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    我家的年夜飯作文

    時(shí)間:2024-08-21 05:33:26 推薦作文 我要投稿

    我家的年夜飯作文【薦】

      在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的我家的年夜飯作文,歡迎閱讀與收藏。

    我家的年夜飯作文【薦】

    我家的年夜飯作文1

      過(guò)春節(jié),自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯,用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤(pán)接著一盤(pán)端了上來(lái),桌子上的菜琳瑯滿目:有水煮魚(yú)片、白切雞、清蒸鱸魚(yú)、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機(jī)蔬菜,開(kāi)胃點(diǎn)心,應(yīng)有盡有,讓人不知道該吃哪個(gè)好!

      品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說(shuō),“我像你這么大的時(shí)候,連肉絲都吃不上,大盤(pán)大盤(pán)的紅燒肉更是想都別想,那會(huì)子啊,能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了,過(guò)年自家做上一盤(pán)豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好啊?我正想著,奶奶又說(shuō):“那時(shí)的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現(xiàn)在比啊!現(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年!”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。

      從簡(jiǎn)單的.豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚(yú)肉,這中間到底發(fā)生了什么?我好奇的問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好,物質(zhì)生活水平大大的提高了,我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。

      美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學(xué)習(xí)!積極專注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo),它見(jiàn)證著我們時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,生活的幸福!

      “來(lái),我們一起舉杯,祝我們一家開(kāi)開(kāi)心心健健康康!祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成!”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開(kāi)心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福,滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福,小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚!

      我家的年夜飯還在繼續(xù)中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!

    我家的年夜飯作文2

      爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動(dòng),為什么呢?嘿嘿,過(guò)年了我能領(lǐng)壓歲錢,還可以和家人開(kāi)開(kāi)心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個(gè)壓軸大戲,是什么呢?因?yàn)槲乙瞿瓴恕?/p>

      第一件事,先去菜場(chǎng)里買菜,我在那邊精挑細(xì)選,媽媽也在旁邊指導(dǎo)我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場(chǎng)里,我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識(shí)。

      第二件事,開(kāi)始洗菜,食材的衛(wèi)生可不能少,不然吃了會(huì)拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細(xì)心的把不好的拿走,好的留著。這便是我們今天的菜,還有一個(gè),生蠔和那個(gè)啥啥來(lái)著?算了,不說(shuō)了,不說(shuō)了。在清洗生蠔的'時(shí)候,我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個(gè)生蠔就不好吃了。

      第三件事,開(kāi)始切菜,然后炒菜。我先把洗好萵苣開(kāi)始切,一開(kāi)始我切出來(lái)的都是圓的。媽媽趕緊過(guò)來(lái)制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫著切,而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開(kāi)始學(xué)著切了,不一會(huì)兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法,很快的把菜全部切好了。開(kāi)始炒菜,我還按照原來(lái)的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入萵苣,炒的差不多的時(shí)候加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)水,繼續(xù)翻炒。最后一步,把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)里了……不一會(huì)兒,我燒好了其他的菜。

      開(kāi)始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長(zhǎng)大了,懂事了!我聽(tīng)了心里樂(lè)滋滋,心想下次還要繼續(xù)做菜,因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場(chǎng)了,那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干,感到非常好奇和開(kāi)心。我們烤的餅干,有月亮形的,心形的,還有我們創(chuàng)造出的字母形狀,我覺(jué)得我們好厲害哦。

      當(dāng)我們吃得正香時(shí),突然姐姐跳起來(lái)說(shuō):“春晚馬上要上演了!庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機(jī)旁,邊看著電視,邊吃著餅干,其樂(lè)融融。

      躺在床上,我心想,這真是完美的一天。不過(guò)這也讓我體會(huì)到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。

    我家的年夜飯作文3

      第一章

      過(guò)新年了

      “啪啪”大年三十這一天,人們忙著貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子,家家戶戶都忙得不亦樂(lè)乎!這讓我想到了一首詩(shī):爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。

      晚上,我們?nèi)ワ埖瓿阅暌癸,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓舉杯慶祝。

      到了8點(diǎn)我們一家準(zhǔn)時(shí)收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)里面,有的歌唱,有的跳舞,還有的正在演小品。12點(diǎn)大家準(zhǔn)時(shí)放爆竹和煙花。

