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大閘蟹作文（精選50篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的大閘蟹作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大閘蟹作文 1
說起大閘蟹呀，雖然此時(shí)的我手中握著筆，但嘴巴里的口水已經(jīng)不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文，一邊手握著蟹腿啃一啃，那才過癮，我們一家口味各不相同，但每到周末，媽媽都會做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹制作方法比較簡單，準(zhǔn)備一點(diǎn)油，鹽，姜，蔥，花椒，香菜即可。把大閘蟹腹部的后蓋打開，將里面的臟東西用力擠干凈，用牙刷再刷一下蟹腿，就像我們平時(shí)刷牙一樣。通常這個(gè)”牙”都是我最喜歡去做的.事。然后用刀一切為二，切面朝上放在小盆里備用。再向鍋里倒點(diǎn)油，燒熱后把姜片爆香，加點(diǎn)水，放點(diǎn)鹽，大火燒開后，逐塊放進(jìn)切好的蟹塊，要先把蟹的切面放進(jìn)湯里燙一下再整塊放進(jìn)湯里，這樣可以保留多一點(diǎn)的蟹汁。再加上洋蔥，然后合上蓋煮15分鐘左右，起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上，棕紅的花椒和金黃的生姜在四周點(diǎn)綴著，整體十分美觀，不用美顏相機(jī)都能拍出非常漂亮的畫面。一口咬下去，雪白細(xì)膩的蟹肉暴露在外，沾點(diǎn)鮮美的湯汁，那味道簡直是美味到了極點(diǎn)！好吃不油膩，我那個(gè)吃貨老媽一直夾給我吃，嘴巴還不停地說，多吃點(diǎn)，這個(gè)沒有脂肪，女孩子吃了不會發(fā)胖！皮膚還會變白，我總是半信半疑的聽著，吃著……
即使螃蟹確實(shí)美味，但也不能太貪吃了，吃完最好喝杯姜茶，暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴，一次性吃了一盤，結(jié)果半夜肚子不聽話，痛得冷汗直流，第二天還去醫(yī)院做了檢查，醫(yī)生說體質(zhì)寒的人不宜吃太多，還有的人吃了會過敏呢。
聽完我的介紹，你們是不是有點(diǎn)想吃的沖動呢？哈哈，那就按我說的方法，趕快去試一下吧！
大閘蟹作文 2
金秋十月，丹桂飄香。到千島湖吃上一只鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。
大閘蟹圓圓的，兩只大鉗子濕漉漉的。市場上買的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來到湖邊，點(diǎn)了幾只大閘蟹�，F(xiàn)在一切都準(zhǔn)備好了，就等螃蟹出爐啦！
螃蟹終于煮好了！它的顏色紅紅的，聞著香香的，你如果試著把蟹腿都扯下來，就會覺得它像一個(gè)圓圓的、紅通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大閘蟹，解開繩子，先把兩只大鉗子掰下來，“哎喲，”我被鉗子上的刺狠狠地扎了一下，但我不在意，然后把腸子扯掉，再把蓋子掀開。哇！我聞到了一股蟹黃那種獨(dú)特的味道，恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)上面有一條條細(xì)長的裂縫，一擠就會滲出灰色的臟水。
最后把胃取出來，把蟹黃刮到碗里，再倒點(diǎn)姜醋，把剩下的部分掰成兩半，掛在碗上，就可以開動啦！螃蟹好吃極了！蘸上姜醋，酸酸的，有點(diǎn)咸咸的`。一只螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來，留著待會挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了，我稱它“天下第一腳”，哈哈。
月落柳梢，我們就要回家了。這時(shí)，我站在湖邊，回憶著蟹的美味，迎著涼爽的秋風(fēng)，大聲喊道：“秋天，我愛你！”
大閘蟹作文 3
又是一年中秋節(jié)，爸爸的朋友從江蘇寄了十幾只大閘蟹給我們嘗鮮。
螃蟹們身披青白玉色的鎧甲，手持大刀闊斧，個(gè)個(gè)張牙舞爪。雖然來到了一個(gè)陌生的環(huán)境，但它們?nèi)燥@得肆無忌憚，好似橫行霸道的將軍，一副不可一世的樣子。
為了不讓這些“調(diào)皮搗蛋”的螃蟹逃跑，爸爸將它們放進(jìn)了水槽。它們自由地舒展四肢，趴在石頭上懶洋洋曬著太陽，看起來十分愜意。
我拿著一根木棍，小心翼翼地逼近螃蟹，誰知螃蟹擺出高傲的樣子，根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的鉗子，哪知它迅如閃電般一下就將木棍夾住了。我嚇了一大跳，將木棍丟入水中。螃蟹慢慢地松開木棍，用它那小眼睛盯著我，仿佛在說：“小樣，要知道我可不好惹！”我生氣極了，把它弄翻，它用兩只“小短腿”一下就扶正了，還擺出一副氣勢洶洶、殺氣騰騰的架勢。
臨近晌午，爸爸用繩子捆住了螃蟹的“手腳”。呵，想不到平日威風(fēng)凜凜的蟹將軍也有今天的下場，現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都變成了被束縛的`小鬼！“囚犯們”無力的掙扎，口吐白沫，像臨危的病人，但終究無濟(jì)于事。
把螃蟹裝進(jìn)蒸鍋內(nèi)，撒上生姜片，蒸了幾十分鐘，螃蟹漸漸變成了紅色。
開始吃了！先剝下螃蟹的腳，我吸，我吸，我吸吸吸……不會吧！才這么點(diǎn)肉？這螃蟹肉怎么比唐僧肉還難以吃到？在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起來。看我垂頭喪氣的樣子，爸爸便耐心地教我怎樣吃螃蟹，經(jīng)過培訓(xùn)的我，便打開“吃”戒起來。很快，盤子里的螃蟹一掃而光，蟹殼也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴，蟹糕和蟹肉的味道醇香濃厚、回味綿長，這舒爽與巴適只怕我會久久難以忘記了。
大閘蟹作文 4
今天，爸爸下班回來時(shí)，手里帶了一大箱東西，我拎過來一看，哇，原來是全國知名的“陽澄湖”大閘蟹！
我剛把那草兜解開，大閘蟹家族就迫不及待地蜂擁而出：青灰色的殼上有兩個(gè)凸出來的小尖點(diǎn)，一對小眼睛不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，好像在熟悉旁邊的新事物。那八條既靈活又粗壯的大腿默契地配合著，爬過來爬過去，兩只寬有二厘米的大鉗子在空中揮舞著，好像一位拿著電棍的`警察。媽媽說：“如果今天不煮熟的話，明天可能會死的，那就太可惜了。”我聽了高興地拍起手來，因?yàn)槲乙蚕朐琰c(diǎn)嘗嘗這肥美的大閘蟹呢！“新鮮的大閘蟹出爐嘍！”隨著媽媽的一聲叫喊，我連忙跑進(jìn)餐桌旁坐下。
媽媽挑了個(gè)最大，剝開了它的殼。頓時(shí)，一股香氣溢滿廚房，金黃的蟹膏映入了我的眼簾，我夾起一塊放在嘴里，嗯，真是美味至極呀！“果真名不虛傳！”我不禁贊嘆了一句。媽媽拿起另一只形狀不太一樣的大閘蟹對我說：“剛剛你吃的是雌的；而這種屁股小的是雄的，它的膏是白的，特鮮�，F(xiàn)在專門有一種吃螃蟹的工具，它可以使一個(gè)吃完的蟹從外表看起來完好無損，就象沒吃過一樣。不僅美觀，而且衛(wèi)生�！背孕愤�有這么多講究，真是讓我長了不少知識。
聽我這么一說，你也饞了吧，現(xiàn)在正是蟹肥的季節(jié)，好好品嘗這美味的食物吧。
大閘蟹作文 5
中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長，就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖還有馳名中外的南翔小籠。我愛吃上海的南翔小籠，但是我最最愛吃的還是陽澄湖大閘蟹。
秋天，是菊黃蟹肥的季節(jié)。中秋節(jié)的時(shí)候媽媽拿回來幾只大閘蟹，并且告訴我這是正宗的昆山陽澄湖大閘蟹。因?yàn)閶寢屨J(rèn)識賣水產(chǎn)的人，而且我又特別愛吃蟹，所以在大閘蟹成熟的.季節(jié)，媽媽會經(jīng)常買給我吃，因此我對蟹也有一定的認(rèn)識。仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)它的背殼是深青色的，有光澤。爪子金黃，堅(jiān)硬有力，腿毛密而黃，一根根豎起來的。的確和一般的大閘蟹不一樣，很威猛。
