頭有尾,不能放棄,堅(jiān)持就會(huì)收獲快樂。

    包餃子作文5

      今天有一場(chǎng)包餃子活動(dòng)在六年級(jí)進(jìn)行,所以大家都非常激動(dòng),興奮!

      到了教室都在議論怎么包餃子呀,你帶了什么呀等話題,熱鬧非凡,真像個(gè)小型菜市場(chǎng)。班主任進(jìn)來了,隨著一聲“安靜”!

      大家都不講話了,班主任說:把你們帶來的佐料拿出來,還有餃子皮,餡!同學(xué)爭(zhēng)著把自己家的餡兒拿出來給同學(xué)們看:有的同學(xué)帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的,等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

      接下來正式進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié),我先拿了一個(gè)餃子皮,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以我先包,第一步拿出一個(gè)圓圓的餃子皮,在里面放一點(diǎn)餡,再一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,這樣一個(gè)餃子就做好了,不過要捏緊,要不然煮的時(shí)候就會(huì)散掉的。這時(shí),當(dāng)我們包好了差不多五十多個(gè)的時(shí)候,老師開口了:“你們這里的餃子包得不行,要立起來才可以!

      “!”我們很失落,但是馬上又重新振作了起來,于是我們便向會(huì)包餃子的吳雨凡請(qǐng)教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學(xué)了三四遍后終于會(huì)了,真是個(gè)功夫不負(fù)有心人呀!我還在原創(chuàng)上進(jìn)行了改變,讓餃子更加美觀。過來差不多一個(gè)小時(shí),餃子皮沒了,我們便開始包混沌,那我是更不會(huì)包了,不過我也琢磨了一會(huì)兒開始自己包了起來,咦!包好一個(gè)唉,我會(huì)包了,我高興的都要跳起來了,我包的混沌就像一個(gè)小元寶,可愛極了!

      包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊(duì)把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的,湖南人嘛!沒辣是吃不下飯的,于是我就添了三種辣,看起來很美味的`樣子!接下來家長(zhǎng)們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看著鍋里的餃子,都很期待著吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨說了一句“好了”,大家都爭(zhēng)先恐后的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點(diǎn),但是因?yàn)槲覀冨佒蟮奶,所以我們總是去別的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

      果然,經(jīng)過自己勞動(dòng)得來的東西,永遠(yuǎn)才是最好的!

    包餃子作文6

      星期五,我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時(shí),奶奶大聲地喊道:"兩個(gè)小家伙快過來包餃子吧!"

      我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明,順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個(gè)當(dāng)搟面杖也不錯(cuò)呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會(huì)兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術(shù)不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。

      終于,包餃子的重要時(shí)刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時(shí),我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細(xì)一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來?吹礁绺绨艘粋(gè)又一個(gè),還在旁邊"幸災(zāi)樂禍"的朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會(huì)包不住的。"說著,她給我做了一個(gè)示范?粗棠淌炀毜臉幼,我羨慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的'樣子,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的好,但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè),正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺的時(shí)候,餃子皮已經(jīng)沒有了,唉,真遺憾!

      這時(shí),奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會(huì)兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個(gè)最大的,津津有味的嘗了起來,!真美味呀!

    包餃子作文7

      中華有一個(gè)特別喜慶的節(jié)日,叫春節(jié)。春節(jié)這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財(cái)進(jìn)寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。

      按照中國(guó)古代計(jì)時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“子”為“子時(shí)”,交與餃諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。

      除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。

      拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的`餃子。我最愛包的是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進(jìn)去,左邊一夾,右邊一夾,反復(fù)捏,一直捏到頂端。這樣,一個(gè)漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因?yàn)轲W放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因?yàn)椴恍⌒陌延团搅似旱倪厓,就捏不住了,又作廢了。反復(fù)包,熟能生巧,包的多了自然就會(huì)了。

      包的差不多時(shí),我們就端著餃子盤走到鍋邊。“好!五花八門的!贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。

      要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們?cè)缇徒锌噙B天了。“好沒好。靠祓I死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會(huì)兒!爸蠛昧,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。

      除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心!