      入夜了,我想每個(gè)人肯定都度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的'大年三十。

      第二章

      拜年

      爆竹一聲除舊歲,梅花數(shù)點(diǎn)迎新春!斑^(guò)年嘍!過(guò)年嘍!”大年初一一大早,我就迫不及待地穿上新衣、新鞋,從頭到腳一身新,我快樂(lè)地來(lái)到奶奶身邊祝奶奶身體健康,長(zhǎng)命百歲!豬爸爸媽媽工作順利、三陽(yáng)開(kāi)泰!爸爸媽媽和奶奶也一起主臥學(xué)習(xí)進(jìn)步!并遞給我一個(gè)沉甸甸的紅包,我美滋滋地接下紅包,新鄉(xiāng):我一定要好好地利用好這些壓歲錢。

      我們帶上禮物去外婆家拜年,到了外婆家我祝外公外婆身體健康,長(zhǎng)命百歲!外公外婆住我學(xué)習(xí)進(jìn)步,年年都考100分!

      希望在這新的一年里,大家也和我們一樣身體健康!

      第三章

      玩擦炮

      大年初三,我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個(gè)個(gè)的老家吃飯。

      到了老家,我和個(gè)個(gè)、爸爸一起在家門口防擦炮,首先,我爸把一根香點(diǎn)好了給我,然后,我先拿出一個(gè)擦炮,往土里一插,最后,我爸香放在擦炮的紅點(diǎn)上,這個(gè)擦炮的紅點(diǎn)上就起了火花,我拿著這根香撒腿就跑,哥哥比我跑得還遠(yuǎn),還戴著帽子,捂著,所以,我爸說(shuō):“徐亦鋮是個(gè)膽小鬼!蔽腋绮豢月暳。我們繼續(xù)玩擦炮。只見(jiàn)我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子,再把擦炮點(diǎn)燃,然后放在鞭炮上,跑到了門口,只聽(tīng)“砰砰砰……”鞭炮聲不絕于耳。

      最后,我爸游泳兩盒擦炮做了一個(gè)大擦炮,接著又照我哥做的方法去做,最后,只有我爸站在門前,我和哥哥都躲到墻的后面了,只聽(tīng),又是“砰砰砰……”

      我悄悄地跟你說(shuō)我在哥哥旁邊的地上放了一個(gè)擦炮,結(jié)果一點(diǎn)著,“砰”的一聲,我哥被嚇了一跳。

      最后,我們吃完飯又開(kāi)開(kāi)心心地回家了。這個(gè)年過(guò)得可真是充實(shí)!

    我家的年夜飯作文4

      盼星星,盼月亮,可算是把過(guò)年給盼來(lái)了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見(jiàn)的親人都回來(lái)了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會(huì),想想就有趣。

      連這一天一大早就聽(tīng)到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音,雞鴨魚(yú)肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經(jīng)看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。

      我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對(duì)聯(lián)。我們組來(lái)了一盆米糊,出對(duì)聯(lián)來(lái),給它攤開(kāi),我用雙手把對(duì)聯(lián)兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對(duì)聯(lián)背面滾來(lái)滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對(duì)聯(lián)小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對(duì)又一對(duì),老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個(gè)家,所有天王時(shí)已經(jīng)下午了,家里擺開(kāi)好幾大桌,客人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到家里。終于,年夜飯開(kāi)始了。

      廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開(kāi)交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開(kāi)心了,這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的`燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來(lái)了我們這群“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時(shí)這場(chǎng)熱鬧、美味、令人開(kāi)心的年夜飯完美落幕了,長(zhǎng)輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包,送給我們這群調(diào)皮可愛(ài)的孩子,呈現(xiàn)出一片過(guò)年熱鬧的情景,使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。

      這美好的情景會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶里,一場(chǎng)年夜飯?jiān)谖覀兊臍g笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了,雖然年夜飯結(jié)束了,但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在,存在于我們的身邊。

    我家的年夜飯作文5

      每年春節(jié),網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。

      今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。

      除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么,最后達(dá)成共識(shí)由大家共同完成,八仙過(guò)海,各顯神通,每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單:媽媽做的全家最愛(ài)“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過(guò)年菜”,我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺(tái)炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。

      媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評(píng)頭論足,說(shuō)笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上,姐姐接著忙起來(lái)做她的“過(guò)年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準(zhǔn)備。”我不慌不忙也系上裙,站在炒鍋前,點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺(tái)、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動(dòng)作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧,私下告你們做“蒜臺(tái)炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候,媽媽教我的。做菜過(guò)程中還有一個(gè)小插曲,我姐姐過(guò)來(lái)故意給我添亂,把她的'圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒(méi)等我的“作品”出鍋,爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開(kāi)始忙活起來(lái)了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來(lái)快樂(lè)和健康的真諦。

      “上菜。”媽媽邊喊邊和姐姐把菜端到桌子上,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁!皾M上!卑职忠宦暳钕,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,并祝他們“身體健康!工作順利!天天開(kāi)心!”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成!健康快樂(lè)!”我們互相品嘗著每個(gè)菜,聽(tīng)到外面不時(shí)響起的鞭炮聲,欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),又說(shuō)又笑,其樂(lè)融融,這不就是中國(guó)典型的年味嗎?

      我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂(lè)的家庭,我忽然想起“但愿人長(zhǎng)久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻(xiàn)佛,也祝我家永遠(yuǎn)和睦,團(tuán)圓和快樂(lè)!

    我家的年夜飯作文6

      對(duì)李白來(lái)說(shuō),家可能是“此夜曲中聞?wù)哿,何人不起故園情”的笛聲;對(duì)杜甫來(lái)說(shuō),家可能是“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對(duì)張籍來(lái)說(shuō),家可能是“洛陽(yáng)城里見(jiàn)秋風(fēng),欲作家書(shū)意萬(wàn)重”的家書(shū)。但對(duì)我來(lái)說(shuō),家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺(jué)得那么溫暖。

      每逢過(guò)年,我們家總會(huì)擺上一桌豐盛的年夜飯,每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了,我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對(duì)我來(lái)說(shuō),吃年夜飯就是一件幸福的事情。

      小時(shí)候,媽媽總是會(huì)為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō),那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛(ài)。

      每次做年夜飯的時(shí)候,爸爸都會(huì)在一旁幫助媽媽。他總是會(huì)幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會(huì)用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對(duì)我來(lái)說(shuō),那一桌的.年夜飯,蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。

      這一次,我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來(lái)。首先我要幫媽媽“打下手”,要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn),生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí),我干脆都不用手扶著,直接一刀砍,結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來(lái)這么不容易啊!接下來(lái),我要開(kāi)始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個(gè)雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái),油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦!

      年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對(duì)比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間啊!

      家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛(ài),在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。

    我家的年夜飯作文7

      一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因?yàn)橛胸S富的美食,有絢麗的煙花,有長(zhǎng)輩的紅包。

      今年的年夜飯,我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見(jiàn)媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開(kāi)關(guān),把水倒進(jìn)去煮沸,然后再把洗凈的.骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說(shuō)鍋底是最重要的,它需要長(zhǎng)時(shí)間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。

      在這個(gè)等待的過(guò)程中,我們也沒(méi)有停止對(duì)美食的完美追加。好吧,只是在這個(gè)時(shí)間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行調(diào)制而已。

      “噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開(kāi)鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來(lái),激起了胃里的饞蟲(chóng),口水已經(jīng)流地三尺,手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動(dòng)了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹(shù)菇、香菜,各類好吃的丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開(kāi)始吃年夜飯了。

      “可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無(wú)窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會(huì)發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個(gè)比一個(gè)好吃!”飯吃到一半時(shí),我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長(zhǎng)命百歲!然后祝福大伯一家,萬(wàn)事如意!晚飯?jiān)诟髯缘淖8B曋杏淇斓倪M(jìn)行著,這樣其樂(lè)融融的場(chǎng)面,就是年的味道。

      年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福!