我迫不及待的讓媽媽把蟹洗干凈，蒸熟了給我吃。在蒸的過程中，那蟹的力氣可真大，差點(diǎn)把鍋蓋頂開呢！
蟹熟了，打開鍋蓋，一股香味撲面而來，每只蟹都是金黃金黃的，讓人垂涎欲滴。挖開蟹殼，里面的蟹黃是橘紅色的，蟹膏像白玉一樣，蟹肉潔白如雪，連蟹鉗里的肉都很豐滿。媽媽幫我挖了滿滿一盤子，我沾著用醋、醬油、生姜、白糖和黃酒配成的調(diào)料津津有味的吃了起來。它的味道就是和一般的大閘蟹不一樣，鮮美里透著香甜，肉質(zhì)特別的細(xì)嫩。那種美味是無法用語言來形容的。
平時(shí)吃飯的時(shí)候，我總是最后一個(gè)吃完，并且頂多吃一碗。而這一天，我用調(diào)料把蟹肉拌好，與米飯和在一起，味道真是好極了！我一下子吃了兩碗飯，而且是第一個(gè)吃完。
陽澄湖大閘蟹，真是人間美食�。�
大閘蟹作文 6
我的家鄉(xiāng)在蘇中里下河地區(qū)，這里水網(wǎng)密布，是著名的魚米之鄉(xiāng)。水產(chǎn)品當(dāng)仁不讓成為我們這兒的特產(chǎn)，有魚蝦、蓮藕、大閘蟹，不勝枚舉。其中，我最喜歡的無異于大閘蟹了！
金秋時(shí)節(jié)，特別是重陽后，螃蟹最為肥美。每當(dāng)這時(shí)，爺爺總會買回螃蟹來嘗鮮。剛到家的大閘蟹灰不溜秋，其貌不揚(yáng)，按理說以這種顏值應(yīng)該低調(diào)點(diǎn)，可是它偏橫行霸道、張牙舞爪。我再瞧瞧它，青殼、白肚、金爪、黃毛，兩只小眼睛滴溜溜直轉(zhuǎn)，嘴里還不停吐著泡泡。
吃螃蟹最原汁原味的做法當(dāng)數(shù)清蒸了。在鍋里放入適量清水，放上蒸籠，將洗凈的螃蟹平鋪，記住一定是白肚朝上，避免黃流出來。再撒上點(diǎn)鹽巴，覆蓋上生姜片和蔥葉。20分鐘后，濃郁的香味撲鼻而來，我肚子里的饞蟲也被勾引出來。
螃蟹剛上桌，我便迫不及待地享用這人間美食。我先把蟹殼剝開來，用勺子舀一點(diǎn)醋放在黃里。我嘗了嘗，哇塞，這蟹黃簡直就是我吃過最美味的東西。我三下五除二清空了蓋子里所有東西，接下來就到了螃蟹的精華部分——白肚。掰開肚皮，金燦燦的黃兒和白生生的蟹肉映入眼簾，咬上一口，哦！什么牛排呀、披薩呀，在這蟹肉面前就太遜色了。最后，再將螃蟹的大鉗小爪慢慢消滅，我沉浸在螃蟹的鮮香中無法自拔。
爸爸邊吃還邊跟我講了一個(gè)關(guān)于螃蟹的傳說：以前人們不知道這是螃蟹，只把它稱作形狀兇惡的'“夾人蟲”，大禹到江南治水時(shí)，深受“夾人蟲”的侵?jǐn)_。有一個(gè)叫巴解的壯士想出一法，將螃蟹全部引到圍溝里，再用開水燙死，燙死的“夾人蟲”渾身通紅，卻發(fā)出一股誘人的鮮香美味，巴解也成了第一個(gè)吃螃蟹的人。
怎么樣，饞了吧？有機(jī)會來我的家鄉(xiāng)，定會讓你大飽口福！
大閘蟹作文 7
秋天，正是菊黃蟹肥的季節(jié)，古人說：“不到廬山愧對目，不食螃蟹辜負(fù)腹�！�
今天，爸爸帶回來幾只陽澄湖大閘蟹，我高興極了。聽說陽澄湖大閘蟹至鮮至美，為蟹中一絕。
大閘蟹的身體小小的，背上的殼是棕藍(lán)色的'；兩只眼睛小小的，警惕地看著四周，嘴里總是不停地吐出白色的泡泡；它的8只腳很長，差不多有1分米那么長；那兩只長滿了毛的“大鉗子”更是威武，只見它們張牙舞爪地?fù)]動著，那力氣真會把一個(gè)兒童的手指夾斷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，真像一只“巨型蜘蛛”。
大閘蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它會把我當(dāng)成敵人，把“大鉗子”舉得半天高，好象要和我大決戰(zhàn)似的。有時(shí)我用竹筷在它面前搖來搖去，大閘蟹也會舉著“大鉗子”跟我爬來爬去，它爬的時(shí)候像個(gè)強(qiáng)盜，簡直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時(shí)候，會悠閑地舒展8只腳，但是還是會把它的“大鉗子”收起來，它邊悠閑地吐著泡泡，那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。
晚上，爸爸蒸了幾只大閘蟹吃。我一嘗，味道果然與“蟹”不同，味道鮮美，那蟹黃是金黃色的，在醬油中一沾，連醬油上也浮著層層金黃色的了，“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據(jù)爸爸說，陽澄湖大閘蟹還能補(bǔ)身體，增長腦細(xì)胞呢！聽著爸爸的話，我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。
怎么樣？聽了我的介紹，你也是不是想見識見識陽澄湖大閘蟹了？
大閘蟹作文 8
秋風(fēng)起，蟹腳癢。每年的國慶前后，是吃大閘蟹的時(shí)節(jié)。雖然我不愛吃河鮮、海鮮，但大閘蟹我還是樂意吃上兩口的。
據(jù)我所知，大閘蟹是河蟹的一個(gè)種類，只有中華絨螯蟹才能稱之為“大閘蟹”。陽澄湖因水質(zhì)好，又因它的'大閘蟹以青背、白肚、黃毛、金爪的特點(diǎn)最為有名。大閘蟹有八條腿和兩把嚇人的大鉗子，大鉗子既是它的武器也是它進(jìn)食時(shí)“手”。大閘蟹的兩只眼睛有綠豆大小，可以伸縮，好像潛望鏡一樣。眼睛下面有個(gè)“m”型的凹槽，那是嘴巴，經(jīng)常不停的吐泡泡，因?yàn)榇箝l蟹是雜食性動物，所以在自然條件下它吃水草，小魚、小蝦等。
我們吃大閘蟹講究“九雌十雄”，意思是農(nóng)歷九月由于母蟹為了過冬和來年的繁殖，消化腺和卵巢全都長成了蟹黃，這時(shí)的母蟹最壯。而公蟹要到農(nóng)歷十月脂肪才逐漸堆積起來，長成蟹膏。煮熟的大閘蟹是紅色的，細(xì)品一番你會發(fā)現(xiàn)蟹身的肉鮮，蟹腳的肉甜。媽媽告訴我，關(guān)于陽澄湖大閘蟹還有個(gè)傳說，當(dāng)年白娘子為了向法海討還許仙，水漫金山，造成死傷，玉帝派太白金星查辦法海，法海逃到了陽澄湖邊時(shí)，看到了一只正在蛻殼的螃蟹，立即從縫隙里鉆進(jìn)了蟹殼�？蛇@還是沒有逃過太白金星的法眼，于是罰他在蟹殼里修煉正果。媽媽幾乎每次都會把“躲”在蟹殼里的法海給“找”出來，有時(shí)不小心弄壞了，媽媽就會打趣地說：“啊呀不好，讓他跑了！”很是有趣。
大閘蟹營養(yǎng)價(jià)值很高，含有很多維生素，同時(shí)還能消腫活血、清熱解毒。但是由于性寒，所以不能和柿子同食，并且我們常將生姜作為佐料用來驅(qū)寒。
聽了我的介紹是不是心動了？這個(gè)周末就買兩個(gè)嘗嘗吧！
大閘蟹作文 9
今天放學(xué)回家，我一進(jìn)家門，一陣誘人的香氣直鉆我的鼻孔，是大閘蟹��！我趕緊跑進(jìn)廚房一看，還真是！又被奶奶嘲笑了一回“饞貓鼻子尖”，嘲笑就嘲笑吧，有大閘蟹吃，這點(diǎn)嘲笑不足掛齒！
大閘蟹兩只鉗子似的大腳，看起來威風(fēng)凜凜；八只細(xì)長的小腳卻不會豎著走路，只會橫著走，真的是橫行霸道！哼哼，就算你再威風(fēng)，等會也要進(jìn)我的饞肚皮咯！
我吃它的時(shí)候先把他的腳全部挨個(gè)卸下來。我先吃大腳，先把它的“包裝盒”拆開，露出白嫩的肥美的肉。蟹鉗里面的吃不到的肉，我就拿牙簽一點(diǎn)點(diǎn)的挑了吃。吃完兩只大腳，輪到吃八只小腳，小腳里面的肉雖然少了點(diǎn)，但是也一樣好吃，我先把它的小腳殼剝下來，再吸里面美味的肉。底下還有一截小腿我也不浪費(fèi)，嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的！
吃完大閘蟹的腳，就輪到我最喜歡最期待的地方了——大閘蟹的蟹黃。我小心翼翼地掀開大閘蟹背上的“蓋子“，一點(diǎn)點(diǎn)的兩邊白色的腮拿掉，哈哈，終于可以吃蟹黃了。那黃金黃金黃的，閃動著誘人的光澤。把它在拌有姜米的.醋里一蘸，��！真是太好吃了！鮮美的蟹黃伴著醋的酸甜，姜的一點(diǎn)點(diǎn)辣，真是回味無窮啊。這么好吃的蟹黃我舍不得一口氣吃完，一小口一小口把它吃完了，連大閘蟹殼兒里的一點(diǎn)我也拿筷子摳出來吃了。吃完蟹黃，我頓時(shí)覺得舌頭都吃不動別的東西了，太享受了。不過奶奶說蟹黃不能多吃，那可是高膽固醇的食物，對人體不利哦。