    包餃子作文8

      除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。

      爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。

      桌上有兩個(gè)盆:一個(gè)盆里盛著粉紅的豬肉,另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜;有一個(gè)碗,里面裝著黏稠的油,每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過火的考驗(yàn);有三四個(gè)盤子,里面都裝著餃子,我仔細(xì)一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。

      看著這些,我差點(diǎn)流出口水!皨寢專蹅兪裁磿r(shí)候蒸餃子?”“等這些餃子皮和餡都包完。”“。俊蔽铱粗矍斑有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢?估計(jì)得等到明年!澳阋亲祓,那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。

      我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手!

      回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的`左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。

      不多時(shí),餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。

    包餃子作文9

      俗話說:“誰家過年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請(qǐng)阿姨一家三口來我家包餃子。

      一大早,阿姨他們還沒來時(shí),媽媽在廚房忙活了好長(zhǎng)時(shí)間,最后端出來放著面團(tuán)的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(zhǎng)面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子。可是我一揪競(jìng)揪成了長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧!本瓦@樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時(shí),阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅,我們包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進(jìn)去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對(duì)折,先捏中間,再捏兩邊,一個(gè)餃子成型了?墒俏业娘溩痈菊静黄饋。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長(zhǎng),就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進(jìn)廚房,倒進(jìn)滾燙的鍋里,不一會(huì)兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經(jīng)擺上了爸爸的.拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。

      我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個(gè)快樂的元旦。

    包餃子作文10

      “啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

      回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣。”媽媽笑著刮了一下我的鼻子,繼續(xù)說:“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

      開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折,再把頂端折起來,一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著,這個(gè)將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的`餃子的重量好像輕了許多似的。誒,餃子里面怎么變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的餃子皮破了!我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎,原來是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長(zhǎng)一智,這次我要吸取教訓(xùn),以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問題。

      我繼續(xù)包餃子,當(dāng)要放餡的時(shí)候,我想:餡要方少一點(diǎn),放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點(diǎn)餡出來放到餃子皮的中間,然后包起來,再把頂端折起來,一個(gè)餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了,看來我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候,我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧,要不我玩點(diǎn)新花樣!于是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了!焙冒桑液徒憬阒缓靡猹q未盡地停下,去洗手了。

      媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里,餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠、嬉戲:有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

      媽媽將餃子撈上來,我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。

      寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個(gè)貝殼使我終身難忘。

    包餃子作文11

      剛十一點(diǎn)鐘,肚子就向我提出抗議,“咕咕”叫個(gè)不停。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我餓了,請(qǐng)你滿足我一個(gè)要求好嗎?”媽媽爽快地說:“說吧,吃什么?”“我,我,我想吃水餃。行嗎?”媽媽猶豫了一會(huì)兒:“行,行,你想吃什么就吃什么!蔽覀兊恼勗捵屛堇锏陌职致犚娏,忙跑出來:“好好好……我同意!”

      說干就干,媽媽和面,爸爸切餡兒,我也不甘示弱,趕緊把小手洗干凈。

      “親自動(dòng)手,豐衣足食”,按照媽媽的吩咐,我把餃子皮平放在左手掌心,挖了一些餡兒放在面皮上,再對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)餃子就完成了。我把餃子放在手中,自豪地讓媽媽看。媽媽笑著說:“你真棒,學(xué)會(huì)包餃子了!甭犃藡寢尩脑挘倚睦锩雷套痰。我看到媽媽包完一個(gè)后,沾了沾面兒,然后再放在蓋墊上。我也學(xué)著做,沾沾面放下了。我又發(fā)現(xiàn),媽媽包的餃子圓圓的,像個(gè)大飽肚,而我包的'餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的,像個(gè)彎彎的月牙。我不禁害羞起來,媽媽看出了我的心事,安慰說:“沒關(guān)系,包吧!”這次,我認(rèn)真地看著媽媽的每個(gè)動(dòng)作,又學(xué)著包起來。這一次,“月牙”變短了。我繼續(xù)包,越包越起勁……爸爸用手點(diǎn)了點(diǎn)我的臉,笑著說:“我的千金會(huì)包餃子了。”我自豪地笑了。

