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關(guān)于廚藝的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的關(guān)于廚藝的作文,歡迎大家分享。
關(guān)于廚藝的作文1
家,就像一棵大樹,給我們遮風(fēng)擋雨。家,就像一盞燈,照亮我們前進(jìn)的方向。家,就像港灣,停駐著我們漂泊的心。
星期六早上,我剛下樓就聽見媽媽在為我做飯的聲音,我到鍋邊張望了一下,媽媽在做我最愛吃的蛋炒飯。吃飯的時候,媽媽說:“明天我、爸爸、還有你在家組織廚藝大賽吧!蔽液桶职中廊煌饬。于是這一天我就琢磨著做什么好呢,我可是從了沒有做過菜的。最后,我靈機(jī)一動,決定做方便面,又好吃又簡單。
星期天,媽媽一大早就叫我和爸爸起床,舉行廚藝大賽。我先“做”了我很拿手的方便面,得十五分才能做好。媽媽為了節(jié)省時間,在鄰居家借了兩個鍋。媽媽做的'是紅燒牛肉,告訴你們呦,我媽媽做的紅燒牛肉可算是一絕,我們一家都喜歡吃。每次媽媽都用她的火眼金睛去挑選最好的牛肉,這次也不例外。媽媽熟練的處理好牛肉,將鍋內(nèi)倒入油,再放進(jìn)牛肉,然后就見媽媽放了一堆我分都分不清的調(diào)料,很快牛肉的香味就散發(fā)了出來,我聞著都流口水了……
媽媽做紅燒牛肉的同時,爸爸在用他不熟練的手法切青椒,原來他要做青椒肉絲,他一邊切著一邊看著媽媽。為了減少爸爸的壓力,媽媽為他準(zhǔn)備了切好的肉絲?粗职值臉幼,我心里得意極了,因為爸爸根本不會做,而我的方便面有現(xiàn)成的調(diào)料,只要將調(diào)料放進(jìn)去,方便面就會變得很好吃,肯定能贏過爸爸。 終于,大家的菜都做好了,爺爺奶奶當(dāng)評委,這下我更得意了。因為爺爺奶奶最寵我,我向爺爺奶奶擠眉弄眼的,爺爺奶奶還沒嘗就都選了我?墒菋寢屨f不能包庇,要公平。最后還是媽媽得了第一,我得了第二,爸爸最后一名。
我愛我家,因為它每天都有歡聲笑語,陪伴著我快樂成長!
關(guān)于廚藝的作文2
我有一位心靈手巧的爸爸,他會做各種各樣的菜,其中讓我印象最深而且念念不忘的是”小龍蝦”。爸爸會燒很多種口味的“小龍蝦”,有十三香的,有麻辣的,還有清蒸的.。
今天我又想吃“小龍蝦”了,于是爸爸就帶我去菜場買龍蝦。一進(jìn)菜場,琳瑯滿目的蔬菜整齊地擺放在攤位上,看得我眼花繚亂。我們在菜場轉(zhuǎn)了一圈,找到了龍蝦攤位。我看到好多龍蝦分別被放在三個紅色的大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35。”老板娘在攤位里面大聲的喊著。爸爸說給我吃要挑最好的,于是拿了一雙筷子向最大的龍蝦夾去。這時龍蝦似乎知道了爸爸的意圖,馬上豎起腦袋揮舞著它的大鉗子要與爸爸”開戰(zhàn)”,但是爸爸一點也不害怕,快速地把龍蝦一個一個夾起來放進(jìn)桶里,分量夠了以后,交給老板。老板利索的打包好,把一大袋龍蝦遞給我們,爸爸付好錢,又去其他地方買了很多配料就回家了。
回到家后爸爸在廚房忙活很久,直到我聞到了香噴噴的龍蝦味,就知道爸爸的龍蝦快要出鍋了。果然,不一會爸爸就搬著兩大盆龍蝦出來了,這時爸爸已經(jīng)渾身濕透了。但是他還是笑盈盈地跟我說:”快來吃吧!蔽移炔患按貨_到桌子前吃了起來,一下子幾只龍蝦就下肚了,我抬頭看了看爸爸,問道:“爸爸,為什么你做的菜總是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了愛!”爸爸笑呵呵地說道。
剛開始我不太明白這話是什么意思,想了很久才想通。就是因為爸爸對我的愛,他愿意在這么熱的天在廚房忙碌給我燒好吃的,當(dāng)然我也吃到了這份愛所以覺得爸爸燒的菜味道都那么好!所以,有愛的爸爸是最棒的廚師!