“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乖月醉高臺�！边@是詩仙李白吃蟹時(shí)寫下的詩句。詩仙李白吃大閘蟹寫詩一首，今天我也東施效顰寫文一篇紀(jì)念那在我肚子里的大閘蟹。
大閘蟹作文 10
今天，媽媽就買了這天下聞名的陽澄湖大閘蟹。我十分高興。
大閘蟹不但味兒好，而且看相也好。大閘蟹端上桌，一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。再瞧瞧這些被燒熟的大閘蟹，鮮紅的殼兒，雪白的肚皮，腳上有著棕色的毛兒，一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼兒里。
大閘蟹沒回來，我主要負(fù)責(zé)清潔工作，雖然我很怕大閘蟹，但在媽媽的鼓勵(lì)下，我還試了試。這是我第一次碰大閘蟹，但是我刷得很干凈，先刷腳，后刷肚子，最后刷背。隨后，我找來一口鍋，只要把洗好的螃蟹放在鍋里。我一手拿鍋蓋，一手把放螃蟹的塑料袋抓緊，這樣它才不會逃跑。我?guī)蛬寢屜戳藥赘[和一塊姜，媽媽把姜切得細(xì)細(xì)碎碎，一切工作都做好了。
媽媽使開始煮螃蟹了。只見媽媽把螃蟹放入加過水的鍋中，又放了些鹽，就開始煮了。我一直在爐灶旁心想：“快點(diǎn)好吧，我都等不及了，那香味可以說使人垂涎三尺呀！”大約半個(gè)小時(shí)，鍋里飄出了陣陣香味，“好了！”媽媽說完，就揭開鍋蓋子，把讓人直流口水的螃蟹端了出來。
大家圍著桌子坐了下來，準(zhǔn)備吃螃蟹了。我先剝下大螯和腳，大螯火紅火紅的，拿起其中一只螯蟹，在你眼前的`就是它那潔白的肉。咬上一口，十分細(xì)膩。
接著，我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點(diǎn)兒蟹黃，�。≌媸侨碎g美味！不一會兒，蟹黃就消失了！最后吃蟹肉了，我拿出一大塊肉，咬了下去，很嫩，再沾點(diǎn)醋，真是好吃！我對媽媽的廚藝贊不絕口。再看看桌上，被搞得亂七八糟。不一會兒，我前面的蟹殼就堆成了一座小山了……
大閘蟹可真好吃！希望有更多的人吃到美味無比的大閘蟹！
大閘蟹作文 11
每年丹桂飄香，菊花盛開之時(shí)，一道美味就上市了，這就是我最喜歡吃的大閘蟹。
大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活著的時(shí)候，殼青腹白，威嚴(yán)得好像一位“鐵甲戰(zhàn)士”，兩只威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞著，好像在說：“你們敢吃我嗎？”可是煮熟后，它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。
古人吃蟹很有講究，據(jù)說是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們借助小巧精致的不同工具，一只螃蟹就被文雅地吃得干干凈凈。而我們現(xiàn)在，卻隨便地在小碟子里倒上一點(diǎn)醋，再把切好的姜片或姜末撒進(jìn)去作為佐料。
區(qū)分蟹的公母很簡單，公的腹臍是尖尖的，母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區(qū)別的。公蟹有白色的膏，吃起來糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的.時(shí)候，我總是迫不及待地把殼扒開，去腮，夾一塊殼中的蟹黃，蘸點(diǎn)調(diào)料，塞入口中，蟹黃的鮮味兒頓時(shí)在唇舌間彌漫開來，這種感覺怎么形容呢？其實(shí)跟不喜歡吃蟹的外國人沒的說，如果你跟中國人探討，他們準(zhǔn)能心領(lǐng)神會。
除了蟹黃，蟹肉也毫不遜色，肉白而滑嫩，我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當(dāng)此時(shí)，媽媽就會用牙齒咬碎堅(jiān)硬的殼，幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨著媽媽的愛，感覺蟹肉的味道更鮮美了。
我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個(gè)“鮮蓋百味的鐵甲戰(zhàn)士”！
大閘蟹作文 12
“秋風(fēng)起，三蛇肥，蟹黃更肥美”。從新聞媒體報(bào)道中知道，今年的蟹價(jià)比往年上漲了百分之二十。但媽媽為了幫我和姐姐解解饞，特地從菜市場買來了幾只大閘蟹。
這幾只大閘蟹都被像手指那么粗的水草五花大綁了起來，幾只大閘蟹的嘴里都冒著泡泡。我問媽媽：“為什么大閘蟹會不斷冒出泡泡來？”媽媽說：“我也不知道，你去問爸爸吧！”我走到爸爸身旁問爸爸，爸爸就說：“我也不太肯定，可能是大閘蟹的呼吸方式吧！”
為了看得更仔細(xì)，我把一只大閘蟹的水草解開。大閘蟹自由了，它伸展開那兩只大鉗子和八條毛茸茸的腿，在桌子上慢慢地爬來爬去。大閘蟹像一只巨型的蜘蛛，小小的眼睛瞪著我一伸一縮，它爬行的`時(shí)候是橫著走的……我拿起這只大閘蟹仔細(xì)觀察：赤褐色的背，白色的肚，肚臍尖尖的，像一個(gè)“A”字。媽媽告訴我這是一只公蟹。媽媽還告訴我公蟹是沒有蟹黃的，但蟹肉就比較結(jié)實(shí)。
正當(dāng)我觀察得入神的時(shí)候，忽然大閘蟹揮舞著兩只大鉗子，對著我張牙舞爪“咔嚓咔嚓”，我被嚇了一大跳，立刻松手，倒退兩步，大閘蟹卻掉進(jìn)了洗菜盆里，嘴里還吐著泡泡，好像在跟我說：“哼，老蟹不發(fā)威，你當(dāng)我是蜘蛛！”我在哈哈哈幫助下再次把它五花大綁，大閘蟹又動彈不得，成為我的“俘虜”！
這次輪到我發(fā)威了，我也張牙舞爪地對著大閘蟹說：“不管你有多威風(fēng)，今晚你也會成為我的盤中餐。”
大閘蟹作文 13
今天歡歡的姐姐送了我一盒“君山湖”大閘蟹。
我看廣告的時(shí)候口水都快三尺長了——“別看廬山，對得起你的眼睛，不吃螃蟹，對得起你的`胃�！�
我媽把蟹網(wǎng)從盒子里拿出來，才看到里面有十幾只螃蟹，一只一只的，喘著氣吐著泡泡。我媽想用筷子把它們夾出來，它們粘在網(wǎng)上，弄不出來。我該怎么辦？我靈機(jī)一動：“我有！”我對媽媽說，只要你把網(wǎng)放在地上，打開網(wǎng)口，螃蟹自然就爬出來了。我媽媽按我的方式做了。果然，三只啞巴螃蟹從網(wǎng)里鉆了出來，爬了一地。媽媽很快抓住了它們。當(dāng)我們仔細(xì)觀察時(shí)，我們的肚子都是橢圓形的，而且都是雌性的。
吃飯吧！大紅蟹出鍋了！我把蟹腿弄斷了，里面的肉鮮嫩。打開蟹肚，金黃的蟹黃色露了出來，我津津有味地吃著，贊不絕口。
大閘蟹作文 14
今天，爸爸店里進(jìn)了好多的大閘蟹，瞧！它扁圓的身體，兩只小眼睛炯炯有神，東張西望，堅(jiān)硬的外殼，八條長腿均勻地分布在身體兩側(cè)，頭上兩把“大刀”張牙舞爪的揮動著，一副兇神惡煞的樣子，像是在說：“別碰我！”
我對爸爸說：“中午，我想吃一只。”爸爸爽快地答應(yīng)了。只見爸爸熟練地將大閘蟹刷洗干凈，用繩子捆好，放在鍋里開始蒸了。過了不久，我就聞到了陣陣撲鼻而來的香味，饞得我口水直流。蒸熟的大閘蟹紅紅的。我慢慢地打開它的“外衣”，映入眼簾的便是一團(tuán)一團(tuán)誘人的蟹黃。蟹黃非常味美，入口即化。不一會兒，蟹黃就吃完了，不過還有好吃的'蟹肉。我拔出它的“大刀”，咬出了肉細(xì)細(xì)品味�！鞍�！太好吃，太美味了！”我興奮地叫道。接下來大閘蟹的腹、腳都被我這個(gè)小饞貓給吃掉了！爸爸、媽媽笑得合不攏嘴。
我喜歡吃大閘蟹！特別是爸爸燒的，因?yàn)槔锩嬗袗鄣奈兜溃?/p>
大閘蟹作文 15
今天我媽網(wǎng)上買的大閘蟹終于到了。我對媽媽說：“媽媽，快把大閘蟹燒了�！眿寢屨f：“好吧，你這只小饞貓�！�
于是我媽用鍋蒸大閘蟹。氣溫升高，大閘蟹在鍋里光著腳，拼命掙扎著逃生。他們無論怎么逃都逃不掉。過了一會兒，大閘蟹的皮膚慢慢變紅了。媽媽說：“大閘蟹要蒸了，你等一會兒。”我焦急地等待著。過了一會兒，大閘蟹被蒸熟了。母親把熱氣騰騰的大閘蟹端到餐桌上。我迫不及待地想吃東西，于是我迅速拿起一只大閘蟹，開始掰大閘蟹的背，清理里面不能吃的東西。我蘸了醬油開始吃，��！大閘蟹的肉真好吃！我吃了一個(gè)又一個(gè)。等我想再吃的時(shí)候。我媽的.一只大手伸出來說：“差不多。吃多了不好。”我別無選擇，只能停下來。
這只大閘蟹真的不一樣！它的肉不僅好吃，而且很嫩，真的很好吃。我期待著明天再次吃飯。