    我家的年夜飯作文8

      幸福就像香水,灑給別人也一定會(huì)感染自己。

      春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年的結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一,我家也不例外。

      由于我的爺爺奶奶來(lái)自東北,他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽?lái)到了湖北丹江口,但是依然保持著北方的習(xí)慣。由于北方天黑較早,所以人們總會(huì)在下午三點(diǎn)左右便開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘?xí)慣延續(xù)至今,除夕這天的下午不到三點(diǎn),我們便開(kāi)始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和面團(tuán)由爺爺奶奶準(zhǔn)備好,然后大家就在歡聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了。

      爺爺和爸爸負(fù)責(zé)搟皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,我在旁邊一邊看一邊學(xué),偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過(guò)程中爺爺奶奶都會(huì)講他們小時(shí)候的故事和現(xiàn)在的幸福生活,而我有時(shí)也會(huì)拿幾個(gè)餃子皮來(lái)湊湊熱鬧,此時(shí)奶奶便會(huì)告訴我:“餃子餡兒要少一點(diǎn),還要把邊兒捏緊壓實(shí),不然餃子餡兒就會(huì)跑到外面望風(fēng)”。就這樣,不一會(huì)兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊(duì)站好了。

      大家便開(kāi)始準(zhǔn)備其他的`菜,每年過(guò)年“炒菜”是爸爸的拿手項(xiàng)目,只看他在廚房里不停的忙碌著,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜,一只手用刀將菜一片一片的切下,隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。

      “炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚(yú)”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來(lái)財(cái)?shù)。?duì)我來(lái)說(shuō)這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛(ài)。

      最后奶奶又像魔術(shù)師一樣,將一盤(pán)熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,年夜飯?jiān)跔敔斦賳局虚_(kāi)始了,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,大家都有說(shuō)有笑,總結(jié)著上一年的成績(jī),同時(shí)也祝福著即將到來(lái)的新年,這是多么多么溫暖的一瞬間!年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛(ài)的親密關(guān)系,象征吉祥、圓滿、幸福、團(tuán)圓,是中國(guó)人必不可少的,這也正是因此產(chǎn)生了“春運(yùn)”南來(lái)北往為的就是一頓團(tuán)年飯,吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。

      希望我家的年夜飯能越來(lái)越有滋味,也祝愿所有的人天天開(kāi)心,越來(lái)越幸福。

    我家的年夜飯作文9

      雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧!

      在我們老家,每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開(kāi)始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯,把過(guò)年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒(méi)亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái),因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗,寓意著往后的日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚(yú)代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等!澳耆狻币彩潜夭豢缮俚,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴,頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。

      土家族過(guò)大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來(lái)聽(tīng)老一輩說(shuō):“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期,土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò),那是一件很不吉利的事情,來(lái)年會(huì)不順利。為了打擊來(lái)犯之?dāng),也讓大家過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年,以便有充足的精力來(lái)痛擊來(lái)犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊?lái)犯之?dāng)车腵戰(zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過(guò)年,并一代代沿襲下來(lái),成為了土家族人的一種過(guò)年習(xí)俗。”

      土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),也愛(ài)我家鄉(xiāng)的春節(jié)!

    我家的年夜飯作文10

      誰(shuí)的笑容燦如春花?誰(shuí)的安慰暖如春陽(yáng)?誰(shuí)的關(guān)心細(xì)似春雨?不等你回答,我定會(huì)不假思索的告訴你,是她!

      忙碌的身影

      “啪!“循聲我便飛奔進(jìn)廚房,映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險(xiǎn)的玻璃碎片。我忙說(shuō):”我來(lái)幫你吧!“她緩緩抬起頭,額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動(dòng),露出一抹笑容,虛弱地吐出幾個(gè)字:“不用了!彼s我走,我卻只是倚靠在門框上并未走遠(yuǎn),默默地注視著她的身影,不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場(chǎng)”。我再一次對(duì)她說(shuō):”我來(lái)幫你吧!“她回過(guò)頭來(lái),又是那抹笑容,還是那句話:”不用了!八又f(shuō):”你去玩一會(huì)兒吧!”我無(wú)可奈何地走出去了;仨,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把這個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”留給她一人。

      幸福的笑容

      大約半個(gè)時(shí)辰后,年夜飯都擺上了餐桌,菜式琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉,香味撲鼻的魚(yú)肉,柔嫩爽滑的'豬頭肉,佐以顆粒飽滿的米飯,熱氣騰騰的饅頭,真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間,看到的是她默默立在窗邊的一個(gè)瘦弱的背影,我走上前去問(wèn)他為什么不吃,她只是露出一個(gè)幸福的笑容說(shuō):“我飽了!痹诳吹剿θ莸哪且豢蹋宜坪趺靼琢嗽S多,許多從未讀懂的,一切都只在她的笑容中。