關(guān)于廚藝的作文3
這個星期天,爸爸給我們?nèi)页戳艘坏浪钅檬值暮貌恕笏獬磁H饨z,那個味道真是鮮美極了,使我吃了永遠(yuǎn)也忘不了!
爸爸先讓奶奶去田里割一些大蒜來,等我理好之后,去洗干凈。不一會兒,終于輪到爸爸露一手了,他先卷起袖子,再拿起大刀,然后把刀放在水缸上磨了磨——這樣可以使刀更加鋒利。接著又拿了一些大蒜來切,他一手放在大蒜上,一手拿著那鋒利的大刀,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,每次都切得很整齊,他一只手向后退著,一只手向前移動。因為爸爸是老手,所以不到一、二分鐘,就把大蒜切好了。
這邊媽媽也在忙碌地做著手頭上的活兒。媽媽先把爸爸買來的牛肉切成一片一片,然后再切成一條一條又長又細(xì)的.牛肉絲兒,切好后放入一只碗中。接著放入淀粉和黃酒,然后再用筷子在碗中攪拌了一會兒,媽媽說這樣做能使牛肉絲吃起來更加鮮嫩。
接著爸爸開煤氣,他先往鍋中倒入一些油,等鍋中的油煎開后,立刻倒入那鮮嫩的牛肉絲,炒一炒,發(fā)現(xiàn)牛肉絲沾在鍋上,就放一點兒水進(jìn)去,因為這樣就可以使牛肉不再沾在鍋上了。不久,爸爸就把牛肉絲倒進(jìn)碗中,又倒了一點兒油進(jìn)去。等油燒開后,再倒入大蒜,那也必須先炒一會兒。到了兩三分鐘后放入少許的水,再炒一會兒,接著放入那已經(jīng)炒好的牛肉絲,還要燒一會兒。最后放一點胡椒粉、食用鹽和食用味精,還要在鍋里翻炒幾次,讓剛放入的調(diào)料均勻一點。過了一會兒,爸爸關(guān)掉煤氣,拿出一只盤子,把剛炒好的大蒜炒牛肉絲倒入盤子中。好了,一道美味又可口的菜就炒好了。
那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯記錄”,因為他炒的大蒜炒牛肉絲使我多吃了許多飯。我一邊津津有味地吃著飯菜,一邊贊嘆不已地夸爸爸的廚藝好!