      餃子很快包完了,媽媽抬頭看看我,笑出了聲。我很奇怪:“媽媽,你笑什么?”“你忙,臉也跟著忙。靠煺照甄R子去!”不看沒關(guān)系,一看自己也笑出了聲。只見臉上好多白面,就像京戲里的小丑。我立刻想起爸爸剛才的動(dòng)作,找爸爸算賬去了。

      餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只小白鵝跳進(jìn)翻滾的鍋里。我焦急地等待著,“爸爸,餃子什么時(shí)候熟啊?”“小饞貓等不及了?一會(huì)兒就熟!蔽宸昼姾,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我用筷子夾起一個(gè)就扔到嘴里,今天的水餃真香,品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),有說不出的快樂!

      。〗裉煺娓吲d,我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。

    包餃子作文12

      大年三十中午,我來到大爸家。

      經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的旅程,我已經(jīng)身心俱疲了。幸好,大媽準(zhǔn)備了一桌香噴噴的飯菜,我饑不擇食地吃完了午飯。

      年夜飯的第一道大菜是餃子。只見大媽提來了一大袋面粉,系起圍裙,準(zhǔn)備“放大招”啦!大媽先將桌子收拾干凈,走入廚房,拿出一個(gè)大碗盆,舀起一勺面粉,倒入盆中。大媽再走入廚房,和點(diǎn)水在碗里,挽起袖子,使勁地揉面。

      我站在一旁看了一會(huì),對(duì)大媽說:“我也要來!”

      “去把圍裙系上!贝髬屢贿吶嗝妫贿厡(duì)我說。

      我快速跑進(jìn)廚房,拿起圍裙,三兩下就系好了。于是,我對(duì)大媽喊道:“系好了,系好了,我也要來!”

      大媽給了我一個(gè)碗,從她盆中的`面團(tuán)里扯了一團(tuán)給我,放入碗中,說:“快點(diǎn)揉,用點(diǎn)力哦!”

      我自作主張地舀了一勺面粉,倒入碗中,又偷偷加了點(diǎn)水。做完之后,我又裝作若無其事地繼續(xù)揉面。

      媽媽和奶奶在做餡兒,我和大媽在揉面,而爸爸則在一旁觀看。

      過了一會(huì)兒,我揉得手酸極了,便問大媽:“大媽,你看我揉得怎么樣?”

      “還需要再揉下,得讓面勁道點(diǎn)!”大媽一本正經(jīng)地對(duì)我說。

      “什么?還要揉?”我已經(jīng)快崩潰了。

      “你看我這面,”我捏了捏面團(tuán),覺得很勁道呀!于是對(duì)大媽說,“應(yīng)該夠了吧?”

      “還差得遠(yuǎn)呢!”大媽的話讓我徹底崩潰了。

      “爸爸,快來揉面!”我叫醒在一旁看著看著就睡著了的爸爸。

      “什么事?”爸爸驚醒了。

      “快來揉面!”我對(duì)爸爸說。

      “你不揉了?”爸爸疑惑地問我。

      “不揉了,手都揉酸了!”我無精打采地說。

      “好吧!”爸爸一邊系圍裙,一邊走了過來。

      “我上去了?”我準(zhǔn)備好了起跑的動(dòng)作。

      “上去吧!”爸爸話音未落,我便沖上了樓。

      ……

      不知不覺,夜幕已經(jīng)降臨,吃年夜飯的時(shí)間到了。

      “開飯了!”大媽一邊端著菜,一邊喊道。

      年夜飯美味極了,尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嘗著自己的勞動(dòng)成果,有說有笑,享受極了……

    包餃子作文13

      俗話說:好吃不過餃子。餃子的確非常好吃,但包餃子卻是一門技術(shù)活。這不,前幾天我便學(xué)習(xí)了如何包餃子。

      那天,我看見媽媽在廚房里包餃子,便央求她教我包,媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意后,就讓我去洗手。洗完手后,我先坐下來,在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮,用筷子夾些肉餡兒,小心地放在餃子皮上,然后沿著開邊對(duì)齊后對(duì)折,再沾點(diǎn)水在餃子皮的尾端,最后把餃子皮交叉按壓,這樣一只可愛的餃子就完工了。