      疲憊的身影

      年夜飯后,她獨(dú)自去洗碗。我依舊倚在門框,看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊,但那只是身體上的,她的心中永遠(yuǎn)充滿著幸福、滿足、開(kāi)心。哪怕她的身體已是疲憊不堪,但她的心靈永遠(yuǎn)是充滿朝氣、純潔無(wú)瑕的。忽的一剎那,她差點(diǎn)摔倒在地上,我一個(gè)箭步?jīng)_上前去想要扶起她,她卻推開(kāi)我,并沒(méi)有說(shuō)話。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母親的主場(chǎng),她想用自己的雙手讓我過(guò)一個(gè)開(kāi)心,快樂(lè),意味深長(zhǎng)的年。

      幸福的年,熱鬧的年,快樂(lè)的年,傷心的年,而我過(guò)的這個(gè)年,卻是無(wú)法用任何語(yǔ)言來(lái)形容。這個(gè)年,我懂得了許多許多。——后記

    我家的年夜飯作文11

      紅紅的對(duì)聯(lián)掛起來(lái),火紅的燈籠挑起來(lái),震耳的鞭炮響起來(lái),熱烈的祝福說(shuō)起來(lái)。過(guò)年了,又是一載春秋!

      今年,我又回家鄉(xiāng)過(guò)年,別提心里多激動(dòng)了。我坐在車上老遠(yuǎn)就看到了老屋,雖然有點(diǎn)兒舊,但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息,我愛(ài)這氣息。

      終于,我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們說(shuō)說(shuō)笑笑著進(jìn)屋。

      時(shí)間過(guò)得真快,一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負(fù)責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮,而我,則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著,但還是充滿著幸福的氣息。

      眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽(tīng)到些鞭炮聲,我和堂弟頓時(shí)太激動(dòng)了———快吃年 夜 飯了。

      終于熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠(yuǎn)就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過(guò)來(lái),一看!呵!真是太給力了,整個(gè)飯菜真是五花八門、堂弟說(shuō):“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。

      屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動(dòng)餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點(diǎn)不比以前遜色。一會(huì)兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶,奶奶將餃子盛上來(lái),我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)時(shí)我們的窘相恐怕誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì)哈哈大笑.“你們回來(lái)真好!”爺爺爽朗地笑著,我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈,看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容,我不禁覺(jué)得:回家團(tuán)聚的感覺(jué)真棒!前幾年,雖然同樣是過(guò)年,但我就沒(méi)有感受到這幸福的.時(shí)刻,我知道為什么了?是因?yàn)榇蠹业男臎](méi)有在一起。因此我們也無(wú)法體會(huì)到家的溫馨。

      爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過(guò)年!”對(duì)!明年我們還回家過(guò)年。年 夜 飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團(tuán)圓,吃出人生的真諦。

    我家的年夜飯作文12

      我家的年夜飯可有意思了!

      每年的年夜飯,我們都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就開(kāi)始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下來(lái)。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了,大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天,我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來(lái)。忽然,從廚房里傳來(lái)媽媽喜悅地喊聲:“年夜飯好嘍!”聽(tīng)到媽媽的喊聲,公公首先就站了起來(lái)說(shuō):“好!年飯好了,大家都上桌吃團(tuán)圓飯吧!”還沒(méi)等公公說(shuō)完,我們幾個(gè)小孩就一窩蜂地爬上了凳子。