大閘蟹作文 16
一天，爸爸買來了陽澄湖大閘蟹。俗話說：“蝦兵蟹將”，螃蟹一定有大將之風(fēng)�？�，它們個(gè)個(gè)張牙舞爪。我拿了一根筷子，但是一下子就被抓住了。
媽媽先把蟹洗好，刷好，再把水煮熟，鍋蓋蓋上，不一會兒，水中便奏起了“泡泡交響曲”。然后，媽媽把蟹放進(jìn)去。大約五六分鐘后，我想看看煮蟹工程進(jìn)行得如何。我跑進(jìn)廚房看見了剛剛還在向我耀武揚(yáng)威的蟹，現(xiàn)已在垂死掙扎了，過了一會兒，蟹已變紅了，它們?nèi)缱兡樧V一樣，一下子，披上了紅色的衣裳。陽澄湖大閘蟹
啊，蟹終于煮好了，媽媽早已將調(diào)料也準(zhǔn)備好了�！懊牢兜�.陽澄湖大閘蟹，我來了！”我看著那一只只大閘蟹通紅通紅，眼睛烏黑發(fā)亮，聞到了陣陣香味。我迫不及待地拿了一只，剝開它的殼，全是蟹黃，熱氣騰騰，色澤誘人，吃著太有滿足感了。我把蟹黃放進(jìn)嘴里，入口即化，又急忙掰下了一只腳，蘸了蘸醬，嘖嘖贊嘆，這世上怎么有如此美味的東西！
我愛吃陽澄湖大閘蟹！
大閘蟹作文 17
今天中午，爸爸買回來幾只大閘蟹。
它們長得可真威武！全身披著灰色的戰(zhàn)甲，左右兩邊各有四只又細(xì)又長的小腳和一只大大的鉗子。我最怕它的大鉗子，如果你不小心被鉗到可就麻煩了，它會死死地鉗住你的手，手上會鮮血淋淋。它的.背雖然長得像一個(gè)大盾牌，卻是它的致命弱點(diǎn)，只要把手放在背上，它的四只小腳和大鉗子就碰不到你的手了。
哈哈，終于把你抓住了！我“嗖”地一下把它放在了鍋?zhàn)永铮w一般地蓋住鍋蓋。你瞧，它們在鍋?zhàn)永飦y竄。不一會兒功夫，媽媽說：“可以吃了�！蔽伊ⅠR倒好醋。先把它的背掀開，哇，金黃金黃的蟹黃便露了出來，嘗一口，滿嘴鮮味�！昂贸浴�！然后把它一分為二，小心翼翼地吃它的肉，因?yàn)樗娜庵虚g會夾雜著扁扁的透明的“骨頭”。它的小腳和鉗子也可以吃，吃起來也最容易，前后咬一下，用力一吸，肉就輕輕松松進(jìn)了嘴巴。
啊，好想再來一只�。�
大閘蟹作文 18
秋季，菊香蟹肥，正是品嘗大閘蟹的好時(shí)光。
姑婆家住在江蘇陽澄湖，所以每年都會給我寄大閘蟹。今年的大閘蟹沒有往年大，但還是一樣好吃。
一回到家，我就迫不及待地往廚房跑，大閘蟹已被媽媽放到了水槽里了，只見它們身披青白的盔甲，張牙舞爪的，爪子已被繩子捆的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)、動彈不得。白白的肚皮鼓鼓的，口吐白沫，它們的.眼睛就像烏龜?shù)念^一樣，一伸一縮的，一對大鉗有棕色的絨毛，摸起來很舒服。
我和媽媽一起把大閘蟹洗干凈，放入蒸鍋，等開水燒開大火蒸十五分鐘就好了。只見耀武揚(yáng)威的大閘蟹一出鍋，就變的紅通通的，這時(shí)全家一起開動。我熟練的掰下蟹腿，放到嘴里，真香��！然后我開始吃蟹黃，輕輕一掰蟹殼就開了，里面是金燦燦的蟹黃，有點(diǎn)像雞蛋黃，我一口吸進(jìn)嘴里，軟軟的，非常嫩，也非常鮮，真是美味��！
雖然我每年都吃大閘蟹，但還是吃不膩，你們喜歡吃大閘蟹嗎？
大閘蟹作文 19
緊張的令人發(fā)抖的家長會終于結(jié)束了，原本以為爸爸會罵我，沒想到，爸爸竟然給我買了六只大閘蟹。
爸爸運(yùn)回來的時(shí)候，我拆開盒子一看，是六只被捆綁著的大閘蟹。還沒容我看幾眼，爸爸就著急地說：“快把大閘蟹放到冰箱里，再用冷毛巾蓋在上面，別讓它們死了！”奶奶聽完，趕緊和爸爸把大閘蟹放到冰箱里，用冷毛巾蓋上。等他們忙完后，我打開冰箱仔細(xì)觀察了這十只大閘蟹，他有八條腿，左四條，右四條。它還有兩只大鉗子，鉗子中間從上往下排了一溜小細(xì)齒，怪不得夾人那么疼！它的顏色是青灰色的。背平滑而有光澤。
到了晚飯的時(shí)候，奶奶把其中四只大閘蟹給蒸了。拿出來之后，就呈橙色。爸爸告訴我們：“吃大閘蟹是一種季節(jié)性的`享受。唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高臺。”奶奶還跟我說：“大閘蟹里最有營養(yǎng)的就是蟹黃，你們要多吃�！蔽衣犕旰螅偷艿芾峭袒⒀实睾煤玫孛啦土艘活D。
大閘蟹作文 20
今天我和妹妹一家去牟山湖釣大閘蟹，我很費(fèi)力地釣到了一只大閘蟹。
我興奮地觀察起來，發(fā)現(xiàn)它的腿上有很多毛，特別是它的大鉗子上，所以它又叫做“毛蟹”。大閘蟹身上背著硬硬地盔甲，兩只眼睛瞪著我，揮舞著自己的鉗子，“咔嚓，咔嚓”像兩把大剪刀，仿佛說：“我要抓住你”。我還發(fā)現(xiàn)大閘蟹的嘴巴像一個(gè)蝴蝶結(jié)，吐著白色的泡泡，像一個(gè)小朋友玩吹泡泡的`游戲。我還驚奇地發(fā)現(xiàn)大閘蟹全身都是刺，殼上有刺，鉗子上有刺，下巴上也有刺。
突然大閘蟹逃跑了，我大喊：“阿姨快來，大閘蟹逃了！”阿姨一下子就用桶把它給蓋住了，它被關(guān)在里面像一只臨陣逃跑的大蜘蛛。我到現(xiàn)在還在生大閘蟹的氣，因?yàn)槲矣憛捤臉幼雍蛷堁牢枳Φ拇筱Q子，所以我打算今天就把它給吃了。
其實(shí)我也是特別喜歡吃大閘蟹！
大閘蟹作文 21
今天我去昆山巴城陽澄湖吃大閘蟹，我開始以為是“8”城，結(jié)果到那兒發(fā)現(xiàn)是巴士的巴。
那兒有一個(gè)大湖，湖水有點(diǎn)黑，我看到了大閘蟹的蹤跡，有螃蟹在湖里吐泡泡。車開過去的時(shí)候，道路兩邊一路上都是與“蟹”有關(guān)的餐館，很多很多家。吃蟹的.時(shí)候每人有兩只，媽媽說我只能吃一只，我就只好讓給別人一只了，蟹的味道很鮮美。
吃完飯我們?nèi)チ斯珗@，我和姐姐跑了起來，把媽媽和叔叔阿姨拉下好遠(yuǎn)。在公園的茶館里，我們玩“猜猜誰是殺手”的游戲，玩得可開心了。玩完了游戲我們又去吃奧灶面。奧灶面，就是面湯是用了很多次的湯煮的面，面很好吃，是那里的特產(chǎn)。
晚上，要坐車回上海了，現(xiàn)在的車很先進(jìn)，車上有對講機(jī)，按一個(gè)鍵就能和別人對講了。車上還有定位儀，定位儀是幫助司機(jī)指路的。我們從昆山市一直到上海市，定位儀都在幫我們指路。
我覺得今天玩得開心，也知道了很多事情，又看到新奇的東西，我很想和大家再去玩一次。
大閘蟹作文 22
我家有兩只又帥氣又威武的大閘蟹。
它的大鉗子上面有黑乎乎的毛，還有鋒利的齒輪，萬一被夾到，肯定鮮血直流，連肉也會被夾下來。它背上的殼是請黑色的'，兩頭尖尖的，有刺，硬邦邦的，像堅(jiān)硬的盔甲。它的八條腿，細(xì)細(xì)長長的，頭部尖尖的，像一把把鋒利的鐮刀。
大閘蟹不但樣子威武，活動也威武。
大閘蟹爬行時(shí)，先舉起兩把大鉗子，伸開另外六條腿，然后一伸一縮地橫著爬。這時(shí)另一只螃蟹爬了過來，好像在說：“怎么？你好挑戰(zhàn)我？”那只螃蟹也不甘示弱，伸出一只大鉗子，它們用鉗子夾住了對方的鉗子。結(jié)果第一只螃蟹一用力，一下就把對方掀翻了，它舉著鉗子，好像在說：“這下知道誰更厲害了吧！”
關(guān)于大閘蟹還有這么一個(gè)故事：齊白石老人家在吃飯時(shí)，盯著蟹一動不動，他夫人問他：“你怎么了？”齊白石老人家說：“大閘蟹的腿并不是圓的，而是有柄有角的�！�
說完他舉起一個(gè)腿仔細(xì)觀察，最后，他畫的螃蟹更加逼真了。
大閘蟹作文 23
周末，老師給我們布置一篇觀察動物的作文，我正愁著，觀察什么動物呢？突然，我靈光一動，我家門口不就有一個(gè)賣陽澄湖大閘蟹的店嗎？于是，我飛奔下去，徑直走進(jìn)店里便觀察起來。
原來大閘蟹有八條腿，它的爪很細(xì)，很尖，大爪還長著一堆棕色的毛毛。它是橫著走路的，怪不得它在水里“橫行霸道”呢！它走起來路來，八條腿靈活地抬起，落下，沙沙地響。它的腹部有一個(gè)白色的鱗片，像一扇大門，三角形的是公蟹，圓形的是母蟹。聽老板說：“母蟹產(chǎn)的卵是黃色的，粘在一起，像一些很小的米粒。它的卵就藏在“大門”里面。小螃蟹剛出生就被媽媽關(guān)在“大門”里，就像小袋鼠藏在媽媽的“口袋”里一樣，可能大閘蟹媽媽害怕小螃蟹出來和鄰居家的.“小孩子”打架吧。大閘蟹有兩片方形的嘴唇，喝水的時(shí)候一張一合，有時(shí)還吐出一串串珍珠似的水泡兒，可好玩了。
其實(shí)生活中，有許多有趣的事物，只要我們用心去觀察，會收獲很多書本中學(xué)不到的知識。
大閘蟹作文 24
我一回到家，就聽見一陣淅嗖嗖、淅嗖嗖的聲音。咦，難道是外面下小雨了嗎？我疑惑地想著。循著聲音找去，原來這是我們釣的大閘蟹在呼吸呢！只見它們一個(gè)個(gè)吐著泡泡，揮舞著八只像鐮刀一樣的腳和兩只像大剪刀一樣的鉗子，在水槽里爭先恐后地想往上爬呢！我想它們一定是想再回到小河里去。仔細(xì)看看它們，發(fā)現(xiàn)大閘蟹有一身青黑色的.堅(jiān)固的鎧甲，那兩只引人注目的大鉗子上長滿了灰黑色的毛，讓它們這對鋒利的武器看起來更加可怕，可以更好地保護(hù)自己。