關(guān)于廚藝的作文4
今天真是一個愉快的一天,因為媽媽說要舉行一場廚藝比拼。
媽媽的一聲令下,比賽開始了。第一位上場的是一位老將—媽媽,媽媽聲明了她要做一道糖醋排骨。聽到媽媽說要做這道菜,我心里高興極了:“這下有福了!敝灰妺寢尠亚泻玫呐殴堑较洛,三下,還沒等我細(xì)看,糖醋排骨已經(jīng)好了。我迫不及待地夾了一塊,放在嘴里嚼了嚼,大聲地說:媽媽燒的菜可真是色味俱全。”
緊接著,自稱是“大廚師”的爸爸出場了,爸爸說要做一到我愛吃的“可樂雞翅”。爸爸開始做了,只見爸爸麻利地把雞翅洗好的雞翅在反面劃開幾刀,然后再把所有配料準(zhǔn)備齊全。過了一會兒,雞翅下鍋了,在沸騰的油鍋中,雞翅漸漸熟了,顏色有白色變?yōu)榻瘘S色,還散發(fā)出香味。爸爸邊做邊說:這次的比賽一定可以拿第一。爸爸給我耍了花樣:用鍋鏟出一些雞翅用力往上方一甩,雞翅便飛向了空中,正當(dāng)爸爸想用鍋接住雞翅時,雞翅卻似天女散花一般落在了爸爸身旁。我與媽媽笑得前俯后仰,爸爸尷尬極了,灰溜溜下場了。
笑過,該我登場了。我從冰箱取出了三個雞蛋,我打算做的菜是—煎蛋。我開始煎了,媽媽指導(dǎo)著我。我先把鍋燒熟,灑上油。等鍋冒煙了,媽媽就叫我打開蛋殼,因為很緊張我打不開了,鍋快燒了,我心慌意亂的時候,媽媽奪過蛋,往鍋邊一旁碰,把蛋下到燒熟的鍋里。雞蛋在鍋里響個不停。媽媽叫我撒醬油,我卻撒成醋,爸爸在一旁笑得合不攏嘴。不一會兒我把雞蛋翻個面。媽媽催我盛起,手忙腳亂中,蛋已經(jīng)變得黃黑了。好不容易,又煎出了兩個好一點的蛋,只可惜味道差了一點。
評獎的'時間到了,大家端出精心烹飪出來的成果。評獎時,我心里頭冒冷汗,自卑:這次煎的蛋可真沒水準(zhǔn),這水平還能拿第一?
頒獎的時刻到了,媽媽第一名,我第二名,爸爸第三名。就這樣,一場生動,有趣的家度烹飪比賽就在歡笑中結(jié)束了。這樣的歡笑留在我的腦海里。
關(guān)于廚藝的作文5
哈哈,我家一年一度的“家庭廚藝大賽“又開始了。經(jīng)過一場“水深火熱”的比賽,我終于獲得了冠軍,F(xiàn)在,就由我為您轉(zhuǎn)播一下這場白熱化的比賽。
瞧!老爸正在“解剖”魚肚子呢!挖的真干凈:再來看看老媽正在做最拿手的紅燒肉,“嘖嘖”,這色彩、這光澤,真讓人垂涎三尺那!
不過這時我在鼓搗幾個鴨蛋呢!你可能會想弄鴨蛋干嗎?難不成做水煮蛋?呵呵,別急別急,接下來我來講解一下。
首先來說說我這道菜的優(yōu)點吧!它既解決了有些人不喜歡吃整個兒蛋黃的問題,又讓我們?nèi)梭w攝入了許多的營養(yǎng),真是一舉兩得。而且這還是我自創(chuàng)的呢·!
接下來我把做的過程告訴你。我先把蛋釘了個小洞,想讓蛋清流出來。可是我把蛋搖了又搖,甩了又甩,蛋清就是不出來。我心中有點急了,看來只能使出我的“秘密武器”——筷子了。
我把筷子伸進(jìn)洞中輕輕的'捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出來。
接著,我像一臺已編入了程序的機(jī)器,快速操作起來。我把蛋打碎,把蛋黃放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黃分別打碎,放到電磁爐上去蒸。
你大概注意到我沒放鹽吧!我還沒完呢。蒸完后,我用海天醬在蛋白上涂一層。再把蛋黃攪碎拌入海天醬。最后把拌好的蛋黃倒在蛋白上,這道菜就完成了。這道菜少做一點還可以當(dāng)點心吃呢。
我這道做法獨特,口味鮮美的菜當(dāng)然被評為冠軍啦!
比賽結(jié)束后,我們一家人吃著爸爸做的糖醋鯽魚,媽媽做的紅燒肉 ,我做的“碎碎(歲歲)平安”,快樂的聊著、笑著。那笑聲飄出了窗外,飄上了夜空,月亮也被吸引得探出了臉。
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