      年夜飯可真豐盛呀!有貝殼、龍蝦、魷魚(yú)、無(wú)頭魚(yú)、紅燒魚(yú)……一共有十好幾道菜呢!擺的滿桌子都是,全都是我的最愛(ài)?吹綕M桌子五顏六色的菜,聞著陣陣的清香,我的口水都快要從嘴巴里流出來(lái)了(夸張)。還沒(méi)等大人坐齊,我就一把抓起筷子,準(zhǔn)備夾我早已看好的一個(gè)貝殼下手了?蓻](méi)等我筷子下去,一雙筷子就穩(wěn)穩(wěn)地把我的筷子擋住了,原來(lái)是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō):“杭杭!要懂規(guī)矩!吃飯時(shí)應(yīng)該讓年紀(jì)最長(zhǎng)的人先動(dòng)筷子,然后你們這些年紀(jì)小的人才能開(kāi)吃!逼牌怕(tīng)到這話,趕緊出來(lái)打圓場(chǎng),慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō):“快吃吧!我的心肝寶貝,看你們都餓壞了。”婆婆一邊說(shuō),一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說(shuō):“謝謝婆婆!”就津津有味地吃了起來(lái)。正當(dāng)我大嚼特嚼的`時(shí)候,忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍!皦牧,誰(shuí)的牙齒打掉了?”爸爸喊道。聽(tīng)到聲音,大家不約而同地停下筷子,眼光“刷”地一聲向我這邊看來(lái)。當(dāng)看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來(lái)時(shí),大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來(lái)。原來(lái),是由于我吃的太急,不小心把一個(gè)貝殼咬碎了,發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣。看到大家哈哈笑,想想自己剛才的狼狽樣兒,我也不好意思地跟大人們一起笑了起來(lái)。

      今年的年夜飯可真有趣!

    我家的年夜飯作文13

      一年一年過(guò)得真快,去年過(guò)年的情景仿佛還在眼前,今年的春節(jié)又來(lái)到了。

      說(shuō)到過(guò)年,大家都不陌生,可你知道過(guò)年的傳說(shuō)嗎?過(guò)年可是我們祖先在古代就留下來(lái)的傳統(tǒng)。相傳:從前有一個(gè)怪獸專門吃人,這個(gè)怪獸的名字就叫“年”,但是“年”這個(gè)怪獸非常害怕鞭炮的響聲,所以,人們便在陰歷三十也就是“年”這個(gè)怪獸出沒(méi)的時(shí)間燃放大量的鞭炮,來(lái)驅(qū)趕怪獸!澳辍甭(tīng)到了鞭炮的聲音便桃之夭夭了.所以,人們便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后來(lái)便形成了這個(gè)傳統(tǒng)。我家過(guò)年也有一個(gè)特別的傳統(tǒng),但你不要著急,等我漫漫講來(lái).

      每到過(guò)年的時(shí)候都是小孩兒最開(kāi)心的.日子,我也不例外.家里人做了很多平時(shí)不常做的而且是色香味具全的飯菜,讓人看了真是垂延三尺呀.爸爸媽媽還給飯菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似錦、金玉滿堂、蒸蒸日上、牛氣沖天、富貴花開(kāi)、年年有魚(yú)、紅紅火火、大福大貴......”這些菜名都象征著吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃餃子的習(xí)俗,這也是我家過(guò)年最有特色的傳統(tǒng)之一。當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我和老爸便到門口燃放鞭炮和煙花,媽媽在家煮餃子,鞭炮放完了,媽媽的餃子也煮好了,其實(shí)全家人早都酒足飯飽了,但大家還是爭(zhēng)先恐后的搶餃子吃,那場(chǎng)陣別提有多熱鬧了,這是為什么呢?秘密就在這餃子里。

      我小心地咬開(kāi)了第一個(gè)餃子,便覺(jué)得有東西,哈哈,我太興奮了,趕緊低下頭吐到跟前的盤(pán)子里,只聽(tīng)當(dāng)啷一聲,一枚亮閃閃的硬幣出現(xiàn)在大家的眼前,我得意極了。于是乎大家紛紛開(kāi)始搶餃子吃,每個(gè)人吃出來(lái)的東西都不一樣,有吐棗核的,有吃到糖塊的,有吃花生的.....當(dāng)時(shí)的氣氛一下子就達(dá)到了頂點(diǎn),我們各個(gè)撐得肚子溜圓。媽媽說(shuō)過(guò)年在餃子里放這些東西,主要是為了喜氣,讓大家都高高興興的迎接新的一年的到來(lái),也象征著新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么樣,我家這頓年 夜 飯有趣吧。

      20xx年就這樣在歡樂(lè)中結(jié)束了,我又長(zhǎng)大了一歲,家里人都說(shuō)我又懂事了,20xx年我會(huì)繼續(xù)努力,要比20cc年更上一層樓。