大閘蟹的肚皮白白的，若用手一碰它們的兩只小眼睛，就會馬上警覺地縮進(jìn)去，真是惹人喜愛。我發(fā)現(xiàn)它們還有一個(gè)最大的特點(diǎn)，那就是橫著走路，當(dāng)它們走路的時(shí)候，腳會一彎一伸，一彎一伸向旁邊挪過去，真有趣啊！不管它們是想回到小河里，還是想乖乖呆在水槽里，最后的結(jié)果只有一個(gè)，哈哈，那就是來到我的肚子里！這次的觀察真有趣啊！
大閘蟹作文 25
每說到大閘蟹時(shí)，我就會想起前幾天發(fā)生的大閘蟹“風(fēng)波”。
一天，媽媽下班提著一筐大閘蟹回到了家，我一看有大閘蟹心里就樂開了花，它們個(gè)個(gè)都很威武，身上穿著一件堅(jiān)硬的盔甲，它們的一雙大鉗子就像一對狼牙，顯得威風(fēng)凜凜。我迫不及待的將大閘蟹倒入大盆里，以為這樣它們就出不來了呢。可是，它們一個(gè)勁地往外爬，不一會就爬出來了一只、兩只、三只……有的.爬向桌子底下，有的鉆到沙發(fā)底下，還有的準(zhǔn)備向臥室里面爬，看到這副景象，我們一家就開始了捕捉大閘蟹的行動了，我想借機(jī)大顯身手，就悄悄靠近一只大閘蟹，用手一抓，“啊”！爸爸媽媽聽見了我的叫聲，急忙過來，看我被大閘蟹夾傷的地方，還好沒有什么大傷，我又進(jìn)行了第二次行動，這回我悄悄繞到大閘蟹的后面，迅速拿起它的盔甲的兩側(cè)，“成功嘍”！我興奮地叫道。媽媽笑著對我說“你真厲害”。
經(jīng)過一家人的努力，大閘蟹終于敗在我們的手下，哈！哈！
大閘蟹作文 26
動物愛美食，我們也愛美食，各個(gè)地方都有自己的特色美食，今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)，蘇州比較有名氣的一道菜，大閘蟹。
蟹這個(gè)名字來源于大禹治水時(shí)期，大禹治水時(shí)有過一個(gè)地方發(fā)現(xiàn)這里有一種，當(dāng)?shù)厝朔Q為夾人蟲的'動物，它們成群結(jié)隊(duì)的行動，它們吃稻谷先不說，還到處傷人，是使得治水速度慢了許多，大禹對此十分苦惱。一個(gè)人名叫巴解的人知道以后就對禹說：“你何不把夾人蟲引入溝中，入溝后用沸水澆死呢?”大禹先讓人把溝挖好，然后按巴解說的方法燒死的夾人蟲。
過了一會兒，夾人蟲散發(fā)出陣陣香味，巴解忍不住嘗了一點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)肉又香又嫩十分好吃，人們?yōu)榱思o(jì)念這位擊敗了夾人的蟲人，這張鄭州動物命名為蟹。
我們現(xiàn)在煮蟹，就是先在鍋里放半鍋水，等水燒開后，把蟹綁好，放進(jìn)鍋里，煮十五到二十分鐘就行了。在煮或者吃的時(shí)候，不用放任何東西，原味的味道最叫好。
大閘蟹作文 27
今天上午，媽媽買了兩只大閘蟹。它們的外貌非常奇特，身穿刀槍不入的“盔甲”，一雙炯炯有神的大眼睛一眨不眨地看著我。它們還有一對超級大鉗子，像無情的粉碎機(jī)一樣，可以粉碎被它夾住的東西。
我小心地把它們弄進(jìn)一個(gè)大鋼盆里，生怕它們讓我的手指“血流成河”，安全轉(zhuǎn)移后，我心里的石頭才放下。我拿了一雙筷子，讓它們“八腳朝天”�？墒撬鼈兒苈斆鳎谩胺鬯闄C(jī)”把筷子夾住，然后，八條腿一直拼命地朝盆壁上蹬，直到“八腳朝地”才停下來。幾回合下來，我已經(jīng)被它們的'力氣壓倒好幾次了，它們老是欺負(fù)我。
因?yàn)檫@兩只大閘蟹犯下“滔天大罪”，所以要被媽媽用“屠龍寶刀”一分為二，最后還要被她扔進(jìn)“煉丹爐”里，永世不得翻身。只見它們在“煉丹爐”里亂彈一通，漸漸地才平息下來，大概是覺得反抗沒用，只好聽天由命了吧！若干分鐘后，它們成了一鍋美味的“靈丹妙藥”。
我真為這“犯人”可憐，不過，這“靈丹妙藥”我還想再吃一次！
大閘蟹作文 28
媽媽說為了獎勵(lì)我，說給我買了我最愛吃的陽澄湖大閘蟹，我開心跳起來。
回到家中就看到是鍋里的大閘蟹，簡直讓我的“口水飛流直下三千尺,”火紅的螃蟹還沒有打開蟹殼，油就已經(jīng)流出來了。
一打開蟹殼，金黃的蟹黃，白白的肉一下子出現(xiàn)在我的`眼前,那香味直沖我而來,都快把腸子鉤出來了,再吸一可蟹黃，那滋味直沖我的味蕾,再吃一口又白又嬌嫩的蟹肉，簡直是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”呀！
才吃了半只蟹,就已經(jīng)滿嘴流油了,太好吃了，接著吃吧！我左一口蟹肉，右一口蟹黃,幸福的感覺直沖云霄，有點(diǎn)飄飄然了。
我又拿起一條蟹腿，像吃瓜子一樣剝著，蟹腿被我來回?cái)D壓，不一會兒，嬌嫩、細(xì)滑的蟹腿肉露出來了，一吸，“哧溜”一聲，直接送到我的嘴里。
我慢慢的享受者大閘蟹,一會兒，那些剛剛到的十幾只大閘蟹就被我全部消滅完了。
果然陽澄湖大閘蟹就是好吃。
大閘蟹作文 29
今天是特別的一天，因?yàn)榘职中莅�，給我們買了大閘蟹和花蛤。我十分期待這頓美味晚餐。
大閘蟹像一位身披青灰色盔甲的戰(zhàn)士，它揮動著一對毛茸茸的大鉗子，嘴巴不停地吐著泡泡，好像在說:“我要吃掉你們！”結(jié)果它被我們吃掉了，哈哈！
在清洗大閘蟹時(shí)，媽媽教給我拿大閘蟹的方法：只需用一只手抓大閘蟹身體的兩側(cè)就可以了。我還問了個(gè)有趣的問題考一考媽媽：青螃蟹和紅螃蟹賽跑誰會贏？
談笑間，媽媽已經(jīng)打開爐子，準(zhǔn)備蒸螃蟹啦。15分鐘后，伴隨著陣陣香氣，大閘蟹終于可以吃了，它的盔甲變成了橙紅色。打開盔甲，立刻看到了黃澄澄的'蟹黃，十分誘人；那一個(gè)個(gè)像扇子一樣毛茸茸的是肺；挨著肺的是它的胃，肺和胃是不能吃的。十月的螃蟹黃比八月的蟹黃還要鮮美！品嘗了蟹黃，蟹腿也不能放過，蟹腿里的肉白白的，甜甜的，我也吃得很開心。
下次吃好吃的大閘蟹應(yīng)該就得一年以后了吧，我真的好想再吃一次美味的大閘蟹啊！
大閘蟹作文 30
秋姑娘踏著輕快的腳步向我們走來，金秋十月，正是大閘蟹豐收的季節(jié)。這天，爸爸媽媽帶著我們?nèi)リ柍魏肥袌鐾妗?/p>
哇，那里有許多大閘蟹、魚、蝦、螺絲，令我們想不到的是，居然還有菱和大甲魚呢！都是從旁邊的陽澄湖里抓來的。大閘蟹有十只腳，其中有兩只腳特別大，每只腳上都長著絨毛。它有一雙又圓又小的眼睛，長在外殼的兩側(cè)，它的身體外殼是棕黑色的.，肚皮是雪白雪白的。它們有的在木桶下跑來跑去，十分活潑；有的不停地用腳抓著網(wǎng)，想逃出去。有一只甚至爬出了網(wǎng)外，在網(wǎng)上吐了很多泡泡。開始綁大閘蟹了，先把大閘蟹的腳都縮在一起，然后用一根線，圍著它的身體繞幾圈，一個(gè)大閘蟹就綁好啦！綁大閘蟹的叔叔阿姨們六、七秒就能完成一只，速度可快了。
煮熟的大閘蟹，顏色變成了火紅色，把蟹腳的殼扒開，就看到了又嫩又香的蟹肉，再把外殼翻開，露出了金黃色的蟹黃，饞得我直流口水。陽澄湖大閘蟹真是好吃極了！
大閘蟹作文 31
"秋風(fēng)起，菊黃，蟹肥."聽說我媽買了一些超級肥的大閘蟹，于是我一放下書包就飛進(jìn)了廚房。
我看到我媽給大閘蟹“洗澡”，就把大閘蟹放在鐵鍋里炒了。不一會兒，鍋里溢出一股誘人的香味，我不禁垂涎三尺，不由得伸長脖子去看——原來的黑毛蟹變成了大紅蟹！媽媽笑著說:“小貓，口水會流進(jìn)鍋里的！螃蟹還沒熟�！蔽已柿搜士谒�，順從地蓋上蓋子，耐心地等著。
終于可以吃了。我迫不及待地想吃一只大閘蟹，開始大吃大喝。揭開蟹殼，才發(fā)現(xiàn)整個(gè)殼都是蟹黃，真肥！我用筷子挑食，弄得嘴巴發(fā)黃，忍不住擦。吃完蟹黃后，我把自己埋在蟹肉里，蘸了點(diǎn)調(diào)料，蟹肉更甜更嫩，胃口大開。只剩下兩只大鉗子和八條蟹腿。我媽給我講了一個(gè)吃蟹腿的`好方法:先咬掉兩頭，然后用力吸一頭。果然，一條長長的蟹腿完全被我吞了下去。這頓晚飯，我第一次吃了兩大碗飯。
大閘蟹才是真正的人間美食！你想吃嗎？
大閘蟹作文 32
今天歡歡的姐姐送了我一盒“君山湖”大閘蟹。
我看廣告的時(shí)候口水都快三尺長了——“別看廬山，對得起你的眼睛，不吃螃蟹，對得起你的胃�！�
我媽把蟹網(wǎng)從盒子里拿出來，才看到里面有十幾只螃蟹，一只一只的，喘著氣吐著泡泡。我媽想用筷子把它們夾出來，它們粘在網(wǎng)上，弄不出來。我該怎么辦？我靈機(jī)一動：“我有！”我對媽媽說，只要你把網(wǎng)放在地上，打開網(wǎng)口，螃蟹自然就爬出來了。我媽媽按我的方式做了。果然，三只啞巴螃蟹從網(wǎng)里鉆了出來，爬了一地。媽媽很快抓住了它們。當(dāng)我們仔細(xì)觀察時(shí)，我們的肚子都是橢圓形的.，而且都是雌性的。
吃飯吧！大紅蟹出鍋了！我把蟹腿弄斷了，里面的肉鮮嫩。打開蟹肚，金黃的蟹黃色露了出來，我津津有味地吃著，贊不絕口。
大閘蟹作文 33
今天下午，我和媽媽一起來到天華世紀(jì)城買東西，當(dāng)我們路過水產(chǎn)區(qū)時(shí)，大閘蟹吸引了我的眼球。
只見大閘蟹們揮舞著自己的兩把“大剪刀”互相碰來碰去，好像在給對方裁剪鎧甲。
忽然，一只特大的'大閘蟹搖動起了它那八只細(xì)長的腳，舞動著兩把“大剪刀”，從另一只大閘蟹背上爬了過去，那只大閘蟹生氣極了，用身體使勁撞它，就這樣，兩只大閘蟹像斗牛一樣地打了起來。
一只橫沖直撞，另一只用細(xì)長的腳摩擦著對方，旁邊的大閘蟹就是一群“吃瓜群眾”，高興得吐著泡泡，看著它倆打。
我就這么一直看著，看著，連媽媽叫我都沒聽到，直到媽媽走過來，揪了揪我的耳朵，我這才回過神。就在我們要回家時(shí)，我和媽媽又路過了水產(chǎn)區(qū)，我偷偷地瞄了一眼那兩只大閘蟹，不是吧！它們還在爭斗！我想它們就要這么斗到晚上吧！
大閘蟹作文 34
我夏天就想吃螃蟹，媽媽說：“夏天的螃蟹不夠鮮美，得等到秋天�！苯裉鞁寢尳K于買回來了5只大閘蟹，我看見螃蟹高興的蹦了起來。
我先把螃蟹倒在一個(gè)空盆里，再接上水，我用筷子捉弄螃蟹，螃蟹的蟹鉗夾住了筷子，我使勁拉，終于筷子被拉了出來。媽媽問我盆子里一共有多少條螃蟹腿？我用我學(xué)的乘法來計(jì)算，每只螃蟹有8條腿，5只螃蟹一共有40條腿，媽媽表揚(yáng)我算對了。
媽媽洗螃蟹，我也幫著洗，洗完之后媽媽把螃蟹放進(jìn)鍋里，媽媽說：“再過20分鐘螃蟹就熟了�！蔽也煌５腵看表，20分鐘怎么這么漫長呀！終于時(shí)間到了，香噴噴的大螃蟹出鍋了。
蒸出來的螃蟹由原先的褐色變成了紅色，看得我垂涎欲滴，可我怎么也剝不出蟹肉，媽媽給我剝了一個(gè)蟹鉗肉，我沾了點(diǎn)醋汁吃，真是美味極了。我顧不上吃米飯和別的菜，光顧著吃螃蟹，爸爸說，螃蟹吃多了會拉肚子，喜歡吃下周再買。
螃蟹真好吃，下周我還想吃。
大閘蟹作文 35
昨天我和爸爸、媽媽，一起到外婆家吃大閘蟹。我到的時(shí)候，大閘蟹還裝在盆子里，它的殼是青色的，平滑而有光澤﹔它的肚子是白色，蟹腿上的`毛很長而且是黃色的，都乍起來了﹔它爪子是金黃的，看著就很有力氣威風(fēng)凜凜的。大閘蟹都用繩子綁住了，所以我不用怕，我問大閘蟹死了沒，姨媽就讓我用東西戳它的眼睛，我用手戳了一下，突出的眼睛一下就收回去了。姨媽把大閘蟹蒸熟了，蒸熟了的大閘蟹是橘紅色的，有些還吐出了像雞蛋黃一樣的東西，媽媽說那是蟹黃，蒸熟了的大閘蟹看著就讓人饞。
姨媽還教我了怎樣分公螃蟹和母螃蟹。公螃蟹的肚臍眼是三角的，母螃蟹的肚臍眼是圓的。
吃大閘蟹的吃法是：先把一個(gè)褪掰下來，把多余的部分咬掉。把里面的肉吃掉。吃完了腿在掰開螃蟹殼把里面的蟹黃吃掉。
吃大閘蟹有點(diǎn)麻煩，我吃了幾口就不吃了。哎！好浪費(fèi)��！
大閘蟹作文 36
今天早上，我和爸爸媽媽一起來到廚房間，媽媽突然說：“怎么回事？大閘蟹跑了？”爸爸和我一驚，連忙和媽媽一起找起大閘蟹來。
過了一會兒，媽媽興奮地大叫：“找到了，在這條縫里�！蔽遗艿奖渑砸豢�，馬一發(fā)現(xiàn)了有５只墨綠色的毛茸茸的'腳露在外面．爸爸拿了把鑰匙，有鑰匙把那毛茸茸的腳勾出來，再用手把那一只大閘蟹抓住，我們又開始尋找另一只了．不一會兒，我用火眼金睛發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)墨綠色的身體，我仔細(xì)一看，��！是另一只大閘蟹呀！于是，我馬上將爸爸和媽媽叫來，爸爸說：“小樣，想逃？沒門！你再回老家練個(gè)十年功夫再來！哼！”說著，爸爸將經(jīng)的“隱身服”——臉盆拿來，把它們都放進(jìn)去了，這兩只大閘蟹還將腿伸得老長老長，我暗暗吃驚，想：這大閘蟹還真厲害，腳伸開都有10厘米長了！我對爸爸說：“我看呀，現(xiàn)在就把它們倆煮著吃了，這樣保險(xiǎn)�！眿寢屝α耍职肿哌M(jìn)廁所，把它們放進(jìn)大臉盆里，就和我們一起吃早飯支了。
大閘蟹作文 37
寒假中,我吃到了不少我喜歡的食品。可我最最喜歡的，還是大閘蟹，因?yàn)樗奈兜雷铛r美。
大閘蟹原來是黑色的，出了鍋以后就變成了紅色。我把蟹斗打開，挑去“垃圾袋”，把膏用筷子夾出，蘸上醬油，送入嘴里，好吃極了！我又剝?nèi)バ啡�，然后兩手各拿一邊�?跳腿，往外一掰，蟹被一分為二。我拿起一半，用筷子挑出白色半固體的.東西，就剩下最正宗的膏了，它直接入嘴，正宗的膏還是不蘸醬油好吃！另一半也有膏，也可以直接吃，不過就是少了點(diǎn)。膏都干掉了，該干蟹肉了。八條細(xì)腿各有一條細(xì)肉。先讓這八條腿分家，然后在某條腿最粗的地方用牙咬一咬，“咔”，殼裂了，接著用手剝殼。剝完后，會看見一條白中有黑，黑中有白的蟹腿肉。你可以蘸上醬油吃，也可以直接吃。我蘸醬油入嘴，味道不錯(cuò)。其余七根吃法同上。至于蟹鉗的吃法，我還搞不明白，就不說了。
我猜，大閘蟹一定是世界上最好吃的食物。
大閘蟹作文 38
10月3日，我們?nèi)胰艘黄鹑ブ芮f，玩兒得可開心啦！
我看到一個(gè)在路邊做買賣的叔叔，他在大米上刻字。他拿一個(gè)小工具，這個(gè)工具一邊是特別鋒利的針，一邊是豎彎的針。我請他在一粒大米上刻上了我的名字，我的名字可不好刻，但是他說，這一粒大米上可以刻八個(gè)字，反面也可以刻八個(gè)字。加起來一共是十六個(gè)字。叔叔說還可以刻韓文、日文和英文。他把刻著我名字的大米放在一個(gè)特別小的玻璃瓶里，我覺得特別神奇。
我們離開了他，我又看到一個(gè)大哥哥，他很高，特別瘦。他正在畫一幅毛筆畫，他用一個(gè)小盤子來放墨，蘸墨用，他先畫好輪廓，然后用一個(gè)大刷子蘸水，把這張紙弄濕，奇怪的是，居然沒有把這張紙刷壞，畫變得特別的藝術(shù)。他畫了一個(gè)下雪的場景，很美麗。
我們還去陽澄湖捕大閘蟹，大閘蟹可真大，大閘蟹是綠色的.，它的大鉗子很大，顯得臟兮兮的。蒸熟以后是紅色的，特別美味可口。
多快樂的一天�。�
大閘蟹作文 39
今天，媽媽從網(wǎng)上買的大閘蟹終于運(yùn)到了。我就對媽媽說：“媽媽，快點(diǎn)燒大閘蟹吧。”媽媽說：“好的，你這個(gè)小饞貓。”
于是，媽媽就把大閘蟹放在鍋里蒸了起來。隨著，溫度的上升，大閘蟹在鍋里是張牙舞爪的，拼命地掙扎著，想要逃生。任憑它們怎么逃也逃脫不了。過了一會兒，大閘蟹的皮膚慢慢地變紅了。媽媽說：“大閘蟹快要蒸好了，你在等會兒�！蔽医辜钡氐却�。又過了一會兒，大閘蟹蒸熟了。媽媽把熱氣騰騰的大閘蟹端上了飯桌。我迫不及待的想要吃了，我連忙拿起一只大閘蟹開始掰開大閘蟹的背部，把里面不能吃的東西清理干凈。我就蘸了蘸醬油，開始吃起來了，�。〈箝l蟹的肉真是鮮美呀！我吃了一只又一只。當(dāng)我還想再吃的.時(shí)候。媽媽的一只大手伸了過來，說道：“差不多了，多吃不好的�！蔽覜]有辦法，只好停止了。
這個(gè)大閘蟹真的是與眾不同呀！它的肉不僅鮮美，還很嫩，真的特別的好吃。我期待著明天再繼續(xù)吃。
大閘蟹作文 40
第一次吃大閘蟹，還是去年我爸爸在農(nóng)業(yè)局的同學(xué)給我爸送了一筐雁鳴湖正宗大閘蟹，過去一年了，我還是不能忘懷，秋季來到了，又是大閘蟹飲食節(jié)，讓我又想起了爸爸同學(xué)送的大閘蟹。
那晚，爸爸放學(xué)后，提回來了一筐大閘蟹，我和奶奶、媽媽們都很好奇，揭開了框蓋，隨即，大閘蟹便爬了滿屋都是，我心想：要趕快把它抓回框里去，不然的話晚上睡覺爬到床上怎么辦，于是媽媽拿來了笤帚，奶奶連鍋蓋都用上了，終于又把大閘蟹收回了框里。
要說蒸大閘蟹可是一件殘忍的事，把活蹦亂跳的大閘蟹放到箅子上蒸，用鍋蓋硬壓上去，好殘忍呀，但為了吃也顧不了那么多了。
大約過了十五分鐘，大閘蟹出鍋了，蟹肥味美，蟹黃香噴噴的，蟹腿里的'肉也是鮮嫩勁道，讓我一口氣吃了好幾個(gè)，爸爸說大閘蟹不能多吃，我才戀戀不舍地放下了已經(jīng)拿到手地大閘蟹。
親愛的小朋友們，是不是看了我吃大閘蟹，你們也饞了，沒關(guān)系的，十一黃金周，來吧，我讓你們吃個(gè)夠！
大閘蟹作文 41
秋天是菊花、黃蟹、肥肉的季節(jié)。古人云:“不對得起眼睛，就不要吃螃蟹，對得起肚子�！�
今天爸爸從陽澄湖帶回來一些大閘蟹，我很開心。聽說陽澄湖大閘蟹是最好吃最漂亮的螃蟹。