      看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,我迫不及待地拿出一張餃子皮,笨拙地學(xué)著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮,右手學(xué)著媽媽的`模樣,用筷子夾些肉餡兒,輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對(duì)折,尾端沾水,再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來,最后還裂了一個(gè)“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補(bǔ)上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣,無論我怎么補(bǔ),肉餡還是掉了出來。補(bǔ)了半天用了很多張餃子皮,最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了,可是模樣不像餃子,反而像一個(gè)小籠包,圓嘟嘟的。我像一個(gè)泄了氣的氣球一樣,失去了再動(dòng)手的信心。

      媽媽看到我心灰意冷的樣子,就明白我要打退堂鼓了,摸著我的頭對(duì)我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就,而失敗是一個(gè)必不可少的過程,所以不能輕言放棄。來,我再教你一次。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,振作了起來。

      這次,我提起十二分精神,眼睛緊緊地盯著媽媽的手,生怕錯(cuò)過一個(gè)重要的環(huán)節(jié),手也跟著媽媽的步驟一起動(dòng)了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細(xì)觀察。這次的餃子有點(diǎn)像樣了,我信心十足地連續(xù)包了好幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)包得好。

      餃子包好后,外婆便開始煮餃子了。一個(gè)個(gè)白色的餃子在沸騰的水里翻滾著,不一會(huì)兒就熟了。吃著自己親手包的餃子,我心里別提有多高興了!

    包餃子作文14

      “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!倍脸燥溩邮俏覈(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。

      “工欲善其事,必先利其器!崩蠋熌贸隽耸孪葴(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具!叭f事俱備,只欠東風(fēng)!遍_干!

      我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

      一開始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我可長(zhǎng)了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個(gè)餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

      餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的'想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅,感覺別有滋味。

      自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。

    包餃子作文15

      “雪皮面里鮮,皺褶面向前。回鍋千百味,湛醋為更加!憋溩邮羌矣鲬魰缘膫鹘y(tǒng)特色食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。以前包餃子,我都淺嘗輒止。今年春節(jié),我身體力行,如愿以償?shù)伢w驗(yàn)了包餃子的過程。

      媽媽買來材料,不辭辛勞地和著餃子餡,配合著鍋碗瓢盆的叮叮當(dāng)當(dāng),菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音,組成一段優(yōu)美的交響樂,讓我血脈僨張,樂不彼此地哼著小調(diào),將手里里外外洗的干干凈凈。

      一切準(zhǔn)備就緒后,只見媽媽有條不紊地拿起皮,放在手掌上攤平,然后聚精會(huì)神地夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就呼之欲出了。我急不可待的學(xué)著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來,我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子如出一轍,肚大邊小,薄皮大餡,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的乞丐,骨瘦如柴;有的像無精打采的醉酒老漢,虎背熊腰;有的像鵝蛋一樣扁圓;有的像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬八千里,有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教,媽媽看了看我包的餃子,語重心長(zhǎng)地說我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過多或過少,包的時(shí)候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按餃子皮大小形成比例。”聽著媽媽循循善誘的諄諄教誨,我小心翼翼地拿起一塊餃子皮,中間放一些餡,邊緣沾上一點(diǎn)水,把捏成彎月形的餃子兩角對(duì)拉捏在一起,一個(gè)完美無缺的餃子如同一位睡夢(mèng)初醒的少女,呈現(xiàn)在我的眼前,優(yōu)美盈盈,讓我心花怒放。

      開吃了,眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現(xiàn)的.朵朵鮮花。小巧玲瓏,煞是好看?諝庵械教帍浡孙溩影l(fā)出的股股熱氣,迎面撲來的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔,讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口,餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰著蔓延開來,充溢了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,如同云霧般只灌心腑之底,那滋味簡(jiǎn)直妙不可言,讓我意猶未盡,回味無窮,食不果腹。

      “世上無難事,只怕有心人。”世上沒有不可逾越的天塹,只要永遠(yuǎn)不懈怠地努力,就能達(dá)到成功的彼岸。

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