    我家的年夜飯作文14

      在大家心中的年夜飯,是什么模樣呢?是鮑魚(yú)、魚(yú)翅、滿漢全席等大魚(yú)大肉、山珍海味嗎?很多家庭的年夜飯很豐盛,雖似大飯店的可口佳肴,但全家人吃飽后就各自忙碌,沒(méi)有特別的互動(dòng)。我不向往那種“年夜飯”,我喜歡。

      除夕圍爐,在我家何等重要呢?家中習(xí)俗從掌燈時(shí)分開(kāi)始,家人團(tuán)聚、歡聚一堂、子女全都集中,承歡膝下、共敘親情、除舊布新,一同迎接美好的未來(lái)。

      再來(lái)說(shuō)說(shuō)我家的年夜飯吧:發(fā)菜湯,又意謂“發(fā)財(cái)”;年糕,取其“年年高升”;魚(yú),代表“年年有余”;元寶,更表示“財(cái)寶滾滾”、“發(fā)大財(cái)”。我們家非常重視傳統(tǒng)習(xí)俗,所以這些年菜都是不可或缺的喔!尤其是元寶(水餃),每年都是爺爺親自下廚的祖?zhèn)鹘^活,我們這些小孩好奇的探頭探腦,有時(shí)甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡,想要幫忙,好不容易捏出了一顆“水餃”,哎喲!說(shuō)它是水餃實(shí)在太勉強(qiáng)了,應(yīng)該算是一個(gè)掉在地板上,被踩扁的肉包子!還好,經(jīng)過(guò)爺爺?shù)脑偃膭?lì)與教導(dǎo),終于讓我做出有模有樣的餃子,并成為那晚的“小幫手”!

      等菜準(zhǔn)備好陸續(xù)的端上餐桌時(shí),我們?cè)缇推炔患按姆鋼砩先ァM!紅通通的干燒魚(yú)配上碧綠發(fā)菜湯,銀元寶配上翠玉白菜,還有一大盤(pán)眷村鹵牛肉、牛肚,淋上醬汁,光用看的就覺(jué)得很美味!炒三鮮更是色香味俱全,整桌滿是山珍、盡是海味,令全家人垂涎三尺,繼而大快朵頤,盡情享用!闔家歡樂(lè)融融,吃得津津有味,笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后,大家仍然舍不得離開(kāi)餐桌,繼續(xù)談天說(shuō)地、哄哄鬧鬧,我一開(kāi)心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌,媽媽也慈祥的摸著我的`頭。真希望這一頓飯可以永遠(yuǎn)不要結(jié)束。

      我家的年夜飯,雖然菜少,卻不單調(diào);雖然人少,卻不冷清。然而少不了的,永遠(yuǎn)是溫暖的親情~“它”補(bǔ)滿了空洞,注入了歡笑,“它”不曾在我家消逝過(guò),也不曾在年夜飯的桌上偷溜過(guò)!這樣的家,這樣的年夜飯,你羨慕嗎?每次的年夜飯,是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶,不斷的納入了我內(nèi)心的相簿中,讓持續(xù)成長(zhǎng)的我可以隨時(shí)一頁(yè)一頁(yè)的瀏覽,回味親情、回憶菜香!

    我家的年夜飯作文15

      一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進(jìn)晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛(ài)的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。

      過(guò)年前,爸爸媽媽特意回老家接來(lái)了年近90歲的外曾祖母,還邀請(qǐng)了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過(guò)大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個(gè)四世同堂的大聚會(huì)。

      為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)?lái)了新鮮豐富的`食材。大年三十一大早,爸爸就開(kāi)始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂(lè)乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí),隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚(yú)、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤(pán)。

      我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長(zhǎng)輩敬酒,一邊說(shuō)著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問(wèn):“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說(shuō):“魚(yú)象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白。”我也迫不及待地說(shuō):“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。”媽媽聽(tīng)后贊許地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長(zhǎng)地問(wèn)我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說(shuō):“因?yàn)槭前职帜鸁难!”“還有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來(lái)。“哦,我知道了!是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對(duì)了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團(tuán)聚在一起,吃一頓飯,是這個(gè)世界上最美好的一件事!

      哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。

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