大閘蟹身體小，背上有棕藍(lán)色的殼。兩只眼睛很小，警惕地四處張望，嘴里總是吐出白色的泡泡；它的八英尺非常長，幾乎有1分米長；那兩把毛茸茸的“大鉗子”更厲害。我看到他們張牙舞爪，力道真的斷了一個(gè)孩子的手指。從遠(yuǎn)處看，它像一只巨大的蜘蛛。
大閘蟹非常警惕。我用竹筷子逗他們。他們會把我當(dāng)敵人，舉著“大鉗子”半天，好像要和我打一場大仗。有時(shí)候我用竹筷子在它面前晃，大閘蟹就會拿著“大鉗子”跟我一起爬。爬起來就像強(qiáng)盜一樣，簡直是“欺軟怕硬”。大閘蟹安靜的時(shí)候，會悠閑的伸八尺，但還是會收起“大鉗子”，悠閑的.吐泡泡�！芭距钡穆曇羲坪跏谴箝l蟹在給自己放音樂。
晚上，爸爸蒸了一些大閘蟹吃。我一嘗，味道真的和“螃蟹”不一樣，很好吃。蟹黃是金黃色的。蘸醬油的時(shí)候，醬油上甚至還浮著一層層的金黃色，“大鉗子”的肉又鮮又肥。據(jù)父親說，陽澄湖大閘蟹還能滋養(yǎng)身體，增加腦細(xì)胞！聽了爸爸的話，我趕緊張嘴咬了一大口。
最近怎么樣？聽了我的介紹，你也想看看陽澄湖大閘蟹嗎？
大閘蟹作文 42
姑婆家在上海，所有我每年國慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家，發(fā)現(xiàn)一箱重重的東西放在了廚房旁邊，難道是媽媽在網(wǎng)上買的蘋果嗎？我拿出小刀，打開了白色箱子，一股海鮮味飄了出來，婆婆這才說，這是你姑婆在陽澄湖買的，今天下午才到的。
我像平時(shí)一樣，在水池里放了一些水，把大閘蟹放在了里面，確保沒有死了的大閘蟹。我發(fā)現(xiàn)，這些大閘蟹在水里面開始吐泡泡了，眼睛右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
媽媽在鍋里放了一些水，水開了，再把大閘蟹放在里面蒸，差不多蒸了二十多三十分鐘的時(shí)候就好了。再這三十分鐘里，我是先喝的魚湯。
大閘蟹蒸好了，我吃了兩只，婆婆吃了兩只，媽媽吃了一只。因?yàn)槟鞘且粋�(gè)晚上，所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒有蒸的時(shí)候是青綠青綠的，可是等大閘蟹蒸好了，就變得紅紅的了，難道是太熱了？大閘蟹真是個(gè)“英雄”，“一心報(bào)效祖國，死不瞑目”。如果你們吃過，會發(fā)現(xiàn)這個(gè)奇怪的地方的。
先把大閘蟹的.爪爪扯下來，我是喜歡吃它的爪爪的，因?yàn)樽ψ锩娴娜馊夂芏�，而且也很香，非常好吃�?/p>
蟹黃也很好吃，雖然聽起來有一些膩，但是如果你吃起來的話，就會有一種感覺，就是蟹黃吃起來很香，但卻一點(diǎn)也不膩。
大閘蟹太好吃了，這周回家我還要吃。
大閘蟹作文 43
蘇州螃蟹多，秋季逛菜市場，隨處可以看到螃蟹。
許多門店前都在賣陽澄湖大閘蟹。我走過一家，不過是擺著陽澄湖的名號，貼了個(gè)假標(biāo)簽，是不是正宗，還得看螃蟹的品質(zhì)�？梢詮耐庑巍㈩伾椭亓縼肀鎰e。
陽澄湖大閘蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟后就變成了金黃色，猶如一個(gè)身披金色鎧甲的戰(zhàn)士。它腿上的毛也與眾不同，第一，它的毛不帶任何泥土，很干凈，從水里撈上來用清水沖沖就能吃，不像某些無良商家賣的，拿回家要用刷子洗好幾遍才能吃。第二，毛的顏色呈棕黃色，摸上去手感稍有些發(fā)硬，毛量也多。一只大閘蟹的重量感覺和一本英語書差不多，可能要稍稍重一點(diǎn)。
煮熟后的螃蟹一定要趁熱吃，才能品嘗到鮮味。我吃螃蟹習(xí)慣先從腿和鉗子開始，再到厚厚的'殼和身體。陽澄湖里的大閘蟹肉質(zhì)豐滿，尤其是腿上的肉，Q彈爽口，每一個(gè)角落都能吃上肉。掀開蟹殼，第一眼看到的就是滿肚子的蟹黃，黃得流油，怎么叫人不喜歡呢！螃蟹也有地方不能吃，殼頂上有一個(gè)三角形的心臟是不能吃的，兩邊的腮也不能吃。再有，吃完大閘蟹后不能吃柿子，否則會引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹，色澤差，毛量稀疏，肉質(zhì)少、松，入口如嚼石灰，這算什么螃蟹！
大閘蟹作文 44
金秋十月，丹桂飄香。到千島湖吃上一只鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。
大閘蟹圓圓的，兩只大鉗子濕漉漉的。市場上買的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來到湖邊，點(diǎn)了幾只大閘蟹�，F(xiàn)在一切都準(zhǔn)備好了，就等螃蟹出爐啦！
螃蟹終于煮好了！它的顏色紅紅的，聞著香香的.，你如果試著把蟹腿都扯下來，就會覺得它像一個(gè)圓圓的、紅通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大閘蟹，解開繩子，先把兩只大鉗子掰下來，“哎喲，”我被鉗子上的刺狠狠地扎了一下，但我不在意，然后把腸子扯掉，再把蓋子掀開。哇！我聞到了一股蟹黃那種獨(dú)特的味道，恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)上面有一條條細(xì)長的裂縫，一擠就會滲出灰色的臟水。
最后把胃取出來，把蟹黃刮到碗里，再倒點(diǎn)姜醋，把剩下的部分掰成兩半，掛在碗上，就可以開動啦！螃蟹好吃極了！蘸上姜醋，酸酸的，有點(diǎn)咸咸的。一只螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來，留著待會挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了，我稱它“天下第一腳”，哈哈。
月落柳梢，我們就要回家了。這時(shí)，我站在湖邊，回憶著蟹的美味，迎著涼爽的秋風(fēng)，大聲喊道：“秋天，我愛你！”
大閘蟹作文 45
“四把鋒利的刀，兩把鐵鉗，穿著盔甲，在世界各地奔跑�！蹦阒浪鞘裁磩游飭�？是的，它是一只螃蟹。
幾天前，我媽媽買了一些陽澄湖大閘蟹，我把它們放在桶里。大閘蟹全身都是綠色和棕色，它們的兩只小眼睛又黑又亮，就像電視上的棒狀天線，可以旋轉(zhuǎn)360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅(jiān)硬，就像古代戰(zhàn)士手中的盾牌。腹部是白色的，有一個(gè)圓蓋，據(jù)說是肚臍。在身體的兩側(cè)，八條細(xì)長的腿伸展開來。腿上的毛發(fā)是黃色的，近端的'爪子是金黃色的，鋒利。另外，兩條前腿的前端是兩個(gè)鐵鉗。鉗子打開后，里面有兩排鋒利的鋸齒，非常壯觀。綠色的背部，白色的腹部，黃色的頭發(fā)和金色的爪子是大閘蟹的外觀特征。
大閘蟹非常頑皮，總是在水中四處活動，瘋狂地跳舞和劃船。有一次，當(dāng)我沒注意的時(shí)候，他們中的一個(gè)沿著桶壁爬了出來。我想用手抓住它，但它在地板上爬來爬去。我終于抓到了沾滿灰塵的大閘蟹，并帶來了我的牙刷來幫助它。摩擦然而，它卻不領(lǐng)情，揮舞著大鉗子向我示范，好像在說:“別惹我！”我一把牙刷靠近它的身體，它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷，螃蟹掛在半空。我用力揮動牙刷，這是一件好事。它被扔進(jìn)桶里，掉了下來。四肢著地。但它不愿意放棄，揮舞著鉗子與我競爭！
大閘蟹真的很有趣！
大閘蟹作文 46
我的家鄉(xiāng)在蘇州，那里的品牌——陽澄湖大閘蟹很有名。
顧名思義陽澄湖這個(gè)牌子肯定是生產(chǎn)大閘蟹。陽澄湖大閘蟹素有“天下第一美味”之稱。難怪章太炎夫人湯國梨女士在詩中寫到：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州”。
陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，他青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背，蟹背青得發(fā)亮，清爽，半透明，燒熟后，顯現(xiàn)出純紅，紅得鮮艷。它不同于其它湖區(qū)螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈現(xiàn)淡紅，紅中帶灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光澤，給人以水亮玉質(zhì)般美感，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有些水深的地方也養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹，因而有少量其它湖區(qū)螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清潔。黃毛，蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟，不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽，顯黃色。其它地方的蟹毛帶泥土色，不清潔。金爪，蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它地方的蟹，爪尖上沒有明顯的金黃色。體壯，陽澄湖大閘蟹體壯，墩厚，結(jié)實(shí)，兩螯八爪粗壯有力，放在玻璃上能撐起，爬行自如。與其它地方的蟹相比，同樣形體大小的蟹，陽澄湖大閘蟹的體重重得多，也沒有“一殼水”的'現(xiàn)象。
陽澄湖大閘蟹的味道很鮮美。大塊大塊的蟹肉被剝出來，沾著香醋，吃著蟹黃和蟹肉，很是美味。但是注意，蟹黃可不能多吃，那是高膽固醇的食物，對人的健康不利！
大閘蟹作文 47
“叮咚叮咚——”門鈴響了，陽澄湖的大閘蟹到了！
我迫不及待地打開泡沫箱子，看見里面除了十只螃蟹還有許許多多的冰。我覺得很奇怪，于是就問媽媽：“為什么要放這么多冰？”媽媽告訴我：“因?yàn)轶π废矝�，太熱了它活不長。”
螃蟹全身青灰色，樣子特別兇。身上長著幾根尖刺，前面舉著兩個(gè)大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風(fēng)凜凜。
我拿了一只個(gè)頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎？反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對大鉗子夾我，我不怕它！我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚兒”的`一下迅速彈了起來，嚇我一跳，它是活的！過一會兒它好像要跟我說話一樣，嘴巴“嘰里咕嚕嘰里咕嚕”響個(gè)不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎？真有趣！
螃蟹吃什么呢？我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚小蝦小螺獅的尸體，是一種雜食動物。
晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦？螃蟹變紅了！我顧不上吃，急著問媽媽：“螃蟹為什么會變色呀？”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿卜一樣的顏色，平時(shí)它和蛋白質(zhì)結(jié)合就會呈現(xiàn)出青灰色，但遇熱后蛋白質(zhì)遭到破壞就離開了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了�！彪m然螃蟹樣子丑，但是味道真的很鮮美，我學(xué)著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。
大閘蟹作文 48
秋風(fēng)起，蝦蟹肥，正是吃蟹的好時(shí)機(jī)，今天，媽媽在菜場買了幾只陽澄湖大閘蟹。
媽媽先把這幾只大閘蟹放進(jìn)裝滿水的盆子里，我連忙跑過去觀察�？窗。鈭A的青背上凹下區(qū)一條線般大小，八只腳上長滿了黃色的毛，大而有力的兩只鉗子揮來揮去；多像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍啊。
媽媽來了，抓去了只肥大的大閘蟹，用刷子在肚子上刷呀刷，再沖干凈，把腿和鉗子都扎起來放入蒸鍋中蒸得螃蟹的外殼變得通紅，我過去把鍋打開，一股清香撲面而來，我聞到這味就想馬上吃。
大閘蟹色澤橙黃，肉鮮香甜美。翻開底蓋，連著蟹背也一起扳開，蟹背里金色的蟹黃和糯糯的、粘粘的蟹膏就展現(xiàn)在眼前，我先把兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西扔掉，再仔細(xì)的把蟹膏和蟹黃剝下來，澆上醋，放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)的.品味，慢慢地咀嚼，真香啊。我一張開嘴，一股蟹黃的香味便飄了出來。吃完蟹黃，吃蟹肉了，我先把螃蟹拌成兩半，仔細(xì)地把蟹肉挑出來。該吃蟹腿了，我把兩邊咬斷，“呲溜”一聲，肉被直接吸到肚子里去了，我還沒嘗出啥味，第二次輕輕一吸，又嚼了嚼，鮮味和海鮮的香溢滿口中，果然是“蟹肉上席百味淡”�。÷爧寢屨f螃蟹肚子里有點(diǎn)黑有一個(gè)傳說：從前有個(gè)叫沈周的畫家，畫畫后把墨汁倒進(jìn)湖中，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的墨汁是有糯米做的，墨汁漂到了陽澄湖，螃蟹常吃，所以大閘蟹的肚子里都有黑色的一塊。我聽得入神，仿佛身臨其境，爸爸叫了我半天，我才反應(yīng)過來。
大閘蟹作文 49
俗話說：“西風(fēng)起，蟹腳癢。”又到了吃蟹的季節(jié)，爸爸從菜市場買了許多蟹，讓我們?nèi)乙黄鸱窒砻牢都央取?/p>
把蟹放進(jìn)水斗里，爸爸教我識別雌雄蟹的特征：雄的蟹前面兩只螯粗大有力，用來保護(hù)家庭，螯上金黃色毛十分濃密，肚子上的臍呈“三角形”，雌蟹前面螯小而細(xì)，螯上的毛也沒有雄蟹濃密，肚子上的臍呈“半圓型”。
蟹在水斗里打轉(zhuǎn)，它們有的大有的小，腳上的毛都是金黃色的`，它們用兩只大鉗子揮來揮去，好像在指揮同伴逃出“牢房”；有的蟹把腳蹬直，撐起來，在慌慌張張地打探著外面的情況；有的蟹正在打架，雄的把雌的打得落花流水，雌蟹根本不敢反擊；有的蟹干脆躲在一旁，理也不理，還裝出一付害怕，可憐的樣子；有的蟹竟然當(dāng)起了老大，背往“墻”上一靠，讓人家?guī)妥约鹤霭茨�，有的幫它“扦腳”，有的幫它“敲背”，而自己躺在那兒一動也不動，可舒服呢！這些蟹死到臨頭了，還在那里休閑、玩耍，真是膽大。
等水池里的蟹浸得差不多時(shí)，爸爸就先把雄蟹放進(jìn)了鍋里。水斗里面的雌蟹以為“山中無老虎，猴子稱大王”�？蓜倓傞_始高興，也被爸爸扔進(jìn)了鍋里。
在鍋里，它們比剛才更不太平。隨著煤氣灶的火力越加越大，鍋里的蟹大的頂小的，差點(diǎn)把鍋蓋頂翻，在下面的蟹不被熱死，也被壓死了。燒完了蟹，蟹們一個(gè)個(gè)都變成紅通通的，像剛剛洗完熱水澡似的。
蟹被我們津津有味地吃了，今天不但吃到了蟹的美味，也知道了關(guān)于蟹的一些小知識。
大閘蟹作文 50
一種美味，美味是什么？是一種自己認(rèn)為好吃的食物，有人說美味是小籠包，有人說是桂花糕，但是我認(rèn)為的美味就是蘇州陽澄湖大閘蟹。
上次爸爸帶我去唯亭吃大閘蟹，他們是從陽澄湖進(jìn)過來的。一入座，我就等待著香噴噴的大閘蟹端上餐桌。
終于，美味上桌了，渾身通紅的大閘蟹舉著兩個(gè)大鉗子，似乎在向人們顯示自己是陽澄湖大閘蟹。
我把它翻了個(gè)“底朝天”，一看，一個(gè)有細(xì)黑色的“大鐘”，這個(gè)“大鐘”似乎是刻在它肚子上的`，真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告訴我，這是一只雄蟹，大鉗子上長滿了灰色的毛。貝殼上的花紋像一個(gè)大笑臉，我在觀察著這只紅通通的大閘蟹，越看越想吃，干脆吃了起來。
我先用手掰開一側(cè)的蟹腿，把蟹腿外面的保護(hù)甲全部咬碎，然后把里面的蟹肉都吸出來，雖然沒有什么濃濃的香味，但是非常好吃，沾上姜醋就更好吃了。
吃完了蟹腿，只剩下那個(gè)胖圓圓的身子了，這下可好，怎么辦呢？別著急，先用手用力掰開蟹殼，金黃金黃的蟹黃就從蟹體力顯現(xiàn)出來了，濃濃的香味撲鼻而來，我把它放進(jìn)姜醋里沾一沾，咬上去，口感好極了，這種美味真是無法用語言來形容了！
陽澄湖大閘蟹真是天下第一美食，不信？那就去嘗嘗，相信等你吃完一定會有和我一樣的感受。
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